高中化學選修1化學生活知識點匯總

1、高中化學選修1化學及生活知識點匯總高中化學選修1化學及生活知識點匯總13/13高中化學選修1化學及生活知識點匯總高二化學選修1?化學與生活?第一章關(guān)注營養(yǎng)均衡11生命的基礎(chǔ)能源：糖類人體一定的六大營養(yǎng)素糖類脂肪蛋白質(zhì)維生素礦物質(zhì)水單葡萄糖多羥基醛有多元醇和醛的性質(zhì),能發(fā)生銀鏡反應,紅色Cu2O1C6H12O6糖果糖雙麥芽糖2C12H22O11多羥基酮有多元醇和酮的性質(zhì)有醛基C12H22O11+H2OC6H12O6+C6H12O6葡萄糖+葡萄糖糖蔗糖無醛基C12H22O11+H2OC6H12O6+C6H12O6葡萄糖+果糖淀粉無醛基,屬遇碘變藍C6105n26126HO+nHOnCHO多C6H1

2、0O53高分子化合糖n纖維素C6H10O5n+nH2OnC6H12O6物光合作用6CO26H2O6H12O6s2glC+6O(g)呼有氧呼吸C6H12O6s+6O2(g)6CO2g6H2Ol4葡萄糖吸作無氧呼吸C6H12O62C3H6O3乳酸2CO22C2H5OH用12重要的體內(nèi)能源：油脂含雙油植物油液態(tài)含不飽和烴基多C17H33能加成、水解鍵脂動物脂肪固態(tài)含飽和烴基多C17H35、C15H31水解水1油脂+3H2O高級脂肪酸+丙三醇甘油解皂油脂在堿性條件下的水解油脂+3NaOH高級脂肪酸鈉肥皂+丙三醇甘油化在人體內(nèi)功能供熱積蓄能量合成人體所需的化合物脂肪酸有生理功能13生命的基礎(chǔ)：蛋白質(zhì).專

3、業(yè)word可編寫.構(gòu)成元素必定有C、H、O、N、S可能有P、Fe、Zn、Mo性鹽析可逆變性凝固不行逆遇濃硝酸顯黃色灼燒有焦羽毛味質(zhì)變性條件加熱、加酸、堿、重金屬鹽、局部有機物、紫外線等等誤服重金屬鹽后要服大批的新鮮的牛奶或豆?jié){等，加解毒劑、洗胃水解蛋白質(zhì)多肽二肽氨基酸氨基酸官能團羧基-COOH有酸性、氨基-NH2有堿性亮人體必纈氨賴氨酸蛋氨酸氨異亮氨酸苯丙氨酸蘇氨酸色氨酸需酸酸酶擁有催化作用的蛋白質(zhì)條件平和專一性高效性多樣性.專業(yè)word可編寫.14維生素和微量元素維生素：參加生物生長發(fā)育和新陳代謝所必要的一類小分子有機物易溶于有機溶劑，不易排泄，內(nèi)存于肝1分脂溶性維生素類水溶性維生素難溶于水

4、A、D、E、K臟易溶于水易汲取，剩余隨尿道排出，不內(nèi)存，易缺少B族、C維生素B族B1、B2、煙酸、煙酰胺、B6、生物素、泛酸、葉酸、B12等會出現(xiàn)夜盲癥、干眼病和皮膚無聊，使少兒生缺少維生素A服魚肝油長受阻缺缺少維生素D易患佝僂病、軟骨病多曬太陽1乏缺少維生素B1易患腳氣病用粗糧病缺少維生素B2易患舌炎缺少維生素B12易患惡性貧血缺少維生素C易出現(xiàn)壞血病多吃水果維生素C抗壞血酸，多羥基不飽和酯，能夠表現(xiàn)烯烴、醇和酯的性質(zhì)，有較強的還原性Fe、Cu、Zn、Mn、Co、Mo、Se、I、Li、Cr、F、Sn、Si、V、微量元素16種含量在0.01%以下As、B常量元素11種含量在0.01%以上C、H

