旅游管理專業(yè)（航空服務(wù)校企合作） 培養(yǎng)方案

1、旅游管理專業(yè)（航空服務(wù)校企合作） 培養(yǎng)方案一、培養(yǎng)目標和要求培養(yǎng)目標：旅游管理專業(yè)（航空服務(wù)校企合作培養(yǎng)）培養(yǎng)適應(yīng)我國民航事業(yè)發(fā)展，滿足航空服務(wù)與管理中高端人才需求，德、智、體全面發(fā)展，既具有現(xiàn)代航空管理與服務(wù)專業(yè)理論基礎(chǔ)，又具有現(xiàn)代航空服務(wù)專業(yè)技能，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、能力強、素質(zhì)高、富有求實和創(chuàng)新精神的復(fù)合型航空服務(wù)與管理專業(yè)人才。學生在校期間，以現(xiàn)代航空服務(wù)行業(yè)知識、技能和社會文化知識的掌握與積累為基礎(chǔ)，系統(tǒng)學習空中乘務(wù)專業(yè)知識，接受空乘服務(wù)、英語、計算機等方面的技能訓(xùn)練，能夠熟練地運用專業(yè)技能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，同時通過文化素質(zhì)課程、專業(yè)英語和專業(yè)實習環(huán)節(jié)等綜合素質(zhì)培養(yǎng)，使學生成為文化

2、素養(yǎng)高、專業(yè)技能強，適合民用航空事業(yè)需求與發(fā)展的空中、機場、高端服務(wù)領(lǐng)域的高級專門人才，以及能夠適應(yīng)民用航空運輸服務(wù)教育與培訓(xùn)事業(yè)發(fā)展的教師和培訓(xùn)師。旅游管理專業(yè)（航空服務(wù)校企合作培養(yǎng)）采用職業(yè)技能導(dǎo)向型培養(yǎng)模式。在第一、二、三學年進行航空服務(wù)專業(yè)通識課程教學，使得學生能夠掌握本專業(yè)基本的學科知識與能力，在第四學年依托航空企業(yè)、事業(yè)單位進行專業(yè)實習，以期能夠依據(jù)行業(yè)要求、并且充分的考慮學生個體的學科基礎(chǔ)、興趣偏好、職業(yè)生涯設(shè)計以及社會經(jīng)濟發(fā)展需要等因素?；疽螅罕緦I(yè)畢業(yè)生知識和能力結(jié)構(gòu)：1.素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求：過硬的政治素質(zhì)、思想素質(zhì)，高尚的道德素質(zhì)，較強的法制意識、誠信意識，突出的團隊意識；深

3、厚的文化素養(yǎng)、敏銳的現(xiàn)代意識和較強的人際交往能力；良好的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識；良好的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)。2.能力結(jié)構(gòu)要求：具備較高的民航及空中乘務(wù)專業(yè)技能、專業(yè)外語應(yīng)用能力、語言表達能力、團結(jié)協(xié)調(diào)能力和靈活應(yīng)變能力。3.知識結(jié)構(gòu)要求：具備管理類知識、文化類知識、民航服務(wù)類知識和外語知識。熟練掌握民航系統(tǒng)專業(yè)知識，重點掌握空中乘務(wù)專業(yè)知識，具備較深厚的文化功底和素養(yǎng)。二、學制與學分要求1.學制標準學制為4年，學生可在36年內(nèi)完成學業(yè)。2.學分要求學生至少應(yīng)修滿150學分方可畢業(yè)。其中：必修116學分，選修34學分；課堂教學113.5學分，實踐教學36.5學分。學校平臺課程中，學生應(yīng)修滿52.5學分

4、，其中：必修38學分，選修14.5學分；課堂教學44.5學分，實踐活動8學分。學院平臺課程中，學生應(yīng)修滿16學分，其中：必修16學分，課堂教學16學分。專業(yè)平臺課程中，學生應(yīng)修滿81.5學分，其中：必修62學分，選修19.5學分；課堂教學53學分，實踐教學28.5學分。具體課程與學分詳見本計劃的課程設(shè)置部分。三、主干學科管理學、經(jīng)濟學四、主要課程旅游學概論、管理學原理、微觀經(jīng)濟學、民航服務(wù)英語、民航客艙服務(wù)與管理、民航服務(wù)禮儀、民航客艙安全管理、民航客艙設(shè)備操作實務(wù)等。五、授予學管理學學士。六、教學活動時間安排每學年設(shè)置2個學期，共40周，其中教學時間36周（每學期18周），考試時間4周（每學

5、期2周）。七、課程結(jié)構(gòu)比例課堂教學共113.5學分，占畢業(yè)總學分的75.7%；實踐教學(含素質(zhì)拓展與實踐創(chuàng)新學分)共36.5學分，占畢業(yè)總學分的24.3%。1.課堂教學課程分類學校平臺課程學院平臺課程專業(yè)平臺課程總學時、總學分必修選修必修選修必修選修必修選修合計學時數(shù)57622528868427015484952043%28.2%11%14.1%33.5%13.2%75.8%24.2%100%學分數(shù)3212.51638158627.5113.5%28.2%11%14.1%33.5%13.2%75.8%24.2%100%2.實踐教學實踐教學共24學分，其中專業(yè)實習18學分，學年論文1學分，畢業(yè)論

