光合作用新精品課件

1、光合作用新第1頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一蘋果上帶有黃顏色的字跡或圖案洗不掉，也擦不掉，因?yàn)檫@不是寫上去的。蘋果上為什么會(huì)長(zhǎng)出這些圖案和文字呢？蘋果原來(lái)是綠色的，可后來(lái)為什么就變換顏色呢？這與它的什么生理活動(dòng)有關(guān)呢？第2頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一第三節(jié) 光合作用第3頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一不唯上，不唯書，要唯實(shí) 陳云 18世紀(jì)中期以前，人們一直認(rèn)為：植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全都來(lái)源于土中。包括古希臘哲學(xué)家亞里士多德也這么認(rèn)為。亞里士多德的結(jié)論實(shí)際上只是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)上的推測(cè)，并沒(méi)有進(jìn)行相應(yīng)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)。 今天，老師

2、在課堂上引入四個(gè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)，與同學(xué)們一起體驗(yàn)光合作用發(fā)現(xiàn)的艱辛過(guò)程！第4頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一四個(gè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)1648 海爾蒙特（比利時(shí)）實(shí)驗(yàn)1771 普利斯特利（英國(guó)）實(shí)驗(yàn)1779 英格豪斯（荷蘭）實(shí)驗(yàn)1864 薩克斯（德國(guó)）實(shí)驗(yàn)第5頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一1648 海爾蒙特（比利時(shí)） 他將一棵重2.3kg的柳苗栽種到一個(gè)盛有土壤的木桶中，木桶內(nèi)土壤的重量是90kg。此后，他只用純凈的雨水澆灌柳苗。為了防止灰塵落入，他專門制作了桶蓋。 5年過(guò)去了，柳苗漸漸地長(zhǎng)大了。他再次稱量柳苗和土壤的重量，結(jié)果使海爾蒙特大吃一驚：柳苗重量增加 7

3、4.5kg ,土壤重量?jī)H減少了0.057kg第6頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一結(jié)論：柳苗生長(zhǎng)所需要的物質(zhì)，并不是由土壤直接轉(zhuǎn)化的，水才是使植物增重的物質(zhì)。 第7頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一思考：海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)結(jié)論完全正確嗎？從植物生活環(huán)境的角度分析植物生長(zhǎng)需要的物質(zhì)來(lái)源，還應(yīng)該考慮什么因素？結(jié)論不完全正確。他只考慮土壤中物質(zhì)對(duì)植物生長(zhǎng)的影響，沒(méi)有考慮空氣中物質(zhì)對(duì)植物生長(zhǎng)的影響。第8頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一1771 普利斯特利（英國(guó)）實(shí)驗(yàn)第9頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一結(jié)論：植物能凈

4、化空氣。深入思考 當(dāng)人們重復(fù)普利斯特利的實(shí)驗(yàn)時(shí)，有的獲得成功，有的總是失敗，甚至發(fā)現(xiàn)植物還會(huì)更嚴(yán)重地污染空氣。為什么學(xué)者們會(huì)得到不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果呢？第10頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一 人們重復(fù)普里斯特利實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)控制的條件不同，實(shí)驗(yàn)結(jié)果就不會(huì)相同。 有的學(xué)者在黑暗條件下重復(fù)普里斯特利的實(shí)驗(yàn)，植物不僅不能進(jìn)行光合作用，還會(huì)因?yàn)楹粑饔卯a(chǎn)生二氧化碳，更嚴(yán)重地污染了空氣。 第11頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一1779 英格豪斯（荷蘭）實(shí)驗(yàn)英格豪斯的實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證實(shí)了只有在光的照射下，普里斯特利的實(shí)驗(yàn)才能成功 ！第12頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月2

