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1、81/81 人事治理手冊(cè)Policy & Procedure (Human Resoures)如家酒店連鎖公司Hens Hoe ManaemetC.如家愿景:創(chuàng)建中國(guó)最聞名的住宿業(yè)品牌!如家使命:用我們的專業(yè)知識(shí)和精心規(guī)劃,使我們服務(wù)和產(chǎn)品的效益最高,從而為我們的客戶提供“潔凈、溫馨”經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品;讓我們的職員得到尊重,工作愉快,在“如家”而自豪;使得我們的業(yè)主能夠獲得穩(wěn)定而有競(jìng)爭(zhēng)力的投資回報(bào);由此制造我們的“如家”品牌。指導(dǎo)思想:一個(gè)成功的酒店連鎖組織的所有組織行為差不多上圍繞著品牌形象展開(kāi)的,良好的品牌形象是所有酒店連鎖組織生存的基礎(chǔ)。如家酒店連鎖的目標(biāo)是為顧客提供快捷簡(jiǎn)便、標(biāo)準(zhǔn)化、一致
2、性的服務(wù)。為了保證酒店連鎖品牌形象的良好性和一致性,如家酒店連鎖公司制定了一套符合實(shí)際操作的標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)手冊(cè),指導(dǎo)和規(guī)范 “如家快捷酒店”直營(yíng)店和特許經(jīng)營(yíng)店的治理和服務(wù)。特不提醒!本手冊(cè)內(nèi)容屬如家酒店治理有限公司內(nèi)部資料,任何人未經(jīng)許可不得翻印和外傳。 目 錄一、公司組織架構(gòu) P. 4二、職位講明書(shū) P. 6三、人事治理操作流程 P. 7四、人事治理相關(guān)表單 P.16一、公司組織架構(gòu) 服務(wù)支持中心組織結(jié)構(gòu)圖服務(wù)支持中心運(yùn)營(yíng)部技術(shù)部財(cái)務(wù)部投資關(guān)系部法務(wù)部工程審計(jì)部開(kāi)發(fā)部培訓(xùn)部人事行政部市場(chǎng)部工程采購(gòu)部維護(hù)部工程部開(kāi)發(fā)部質(zhì)檢部工程部設(shè)計(jì)部25/17經(jīng)營(yíng)中心組織結(jié)構(gòu)圖經(jīng)營(yíng)治理委員會(huì)華東區(qū)華北區(qū)華南區(qū)華
3、西區(qū)都市都市酒店酒店酒店酒店都市都市 . .店長(zhǎng) 值班經(jīng)理4/4店助前臺(tái)服務(wù)員客房服務(wù)員工程維修員保安員會(huì)計(jì)/出納員餐飲服務(wù)員廚師/雜工客房主管/領(lǐng)班公司與酒店雙重領(lǐng)導(dǎo)公共區(qū)服務(wù)員酒店組織結(jié)構(gòu)圖 SHA * MRGFORMAT 二、職位講明書(shū)酒店總經(jīng)理職位編號(hào)職位名稱店 長(zhǎng)所在部門區(qū) 域級(jí) 不酒店總經(jīng)理上 級(jí)都市總經(jīng)理下 屬副店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理、值班經(jīng)理、人事專員、職員職責(zé)概述:貫徹執(zhí)行上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作,認(rèn)同如家的價(jià)值觀和服務(wù)理念,全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和治理工作,負(fù)責(zé)酒店文化和職員隊(duì)伍建設(shè),負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,執(zhí)行如家統(tǒng)一的市場(chǎng)宣傳策略,負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督指導(dǎo),負(fù)責(zé)店
4、內(nèi)公章、各種證照和相關(guān)密碼的保管,負(fù)責(zé)應(yīng)收帳款的追繳,負(fù)責(zé)店內(nèi)治安和消防安全,嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的保密制度。要緊職責(zé):全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和治理工作,督導(dǎo)店長(zhǎng)助理和值班經(jīng)理日常工作;確保酒店經(jīng)營(yíng)和治理指標(biāo)的完成;負(fù)責(zé)按如家手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)做好新店開(kāi)業(yè)工作;負(fù)責(zé)酒店文化和職員隊(duì)伍建設(shè),職員中意度合格;負(fù)責(zé)組織、實(shí)施及督導(dǎo)下屬按如家手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)建立培訓(xùn)體系,制定和實(shí)施店內(nèi)各部門培訓(xùn)打算,為如家培養(yǎng)合格治理人才;實(shí)施整改總查和暗訪中存在的問(wèn)題;負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作,同意公司人事調(diào)動(dòng);負(fù)責(zé)店內(nèi)財(cái)產(chǎn)使用和保管,確保資產(chǎn)保值;制定店內(nèi)公正、公平、公開(kāi)的工資考核方案,利用經(jīng)濟(jì)杠桿達(dá)到獎(jiǎng)勤罰懶目的;
5、負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店制造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;定期分析店內(nèi)經(jīng)營(yíng)和治理狀況并向主管上級(jí)匯報(bào);執(zhí)行如家統(tǒng)一的市場(chǎng)策略,賦有宣傳如家的使命;處理住店來(lái)賓投訴和來(lái)賓意見(jiàn)的收集反饋,建立相關(guān)案例庫(kù)達(dá)到資源共享;確保食品衛(wèi)生合格,杜絕食物中毒事件的發(fā)生;制訂酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo),同意公司下達(dá)的年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo);制定店內(nèi)日常維修打算,與維護(hù)部一同制定有效的大修理打算;指導(dǎo)和培養(yǎng)實(shí)習(xí)店長(zhǎng),達(dá)到上崗要求;負(fù)責(zé)店內(nèi)公章、各種證照、相關(guān)密碼和萬(wàn)能鑰匙的保管,負(fù)責(zé)各種經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的保密;負(fù)責(zé)應(yīng)收帳款的追繳;負(fù)責(zé)店內(nèi)治安和消防安全;完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。任職資格:認(rèn)同如家價(jià)值觀,有專門強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和學(xué)習(xí)能力,精通
