糖氧化分解課件

1、關(guān)于糖的氧化分解第一張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 糖無(wú)氧氧化(EMP)糖分解代謝途徑 糖有氧氧化 磷酸戊糖途徑(HMP) 第二張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第一節(jié)無(wú)氧分解第三張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月本節(jié)要點(diǎn)掌握糖酵解的過(guò)程、部位、關(guān)鍵酶和意義生物化學(xué)糖代謝第四張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月一、糖酵解反應(yīng)過(guò)程1.在缺氧情況下，葡萄糖生成乳酸(lactate)的過(guò)程稱之為糖酵解。 第一階段由葡萄糖分解成丙酮酸(pyruvate)，稱之為糖酵解途徑(glycolytic pathway)。 第二階段由丙酮酸轉(zhuǎn)變成乳酸。第五張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于20

2、22年6月關(guān)鍵酶：已糖激酶 磷酸果糖激酶 丙酮酸激酶第一階段： 葡萄糖生成丙酮酸過(guò)程(1)6-磷酸葡萄糖的生成 生物化學(xué)糖代謝第六張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（2）6-磷酸果糖的生成 生物化學(xué)糖代謝第七張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（3）1,6-二磷酸果糖的生成 生物化學(xué)糖代謝第八張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月特點(diǎn):通過(guò)磷酸化使糖活化，消耗ATP。由1mol葡萄糖轉(zhuǎn)化為1mol1,6二磷酸果糖共消耗2molATP；若由淀粉或糖原的1mol葡萄糖單位生成1mol1,6二磷酸果糖，消耗1molATP。生物化學(xué)糖代謝第九張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 （4）

3、1,6-二磷酸果糖經(jīng)醛縮酶催化 生物化學(xué)糖代謝第十張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（5）3-磷酸甘油醛和磷酸二羥丙酮互相轉(zhuǎn)變 這是糖的實(shí)質(zhì)性降解的過(guò)程,由六碳糖轉(zhuǎn)化為三碳糖。生物化學(xué)糖代謝第十一張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（6）3-磷酸甘油醛脫氫氧化生成1,3-二磷酸甘油酸 這是糖酵解過(guò)程中唯一的氧化反應(yīng)，此反應(yīng)脫下的氫在無(wú)氧的情況下可用于丙酮酸的加氫還原（發(fā)酵）。生物化學(xué)糖代謝第十二張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（7）1,3-二磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸甘油酸 這是糖無(wú)氧分解過(guò)程中第一次通過(guò)底物水平磷酸化生成ATP。生物化學(xué)糖代謝第十三張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2

4、022年6月（8）3-磷酸甘油酸形成2-磷酸甘油酸 生物化學(xué)糖代謝第十四張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（9）2-磷酸甘油酸生成磷酸烯醇式丙酮酸 引起分子內(nèi)能量重新分配，生成含有高能磷酸鍵的磷酸烯醇式丙酮酸。 生物化學(xué)糖代謝第十五張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（10）磷酸烯醇式丙酮酸生成丙酮酸 生物化學(xué)糖代謝第十六張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 這是糖無(wú)氧分解過(guò)程中第二次底物水平磷酸化生成ATP。此反應(yīng)不可逆，這是糖酵解中的第三個(gè)限速反應(yīng)步驟。烯醇式丙酮酸不穩(wěn)定，可經(jīng)分子重排轉(zhuǎn)變?yōu)楸?。生物化學(xué)糖代謝第十七張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月糖在無(wú)氧條件下，分

5、解為丙酮酸，丙酮酸再被還原為乳酸。生物化學(xué)糖代謝第十八張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月糖酵解小結(jié) 反應(yīng)部位：胞漿 糖酵解是一個(gè)不需氧的產(chǎn)能過(guò)程 反應(yīng)全過(guò)程中有三步不可逆的反應(yīng)G G-6-P ATP ADP 己糖激酶 ATP ADP F-6-P F-1,6-2P 磷酸果糖激酶-1 ADP ATP PEP 丙酮酸 丙酮酸激酶 第十九張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 產(chǎn)能的方式和數(shù)量方式：底物水平磷酸化凈生成ATP數(shù)量：從G開(kāi)始 22-2= 2ATP從Gn開(kāi)始 22-1= 3ATP 終產(chǎn)物乳酸的去路釋放入血，進(jìn)入肝臟再進(jìn)一步代謝。第二十張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月3.糖的

6、無(wú)氧代謝的生理意義糖酵解是機(jī)體在缺氧情況下迅速獲得能量以供急需的有效方式。氧供應(yīng)充足的條件下，有少數(shù)組織細(xì)胞，所需能量仍由糖無(wú)氧分解過(guò)程中底物水平磷酸化產(chǎn)生的ATP提供。糖的無(wú)氧氧化是糖氧化的必經(jīng)途徑。在有氧的情況下，丙酮酸可進(jìn)一步氧化成二氧化碳和水。 提供少量還原態(tài)氫。1mol葡萄糖經(jīng)酵解過(guò)程產(chǎn)生的2mol氫可用于其他物質(zhì)的合成。生物化學(xué)糖代謝第二十一張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第二節(jié)糖的有氧分解代謝生物化學(xué)糖代謝第二十二張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月本節(jié)要點(diǎn) 掌握糖有氧氧化的過(guò)程、部位、關(guān)鍵酶和意義第二十三張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月糖的有氧氧化(aero

