中國(guó)大陸1-9個(gè)月孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜

1、為41111131221:33 5D 3 12 5 5 素6 5 5 15 12 2 5 5 6 克 克12克 孕晚期營(yíng)養(yǎng)食譜舉例這是一位懷孕 8 個(gè)月孕媽咪的一天食譜，食物的量和品種安排的不錯(cuò)吧。早餐：牛奶 250 克小籠包 100 克點(diǎn)心：豆?jié){ 250 克，蟹殼黃 25 克午餐：米飯（大米）100 克清燉雞：雞塊 100 克炒芹菜：芹菜 100 克雞血豆腐湯：雞血 50 克，豌豆苗 100 克點(diǎn)心：豆沙包 50 克，柑桔 150 克晚餐：米飯（大米）100 克炒菠菜：菠菜 150 克茄汁大排：番茄 100 克，大排 100 克紫菜蝦米湯：紫菜 10 克，蝦米 10 克烹調(diào)用油 30 克，食

2、糖 10 克，食鹽及調(diào)味品適量。營(yíng)養(yǎng)菜譜鴨血豆腐湯原料：鴨血 50 克、豆腐 100 克，香菜、高湯、醋、鹽，淀粉、胡椒粉等。做法：鴨血、豆腐切絲，放入煮開(kāi)的高湯中燉熟；加醋、鹽、胡椒粉調(diào)味，以淀粉勾薄芡，最后灑上香菜葉。營(yíng)養(yǎng)功能： 豆腐是補(bǔ)鈣高手，鴨血能滿(mǎn)足孕媽咪對(duì)鐵質(zhì)的需要。酸辣口味不僅能調(diào)動(dòng)?jì)屵涞奈缚?，還能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。雙耳牡蠣湯原料:水發(fā)木耳、牡蠣各 100 克，水發(fā)銀耳 50 克，料酒 10 克，蔥姜汁 20克，精鹽 3 克，雞精 2 克，味精、醋各 1 克，胡椒粉 0.5 克，高湯 500 克。做法:(1)將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?2)另在鍋內(nèi)加高湯燒熱，

3、放入木耳、銀耳、料酒、蔥姜汁、雞精煮約 15分鐘。(3)下入焯好的牡蠣，加入精鹽、醋煮熟，加入味精、胡椒粉調(diào)勻，出鍋裝碗即成。營(yíng)養(yǎng)功能：味道鮮美，含有豐富的鈣、鐵、鋅。酸奶布丁原料：酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。加入各色水果丁后冷藏，使之凝固。酸的味道，使孕媽咪的味蕾倍感不同。銀魚(yú)豆芽原料：銀魚(yú) 20 克、黃豆芽 300 克、鮮豌豆 50 克、胡蘿卜絲 50 克。做法：銀魚(yú)焯水，瀝干，豌豆煮熟；炒鍋加油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚(yú)及胡蘿卜絲；略炒后加入煮熟的豌豆，可調(diào)成糖醋味。量維生素 A。紅、黃、綠、白四色相間，定會(huì)令孕媽咪胃口大開(kāi)。相關(guān)鏈接孕媽咪缺鈣從第 8 鈣的需求量很大，每天應(yīng)攝取 1550 毫克鈣。如果發(fā)生缺鈣，除了常感腰酸、腿痛、手腳發(fā)麻、腿抽筋外，嬰兒在出生后牙齒容易壞掉，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致先天性佝僂病。并且，孕媽咪易發(fā)妊娠高血壓綜合癥。補(bǔ)鈣策略：1、每天有意安排自己多曬太陽(yáng)，特別是冬春季懷孕的孕媽咪。這樣，會(huì)使身體攝取充足的維生素 D，讓胎寶寶的骨骼和牙齒發(fā)育得更結(jié)實(shí)，消除先天佝僂病和齲齒的潛在因素。如果在曬太陽(yáng)時(shí)做一些適度運(yùn)動(dòng)效果會(huì)更好。2、食補(bǔ)是一條最為可靠、有效的補(bǔ)鈣途徑。在晚期，孕媽咪每天喝 500 毫升的牛奶、配