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文檔簡介

1、關(guān)于實驗八葉綠體中色素的提取和分離整理第1頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三二、實驗原理(一)葉綠體色素:1.葉綠素2.類胡蘿卜素葉綠素a葉綠素b胡蘿卜素葉黃素 3:1 (陽生):1 (陰生)2:13:1第2頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三葉綠素a、b的結(jié)構(gòu)式第3頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三類胡蘿卜素的結(jié)構(gòu)式第4頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三(二)四種色素的化學(xué)性質(zhì)均為親脂性親水性, 均不溶于水,而溶于有機(jī)溶劑,故可用乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑提取。極性大?。?葉綠素b葉綠素a葉黃素胡蘿卜素。

2、根據(jù)相似相溶原理,在有機(jī)溶液中的溶解度: 葉綠素b葉綠素a 葉黃素胡蘿卜素。第5頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三(二)葉綠素的光學(xué)性質(zhì)葉綠素的吸收光譜第6頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三類胡蘿卜素的吸收光譜第7頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三實驗原理: 葉綠體中的色素是有機(jī)物,不溶于水,易溶于丙酮等有機(jī)溶劑中,所以用丙酮、無水乙醇等能提取色素。 層析液是一種脂溶性很強的有機(jī)溶劑。葉綠體色素在層析液中的溶解度不同,分子量小的溶解度高,隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快,溶解度低的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得慢。所以用層析液來分離四種色

3、素。 第8頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三 實驗材料用具: 1、材料:新鮮的綠色葉片(如菠菜葉片)。 2、儀器:干燥的定性濾紙,燒杯(100mL),研缽 玻璃漏斗,尼龍布(或棉花),毛細(xì)吸管,剪刀,小試管,培養(yǎng)皿蓋,藥勺,量筒(10mL),天平,鑷子,鉛筆,尺子。 3、藥品:丙酮,層析液,二氧化硅,碳酸鈣。 第9頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三實驗過程: 1、提取葉綠素的步驟:(1)稱:用天平稱量5g除去葉柄的葉片(2)剪:越細(xì)越好,盡量去除葉脈等部分(3)加藥品:加少量二氧化硅,碳酸鈣和丙酮(約5mL)快速充分研磨。 第10頁,共39頁,2

4、022年,5月20日,22點11分,星期三(4)磨:研磨要領(lǐng)是要用力壓快速研磨。(5)過濾:用紗布(或棉花)、漏斗和試管,最后提取液置于試管中待用,及時用棉塞(或塞子)將試管塞嚴(yán) .第11頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三第12頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三第13頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三第14頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三第15頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三第16頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三2、分離色素的步驟 制備濾紙條:將

5、預(yù)備在試驗桌上的濾紙條一端剪去兩個角作標(biāo)記,在距離這一端1cm處用鉛筆畫一條細(xì)的橫線。畫濾液細(xì)線:沿鉛筆線輕輕均勻地畫一道線,用提取液反復(fù)劃好幾次,每次劃完盡量吹干,不要弄破紙條。第17頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三層析分離葉綠體中的色素:將3mL層析液倒入燒杯中,注意將紙條畫有濾液細(xì)線的一端置于燒杯中的層析液中,注意千萬不要將濾液細(xì)線浸沒在層析液中。觀察實驗結(jié)果:最后濾紙條上將分離出四條色素帶,顏色從上往下分別是橙黃色、黃色、藍(lán)綠色和黃綠色,四種色素分別是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a和葉綠素b。第18頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三實驗結(jié)果

6、:第19頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三問題討論: 第20頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三1、加入SiO2、CaCO3的作用是什么? 二氧化硅的作用是使研磨更加充分、迅速;碳酸鈣的作用是保護(hù)葉綠素不分解第21頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三2、 將濾液放在試管中,為什么要及時用棉塞將試管塞嚴(yán)? 濾液含有丙酮,丙酮有毒,防止揮發(fā) 第22頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三3、畫濾液細(xì)線時重復(fù)畫幾次的目的是什么? 增加色素的含量,使分離后的色素帶更加清晰第23頁,共39頁,2022年,5月20日,2

