基于歷次窯址發(fā)掘報(bào)告的宋代茶洋窯與建窯黑釉盞鑒定研究

1、 基于歷次窯址發(fā)掘報(bào)告的宋代茶洋窯與建窯黑釉盞鑒定研究 Summary：茶洋窯從宋代即開(kāi)始燒造瓷器，生產(chǎn)了許多質(zhì)量不亞于建窯的黑釉瓷。以往的研究多是對(duì)窯址出土各類瓷器標(biāo)本的整理，缺少對(duì)茶洋窯與建窯的對(duì)比研究。當(dāng)時(shí)茶洋窯的許多產(chǎn)品都是仿自建窯的黑釉茶盞，在宋元之際更是成為黑釉盞大宗生產(chǎn)中心?；诓柩蟾G和建窯的歷次窯址發(fā)掘報(bào)告和已出版的書(shū)籍圖錄，對(duì)兩者生產(chǎn)的黑釉茶盞進(jìn)行對(duì)比研究，并對(duì)歷次考察的發(fā)現(xiàn)進(jìn)行匯總。從其外在的胎、釉、器型、修足到內(nèi)在的黑釉成分，就兩窯生產(chǎn)的黑釉茶盞作對(duì)比，進(jìn)而分析具體異同，從鑒定角度明確茶洋窯的特征。Key：宋代；茶洋窯；建窯在20世紀(jì)80年代發(fā)現(xiàn)茶洋窯后，文物工作者們對(duì)窯

2、址進(jìn)行過(guò)多次調(diào)查和發(fā)掘，對(duì)茶洋窯形成了一定的認(rèn)識(shí)。茶洋窯在南宋至元代時(shí)逐漸取代建窯的位置，開(kāi)始大規(guī)模燒制黑釉瓷器，其黑釉瓷器與建窯的大量相似，有的甚至以假亂真，對(duì)文物鑒定工作造成許多困擾。但是通過(guò)對(duì)茶洋窯的數(shù)次考古調(diào)查及發(fā)掘整理的材料可以看出，茶洋窯有其自身的燒制特點(diǎn)，礙于文獻(xiàn)記載的缺失，文物工作者一直無(wú)法還原茶洋窯的歷史，難以進(jìn)一步探究其興盛的原因。本文基于歷次考古發(fā)掘報(bào)告、已出版的圖錄書(shū)籍以及博物館藏茶洋窯和建窯的器物和標(biāo)本，對(duì)比茶洋窯與建窯的器物，分析整理茶洋窯黑釉茶盞的特點(diǎn)，并輔以部分技術(shù)數(shù)據(jù)分析，在鑒定上明確茶洋窯的特點(diǎn)，與建窯及其他地區(qū)的黑釉茶盞作區(qū)分，最后嘗試探討茶洋窯興盛的原因

3、，提出結(jié)論猜想，以期拋磚引玉。一、茶洋窯概述茶洋窯位于福建南平市東南約25公里處隸屬太平鎮(zhèn)葫蘆山村的茶洋，故名茶洋窯。茶洋窯址所在的閩江北岸，地形以低山丘陵為主，但由于水流作用，切割深度較大。茶洋周邊植被茂密，山谷水源充裕，山中蘊(yùn)藏瓷土，為茶洋窯生產(chǎn)提供了優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件，加之茶洋瀕臨閩江，又有水運(yùn)之便，因此，茶洋窯器多出口海外。至遲在北宋初年，茶洋已經(jīng)開(kāi)設(shè)窯廠，燒造瓷器，從宋至元延續(xù)數(shù)百年，目前已發(fā)現(xiàn)的燒窯地點(diǎn)有十余處。明清以來(lái)，規(guī)模驟減，但仍有個(gè)別地點(diǎn)在燒窯，至今還有一兩個(gè)小型民間窯廠。20世紀(jì)80年代，茶洋窯址由福建省博和南平市文化館在南平市延平區(qū)太平鎮(zhèn)茶洋首次調(diào)查發(fā)現(xiàn)。第一次調(diào)查時(shí)采