5、、O、N、Na、Mg、Ca、P、S、K、Cl2碘智力元素甲狀腺和多種酶缺少會甲狀腺腫、克汀病、IDD鹽中加KIO3、海帶鐵造血元素人體血紅蛋白中含F(xiàn)e2+缺少會貧血鐵增強醬油、蔬菜水果硒Se抗癌元素氟F防蛀牙加NaF過多會骨質(zhì)松散鋅提升免疫力第二章促使身心健康21合理選擇飲食1水在人體內(nèi)的作用人體重要成分優(yōu)秀的溶劑調(diào)理體溫食品的酸堿性按食品在人體內(nèi)代謝的最后產(chǎn)物的酸堿性不是自己的性質(zhì)2酸性食品由C、H、O、N等非金屬元素構(gòu)成的蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物為弱酸性.專業(yè)word可編寫.3食品添堿性食品含K、Ca、Na、Mg等金屬鹽的水果、蔬菜代謝產(chǎn)物為弱堿性7.45堿中人體血液的PH尿液偏酸性叫多酸癥毒毒CO

6、2+H2OH2CO3HCO3-人體細胞內(nèi)酸堿均衡H2PO4-HPO42-著色劑分天然和人造胡蘿卜素、胭脂紅、檸檬黃、莧菜紅、蘇丹紅嬰兒食品不加色素調(diào)味劑食鹽咸，過多會高血壓，味精過多過敏口渴等，醋有酸味防腐劑食鹽、糖、醋、苯甲酸鈉、硝酸鹽、二氧化硫、亞硝酸鈉可變?yōu)閬喯醢芳訝I養(yǎng)增強劑食鹽中加碘KIO3、醬油中加鐵、糧食中加賴氨酸、食品加維生素、鈣、硒、鍺劑22正確使用藥物乙酰水楊阿司匹林防范心臟病、減緩視力弱退、提升免疫力酸人解熱鎮(zhèn)痛水解+H2O+CH3COOH1工藥合有酸和酯的性質(zhì)：能與堿中和、水解，與醇酯化，不易溶于水成長遠使用有胃腸道反應、水楊酸反應中毒要停藥并注射NaHCO3藥英國弗萊明

7、發(fā)現(xiàn)青霉素阻擋多種細菌生長有F、G、X、K、V構(gòu)造骨干為青霉酸物2抗生素青霉素G的鈉鹽叫盤尼西林，良效的廣譜抗生素與原子彈、雷達為三大創(chuàng)辦不良反應：過敏反應過敏性休克要皮膚敏感試驗，過分使用會無藥可用3抗酸藥中和胃酸弱堿性：NaHCO3、CaCO3、MgCO3、Al(OH)3、Mg(OH)2.專業(yè)word可編寫.天取自植物、動物、礦物;明朝李時珍?本草綱目?天然藥物1892種、藥方11096個然治療作用治療支氣管哮喘、鼻黏膜充血惹起的鼻塞，麻黃堿麻黃中藥會因為中樞神經(jīng)愉悅會失眠、不安，可作愉悅劑提煉不良反應物買藥處方符號R表示處方藥OTC表示非處方藥鴉片由罌粟未成熟的果實漿汁無聊得棕褐色膏狀物

