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1、小學自然教學設計食品在口腔里變化教學設計小學自然教學設計食品在口腔里變化教學設計小學自然教學設計食品在口腔里變化教學設計食品在口腔里的變化授課設計小學自然授課設計授課內(nèi)容:本課是教科版四年級上冊第四單元第6課。(p76-77)授課目的科學看法:1.人體運動需要的能量來自于消化器官對食品中營養(yǎng)的吸取,食品在口腔里的有優(yōu)異的初步消化過程,會利于整體消化器官的工作。2.牙齒、舌和唾液共同參加了食品在口腔里的消化過程,他們的功能各不相同。3.牙齒有三種,門齒、犬齒和臼齒,不一樣的牙齒有不一樣的功能,要保護好牙齒,利于身體健康。過程與方法:1.能夠在觀察和已有經(jīng)驗的的基礎上,做出食品在口腔內(nèi)部變化和牙齒
2、形狀特點和分布的記錄,并能夠在不斷完滿認識的過程中,有意識的對自己的觀察記錄進行補充完滿。2.愿意與同學相互交流、合作,完滿觀察研究結(jié)果。感情、態(tài)度與價值觀:1.能夠認真認真的觀察牙齒的形狀特點。2.愿意與他人分享研究結(jié)果,愿意合作交流。養(yǎng)成教育訓練點:培養(yǎng)學生認真觀察,及時記錄的習慣。授課重點:人體運動需要的能量來自于消化器官對食品中營養(yǎng)的吸取,食品在口腔里的有優(yōu)異的初步消化過程,會利于整體消化器官的工作。授課難點:能夠在觀察和已有經(jīng)驗的的基礎上,做出食品在口腔內(nèi)部變化和牙齒形狀特點和分布的記錄,并能夠在不斷完滿認識的過程中,有意識的對自己的觀察記錄進行補充完滿。授課方法:察見解實驗法記錄法
3、課前準備:少兒牙齒模型、饅頭、鏡子、授課過程:一、發(fā)言同學們平時喜歡吃一些什么東西?二、引入1.看來同學們喜歡吃的東西有很多,今天老師也給同學們帶來一些吃的東西,請看,這是什么?這是饅頭。2.能不能夠一口吞了它?(不能夠)那該怎么吃?(咀嚼)。咀嚼在哪里進行(口腔)?若是,我現(xiàn)在把這塊饅頭放進口腔咀嚼一會兒,你認為饅頭會發(fā)生怎樣的變化?(學生猜想,如:大變小,干變濕,硬變軟)3.師說:終究會怎樣變化呢?我們這節(jié)課就一起來研究一下食品在口腔里的變化(補充板書課題)三、觀察饅頭在口腔里的變化。1.今天,老師給每小組帶來了一塊小饅頭?,F(xiàn)在就要請同學們吃一吃,可是,我們要看清楚它們口腔里的變化情況,在
4、吃的時候該注意些什么?2.學生說注意點后,師出示溫馨提示。溫馨提示:1.由實驗員吃饅頭,吃的時候要注意衛(wèi)生。2.實驗員在吃饅頭時速度要慢一些,并由組長數(shù)咀嚼的次數(shù),到該記錄時,實驗員要停止咀嚼并張開嘴巴。3.實驗員張開嘴巴時,組內(nèi)成員要認真觀察此時的饅頭,記錄員要及時做好記錄。3.資料員領取資料,開始實驗觀察,并記錄表格。饅頭在口腔里的變化記錄表食品:饅頭咀嚼20下咀嚼60下食品的狀態(tài)變化4.交流發(fā)現(xiàn),比對猜想。5.解析:在食品的變化過程中,誰參加了這個過程(板書:牙齒、舌頭、唾液)。若是有學生說不出的學生再看一下同學的口腔。6.它們分別起到了什么作用?(咀嚼、攪拌、濕潤)。7.它們是單獨起作用的嗎?為什么不是?(在咀嚼時,舌頭也在攪拌)8.師小結(jié):是呀,它們是相互協(xié)調(diào)完成食品的初步消化的(板書:相互協(xié)調(diào)初步消化)四、觀察牙齒。1.牙齒、舌頭、唾液這三者共同作用使食品在口腔里發(fā)生變化,可是,它們?nèi)咧姓l的作用最大?(牙齒),既然牙齒的作用最大,我們現(xiàn)在就一起來認真觀察一下牙齒。2.相互看看同學的牙齒,想:它們的形狀有什么不一樣樣?有幾類?3.學生相互觀察后報告:你看到了哪些形狀的牙齒?4.師用課件出示牙齒的分布排列圖,結(jié)合學生的回答,給牙齒取名:在科學課上,我們把扁扁的牙
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