2022年上海第一冊生物知識點整理教程文件

1、資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除1.1 生命的基礎走進生命科學的世紀1. 生命科學進展進程中的重大歷史大事及其意義；【A】詩經（所記載動植物 200 多種）齊民要術 【北魏 賈思勰】 （總結了人工挑選、雜交、定向培育的科學原理和方法）本草綱目17 世紀】（醫(yī)藥學著作、生物學巨著） 顯微鏡的創(chuàng)造【（是生命科學的討論進入了細胞水平）DNA 雙螺旋結構分子模型建立（進入分子水平、微觀領域）我國：合成牛胰島素、酵母丙氨酸轉移核糖核酸（核酸領域） 林耐【 18 世紀】（生物分類法就）施萊登、施旺【18381839】 （細胞學說）孟德爾（豌豆雜交：遺傳學奠基人）摩爾根（進一步說明遺傳機制） 人類基因

2、組方案生命科學的“ 阿波羅登月方案”2. 在生命科學進展過程中的主要討論手段【A】 生命科學討論方法：描述法、比較法 試驗法走進生命科學試驗室1.生命科學討論的基本步驟【A】提出問題假設設計試驗分析數(shù)據(jù)得出結論解答疑問新的疑問進一步討論生物體中的化合物1.水在生物體中的含量、作用和存在形式【A】水的含量最多、占細胞70%90% 水的作用：良好的溶劑（介質） 參加化學反應 運輸養(yǎng)料和廢物 維護體溫 水的存在形式：自由水含量高、細胞新陳代謝旺盛結合水水與細胞內其他物質結合2.無機鹽在生物體中的含量、存在形式及人體中鐵、鈣、鋅、碘的作用【A】無機鹽的含量很少（1%）存在形式：離子形式Fe血紅蛋白缺：

3、貧血Ca骨骼、牙齒缺：抽搐word 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除Mg葉綠素 缺：葉子變黃Zn組成各種酶 缺：生長發(fā)育不良、認知缺陷、行為障礙3. 糖類、脂質、核酸、維生素的種類及其作用【A】 糖類（碳水化合物）通式： CH2O n 【組成元素： C、H 、 O】作用：生物體的組成物質、生物體的主要能源物質種類分子式核糖C5H 10O5 分布生理功能單糖五碳糖動植物細胞是構成核酸的重要物質六碳糖脫氧核糖C5H 10O4 光合作用的產物, 是細胞的葡萄糖、果糖C6H 12O6 主要能源物質雙糖蔗糖C12H 22O11植物細胞麥芽糖多糖乳糖C6H10O5n動物細胞是植物細胞中儲存能量

4、的淀粉植物細胞物質纖維素動物細胞是細胞壁的組成成分糖原是動物細胞質儲存能量的物質脂質（包括脂肪、磷脂、膽固醇等）膽固醇C H O 】【組成元素：脂肪C H O 磷脂 C H O N P 基本單位：甘油和脂肪酸種類： 不飽和脂肪酸（液態(tài) 植物油）：C=C 雙鍵 飽和脂肪酸（固態(tài) 動物油）：C-C 單鍵作用： 脂肪：貯存能量、削減熱量散失、維護提問、緩解機械壓力 磷脂：構成細胞膜的結構大分子（磷脂雙分子層） 膽固醇：細胞膜的組成成分、某些激素和維生素 D 的原料（調劑人體生 長發(fā)育和代謝）核酸 【組成元素： C、H、O、N、P】主要分布：細胞核種類：脫氧核糖核酸（DNA ） 基本單位：脫氧核苷酸w

5、ord 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除 核糖核酸（ RNA ）基本單位：核糖核酸主要分布：細胞質功能：遺傳信息的載體 維生素種類： 脂溶性維生素：A 、D、E、K 等等C 壞血病 水溶性維生素：C、B1、B2、B6、B12 作用：缺： B1 腳氣病A 夜盲癥4.氨基酸結構的共同特點、肽鍵的構成【A】 結構通式： 依據(jù) R 集團的不同來區(qū)分不同的氨基酸 特點：氨基和羧基必需連在同一個 C 原子上 肽鍵： 氨基酸通過脫水縮合,用肽鍵連接 脫水縮合： 運算：肽鍵數(shù)目 =氨基酸數(shù)目 - 肽鏈條數(shù) =失去水分子數(shù)目5蛋白質的結構和功能【A】結構：蛋白質分子是由氨基酸首尾相連而成的共價多肽鏈

