徽州文化徽商的主要經(jīng)營課件

1、1 徽商（創(chuàng)業(yè)）1 徽商（創(chuàng)業(yè)）22徽人結(jié)伙經(jīng)商現(xiàn)象的出現(xiàn)。結(jié)伙經(jīng)商的群體是以宗族、鄉(xiāng)誼關(guān)系為紐帶結(jié)合起來的。這種群體往往規(guī)模龐大，其人數(shù)動(dòng)以千計(jì)。在群體中，首領(lǐng)對(duì)眾商在財(cái)力上給予支持，在業(yè)務(wù)上予以指導(dǎo)；眾商則聽從首領(lǐng)指揮，協(xié)調(diào)行動(dòng)。金聲：徽州人“既業(yè)賈，故挈(qi)其親戚籌資而與共事，以故一家得業(yè)，不獨(dú)一家得食而已焉，其大者能活千家、百家，下亦至數(shù)十家、數(shù)家?！?2徽人結(jié)伙經(jīng)商現(xiàn)象的出現(xiàn)。33作為徽商中堅(jiān)力量的“鹽商”的崛起明代兩大鹽業(yè)政策：開中法開中折色法33作為徽商中堅(jiān)力量的“鹽商”的崛起4商屯: 招募一些商人到邊疆地區(qū)屯田種糧，并按照所繳納的糧餉來換取明朝政府頒發(fā)的鹽引。4商屯:5徽商

2、的轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在弘治五年（1492年）開中法 開中折色法5徽商的轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在弘治五年（1492年）6二、徽商的拓展領(lǐng)域與途徑(一)徽商經(jīng)營的領(lǐng)域徽商經(jīng)營領(lǐng)域明朝以前主要局限于，土特產(chǎn)品。明代以后，開始涉足多種行業(yè)。明朝中期經(jīng)營鹽業(yè)而崛起于商界后，經(jīng)營領(lǐng)域又?jǐn)U展到典當(dāng)、錢莊等行業(yè)。對(duì)徽商來說，只要有利可圖，就無業(yè)不就，尤以鹽、典、茶、木等行業(yè)為大，是徽商經(jīng)營最主要的行業(yè)。6二、徽商的拓展領(lǐng)域與途徑(一)徽商經(jīng)營的領(lǐng)域71.鹽業(yè)自從漢武帝實(shí)行鹽鐵官營以來，鹽稅一直是國家最重要的財(cái)政來源之一。唐代以前，經(jīng)濟(jì)中心在中原，兩淮鹽產(chǎn)量增多，地位逐步上升。明清時(shí)期，兩淮鹽業(yè)達(dá)于極盛，“府海之饒，兩淮為最?！?明清

3、政府從兩淮征收的鹽課也不斷上升。明代中期開始，徽商在兩淮鹽業(yè)中占據(jù)了優(yōu)勢(shì)地位，控制了這一封建國家的經(jīng)濟(jì)命脈，這是徽商能發(fā)展成為明清時(shí)期中國最大商幫的關(guān)鍵。71.鹽業(yè)8吳鹽勝雪8吳鹽勝雪9淮南鹽場(chǎng)9淮南鹽場(chǎng)101011徽州鹽商的代表人物江春：歙縣江村人，身任總商四十余年，身系兩淮興衰。 。江春就任后，憑借其卓越的能力，不僅贏得了官府的信任，也為眾商所擁護(hù)，“每民一言，畫一策，群商拱手稱諾而已。”乾隆六次南巡，他接駕五次。11徽州鹽商的代表人物江春：歙縣江村人，身任總商四十余年，身12江村12江村13棠樾13棠樾1414151516161717182、典當(dāng)業(yè)徽州朝奉：追本溯源起來，朝奉本是一種古老

4、的官職。秦代有朝請(qǐng)，漢代有奉朝請(qǐng)，意思是“逢朝會(huì)請(qǐng)”，即每逢上朝便應(yīng)召議事，并不實(shí)指某個(gè)官位。當(dāng)時(shí)的三公外戚、皇室諸侯，多為奉朝請(qǐng)，到了宋代就有了明確規(guī)定，朝奉大夫是從六品的官，朝奉郎則是正七品。在古徽州，即今天的安徽南部山區(qū)，朝奉卻是一種普遍使用的稱謂，徽州人口中的朝奉、孺(r)人，相當(dāng)于今人慣用的先生、太太?；罩莩畹姆Q謂，就隨著徽人經(jīng)商的足跡而傳播開去，逐漸地為各個(gè)行業(yè)、各個(gè)地區(qū)的人們所知道，而成為各地對(duì)徽州商人的稱呼。182、典當(dāng)業(yè)19徽州朝奉什么生意都做，但最拿手的還是開典當(dāng)。在這門行業(yè)中甚至有“無典不徽”的說法。舉一個(gè)簡單的例子，像許多行業(yè)一樣，典當(dāng)業(yè)中有同行間通用的隱語。由于徽州