4、集了標(biāo)本105件，分別為青釉、黑釉、青白釉和窯具四大類。廢窯堆積共五處，分別是大嶺、馬坪、生洋、安后、碗廠 ，面積共計(jì)7萬(wàn)平方米。初步確定為南宋至元時(shí)期的窯址。此后，文物工作者對(duì)窯址進(jìn)行過(guò)多次調(diào)查和發(fā)掘；1995年冬，為配合南平水口庫(kù)區(qū)開(kāi)發(fā)，福建省博物館考古部對(duì)茶洋窯窯址實(shí)施搶救性發(fā)掘，于1995年11月開(kāi)始，1996年2月結(jié)束，實(shí)際發(fā)掘面積600平方米，挖掘地點(diǎn)分別位于茶洋村的大嶺干和安后山。這次發(fā)掘發(fā)現(xiàn)了茶洋窯的窯爐遺跡，也明確了茶洋窯的裝燒工藝，并根據(jù)大嶺干窯址地層與德化蓋德碗坪侖窯址的對(duì)比，推測(cè)其于北宋晚期已有燒造。一些出土器物帶有明顯的北宋特征，如窯址出土的一個(gè)白覆輪六出葵口盞，有五

5、代遺風(fēng)；一個(gè)青白釉大碗，底部墨書(shū)“紹圣三”（宋哲宗紹圣年間，10941097年）可以佐證茶洋窯燒造始于北宋中期之前。茶洋窯黑釉瓷產(chǎn)品造型豐富，盞的數(shù)量最多。在安后山窯址發(fā)現(xiàn)大量黑釉深腹茶碗，其造型仿建窯，但也有很大一部分與在日本被稱為“灰被天目”的茶碗相同。碗廠窯堆積中束口盞特征比較接近建窯的同類產(chǎn)品，有的盞、碗、盤等器物口沿施一圈青白釉或白釉，或?yàn)槿毡舅^的“白覆輪”。二、建窯概述建窯窯址位于南平市建陽(yáng)縣城西40公里處、北離水吉鎮(zhèn)7公里的池中村和后井村二村的東南山坡上，被武夷山支脈環(huán)繞，主要分布在蘆花坪、牛皮侖、大陸后門和營(yíng)長(zhǎng)墘四處，遺址總面積約12萬(wàn)平方米，宋元時(shí)屬建寧府轄地。池中村西部有

6、一條南北流向的南浦溪，連通閩江出海，離池中村約1.5公里。遺址東側(cè)大陸后門山南約5公里處有一南山，蘊(yùn)藏瓷土。窯廠周圍植被與水資源豐富，為窯廠提供了充足的原料和燃料；而水運(yùn)的便捷使產(chǎn)品外銷之路暢通，這些條件支撐建窯盛燒數(shù)百年。建窯創(chuàng)燒于晚唐五代，在庵尾山窯址發(fā)現(xiàn)的黑釉盞應(yīng)為建窯初創(chuàng)期的黑釉盞，推測(cè)其年代最早可至五代晚期，最晚為北宋初期，燒造青瓷、青白瓷和黑釉瓷，窯為龍窯。大陸后門山和營(yíng)長(zhǎng)墘有發(fā)現(xiàn)燒青瓷和青白瓷。四地均燒黑釉瓷，其中以蘆花坪和牛皮侖燒造的黑釉瓷質(zhì)量最好；且在建窯燒造的黑釉瓷類型中，碗占絕大部分，為總數(shù)的99%。三、茶洋窯黑釉茶盞與建窯黑釉茶盞的對(duì)比茶洋窯大量燒制黑釉茶盞，一方面可能

7、受建窯黑釉茶盞的影響，與宋代盛行的斗茶之風(fēng)有密切的關(guān)系。斗茶所用盞以建窯黑盞最為出名，見(jiàn)于宋代大觀茶論宣和遺事等文獻(xiàn)及蔡襄、黃庭堅(jiān)、蘇東坡等文人的詩(shī)詞。宋元之際，建窯衰落，大量茶洋窯出海銷往國(guó)內(nèi)外。14世紀(jì)元代中晚期的新安沉船中，僅茶洋窯黑釉淺腹盞就有200多件，而建盞只有64件且均產(chǎn)于宋代，有明顯的使用、磨損痕跡，用木匣單獨(dú)包裝；兩者時(shí)間相隔幾百年，說(shuō)明當(dāng)時(shí)建窯已經(jīng)衰落，甚至停產(chǎn)，這些建盞應(yīng)該是商人高價(jià)收購(gòu)的古董。同時(shí)，日本的茶道審美也對(duì)茶洋窯外銷有一定的影響。赤沼多佳在建盞與天目唐物天目中指出，在日本桃山時(shí)代的天正年間（15731592年），茶洋窯的灰被天目（圖一）已被視作名品，油滴、兔毫