7、2點11分,星期三4. 為什么不能讓濾液細(xì)線觸及層析液? 層析液會溶解色素使色素?zé)o法分離 。第24頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三5.觀察實驗結(jié)果有什么現(xiàn)象?濾紙條上出現(xiàn)了幾條色素帶?每條色素帶的顏色和排序如何? 濾紙條上將分離出四條色素帶,顏色從上往下分別是橙黃色、黃色、藍(lán)綠色和黃綠色,四種色素分別是胡蘿卜素(最快)、葉黃素、葉綠素a(最多)和葉綠素b(最慢)。 第25頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三二、實驗原理(一)葉綠體色素:1.葉綠素2.類胡蘿卜素葉綠素a葉綠素b胡蘿卜素葉黃素 3:1 (陽生):1 (陰生)2:13:1第26頁,共3

8、9頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三綠葉中的色素類胡蘿卜素(含量約1/4)葉綠素(含量約3/4)胡蘿卜素(橙黃色)葉黃素(黃色)葉綠素a(藍(lán)綠色)葉綠素b(黃綠色)第27頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三實驗關(guān)鍵:1.選材時應(yīng)注意選擇鮮嫩、色濃綠、無漿汁的葉片.(如菠菜葉)2.畫濾液細(xì)線時應(yīng)以細(xì)、齊、直為標(biāo)準(zhǔn),重復(fù)畫線時必須等上次畫線干燥后再進(jìn)行,重復(fù)2-3次。3.層析時不要讓濾液細(xì)線觸及層析液。第28頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三 隨堂演練 :1.通過紙層析分離葉綠體色素,結(jié)果在濾紙條上出現(xiàn)四條色素帶,從上到下依次為( )A.

9、胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素bB.胡蘿卜素、葉綠素a、葉綠素b、葉黃素C.葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、胡蘿卜素D.葉黃素、葉綠素a、葉綠素b、胡蘿卜素 A第29頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三2.下列關(guān)于“葉綠體色素提取和分離”的實驗描述中,不屬于實驗要求的是 ( )A.提取高等植物葉綠體中的色素 B.用紙層析法分離色素C.了解各種色素的吸收光譜 D.驗證葉綠體中所含色素的種類 C第30頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三3.用紙層析法將色素進(jìn)行分離,在濾紙條上出現(xiàn)的最窄的一條色素帶的顏色是( )A.黃色 B.橙黃色 C.黃綠色 D.藍(lán)綠色

10、 B第31頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三4.提取葉綠體中的色素時要加丙酮,其原因是( ) A.讓色素溶解 B.防止葉綠素被破壞 C.便于將葉片研磨成勻漿 D.促使葉綠體中色素分離 A第32頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三5.在葉綠體色素的提取和分離實驗中,在濾紙條上擴(kuò)散速度最快的色素是( ) A.葉綠素a B.葉綠素b C.胡蘿卜素 D.葉黃素C第33頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三6.綠色植物的光合作用中,葉綠素是( ) A.光合作用的原料 B.光合作用的產(chǎn)物 C.能量轉(zhuǎn)換器 D.氫的接受器A第34頁,共39頁,

11、2022年,5月20日,22點11分,星期三7.下列作用不屬于葉綠素的功能的是( ) A.吸收光能 B.利用光能使水分解 C.利用光能合成ATP D.固定和還原二氧化碳D第35頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三能力提高練習(xí): (1)在圓形濾紙的中央,點上葉綠體色素的提取液進(jìn)行層析,隨著層析液從濾紙的中央向四周擴(kuò)散,形成四個色素環(huán)帶,排在最里圈的色素是( ) A.橙黃色 B.黃綠色 C.藍(lán)綠色 D.黃色B第36頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三 (2)在做“葉綠體中色素的提取和分離”實驗時,向研缽中加入SiO2的目的是: , 加入CaC03的目的是 在盛有層析液的燒杯上蓋上培養(yǎng)皿蓋的是 在濾紙條上擴(kuò)散速度最慢的色素帶是其顏色是 為使研磨充分防止研磨過程中,葉綠素受到破壞防止層析液揮發(fā)葉綠素b黃綠色第37頁,共39頁,2022年,5月20日,22點11分,星期三(3)某同學(xué)在做“葉綠體中色素的提取分離”實驗時,操作情況如下所述,結(jié)果實驗失敗,請指出其錯誤所在: 將5克新鮮完整的菠菜葉,放在研缽中,加入丙酮、石英砂、CaCO3以后,迅速研磨。 (

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