DB4211T13-2022中藥材 夏枯草-菊花輪作栽培技術(shù)規(guī)程

1、ICS65.020.20CCSB 054211黃岡市地方標(biāo)準(zhǔn)DB4211/T 132022中藥材 夏枯草-菊花輪作栽培技術(shù)規(guī)程Chinese medicinal materialsTechnical regulations for rotated cultivation of Prunella Spica and Chrysanthemum Flos2022-08-30 發(fā)布2022-09-30 實(shí)施黃岡市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā) 布目次前言III引言IV范圍1規(guī)范性引用文件1術(shù)語(yǔ)和定義1產(chǎn)地環(huán)境1選地2茬口安排2夏枯草栽培技術(shù)2種子質(zhì)量2育苗2施基肥2整地2移栽2田間管理2采收3貯存3留種3輪作準(zhǔn)備

2、3施基肥3整地3菊花栽培技術(shù)3品種選擇3育苗3移栽4田間管理4采收4清茬4初加工4病蟲害防控5主要病蟲害5防治原則5防治方法5質(zhì)量要求5貯存5附錄 A（資料性） 菊花病蟲害化學(xué)防治方法7前言本文件按照GB/T 1.1-2020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出。本文件由黃岡市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、蘄春縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、麻城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、蘄春縣興農(nóng)中藥材專業(yè)合作社、麻城市菊花協(xié)會(huì)。本文件主要起草人：王明輝、夏振洲、常海濱、熊飛、李

3、寧、趙俊立、黃威、殷輝、吳宇、胡海珍、孫偉、丁鳳菊、張中南、盧華平、張繼新、余仲武、鮑五洲、鄧斌、朱波、劉洋。本文件為首次發(fā)布。引言夏枯草味苦、辛，性寒，具清肝火、散郁結(jié)、降血壓功效。菊花甘、苦，微寒，具散風(fēng)清熱、平肝明目、清熱解毒功效。夏枯草和菊花均是夏季涼茶的主要原料。夏枯草和菊花是黃岡市道地藥材，傳統(tǒng)種植均以單作為主，收獲后土地閑置，難以有效利用土地。菊花的連作障礙是制約菊花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要制約因素，輪作栽培是解決連作障礙的有效方法。立秋為是秋季的開始，冬至是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣，立夏是夏季的開始，夏至是一年中最熱的時(shí)刻， 大雪時(shí)節(jié)天氣更冷。夏枯草和菊花輪作過程中，夏枯草和菊花的育苗、移栽、

4、收獲幾個(gè)重要環(huán)節(jié)與二十四節(jié)氣圓運(yùn)行規(guī)律的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)緊密結(jié)合。夏枯草和菊花分別為冬春作物和夏秋作物，對(duì)土壤要求基本一致，兩者種植生產(chǎn)的茬口剛好相接， 能夠獲得較好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益，保障夏枯草和菊花藥材品質(zhì)，可形成良好的輪作技術(shù)模式。為科學(xué)規(guī)范中藥材夏枯草和菊花輪作栽培技術(shù)，有效指導(dǎo)夏枯草-菊花輪作生產(chǎn)過程，特制定本文件。中藥材 夏枯草-菊花輪作栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件確立了中藥材夏枯草和菊花輪作栽培的產(chǎn)地環(huán)境、選地、茬口安排、栽培技術(shù)、病蟲害防控、質(zhì)量要求、貯存等內(nèi)容。本文件適用于黃岡市轄區(qū)內(nèi)夏枯草和菊花的輪作規(guī)范化栽培。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的

5、條款。其中，注日期的引用文件， 僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB 5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB 15618 土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行） NY/T 496 肥料合理使用準(zhǔn)則 通則NY/T 1276 農(nóng)藥安全使用規(guī)范 總則中華人民共和國(guó)藥典（2020版） 一部3 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1夏枯草 Prunellae Spica為唇形科植物夏枯草（Prunella vulgaris L.）的干燥果穗。3.2菊花 Ch

6、rysanthemi Flos為菊科植物菊（Chrysanthemum morifolium Ramat.）的干燥頭狀花序。3.3管狀花 tubular flower在菊花花序中央，花冠連合成管狀，具正常的雄蕊和雌蕊，為兩性花。也稱筒狀花，俗稱花心。4 產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB 3095的規(guī)定，灌溉水應(yīng)符合GB 5084的規(guī)定，土壤應(yīng)符合GB 15618的規(guī)定，宜選擇向陽(yáng)、不易積水的平原坡地或丘陵地帶，土壤為pH 6.07.5，生長(zhǎng)期最低溫不低于-8 ，最高溫不宜超過40 。NY/T 525 有機(jī)肥料選地選擇地勢(shì)較高、光照充足、土層深厚、質(zhì)地疏松、土壤肥沃、排水良好、水質(zhì)佳的黃棕壤地塊，低洼