8、盞和其相比反而更廉價(jià)。日本陶瓷史專家矢部良明在茶道與陶瓷器一書(shū)中也提出，灰被天目更符合日本人樸素的審美觀。成書(shū)于天正年間的山上宗二記中記載：“建盞之內(nèi)，曜變、油滴、烏盞、鱉盞、玳皮盞，此六種皆建盞也，價(jià)格不值一提。”14世紀(jì)時(shí)日本武士階層開(kāi)始崛起，武士的樸素審美觀傳播開(kāi)來(lái)，15世紀(jì)的村田珠光更是創(chuàng)立了“草庵茶”派，提倡古樸簡(jiǎn)單，反對(duì)貴族“書(shū)院式茶道”的繁縟奢靡。千利休時(shí)期，“草庵茶”一度成為主流。宋元時(shí)期，雖然泉州港發(fā)展興盛，并一度超越福州，但福州的海上交通卻未曾中斷。北宋時(shí)，福州到日本已經(jīng)有相對(duì)固定的航線。福州太守蔡襄在荔枝譜中有寫(xiě)：“外至北漠、西夏，其東南舟行新羅、日本、流求、大食之屬，莫

9、不愛(ài)好，重利以醻之?！闭f(shuō)明當(dāng)時(shí)已經(jīng)有福建商船開(kāi)往日本、琉球等國(guó)。馬可波羅在游歷福州時(shí)，看到閩江“兩岸矗立著龐大、漂亮的建筑物，在這些建筑物前面停泊著大批的船只，滿載著商品”“許多商船從印度駛達(dá)這個(gè)港口”。泉州自宋元祐二年（1087年）年置市舶司，元代居三大市舶司之首。福建相對(duì)于泉州雖不是較重要的港口，但因?yàn)橛斜憬莸暮５?，大量?lái)自閩中、閩北腹地的產(chǎn)品，均要運(yùn)至福州后轉(zhuǎn)至泉州出關(guān)，或轉(zhuǎn)其他國(guó)內(nèi)海港內(nèi)銷。建窯產(chǎn)品只能從陸路北上或由南浦溪而下，轉(zhuǎn)建溪入閩江，由小船運(yùn)至建甌，再到福州出海，或出馬尾港再轉(zhuǎn)泉州出海。多次轉(zhuǎn)運(yùn)，運(yùn)輸成本高昂，自然影響了其競(jìng)爭(zhēng)力。茶洋窯位于閩江干流沿岸，從茶洋走閩江水運(yùn)到福州出

10、海路程僅150公里左右，且河道開(kāi)闊，水流量大。從水吉鎮(zhèn)的池中村、后井村走水路需要先經(jīng)過(guò)閩江支流南浦溪進(jìn)入閩江，再過(guò)建甌、延平后向東南到達(dá)福州出海，南浦溪河道曲折狹窄，多彎道，水流湍急，水路運(yùn)輸距離約300公里。從水路交通的便捷程度上也可以窺見(jiàn)一部分建窯衰落、茶洋窯興盛且廣泛外銷的原因。福建本是產(chǎn)茶之地，社會(huì)斗茶之風(fēng)盛行。宋代福建許多窯口生產(chǎn)的黑釉茶盞多少都有模仿建窯茶盞之處，以閩北為例，除了茶洋窯之外，還有建甌小松窯、松溪九龍窯、順昌官山窯、武夷山遇林亭窯等。既有相似，也存在差異。建窯雖然地理?xiàng)l件得天獨(dú)厚，具有獨(dú)特的胎土和釉料，但與其距離較近的窯口總有辦法獲得原料來(lái)模仿，并針對(duì)劣勢(shì)創(chuàng)造不同的技

11、法來(lái)彌補(bǔ)，甚至自成一派。如遇林亭窯就在黑釉的基礎(chǔ)上發(fā)展出了描金、描銀的裝飾，碗窯、山窯的黑釉茶碗一般在盞內(nèi)口沿0.40.5厘米處都有一道凸棱。由于地域和燒造條件的不同，胎釉、器型、紋飾或者修足都會(huì)不同，而茶洋窯和建窯的黑釉茶盞基本上無(wú)紋飾，故只從胎質(zhì)、釉色、器型、工藝進(jìn)行比較。（一）胎質(zhì)茶洋窯雖有模仿建窯的黑胎、黑灰胎，但只占少數(shù)，多數(shù)產(chǎn)品胎色發(fā)白、黃、灰或灰白，胎質(zhì)普遍較粗糙，不致密；露胎部分常見(jiàn)氣孔或細(xì)砂顆粒，腹部胎體較薄，底部較厚，許多生燒、半生燒的被稱為“灰被”或“龜背”的器物，吸水率很高，放進(jìn)水中能明顯看到氣泡浮出。但也有一部分制作比較精細(xì)的產(chǎn)品，胎骨堅(jiān)硬細(xì)膩，但總體上質(zhì)感不如建窯厚

