育嬰員模擬理論知識試卷一

1、-. z.育嬰員高級理論知識試卷一一、單項選擇(第1題第80題，每題1分，共80分。)1、職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)的人，在工作或勞動過程中，應(yīng)該遵循的( )道德規(guī)*的總和。A、與其職業(yè)活動相關(guān)的 B、與其活動嚴(yán)密聯(lián)系的C、與其職業(yè)活動嚴(yán)密聯(lián)系的 D、與其職業(yè)活動嚴(yán)密相關(guān)的2、職業(yè)道德的重點是解決( )問題。A、個人態(tài)度 B、個人報酬 C、勞動態(tài)度 D、勞動報酬3、關(guān)注嬰幼兒的發(fā)育狀況，可以了解到( )。A、營養(yǎng)狀態(tài) B、生活環(huán)境 C、衛(wèi)生狀態(tài) D、教養(yǎng)的水平4、育嬰員要根據(jù)每個個體不同階段的要求和不同個體的差異，合理運用理論來解決( )的不同問題。A、一樣時期的 B、不同時期的 C、*一時期的

2、 D、特定時期的5、學(xué)習(xí)判斷是非，是嬰幼兒( )。 A、學(xué)習(xí)的任務(wù) B、游戲的任務(wù) C、養(yǎng)育的任務(wù) D、生長發(fā)育的任務(wù)6、生長發(fā)育在一定*圍內(nèi)受先天和后天因素影響存在差異。因此嬰幼兒生長發(fā)育是否正常應(yīng)考慮( )對個體的影響。A、各種因素 B、先天因素 C、后天因素 D、環(huán)境因素7、嬰兒在視覺的調(diào)節(jié)下，手在視野*圍內(nèi)完成操縱、擺弄物品的活動，這是利用( )綜合認(rèn)識物品的特性。A、感覺能力 B、知覺能力 C、動手能力 D、視覺能力8、3歲以前的嬰幼兒想象的內(nèi)容也比擬簡單，一般是他所看到成人或其他大孩子的*個簡單行為的重復(fù)，屬于( )的*圍，缺乏創(chuàng)造性。 A、再認(rèn) B、再造想象 C、創(chuàng)造想象 D、回

3、憶9、2歲半的嬰幼兒能集中注意( )。 A、58分鐘 B、810分鐘 C、1012分鐘 D、1020分鐘10、( )在人一生的開展中起著至關(guān)重要的作用。它不排斥親子關(guān)系，也不能由親子關(guān)系來代替。A、親子關(guān)系 B、玩伴交往關(guān)系 C、朋友關(guān)系 D、群體關(guān)系11、( )嬰幼兒在不斷擴(kuò)大生活*圍、增長社會經(jīng)歷和能力，不斷開展言語過程中，逐步把握作為一個社會人的自我。A、從出生到一歲 B、從一歲到兩歲 C、從第二年到滿3歲 D、從3歲到4歲12、嬰幼兒氣質(zhì)特征是兒童個性開展的最原始的根底，其特點是( )，A、不受先天影響 B、跟后天無關(guān) C、具有先天的性質(zhì)、受后天環(huán)境、教育條件的影響 D、受先天影響 1

4、3、1-4歲嬰幼兒每日鈣的需要量( )。 A、800mg B、600mg C、400mg D、300mg14、嬰幼兒長期脂肪缺乏會容易發(fā)生( )。A、脂溶性維生素缺乏癥 B、體重和身高增加增快 C、腹瀉、酸中毒 D、食欲減退、消化不良15、碳水化合物缺乏時，身體便動用( )作為能熱量來源。A、蛋白質(zhì)和脂肪 B、無機(jī)鹽和微量元素 C、碳水化合物 D、維生素16、鋅缺乏時會引起( ) A、生長發(fā)育緩慢 B、食欲不振 C、免疫力下降 D、以上都是17、膳食纖維主要有以下功能：( )。A、預(yù)防膽結(jié)石、影響血糖水平 B、預(yù)防結(jié)腸癌、助排便 C、防止能量過剩及肥胖 D、以上都是18、幼兒每( )月應(yīng)進(jìn)展一

5、次體格檢查。 A、13 B、36 C、612 D、91219、嬰幼兒使用的肥皂、浴液、爽身粉、嬰幼兒油等應(yīng)當(dāng)沒有( )。A、香味 B、刺激性 C、平安 D、藥性20、嬰幼兒因常年為尿布包裹，易出現(xiàn)尿布疹，宜在大便后用清水清洗后用柔軟的毛巾吸干，再涂一層( )。A、爽身粉 B、護(hù)臀霜或潤膚油 C、bb霜 D、濕疹膏21、新生兒頭部已形成的乳痂，可用煮熟后晾涼的食用植物油悶( )小時，再用棉棒輕輕擦拭。A、3 B、6 C、12 D、2422、嬰幼兒衣服有條件的( )更換一次。 A、每天 B、隔天 C、2-3天 D、每周23、如果發(fā)現(xiàn)有人觸電，應(yīng)( )，使觸電者馬上脫離電源。A、趕快切斷電源 B、用

