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文檔簡介
1、超市年度經營計劃書長 春 科 技 學 院 樂家便利店創(chuàng)業(yè)計劃書 姓 名 學 院 專 業(yè) 班 級 指導教師 年 日朱文武 邱林偉 李嫻 李景華 祝欽 工商管理學院 工商管理 工商管理1、2、4班 成穎 目 錄 第一章 概述。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 1 一、創(chuàng)業(yè)的意義和背景.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 1 二(轉 載 于:wWw.zAIdian。cOM 在 點 網:超市年度經營計劃書)、行業(yè)的形勢.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 1 三、創(chuàng)業(yè)的基本思路.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 1 四、創(chuàng)業(yè)的目標和前景.。
2、.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 1 五、創(chuàng)業(yè)團隊的特殊性和優(yōu)勢.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 2 第二章 公司介紹。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 2 一、公司簡介。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 2 1 二、選址.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 3 三、公司經營理念及目標。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 3 四、管理運營.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 4 五、公司管理機構設置。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。
3、.。.。.。. 5 六、風險分擔和收益分配辦法。.。.。.。.。.。.。.。.。 5 第三章 產品介紹.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 6 一、便利店產品介紹.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 6 二、便利店服務特征。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 7 第四章 市場分析和競爭分析.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 7 一、便利店行業(yè)swot分析。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 7 二、便利店的市場定位、市場戰(zhàn)略及各階段的目標。.。.。.。.。. 10 三、服務或產品的促銷方式、定價策略.。.。.
4、。.。.。.。.。.。.。. 11 四、市場競爭分析.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 11 五、市場風險分析。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 11 第五章 財務分析。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 11 一、項目投資預算.。.。.。.。.。.。.。.。.。 12 二、公司融資。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 13 三、營業(yè)收入預測.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 13 四、利潤表。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 15 第六章 資本退出策略與結論。.。.。
5、.。.。.。.。.。.。. 17 2 一、項目可行性評價.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 17 二、資本退出策略。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 17 三、決策意見.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 18 附錄一.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 19 附錄二。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 20 附錄三.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 21 附錄四。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 22 附錄五。.。.。.。.。.。.。