6、=至少有游離的氨基與羧基數(shù)目功能： 組成生物體細胞、組織的重要成分（細胞膜、載體蛋白） 形成酶、激素、抗體的必需原料word 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除 作為能源物質氧化分說明放能量6.蛋白質多樣性的緣由【A】緣由：組成蛋白質的氨基酸種類不同、數(shù)目成千上萬、排列次序千變萬化、肽鏈的空間結構千變萬化；細胞的結構1. 細胞膜的結構與功能【B】 結構（ 特性：半流淌性）化學成分： 磷脂分子、蛋白質分子、少量多糖分子圖示： 功能（ 特點：挑選透過性）word 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除2.物質出入細胞膜方式、特點及實例【B】方式自由擴散物質運輸方向載體能量例子被動運

7、輸從高到低不需要不消耗氧氣、 甘油、 二氧化碳等脂溶性物質幫助擴散從高到低需要不消耗血液中葡萄糖進入紅細胞主動運輸從低到高需要消耗小腸上皮細胞吸取葡萄糖胞吞胞吐B】大分子蛋白質3.植物細胞滲透吸水的原理【有挑選透過型膜和細胞液和外界溶液的濃度差4.細胞核、細胞質（細胞質基質和主要細胞器）的結構與功能【A】 細胞結構示意圖： 細胞核word 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除結構： 雙層膜構成 ,上有核孔核孔：細胞核和蛋白質進行物質交換的孔道染色質：有蛋白質和 DNA 組成核基質：細胞核內進行各種代謝和活動的場所核仁：與核糖體的形成有關 細胞質細胞質的范疇：細胞膜以內、細胞核以外的整個

8、區(qū)域細胞質：細胞質基質：含水、無機鹽、糖類、蛋白質、氨基酸等各種物質（是細胞代謝反應場所） 細胞器：線粒體（ 橢圓形,嵴狀結構）葉綠體（ 橢圓形 ）內質網（ 有顆粒附著,連著核膜）核糖體（ 顆粒狀 ）高爾基體（ 有囊泡 ）中心體（ 兩個垂直 ）溶酶體 細胞器的功能線粒體：是細胞進行有氧呼吸的主要場所；有少量 DNA和 RNA；葉綠體：是綠色植物能進行光合作用的細胞含有的細胞器,是植物細胞的“ 養(yǎng)料制造車間” 和“ 能量轉換站” ；內質網：是細胞內蛋白質的合成和加工,以及脂質合成的“ 車間” ；高爾基體：對來自內質網的蛋白質加工,分類和包裝的“ 車間” 及“ 發(fā)送站” ；在植物細胞中與細胞壁形成

9、有關；溶酶體：是“ 消化車間” ,內部含有多種水解酶,能分解衰老,損耗的細胞器,吞噬并殺死入侵的病毒或細菌；液泡： 是調劑細胞內的環(huán)境,植物細胞保持堅挺的細胞器；含有色素； 4.核糖體：是由 RNA和蛋白質構成的微小顆粒,是合成蛋白質的場所；原核生物與真核生物的區(qū)分【A】原核生物與真核生物的比較：word 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除原核細胞 真核細胞大小小（致敬110 微米）較大（直徑10 微米以上）細胞核無核膜、核仁（擬合）有核膜、核仁（有真正的細胞核）染色體不構成染色體,DNA不與蛋白質結合染色體主要由DNA和蛋白質組成細胞器只有核糖體有核糖體等其他細胞器細胞壁有,主要成