6、文（設(shè)計）5學分。3.素質(zhì)拓展與實踐創(chuàng)新素質(zhì)拓展與實踐創(chuàng)新共6.5學分，其中包括專業(yè)技能訓(xùn)練學分，學術(shù)科技實踐學分，學科競賽學分，科技實踐學分，社會實踐學分，資格認證學分。（詳見“素質(zhì)拓展與實踐創(chuàng)新模塊”學分修讀說明）八、周學時分配表學期一二三四五六七八周學時282324192118九、課程設(shè)置（一）學校平臺課程（普通教育課程）1.公共基礎(chǔ)教育課程模塊（1）思想政治理論與軍事訓(xùn)練課程模塊（學生須在本模塊中完成18學分必修課程）課程編號課程名稱課程類型總學時周學時開課學期學分考核方式備注合計網(wǎng)絡(luò)課程專題講座社會實踐31000209思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)必修54361443文1理23考試31000

7、210馬克思主義基本原理必修54361443文2理13考試31000211毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論必修1085436186文3理46考試31000201形勢與政策必修專題輔導(dǎo)、收看中央電視臺新聞等四學年均開2考查31000206當代世界經(jīng)濟與政治任選3625、62考查列入通識教育類課31000212中國近現(xiàn)代史綱要必修36181442文1理22考試前半學期31000208軍事理論必修3630422文1理22考試后半學期軍事訓(xùn)練必修2周（根據(jù)學校實際安排進行）不計學分本模塊課程共20學分，其中，必修18學分，任選2學分，課堂教學16學分，實踐教學4學分。（2）大學外語課程模塊（學

8、生須在本模塊中，完成12學分必修課程）課程編號課程名稱課程類型總學時周學時開課學期學分考核方式備注合計講授實踐52000101大學英語必修5454313考試大學俄語、大學日語根據(jù)特殊專業(yè)需求開設(shè)。52000102大學英語必修5454323考試52000103大學英語必修5454333考試52000104大學英語必修5454343考試（3）體育與健康課程模塊（學生須在本模塊中完成4學分必修課程并通過國家學生體質(zhì)健康標準測試）課程編號課程名稱課程類型總學時周學時開課學期學分考核方式備注合計講授實踐43000101大學體育必修3636211考試(體育綜合)43000102大學體育必修3636221考

9、試(體育綜合)43000103大學體育必修3636231考試(體育選項)43000104大學體育必修3636241考試(體育選項)國家學生體質(zhì)健康標準必修自主鍛煉，每學年測試一次不計學分國家學生體質(zhì)健康標準以學生自主鍛煉為主，四年不斷線，學校每學年集中組織一次測試，測試不合格者不能畢業(yè)。具體要求見西北師范大學學生體質(zhì)健康標準實施辦法（試行）。（4）計算機應(yīng)用課程模塊（學生須在本模塊中完成2學分必修、2.5學分限選課程）按照分類指導(dǎo)原則，針對專業(yè)特點和培養(yǎng)要求，對不同專業(yè)設(shè)置不同的課程模塊，加強實踐操作，使用靈活多樣的教學和考試評價方式。課程編號課程名稱課程類型總學時周學時開課學期學分考核方式備

10、注合計講授實踐71000101大學計算機必修7236362+212考試全校71000201高級語言程序設(shè)計（理）限選9054363+222.5考試理工類71000202高級語言程序設(shè)計（文）限選9054363+222.5考試文管類71000203計算機應(yīng)用（藝）限選9054363+222.5考試藝術(shù)體育類71000204計算機應(yīng)用技術(shù)任選參加我校組織的全國計算機等級考試并獲得合格證書1藝術(shù)體育類專業(yè)通過國家一級，其他專業(yè)通過國家二級（5）職業(yè)生涯規(guī)劃就業(yè)指導(dǎo)課程模塊（學生須在本模塊中完成2學分必修課程）課程編號課程名稱課程類型總學時周學時開課學期學分考核方式備注合計講授實踐大學生職業(yè)生涯與發(fā)展

11、規(guī)劃必修201010211考查大學生就業(yè)指導(dǎo)必修201010261考查小計2 2.通識教育課程模塊（學生須在本模塊中修讀至少2個系列，完成10學分任選課程）。課程系列課程名稱課程類型總學時周學時開課學期學分考核方式備注合計講授實踐文史經(jīng)典與文化傳承大學語文限選3636212考查學生必須跨學科門類選修課程規(guī)格為12學分/門，1836學時/門，每學期選課前公布文明對話與國際視野同上考查哲學智慧與批判思維同上考查科技進步與創(chuàng)新精神同上考查經(jīng)濟活動與社會管理同上考查藝術(shù)品鑒與人文情懷同上考查成長基礎(chǔ)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)同上考查從師能力與教師素養(yǎng)同上考查師范類專業(yè)學生必須至少修讀本系列3學分課程小計10以上所列學

12、校平臺課程的學分修讀要求如下：學校平臺課程中，學生應(yīng)修滿52.5學分，其中：必修38學分，選修14.5學分；課堂教學44.5學分，實踐活動8學分。（二）學院平臺課程（學科基礎(chǔ)課程）1.學科必修課程模塊（學生須在本模塊中完成16學分必修課程）課程編號課程名稱課程類型總學時開課學期和周學時學分考核方式備注合計講授實驗實踐一二三四五六七八76001401旅游學概論必修545433考試76001402管理學原理必修545433考試76001403微觀經(jīng)濟學必修545433考試76001404消費者行為學必修363622考試76001406服務(wù)運營管理必修363622考試76001405中國文化概論必修