12、重。早期建窯產(chǎn)品，如閹尾山發(fā)現(xiàn)的建盞，胎質(zhì)發(fā)灰或灰黑，胎體相對(duì)較薄，胎質(zhì)比較堅(jiān)硬。到了北宋的興盛時(shí)期，建窯產(chǎn)品的胎色發(fā)黑、黑灰或紅褐色，胎體厚薄均勻，一些胎體有沙礫感，因?yàn)榻ǜG燒成溫度高，其胎質(zhì)堅(jiān)硬如鐵骨，質(zhì)感強(qiáng)。南宋時(shí)，建窯胎的致密感則略遜于北宋，同時(shí)發(fā)灰、偏黃，與興盛期顏色相差較大的產(chǎn)品增多。（二）釉色茶洋窯黑釉茶盞釉色有烏黑、茶色、黑褐、醬黃、醬黑或者黑灰，后期還出現(xiàn)銀色、彩色等；多數(shù)釉面光澤度強(qiáng)，有的釉面還有類似建窯的兔毫紋、鐵銹斑等。有的口沿一圈呈褐黃色。淺腹盞主要使用蘸釉法，施釉不及底，釉線不整齊，而深腹盞等制作較精細(xì)的器物釉線平齊，外壁釉層多較厚。大部分黑釉器施半釉，一部分器物外

13、腹部可見(jiàn)一層黑釉下疊一層褐色，實(shí)際是類似吉州窯的褐色化妝土。這類器物多胎色較淺，該法應(yīng)是用來(lái)彌補(bǔ)胎色不足、增加釉面黑度的，有的還有流釉現(xiàn)象，還有一類比較特殊的黑釉盞，口沿施一圈白釉或青白釉，在日本有“白覆輪”之稱，這類設(shè)計(jì)原因不可考，可能是從當(dāng)時(shí)流行的覆燒口沿包金銀風(fēng)氣演變而來(lái)。建窯初創(chuàng)期產(chǎn)品以黑釉為主，釉層較后期薄，質(zhì)感差，部分釉面有流釉、聚釉現(xiàn)象。兔毫紋、鷓鴣斑、油滴釉、鐵銹斑等名品出現(xiàn)于北宋興盛期，釉面光澤度高，黑釉質(zhì)感強(qiáng)，施釉也采用蘸釉法，但釉線較茶洋窯產(chǎn)品要齊，一般施釉不及底，有的釉面會(huì)因?yàn)橛詫雍穸霈F(xiàn)開(kāi)片。兔毫、柿紅、鐵銹斑一類的器物口沿因釉質(zhì)流動(dòng)，顏色變淺，呈醬褐色，有些流至外壁

14、施釉線處會(huì)呈水滴狀。南宋時(shí)期質(zhì)量下降，施釉較北宋薄，釉線不再平齊，產(chǎn)品質(zhì)量下降，同時(shí)出現(xiàn)許多因燒成溫度不夠?qū)е掠悦嫫鹋?、釉色不正或者釉面粗糙的現(xiàn)象。宋元之際，建窯黑釉趨于沒(méi)落，改燒青白瓷。（三）器型茶洋窯盞的器型類似建盞，分深腹盞（圖二）和淺腹盞（圖三）兩種，口沿有敞口、斂口和束口三種類型。深腹盞的高度多在6厘米以上，多斜直腹，少弧腹；淺腹盞的高度多在5厘米以下，還有一種小盞，高度在3厘米左右。茶洋窯特色的“白覆輪”產(chǎn)品多見(jiàn)束口斜腹，圈足較規(guī)整。唇也有圓唇和尖唇之分，深腹盞多為尖唇，淺腹盞多為圓唇。在北宋興盛期，建窯的器型按口沿可分束口、敞口、斂口和撇口四種，按大小可分大、中、小三類，大盞一般