10、分肽聚糖有,主要成分為纖維素與果膠代表生物細菌、藍藻、衣原體、支原體、放線酵母菌、水綿、動植物菌、乳酸桿菌、大腸桿菌非細胞形狀的生物病毒1. 病毒的基本特點、形狀和結構【A】病毒大小：很小,一般在 150 納米一下,必需用電子顯微鏡（亞顯微結構）才能觀察病毒成分：蛋白質和 DNA 或 蛋白質和 RNA（ 一種病毒核酸只有一種）病毒的種類： 細菌病毒（又稱噬菌體） 植物病毒（例：煙草花葉病毒） 動物病毒（例：病毒性感冒、狂犬病、脊髓灰質炎、乙型肝炎病毒、艾滋病毒）word 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除2. 病毒與人類的關系【A】有害：使人和其他生物患病并危及其健康；有利： 1、噬

11、菌體可以作為防治某些疾病的特效藥,例如燒傷病人在患處涂抹綠濃桿菌噬菌體稀釋液2、在細胞工程中,某些病毒可以作為細胞融合的助融劑 3、在基因工程中,病毒可以作為目的基因的載體,使之被拼接在目標細胞的染色 體上4、在專一的細菌培育基中添加的病毒可以除雜5、病毒可以作為精確制導藥物的載體 6、病毒可以作為特效殺蟲劑7、病毒仍在生物圈的物質循環(huán)和能量溝通中起到關鍵作用；1.2 生命的物質變化與能量轉換生物化學反應的特點1. 生物體內化學反應的主要類型與特點【A】將他們轉變?yōu)樽陨淼奈镔|,儲存能新陳代謝： 同化作用 ：生物體不斷從外界攝取養(yǎng)分物質,量的過程； 異化作用 ：生物體不斷將自身的物質分說明放能量

12、,過程； 代謝反應： 合成反應 ：由小分子形成大分子的化學過程并將代謝中產物排出體外的（例：葡萄糖脫水縮合形成多糖、核苷酸合成核酸、氨基酸脫水縮合形成蛋白質） 分解反應 ：有大分子物質（如糖原、脂肪、蛋白質等）分解成小分子化合物的過 程 分解反應的兩種類型 水解反應：在分解過程中消耗一個水分子的分解反應（例：蛋白質水解為氨基 酸的過程） 氧化分解反應：在分解過程中不消耗水分子,釋放出氫原子和能量和分解反應（例：糖酵解過程）2. 酶 的 定 義 極 其 作 用 特 點【B 】 概念：活細胞產生的 具有催化功能的生物 大分子特性：高效性和專一性本質：絕大多數(shù)是蛋白質,少數(shù)是RNA word 可編輯

13、資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除3. 影響酶活性的因素【B】溫度、 PH 值、酶的濃度和底物濃度4. ATP 的中文名稱、結構簡式及結構組成【A】 中文名稱：腺苷三磷酸 結構簡式： A-PPP 結構組成： A：腺苷 P：磷酸基 ：高能磷酸鍵5. ATP 與 ADP 的相互轉換與儲能、釋能的關系【B 】 示意圖 方程式： 儲能、釋能的關系： ATP 在酶的作用下發(fā)生水解,這時末端的高能磷酸鍵斷裂,釋放能量, 產生 ADP 和 Pi ,此時的 能量供吸飽生命活動所需； 同時 ADP 也可接受能量與另一個磷酸分子結合轉變成 呼吸 ；word 可編輯ATP ；這時的 能量主要來自細胞資料收集于網

14、絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除 能產生 ATP 的場所：細胞質基質（呼吸作用第一步） 線粒體（有氧呼吸） 葉綠體（光反應） ATP 在體內不儲存,隨時用隨時轉化光合作用 1. 光合作用討論的歷史【A】1648 年 科學家海爾蒙特把一棵重25kg 的柳樹苗栽種到一個木桶里,木桶里盛有事先稱過重量的土壤, 每天只用純潔的雨水澆灌樹苗；為防止灰塵落入,他仍特地制作了桶蓋；五年以后,柳樹增重 80 多千克,而土壤卻只削減了 100g ,海爾蒙特為此提出了建造植物體的原料是水分這一觀點；1771 年 普里斯特利發(fā)覺植物可以復緣由蠟燭燃燒而變“ 壞”了的空氣； 他做了一個有名的試驗,他把一支點燃的蠟燭和一只小

