高考生物5年高考沖刺與模擬專題16微生物及發(fā)酵工程

1、【備戰(zhàn)2022】高考生物5年高考真題精選與最新模擬專題16微生物及發(fā)酵工程2022年高考試題】2022江蘇卷】以下對于制作果酒、果醋和腐乳的表達(dá)，合理的是A在果酒發(fā)酵后期擰開瓶蓋的間隔時間可延伸B條件合適時醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸C果酒發(fā)酵過程中發(fā)酵液密度會漸漸減小D將長滿毛霉的豆腐裝瓶腌制時，基層和近瓶口處需加大用鹽量2022全國卷】以下對于細(xì)菌的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A不相同種類細(xì)菌的生長均需要相同碳源B常用液體培養(yǎng)基分別獲得細(xì)菌單菌落C細(xì)菌大量培養(yǎng)過程中，芽孢形成于細(xì)菌生長的調(diào)整期D培養(yǎng)基中含有高濃度NaC有利于金黃色葡萄球菌的精選2022北京卷】高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，在接種時不進(jìn)行嚴(yán)格

2、無菌操作對實(shí)驗(yàn)結(jié)果影響最大的一項(xiàng)為哪一項(xiàng)A將少許干酵母加入到新鮮的葡萄汁中B將毛霉菌液接種在切成小塊的鮮豆腐上C將轉(zhuǎn)基因植物葉片接種到無菌培養(yǎng)基上D將土壤浸出液涂布在無菌的選擇培養(yǎng)基上【2022年高考真題精選】1（2022江蘇生物卷）以下與果酒、果醋和腐乳制作有關(guān)的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是腐乳制作所需要的合適溫度最高果醋發(fā)酵包括無氧發(fā)酵和有氧發(fā)酵C使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D使用的菌種都擁有細(xì)胞壁、核糖體、DNA和RNA2（2022海南卷）對于微生物的表達(dá)，錯誤的選項(xiàng)是AT2噬菌體由蛋白質(zhì)和RNA組成B藍(lán)藻無葉綠體，但能進(jìn)行光合作用C經(jīng)過誘變育種可獲得青霉素高產(chǎn)菌株D赤霉菌分泌的赤霉素可

3、促使植物生長3（2022課標(biāo)全國卷）生物選修1：生物技術(shù)實(shí)踐有些細(xì)菌可分解原油，進(jìn)而除去由原油泄露造成的土壤污染。某同學(xué)欲從受原油污染的土壤中精選出高效降解原油的菌株?；卮鹨韵聠栴}：1在精選過程中，應(yīng)將土壤樣品稀釋液接種于以_為唯一碳源的固體培養(yǎng)基中，從功能上講，該培養(yǎng)基屬于_培養(yǎng)基。2純化菌種時，為了獲得單菌落，常采用的接種方法有兩種，即_和_。為了精選出高效菌株，可比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈大說明該菌株的降解能力_。4過去情況下，在微生物培養(yǎng)過程中，實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、_和_。無菌技術(shù)要求試驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈_相鄰進(jìn)行，以預(yù)防周圍環(huán)境中微生物的污染。4（2022四川卷）以

4、下對于微生物生長曲線的表達(dá)，不正確的選項(xiàng)是A在相同培養(yǎng)條件下接種對數(shù)期的菌種，調(diào)整期將縮短B進(jìn)入對數(shù)期的微生物代謝旺盛，形態(tài)和生理特點(diǎn)比較牢固C進(jìn)入牢固期后不再產(chǎn)生新細(xì)胞，活細(xì)胞數(shù)量保持相對恒定D進(jìn)入衰滅期后部分細(xì)胞解體，可釋放出抗生素等代謝產(chǎn)物分細(xì)胞開始解體，可釋放代謝產(chǎn)物，D項(xiàng)正確。5（2022江蘇卷）右圖為不相同培養(yǎng)階段酵母菌種各數(shù)量，葡萄糖濃度和乙醇濃度的變化曲線，請回答以下問題：（1）曲線AB段酵母菌呼吸發(fā)生的場所是；曲線BC段酵母呼吸的方式為。（2）酵母菌種群數(shù)量從C點(diǎn)開始下降的主要原因除葡萄糖大量耗資外，還有、。（3）在T1T2時段，單位時間內(nèi)酵母菌耗資葡萄糖量快速增加的主要原因