13、545433考試小計28828833322316以上所列學院平臺課程的學分修讀要求如下：必修16學分，共計16學分。其中課堂教學16學分。（三）專業(yè)平臺課程1.專業(yè)必修課程模塊（學生須在本模塊中完成38學分必修課程）課程編號課程名稱課程類型總學時開課學期和周學時學分考核方式備注合計講授實驗實踐一二三四五六七八76022431專業(yè)導(dǎo)引課必修181821考查76022432中國民航發(fā)展史必修363622考試76022433綜合英語必修545433考試76022434民航服務(wù)禮儀必修363622考試76022435綜合英語必修545433考試76022436民航服務(wù)禮儀必修363622考試76022

14、437民航乘務(wù)員基礎(chǔ)教程必修363622考試76022438英語聽說必修363622考試76022439英語聽說必修363622考試76022440民航服務(wù)英語必修363622考試76022441民航服務(wù)英語必修363622考試76022442民航服務(wù)英語必修363622考試76022443民航服務(wù)英語必修363622考試76022444民航客艙設(shè)備操作實務(wù)必修363622考試76022445民航客艙設(shè)備操作實務(wù)必修363622考試76022446民航客艙服務(wù)與管理必修363622考試76022447民航客艙服務(wù)與管理必修363622考試76022448民航客艙安全管理必修545433考試小計

15、684684876647382.專業(yè)任選課程模塊（學生須在本模塊中至少完成15學分任選課程）課程編號課程名稱課程類型總學時開課學期和周學時學分考核方式備注合計講授實驗實踐一二三四五六七八76022631西方文化任選363622考查76022632文化人類學任選363622考查76022633客源國概況任選363622考查76022634旅游英語任選363622考查76022635藝術(shù)審美任選363622考查76022636民俗與宗教任選363622考查76022637飲食文化任選363622考查76022638導(dǎo)游業(yè)務(wù)任選363622考查76022639跨文化交流任選363622考查76022

16、640生態(tài)旅游任選363622考查76022641旅游社會學任選363622考查76022642民族旅游任選363622考查76022643旅游美學任選363622考查76022644會展旅游任選363622考查小計27027015學生應(yīng)當按照規(guī)定的學分數(shù)修滿專業(yè)任選課程學分，不能用修讀其它課程的學分代替。3.實踐教學模塊（學生須在本模塊中完成24必修學分）課程（項目）編號課程或?qū)嵺`項目名稱類型總學時開設(shè)學期和周學時學分考核方式備注合計講授實驗實踐一二三四五六七八76022449專業(yè)實習必修第78學期1876022450學年論文必修第56學期176022451畢業(yè)論文（設(shè)計）必修第78學期5答

17、辯小計244.素質(zhì)拓展與實踐創(chuàng)新（學生須在本模塊中完成4.5學分）項目編號項目名稱類型總學時開設(shè)學期和周學時學分考核方式備注合計講授實驗實踐一二三四五六七八76022645專業(yè)技能訓(xùn)練任選第27學期1-4.5考查備注176022646學術(shù)科技實踐任選第27學期1-4.5考查備注276022647社會實踐任選第27學期1-4.5考查備注376022648資格認證任選第27學期2-4.5考查備注4小計4.5備注1：主持或參加學術(shù)科技實踐、學術(shù)科技活動（如本科生創(chuàng)新能力提升計劃、萬名英才計劃等），院級加2學分，校級加3學分，省級加4學分，國家級加5學分；第一作者發(fā)表論文或出版專著，D類成果加2學分，

18、C類成果加3學分，B類成果加4學分，A類成果加5學分。可累加。備注2：參加各類學科競賽（如“挑戰(zhàn)杯”、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、規(guī)劃設(shè)計大賽、英語競賽、文化產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計大賽等），院級獎勵加1學分，校級獎勵加2學分，省級獎勵加3學分，國家級獎勵加4學分。可累加。備注3：參加社會實踐團、暑期社會實踐等，院級加1學分，校級加1.5學分，省級以上加2學分；參加社會實踐團、暑期社會實踐等獲院級獎勵加1學分，校級獎勵加2學分，省級以上獎勵加3學分。可累加。備注4：考取普通話水平測試（二級乙等以上）、大學英語（四級、六級）、教師資格證、人力資源管理師、導(dǎo)游資格證等加2學分?？衫奂?。以上所列專業(yè)平臺課程

19、的學分修讀要求如下：必修62學分，任選19.5學分，共計81.5學分。其中課堂教學53學分，實踐教學24學分，素質(zhì)拓展與實踐創(chuàng)新4.5學分。十、課程簡介76001401 旅游學概論（Tourism Introduction）課程類型：學院平臺，必修周學時：3總學時：54學時（講授54學時）內(nèi)容提要：本課程主要介紹旅游活動的發(fā)展歷史、現(xiàn)代旅游興起的原因、我國旅游業(yè)的發(fā)展歷程、旅游活動的概念、旅游活動的主體旅游者、旅游活動的客體旅游資源或旅游對象、旅游活動的中介體旅游業(yè)以及政府對旅游的調(diào)控與旅游組織，同時也論述了旅游市場的概念、旅游市場細分的原理與方法以及全球國際旅游市場、我國入境旅游市場、我國國