15、白鼠分別放到密閉的玻璃罩里,蠟燭不久就熄滅了,小白鼠很快也死了；接著,他把一盆植物和一支點燃的蠟燭一同放到一個密閉的玻璃罩里,他發(fā)覺植物能夠長時間地活著,蠟燭也沒有熄滅； 他又把一盆植物和一只小白鼠一同放到一個密閉的玻璃罩里；他發(fā)覺植物和小白鼠都能夠正常地活著,于是,他得出了結論：植物能夠更新由于蠟燭燃燒或動物呼吸而變得污濁了的空氣；但他并沒有發(fā)覺光的重要性；1779 年 英格豪斯證明：植物體只有綠葉才可以更新空氣,并且在陽光照耀下才勝利；1785 年 隨著空氣組成成分的發(fā)覺,人們才明確綠葉在光下放出的氣體是氧氣,吸取的是二氧化碳1804 年 索敘爾通過定量討論進一步證明：二氧化碳和水是植物生

16、長的原料；1845 年 梅耶依據(jù)能量轉化與守恒定律明確指出,植物在進行光合作用時,把光能轉換成化學能儲存起來；1864 年 薩克斯發(fā)覺光合作用產生淀粉；個小時,目的是讓葉片中的養(yǎng)分物質消耗掉,他做了一個試驗： 把綠色植物葉片放在暗處幾 然后把這個葉片一半曝光,一半遮光；過一段時間后,用碘蒸汽處理發(fā)覺遮光的部分沒有發(fā)生顏色的變化,曝光的那一半葉片就呈深藍色；這一試驗勝利的證明綠色葉片在光和作用中產生淀粉；1880 年 恩格爾曼發(fā)覺葉綠體是進行光合作用的場所,氧是由葉綠體釋放出來的；他把載有水綿（水綿是多細胞低等綠色植物,其細而長的帶狀葉綠體是螺旋盤繞在細胞內）和好氧細菌的暫時裝片放在沒有空氣的暗

17、環(huán)境里,然后用極細光束照耀水綿通過顯微鏡觀看發(fā)覺,好氧細菌向葉綠體被光照的部位集中：假如上述暫時裝片完全暴露在光下,好氧細菌就分布在葉綠體全部受光部位的四周；恩格爾曼的試驗證明白氧氣是從中葉綠體釋放出來的；葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所；2. 葉綠體的形狀、結構和功能【A】 示意圖（形狀結構如下列圖）word 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除 功能是綠色植物能進行光合作用的細胞含有的細胞器,“ 能量轉換站” ；是植物細胞的“ 養(yǎng)料制造車間” 和3. 葉綠體中色素的種類、顏色、分部及與所洗手光譜的關系【A】葉綠素提取試驗色素帶從上至下依次：色素 顏色 吸取光譜類胡蘿卜素 胡蘿卜素

18、 橙黃色 藍紫光葉黃素 黃色葉綠素 葉綠素 a 含量最多 藍綠色 紅橙光和藍紫光葉綠素 b 黃綠色4. 光合作用的概念、過程中的物質變化和能量轉換、光反應和暗反應兩個階段的特點與聯(lián)系、總反應式、實質和意義【B】 光合作用的概念概念：綠色植物通過葉綠體,利用光能,將二氧化碳和水合成儲存能量的有機物,同事釋放出氧氣的過程； 過程中的物質變化和能量轉換光反應中：光能活躍的化學能暗反應中：活躍的化學能穩(wěn)固的化學能 光反應和暗反應兩個階段的特點與聯(lián)系 圖示：word 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除 特點與聯(lián)系產物 場所 聯(lián)系 條件 反應物光反應類囊體光、酶水氧氣、 ATP、 NADPH 光

