高職開展ISO9000族標準課程教學的實踐與探討

1、高職開展ISO9000族標準課程教學的理論與討論摘要：高職開設IS9000質量管理體系課程很有必要，介紹了南京化工職業(yè)技術學院開設IS9000族標準課程的教學大綱和教學方案及安排，以及IS9000族標準課程教學理論的一些教學難點和體會。關鍵詞：IS9000族標準；質量管理體系；高職教育；教學理論一、企業(yè)施行IS9001標準及認證的意義及現(xiàn)狀IS9000族質量管理體系標準是國際標準化組織耗時10年而制訂出來的全世界第一套也是目前唯一的一套關于質量管理的國際標準，是世界上許多經(jīng)濟興旺國家質量管理理論經(jīng)歷的科學總結，蘊涵了質量管理的精華，具有通用性和指導性。尤其是在中國參加T、世界經(jīng)濟趨于一體化的形

2、勢下，施行IS9000族標準，有著重要的現(xiàn)實意義；它可以促進組織質量管理體系的改良和完善，使企業(yè)的市場意識和質量意識得到增強，有利于進步產(chǎn)品及效勞質量，滿足顧客的需求，保護消費者利益進步組織的管理程度，增強組織的市場競爭力；在國際經(jīng)濟技術合作中，IS9000族標準已成為國際通用的共同語言和準那么，對促進國際經(jīng)濟貿易、消除貿易技術壁壘、贏得更多的商機、進步管理程度都起到了非常積極的作用。所以，IS9000質量管理體系作為一種先進的質量管理體系，在國際、國內，在消費經(jīng)營、效勞、國際貿易、教育、行政管理、科研等各領域都得到了越來越廣泛的運用。到目前為止，全球已經(jīng)有超過50萬家企業(yè)通過了IS9000認

3、證，其中在歐洲，施行并通過認證的企業(yè)占企業(yè)總數(shù)的40。到2022年6月30日為止，中國已有11.68萬家企業(yè)施行IS09001標準并通過了認證，已占企業(yè)總數(shù)的1。質量管理意識已在各行業(yè)各領域受到越來越廣泛的重視。二、高職開設IS9001質量管理體系課程的目的和意義由于高職教育的特點，決定了高職院專業(yè)及課程設置必須面向社會、面向市嘗面向企業(yè)，以適應社會經(jīng)濟開展需要，培養(yǎng)出技術應用型人才。在科技進步、經(jīng)濟開展日新月異的今天，各種新工藝、新技術、新設備層出不窮；企業(yè)經(jīng)營管理也日漸進步，技術與經(jīng)濟、科技與管理等學科日漸互相促進、互相浸透、互相穿插和融入，所以，高職畢業(yè)生除了具有良好的專業(yè)知識和職業(yè)技能

4、外，還應有較高的綜合素質，即對國內外工程技術、管理、社會人文科學方面的新知識、新理念的承受才能、正確的思維方式和新環(huán)境的適應才能等，這樣才能受到企業(yè)的青睞，才能為社會作出奉獻，因此，高職院的課程開設也要不斷調整、更新。基于上述意義，我院(南京化工職業(yè)技術學院)2002年率先在機械系的畢業(yè)班中開設了IS9000質量管理體系標準課程，目的在于，通過這門課程的教學，使學生具有現(xiàn)代質量管理的意識和理念，并能將其融會貫穿到所從事的專業(yè)工作中去；掌握IS9000標準的根本知識，具備從事質量管理工作和企業(yè)貫徹施行IS9001標準過程中內部審核及編寫質量管理體系文件的才能，提升學生的綜合素質，也為學生的就業(yè)和