6、枯燥的木棍將電線挑開 C、用竹竿將電線挑開 D、以上都是24、不要在電線附近( )。 A、放風(fēng)箏 B、打鳥 C、裝設(shè)天線 D、以上都是25、教育嬰幼兒不靠近脫落的電線，不拆裝配電設(shè)施( )。A、趕快切斷電源 B、見到脫落的電線時，不允許靠近 C、安裝燈泡要先關(guān)斷電源 D、以上都是26、根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品平安是食物中( )對人體安康影響的公共衛(wèi)生問題。A、添加劑 B、有毒、有害物質(zhì) C、轉(zhuǎn)基因分子 D、以上都是27、根據(jù)不同月齡嬰幼兒的發(fā)育特點，選擇適宜的食物( )，使嬰幼兒保持良好的食欲，獲得充足的營養(yǎng)。A、品種 B、質(zhì)地 C、口味 D、以上都是28、罐頭食品中往往含有( )，經(jīng)常食

7、用對人體有害。A、調(diào)味品 B、添加劑 C、防腐劑 D、以上都是29、燒開的自來水冷卻到( )，此時水的生物活性增加，最適合人的生理需要。A、3545 B、2535 C、1525 D、51530、過食冷飲會引起兒童( )。A、胃腸道內(nèi)溫度驟然下降 B、局部血液循環(huán)減緩 C、影響對食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化D、以上都是31、專家認(rèn)為，目前( )消費者普遍具有盲目性。 A、蒸餾水 B、純潔水 C、礦泉水 D、太空水32、長期進(jìn)食精細(xì)食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因為( )缺乏株連視力。A、鉛元素 B、鉻元素 C、鋁元素 D、銅元素33、兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出

8、現(xiàn)( )等病癥。A、頭疼、頭暈、煩躁 B、心律加快 C、呼吸急促 D、以上都是34、補(bǔ)品中含有激素和微量活性物質(zhì)，對兒童正常的( )有影響。A、身高發(fā)育 B、生長發(fā)育 C、生理代謝 D、生理發(fā)育35、食物中的*些成分可使人體細(xì)胞發(fā)生( )。 A、應(yīng)急反響B(tài)、中毒反響 C、全身反響 D、局部反響36、五顏六色汽水的主要成分是人工合成( )、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。A、甜味劑 B、香精 C、色素 D、以上都是37、看食品的色澤，不要被所( )食品迷惑。A、外包裝漂亮的 B、外觀過于鮮艷、好看的 C、造型漂亮的 D、香味異常的38、世界衛(wèi)生組織關(guān)于平安制備食品的須知：( )。A、加熱熟食品

9、 B、防止生食與熟食接觸 C、保持廚房清潔 D、使用符合營養(yǎng)要求的飲用水39、嬰幼兒平安防火根本要求( )。 A、不得玩火 B、不得用火柴 C、不得點火 D、不得燃放鞭炮40、紙*、木頭或布起火時，可用( )來撲救。 A、土 B、水 C、沙泥 D、干粉滅火器41、全國任何地區(qū)，向( )報告火警的都是一樣的。A、公安機(jī)關(guān) B、醫(yī)療急救 C、消防部門 D、交通急救42、著火時身處樓房的，要注意( )。A、不要盲目亂跑 B、不要跳樓逃生 C、可以躲到居室里或者陽臺上 D、以上都是43、勞動者競爭就業(yè)原則、照顧特殊群體人員的原則、制止未成年人就業(yè)的原則是( )的內(nèi)容。A、勞動權(quán)利 B、勞動義務(wù) C、勞

10、動爭議 D、勞動就業(yè)原則44、( )的內(nèi)容包括勞動合同期限、工作內(nèi)容、勞動保護(hù)和勞動條件、勞動報酬、勞動紀(jì)律、勞動合同終止條件、違反勞動合同的責(zé)任等。A、勞動權(quán)利 B、勞動合同 C、勞動就業(yè) D、勞動義務(wù)45、在我國，未成年工是指年滿( )的勞動者。 A、016周歲 B、1618周歲C、1216周歲D、1218周歲46、社會保險主要包括：( )。A、勞動保險、醫(yī)療保險 B、工傷保險、失業(yè)保險C、養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險 D、養(yǎng)老保險、工傷保險、醫(yī)療保險和失業(yè)保險47、用人單位與勞動者約定效勞期的，不影響按照正常的工資調(diào)整機(jī)制提高勞動者在效勞期期間的( )。A、職務(wù) B、勞動報酬 C、待遇 D、聲譽(yù)4