5、人占了絕大多數(shù)，因此典當(dāng)業(yè)的隱語又叫作“徽語”，是根據(jù)徽州方言結(jié)合當(dāng)?shù)卣Z音產(chǎn)生的。由此可見徽州人在典當(dāng)業(yè)中的勢(shì)力之大。由于各地大多數(shù)的當(dāng)鋪是徽州朝奉所開，人們漸漸習(xí)慣了一進(jìn)當(dāng)鋪門就開口叫“朝奉”。后來，朝奉索性成了當(dāng)鋪掌柜的統(tǒng)稱，不論是否徽人開的買賣，一概冠之以朝奉。19徽州朝奉什么生意都做，但最拿手的還是開典當(dāng)。在這門行業(yè)中203、茶業(yè)自唐興及明清，徽州即為著名的產(chǎn)茶區(qū)?；罩莶铇浞N植和茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，為茶商供給了大量優(yōu)質(zhì)茶葉貨源。正是憑借這一基礎(chǔ)，徽州茶商在年復(fù)一年的販運(yùn)名茶過程中，積累起資本，擴(kuò)大了規(guī)模，成為徽州商幫的四大支柱之一。203、茶業(yè)212122績溪茶商汪裕泰：創(chuàng)始人汪立政(18

6、27-1895)，績溪人，十四歲外出上海做學(xué)徒。二十四歲時(shí)，開了第一爿(pn)茶葉店 “汪裕泰茶莊”。由于精于劃算，知人善任，店業(yè)漸盛，其影響居上海茶業(yè)界之首，有“茶葉大王”之稱。22績溪茶商汪裕泰：創(chuàng)始人汪立政(1827-1895)，績溪23西湖汪莊23西湖汪莊2424252526262727284、木業(yè)宋代休寧“山出美材，歲聯(lián)為桴(f)，下淛(zh)河，往者多取富。女子始生，則為植檆(shn)，比嫁斬賣以供百用，女以其故或預(yù)自蓄藏，”新安志每年于冬季伐木，待到次年五六月梅雨季節(jié)河水泛漲時(shí)，利用水力運(yùn)載出山，運(yùn)往浙江、蕪湖，然后轉(zhuǎn)銷各地。木商的整個(gè)經(jīng)營活動(dòng)包括拼山、采伐、加工、運(yùn)輸、銷售等諸

7、多環(huán)節(jié)。運(yùn)輸主要編扎成木排，利用水路交通，順江流破浪而下。284、木業(yè)2929303031(二)徽商的發(fā)展途徑1、徽州商人以小本起家眾多經(jīng)商人口中，出自縉紳之家者顯然只占少數(shù)。金聲說：“歙、休兩邑，民皆無田，而業(yè)賈遍天下?！鳖櫻孜湟舱f：“中家而下，皆無田業(yè)，人多商賈，蓋其勢(shì)然也?！弊阋娀丈讨械拇蠖鄶?shù)人都是出身自“無田業(yè)”的貧下之家，他們?cè)谄浣?jīng)商之前并無佃仆可供剝削，而基本是從小本生意做起的商人。胡適：“一般徽州商人多半是以小生意起家；刻苦耐勞，累積點(diǎn)資金，逐漸努力發(fā)展，有的就變成富商大賈了。31(二)徽商的發(fā)展途徑32清代小說儒林外史第23回中有奴仆經(jīng)商致富的故事：徽商萬雪齋原是徽州鹽商程明卿

8、的家奴，他從小充當(dāng)明卿的書童，十八九歲時(shí)，被程家用作小司客，專門替主子到衙門中跑腿學(xué)舌，辦理些瑣碎事務(wù)。雪齋利用當(dāng)小司客之便，每年都攢了幾兩銀子作本錢，先帶小貨，后弄窩子，幾年工夫就賺得四五萬兩銀子，他用這筆錢，從主子家贖回賣身契，買了房子，自己行鹽，成了獨(dú)立經(jīng)營的鹽商，后來竟發(fā)展成擁資數(shù)十萬的大賈，還娶了翰林的女兒為媳。32清代小說儒林外史第23回中有奴仆經(jīng)商致富的故事：徽商332、通過商品販運(yùn)獲取商業(yè)利潤3、通過商品囤積獲取商業(yè)利潤4、通過壟斷貿(mào)易獲取商業(yè)利潤5、通過資本組合獲得商業(yè)利潤332、通過商品販運(yùn)獲取商業(yè)利潤34明清時(shí)期的徽州商人采取不同形式把他們的資本組合起來，形成了一個(gè)龐大網(wǎng)絡(luò)，幾乎使每個(gè)人都處于這個(gè)網(wǎng)絡(luò)之中。那種與他人既無借貸關(guān)系又無合資、委托關(guān)系而完全獨(dú)立于這個(gè)網(wǎng)絡(luò)之外的商人，實(shí)際上是不存在的。在絕大多數(shù)場(chǎng)合下，徽商的這種資本組合關(guān)系都是在同鄉(xiāng)同族的范圍內(nèi)建立起來的，他們因是同鄉(xiāng)同族，足以互相信賴，互相支持。而這種資本的結(jié)