5、企業(yè)的用人多一分選擇時機。三、IS9000族標準課程教學安排及討論1IS9000族標準簡介IS9000族標準是由國際標準化組織IS/Tl76委員會制定的國際標準。1986年和1987年IS/Tl76委員會發(fā)布了6項標準(通稱為87版標準)。1994年完成了第一次修改，并使標準擴展為16個，通稱為94版標準。到2000年IS9000族標準已增加到26個，2000年完成了第二次修訂，將標準整合為15個，并于2000年12月15日正式發(fā)布，通稱為2000版標準，目前采用的即為2000版標準。在15個標準中，有4個核心標準，即：IS9000：2000?質量管理體系根底和術語?IS9001：2000?質

6、量管理體系要求?IS9004：2000?質量管理體系業(yè)績改良指南?IS19011：2002?質量和(或)環(huán)境管理體系審核指南?其中，IS9000標準是9000族的根底內容包括：八項質量管理原那么、12項質量管理體系理論基儲80個質量管理體系術語及定義；而IS9001標準那么是核心中的核心它規(guī)定了質量管理體系的要求，可供企業(yè)內部使用，也可用于外部認證的目的。也只有9001標準能用于外部認證，這就是我們?？吹铰牭降哪称髽I(yè)“通過IS9001質量認證的由來。我們教學的重點也就是這兩個標準和19011標準。2IS9000族標準課程教學大綱和教學方案安排(1)課程性質我們將?IS9000質量管理體系?課設

7、計為機械類化工過程設備、機械設計、機械設備維護與管理等專業(yè)的一門主要專業(yè)技術課。對于學生學好專業(yè)技術課以及今后就業(yè)有著非常重要的幫助。(2)教學任務和才能要求?IS9000質量管理體系?課程的任務是：通過對IS9000?質量管理體系根底和術語?、9001?質量管理體系要求?及1901“質量和(或)環(huán)境管理體系審核指南?等標準的學習，對學生進展質量管理體系標準和內部審核方面的理論與理論的教學與培訓，使學生掌握質量管理體系標準和內部審核的知識和審核技能，今后在企業(yè)工作時，能勝任從事質量管理體系內部審核和(或)負責建立施行保持和改良質量管理體系方面的工作。通過本課程的學習，要使學生具備以下各項才能：

8、理解、熟悉并具有現(xiàn)代質量管理的意識和理念；掌握2000版IS9000、9001的標準根本內容和知識；掌握GB/T19011-2022?質量和(或)環(huán)境管理體系審核指南?標準的根本內容和知識；能勝任從事質量管理體系內部審核方面的工作；能編寫企業(yè)質量管理體系文件；具備從事質量管理工作和企業(yè)建立施行保持和改良IS9000質量管理體系方面工作的資格和才能。(3)教材選擇市場上有關IS9000質量管理體系標準的書籍很多，但專門為大學生編寫的用于高校教學的很少，經(jīng)過研究比擬，我們最后選定了中國標準出版社出版的由祝寶一主編的?(2000版)IS9000族標準通用教程?作為教學參考書，該書除了介紹了質量管理體

9、系的基儲術語、要求、審核、業(yè)績改良等四個核心標準的內容外，還介紹了質量手冊編制(IS10013)、質量方案編制(IS10005)、質量管理培訓(IS10015)、統(tǒng)計技術應用(IS10017)及測量儀器設備的質量保證要求(IS10012)等9000族其它標準及技術報告的內容，比擬符合我們開課的宗旨和目的。根據(jù)教學任務及要求，我們對該書有重點的選擇講解，有些內容那么安排學生自學。(4)教學課時方案安排我們用8個學時講授“第一章IS9000族標準概論，除了一般介紹IS9000族標準IS14000環(huán)境管理體系標準、HSSl8000職業(yè)安康平安管理體系標準的產(chǎn)生背景、開展、構成、認證狀況及認證意義、標