6、.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 23 第一章 概述 一、創(chuàng)業(yè)的意義和背景 當今的社會就業(yè)壓力大,自主創(chuàng)業(yè)可以實現個人夢想,將自己的興趣和夢想結合在一起,同時提高我們的危機意識和拼搏精神。通過在過程中遇到的困難挫折培養(yǎng)自己頑強的意志和自己的不足。大學生自主創(chuàng)業(yè)會緩解國家就業(yè)壓力。隨著全國高校的持續(xù)擴招,再加上金融海嘯的影響,社會供求總量的矛盾突出,我國就業(yè)形式越來越嚴峻。大學生創(chuàng)業(yè)不僅可以解決畢業(yè)后自身就業(yè)問題,而且創(chuàng)辦的公司還可以為社會產生新的崗位,給他人帶來新的就業(yè)機會. 二、行業(yè)的形勢 現代超市在中國興起已經近20年,國內知名零售企業(yè)幾乎都在北京設立了總部.目前北京外資超市
7、品牌包括家樂福,沃爾瑪樂天瑪等等,本地主要超市品牌有物美,超市發(fā),3 華聯(lián),華潤萬家。 受經濟影響,消費者意愿普遍不足,這在一定程度上也影響了超市業(yè)績。2012年上半年,京都超市凈利出現了全線縮水,這是近年首次出現的情況,面對電商的沖擊和消費者不斷的變化的需求,使得客流量減少,轉變盈利模式,用工荒都是超市企業(yè)需要正視的問題。但我欣喜的看到,一直處于被遺忘的角落便利店,小超市市場也開始生機勃勃起來. 三、創(chuàng)業(yè)的基本思路 便利店離居民居住的地方近,買一些生活用品方便,人們不會為了購買些常見的用品區(qū)很遠的大的購物場所,所以他們就會就近原則,購買些使用的東西。 隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健
8、康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,價格上我們會選擇最優(yōu)的經銷商供貨,保證品質,這是我們的宗旨. 四、創(chuàng)業(yè)的目標和前景 我們的目標就在北京成立一個連鎖的的便利店,擴大知名度。加盟連鎖是我們今后5年來一個重要的目標。因此,我們有自己的一個5年計劃,首先2年內穩(wěn)定第一個便利店的收益,爭取回收部分成本以至于能夠略有盈利.在盈利的狀 態(tài)下,吸收外來資金發(fā)展我們第二家店鋪,今后的5年要4 在北京擁有4家店面.這是五年內的初步估算。形成一個小規(guī)模的連鎖。再花2年鞏固發(fā)展。讓這4家小規(guī)模的便利店都能有盈利。雖然北京門面房租比較貴,水電費,人員工資較高,
9、對于剛剛創(chuàng)業(yè)的我們具有很大挑戰(zhàn),加上越來越多具有規(guī)模的大超市:像家樂福,物美,超市發(fā),華聯(lián),華潤萬家等大的連鎖巨型超市的壓力,但是我們有信心。我們將會擁有一個不同的經營策略來應對現實中的壓力,北京是個經濟發(fā)展,文化政治中心,人們的收入高,市場大,需求多,超市是個不起眼的,但是所有人的生活都離不開它,便利便民。 五、創(chuàng)業(yè)團隊的特殊性和優(yōu)勢 我們是一群剛畢業(yè)的學生,出入茅廬。社會經驗少了些,但是在大學的書本里也學習了不少知識,缺少的是社會實踐,滿腔熱血,有著一股奮斗的斗志。有種不服輸的精神。我們有的是時間,有的是熱情。就算失敗也不氣餒。對于創(chuàng)業(yè),我們滿懷期待。 第二章 公司介紹 一、公司簡介 1。
10、公司名稱:樂家便利店 2。行業(yè)類型:零售 3.注冊資本: 20萬元 4.注冊地點:北京市海淀區(qū)西二旗輝煌國際*號 5。法人代表:朱文武 5 6.公司性質:有限責任公司 7.組織形式:個體工商戶 資金來源: 由5人合資20萬元,按照出資比例(朱文武40%,邱林偉20%,李嫻20,李景華10%,祝欽10%)主要經營范圍: 各大小區(qū),這里是人流的中心集合處. 8.理念:建立一個屬于自己特色的,個性化連鎖便利店 9。經營地點: 北京市海淀區(qū)西二旗 花園小區(qū) 面積:占地大概100平方米。選擇該地點的理由: 該小區(qū)居民比較多,交通也便利,該地點是人流車流的集中地帶, 市場前景非常廣闊。附近也沒有什 么大型
11、超市的競爭。 10。公司成員以及薪金待遇:5人 每個店店長一名,收銀員3人,倉庫管理員1名 店長負責日常的管理,財務,人員的培訓,店內的促銷活動(底薪2700+績效考核+滿勤+補助)要求:性別不限,本科學歷(30-50歲之間) 收銀員主要負責收銀(底薪1700+績效考核+滿勤+包吃?。┮螅号?,初中及初中以上(2030歲之間) 倉庫管理員主要負責貨物的盤點和損失,出貨和進貨以及貨物的整理工作(底薪2200+滿勤+績效)要求:性別不限,高中及高中以上學歷 二、選址 6 (一)商圈理念 便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60-200平方
12、. (二)經營選址 一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利. 三、公司經營理念及目標 (一)經營理念 為大眾提供便利購物條件 ,為消費者提供優(yōu)質的服務,為消費者提供適合的商品。符合目標消費者需求便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快,為消費者提供方便就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置。 (二)經營目標 1。便利店經營本土化 2.門店管理標準化 3.門店經營差異化 4。服務全面化 隨著規(guī)模越來越大,我們準備開設