7、地、易漬水和易澇地塊不宜種植。茬口安排夏枯草：每年小暑至立秋前后（7月中旬8月中旬）育苗，小雪至冬至前后（10月下旬12月中旬） 移栽，翌年芒種至夏至前后（6月上旬6月下旬）采收。菊花：立夏至小滿前后（5月上旬下旬）育苗，夏至至小暑前后（6月下旬7月上旬）移栽，霜降至大雪前后（10月下旬12月上旬）采收。夏枯草栽培技術(shù)種子質(zhì)量選取種子要求千粒重不低于0.65 g，凈度不低于90 %，發(fā)芽率不低于55 %，色澤好，顆粒飽滿。育苗育苗時(shí)期及方法小暑至立秋前后（7月中旬8月中旬），宜選用漂浮育苗。播種及催芽夏枯草種子每孔播種4 粒5 粒，不蓋土，蓋上薄膜集中堆放2 d3 d催芽。幼苗管理種子露白后，

8、將漂浮盤漂浮在盛有營(yíng)養(yǎng)液的水床中，夏枯草2 葉3 葉時(shí)，每隔10 d 噴施一遍1000 倍磷酸二氫鉀、1000倍硫酸鋅和800倍硼砂，噴施2 遍3 遍。施基肥整地前，施商品有機(jī)肥或生物有機(jī)肥600 kg/667 m21000 kg/667 m2，或施腐熟農(nóng)家肥1000 kg/667 m22000 kg/667 m2，鈣鎂磷肥50 kg/667 m2，氯化鉀20 kg/667 m2，硅肥1.5 kg/667 m25 kg/667 m2， 硼肥0.5 kg/667 m21 kg/667 m2，鋅肥約0.25 kg/667 m2。商品有機(jī)肥應(yīng)符合NY/T 525的規(guī)定，其他肥料應(yīng)符合NY/T 496

9、的規(guī)定，混合均勻撒施地面。整地深翻，耙碎整平，做成廂寬120 cm、溝寬30 cm、高30 cm的栽培畦。移栽小雪至冬至前后（10月下旬12月中旬），夏枯草長(zhǎng)到5片葉子時(shí)，選擇粗壯長(zhǎng)勢(shì)好的幼苗，按照株行距40 cm50 cm開穴晴天移栽，密度3500 穴/667 m24000 穴/667 m2；移栽不應(yīng)晚于冬至；定植后澆透定根水。田間管理中耕除草夏枯草全生育期12月中下旬翌年1月中上旬和2月中下旬3月中上旬進(jìn)行兩次中耕鋤草。后期夏枯草封行后，發(fā)現(xiàn)雜草及時(shí)拔除。追肥翌年開春以后，結(jié)合中耕除草，追施尿素10 kg/667 m2左右。4月下旬5月中上旬的蕾花期，噴施500 倍800 倍左右的硼砂和磷

10、酸二氫鉀、鋅等，7 d10 d 噴一次，連續(xù)噴2 次3 次，噴灑應(yīng)均勻， 以葉面不滴水為宜。水分管理春季生長(zhǎng)期間，清溝排水。5月花蕾期，田間起深溝。采收芒種至夏至前后（6月上旬下旬），70%果穗呈棕紅色時(shí)搶晴收割全草，收割時(shí)留樁10 cm左右， 剪下果穗，果梗不超過2 cm。貯存采回的鮮果穗一次性地置于晾場(chǎng)上不翻動(dòng)晾曬2 d3 d至干燥，或入烘房低溫烘干。果穗和地上植株分別收存。加工干燥過程保證場(chǎng)地、工具潔凈，不受雨淋等。7.9 留 種選取穗大、色棕紅、曬干搖之作響的果穗，脫粒去雜留種。8 輪作準(zhǔn)備施基肥6月上旬下旬，夏枯草收獲后，施商品有機(jī)肥或生物有機(jī)肥600 kg/667 m21000 k

11、g/667 m2、或施腐熟農(nóng)家肥1000 kg/667 m22000 kg/667 m2、或優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥40 kg/667 m2，硅肥1.5 kg/667 m25 kg/667 m2，均勻撒施。整地田地耙碎整平，做成廂寬120 cm、溝寬30 cm、高30 cm的栽培畦，覆蓋地膜。9 菊花栽培技術(shù)品種選擇選擇紅心大白菊、小白菊等福白菊良種。育苗育苗方法宜采用穴盤扦插育苗。立夏至小滿前后（5月上旬下旬）剪取健壯無病害菊花5 cm6 cm頂梢作為插條，摘除插條基部葉片，僅保留上面1 個(gè)2 個(gè)葉片，插入盛滿素砂土的穴盤內(nèi)，后將穴盤放至苗床上，每天淋水4 次5 次，苗床上搭拱棚遮蓋遮陰網(wǎng)。9.2.2 幼