10、準體系建立的步驟及主要工作以外，重點介紹八項質量管理原那么、12項質量管理體系理論根底，有選擇地講解一局部質量管理體系術語，其余術語安排在其它標準的講授過程中進展；對“第二章90012000標準要求我們安排8個學時；第三章質量管理體系文件的編制，安排4個學時；第四、五、六章質量管理體系內審、外審方案的管理、外審活動共安排10個學時。詳見下表：(5)教學原那么我們在教學中以大量的企業(yè)質量管理方面的案例為根底，使學生加深對IS09000族標準的理解，通過課堂教學、案例分析、課堂練習、小組討淪等活動，幫助學生正確理解和掌握IS09000族質量管理體系標準，及有關建立、施行、保持和改良IS0900。質

11、量管理體系方面工作(如編制質量管理體系文件、編制審核方案、審核活動的施行、審核后續(xù)活動的施行等)的方法和技能。3IS09000族標準課程教學體會及討論(1)由于標準本身比擬枯燥、加之是由英文直譯過來，苦澀、難懂，再加上學生都是由高中直接考入大學，沒有企業(yè)工作經(jīng)歷，較難理解，這是教學的一大難點。為此，我們在講課中補充了大量的企業(yè)案例以增強學生的感性認識。例如，在講授7.2.1與產(chǎn)品有關的要求確實定、7.2.2與產(chǎn)品有關的要求的評審、7.2.3顧客溝通時，我們就舉某空調器消費廠投資上馬成套設備消費線為例，介紹設備制造企業(yè)與空調器消費廠家如何進展商務會談、技術交流、如何簽定商務合同及技術協(xié)議書、補充

12、技術協(xié)議書、備忘錄以及合同、技術協(xié)議書的詳細條款要求；如顧客對成套設備消費線有哪些要求，例如：年產(chǎn)量、加工工件的規(guī)格、材料、尺寸、質量要求、交貨期、驗收方式、運輸方式、付款方式、保修期、保修范圍、三廢處理等技術、經(jīng)濟、質量、環(huán)保要求等；同時，設備制造企業(yè)的資質、消費制造才能、廠房、設備等固定資產(chǎn)、流動資金、技術設計與開發(fā)才能、質量保證才能等；設備制造企業(yè)在合同簽定后如何組織營銷、技術、消費、采購、質檢、售后效勞等部門進展合同評審、如何按照技術協(xié)議書組織設計開發(fā)、如何進展消費制造、現(xiàn)場安裝調試、如何進展檢驗、驗收、售后效勞等，以及在此過程中如何與顧客進展溝通(如修改合同條款、簽定補充技術協(xié)議書、

13、備忘錄)、如何會簽圖紙以確認、如何確保顧客的每一要求及國家相關的法律法規(guī)都能得到滿足，同時如何形成書面記錄(如備忘錄、會議記錄、 記錄、 、修改通知單等)并在組織內得到有效的溝通和傳遞。通過這一過程的講授，既使學生對企業(yè)的消費過程有一個較明晰的認識又對標準條款有了較深的理解。收到了較好的效果。(2)采用多媒體等各種手段輔助教學。在課堂教學中，我們除了板書、幻燈片等多媒體手段教學以外，還預先準備了一些認證企業(yè)所施行運行的質量手冊、程序文件、質量記錄表格等配合教學，以增強學生的感性認識、加深理解和強化記憶。例如，我們搜集準備了4-5套質量手冊和程序文件(非受控)、30多份管理制度、操作維護規(guī)程、檢

14、定規(guī)程等作業(yè)指導書、60多張質量記錄表格等文件，在課堂教學和課堂練習、小組討論時發(fā)給學生，讓學生直接感知。例如，在講到741采購過程、7.4.2采購信息、7.4.3采購產(chǎn)品的驗證時，我們將“供方評定記錄表、“供方業(yè)績評價表、“采購物質分類明細表、“采購方案表、“進貨檢驗記錄表等質量記錄表格發(fā)給學生，使學生很直觀地理解廠標準7.4采購的諸要素，理解了組織怎樣確保采購的產(chǎn)品符合規(guī)定要求、怎樣對供方及產(chǎn)品進展選擇、控制、評價和再評價、怎樣驗證的過程，學會了編寫這些質量記錄，直觀理解了質量手冊、程序文件和一些作業(yè)指導書的內容、格式、編制力法等。學生反映容易理解、收獲較大。(3)在教學過程中，筆者感受到