7、bic oxidation)指在有氧條件下，葡萄糖徹底氧化成H2O和CO2，并釋放出能量的過(guò)程。是機(jī)體主要供能方式。* 部位：胞液及線粒體 * 概念 第二十四張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月一、有氧氧化的反應(yīng)過(guò)程 第一階段：糖酵解途徑 第二階段：丙酮酸的氧化脫羧 第三階段：三羧酸循環(huán) 胞液 線粒體 第二十五張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（一）丙酮酸的氧化脫羧 丙酮酸進(jìn)入線粒體，氧化脫羧為乙酰CoA (acetyl CoA)。丙酮酸 乙酰CoA NAD+ , HSCoA CO2 , NADH + H+ 丙酮酸脫氫酶復(fù)合體 總反應(yīng)式: 第二十六張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年

8、6月（二）三羧酸循環(huán) 反應(yīng)過(guò)程（1）檸檬酸生成生物化學(xué)糖代謝第二十七張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（2）檸檬酸轉(zhuǎn)變?yōu)楫悪幟仕嵘锘瘜W(xué)糖代謝第二十八張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（3）異檸檬酸氧化脫羧生成-酮戊二酸 生物化學(xué)糖代謝第二十九張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（4） -酮戊二酸 氧化脫羧生成琥珀酰CoA 生物化學(xué)糖代謝第三十張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（5）琥珀酰CoA轉(zhuǎn)變成琥珀酸 生物化學(xué)糖代謝第三十一張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（6）琥珀酸脫氫生成延胡索酸 生物化學(xué)糖代謝第三十二張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（7）延胡索

9、酸水化生成蘋(píng)果酸 生物化學(xué)糖代謝第三十三張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（8）蘋(píng)果酸脫氫生成草酰乙酸 生物化學(xué)糖代謝第三十四張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 三羧酸循環(huán)圖生物化學(xué)糖代謝第三十五張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月有氧氧化的生理意義 糖的有氧氧化是機(jī)體產(chǎn)能最主要的途徑。它不僅產(chǎn)能效率高，而且由于產(chǎn)生的能量逐步分次釋放，相當(dāng)一部分形成ATP，所以能量的利用率也高。簡(jiǎn)言之，即“供能”第三十六張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月糖的有氧氧化小結(jié)： 三羧酸循環(huán)的概念：乙酰CoA的氧化分解從乙酰CoA和草酰乙酸縮合生成含三個(gè)羧基的檸檬酸開(kāi)始，經(jīng)一系列反應(yīng)又轉(zhuǎn)變成草酰

10、乙酸的循環(huán)過(guò)程，稱為三羧酸循環(huán)。 TAC過(guò)程的反應(yīng)部位是線粒體。第三十七張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 三羧酸循環(huán)的要點(diǎn) 1.經(jīng)過(guò)一次三羧酸循環(huán)， 消耗一分子乙酰CoA， 經(jīng)四次脫氫，二次脫羧，一次底物水平磷酸化。 生成1分子FADH2，3分子NADH+H+，2分子 CO2， 1分子GTP。2.關(guān)鍵酶有：檸檬酸合酶 -酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體 異檸檬酸脫氫酶 整個(gè)循環(huán)反應(yīng)為不可逆反應(yīng)第三十八張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月二、有氧氧化生成的ATP生物化學(xué)糖代謝第三十九張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月葡萄糖有氧氧化產(chǎn)生ATP統(tǒng)計(jì)反應(yīng)過(guò)程生成ATP數(shù)備注葡萄糖+ATP6-磷酸

11、葡萄糖+ADP-16-磷酸果糖+ATP1,6-二磷酸果糖+ADP-13-磷酸甘油醛NADPi1,3-二磷酸甘油酸NADHH+2.52（或1.52）每分子葡萄糖生成2分子磷酸丙糖，故乘21,3-二磷酸甘油酸ADP3-磷酸甘油酸ATP12磷酸烯醇式丙酮酸ADP烯醇式丙酮酸ATP12丙酮酸NAD乙酰輔酶ANADHH+CO222.5異檸檬酸NAD-酮戊二酸NADHH+CO222.5-酮戊二酸NAD琥珀酰輔酶ANADHH+CO222.5琥珀酰輔酶AGDPPi琥珀酸GTP12琥珀酸FAD延胡索酸FADH221.5蘋(píng)果酸NAD草酰乙酸NADHH+22.5總計(jì)32或30生物化學(xué)糖代謝第四十張，PPT共五十頁(yè)，

12、創(chuàng)作于2022年6月第三節(jié)磷酸戊糖途徑第四十一張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月本節(jié)要點(diǎn)掌握磷酸戊糖途徑的意義第四十二張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月* 概念磷酸戊糖途徑是指由葡萄糖生成磷酸戊糖及NADPH+H+，前者再進(jìn)一步轉(zhuǎn)變成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖的反應(yīng)過(guò)程。第四十三張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月* 細(xì)胞定位：胞 液 第一階段：氧化反應(yīng) 生成磷酸戊糖，NADPH+H+及CO2一、磷酸戊糖途徑的反應(yīng)過(guò)程* 反應(yīng)過(guò)程可分為二個(gè)階段 第二階段則是非氧化反應(yīng) 包括一系列基團(tuán)轉(zhuǎn)移。 第四十四張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月1、氧化階段：分三步反應(yīng)生物化學(xué)糖代謝第四十五張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月生物化學(xué)糖代謝第四十六張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月生物化學(xué)糖代謝6-磷酸葡萄糖酸第四十七張，PPT共五十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月每3分子6-磷酸葡萄糖同時(shí)參與反應(yīng)，在一系列反應(yīng)中，通過(guò)3C、4C、6C、7C等演變階段，最終生成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖。3-磷酸甘油醛和6