6、如家經(jīng)營(yíng)和治理體系;大專以上學(xué)歷,5年以上三星級(jí)以上酒店前廳、客房部門經(jīng)理以上治理工作經(jīng)驗(yàn);熟悉各地點(diǎn)相關(guān)的政策法規(guī);愛(ài)崗敬業(yè),注重工作結(jié)果;誠(chéng)信,正值,有親和力;出色的溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力;有專門強(qiáng)的執(zhí)行力,富有激情,能出色完成公司下達(dá)的各種指令。2、酒店總經(jīng)理助理職位編號(hào)職位名稱店 助所在部門酒 店級(jí) 不酒店總經(jīng)理助理上 級(jí)酒店總經(jīng)理下 屬值班經(jīng)理、職員職責(zé)概述:協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店運(yùn)營(yíng)工作,具體負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及維護(hù)工作,督導(dǎo)值班經(jīng)理進(jìn)行酒店的運(yùn)營(yíng)治理,組織實(shí)施酒店崗位培訓(xùn)。要緊職責(zé):配合店長(zhǎng)做好酒店的運(yùn)營(yíng)治理工作。完成公司總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)。在公司市場(chǎng)部的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)
7、市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和客戶維護(hù)。完成銷售任務(wù)。負(fù)責(zé)制定銷售打算和客戶維護(hù)打算并負(fù)責(zé)實(shí)施。督導(dǎo)值班經(jīng)理完成本職工作。負(fù)責(zé)組織、實(shí)施及督導(dǎo)值班經(jīng)理按如家手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行崗位培訓(xùn)。按如家手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行酒店現(xiàn)場(chǎng)治理。配合店長(zhǎng)做好酒店安全工作,督導(dǎo)值班經(jīng)理進(jìn)行安全工作的現(xiàn)場(chǎng)治理。負(fù)責(zé)督導(dǎo)值班經(jīng)理及工程人員做好工程維護(hù)工作。配合店長(zhǎng)協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)卣男姓聞?wù)。定期分析店內(nèi)經(jīng)營(yíng)和治理狀況并向店長(zhǎng)匯報(bào)。負(fù)責(zé)督導(dǎo)值班經(jīng)理確保食品衛(wèi)生合格,杜絕食物中毒事件的發(fā)生。完成上級(jí)指派的其它工作。任職資格:認(rèn)同如家價(jià)值觀,有專門強(qiáng)的服務(wù)意識(shí);大專以上學(xué)歷,年以上酒店銷售治理經(jīng)驗(yàn);性格爽朗、樂(lè)觀、誠(chéng)信、正直;愛(ài)崗敬業(yè),具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力;出色的
8、溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。3、酒店值班經(jīng)理職位編號(hào)職位名稱值班經(jīng)理所在部門酒 店級(jí) 不酒店值班經(jīng)理上 級(jí)店長(zhǎng)、店助下 屬客房主管、餐廳主管、職員職責(zé)概述:協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)來(lái)賓服務(wù)、質(zhì)量操縱、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部治理等方面實(shí)施治理和服務(wù)工作。包含前臺(tái)服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。要緊職責(zé):協(xié)助、指導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù);檢查職員日常工作中是否熱情禮貌、耐心細(xì)致、認(rèn)真負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn);操縱房態(tài),達(dá)到收益最大化,并在銷售中陪同來(lái)賓參觀客房和簡(jiǎn)要介紹酒店;負(fù)責(zé)處理來(lái)賓投訴,超過(guò)職責(zé)權(quán)限,及時(shí)請(qǐng)示店長(zhǎng);主動(dòng)征詢和收集客人意見(jiàn)和建議;依照來(lái)賓需求和情況變化,隨時(shí)做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對(duì)
9、客服務(wù)質(zhì)量。按規(guī)范做好交接班工作,并及時(shí)落實(shí)交接工作;負(fù)責(zé)夜間審核,對(duì)各類憑證進(jìn)行審核,并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對(duì),實(shí)施電腦夜審過(guò)帳;檢查餐廳環(huán)境和開(kāi)市預(yù)備工作,負(fù)責(zé)餐廳在營(yíng)業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生;加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)治理和客用品治理,最大限度地減少物品損耗;依照店長(zhǎng)的要求和分工,組織實(shí)施相關(guān)服務(wù)規(guī)范的日常培訓(xùn)和督導(dǎo)工作;依照業(yè)務(wù)情況和人員配備,每月匯總審核編排的排班和考勤,并將匯總表上交店長(zhǎng);掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動(dòng)態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時(shí),負(fù)責(zé)愛(ài)護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),組織臨時(shí)搶救,并立即報(bào)告店長(zhǎng);定期對(duì)消防器材和安全設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護(hù),確保器材可用;完成上級(jí)指派的各項(xiàng)工作;任職資格:中專以上學(xué)