20、內(nèi)旅游市場，最后闡述旅游的經(jīng)濟影響、社會文化影響、環(huán)境影響以及可持續(xù)發(fā)展問題。參考書目：1旅游學概論，李天元主編，南開大學出版社，2014年。2基礎(chǔ)旅游學，謝彥君，中國旅游出版社，2011年。3旅游學原理與實踐，克里斯庫珀，東北財經(jīng)大學出版社,2010年。76001402管理學原理（Management Principles）課程類型：學院平臺，必修周學時：3總學時：54學時（講授54）內(nèi)容提要：本課程是一門系統(tǒng)地研究人類管理活動的普遍規(guī)律、基本原理和一般方法的課程，是管理類各專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，它既是管理實踐經(jīng)驗的結(jié)晶，也是綜合運用現(xiàn)代社會科學、自然科學和技術(shù)科學研究成果的邊緣性、交叉性

21、學科，屬于應(yīng)用科學范疇。管理理論和和方法具有普遍的適用性、對各種社會組織都有基本的指導(dǎo)作用。本課程講述管理學概論、管理思想史、管理的基本職能（決策、計劃、激勵、溝通、創(chuàng)新）等，是理論性和實踐性較強的專業(yè)基礎(chǔ)課程。參考書目：1 管理學：原理與方法，周三多、陳傳明、賈良定，復(fù)旦大學出版社，2014年。2管理學，管理學編寫組，中國商業(yè)出版社，2005年。3管理學，斯蒂芬 P羅賓斯 (Stephen P.Robbins)，瑪麗庫爾特 (Mary Coulter)，中國人民大學出版社，2012年。4卓有成效的管理者，彼得德魯克 (Drucker.P.F.)，許是祥譯，機械工業(yè)出版社，2009年。5管理學

22、原理與方法，周三多主編，復(fù)旦大學出版社，2003年。76001403微觀經(jīng)濟學（Microeconomics）課程類型：學院平臺，必修周學時：3 總學時：54學時（講授54學時）內(nèi)容提要：本課程以單個經(jīng)濟單位作為研究對象，圍繞稀缺資源的配置，研究經(jīng)濟變量的單項數(shù)值決定，其中心理論是價格理論。具體來說，就是研究均衡價格的決定和變動，消費者行為的決定和變動，生產(chǎn)者行為的決定和變化，市場結(jié)構(gòu)差異，要素市場的價格決定和變化，一般均衡過程以及福利經(jīng)濟等問題。微觀經(jīng)濟學通過對以上理論的研究，為市場主體的生產(chǎn)行為和消費行為提供解釋和指導(dǎo)。微觀經(jīng)濟學課程內(nèi)容包括均衡價格理論、消費者行為理論、生產(chǎn)者行為理論、市

23、場結(jié)構(gòu)理論、要素市場理論、一般均衡理論、福利經(jīng)濟學以及微觀經(jīng)濟政策等。參考書目：1西方經(jīng)濟學（微觀部分），高鴻業(yè)主編，中國人民大學出版社，2005年。2微觀經(jīng)濟學，楊長江、陳偉浩編著，復(fù)旦大學出版社，2004年。3 微觀經(jīng)濟學：現(xiàn)代觀點，哈爾R范里安、費方域、朱保華，格致出版社，2015年。4經(jīng)濟學原理：微觀經(jīng)濟學分冊，曼昆 (N.Gregory Mankiw)，梁小民、梁礫譯，北京大學出版社，2015年。76001404 消費者行為學（Consumer Behavior）課程類型：學院平臺，必修周學時：2總學時：36學時（講授36學時）內(nèi)容提要：本課程主要介紹消費者行為的表現(xiàn)，影響消費者行為

24、的主要因素，揭示消費者行為規(guī)律和產(chǎn)生的原因，預(yù)測和引導(dǎo)消費者行為等。具體討論消費者的感知、動機、態(tài)度、決策、群體、文化、營銷與消費行為之間的關(guān)系，同時輔之以大量的典型案例，以及在實踐方面的運用。通過授課，使學生能夠培養(yǎng)綜合分析、解決實際問題的能力，為將來從事營銷與服務(wù)工作打下良好的基礎(chǔ)。參考書目：1Consumer Behavior，Michael R.Solomon.2017年。2Consumer Behavior，Leon G.Schiffman.2017年。3消費者行為學：中國消費者透視，盧泰宏主編，中國人民大學出版社,2015年。76001405 中國文化概論（Introduction

25、 to Chinese Culture）課程類型：學院平臺，必修周學時：3 總學時：54學時（講授54學時）內(nèi)容提要：本課程系統(tǒng)而有重點的介紹中國傳統(tǒng)文化，融中國文化生成的地理環(huán)境、經(jīng)濟基礎(chǔ)、社會政治結(jié)構(gòu)與傳統(tǒng)文化的主要成就介紹及中國文化的基本精神、中國文化的價值系統(tǒng)、中國傳統(tǒng)文化的近代轉(zhuǎn)變等理論探討為一體，以中國傳統(tǒng)文化的形成、發(fā)展、主體多元格局的形成、融合與演變、沖突與反省、轉(zhuǎn)型與重構(gòu)為大線索展開論述，對中國文化的結(jié)構(gòu)、特征、現(xiàn)代價值、各時期主要的文化成就和文化特征等問題特別給予重點講述。參考書目：1中國文化概論，張岱年、方克立主編，北京師范大學出版社，2004年。2中國歷史文化，蔡宗德，