15、，在其它專業(yè)根底課和專業(yè)課教學中，(如：機械制造工藝學、機械設備維護與管理等)都存在著IS09000標準的許多要素。所以，我們建議，在這些專業(yè)課的教學中也應將IS09001質量管理體系、IS014001環(huán)境管理體系、HSS18000職業(yè)安康平安管理體系等標準的理念融會貫穿到教學過程中，使學生具有現(xiàn)代社會所需要的質量管理、環(huán)境管理和職業(yè)安康平安意識，在今后所從事的工作中，能從質量、環(huán)境和職業(yè)平安等角度去考量。這就要求我們的老師、尤其是專業(yè)課老師也要學習現(xiàn)代質量管理等方面的知識，更新和進步理論程度，多元地拓展自己的知識面。(4)在本課程完畢后，我們隨即組織學生參加有培訓資質的正規(guī)的質量認證公司舉辦

16、的IS9000質量管理體系內審員培訓班的學習和考試，參加的學生全部通過了考試，獲得IS9000質量管理體系內審員資格證書，考分最高為93分，最低為79分，據(jù)質量認證公司反應，成績明顯高于企業(yè)組織的學員。例如，我院有兩個2022屆畢業(yè)生，在2022年12月剛拿到9000內審員資格證書旋即被江蘇昆山的一家企業(yè)錄用，負責品質保障工作，兩位同學連稱，學校為他們導入了一個新的專業(yè)領域，增加了他們的就業(yè)時機和選擇范圍。在此筆者建議，學生在學完本課程后，學校能組織學生參加IS9000質量管理體系內審員資格證書的考試，便于今后更好地就業(yè)和工作。(5)建議在學生所學各專業(yè)技術課程已開場或大局部課程已完成時再開場

17、上本課程，這樣，學生在學習IS9000標準的同時，便于與所學過的或正在學的專業(yè)技術知識一起聯(lián)想、感受和融會貫穿、理解更深，從教育心理學講，也符合正遷移理論，效果更好。(6)根據(jù)學生缺乏感性認識的特點，我們在一開場講課時，盡量采用通俗的語言，到后來再逐步采用標準術語。如“組織這個術語，在標準中，它是指“職責、權限和互相關系得到安排的一組人員及設施，例如：公司、集團、企業(yè)、事業(yè)單位、研究院所、代理商、社團等組織的局部或組合。我們一開場使用企業(yè)、公司等用詞，逐步過渡到“組織一詞，以便學生能逐步理解和承受；再比方“產(chǎn)品一詞，在標準中是指“過程的結果，通常有四種產(chǎn)品類別：效勞(如運輸)、軟件(如計算機程

18、序、字典)、硬件(如發(fā)動機機械零件)、流程性材料(如光滑油)，我們一開場舉例時，盡量舉一些硬件方面的例子，如設備、家用電器、軸承、齒輪等，到后來再舉效勞、計算機程序等產(chǎn)品為例。(7)我們理解到，在企業(yè)從事質量管理、內部審核的同志由于年齡、工作繁忙等原因，對標準條款大都背不下來，這給工作帶來一定的不便，鑒于大學生年輕、記憶力好，為更好的理解和今后更好的工作，所以我們要求學生能將標準背下來，至少能純熟背誦到標準條款號的第3位數(shù)，例如，一講7.3.2，立即能說出“設計和開發(fā)輸入，并作為考核的一項要求；看起來，要求似乎很高，但嚴格要求，只會對學生有好處，尤其是對今后從事質量管理方面工作，更是如此。例如，有位學生去某公司應聘，面試時，公司經(jīng)理隨口問他標準5.5.2、5.5.3是什么條款，該同