10、歷,年齡在35歲以下;具有星級(jí)酒店前廳服務(wù)和治理兩年以上工作經(jīng)歷,了解客房和餐飲規(guī)范流程;工作勤奮,具有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,電腦操作熟練;一般話標(biāo)準(zhǔn),品貌端正。4、酒店客房主管職位編號(hào)職位名稱客房主管所在部門酒 店級(jí) 不酒店客房主管上 級(jí)值班經(jīng)理下 屬客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員職責(zé)概述:負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬職員按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房潔凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的治理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)目。要緊職責(zé):每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查職員儀表儀容;每天認(rèn)真檢查每一間走客房,抽查住客房,保
11、證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;發(fā)覺(jué)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)打算、公共區(qū)域大清潔打算、客房打算衛(wèi)生和安排滅蟲(chóng)除害工作;負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房治理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗操縱得當(dāng);做好棉織品的收發(fā)、送洗、交接等工作;督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);負(fù)責(zé)樓層總鑰匙和對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管;負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋
12、;做好每月的培訓(xùn)打算和實(shí)施,完成職員的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄;完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。任職資格:中專以上學(xué)歷,年齡在35歲以下;愛(ài)崗敬業(yè),認(rèn)真負(fù)責(zé);具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和協(xié)調(diào)、溝通能力;具有酒店客房服務(wù)和治理兩年以上工作經(jīng)歷。5、酒店客房領(lǐng)班職位編號(hào)職位名稱客房領(lǐng)班所在部門酒店級(jí) 不酒店客房領(lǐng)班上 級(jí)客房主管下 屬客房服務(wù)員職責(zé)概述:同意客房主管分配的工作;客房主管不在崗時(shí),代理客房主管的工作;滿足客人的服務(wù)要求;要緊職責(zé):了解當(dāng)日住店情況和預(yù)抵、預(yù)離狀況;檢查職員出勤、儀容、儀表和工作情況;認(rèn)真填寫查房表并及時(shí)向前臺(tái)通報(bào)房態(tài);統(tǒng)計(jì)當(dāng)日物料使用情況;完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。任職資格:高中以
13、上學(xué)歷,年齡在30歲以下;愛(ài)崗敬業(yè),工作勤奮;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí);具有酒店客房服務(wù)兩年以上工作經(jīng)歷。6、酒店前臺(tái)服務(wù)員職位編號(hào)職位名稱前臺(tái)服務(wù)員所在部門酒店級(jí) 不前廳人員上 級(jí)值班經(jīng)理下 屬職責(zé)概述:為客人提供接待、預(yù)訂、結(jié)帳等服務(wù)。在任何工作時(shí)刻,提供主動(dòng)、熱情、耐心、細(xì)致、預(yù)備、高效的服務(wù),竭誠(chéng)服務(wù),殷勤待客,嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),努力樹(shù)立酒店良好的品牌和公眾形象。要緊職責(zé):為客人辦理入住登記手續(xù),發(fā)放、回收房卡及磁卡鑰匙;及時(shí)準(zhǔn)確地將入住來(lái)賓信息輸入電腦,掃行中外賓信息傳送;隨時(shí)掌握和了解房態(tài)、價(jià)格等信息,積極有效地推銷客房及服務(wù)項(xiàng)目;負(fù)責(zé)辦理客人換房、開(kāi)門、留言、行李寄存
14、、叫醒、洗衣服務(wù)負(fù)責(zé)辦理客人離店結(jié)帳手續(xù);向客人介紹、出售家賓卡,并按制度辦理家賓會(huì)員的入住手續(xù);為客人提供使用保險(xiǎn)箱、物品租用、銷售小商品等各項(xiàng)商務(wù)服務(wù);正確有效地接待客人問(wèn)詢,提供有關(guān)飯店服務(wù)設(shè)施、市內(nèi)外交通、旅游景點(diǎn)、娛樂(lè)購(gòu)物等各類信息;負(fù)責(zé)前臺(tái)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作及設(shè)備設(shè)施的維護(hù);負(fù)責(zé)同意酒店設(shè)施設(shè)備的報(bào)修工作,并及時(shí)報(bào)告工程人員;負(fù)責(zé)提供客人電話和訪客查詢,辦理訪客登記手續(xù),不得把住店客人資料泄露;熟悉酒店安全規(guī)范,做好可疑客人的監(jiān)控,發(fā)覺(jué)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告;做好客人損壞酒店物品的賠償處理工作,并報(bào)告值班經(jīng)理;做好客人遺留物品的登記、保管和核對(duì)歸還工作;負(fù)責(zé)制作酒店的營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào);做好交接班工作;