19、反應為暗反膜應供應ATP、NADPH,暗反應暗反應葉綠體酶二氧化碳糖類、水為光反應補充基質NADP, ADP 總反應式光 CO2+2H2O* （ CH1O） +H2O+O2* 葉綠體 實質和意義（1）光合作用的實質：物質上,將無機物轉換成有機物 能量上,將活躍的化學能轉化為穩(wěn)固的化學能（2）光合作用的意義：光合作用的意義：word 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除1. 一切生物體和人類物質的來源（所需有機物最終由綠色植物供應）2. 一切生物體和人類能量的來源（地球上大多數(shù)能量都來自太陽能）3. 一切生物體和人類氧氣的來源（使大氣中氧氣、二氧化碳的含量相對穩(wěn)固）6.光照強度、二氧化碳

20、濃度和溫度對光合作用的影響【C】 光照：光照增強,光合作用加強,當光照達到肯定強度后,光合作用不再加強,反而下降； 二氧化碳濃度：影響暗反應（夏天溫度過高導致氣孔關閉,中午時洗手二氧化碳削減,從而光合作用下降） 溫度：溫度影響酶的活性呼吸作用1.細胞呼吸的概念【A】概念：有機物在細胞內在酶的催化下氧化分解,生成二氧化然或其他產物,釋放出能量并生成 ATP 的過程稱為細胞呼吸；2. 有氧呼吸和無氧呼吸的概念【B】有氧呼吸：生物在有氧條件下進行呼吸,包括底物氧化及能量產生的代謝過程；無氧呼吸：生物在無氧條件下進行呼吸,包括底物氧化及能量產生的代謝過程；3. 有氧呼吸進行的場所、必要條件和基本過程【

21、B】第一階段：一份 C6H12O6葡萄糖）在細胞質基質中,在酶的催化下分解成兩份丙酮酸和少量仍原氫,和少量能量,其次階段：一份丙酮酸和一份水在線粒體基質中在酶的催化下生成二氧化碳和仍原氫和少量能量第三階段：仍原氫和氧氣在線粒體內膜在酶的催化下生成水和大量能量酶反應式： C6H12O6+6H2O+6O 2 6CO 2+12H2O word 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除有氧呼吸階段圖示：4.無氧呼吸的類型和基本過程【B】糖酵解 +丙酮酸無氧氧化 丙酮酸無氧氧化：1、乳酸發(fā)酵：丙酮酸在乳酸脫氫酶的催化作用下,被途徑中生成的 NADH仍原為乳酸 2、乙醇發(fā)酵：丙酮酸在丙酮酸脫羧酶作用下

22、脫羧生成乙醛,再在乙醇脫氫酶的作用下,乙醛轉變成乙醇反應式：C6H12O6（酶） 2C2H5OH + 2CO2 + 能量（植物,低等動物和微生物）C6H12O6 （酶） 2 C 3H6O3（高等動物和某些植物,例如馬鈴薯的塊莖和甜菜的塊根等）有氧呼吸場所條件物質變化能量釋放細胞質基質和線粒體氧氣、酶生成水、二氧化碳、徹多無氧呼吸（主要）酶底氧化分解少細胞質基質生成以純和二氧化碳或乳酸氧化不完全聯(lián)系 第一階段都是糖酵解,產生共同中間產物丙酮酸*示意圖：word 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除5.無氧呼吸的作用【A】 人體的肌細胞在猛烈運動時產生乳酸 植物根細胞在水淹時短時間內的無氧呼吸產生酒精和二氧化碳 蘋果等水果放在密封倉庫內也產生乳酸 馬鈴薯塊莖和玉米和胚細胞無氧呼吸產生乳酸養(yǎng)分物質的轉換 1. 生物體內糖類、脂肪和蛋白質三大類養(yǎng)分物質的轉變關系 示意圖word 可編輯資料收集于網絡,如有侵權請聯(lián)系網站刪除2. 合理養(yǎng)分極其意義：合理養(yǎng)分：指人體攝入的食物中,七大養(yǎng)分物質的種類齊全,攝入量及其比例符合人體養(yǎng)分要求；合理的膳食是一生健康的基礎；1.3 生命的信息生物體的信息傳遞和調劑1. 生物體獵取外界信息的幾種方式【A】動物對外界信息的獵取 單細胞動物：以整個細胞感受 多細胞動物：