8、止瀉、鎮(zhèn)痛消咳嗎啡鴉片中主要的生物堿，激烈麻醉劑毒品海洛因由嗎啡和乙酸酐反應得，叫二乙嗎啡，白色粉末又稱白粉、白面、毒品之王冰毒甲基苯丙胺，無色晶體，中樞神經(jīng)愉悅劑藥物研究的新成就藥物的微囊化藥物的緩釋第三章探究生活資料31合金合定義由兩種或兩種以上金屬(或與非金屬)熔合而成的擁有金屬特征的物質(zhì)金長處合金一般比純金屬硬度大、熔點低,優(yōu)秀的物理、化學和機械的性能生鐵含24.3%生鐵硬度大、抗壓、性脆，可鑄不行鍛鐵碳0.03%2的鋼有優(yōu)秀的延展性，機械性能好，可鑄可鍛量%合一般鋼又叫碳素鋼含碳量高，硬度大；含碳量低，韌性較強金鋼特種鋼又叫合金鋼例：不銹鋼中加Ni、Cr，不易生銹，抗腐化力強2鋁合金

9、抗蝕力強，強度大，密度較小硬鋁：Al中加少許Cu、Mg、Si、Mn、Zn及稀土元素3銅合金黃銅：Cu中加Zn青銅：Cu中加Sn4黃金合金24K含金量99.5%以上18K含金量約75%儲氫合金汲取大批的氫氣成氫貨物后稍略加熱易分解5新式合金鈦合金密度小、強度高、耐高平和抗腐化，常用于制造飛機起落架耐熱合金常用于制造噴氣式飛機的發(fā)動機葉片.專業(yè)word可編寫.形狀記憶合金變形后加熱到必定的躍變溫度時，又可變回到本來的形狀泡沫金屬質(zhì)輕、吸音、隔熱、汲取電磁波32金屬的腐化和防范定義金屬或合金與四周的接觸到的氣體或液體進行氧化還原反應而腐化消耗過程1實質(zhì)金屬單質(zhì)失電子而被氧化成金屬陽離子的過程化學腐化

10、金屬與四周的接觸到物質(zhì)直接接觸而被腐化的過程2電化腐化不純金屬或合金與電解質(zhì)溶液發(fā)生原電池反應較開朗的金屬被的腐化-負Fe-2e-=Fe2+Fe鋼極析氫腐化水膜為弱酸性鐵電正C2H+2e-=H2極3化腐吸氧腐化水膜為中性或弱蝕更廣泛、危害大堿性-負FeFe-2e-=Fe2+極正CO2+2H2O+4e-=4OH-極改變金屬的內(nèi)部構(gòu)造不銹鋼4防范方法在金屬表面覆蓋保護層加塑料、搪瓷、金屬等電化學保護法加一塊比要保護的金屬開朗的金屬.專業(yè)word可編寫.12硅酸鹽材料33玻璃、陶瓷和水泥玻璃、陶瓷和水泥傳統(tǒng)無機非金屬資料光導纖維、高溫構(gòu)造陶瓷、超硬陶瓷、生物陶瓷、超導陶瓷新式無機非金屬資料四特征耐高

11、溫、電學特征、光學特征、生物功能Na2SiO3、CaSiO3、玻璃純堿、石英、石灰石透明、可融化、SiO2抗氧化、酸堿、耐高溫、絕陶瓷黏土緣2、有水硬性，作建材，不可以長水泥黏土、石灰石、石膏2、放，防潮，保質(zhì)期3個月3CaO.Al2O3、一般玻璃自己含二價鐵Fe2+都呈淡綠色鉛玻璃參加PbO光學玻璃折光率高制眼鏡片、透鏡膨脹系數(shù)低.耐高溫、抗化玻硼酸鹽玻璃參加B2O3或硼砂制高級化學反應容器學腐化璃參加Co2O3藍色玻有色玻璃參加Cu2O紅色玻璃參加AgBr和CuO成變色玻璃璃鋼化玻璃一般玻璃加熱融化后,用涼風急吹成機械強度大4-6倍,抗震裂,破裂沒尖棱角陶陶瓷中國陶都:江蘇宜興紫沙壺中國瓷