15、高7厘米以上，中型盞的高度一般在47厘米。大型盞以撇口盞居多，束口較少；中型盞束口、撇口和敞口均有；小型盞則以敞口和斂口較多。（四）工藝茶洋窯盞的足腹交界常會(huì)旋削一圈，旋削面與圈足呈近似垂直或者稍大于直角，這是茶洋窯區(qū)別于其他建窯系窯口的主要工藝特點(diǎn)。茶洋窯的外壁露胎處常見(jiàn)輪旋痕和跳刀痕，部分修足、挖足草率，有在黑釉下施褐色化妝土的工藝。有一種褐黑相交、灰頭垢面、釉面似被涂了一層灰的器物，這種工藝制成的黑釉盞在日本被稱為“灰被天目”，其釉色多為灰黑或灰白，多屬微生燒，半生燒，獨(dú)具特色。黑釉盞幾乎均采用匣缽裝燒，為龍窯燒成。宋元時(shí)期有一器一匣缽的單燒、多匣缽裝燒、托坐墊燒等，出土有匣缽、窯柱、墊

16、餅、支圈、軸頂、箍圈等？。從考古發(fā)掘情況來(lái)看，建窯的器型制作相對(duì)較簡(jiǎn)單，建盞均是輪制成型的圓器，主要用器物倒扣垂直蘸釉法，一般施釉不到底。五代時(shí)多用支釘疊燒，黑釉盞內(nèi)地心會(huì)有稍微隆起的現(xiàn)象。到了北宋的興盛期，建窯器修坯整齊，刀法干凈利落，底部幾乎見(jiàn)不到跳刀痕，挖足規(guī)整；外足腹連接處同樣旋削，但不同于茶洋窯，建窯的旋削處為一圈整齊的斜切面，不使用化妝土。黑釉盞幾乎均采用匣缽加墊餅裝燒，為龍窯燒成。因其窯爐較長(zhǎng)，溫度較高，少有生燒、半生燒現(xiàn)象。到了南宋中晚期，雖然繼續(xù)燒造，但以斂口和敞口的小盞出土居多，此時(shí)整體制作工藝都不如北宋時(shí)期，圈足也不如興盛期規(guī)整。南宋末年，建窯黑釉瓷已經(jīng)趨于沒(méi)落，轉(zhuǎn)燒青白

17、瓷。（五）黑釉成分表一、表二為建窯、吉州窯？、茶洋窯黑釉盞的釉成分對(duì)比分析表。茶洋窯數(shù)據(jù)由中南大學(xué)材料學(xué)院檢測(cè)。因?yàn)楣韬烤谟灾姓贾饕煞?，所以并沒(méi)有檢測(cè)硅含量，主要元素的百分比為去掉硅成分配平得來(lái)。通過(guò)對(duì)三件標(biāo)本的釉面成分分析可以發(fā)現(xiàn)，茶洋窯釉料中Al元素比例遠(yuǎn)超建窯，而其Na、Ca、Mg元素的含量比建窯低一半左右。對(duì)釉中微量元素的對(duì)比可以看出，茶洋窯、建窯和吉州窯黑釉瓷的微量元素組成差異較為明顯。從MnO、P2O5元素的含量看，二者之和都在5 00012 000 g/g，說(shuō)明各窯口瓷釉配方中都加入了草木灰，而吉州窯比例最高。同時(shí)，其添加的種類也有差異，茶洋窯的MnO含量相對(duì)偏低，吉州窯最

18、高。僅就茶洋窯中SrO和MnO兩種微量元素來(lái)說(shuō)，鍶可從釉原料中排除大部分氣體，減少陶瓷釉面的氣泡、針孔的生成。在75倍放大鏡下，茶洋窯的釉面幾乎無(wú)氣泡。MnO可以降低融化溫度并有利于熔體的整體熔化，同時(shí)錳會(huì)為釉增加一絲黑紫色調(diào)。結(jié)合實(shí)物標(biāo)本來(lái)看，吉州窯花釉一類器物的釉色大多藍(lán)中泛紫，建窯的一些黑釉也有微微發(fā)紫的現(xiàn)象，而在茶洋窯產(chǎn)品中幾乎很難發(fā)現(xiàn)。四、結(jié)語(yǔ)通過(guò)茶洋窯和建窯的對(duì)比，可以看出兩者比較明顯的區(qū)別：茶洋窯的胎質(zhì)整體不如建窯，胎中氣孔和沙礫較多，較為疏松。但茶洋窯也能做出和建窯非常相似的黑胎黑釉，只不過(guò)產(chǎn)量相對(duì)較少。究其原因，一方面應(yīng)該與周邊胎土的質(zhì)地和淘洗方式有關(guān)，另一方面是建窯衰落后，