5、0日，3點(diǎn)41分，星期一英格豪斯還發(fā)現(xiàn)，光照下的綠色植物能夠釋放氣體，這種釋放氣體的能力在夕陽(yáng)西下時(shí)降低，日落后則完全停止?這說(shuō)明什么問(wèn)題？科學(xué)進(jìn)展1、后來(lái)，科學(xué)家了解了空氣的組成成分。明確光照下綠色植物釋放的氣體是氧氣。 2、 1782年瑞士謝尼伯：植物在光下放出氧氣的同時(shí)還要吸收二氧化碳。 3、 1804年瑞士索熱爾：綠色植物在光下同時(shí)還要消耗水。這與海爾蒙特的結(jié)論相吻合光合作用需要光第13頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一1864 薩克斯（德國(guó)）實(shí)驗(yàn)第14頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一實(shí)驗(yàn)步驟：1、把綠葉放在暗處數(shù)小時(shí)，消耗葉片中部分營(yíng)養(yǎng)物

6、質(zhì)。2、把葉片一部分暴露在光下，另一部分遮光。3、一段時(shí)間后，用碘蒸氣處理葉片結(jié)論：遮光部分無(wú)顏色變化，照光部分葉片顯示深藍(lán)色只有淀粉遇碘顯現(xiàn)藍(lán)色，淀粉燃燒能生產(chǎn)二氧化碳和水，因而是一種有機(jī)物第15頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一薩克斯（德國(guó)）實(shí)驗(yàn)分析討論： 1、將綠色葉片先放在暗處處理幾個(gè)小時(shí)的目的是什么？2、為什么讓葉片一半曝光另一半遮光？ 3、葉片一半曝光另一半遮光遇碘顏色為什么不同？ 第16頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉第17頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一實(shí)驗(yàn)討論分析處理方法黑紙遮擋部分未

7、遮擋部分顏色變化不變藍(lán)變藍(lán)1、實(shí)驗(yàn)前為什么要對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行黑暗處理？2、實(shí)驗(yàn)選用的葉片，一部分被遮光，一部分不遮光， 這兩部分在實(shí)驗(yàn)中各有什么時(shí)候作用？3、你怎樣解釋在酒精溶液的綠葉脫色而使酒精溶液變 綠的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？4、用碘液染色后的葉片顏色發(fā)生怎樣的變化，這種實(shí) 驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明什么？第18頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一實(shí)驗(yàn)參考答案1、暗處理是為了耗盡葉片中存在的淀粉，避免葉片已有的淀粉對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。2、對(duì)葉片接受光照的不遮光部分進(jìn)行處理，是檢驗(yàn)植物合成淀粉能否需要光的主實(shí)驗(yàn)，葉片遮蔽光部分是設(shè)置的對(duì)照。3、葉肉細(xì)胞中葉綠素能溶解于酒精溶液，使葉片脫色而使酒精溶液變綠

8、。4、用碘液染色后，葉片不遮光部分變成藍(lán)色，葉片遮光部分不變顏色。說(shuō)明光是植物光合作用合成淀粉的必需條件。第19頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一實(shí)驗(yàn)原理 綠葉在光下是否合成淀粉，可用碘液進(jìn)行測(cè)試，因?yàn)樵诨瘜W(xué)反應(yīng)中淀粉遇碘變藍(lán)。但是碘分子難以進(jìn)入葉的活細(xì)胞，而且葉綠體色素的顏色會(huì)干擾碘與淀粉顯示的藍(lán)色。因此，用煮沸的酒精殺死葉片細(xì)胞，并使葉綠素溶解于酒精中。碘分子浸入脫色葉片，測(cè)試淀粉是否存在。第20頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一經(jīng)過(guò)上述驗(yàn)證試驗(yàn)，我們可知：經(jīng)過(guò)遮光處理的綠葉遇碘液后，見(jiàn)光部分呈深藍(lán)色，遮光部分不變色，表明綠葉合成淀粉需要光。由此