12、苗管理10 d15 d左右根長(zhǎng)到0.5 cm左右時(shí)，選擇持續(xù)晴天，揭去遮陰網(wǎng)，曬苗3 d4 d催根，每晚澆水1次，澆透澆足，30 d左右可室外移栽。移栽夏至至小暑前后（6月下旬7月上旬）移栽定植，一畦種3行，按照株行距30 cm40 cm開穴，密度3000 株/667 m24000 株/667 m2。田間管理水分管理移栽后至返青前，田地土壤保持濕潤(rùn)。蕾期干旱應(yīng)澆水，多雨季節(jié)清溝排水；菊花孕蕾期需水量大， 應(yīng)及時(shí)灌溉，旱期應(yīng)灌水充足。追肥8月中下旬可根據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)雨后追施10 kg/667 m215 kg/667 m2尿素。打頂選擇晴天打頂2次，菊花苗下田移栽前打頂1次或移栽后打頂1次，7月底打頂

13、1次。壓條當(dāng)菊花新枝長(zhǎng)到30 cm35 cm時(shí)，用泥土將枝條下部壓實(shí)，培土?xí)r間不超過7月底。采收霜降至大雪前后（10月下旬12月上旬）采收，宜管狀花開放達(dá)到70 %80 %盛花期時(shí)一次性收獲， 也可分批多次采收。不應(yīng)采露水花。清茬菊花收獲后，連根拔除田間菊花根兜，清理干凈。初加工流程鮮花采摘鮮花分級(jí)鮮花干燥成品包裝成品入庫(kù)。干燥烘曬法鮮花經(jīng)微波或汽熱殺青后，經(jīng)烘干設(shè)備，在30 60 溫度下烘干數(shù)小時(shí)，并在工具（場(chǎng)地）上晾曬至干。晾曬法將鮮花在蒸鍋蒸5 min后，置于竹席、筐等潔凈工具、場(chǎng)地上晾曬至干。烘干法將鮮花在蒸鍋蒸5 min后，置于竹篩等潔凈工具，直接放入40 60 烘房中烘干。9.7.

14、3 衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定。采用透氣、衛(wèi)生、無污染的竹籃盛裝，禁用、布袋塑料袋等不透氣的器具盛放。病蟲害防控主要病蟲害夏枯草主要病害為根腐病。菊花主要病害有枯萎病、根腐病、白絹病、葉斑病、霜霉病等。主要蟲害有蚜蟲、菊方翅網(wǎng)蝽、葉蟬、薊馬等刺吸類害蟲和菜青蟲、菊小筒天牛等鱗翅目害蟲。防治原則防治。防治方法農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種和壯苗；加強(qiáng)田間管理，改善通風(fēng)透光條件；合理灌溉，科學(xué)施肥；清溝排水，防積水爛根；及時(shí)清除雜草，集中處理病害植株。生物防治保護(hù)和利用天敵；使用生物農(nóng)藥。物理防控可懸掛20 張/667 m230 張/667 m2黃色、藍(lán)色誘蟲板，誘殺蚜蟲、粉虱、薊馬等；頻振式殺蟲

15、燈誘殺菜青蟲成蟲、菊小筒天牛、葉蟬等?；瘜W(xué)防控菊花主要病蟲害化學(xué)防治應(yīng)符合GB/T 8321（所有部分）和NY/T 2723的規(guī)定，防治方法參照附錄A。11 質(zhì)量要求應(yīng)符合中華人民共和國(guó)藥典（2020年版一部） 中“夏枯草”和“菊花”的質(zhì)量要求。12 貯 存以預(yù)防為主、綜合防治為原則，優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治的方法，必要時(shí)使用化學(xué)置陰涼干燥處，密閉保存，防霉，防蛀。A附 錄 A（資料性）菊花病蟲害化學(xué)防治方法A.1 表 A.1 給出了菊花主要病蟲害化學(xué)防治方法。表 A.1 菊花主要病蟲害農(nóng)藥施用方法防治對(duì)象推薦農(nóng)藥名稱推薦劑量施藥方法枯萎病、根腐病噁霉靈 可濕性粉劑1600倍液/667 m22400倍液/667 m2灌根苯菌靈 可濕性粉劑1500倍液/667 m21800倍液/667 m2灌根白絹病噻呋酰胺 顆粒劑10 kg/667 m213 kg/667 m2撒施白粉病、銹病、霜霉病、葉斑病、灰霉病腈菌唑 可濕性粉劑10 g/667 m215 g/667 m2噴霧三唑酮