12、都:江西景德鎮(zhèn)景泰藍瓷彩釉在一般釉猜中加一些重金屬離子:FeCuMnCrCo如唐代的唐三彩)水泥的等級01年4月中國新標準、62.5三個等級，等級越高，性能越好水水泥沙漿水泥、沙子、水的混雜物建筑的黏合劑泥混凝土水泥、沙子、碎石和水的混雜物建筑鋼筋混凝土水泥、沙子、碎石、鋼筋和水的混雜物強度大，建高樓大廈、橋梁.專業(yè)word可編寫.新光導纖維高純度的SiO2拉出的100m的細絲光抗攪亂性好、通訊質(zhì)量高、傳輸量大型高溫構(gòu)造陶瓷Si3N4、Al2O3、SiC、ZrO2汽車的發(fā)動機、航天飛機防范片123434塑料、纖維和橡膠主要成分合成樹脂高聚物，還含有增塑劑和防老化劑等增加劑,必定屬人工合塑料成的

13、線形構(gòu)造受熱會融化、冷卻會硬化，頻頻使熱塑性塑料如聚乙烯塑料，聚丙烯塑料等用熱固性塑料受熱會交聯(lián)建立體網(wǎng)狀構(gòu)造，一次使用酚醛樹脂，脲醛樹脂等導電聚合物聚乙炔混雜碘后能導電抗靜電增加劑、有機發(fā)光二極管等聚乙烯PE聚氯乙烯PVC不包食品聚丙烯PP聚苯乙烯PS聚四氟乙聚甲基丙烯酸甲酯有機玻璃PMMA脲醛塑料電玉PTFE塑料王烯自天然纖維屬纖維素:棉花、麻等屬蛋白質(zhì):羊毛和蠶絲等然人造纖維用木材等為原料加工成的人造棉、人造絲、玻璃紙等仍屬纖維素界合稱為用石油、天然氣、煤核農(nóng)副產(chǎn)品等為原料人工合成的高分子資料化學纖合成纖維六大錦綸尼龍、滌綸的確良、腈綸人造羊毛、維綸、氯維綸綸、丙綸天然橡膠聚異戊二烯合成

14、通用橡膠丁苯橡膠、氯丁橡膠、順丁橡膠橡膠特種橡膠耐熱耐酸堿的氟橡膠、耐高溫耐寒冷的硅橡膠一般橡膠線型構(gòu)造，可塑性好，但強度和韌性差硫化橡膠加硫后經(jīng)過硫橋交聯(lián)建立體型的網(wǎng)狀構(gòu)造，強度和韌性高、彈性好、化學穩(wěn)固一種作基體、一種作增強劑，聯(lián)合在一同產(chǎn)生有特別的性能復合資料玻璃鋼：玻璃纖維融化后拉絲參加到合成樹脂中，強度大、密度小、耐腐化、韌性好.專業(yè)word可編寫.123第四章保護生計環(huán)境41改良大氣質(zhì)量潔凈大氣N2占78%O2占罕有氣體CO2水蒸氣少21%其余雜質(zhì)微量量硫的氧化氮的氧化碳氫化合大氣污染顆粒物CO氟氯代烷物物物大氣污染危害危害人體健康影響動植物的生長嚴重時會影響地球的天氣全世界性三大

15、環(huán)境問題酸雨臭氧層受損溫室效應酸雨正常雨水：PH約為酸雨：PH小于我國為硫酸型酸雨,燒煤炭造成SO2+H2O=H2S2H2SO3+O2=2H2S硫酸型硫的氧化物轉(zhuǎn)變大氣中煙塵和O3作催化劑O3O4硝酸型氮的氧化物轉(zhuǎn)變3NO2+H2O=2HNO3+NO臭氧層自然界的臭氧90%集中在距地面15-50km的大氣平流層中汲取自太陽的全局部紫外線Cl+O3ClO+O2ClO+OCl+O2總式:O3+O2O2氟氯代烷惹起的Cl為催化劑ClO為中間產(chǎn)物一個Cl原子能損壞10萬個O3惹起臭氧層受損物質(zhì)氟氯代烷(致冷劑)、哈龍含溴的滅火劑、CCl4、N2O、NO、核彈爆炸產(chǎn)物保護臭氧層合約?保護臭氧層維也納合約

