中國傳統(tǒng)節(jié)氣大雪課件

1、中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣Chinese traditional 24 solar terms大雪節(jié)氣【大雪節(jié)氣】Major Snow大者，盛也，至此而雪盛也中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣Chinese traditional 2CONTENTS大雪節(jié)氣大雪氣候大雪養(yǎng)生大雪詩詞目錄CONTENTS大雪節(jié)氣大雪氣候大雪養(yǎng)生大雪詩詞目錄大雪節(jié)氣第一部分The snow solar term大雪節(jié)氣第一部分The snow solar term “大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，更是冬季的第三個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開始；其時(shí)視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度。 每年的12月7日為大雪節(jié)氣。大雪 “大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)

2、氣中的第21個(gè)節(jié)氣，更是冬季大雪節(jié)律中文名： 大雪 代表寓意： 天氣變冷可能性更大，雪量增大 氣候特點(diǎn)： 氣溫將顯著下降，天氣寒冷 季 節(jié)：冬季 時(shí)間點(diǎn)： 每年12月6或7或8日 太陽位置： 太陽到達(dá)黃經(jīng)255度 前一節(jié)氣：小雪 后一節(jié)氣：冬至 屬 性： 農(nóng)歷二十四節(jié)氣的十一月節(jié)令大雪節(jié)律中文名： 大雪 大雪三候 24個(gè)節(jié)氣，其中包括12個(gè)月，每個(gè)節(jié)氣15前后天。而我國又將“五天”稱為“一候”，“三候”為一個(gè)節(jié)氣，所以一個(gè)節(jié)氣又被稱為“三候”。我國古代勞動(dòng)人民將每個(gè)節(jié)氣的“三候”根據(jù)當(dāng)時(shí)的氣候特征和一些特殊現(xiàn)象有分別起了名字，用來簡潔明了的表示當(dāng)時(shí)的天氣等特點(diǎn)。大雪三候 24個(gè)節(jié)氣，其中包括1

3、2個(gè)月，每個(gè)節(jié)氣1一候鹖鴠不鳴：鹖鴠（h dn），寒號鳥。此時(shí)因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了；二候虎始交：此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動(dòng)，老虎開始有求偶行為；三候荔挺出：荔挺為蘭草的一種，也感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。一候鹖鴠不鳴：鹖鴠（h dn），寒號鳥。此時(shí)因天氣寒冷，大雪由來三禮義宗記載：“大雪為節(jié)者，行于小雪為大雪。時(shí)雪轉(zhuǎn)甚，故以大雪名節(jié)。”月令七十二候集解說:”大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也。“大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時(shí)更大了,并不指降雪量一定很大。大雪由來三禮義宗記載：“大雪為節(jié)者，行于小雪為大雪。時(shí)雪氣候特點(diǎn)大雪時(shí)節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國遼

4、闊的大地均已披上冬日盛裝。東北、西北地區(qū)平均氣溫已降至-10，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0以下。在氣候正常年份，黃河流域以及以北地區(qū)已有積雪出現(xiàn)，冬小麥已停止生長。大雪以后，江南進(jìn)入隆冬時(shí)節(jié)，各地氣溫顯著下降，常出現(xiàn)冰凍現(xiàn)象，“大雪冬至后，籃裝水不漏”就是這個(gè)時(shí)間的真實(shí)寫照，但是有的年也不盡然，氣溫較高，無凍結(jié)現(xiàn)象，往往造成后期雨水多。氣候特點(diǎn)大雪時(shí)節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國遼闊的大地均1、降溫有人做過統(tǒng)計(jì),我國強(qiáng)冷空氣最多的月份是在11月。北方大部分地區(qū)12月份的平均溫度約在零下5零下20之間,南方的強(qiáng)冷空氣過后,有時(shí)也會出現(xiàn)霜凍。2、大雪(暴雪)3、霧霾12月份,在剛剛邁入冬季

5、的江南,早晨氣溫比較低時(shí),或是在雨雪過后,近地面濕度大,還有可能出現(xiàn)成片的大霧區(qū)。北方城市的霧霾天氣也會打個(gè)照面。4、凍雨（雨凇）強(qiáng)冷空氣到達(dá)南方，特別是貴州、湖南、湖北等地，容易出現(xiàn)凍雨。5、霧凇據(jù)統(tǒng)計(jì)，一般每年11月開始到次年2月，西北、東北以及長江流域大部，先后會有霧凇出現(xiàn)，濕度大的山區(qū)比較多見。1、降溫4、凍雨（雨凇）大雪氣候第二部分Heavy snow weather大雪氣候第二部分Heavy snow weather習(xí)俗1腌肉 老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚

6、、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時(shí)，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。習(xí)俗1腌肉 老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪習(xí)俗2觀賞封河 “小雪封地,大雪封河”,到了大雪節(jié)氣,河里的水都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。當(dāng)然也可以在岸上欣賞封河風(fēng)光?；嵌居螒蛑?古時(shí)稱為冰戲。北方嚴(yán)寒,河流凍得堅(jiān)實(shí),滑冰最為流行。習(xí)俗2觀賞封河 “小雪封地,大雪封河”,到了大雪習(xí)俗3東北地區(qū)冰雕 到了大雪節(jié)氣

7、東北地區(qū)冰雕成為了一道亮麗的風(fēng)景線，哈爾濱人充分的利用本地的資源將冰雕作為一種藝術(shù)呈現(xiàn)給大家，同時(shí)他們還舉辦冰雪節(jié)吸引了來自各地的游人前來觀看，這成為哈爾濱的一大特色。習(xí)俗3東北地區(qū)冰雕 到了大雪節(jié)氣東北地區(qū)冰雕成為習(xí)俗4米特爾節(jié) 鄂溫克和鄂倫春人們的傳統(tǒng)節(jié)日米特爾節(jié)，流行于內(nèi)蒙古自治區(qū)陳巴爾虎族。 “米特爾”為鄂倫春語音直譯。每年在農(nóng)歷十一月十幾日舉行，當(dāng)?shù)厝藗冋J(rèn)為這一天是氣候變冷的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，因此以過節(jié)表示重視。他們生活在大興安嶺一帶，冬季十分寒冷，放牧與狩獵活動(dòng)都極困難，所以要做好一切越冬的準(zhǔn)備工作。是日有羊群的人，要把種羊歸人羊群，并賣一些大牲畜，把過冬春食用的牛、羊宰殺后貯存起來，確保冬

8、季有足夠食用的凍肉和糧食。習(xí)俗4米特爾節(jié) 鄂溫克和鄂倫春人們的傳統(tǒng)節(jié)日米特大雪養(yǎng)生第三部分The snow solar term keeping in good health大雪養(yǎng)生第三部分The snow solar term ke宜保暖冬屬陰，以固護(hù)陰精為本，宜少泄津液。故冬“去寒就溫”，預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。宜健腳必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_，同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上，活動(dòng)雙腳。宜多飲冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng)，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補(bǔ)水

9、不應(yīng)少于20003000毫升。大雪養(yǎng)生七宜宜保暖冬屬陰，以固護(hù)陰精為本，宜少泄津液。故冬“去寒就溫”，宜調(diào)神冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動(dòng)，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養(yǎng)精神的良藥。宜粥養(yǎng)冬季飲食忌粘硬生冷。營養(yǎng)專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。宜通風(fēng)冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重?cái)?shù)十倍，應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣，以清潔空氣，健腦提神。宜早睡冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精。宜調(diào)神冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是大雪養(yǎng)生十

10、防1、防跌倒：“下雪天，防滑、防跌、防撞對老人來說最重要。”建議骨質(zhì)疏松的老人下雪天最好不要出門。2、防中風(fēng)：對于血管彈性差的人，氣溫急劇變化會帶來血壓波動(dòng)，引發(fā)中風(fēng)。3、防心臟?。喊ㄐ慕g痛、心肌梗塞等。4、防消化道潰瘍：要注意胃的保暖和飲食調(diào)養(yǎng)，日常膳食應(yīng)以溫軟淡素、易消化為宜，做到少食多餐、定時(shí)定量，忌食生冷5、防呼吸道疾?。喊ǜ忻?、咳嗽、肺炎等。大雪養(yǎng)生十防1、防跌倒：“下雪天，防滑、防跌、防撞對老人來說6、防煤氣中毒：利用煤氣洗澡或用煤爐取暖，都可能引起一氧化碳中毒。7、防虛脫：長時(shí)間用熱水洗澡，很容易發(fā)生虛脫而暈倒。此時(shí)應(yīng)讓虛脫者平臥，并口服溫鹽水。8、防晨練?。禾鞖夂鋾r(shí)一些人堅(jiān)持早鍛煉，因身體未適應(yīng)露天環(huán)境，很容易發(fā)生心慌、胸悶或低血糖反應(yīng)。9、防燙傷：用熱水袋給老人或嬰兒取暖，因他們對溫度不敏感，很容易發(fā)生燙傷。10、防不當(dāng)御寒：方式包括門窗緊閉不通風(fēng)、鉆進(jìn)被窩蒙頭睡等。大雪養(yǎng)生十防6、防煤氣中毒：利用煤氣洗澡或用煤爐取暖，都可能引起一氧化碳大雪詩詞第四部分The snow poems大雪詩詞第四部分The snow poems大雪（左河水）萬山凋敝黯無華，四面嘶鳴晃樹杈。白雪欲求吟詠句，穿枝掠院演梅花。江雪（柳宗元）千山鳥飛絕，萬徑人蹤