26、旅游教育出版社，2002年。3中國文化史，馮天瑜、楊華、任放編著，高等教育出版，2007年。4中國古代文化常識，王力著，北京聯(lián)合出版公司，2014年。5古代文化基礎(chǔ)，郭維森、柳士鎮(zhèn)主編，岳麓書社，1995年。76001406 服務(wù)運營管理（Service Operations Management）課程類型：學院平臺，必修周學時：2總學時：36學時（講授36學時）內(nèi)容提要：本課程運用運營管理方法研究傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)、制造服務(wù)業(yè)和非贏利組織服務(wù)以及政府服務(wù)的主要問題；遵循由理論基礎(chǔ)到操作方法再到科學前沿的思路，從服務(wù)戰(zhàn)略、服務(wù)管理及服務(wù)未來三個方面介紹運營管理方法運用在服務(wù)領(lǐng)域的主要成果，引導(dǎo)學生通過

27、對大量國內(nèi)外經(jīng)典案例的閱讀分析，結(jié)合所學的理論方法，學會如何運用服務(wù)運營管理方法和理論解決實踐中遇到的問題。參考書目：1服務(wù)運營管理，舒伯陽、徐靜，華中科技大學出版社，2016年。2服務(wù)運營管理，趙海峰，冶金工業(yè)出版社，2013 年。3服務(wù)運營管理，（美國）羅伯特約翰斯頓，中國人民大學出版社，2010年。76022431 專業(yè)導(dǎo)引課（Guide courses）課程類型：專業(yè)平臺，必修 周學時：2 總學時：18學時（講授18學時）內(nèi)容提要：本課程主要從多角度、多層次出發(fā)，引導(dǎo)學生認知本專業(yè)和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)，為學生專注于本專業(yè)的學習進行相關(guān)的知識與心理儲備。通過本課程的教學使學生了解本專業(yè)的學科定位、

28、知識體系、教學目標、培養(yǎng)定位等相關(guān)內(nèi)容，旨在使學生盡快調(diào)適自身的身心狀態(tài)、適應(yīng)大學的學習生活、學習規(guī)律和教學規(guī)定等，讓學生在對所學專業(yè)和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)有充分的認知與理解，以便學生根據(jù)自身情況酌情制定適當?shù)膶W習計劃，從而能夠?qū)λ哪甑膶W習生活進行良好的籌劃，確定充實、有效的學習目標。76022432中國民航發(fā)展史（Civil Aviation History of China）課程類型：專業(yè)平臺，必修周學時：2 36學時（講授28學時，合作討論8學時）內(nèi)容提要：本課程主要介紹中國民用航空的發(fā)展歷史和具體表現(xiàn)，從政治、經(jīng)濟、文化等角度圍繞民航的發(fā)展背景、發(fā)展思路、管理體制變遷，對民航全行業(yè)經(jīng)濟影響、行業(yè)文

29、化沿革等方面進行了論述。通過1919年至2010年間的中國民航大事跡，總結(jié)了中國民航發(fā)展的特點與規(guī)律，展示了中國民航走向世界民航強國過程中取得的輝煌成就。其中新中國成立以來民用航空事業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)是本書的重點講解內(nèi)容。參考書目：1民航簡史，李永，中國民航出版社，2010年。2中國民航發(fā)展簡史，劉莉、王勇，中國民航出版社，2010年。3世界民用飛機手冊，張慶偉、林左鳴，航空工業(yè)出版社出版，2009年。4中國近現(xiàn)代史綱要，中國近現(xiàn)代史綱要編寫組，高等教育出版社出版，2013年。5民航基礎(chǔ)知識教程，李永，中國民航出版社，2006年。76022433綜合英語(An Integrated English

30、Course）課程類型：學院平臺，必修周學時：3 總學時：54學時（講授54學時）內(nèi)容提要：本課程是培養(yǎng)學生英語綜合應(yīng)用能力的基礎(chǔ)性必修課程，也是重要的語言應(yīng)用類課程。該課程旨在提高學生的綜合文化素養(yǎng)，使他們在今后工作和社會交往中能用英語有效地進行口頭和書面交流，以適應(yīng)我國社會發(fā)展和國際交流的需要。綜合英語課程教學內(nèi)容分為四個單元，每一單元涵蓋了聽力訓(xùn)練、課文講解以及針對課文的語法及詞匯練習，在課堂講解的同時，增強學生的自主學習能力，夯實語言基本功。參考書目：1新世紀大學英語綜合教程1，秦秀白，上海外語教育出版社，2014年。2新世紀大學英語綜合教程1教師手冊，秦秀白，上海外語教育出版社，20

31、14年。3全新版大學英語綜合教程2，吳曉真，上海外語教育出版社，2010年。4全新版大學英語綜合教程2教師手冊，吳曉真，上海外語教育出版社，2010年。76022434民航服務(wù)禮儀（Service Ceremony of civil aviation）課程類型：專業(yè)平臺，必修周學時：2總學時：36學時（講授18學時，實踐18學時）內(nèi)容提要：本課程是旅游管理（航空服務(wù)校企合作培養(yǎng)）專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。主要是介紹乘務(wù)員發(fā)型的設(shè)計、妝容的塑造、服飾搭配的原則及乘務(wù)員登機前、迎客時、客艙服務(wù)時需要運用的禮儀規(guī)范進行講解。學生在掌握民航服務(wù)禮儀理論知識的基礎(chǔ)上，外塑形象，內(nèi)強素質(zhì)，是理論性和實

32、踐性較強的專業(yè)基礎(chǔ)課程。參考書目：1服務(wù)禮儀教程， HYPERLINK /item/%E9%87%91%E6%AD%A3%E6%98%86 t /item/%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E7%A4%BC%E4%BB%AA%E6%95%99%E7%A8%8B/_blank 金正昆， HYPERLINK /item/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E6%B0%91%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE t /item/%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E7%A4%BC%E4%BB%AA%E6%95%99%E7%