15、任職資格:高中以上學(xué)歷,年齡在30歲以下;品貌端正,一般話標(biāo)準(zhǔn),身高女6以上;男1.7以上;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí);一年以上前臺(tái)接待工作經(jīng)驗(yàn),電腦操作熟練。7、酒店客房服務(wù)員職位編號(hào)職位名稱客房服務(wù)員所在部門酒店級(jí) 不酒店客房服務(wù)員上 級(jí)客房主管、客房領(lǐng)班下 屬職責(zé)概述:按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層公共區(qū)域,為客人提供潔凈安全的客房和環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域安全工作。要緊職責(zé):認(rèn)真填寫每日物品表和做房時(shí)刻表;按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對(duì)客服務(wù);及時(shí)向客房主管報(bào)告需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目;及時(shí)上交客人的遺留物品;按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔;注意觀看所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況,發(fā)覺(jué)可疑問(wèn)題,及時(shí)
16、上報(bào)客房主管;合理使用各類物料用品,準(zhǔn)確查點(diǎn)所用品種及數(shù)量;完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。任職資格:初中以上學(xué)歷,年齡在3歲以下;五官端正,軀體健康;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神;具有酒店客房保潔工作經(jīng)歷。 、酒店公共區(qū)域服務(wù)員職位編號(hào)職位名稱客房服務(wù)員所在部門酒店級(jí) 不酒店公共區(qū)域服務(wù)員上 級(jí)客房主管、客房領(lǐng)班下 屬職責(zé)概述:負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔,為客人提供潔凈、溫馨、安全的環(huán)境;滿足客人的服務(wù)需求。要緊職責(zé):負(fù)責(zé)酒店服務(wù)區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生;按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)清潔、保養(yǎng)所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;正確使用保管和保養(yǎng)清潔、通訊工具,合理操縱清潔劑的使用;做好定期的各項(xiàng)清潔工作和公共區(qū)域的打算衛(wèi)生;按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施酒
17、店綠植的清潔養(yǎng)護(hù)和準(zhǔn)確擺放;及時(shí)上報(bào)工程上需要修理的項(xiàng)目;及時(shí)上交客人遺失物品;完成上級(jí)交派的其他任務(wù)。任職資格:初中以上學(xué)歷,年齡在0歲以下;五官端正,軀體健康;具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神;具有酒店客房和公共區(qū)域保潔工作經(jīng)歷。9、酒店餐廳主管/領(lǐng)班職位編號(hào)職位名稱餐廳主管/領(lǐng)班所在部門酒店級(jí) 不酒店餐廳主管/領(lǐng)班上 級(jí)值班經(jīng)理下 屬餐廳服務(wù)員、廚師職責(zé)概述:協(xié)助店長(zhǎng)做好對(duì)客服務(wù)、菜肴質(zhì)量操縱、人員培訓(xùn)和考核、成本操縱的日常經(jīng)營(yíng)治理等方面實(shí)施治理和服務(wù)工作。包括餐廳服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。要緊職責(zé):負(fù)責(zé)酒店餐廳、威望的經(jīng)營(yíng)治理工作,確保為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù);協(xié)助店長(zhǎng)完成酒店的餐飲經(jīng)營(yíng)預(yù)算,
18、并完成酒店下達(dá)的餐飲經(jīng)營(yíng)指標(biāo);對(duì)餐廳服務(wù)人員的日常工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、定期檢查;協(xié)調(diào)餐廳對(duì)外服務(wù)與廚房的關(guān)系,合理調(diào)配人力,提供服務(wù)效率;嚴(yán)格操縱原材料和輔料成本,做好采購(gòu)和庫(kù)房治理,合理操縱餐飲毛利率;嚴(yán)格操縱能源費(fèi)用、合理安排人員,有效地降低餐飲費(fèi)用;定期開(kāi)發(fā)菜肴新產(chǎn)品,不斷創(chuàng)新,確保質(zhì)量,滿足客人的要求;及時(shí)處理好客人的投訴意義,并報(bào)告上級(jí)主管;做好餐具、用具和設(shè)備的財(cái)產(chǎn)保管,降低損耗;熟悉餐廳布置、臺(tái)面布局、菜肴酒水特點(diǎn)特色以及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);負(fù)責(zé)酒店職員餐的供應(yīng)打算,確保菜肴和服務(wù)質(zhì)量;負(fù)責(zé)制定酒店食品采購(gòu)打算,抓好食品采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)保管等工作;制定培訓(xùn)打算,定期組織技能培訓(xùn),不斷提高餐
19、廳服務(wù)人員的服務(wù)技能;加強(qiáng)對(duì)安全、消防、食品衛(wèi)生等有關(guān)制度和法規(guī)的培訓(xùn)和監(jiān)督;做好與前臺(tái)、客房等所有相關(guān)崗位人員的協(xié)作工作,滿足客人的需求;完成上級(jí)交派的其他任務(wù);任職資格:中專以上學(xué)歷,年齡在35歲以下;一般話標(biāo)準(zhǔn),品貌端正;具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和良好的協(xié)調(diào)、溝通能力;具有酒店餐治理工作經(jīng)歷。1、酒店餐廳服務(wù)員職位編號(hào)職位名稱餐廳服務(wù)員所在部門酒店級(jí) 不酒店餐廳服務(wù)人員上 級(jí)餐廳主管下 屬職責(zé)概述:為客人提供餐廳、預(yù)訂、問(wèn)詢、結(jié)帳等服務(wù),在任何工作時(shí)刻,提供主動(dòng)、熱情、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)確、高效的服務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),努力樹(shù)立酒店良好的品牌和公眾形象。要緊職責(zé):為客人提供接待、訂餐、問(wèn)詢
