《物理化學實驗》課程教學大綱

1、物理化學實驗課程教學大綱課程編號：02120133課程性質：一般必修課課程名稱：物理化學實驗 學分/學時：32/1英文名稱：Physical Chemistry Experiment考核方式：預習報告成績評分、實驗操作過程及記錄評分、實驗報告評分、實驗理論考查評分選用教材：寧波工程學院材化學院自編物理化學實驗教材馮霞，朱莉娜，朱榮嬌物理化學實驗M北京：高等教育出版社，2015羅澄源，向明禮物理化學實驗M北京：高等教育出版社，2004孫爾康，徐維清，邱金恒物理化學實驗M北京：南京大學出版社，1998 先修課程：高等數學，大學物理，無機及分析化學實驗，有機化學實驗 適用專業(yè)：化學工程與工藝及相近專

2、業(yè)教學目標通過本課程學習,學生全面掌握燃燒焓的測定及氧彈量熱計的構造、原理和應用，液體飽和蒸汽壓的測定和分解平衡及真空技術，二元液系氣液平衡相圖的繪制及阿貝折射儀的構造和使用，原電池電動勢的測定及數字電位差計的工作原理和使用，表面張力測定及其裝置，蔗糖水解、皂化反應動力學實驗及旋光儀和電導率儀的構造及使用，使學生具備以下能力：目標1：通過實驗預習，根據各個實驗要求和實驗目的，安全地開展實驗，并掌握物理化學的基本實驗技術；通過正確測量、科學地采集、記錄實驗數據。正確處理實驗數據，得到正確有效的結論，能對實驗結果進行分析和討論。對應指標點4.3課程目標與畢業(yè)要求的對應關系教學目標目標內容指標點解釋

3、畢業(yè)要求目標1通過實驗預習，根據各個實驗要求和實驗目的，安全地開展實驗并掌握物理化學的基本實驗技術；通過正確測量、科學地采集、記錄實驗數據。正確處理實驗數據，得到正確有效的結論，能對實驗結果進行分析和討論。4.3能夠根據實驗、實踐方案構建系統(tǒng)，安全地開展實驗、實踐，科學地獲取數據。畢業(yè)要求4.研究三、教學活動對教學目標支撐矩陣教學活動預習報告實驗操作及數據記錄實驗報告實驗考查考核方式目標1預習報告實驗操作及數據記錄評價實驗報告實驗考查成績四、教學基本內容一級知識點二級知識點目標1支撐說明達成途徑構建實驗方案，安全地開展實驗，科學地獲取數據燃燒焓的測定掌握熱量計使用方法及原理； 預習報告實驗操作

4、及數據記錄實驗報告實驗考查液體飽和蒸氣壓的測定用等壓計測定不同溫度下乙醇的飽和蒸氣壓；學習恒溫抽真空技術；克-克方程求摩爾氣化熱和圖解法求正常沸點。氨基甲酸銨分解反應標準平衡常數的測定等壓法測定各溫度下氨基甲酸銨的分解壓力，從而計算相應溫度下的標準平衡常數以及有關的熱力學函數。二組分系統(tǒng)氣液平衡溫度-組成圖的繪制了解環(huán)已烷-乙醇完全互溶溶液沸點的測定和相圖制作方法；了解測量液體折光率以求溶液組成的原理和方法。電動勢的測定及應用掌握電動勢測量原理和方法；學會鹽橋使用方法；通過測量電池的電動勢，求難溶鹽AgCl的溶度積Ksp。最大氣泡壓力法測定溶液的表面張力通過對不同濃度正丁醇溶液表面張力的測定求

5、算正丁醇分子截面積。蔗糖水解反應速率常數的測定了解反應物濃度與旋光度之間的關系；掌握一級反應速率常數的測定方法。乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定了解反應物濃度與電導率之間的關系；掌握二級反應速率常數的測定方法。實驗項目學時對應表序號實驗項目名稱課內學時1緒論12燃燒焓的測定43液體飽和蒸氣壓的測定44氨基甲酸銨分解反應標準平衡常數的測定45二組分系統(tǒng)氣液平衡溫度-組成圖的繪制46電動勢的測定及應用37最大氣泡壓力法測定溶液的表面張力38蔗糖水解反應速率常數的測定49乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定410實驗理論考查1合計32五、教學方法與考核方式 (一）教學方法1. 集中授課，講授實驗室規(guī)章制度及

6、安全注意事項，并提出預習要求。2. 實驗開始前，檢查預習報告，并提問考察預習效果，培養(yǎng)學生通過預習歸納、調研、設計實驗方案的能力。3. 講授實驗過程及步驟，根據實驗進行過程對學生的操作表現、數據記錄及整理進行指導及評價，提高學生實驗操作的規(guī)范性、安全性，培養(yǎng)學生正確的記錄整理實驗數據的能力。4. 課后完成實驗報告后進行實驗報告的評閱及考核，培養(yǎng)學生全面客觀的分析和討論實驗結果的能力。（二）考核方式預習報告成績評分、實驗操作及記錄評分、實驗報告評分、實驗理論考查評分。六 成績評定實驗總評成績如下分配：預習報告：10%（實驗前檢查實驗報告中預習的部分，并評定百分制分數，考查學生對實驗原理、安全注意

7、事項等的掌握）；實驗操作及記錄：30%（實驗過程中觀察和指導學生操作規(guī)范性、熟練程度等，對原始實驗數據記錄做檢查并評價，給出百分制分數）；實驗報告：40%（實驗報告提交后，對數據處理及結果討論部分進行評價，給出百分制分數）。實驗理論考查：20%。教學目標評價指標考核方式總貢獻度及分值預習報告貢獻度預習報告占比%實驗操作及數據記錄貢獻度實驗操作占比%實驗報告貢獻度實驗報告占比%實驗考查實驗考查占比%目標1指標點4.310100301004010020100100小計10100301004010020100100目標達成值=0.1(分目標預習報告平均分/分目標預習報告總分)+0.3(分目標實驗操作

8、平均分/分目標實驗操作總分) +0.4(分目標實驗報告平均分/分目標實驗報告總分)+0.2(分目標實驗考查平均分/分目標實驗考查總分)七、評分標準課程目標評分標準90-10075-8960-740-59優(yōu)良中/及格不及格通過實驗預習，根據各個實驗要求和實驗目的，安全地開展實驗并掌握物理化學的基本實驗技術；通過正確測量、科學地采集、記錄實驗數據。正確處理實驗數據，得到正確有效的結論，能對實驗結果進行分析和討論。準確理解實驗原理，熟練掌握物理化學的基本實驗技術；通過實驗預習，根據各個實驗要求和實驗目的，安全無誤地完成實驗，操作規(guī)范合理，采集數據科學、準確清晰，數據整理完全正確。正確處理實驗數據，得到準確有效的結論，能對實驗結果進行分析和討論。準確理解實驗原理，掌握物理化學的基本實驗技術；通過實驗預習，根據各個實驗要求和實驗目的，能安全無誤地完成實驗，操作規(guī)范合理，采集數據較科學準確清晰，數據整理正確。正確能處理實驗數據，得到較準確的結果。理解實驗原理，基本掌握物理化學的基本實驗技術；通過實驗預習，根據各個實驗要求和實驗目的，安全地完成實驗，但個別操作不規(guī)范，在教師的指導和幫助下及時改正，采集數據完