33、A8%8B/_blank 中國人民大學出版社，2010年。2服裝穿著與搭配技巧， HYPERLINK /item/%E9%99%86%E4%B9%90 t /item/%E6%9C%8D%E8%A3%85%E7%A9%BF%E7%9D%80%E4%B8%8E%E6%90%AD%E9%85%8D%E6%8A%80%E5%B7%A7/_blank 陸樂，上?？茖W技術(shù)出版社，2010年。3形體訓(xùn)練基礎(chǔ) HYPERLINK /item/%E8%83%A1%E5%87%8C%E7%87%95 t /item/%E5%BD%A2%E4%BD%93%E8%AE%AD%E7%BB%83%E5%9F%BA%E7

34、%A1%80/_blank 胡凌燕， HYPERLINK /item/%E9%AB%98%E7%AD%89%E6%95%99%E8%82%B2%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE t /item/%E5%BD%A2%E4%BD%93%E8%AE%AD%E7%BB%83%E5%9F%BA%E7%A1%80/_blank 高等教育出版社，2010年。4服務(wù)禮儀標準培訓(xùn)，紀亞飛，中國紡織出版社，2012年。76022435 綜合英語II（An Integrated English Course II）課程類型：學院平臺，必修周學時：3總學時：54學時（講授54學時）內(nèi)容提要：本課程

35、以外語教學理論為指導(dǎo)，以英語語言知識為應(yīng)用技能、跨文化交際和學習策略為主要內(nèi)容，并集多種教學模式為一體的課程。主要是通過語言基礎(chǔ)訓(xùn)練和課文篇章講解分析，使學生全面系統(tǒng)的掌握英語詞匯和語法、聽力、口語、閱讀、寫作和翻譯等語言知識和技能，了解英語各種文體的表達方式和特點，培養(yǎng)學生實際運用語言的能力。課程內(nèi)容主要包括系統(tǒng)的語言知識，包括語音、語法、詞匯、篇章結(jié)構(gòu)、語言功能；基本的語言技能，聽、說、讀、寫、譯；以及相關(guān)的英語國家的文化背景。參考書目：1新世紀大學英語系列教材綜合教程II，秦秀白，上海外語教育出版社，2014年。2大學英語語法手冊，張成祎，上海外語教育出版社，2013年。3牛津高階英漢雙

36、解詞典，霍恩比(A.S.Hornby）著，趙翠蓮譯，商務(wù)印書館，2014年。76022436民航服務(wù)禮儀（Service Ceremony of civil aviation） 課程類型：專業(yè)平臺，必修周學時：2總學時：36學時（講授14學時，實踐22學時）內(nèi)容提要：本課程是旅游管理（航空服務(wù)校企合作培養(yǎng)）專業(yè)的一門重要的基礎(chǔ)課程。主要是從地面服務(wù)中經(jīng)常涉及到的問詢服務(wù)禮儀、要客服務(wù)禮儀進行講解，針對民航服務(wù)人員面試技巧及面試流程進行指導(dǎo)。為提高民航服務(wù)人員禮儀修養(yǎng)對主要客源國禮儀風俗、主要客源國禮俗禁忌，宗教禮儀知識做以介紹。是理論性和實踐性較強的專業(yè)基礎(chǔ)課程。參考書目：1服務(wù)禮儀教程， H

37、YPERLINK /item/%E9%87%91%E6%AD%A3%E6%98%86 t /item/%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E7%A4%BC%E4%BB%AA%E6%95%99%E7%A8%8B/_blank 金正昆， HYPERLINK /item/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E6%B0%91%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE t /item/%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E7%A4%BC%E4%BB%AA%E6%95%99%E7%A8%8B/_blank 中國人民大學出版社，2010

38、年。2服裝穿著與搭配技巧， HYPERLINK /item/%E9%99%86%E4%B9%90 t /item/%E6%9C%8D%E8%A3%85%E7%A9%BF%E7%9D%80%E4%B8%8E%E6%90%AD%E9%85%8D%E6%8A%80%E5%B7%A7/_blank 陸樂，上?？茖W技術(shù)出版社，2010年。3形體訓(xùn)練基礎(chǔ)， HYPERLINK /item/%E8%83%A1%E5%87%8C%E7%87%95 t /item/%E5%BD%A2%E4%BD%93%E8%AE%AD%E7%BB%83%E5%9F%BA%E7%A1%80/_blank 胡凌燕， HYPERLI

39、NK /item/%E9%AB%98%E7%AD%89%E6%95%99%E8%82%B2%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE t /item/%E5%BD%A2%E4%BD%93%E8%AE%AD%E7%BB%83%E5%9F%BA%E7%A1%80/_blank 高等教育出版社，2010年。4服務(wù)禮儀標準培訓(xùn)，紀亞飛，中國紡織出版社，2012年。5禮儀全書，于立文，黑龍江美術(shù)出版社，2010年。76022437民航乘務(wù)員基礎(chǔ)教程（The basic courses of flight attendants）課程類型：專業(yè)平臺，必修周學時：2 總學時：36學時（講授30學時

