小學(xué)自然教案食物在口腔里變化教案

1、小學(xué)自然教學(xué)設(shè)計(jì)食品在口腔里變化教學(xué)設(shè)計(jì)小學(xué)自然教學(xué)設(shè)計(jì)食品在口腔里變化教學(xué)設(shè)計(jì)小學(xué)自然教學(xué)設(shè)計(jì)食品在口腔里變化教學(xué)設(shè)計(jì)食品在口腔里的變化授課設(shè)計(jì)小學(xué)自然授課設(shè)計(jì)授課內(nèi)容：本課是教科版四年級(jí)上冊(cè)第四單元第6課。（p76-77）授課目的科學(xué)看法：1.人體運(yùn)動(dòng)需要的能量來自于消化器官對(duì)食品中營養(yǎng)的吸取，食品在口腔里的有優(yōu)異的初步消化過程，會(huì)利于整體消化器官的工作。2.牙齒、舌和唾液共同參加了食品在口腔里的消化過程，他們的功能各不相同。3.牙齒有三種，門齒、犬齒和臼齒，不一樣的牙齒有不一樣的功能，要保護(hù)好牙齒，利于身體健康。過程與方法：1.能夠在觀察和已有經(jīng)驗(yàn)的的基礎(chǔ)上，做出食品在口腔內(nèi)部變化和牙齒

2、形狀特點(diǎn)和分布的記錄，并能夠在不斷完滿認(rèn)識(shí)的過程中，有意識(shí)的對(duì)自己的觀察記錄進(jìn)行補(bǔ)充完滿。2.愿意與同學(xué)相互交流、合作，完滿觀察研究結(jié)果。感情、態(tài)度與價(jià)值觀：1.能夠認(rèn)真認(rèn)真的觀察牙齒的形狀特點(diǎn)。2.愿意與他人分享研究結(jié)果，愿意合作交流。養(yǎng)成教育訓(xùn)練點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察，及時(shí)記錄的習(xí)慣。授課重點(diǎn)：人體運(yùn)動(dòng)需要的能量來自于消化器官對(duì)食品中營養(yǎng)的吸取，食品在口腔里的有優(yōu)異的初步消化過程，會(huì)利于整體消化器官的工作。授課難點(diǎn)：能夠在觀察和已有經(jīng)驗(yàn)的的基礎(chǔ)上，做出食品在口腔內(nèi)部變化和牙齒形狀特點(diǎn)和分布的記錄，并能夠在不斷完滿認(rèn)識(shí)的過程中，有意識(shí)的對(duì)自己的觀察記錄進(jìn)行補(bǔ)充完滿。授課方法：察見解實(shí)驗(yàn)法記錄法

3、課前準(zhǔn)備：少兒牙齒模型、饅頭、鏡子、授課過程：一、發(fā)言同學(xué)們平時(shí)喜歡吃一些什么東西？二、引入1.看來同學(xué)們喜歡吃的東西有很多，今天老師也給同學(xué)們帶來一些吃的東西，請(qǐng)看，這是什么？這是饅頭。2.能不能夠一口吞了它？（不能夠）那該怎么吃？（咀嚼）。咀嚼在哪里進(jìn)行（口腔）？若是，我現(xiàn)在把這塊饅頭放進(jìn)口腔咀嚼一會(huì)兒，你認(rèn)為饅頭會(huì)發(fā)生怎樣的變化？（學(xué)生猜想，如：大變小，干變濕，硬變軟）3.師說：終究會(huì)怎樣變化呢？我們這節(jié)課就一起來研究一下食品在口腔里的變化（補(bǔ)充板書課題）三、觀察饅頭在口腔里的變化。1.今天，老師給每小組帶來了一塊小饅頭?，F(xiàn)在就要請(qǐng)同學(xué)們吃一吃，可是，我們要看清楚它們口腔里的變化情況，在

4、吃的時(shí)候該注意些什么？2.學(xué)生說注意點(diǎn)后，師出示溫馨提示。溫馨提示：1.由實(shí)驗(yàn)員吃饅頭，吃的時(shí)候要注意衛(wèi)生。2.實(shí)驗(yàn)員在吃饅頭時(shí)速度要慢一些，并由組長數(shù)咀嚼的次數(shù)，到該記錄時(shí)，實(shí)驗(yàn)員要停止咀嚼并張開嘴巴。3.實(shí)驗(yàn)員張開嘴巴時(shí)，組內(nèi)成員要認(rèn)真觀察此時(shí)的饅頭，記錄員要及時(shí)做好記錄。3.資料員領(lǐng)取資料，開始實(shí)驗(yàn)觀察，并記錄表格。饅頭在口腔里的變化記錄表食品：饅頭咀嚼20下咀嚼60下食品的狀態(tài)變化4.交流發(fā)現(xiàn)，比對(duì)猜想。5.解析：在食品的變化過程中，誰參加了這個(gè)過程（板書：牙齒、舌頭、唾液）。若是有學(xué)生說不出的學(xué)生再看一下同學(xué)的口腔。6.它們分別起到了什么作用？（咀嚼、攪拌、濕潤）。7.它們是單獨(dú)起作用的嗎？為什么不是？（在咀嚼時(shí)，舌頭也在攪拌）8.師小結(jié)：是呀，它們是相互協(xié)調(diào)完成食品的初步消化的（板書：相互協(xié)調(diào)初步消化）四、觀察牙齒。1.牙齒、舌頭、唾液這三者共同作用使食品在口腔里發(fā)生變化，可是，它們?nèi)咧姓l的作用最大？（牙齒），既然牙齒的作用最大，我們現(xiàn)在就一起來認(rèn)真觀察一下牙齒。2.相互看看同學(xué)的牙齒，想：它們的形狀有什么不一樣樣？有幾類？3.學(xué)生相互觀察后報(bào)告：你看到了哪些形狀的牙齒？4.師用課件出示牙齒的分布排列圖，結(jié)合學(xué)生的回答，給牙齒取名：在科學(xué)課上，我們把扁扁的牙