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1、課題3 水的組成一、教學(xué)目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)水的組成;知道單質(zhì)、化合物的區(qū)別以及氧化物的含義。2.從人類認(rèn)識(shí)水的組成的過(guò)程中體會(huì)科學(xué)探究和思維的方法,認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新思維的重要性。3.了解人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過(guò)程和方法,增強(qiáng)科學(xué)探究的欲望,發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。二、教學(xué)重難點(diǎn)【重點(diǎn)】通過(guò)電解水實(shí)驗(yàn)探究水的組成;單質(zhì)、化合物、氧化物的概念?!倦y點(diǎn)】準(zhǔn)確區(qū)分單質(zhì)、化合物、氧化物的概念。三、教學(xué)過(guò)程環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課【教師提問(wèn)】教師引導(dǎo)學(xué)生思考在日常生活中如空氣一樣與人類的生活息息相關(guān)并且是人體組成中含量最多的一種物質(zhì)是什么?!緦W(xué)生回答】水?!窘處熖釂?wèn)】展示一瓶蒸餾水并提問(wèn):純凈的水有哪些物理性質(zhì)?【學(xué)生回答】
2、水是無(wú)色、無(wú)味的透明液體,水的沸點(diǎn)是100,水的凝固點(diǎn)是0。【教師總結(jié)】水是一種無(wú)色透明的物質(zhì),歷史上人們一直認(rèn)為水是一種單一的物質(zhì),那么水這種物質(zhì)里究竟含有什么呢?古人認(rèn)為水是一種元素,因此他們認(rèn)為水不可以繼續(xù)分解,水到底能不能分解呢?這節(jié)課就來(lái)學(xué)習(xí)水的組成。環(huán)節(jié)二:新課講授1.電解水實(shí)驗(yàn)【教師演示】教師向?qū)W生介紹水電解器及電解液,在水電解器的玻璃管里注滿水,在水中加入少量的氫氧化鈉溶液,增強(qiáng)水的導(dǎo)電性,加快水的電解速率,一個(gè)電極接電源正極,另一個(gè)電極接電源負(fù)極,接通直流電,讓學(xué)生注意觀察,電極上發(fā)生什么現(xiàn)象?兩支玻璃管內(nèi)的液面有什么變化?【學(xué)生回答】接通電源后,電極上有氣泡產(chǎn)生。兩支玻璃管
3、里匯集了氣體,液面降低,其中正極產(chǎn)生的氣體比負(fù)極產(chǎn)生的氣體少。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,得出正極產(chǎn)生的氣體與負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積比約為12?!窘處熞龑?dǎo)】上節(jié)課通過(guò)對(duì)氫氣燃燒實(shí)驗(yàn)的探究,學(xué)生已知?dú)錃庠谘鯕庵腥紵梢陨伤?,教師引?dǎo)學(xué)生猜想電解水后會(huì)生成什么物質(zhì),然后讓學(xué)生根據(jù)本組的猜想結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)?!咎骄炕顒?dòng)】學(xué)生根據(jù)教師提示會(huì)較容易猜想出電解水生成氫氣和氧氣。通過(guò)交流討論設(shè)計(jì)驗(yàn)證方案。分別用火星的木條和點(diǎn)燃的火柴檢驗(yàn)靠近兩極氣體,發(fā)現(xiàn)用燃著的木條檢驗(yàn)正極產(chǎn)生的氣體,木條燃燒更旺;用一根點(diǎn)燃的火柴檢驗(yàn)負(fù)極產(chǎn)生的氣體,看到微弱的淡藍(lán)色火焰或聽(tīng)到爆鳴聲?!窘處熖釂?wèn)】可以得到電解水的產(chǎn)物是什么?【學(xué)生回答】正極產(chǎn)
4、生的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃,是氧氣;負(fù)極產(chǎn)生的氣體能燃燒,但是它不同于氧氣,它是氫氣?!窘處熖釂?wèn)】文字表達(dá)式該如何書寫?【學(xué)生回答】2.單質(zhì)、化合物、氧化物的概念【教師提問(wèn)】教師展示水分子分解示意圖,提問(wèn)學(xué)生,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,水電解生成氧氣和氫氣兩種氣體,能不能說(shuō)明水是由氧氣和氫氣組成的混合物?【學(xué)生回答】不能。水是純凈物,應(yīng)該說(shuō)水是由氫(H)元素和氧(O)元素組成的。【教師提問(wèn)】通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn),可知水、氫氣、氧氣雖然都是純凈物,但它們的組成卻各不相同。你能說(shuō)說(shuō)區(qū)別嗎?【學(xué)生回答】氫氣是由氫元素組成的,氧氣是由氧元素組成的,而水中含有氫元素和氧元素。氫氣和氧氣都是由一種元素組成,而水是由兩種元
5、素組成?!窘處熆偨Y(jié)】在化學(xué)中把這種組成中含有不同種元素的純凈物叫做化合物,而由同種元素組成的純凈物叫做單質(zhì)。接著引導(dǎo)學(xué)生觀察CO2、P2O5、Fe3O4、MnO2、CO、SO2等物質(zhì)的組成有什么特點(diǎn)?【學(xué)生回答】都是化合物,都含有氧元素,由兩種元素組成?!窘處熆偨Y(jié)】化學(xué)中把這一類化合物叫做氧化物,即由兩種元素組成,其中一種是氧元素的化合物。物質(zhì)家族豐富多彩,運(yùn)用分類的方法,可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)這些物質(zhì)。環(huán)節(jié)三:鞏固提高【教師提問(wèn)】簡(jiǎn)單概括物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類?!緦W(xué)生回答】物質(zhì)可以分為純凈物和混合物,根據(jù)組成純凈物的元素的種類多少可以把純凈物分為單質(zhì)和化合物。在化合物中,把由兩種元素組成,其中一種是氧元素的化合物叫做氧化物?!窘處熆偨Y(jié)】在這幾個(gè)概念中,注意以下兩點(diǎn):?jiǎn)钨|(zhì)和化合物都必須是純凈物。由同種元素組成的物質(zhì)不一定是單質(zhì),如O2和O3混合就不是單質(zhì),而是混合物。而由不同種元素組成的物質(zhì)可能是化合物,也可能是混合物。含有氧元素的化合物不一定是氧化物。如高錳酸鉀(KMnO4)就不是氧化物。環(huán)節(jié)四:小結(jié)作業(yè)【教師提問(wèn)】引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過(guò)本節(jié)課的內(nèi)容談收獲?!緦W(xué)生回答】知道了水是由氫元素和氧元素組成的,水
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