40、，實踐探討6學時）內(nèi)容提要：本課程是航空服務(wù)專業(yè)的專業(yè)課程，也是航空服務(wù)專業(yè)的基礎(chǔ)性課程，本課程主要介紹民用航空概況及空中乘務(wù)發(fā)展歷史，引導(dǎo)學生樹立正確的職業(yè)價值觀，掌握乘務(wù)員所具備的內(nèi)外兼修的良好專業(yè)形象，通過學習民航運輸?shù)南嚓P(guān)知識、國內(nèi)（國際）主要航空運輸企業(yè)發(fā)展特點及民航前沿實事，探究民航發(fā)展走向趨勢等，這是一門交叉性課程，融合了中國民航發(fā)展史、民航服務(wù)禮儀、民航客艙安全管理等多門課程的入門知識和基本概念的課程。參考書目：1航空運輸經(jīng)濟理論與實踐，楊玉芹，中國民航出版社，2017年。2民航法律法規(guī)與實務(wù)，崔祥建，旅游教育出版社，2016年。3民航飛機電子電器系統(tǒng)與儀表，馬文來，北京航空航

41、天大學出版社，2015年。4民航簡史，李永，中國民航出版社，2010年。76022438英語聽說I（English Listening and Speaking I）課程類型：學院平臺，必修周學時：2 總學時：36學時（講授12學時，實踐24學時）內(nèi)容提要：本課程屬于重要語言應(yīng)用課程，是將英語語言的讀寫技能有效轉(zhuǎn)化為聽說技能的重要實踐課程。本課程有助于讓同學們與國際接軌并將語言技能有效地運用于所學專業(yè)和將來的工作中，課程通過大量形式多樣的練習培養(yǎng)學生的聽力及口語技能，并將這些技能有效地應(yīng)用到真實的生活情境中，同時輔以精要的語法、單詞和文化背景的講解。參考書目： 1大學英語聽說1-學生用書，虞蘇

42、美主編，上海外語教育出版社，2011年。2大學英語專題聽力-新聞，王敏華主編，上海外語教育出版社，2015年。3新東方劍橋?qū)嵕秤⒄Z1，克拉文主編，西安交通大學出版社，2009年。4英語聽說，索洛薩諾主編，上海交通大學出版社，2015年。76022439英語聽說（English Listening and Speaking）課程類型：學院平臺，必修周學時：2總學時：36學時（講授36學時）內(nèi)容提要：本課程是將英語語言的讀寫技能有效轉(zhuǎn)化為聽說技能的重要實踐課程。此課程有助于讓同學們與國際接軌并將語言技能有效地運用于所學專業(yè)和將來的工作中；課程首要目標是訓(xùn)練和提高學生的英語聽說技能，即語言輸入和輸出

43、的能力。因此，應(yīng)以學生為中心、鼓勵學生主動學習的理念。本著這樣的宗旨，課堂上應(yīng)精講多練，采用互動交流式的教學方式，通過大量形式多樣的練習培養(yǎng)學生的聽力及口語技能，并將這些技能有效地應(yīng)用到真實的生活情境中，同時輔以精要的語法、單詞和文化背景的講解。參考書目：1新視線國際英語聽說教程1，Nicola Gram編著，張秋娟改編，北京語言大學出版社，2016年。2新世紀大學英語視聽說教程1、2，（美）Susan Stempl，上海外語教育出版社，2007年。3新視野大學英語聽說教程1、2，2011年外語教學與研究出版社，2011年。4Crazy English(Speaker)，瘋狂英語雜志社。760

44、22440民航服務(wù)英語（Civil Aviation Service English ）課程類型：學院平臺，必修周學時：2 總學時：36學時（講授36學時）內(nèi)容提要：本課程從民航服務(wù)英語中地勤服務(wù)角度入手，通過幫助學生掌握基本專業(yè)術(shù)語，使學生重新認知地勤服務(wù)詳細內(nèi)容及相關(guān)規(guī)定，掌握售票服務(wù)、通用服務(wù)、值機服務(wù)、行李服務(wù)、安檢服務(wù)、聯(lián)檢服務(wù)、引導(dǎo)服務(wù)和特殊情況下的英文表述能力，為今后從事國際機場地勤工作從理論上打下良好的基礎(chǔ)。參考書目：1 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E4%B8%93%E4%B8%9A%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E5%9C%B0%E9%

45、9D%A2%E8%BF%90%E8%90%A5%E4%B8%8E%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1-%E5%BC%A0%E8%89%B3%E7%8E%B2/dp/B0016KPD2S/ref=sr_1_11/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-11&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航專業(yè)英語:地面運營與客艙服務(wù)，張艷玲主編，中國民航出版社，2012年。2 HYPERLINK /%E7

46、%A9%BA%E4%B9%98%E8%8B%B1%E8%AF%AD/dp/B003OUVQY2/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1393146499&sr=8-1&keywords=%E7%A9%BA%E4%B9%98%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 空乘英語，王遠梅主編，國防工業(yè)出版社，2010年。3機場、空乘服務(wù)實用英語對話及詞匯手冊，李文靜主編，中國水利水電出版社，2010年。76022441民航服務(wù)英語（Civil Aviation Service English ）課程類型：學院平臺，必修周學時：2 總學時：36學時（講授36學時）內(nèi)容提要：本課程

47、旨在幫助學生獲取航空乘務(wù)服務(wù)英語口語的基礎(chǔ)技能。通過大量的空乘服務(wù)口語素材和英語對話實例，幫助學生在獲得感性認識基礎(chǔ)上提高空乘服務(wù)英語口語的能力，為學生今后用英語進行溝通，在航空公司的相關(guān)崗位從事服務(wù)工作打下扎實的基礎(chǔ)。參考書目：1 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E6%9D%8E%E6%B4%AA%E5%8B%87-%E5%A7%9C%E4%B8%80%E7%91%BE-%E4%B8%BB%E7%BC%96-%E5%88%98%E7%8E%AF%E9%A3%9E-%E5%89%AF/dp/B

