中國干拌面市場規(guī)模達37.4億元-前景十分廣闊圖

1、中國干拌面市場規(guī)模達37.4億元_前景十分廣闊圖 干拌面是方便面的一種，是指沒有湯汁或是湯汁較少的面食。近年來，為促進我國干拌面等方便面行業(yè)的發(fā)展，國家層面積極出臺了相關政策法規(guī)。在2011年，國務院發(fā)布食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃，提出加快推動傳統(tǒng)主食品工業(yè)化，培育壯大方便食品產業(yè)。我國干拌面行業(yè)相關政策政策法規(guī)名稱發(fā)布單位施行時間內容農產品加工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃農業(yè)部2011年大力發(fā)展農產品產地初加工和精深加工，通過兼并重組等形式做大做強，組建大型企業(yè)集團，提高產業(yè)集中度。食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃國務院2011年加快推動傳統(tǒng)主食品工業(yè)化，培育壯大方便食品產業(yè)。食品工業(yè)“十三五”發(fā)展意見國

2、家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部2016年十三五發(fā)展目標為：食品工業(yè)規(guī)?；?、智能化、集約化、綠色化發(fā)展。創(chuàng)新能力顯著增強，“兩化”融合水平顯著提升，新技術、新產品、新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)；食品安全保障水平穩(wěn)步提升；資源利用和節(jié)能減排取得突出成效。關于進一步促進農產品加工業(yè)發(fā)展的意見國務院2016年支持大中城市郊區(qū)重點發(fā)展方便食品加工，形成產業(yè)園區(qū)和集聚帶。鼓勵主食加工業(yè)發(fā)展。拓寬主食供應渠道，加快培育示范企業(yè)，積極打造質量過硬、標準化程度高的主食品牌。研制生產一批傳統(tǒng)米面、雜糧、預制菜肴等產品。產業(yè)結構調整指導目錄（2019年本）國家發(fā)展改革委2019年營養(yǎng)健康型大米、小麥粉及制品的開發(fā)生產。 1

3、、干拌面行業(yè)產業(yè)鏈 從產業(yè)鏈來看，干拌面行業(yè)的上游為原材料，主要有面粉、棕油及包裝材料等，小麥、面粉、棕油價格的波動將影響到干拌面的生產成本，目前，我國小麥、面粉及棕油供應充足，有利的推動了干拌面行業(yè)的快速發(fā)展。干拌面行業(yè)的下游為流通渠道，包括各類經銷商和終端消費者。 2、干拌面市場規(guī)模 近年來，隨著我國居民生活水平的提升和生活節(jié)奏的加快，對方便食品的需求不斷增加，食品方便化成為發(fā)展趨勢。 數據顯示，2019年我國方面面需求量達414.5億包（袋），市場規(guī)模為932.6億元。2011-2019年中國方便面行業(yè)市場需求情況年份方便面需求量：億包（袋）市場規(guī)模：億元均價：元/包（袋）2011年42

4、4.7785.71.852012年440.3823.31.872013年462.2874.11.892014年444878.21.982015年404.3814.52.012016年385.2815.32.122017年389.6844.22.172018年402.5889.52.212019年414.5932.62.25 HYPERLINK /research/202101/921885.html 智研咨詢發(fā)布的2021-2027年中國干拌面產業(yè)發(fā)展動態(tài)及投資策略研究報告數據顯示：干拌面作為方便面的新興產品，近幾年，快速發(fā)展，2014年干拌面規(guī)模占比方便面比重1.01%，到2019年增長到了

5、4.01%。 從渠道市場來看，近年來我國干拌面產品線上渠道增長較為明顯，但便利店、商超等傳統(tǒng)渠道依舊是干拌面等快消品最大的銷售通路。2019年我國線上干拌面規(guī)模6.51億元，占比17.41%；線下干拌面規(guī)模30.89億元，占比82.59%。 3、干拌面行業(yè)產值 數據顯示，2019年我國干拌面行業(yè)產值26.2億元，同比2018年的20.4億元增長了28.43%，近幾年我國干拌面行業(yè)產值情況如下圖所示： 4、干拌面產量 2019年我國干拌面行業(yè)產量10.75億包（袋），同比2018年的8.52億包（袋）增長了26.17%，近幾年我國干拌面行業(yè)產量情況如下圖所示： 5、干拌面需求量 2014年我國干拌面行業(yè)需求量2.75億包（袋），到2019年增長到了10.63億包（袋），復合增長率達到了31.05%，近幾年我國干拌面行業(yè)需求情況如下圖所示： 6、干拌面價格走勢 近幾年，我國干拌面市場價格整體呈現(xiàn)增長態(tài)勢，從2014年的3.24元/包（袋）增長到了2019年的3.52元/包（袋）.如下圖所示： 7、干拌面市場前景 隨著我國城鎮(zhèn)化進程及消