13、個連鎖式的便利店,區(qū)7 別其他的便利店,從上面四點進行改善,推動全面的發(fā)展。 篇二:2013年度超市經營計劃書。docx2 2013年度超市經營計劃書 責任人:牛廣恩 霍利軍 第一部分:目標分解 第二部分 經營情況分析 SWOT分析 S優(yōu)勢 ? 地理位置優(yōu)越,與醫(yī)院正對面 ? 與麥迪林藥店相鄰,可以互惠互利、獲得共贏 ? 電子商務平臺的技術創(chuàng)新優(yōu)勢 ? 經營團隊拼搏進取的綜合競爭能力 ? 銷售品種及規(guī)格較為齊全的優(yōu)勢 ? 多經營項目發(fā)展的潛力 ? 規(guī)模經營獲取供應商價格優(yōu)勢 劣勢 ? 周邊超市云集、多為個體經營、靈活、自主,醫(yī)東路全是百貨副食批發(fā), ? 公司缺乏超市管理人才和經驗,全靠自己摸索
14、經營,超市人才素質與超市發(fā)展不相匹配, ? 公司制度還不能完全適合更高程度發(fā)展的要求 ? 沒有形成問題解決機制 ? 房租逐年遞增、用工成本每年增加 機會 ? 適應醫(yī)院診療住院需求 威脅 ? 不同商家競爭加劇 ? 競爭對手仍很強大 ? 品種多、銷量小,難以在短期形成規(guī)模購進優(yōu)勢 ? 財務成本加大 8 ? 公司管控模式尚未形成 第三部分 2013年度工作重點 在擴大經營范圍同時,打出服務品牌 1、 試行單品提成制 2、 5月份前將凈菜經營項目落實 3、 人員實行首接負責制、未位淘汰制:激發(fā)員工服務行為 的主動性、積極性及工作成就感. 4、 實行規(guī)范化人員管理、提升服務質量。加強與員工交流 溝通,獲
15、得第一手資料,對銷售策略適時調整。 5、 聯(lián)合供應商每季度搞一次規(guī)模促銷活動、提升影響力 6、 與麥迪森加強緊密聯(lián)系,實施合理分成方案,獲得共贏。 第四部分 需總部支持 1、 計算機上添加超市工作人員編碼信息,實現售貨累計計 算功能 2、 設置單品提成信息,方便計算提成。 篇三:超市店長2014年度工作總結及2015年工作計劃 超市店長2014年度工作總結及2015年工作計劃 在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與某某超市共同度過了我2014。通過上級領導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)9 展。 盤點2014,有得有失,有關于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關
16、于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業(yè)品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經歷了從無到有、從小到大的過程.可隨著經濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發(fā),加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑.對2014年的工作總結如下: 一、銷售業(yè)績 2014下半年,我店共計實現651萬元的銷售業(yè)績,日均客流量1647人,日均客單價39。88元,全年中,12月份銷售表現突出,占下半年銷售份額的29。94;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉為自營
17、后銷售達成最好,生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40. 下半年、銷售業(yè)績亮點主要體現在以下幾個方面 1、10月對生鮮的調整和改造,特別是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后;同時百貨區(qū)的陳列位置調整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產生了重要的影響和推動作用。 10 2、遵循公司的服務理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中,對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績。 3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉為自營后,在12
18、月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠.無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長.但人流量的實際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升.因此本店在區(qū)域內的市場占有率并不高,還需經一步加強管理提高服務質量。 本年度,銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面: 1、開業(yè)后,對區(qū)域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經營亮點,9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。 2、9月19中秋節(jié)特價力度不大,“中秋節(jié)”月餅團購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來越與經銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,除集團公司外團購,團購筆數屈指可數。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產企業(yè)直接購買,以降低采購成本. 11 3、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突
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