48、00E985FZE/ref=sr_1_1/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-1&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航服務(wù)英語，李洪勇、姜一瑾，化學工業(yè)出版社，2013年。2 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD%E5%8F%A3%E8%AF%AD%E6%95%99%E7%A8%8B-%E6%9D%8E%E6%98%A5%E5%B

49、0%A7/dp/B00DIXTPM0/ref=sr_1_3/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-3&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航服務(wù)英語口語教程，李春堯，人民交通出版社，2013年。3 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E5%AE%9E%E7%94%A8%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E9%BB%84%E5%8

50、D%8E/dp/B004I1URN2/ref=sr_1_5/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-5&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航客艙服務(wù)實用英語， 黃華、呂娜、翁英，天津大學出版社，2010年。76022442民航服務(wù)英語III（Civil Aviation Service English III）課程類型：學院平臺，必修周學時：2總學時：36學時（講授19學時，實踐17學時）內(nèi)容提要：本課程與英語語言有密切的關(guān)聯(lián)

51、，如英語聽力、口語、閱讀、寫作等等，并與空乘行業(yè)也有交集，所以是跨越兩學科的一門實用課程。課程主要結(jié)合民航服務(wù)的工作及民航服務(wù)一線員工所需用的英語和為國際乘客服務(wù)的實際，讓學生能夠進一步鞏固和發(fā)展他們的語言實際交際能力。參考書目： 1 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E6%9D%8E%E6%B4%AA%E5%8B%87-%E5%A7%9C%E4%B8%80%E7%91%BE-%E4%B8%BB%E7%BC%96-%E5%88%98%E7%8E%AF%E9%A3%9E-%E5%89%AF/dp/

52、B00E985FZE/ref=sr_1_1/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-1&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航服務(wù)英語，李洪勇、姜一瑾主編，化學工業(yè)出版社，2013年。2 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD%E5%8F%A3%E8%AF%AD%E6%95%99%E7%A8%8B-%E6%9D%8E%E6%98%A5%E

53、5%B0%A7/dp/B00DIXTPM0/ref=sr_1_3/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-3&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航服務(wù)英語口語教程，李春堯主編，人民交通出版社，2013年。3 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E5%AE%9E%E7%94%A8%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E9%BB%84

54、%E5%8D%8E/dp/B004I1URN2/ref=sr_1_5/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-5&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航客艙服務(wù)實用英語，黃華、呂娜、翁英主編，天津大學出版社，2010年。4 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E4%B8%93%E4%B8%9A%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E5%9C%B0%E9%9D%A2%E8%BF%90%E8%90%A5%E

55、4%B8%8E%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1-%E5%BC%A0%E8%89%B3%E7%8E%B2/dp/B0016KPD2S/ref=sr_1_11/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-11&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航專業(yè)英語:地面運營與客艙服務(wù)，張艷玲主編，中國民航出版社，2012年。5機場、空乘服務(wù)實用英語對話及詞匯手冊，李文靜編，中國水利水電出版社，2010年。

56、76022443民航服務(wù)英語IV（Civil Aviation Service English IV）課程類型：學院平臺，必修周學時：2 總學時：36學時（講授16學時，實踐20學時）內(nèi)容提要：本課程以英語為媒介教授空乘專業(yè)知識，使學生能通過地道的專業(yè)英語，學習空乘知識，掌握空乘專業(yè)詞匯，提高空乘專業(yè)英語的應(yīng)用能力，以便在乘務(wù)員服務(wù)過程中更好地為旅客服務(wù)。在民航服務(wù)英語IIIIII的學習基礎(chǔ)上，本課程將更加側(cè)重于學生對于專業(yè)領(lǐng)域語言基礎(chǔ)技能的實踐能力，側(cè)重于學生為主導(dǎo)的角色扮演和情境再現(xiàn)等將課本語言知識轉(zhuǎn)化為實踐應(yīng)用的能力訓(xùn)練。參考書目： 1 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%8

57、8%AA%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E5%AE%9E%E7%94%A8%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E9%BB%84%E5%8D%8E/dp/B004I1URN2/ref=sr_1_5/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-5&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航地勤服務(wù)實用英語，劉麗娟主編，機械工業(yè)出版社，2014年。2 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8

58、%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD%E5%8F%A3%E8%AF%AD%E6%95%99%E7%A8%8B-%E6%9D%8E%E6%98%A5%E5%B0%A7/dp/B00DIXTPM0/ref=sr_1_3/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-3&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航服務(wù)英語口語教程，李春堯主編，人民交通出版社，2013年。3 HYPERLINK /%

59、E6%B0%91%E8%88%AA%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E5%AE%9E%E7%94%A8%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E9%BB%84%E5%8D%8E/dp/B004I1URN2/ref=sr_1_5/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-5&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航客艙服務(wù)實用英語，黃華、呂娜、翁英主編，天津大學出版社，2010年。4 HYPER

60、LINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E4%B8%93%E4%B8%9A%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E5%9C%B0%E9%9D%A2%E8%BF%90%E8%90%A5%E4%B8%8E%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1-%E5%BC%A0%E8%89%B3%E7%8E%B2/dp/B0016KPD2S/ref=sr_1_11/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-11&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%