19、茶洋窯市場(chǎng)需求量增加、產(chǎn)量擴(kuò)大導(dǎo)致質(zhì)量下降。此外，同一窯口存在兩種不同質(zhì)量的產(chǎn)品，說(shuō)明其產(chǎn)品具有區(qū)分性，胎質(zhì)粗糙、質(zhì)量較差的作為普品大量銷售，而胎質(zhì)精細(xì)、制作規(guī)整的則作為精品供達(dá)官貴人使用。同樣地類似建窯器型的深斗盞一般很少施褐色化妝土，化妝土多見(jiàn)于淺腹盞，用來(lái)彌補(bǔ)胎色或釉色的不足。茶洋窯的精致器物與建窯器物最主要的區(qū)別在修足工藝上，茶洋窯的工匠習(xí)慣在底足和腹部的連接處旋削修出一道垂直或幾乎垂直的折沿。通過(guò)觀察大量的茶洋窯實(shí)物，可見(jiàn)這種修足是刻意為之，甚至有時(shí)要反復(fù)幾次才能達(dá)到此效果，這應(yīng)該也是茶洋窯的一種獨(dú)特標(biāo)識(shí)，讓人可以分辨茶洋窯的產(chǎn)品和建窯的產(chǎn)品。由此推測(cè)，茶洋窯可能并不想模仿建盞，而是

20、想超越建窯，因此才會(huì)留下明顯的區(qū)別性標(biāo)識(shí)。這種特征的出現(xiàn)也有工藝上的原因，茶洋窯的修足工藝經(jīng)常會(huì)在圈足中心留下乳釘突起，可能是在成型時(shí)沒(méi)有考慮圈足問(wèn)題，到了成型后，先削出平底，然后用豎刀修出底足，再平肩處一刀旋削，與底足垂直，剔出旋削的部分，就能修成平肩，工藝簡(jiǎn)潔，風(fēng)格獨(dú)特，便于大規(guī)模生產(chǎn)；也反映出修坯工具的進(jìn)步，修坯工具鋒利程度提高，才能出現(xiàn)這樣相對(duì)粗獷的修坯方法。同時(shí)，茶洋窯器物底部經(jīng)常出現(xiàn)的跳刀痕可能也與這種修坯方式有關(guān)，為了削出近似垂直的折角，刀面與胎體接觸較大，容易產(chǎn)生跳刀痕。加之產(chǎn)量擴(kuò)大，可能招收了一批技藝不夠嫻熟的工匠，他們手中就更容易出現(xiàn)跳刀痕。此外，茶洋窯的黑釉流釉現(xiàn)象比建窯

21、多，釉流動(dòng)性較大，平肩工藝能防止流釉過(guò)圈足導(dǎo)致粘連匣缽，也是一種工藝上的進(jìn)步。從釉中微量元素的區(qū)別也可以看出，茶洋窯所用配方和建窯并不相同，甚至差別很大，MnO含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于建窯，而SrO含量高出很多。并且茶洋窯中的Al含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于建窯，說(shuō)明其燒成所需溫度應(yīng)該很高。茶洋窯窯址中發(fā)現(xiàn)了很多未燒制完成的器物，日本的灰被天目也多是生燒、半生燒產(chǎn)品，也反映出茶洋窯的窯爐使用技術(shù)并不高，無(wú)法很好地控制窯溫。作者簡(jiǎn)介柳沛，1998年5月生，男，漢族，河南南陽(yáng)人，景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)文物與博物館學(xué)研究生，研究方向?yàn)槲奈镨b定與修復(fù)。注釋福建省博物館：南平茶洋窯址19951996年度發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)，福建文博，2000年第2期，第50頁(yè)。栗建安：南平茶洋窯出土黑釉茶碗，福建文博，1997年第1期，第56頁(yè)。楊惟喜，趙永：灰被天目：福建茶洋窯，西泠印社，2020年，第2頁(yè)。福建省文物局，福建省文物鑒定中心：玄之妙福建宋元黑釉瓷，福建美術(shù)出版社，2016年，第14頁(yè)。李德金：福建建陽(yáng)縣水吉北宋建窯遺址發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)，考古，1990年第12期，第1095-1097頁(yè)。李榕青：新安沉船與福建陶瓷，南方文物，2010年第1期，第112頁(yè)。李榕青：新安沉船上的福建醬黑釉陶瓷，博物院，2020年第1期，第42頁(yè)。粟建安：福建建陽(yáng)縣水吉建窯遺址