20、、結(jié)帳等服務(wù);按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的預(yù)備工作;熟悉掌握各種酒水飲料的名稱、特性及價(jià)格;熟悉本酒店餐飲的風(fēng)格及菜肴的品特點(diǎn)和烹飪方法;適時(shí)向客人推舉各種菜肴和酒水飲料了解客人的消費(fèi)心理;正確使用餐廳的各式器皿并熟悉其清潔、保養(yǎng)方法;負(fù)責(zé)本崗位衛(wèi)生工作,保持餐廳的潔凈、整潔和美觀;主動(dòng)參加酒店的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高餐飲服務(wù)和銷售技能;完成上級(jí)指派的工作。任職資格:高中以上學(xué)歷,年齡在30歲以下;一般話標(biāo)準(zhǔn),形象氣質(zhì)佳;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí);一年以上酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。11、酒店廚師職位編號(hào)職位名稱廚師所在部門酒店級(jí) 不酒店廚師上 級(jí)餐廳主管下 屬?gòu)N工職責(zé)概述:為客人和酒店職員提供美味和健
21、康衛(wèi)生的菜肴,配合餐廳服務(wù)員為客人提供準(zhǔn)確高效的服務(wù),滿足客人需求。要緊職責(zé):按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的預(yù)備工作;按照標(biāo)準(zhǔn)制作優(yōu)質(zhì)菜肴,提供及時(shí)的菜肴服務(wù),滿足客人需求;做好日常的成本操縱,杜絕食品原材料的白費(fèi);做好定期成本盤點(diǎn)和毛利結(jié)算工作;確保廚房的衛(wèi)生清潔,按規(guī)范擺放和儲(chǔ)存食品和餐具;做好廚房用具、設(shè)備、設(shè)施的清潔和維護(hù)保養(yǎng);做好酒店職員每日三餐的供應(yīng)工作,確保質(zhì)量;做好廚房安全防火工作,時(shí)刻檢查廚房設(shè)備的安全;遵守職業(yè)道德,搞好個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,確保食品安全;任職資格:職高以上學(xué)歷,年齡歲以下;軀體健康、愛(ài)崗敬業(yè),工作勤奮;具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新意識(shí)和協(xié)調(diào)能力;具有三年以上相關(guān)工作經(jīng)
22、歷。、酒店廚工職位編號(hào)職位名稱廚工所在部門酒店級(jí) 不酒店廚房助工上 級(jí)餐廳主管、廚師下 屬職責(zé)概述:按照規(guī)范操作,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生和潔凈衛(wèi)生餐具的供應(yīng)。要緊職責(zé):嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行洗滌、消毒工作,確保洗滌質(zhì)量符合餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);按規(guī)定整齊擺放所有的餐具和廚具用品,幸免污染;負(fù)責(zé)洗皿間、職員食堂區(qū)域的地面、墻面的環(huán)境衛(wèi)生以及職員餐廳餐桌整齊擺放;及時(shí)清理和打掃威望垃圾桶、杯筐等;正確使用和檢查洗皿間設(shè)備,發(fā)覺(jué)問(wèn)題及時(shí)上報(bào);時(shí)刻注意威望的日常安全,發(fā)覺(jué)問(wèn)題及時(shí)上報(bào);完成上極指派的其他任務(wù)。任職資格:初中以上學(xué)歷,年齡在4歲以下;軀體健康,踏實(shí)肯干;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí);具有一年以上相關(guān)工
23、作經(jīng)歷。13、酒店保安員職位編號(hào)職位名稱保安所在部門酒店級(jí) 不酒店保安上 級(jí)值班經(jīng)理下 屬職責(zé)概述:負(fù)責(zé)維護(hù)酒店的治安秩序,愛(ài)護(hù)住店來(lái)賓和酒店的人身和財(cái)產(chǎn)安全,為酒店提供安全服務(wù)。要緊職責(zé):按照酒店確定的警衛(wèi)目標(biāo)和巡邏路線警戒,重點(diǎn)愛(ài)護(hù)要害部位,維護(hù)店堂秩序,阻止有礙酒店安全和秩序的人員進(jìn)入酒店;敏銳地觀看進(jìn)店客人的動(dòng)態(tài),勸阻行動(dòng)怪異、衣冠不整的人進(jìn)店,同時(shí)將發(fā)覺(jué)的情況報(bào)告值班經(jīng)理;認(rèn)真完成站崗、值班、巡邏任務(wù);做好進(jìn)出車輛的登記(每天2:30次日7:0),嚴(yán)禁出租車亂停亂放,維護(hù)車場(chǎng)秩序;當(dāng)班人員要將值班情況與接班人員交接清晰,檢查所持械具和通訊等器材有無(wú)損壞,并做好交接班記錄;做好車輛停放
24、的登記工作(包括:時(shí)刻、車主房間號(hào)、車牌號(hào)、車型);做好出店職員的驗(yàn)包工作,發(fā)覺(jué)可疑情況及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班;遇有火警或其它事件,聽(tīng)從領(lǐng)班調(diào)動(dòng)積極協(xié)助工作,注意警戒,愛(ài)護(hù)好現(xiàn)場(chǎng);完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。任職資格:初中以上學(xué)歷,年齡在18至5歲之間;五官端正,軀體健康;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神;具有一年相關(guān)工作經(jīng)歷。14、酒店工程維修工職位編號(hào)職位名稱工程所在部門酒店級(jí) 不酒店工程維修工上 級(jí)值班經(jīng)理、區(qū)域工程師下 屬職責(zé)概述:全面負(fù)責(zé)酒店管道系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)及設(shè)備的運(yùn)行、廚房、餐廳、客房設(shè)備維護(hù)與檢修工作;負(fù)責(zé)酒店零星的木泥漆工程的日常維護(hù)與檢修以及負(fù)責(zé)機(jī)械類設(shè)備及建筑設(shè)施的檢修與維護(hù)。要