9、可見(jiàn)：淀粉是光合作用的產(chǎn)物，光是光合作用的必需條件。第21頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一光合作用吸收二氧化碳第22頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析空氣中含有二氧化碳，植物利用二氧化碳為原料進(jìn)行光合作用產(chǎn)生了淀粉。這個(gè)實(shí)驗(yàn)證明光合作用需要二氧化碳作為原料！第23頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一光合作用釋放氧氣第24頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析 帶有火星的火柴棒伸入到試管后，又重新燃燒。這表明試管中收集了氧氣，它有助燃作用，從而使火柴棒復(fù)燃。這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象表明，綠色植物在光照

10、下產(chǎn)生了氧氣。這個(gè)實(shí)驗(yàn)證明光合作用的產(chǎn)物之一是氧氣！第25頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一引深拓展科學(xué)研究表明，水也是光合作用的原料之一！請(qǐng)同學(xué)們開動(dòng)腦筋，自己設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明光合作用需要水 圓圈內(nèi)葉片就沒(méi)有水供應(yīng)了第26頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一兩個(gè)實(shí)驗(yàn)證明了綠色植物在光照下進(jìn)行光合作用時(shí)，吸收二氧化碳和水，產(chǎn)生氧氣。 所以二氧化碳和水是光合作用的原料，而氧氣是光合作用的產(chǎn)物之一。光合作用釋放氧氣、吸收二氧化碳總結(jié)第27頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一活動(dòng)：驗(yàn)證植物進(jìn)行光合作用需要葉綠素銀邊天竺葵彩葉草銀邊翠第2

11、8頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一 結(jié)果植物用碘液檢驗(yàn)葉片綠色部分白/彩色部分銀邊翠銀邊天竺葵彩葉草藍(lán)色黃白色藍(lán)色黃白色藍(lán)色黃白色試驗(yàn)分析第29頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一為什么銀邊翠和銀邊天竺葵的葉片邊緣不呈綠色?因?yàn)樗鼈儼咨倪吘壊缓~綠素。第30頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一實(shí)驗(yàn)結(jié)論 探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)果證實(shí)，銀邊翠等植物的葉片，只有綠色部分在光下合成淀粉，顯然光合作用需要葉綠素。在綠色植物的細(xì)胞中，葉綠素存在于葉綠體內(nèi)，因此，葉綠體可能是光合作用的場(chǎng)所。第31頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一

12、雖然葉片的形態(tài)多種多樣，但是 它們的基本結(jié)構(gòu)卻是大致相同的。第32頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一光合作用的反應(yīng)式二氧化碳+水淀粉（儲(chǔ)存能量）+氧氣 光葉綠體第33頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一綠色植物通過(guò)葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成貯存能量的有機(jī)物,并且釋放出氧氣的過(guò)程,叫做光合作用。第34頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一條件產(chǎn)物場(chǎng)所原料光合作用的過(guò)程你能根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)和光合作用的概念寫出光合作用的化學(xué)反應(yīng)文字表達(dá)式嗎?二氧化碳+ 水 有機(jī)物(淀粉)+氧氣葉綠體拓展葉綠體與葉綠素葉綠體是細(xì)胞里的一種結(jié)構(gòu)，是光合

13、作用的場(chǎng)所。 葉綠體中有葉綠素（色素），葉綠素能吸收光能。光合作用試一試光（以化學(xué)能的形式貯存能量）第35頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一1、場(chǎng)所：葉綠體2、條件：（1）光：提供能量（2）葉綠素：吸收光能，并利用光能進(jìn)行光合作用3、原料：二氧化碳、水4、產(chǎn)物：淀粉、氧氣第36頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一光合作用的過(guò)程光合作用的過(guò)程你能根據(jù)光合作用的化學(xué)反應(yīng)文字表達(dá)式說(shuō)出它包含的兩個(gè)主要變化嗎?二氧化碳+ 水 有機(jī)物(淀粉)+氧氣光葉綠體試一試（化學(xué)能） 光合作用的過(guò)程十分復(fù)雜,涉及許多化學(xué)反應(yīng)。但主要包含兩方面的變化。物質(zhì)變化能量變化光合作用