11、8、用人單位應(yīng)當(dāng)在解除或者終止勞動合同時出具解除或者終止勞動合同的證明，并在( )十五日內(nèi)為勞動者辦理檔案和社會保險關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。 A、一周內(nèi) B、十日內(nèi) C、十五日內(nèi) D、30日內(nèi)49、婦女對依照法律規(guī)定的夫妻共同財產(chǎn)享有與其配偶平等的占有、使用、收益和處分的權(quán)利，不受雙方( )的影響。A、約定 B、是否生育 C、對家庭奉獻(xiàn) D、收入狀況50、婚前保健效勞包括以下內(nèi)容( )。A、疾病治療、生育狀況檢查、安康檢查 B、婚前心理指導(dǎo)、疾病治療、生育狀況檢查C、生育狀況檢查、婚前心理指導(dǎo)、安康檢查 D、婚前衛(wèi)生指導(dǎo)、婚前衛(wèi)生咨詢、婚前醫(yī)學(xué)檢查51、為孕婦、產(chǎn)婦提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、心理等方面的咨詢和指導(dǎo)

12、以及產(chǎn)前定期檢查等醫(yī)療保健效勞。是( )的內(nèi)容。A、母嬰保健指導(dǎo) B、孕婦、產(chǎn)婦保健 C、胎兒保健 D、新生兒保健52、母嬰保健法第三十一條規(guī)定：醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)按照( )衛(wèi)生效勞部門的規(guī)定，負(fù)責(zé)其職責(zé)*圍內(nèi)的母嬰保健工作，建立醫(yī)療保健工作規(guī)*，提高醫(yī)療技術(shù)水平，采取各種措施方便群眾，做好母嬰保健效勞工作。A、縣 B、市 C、省 D、國務(wù)院53、未成年人有權(quán)決定、使用和依照規(guī)定由( )父母、收養(yǎng)人向戶口登記機(jī)關(guān)申請變更登記后的自己的*。A、祖父母 B、外祖父母 C、親戚 D、父母、收養(yǎng)人54、國家依法保護(hù)未成年人的智力成果和榮譽(yù)權(quán)不受侵犯。是未成年人享有的( )。A、財產(chǎn)所有權(quán) B、受贈權(quán) C、知

13、識產(chǎn)權(quán) D、繼承權(quán)55、我國( )在規(guī)定對未成年人進(jìn)展德育、智育、體育、美育、勞動教育的同時，還規(guī)定學(xué)校應(yīng)對未成年人進(jìn)展社會生活指導(dǎo)和青春期教育。 A、未成年人保護(hù)法B、母嬰保健法 C、婦女權(quán)益保障法 D、勞動合同法56、勞動權(quán)利是指有勞動能力的公民享有要求勞動就業(yè)的時機(jī)和( )的權(quán)利。A、獲取工資 B、獲得報酬 C、獲得回報 D、按勞取酬57、嬰幼兒食品是指滿足嬰幼兒( )所需的食品。A、斷奶需要 B、正常生長發(fā)育 C、添加輔食 D、滿足主食58、餐具、炊具和盛直接入口食品的容器，使用前必須( )，炊具、用具用后必須洗凈，保持清潔。A、檢查是否干凈 B、洗凈、消毒 C、擦洗干凈 D、洗干凈5

14、9、生產(chǎn)經(jīng)營和使用食品添加劑，必須符合食品添加劑使用( )和衛(wèi)生管理方法的規(guī)定。A、條例 B、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) C、要求 D、條款60、中華人民*國教育法第二條：在中華人民*國境內(nèi)各級各類教育，適用本法。所以03歲早期教育也( )。A、不適用本法 B、參照本法 C、不參照本法 D、適用本法61、國家實行學(xué)前教育、初等教育、中等教育、高等教育的( )制度。A、終身教育 B、全民教育 C、學(xué)校教育 D、義務(wù)教育62、嬰幼兒消化道的發(fā)育從胎兒期開場，以后繼續(xù)開展至( )初具規(guī)模。 A、1歲 B、8個月 C、6個月 D、4個月63、均衡膳食就是更好地發(fā)揮各種食物的營養(yǎng)效能和提高各種營養(yǎng)素的( )。A、生理功能