25、緊職責(zé):對(duì)設(shè)備保修項(xiàng)目進(jìn)行維修,并對(duì)維修的項(xiàng)目做好記錄,對(duì)臨時(shí)無(wú)法解決的項(xiàng)目要做好記錄;熟悉設(shè)備的性能和運(yùn)行方式和性能,掌握檢修保養(yǎng)操作技術(shù);嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,安全工作規(guī)程和其它制度中的有關(guān)規(guī)定,確保人身和設(shè)備安全;搞好設(shè)備的維護(hù)檢修,發(fā)覺(jué)設(shè)備問(wèn)題及時(shí)處理,并向上級(jí)匯報(bào);負(fù)責(zé)各系統(tǒng)機(jī)房的清潔衛(wèi)生工作,保證各機(jī)房符合標(biāo)準(zhǔn);負(fù)責(zé)工程維修材料、配件的采購(gòu)和預(yù)算,防止物料用品積壓白費(fèi),做好材料消耗統(tǒng)計(jì)報(bào)表;熟悉并了解停水、停電、電梯困人等事件的處理預(yù)案,發(fā)生情況立即按方案執(zhí)行;做好工程各系統(tǒng)機(jī)房鑰匙包管工作;按規(guī)定巡查設(shè)備運(yùn)行狀況,抄錄設(shè)備運(yùn)行參數(shù);完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。任職資格:高中以上學(xué)歷,45
26、歲以下;具備高、低壓電工本,設(shè)備維修操作證,軀體健康,責(zé)任心強(qiáng);五年以上電、氣、設(shè)備維護(hù)、維修工作經(jīng)驗(yàn)。職位編號(hào)職位名稱財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)所在部門酒店級(jí)不財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)上級(jí)店長(zhǎng)、公司財(cái)務(wù)經(jīng)理下屬出納職責(zé)概述:完成店內(nèi)各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作,監(jiān)督店內(nèi)各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度的實(shí)施,審核出納各項(xiàng)工作的完成情況,完成總公司財(cái)務(wù)部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),積極配合店長(zhǎng)的工作。要緊職責(zé)完成各項(xiàng)對(duì)內(nèi)和對(duì)外的財(cái)務(wù)報(bào)表負(fù)責(zé)各項(xiàng)對(duì)外報(bào)稅及稅務(wù)協(xié)調(diào)工作嚴(yán)格按照公司規(guī)定的財(cái)務(wù)制度和審批流程開(kāi)展日常財(cái)務(wù)工作對(duì)出納制作的各項(xiàng)報(bào)銷和付款憑證進(jìn)行審核,定期檢查店內(nèi)物品的盤點(diǎn)情況,定期進(jìn)行現(xiàn)金盤點(diǎn)完成公司下達(dá)的其他財(cái)務(wù)工作,并定期向公司匯報(bào)店內(nèi)財(cái)務(wù)工作碰到的問(wèn)題,并提出自
27、己的建議負(fù)責(zé)店內(nèi)資金的調(diào)撥和當(dāng)?shù)劂y行的聯(lián)系工作在完成好本職工作的同時(shí),積極配合店長(zhǎng)完成店內(nèi)其他工作 任職資格大專以上學(xué)歷,三年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)歷;了解財(cái)務(wù)操作流程,熟悉酒店財(cái)務(wù)操作;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),耐心細(xì)致;有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。15、酒店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)6、酒店出納(兼文員) 職位編號(hào)職位名稱出納所在部門酒店級(jí)不酒店出納上級(jí)店長(zhǎng)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)下屬職責(zé)概述:完成店內(nèi)日常的現(xiàn)金報(bào)銷和銀行付款業(yè)務(wù),完成店內(nèi)各項(xiàng)物品的盤點(diǎn)和收、發(fā)、存工作,填制各類報(bào)銷和付款憑證,以及其他酒店各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)和歸檔工作。要緊職責(zé)每日核對(duì)店內(nèi)的日審報(bào)表,定期核對(duì)店內(nèi)的小商品、家賓卡等定期完成店內(nèi)物品的盤點(diǎn)和前臺(tái)現(xiàn)金的抽盤每日負(fù)責(zé)去銀
28、行進(jìn)行現(xiàn)金解款負(fù)責(zé)店內(nèi)的報(bào)銷和付款業(yè)務(wù),并填制各類報(bào)銷和付款憑證負(fù)責(zé)酒店文檔打印、統(tǒng)計(jì)匯總、整理歸檔等酒店文案工作在完成好本職工作的同時(shí),積極配合店長(zhǎng)完成店內(nèi)其他工作任職資格大專以上學(xué)歷,二年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)歷;了解出納操作流程,從事過(guò)人事或行政工作優(yōu)先;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),耐心細(xì)致;有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。 三、人事治理操作流程步驟招 聘 流 程人員申請(qǐng)、審批渠道選擇公布信息簡(jiǎn)歷收集招聘篩選初試相關(guān)部門負(fù)責(zé)人人事專員店長(zhǎng) 負(fù)責(zé)人人事專員人事專員相關(guān)部門負(fù)責(zé)人 人員需求表職位描述招聘廣告應(yīng)聘者簡(jiǎn)歷應(yīng)聘登記表面試評(píng)估表復(fù)試錄用店長(zhǎng)人事專員錄用通知人員申請(qǐng)審核確認(rèn)應(yīng)聘登記表面試評(píng)估表相關(guān)表單職員入
29、職辦理流程職員報(bào)到核對(duì)個(gè)人資 料(當(dāng)天)簽訂合同(當(dāng)天)辦理入職手續(xù)登記花名冊(cè)(當(dāng)天)職員檔案建立(一周內(nèi))建立職員檔案步驟交個(gè)人資料(當(dāng)天)入職培訓(xùn)介紹新職員(當(dāng)天)操作規(guī)范培訓(xùn)(當(dāng)天)酒店規(guī)章制度培訓(xùn)(一個(gè)月內(nèi))負(fù)責(zé)人職員本人 人事專員職員本人 人事專員 人事專員職員本人相關(guān)部門相關(guān)表單勞動(dòng)手冊(cè)、退工單、身份證原件及復(fù)印件、學(xué)歷證明原件及復(fù)印件、公積金帳號(hào)、暫住證(外地職員)、健康證,兩張一寸照片職員個(gè)人資料勞動(dòng)合同文本2份職員花名冊(cè)職員檔案:應(yīng)聘登記表(附照片)、面試評(píng)估表、錄用通知、身份證學(xué)歷證明復(fù)印件、勞動(dòng)合同、健康證、勞動(dòng)手冊(cè)或暫住證酒店規(guī)章制度操作規(guī)范手冊(cè)注:1 退休人員提供退休