14、包含的主要變化將簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物合成復(fù)雜的有機(jī)物和放出氧氣把光能變成貯存在有機(jī)物里的化學(xué)能光合作用的實(shí)質(zhì)合成有機(jī)物，貯存能量第37頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一光合作用的實(shí)質(zhì)1、物質(zhì)轉(zhuǎn)變由簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物（二氧化碳和水）轉(zhuǎn)變成復(fù)雜的有機(jī)物（淀粉等），并且釋放出氧氣。 2、能量轉(zhuǎn)變 光能轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存在有機(jī)物里的能量。 第38頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一光合作用的意義：（一）食物來(lái)源 據(jù)科學(xué)家估計(jì)，整個(gè)地球上的綠色植物光合作用一年所制造的有機(jī)物，若折算成葡萄糖可達(dá)4500億噸左右。 （二）能量來(lái)源據(jù)估計(jì)，地球上綠色植物一年進(jìn)行光合作用所提供的能量，若折算

15、成電能，可達(dá)1700萬(wàn)億度?，F(xiàn)在整個(gè)地球上人類一年所消耗的能量?jī)H占綠色植物光合作用所提供能量的10%左右。 第39頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一（三）氧氣的來(lái)源據(jù)估計(jì)，1公頃闊葉林在生長(zhǎng)季節(jié)，其光合作用每天能吸收二氧化碳1噸，釋放出氧氣0.73噸。地球上綠色植物進(jìn)行光合作用一年所釋放出的氧氣，可以達(dá)到4800億噸左右。 第40頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一光合原理的應(yīng)用光合作用與生產(chǎn)生活關(guān)系：要保證農(nóng)作物有效地進(jìn)行光合作用的各種條件，尤其是光。合理密植。使作物的葉片充分地接受光照。間作套種，增大單位的葉總面積，以提高光能的利用效率第41頁(yè)，共

16、47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一合理密植第42頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一當(dāng)堂檢測(cè) 一、填空原料產(chǎn)物條件場(chǎng)所光合作用太陽(yáng)光二氧化碳和水淀粉和氧氣葉綠體第43頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一當(dāng)堂檢測(cè)5、綠色植物的光合作用為地球生物提供了（ ） 食物來(lái)源 空氣來(lái)源 氧氣來(lái)源 能量來(lái)源 A、 B、 C、 D、CBD 3、木材燃燒時(shí)能放出大量熱量，可以將水燒開，把飯煮熟，木材中貯存的能量是 （ ） A、太陽(yáng)光能 B、電燈光能 C、光合作用把光能轉(zhuǎn)變成貯藏在有機(jī)物里的能量 D、呼吸作用分解有機(jī)物時(shí)釋放的能量4、遇碘變藍(lán)是哪一種物質(zhì)的特

17、性 （ ） A、脂肪 B、淀粉 C、糖類 D、無(wú)機(jī)鹽第44頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一6、綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)中，把綠葉放到加熱的酒精中的目的是： A、將葉肉細(xì)胞殺死 B、去掉葉綠素 C、便于碘液滲透到葉片內(nèi)部 D、去除表皮7、“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)的正確順序是：把葉片放到裝有酒精的燒杯中隔水加熱；把天竺葵放在光下照射；用黑紙片把天竺葵葉片遮蓋一部分；把天竺葵放在黑暗處一晝夜；把部分遮光的葉片摘下，去掉黑紙片；用清水漂洗葉片后滴加碘液：A、 B、C、 D、8、光合作用的原料是：A、葉綠素、水、二氧化碳 B、二氧化碳和水 C、淀粉和氧氣 D、光、葉綠素和水第45頁(yè)，共47頁(yè)，2022年，5月20日，3點(diǎn)41分，星期一9