16、?對于耗費臭氧層物質(zhì)的蒙特利爾議定書合約?太陽短波輻射能夠透過大氣射入地面，而地面增暖后放出的長短輻射卻被大氣溫室效應中的二氧化碳等物質(zhì)所汲取，從而產(chǎn)生大氣變暖的效應沙漠將擴大，土地傷害加重，叢林退向極地，旱澇災禍嚴重，雨量將增加74溫室效應結(jié)果11；溫帶冬季更濕，夏季更旱；熱帶也將變得更濕，干熱的副熱帶變得更干旱，兩極冰塊將融化，使海平面上漲1米多，惹起厄爾尼諾現(xiàn)象惹起溫室效應的物質(zhì)CO2、CH4、2、氟氯代烷NO減少煤等化石1、改良燃煤質(zhì)量2、改良焚燒裝置、技術(shù)和排煙設施5燃料焚燒產(chǎn)生3、睜開干凈煤技術(shù)和綜合利用4、調(diào)整和優(yōu)化能源構(gòu)造污染煤的綜合利用:煤的的干煤的氣化煤的液化.專業(yè)word

17、可編寫.餾C+H2O(g)=CO+煤的氣化煤的液化CO+2H2CH3OHH2煤的脫硫2CaCO3+O2+2SO2=2CaSO4+2CO2尾氣污染占大氣污染排出總量的40-50%CO、NO2、NO、碳氫化合物使用無鉛汽油四乙基鉛作抗爆震劑鉛對神經(jīng)系統(tǒng)傷害大前半部2CO+2NO2CO2+N2減少汽車等機62CO+O22CO2動車尾氣污染尾氣系統(tǒng)加催化轉(zhuǎn)變器后半部C7H16+11O27CO2+8H2O室內(nèi)空氣污染CO、CO2、NO2、NO、SO2、尼古??；甲醛、苯、二甲苯、氡CO與血紅蛋白易聯(lián)合難分別而缺氧，聯(lián)合能力是O2的200-300倍甲醛有刺激性氣味氣體過敏性皮炎、免疫異樣、中樞神經(jīng)、致癌減少

18、室內(nèi)空氣HCHO7污染巖石、土壤、石材氡Rn無色無味放射性氣體肺癌，隱性殺手中方1、保持室內(nèi)外空氣流通2、嚴禁抽煙3、裝飾用環(huán)保資料法.專業(yè)word可編寫.12342保護水資源重令人體的蛋白質(zhì)變性，可經(jīng)過食品鏈被富集，人經(jīng)過飲水和食品攝取而中毒金有機汞更汞Hg水俁病鎘Cd痛痛病還有鉻、鉛等屬毒生活廢水和工業(yè)廢水蛋白質(zhì)含N、清洗劑和化肥中含P等植物營養(yǎng)素植物營養(yǎng)物質(zhì)污在分解時大批耗費水中的溶解氧，開釋養(yǎng)分，使藻類和浮游生物大批生殖染顏藍、紅、棕在江河湖泊在出現(xiàn)叫水華在海灣在出現(xiàn)叫赤潮色方物理法、生物法、化學法污水辦理程度分一級二級三級法化混凝法混凝劑吸附渺小懸浮顆粒，用明礬、聚羥基氯化鋁、聚丙烯酰胺改良水質(zhì)學中和法用熟石灰中和酸性廢水，用稀硫酸中和堿性廢水方積淀法Hg2+S2-=HgS法氧化還原法CN-加Cl2被氧化成N2Cr2O72-被還原成Cr3+飲用水消毒用Cl2會生成鹵代烴致癌改用ClO243垃圾資源化世界上沒有真實的垃圾，只有放錯了地方的資源無減量資源三原那么害三方法衛(wèi)生