30、證 2 凡是不能提供勞動(dòng)手冊(cè)的職員都要提供相關(guān)單位交納保險(xiǎn)的證明 3 非310身份證號(hào)碼的上海戶口辦理社保時(shí)還須提供戶口簿復(fù)印件職職員資發(fā)放及審批流程制作工資(每月1日) 店長(zhǎng)審核(每月2日前) 區(qū)域人事經(jīng)理復(fù)核、區(qū)域總經(jīng)理審批(每月4日前) 薪酬主管復(fù)核(每月5日前) 人事總監(jiān)審批(每月6日前) 審核后的工資表傳真給人事專員(每月7日前)審核工資 制作工資盤片 辦理請(qǐng)款手續(xù) 交銀行劃賬 職員簽收發(fā)放工資(每月10日)人事專員 收集考勤表 制作工資、獎(jiǎng)金 考勤表 工資表店長(zhǎng)、區(qū)域人事經(jīng)理區(qū)域總經(jīng)理、人事總監(jiān)人事專員、店長(zhǎng) 工資表 請(qǐng)款單 工資表步驟負(fù)責(zé)人相關(guān)表單職員四金或綜保辦理流程材料預(yù)備匯
31、總報(bào)區(qū)域人事經(jīng)理(每月15日前)匯總上報(bào)區(qū)域人事經(jīng)理匯總轉(zhuǎn)交薪酬主管匯總辦理(每月25日前)四金辦理人事專員 步驟負(fù)責(zé)人總部薪酬主管 職員報(bào)到時(shí)收齊相關(guān)材料本地戶口職員:勞動(dòng)手冊(cè)、原單位 退工單、公積金賬號(hào)、勞動(dòng)合同復(fù)印件、個(gè)人差不多情況變更表、(首次繳納的職員提供身份證復(fù)印件)外地戶口職員有居住證的職員:身份證、居住證復(fù)印件、公積金賬號(hào)和個(gè)人差不多情況變更表有暫住證的職員:身份證復(fù)印件、兩張一寸照片、勞動(dòng)合同復(fù)印件、外勞力信息采集表 四金或綜保明細(xì)資料 四金繳納人員匯總表(上海地區(qū)) 四金繳納人員匯總表(上海地區(qū))相關(guān)表單人事專員 反饋反饋繳納明細(xì)表(每月25日前) 提醒轉(zhuǎn)正(提早2周) 職
32、員填寫轉(zhuǎn)正評(píng)估表職員自評(píng) 安排職員直線上級(jí)或 店長(zhǎng)與職員面談 如不合格,則職員崗 位整改,重新評(píng)估溝通合格:店長(zhǎng)在轉(zhuǎn)正評(píng)估表上簽字;人事專員將轉(zhuǎn)正資料歸入職員檔案;轉(zhuǎn)正工資核定不合格:辦理離職手續(xù)確定人事專員 負(fù)責(zé)人職員 人事專員相關(guān)部門上級(jí)店長(zhǎng)人事專員店長(zhǎng)相關(guān)表單 發(fā)放轉(zhuǎn)正評(píng)估表轉(zhuǎn)正評(píng)估表職員轉(zhuǎn)正辦理流程步驟轉(zhuǎn)正評(píng)估表書(shū)面解除合同通知職員離職辦理流程離職申請(qǐng)每月15日前人事專員上報(bào)離職名單給區(qū)域人事經(jīng)理區(qū)域人事經(jīng)理匯總并于每月20日前通知總部薪酬主管離職統(tǒng)計(jì)、上報(bào)停止四金繳納關(guān)閉郵箱職員離職十日內(nèi)將檔案 轉(zhuǎn)出公司每月25日前將退工單和勞動(dòng)手冊(cè)交人事專員人事專員將退工單和勞動(dòng)手冊(cè)交職員離職交接
33、人事專員職員本人 步驟負(fù)責(zé)人人事專員區(qū)域人事經(jīng)理 總部薪酬主管 技術(shù)部門 人事專員 職員本人 書(shū)面離職申請(qǐng)(合同期內(nèi)提早一個(gè)月,試用期內(nèi)提早7天)部門解除合同申請(qǐng) 離職申請(qǐng)表或 書(shū)面解除合同通知 離職名單職員檔案退工單勞動(dòng)手冊(cè)離職審批、辦理店長(zhǎng)審批職員離職辦理店長(zhǎng)職員本人人事專員 離職申請(qǐng)表或書(shū)面解除 合同通知 離職清單相關(guān)表單三、人事治理相關(guān)表單人員需求表(酒店適用)職位酒店名稱/部門主管姓名職位希望入職日期申請(qǐng)人數(shù)招聘類型 新招聘 預(yù)算內(nèi) 預(yù)算外 原職位替換 招聘方式 內(nèi)部招聘 外部招聘 合同類不 正式職員 兼職 勞務(wù)工 其他 _合同期限 年職位描述(新崗位適用):職位需求(新崗位適用):
34、審批: 部門主管: 日期: 人事專員: 日期: 總經(jīng)理: 日期: 應(yīng)聘登記表 (酒店適用) 填表日期: 年 月 日姓名性不應(yīng)聘職位照 片出生日期民族婚姻狀況血 型身 高體 重學(xué)歷畢業(yè)院校籍貫所學(xué)專業(yè)畢業(yè)時(shí)刻參加工作時(shí)刻專業(yè)技術(shù)職稱有何特長(zhǎng) 應(yīng)聘前單位、崗位、職務(wù)聯(lián)系電話本人 現(xiàn)住 址(郵編)原收入 元/月電腦技能高中初外語(yǔ)語(yǔ)種: 高中初期望收入 元/月學(xué) 習(xí) 和接 受 培 訓(xùn) 經(jīng) 歷年月-年 月學(xué) 校專業(yè)證書(shū)證明人本 人 工 作 經(jīng) 歷年月- 年月地 區(qū)公 司部門職務(wù)證明人本人就業(yè)現(xiàn)狀: 失業(yè) 在職 退休 內(nèi)退 其他本人目前檔案所在單位:家庭要緊成員緊急聯(lián)絡(luò)人姓 名與本人關(guān)系工作單位、部門及職
35、務(wù)地址聯(lián)系電話填表講明:假如紙張不夠用,可另附紙張?zhí)顚憽H绫讳浻?此表將被存入職員檔案。本人聲明:以上填寫內(nèi)容均為本人真實(shí)情況,如有虛假信息,情愿同意公司處分。簽字: 日期: 年 月 日面試評(píng)估表 (酒店適用)應(yīng)聘人員差不多情況姓名: 性不:年齡:學(xué)歷: 政治面貌: 專業(yè):應(yīng)聘部門/崗位: 婚姻狀況: 個(gè)人愛(ài)好:薪金要求:最早可入職日期:面試記錄用表提示:請(qǐng)面試人員,就適當(dāng)之方格內(nèi)劃,無(wú)法推斷時(shí)從略。評(píng)判項(xiàng)目配不一、儀容(包括禮貌、態(tài)度及衣著整潔等)極佳基佳佳尚佳欠佳 二、健康與精神健壯充沛良好充足良好尚稱良好神衰體弱 三、口齒清晰之程度極清晰甚清晰清晰尚清晰有欠清晰 四、邏輯能力與制造性思維
36、能力極強(qiáng)較強(qiáng)尚可較弱極差 五、機(jī)智靈敏之程度極為機(jī)敏甚為機(jī)敏適宜反應(yīng)遲鈍領(lǐng)悟能力差 六、情緒穩(wěn)定與自信心之程度穩(wěn)定堅(jiān)強(qiáng)舉止安詳適當(dāng)稍欠穩(wěn)定較差 七、對(duì)本酒店一般情況之了解程度相當(dāng)了解了解尚稱了解部分了解了解極少 八、對(duì)事業(yè)知識(shí)之了解程度充分了解相當(dāng)了解尚稱了解少有了解了解極微 九、所具經(jīng)歷與本酒店業(yè)務(wù)之配合程度專門配合相當(dāng)配合尚配合未盡配合未能配合 十、前來(lái)本酒店服務(wù)之意志特不堅(jiān)決堅(jiān)決尚稱堅(jiān)決有欠堅(jiān)決猶疑不決 十一、外文能力區(qū)分極佳好平平略通不明白英語(yǔ) (其它) 十二、計(jì)算機(jī)操作能力區(qū)分極佳好平平略通不明白ice (其它) (其它) 總 評(píng)擬予試用擬訂職位:列入考慮擬訂工資:暫緩到崗日期:面試