5、有、。（4）某同學(xué)在T3時取樣，統(tǒng)計(jì)的酵母菌種群數(shù)量顯然高于D點(diǎn)對應(yīng)的數(shù)量，原因可能有、和用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)時出現(xiàn)錯誤等?！?022年高考真題精選】1（2022全國1）34（12分）以下是與微生物培養(yǎng)有關(guān)的問題，請回答：（1）某細(xì)菌固體培養(yǎng)基的組成成分是KH2in，細(xì)胞內(nèi)無-半乳糖苷酶基因B50100min，細(xì)胞內(nèi)無分解葡萄糖的酶C培養(yǎng)基中葡萄糖和乳糖同時存在時，-半乳糖苷酶基因開始表達(dá)D培養(yǎng)基中葡萄糖缺乏時，-半乳糖苷酶基因開始表達(dá)【2022年高考真題精選】1（2022安徽卷）6以下是對于“檢測土壤中細(xì)菌總數(shù)”實(shí)驗(yàn)操作的表達(dá)，其中錯誤的是A用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平

6、板B取104、105、106倍的土壤稀釋液和無菌水各01m，分別涂布于各組平板上C將實(shí)驗(yàn)組和比較組平板倒置，370C恒溫培養(yǎng)24-48小時D確定比較組無菌后，選擇菌落數(shù)在300以上的實(shí)驗(yàn)組平板進(jìn)行計(jì)數(shù)2（2022上海卷）9存在于鹽湖和熱泉中的兩類細(xì)菌都擁有的特點(diǎn)是在極端環(huán)境下進(jìn)行遺傳物質(zhì)的復(fù)制對利福平敏感在極端環(huán)境下都不進(jìn)行分裂生殖都沒有細(xì)胞壁3（2022全國卷）2右圖是某種微生物體內(nèi)某一物質(zhì)代謝過程的表示圖。以下有關(guān)酶活性調(diào)治的表達(dá)，錯誤的是A丁物質(zhì)既是酶催化生成的產(chǎn)物，又是酶的反應(yīng)控制物B戊物質(zhì)經(jīng)過與酶聯(lián)合致使酶構(gòu)造變化而使其活性下降C當(dāng)丁物質(zhì)和戊物質(zhì)中隨意一種過分時，酶的活性都將碰到控制

7、D若此代謝路子的終產(chǎn)物不斷排出菌體外，則可除去丙物質(zhì)對酶的控制作用4（2022四川卷）2以下對于幾種微生物的營養(yǎng)代謝和生長生殖的描繪，正確的選項(xiàng)是根瘤菌經(jīng)過生物固氮，制造了含氮養(yǎng)料和含碳有機(jī)物B接種到培養(yǎng)基上的青霉菌，進(jìn)入對數(shù)期能大量積累有毒素C培養(yǎng)液中溶氧量的變化，會影響酵母菌的生長生殖和代謝路子D用325g5g1培養(yǎng)基的種類有好多，但培養(yǎng)基中一般都含有水、碳源、_和無機(jī)鹽。上述培養(yǎng)基配方中能充任碳源的成分是_。培養(yǎng)基配制達(dá)成此后，一般還要調(diào)治10.0g5.0g5.0g2.0g0.2g12.0L，依照用途差別該培養(yǎng)基屬于_培養(yǎng)基選擇、鑒識。該培養(yǎng)基中的碳源是_。3培養(yǎng)大腸桿菌時，常用的接種方

8、法是平板劃線法和_。為防備雜菌污染需要對培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行_。9mL無菌水的試管中，依次稀釋1034現(xiàn)有一升水樣，用無菌吸管吸取1mL水樣至盛有稀釋度。各取mL已稀釋103倍的水樣分別接種到三個培養(yǎng)基上培養(yǎng)，記錄的菌落數(shù)分別為55、56、57，則每升原水樣中大腸桿菌數(shù)為_。5以下微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定產(chǎn)物時，所利用主要微生物的細(xì)胞構(gòu)造與大腸桿菌相同的是_。A制作果酒B由果酒制作果醋C制作泡菜D制作腐乳利用培養(yǎng)基不只能夠分別培養(yǎng)微生物，也能夠進(jìn)行植物組織培養(yǎng)。與微生物培養(yǎng)顯然不相同的是，用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入_。13植物的秸稈、枝葉等纖維物質(zhì)是地球上最多的可重生資源，以纖維素類物質(zhì)生成燃料乙醇的研究越來越受重視。纖維素酶糖化法是眼前常用的方法，其操作過程以以下圖：1該方法中，微生物X與微生物Y不相同，微生物Y是_，若從土壤中獲得微生物X，請寫出分其余流程圖。為了鑒識微生物X，培養(yǎng)基的成分