37、人員:辭謝日期: 年 月 日人事意見(jiàn):個(gè)人差不多情況經(jīng)核實(shí)為屬實(shí)。 簽名/日期: 總經(jīng)理審批: 簽名/日期:錄用崗位: 試用期工資: 元月轉(zhuǎn)正工資: 元/月 試用期時(shí)刻: 個(gè)月起薪時(shí)刻: 年 月 日 招聘渠道:公司調(diào)配 職員推舉 外部招聘 其他推舉人: 錄用通知書(shū) OFERLETR 先生/小姐: 歡迎您加入上海如家快捷 酒店酒店現(xiàn)有意錄用您 ,您的錄用條件如下:職務(wù):_ 試用期月薪(稅前):轉(zhuǎn)正后月薪(稅前):_合同期:_ 試用期:_入職日期: 我確認(rèn)并同意以上內(nèi)容及有關(guān)安排:錄用人中文姓名 : 錄用人英文姓名 :_身份證號(hào)碼: 簽字:日期:注:若不能如期到職,請(qǐng)致電 : 分機(jī) 請(qǐng)於入職日期
38、年 月 日 整, 到 (地址) 先生/小姐處報(bào)到;屆時(shí)請(qǐng)帶齊以下物品:身份證復(fù)印件、學(xué)歷證書(shū)及技術(shù)職稱、資歷證書(shū)的復(fù)印件、工行存折;勞動(dòng)手冊(cè)、退工單、公積金帳號(hào);電話: 傳真: 聯(lián)系人: _ 先生/小姐 轉(zhuǎn)正評(píng)估表(酒店適用)被考評(píng)人姓名:到職日期:所屬酒店:評(píng)估考核內(nèi)容862評(píng)估補(bǔ)充業(yè)務(wù)知識(shí)1、相關(guān)工作知識(shí)及業(yè)務(wù)能力 2、領(lǐng)悟并同意新知識(shí)能力 工作態(tài)度1、對(duì)待工作的積極性和進(jìn)取心 2、能否承受額外的工作壓力 工作能力1、能否操縱工作節(jié)奏 2、領(lǐng)悟并完成指派的工作 工作業(yè)績(jī)、對(duì)限制完畢工作的執(zhí)行情況 2、能否勝任并制造性完成工作 團(tuán)隊(duì)精神1、對(duì)酒店的認(rèn)同程度 2、能否受他人信任及相互激勵(lì) 3、
39、是否與同事及領(lǐng)導(dǎo)和睦相處 4、對(duì)部門的向心力及責(zé)任感 考核成績(jī)優(yōu)秀優(yōu)良合格淘汰總分: (90-10)(7089)(50-69)(49)被考核人自述:部門主管意見(jiàn):人事專員意見(jiàn):轉(zhuǎn)正日期:轉(zhuǎn)正薪金:總經(jīng)理意見(jiàn):職員調(diào)動(dòng)申請(qǐng)表 (酒店適用)姓名 酒店職務(wù) 職級(jí)入司日期 現(xiàn)職務(wù)工作期限 個(gè)月變動(dòng)生效日期目前變動(dòng)后酒店 _年_月_ 日職務(wù)職級(jí)月薪 試用期結(jié)束 年度考核 部門調(diào)動(dòng) 內(nèi)部調(diào)整 升職 其他 調(diào)動(dòng)緣故: 原人事專員: 日期: 現(xiàn)人事專員: _ 日期: 原酒店總經(jīng)理: 日期: 現(xiàn)酒店總經(jīng)理: 日期: *職員跨酒店調(diào)動(dòng)時(shí)需經(jīng)原酒店總經(jīng)理及現(xiàn)酒店總經(jīng)理的批準(zhǔn)。職員調(diào)動(dòng)確認(rèn)信 (酒店適用)酒店: 姓名
40、: 專門快樂(lè)通知您:依照您個(gè)人的工作表現(xiàn),酒店決定自 年 月 日起,您的崗位和月薪變更如下: 從 至 工資: 級(jí)不: 職位: 酒店: 特不感謝您對(duì)酒店的貢獻(xiàn),希望您接著努力,實(shí)現(xiàn)我們共同的目標(biāo),因工資系酒店及個(gè)人的機(jī)密,請(qǐng)將上述事宜保密。_ _總經(jīng)理 人事專員 _ 職員確認(rèn)書(shū)面解除合同通知 (酒店適用)以下由職員所在部門填寫職員姓名:部門:職位:級(jí)不:入職日期:主管姓名:聯(lián)系地址:聯(lián)系電話:書(shū)面解除合同緣故:因以上緣故,酒店決定解除與您簽訂的勞動(dòng)合同,特提早 日通知與您,您的最后工作日為 年 月 日。部門負(fù)責(zé)人簽名: 職員簽名: 日期: 日期: 以下由人事專員填寫離職日期:解除合同補(bǔ)償金:工資
41、截止日期:人事專員簽名: 日期: 總經(jīng)理簽名: 日期: 備注:試用期內(nèi)提早7天通知,合同期內(nèi)提早1個(gè)月通知。離職申請(qǐng)表 (酒店適用)以下由職員填寫職員姓名:部門:職位:級(jí)不:入職日期:主管姓名:聯(lián)系地址:聯(lián)系電話:申請(qǐng)離職緣故(請(qǐng)選項(xiàng)): 競(jìng)爭(zhēng)性企業(yè)新工作 疾病 非競(jìng)爭(zhēng)性企業(yè)新工作 移民 職業(yè)前景和進(jìn)展 裁員 個(gè)人緣故 試用期離職個(gè)人進(jìn)修 合同期滿 薪資緣故 長(zhǎng)假中離職 雙方同意終止勞動(dòng)合同 其他 本人意欲于 年 月 日因以上緣故辭去現(xiàn)職,特提早 日/月通知與您,申請(qǐng)最后工作日為 年 月 日。申請(qǐng)人簽名: 日期: 以下由申請(qǐng)人所屬部門填寫雙方確認(rèn)最后工作日為: 年 月 日如有機(jī)會(huì),您情愿重新聘
42、用該職員嗎? 是 不是主管簽名: 日期: 以下由人事專員填寫通知期限: 天/月通知期缺少: 天是否放棄通知期? 是 否是否需要扣款? 是 天 否人事專員簽名: 日期: 總經(jīng)理簽名: 日期: 備注:職員辭職試用期內(nèi)提早天通知,合同期內(nèi)提早1個(gè)月通知。離職清單 (酒店適用)姓 名性 不崗 位職 務(wù)離職時(shí)刻停薪時(shí)刻請(qǐng)按下列順序辦理離職手續(xù)部 門內(nèi) 容崗位交接1、工作交接情況:、退還工服情況:、退還更衣柜鑰匙:4、退還胸卡情況:5、退還辦公用品情況:6、退還借款情況:7、退還圖書(shū)情況: 接收人簽字: 年 月 日 值班經(jīng)理簽字: 年 月 日人事專員簽字: 年 月 日主管簽字: 年 月 日總經(jīng)理簽字: 年 月 日酒店職員過(guò)失單 (酒店適用)違紀(jì)人姓名酒店名稱職務(wù)/崗位違紀(jì)時(shí)刻過(guò)失級(jí)不1、口頭警告( ),第( )條2、書(shū)面警告( ),第( )條3、嚴(yán)峻警告( ),第( )條過(guò)失記錄次數(shù)第一次( ),第二次( ),第三次( ),第四次( )違紀(jì)事實(shí)通過(guò)處理意見(jiàn)通報(bào)批判( ),經(jīng)濟(jì)處罰( ),記錄過(guò)失( ),解除合同( )審 核審批意見(jiàn)簽字日期部門主管店 長(zhǎng)違
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