15、 B、生理價值 C、營養(yǎng)功能 D、營養(yǎng)價值64、根據(jù)嬰幼兒消化的生理特點建立合理的膳食制度：( )A、不要暴飲暴食 B、養(yǎng)成定時定量的生活習(xí)慣 C、盡量吃營養(yǎng)豐富、容易消化的食物 D、以上都是65、要盡量采用嬰幼兒普遍感興趣的食物烹調(diào)方式，制作( )、形俱全的飯菜。A、色 B、香 C、味 D、以上都是66、( )都有生產(chǎn)和上市的季節(jié)性，嬰幼兒的食欲也會受不同氣溫的影響，要根據(jù)季節(jié)的變化來進(jìn)展調(diào)整。A、糧食 B、蔬菜 C、水果 D、以上都是67、必須結(jié)合孩子的活動量大小與熱能消耗量的多少來妥善地配制食物，才能保證營養(yǎng)平衡，做到( )的平衡。A、膳食 B、供應(yīng)和消耗 C、細(xì)胞內(nèi)、外液 D、電解質(zhì)6

16、8、講究食物的色、香、味，( )。A、應(yīng)盡量減少食物營養(yǎng)素?fù)p失B、使食物更適合嬰幼兒的口味 C、讓食物便于消化和吸收 D、以上都是69、在飯前盡量不讓嬰幼兒吃( )。 A、零食 B、水 C、飲料 D、水果70、臀部輕微發(fā)紅時，可使用( )，嚴(yán)重時應(yīng)去醫(yī)院診治。 A、BB霜 B、濕疹膏 C、護(hù)臀膏 D、潤膚油71、應(yīng)該選用優(yōu)質(zhì)的個人護(hù)理( )產(chǎn)品來做日常清洗工作，阻斷細(xì)菌的傳播。A、除菌 B、消毒 C、清潔 D、以上都行72、任何會進(jìn)到寶寶嘴里的器皿和用來收集或儲存母乳的器皿，在( )使用中間都需要徹底的清洗，防止污染，保護(hù)寶寶防止感染。 A、每次 B、兩次 C、半天 D、每天73、應(yīng)該( )加

17、強(qiáng)概念，定期為這些外表用消毒液擦洗或沖洗。 A、清潔B、殺菌 C、消毒 D、以上都是74、家用物品消毒劑以( )最為簡便、有效。 A、84消毒液 B、洗潔精C、洗廁劑 D、洗衣粉75、肝炎病人可用0.1%的過氧乙酸或1%2%的漂白粉澄清液浸泡( )分鐘后，再用清水沖洗干凈。A、510 B、1030 C、3060 D、6076、蒸煮能使細(xì)菌體的蛋白質(zhì)凝固變性，大多數(shù)( )經(jīng)過1530分鐘的蒸煮均可死亡。A、病原體 B、細(xì)菌 C、病毒 D、寄生蟲77、擦拭消毒：主要用于家庭中( )以及一些不能蒸煮的用具。A、門窗 B、地板 C、大件家具 D、以上都是78、熏蒸消毒主要用于( )消毒。 A、室內(nèi)空氣

18、 B、室外空氣 C、餐具 D、被褥79、用流動水及肥皂洗刷雙手，每次洗刷( )分鐘，可使手上沾染的細(xì)菌和病毒大為減少。A、12 B、23 C、35 D、51080、如在水中加少量堿面碳酸氫鈉對( )更好。 A、去污 B、提高沸點C、消毒的效果 D、以上都是二、判斷題(第1題第20題，每題1分，共20分。)1、( )高質(zhì)量的產(chǎn)品和效勞是提高行業(yè)信譽(yù)度的有力保障。2、( )職業(yè)道德規(guī)*是從業(yè)人員必須遵循的守則，不得違反，如有違反，必須受到紀(jì)律處分和經(jīng)濟(jì)制裁。3、( )標(biāo)準(zhǔn)中對育嬰員的職業(yè)定義為：主要從事03歲嬰幼兒照料、護(hù)理和教育，指導(dǎo)家長科學(xué)育兒的人員。4、( )嬰幼兒語言詞匯、記憶力、認(rèn)知、推

19、理和社會交往的能力不斷提高是生理方面的變化。5、( )加強(qiáng)保暖、喂養(yǎng)、清潔衛(wèi)生、消毒隔離，是幼兒期護(hù)理的要點。6、( )嬰幼兒心理開展是整個兒童心理開展的早期階段，其開展的好壞對以后的開展有重要作用。7、( )1歲左右的嬰兒可以有意識地回憶以前的事件。8、( )具體形象思維是一種依靠事物或情景的表象及表象的聯(lián)想進(jìn)展的思維活動。9、( )嬰兒出生后36周出現(xiàn)社會性微笑，高頻語聲和人的面孔刺激是誘因。10、( )當(dāng)嬰幼兒開場能在自己的言語調(diào)節(jié)下有意地行動或抑制*些行動的時候，這就出現(xiàn)了意志的最初形態(tài)。11、( )由于有了言語，人不但能直接感知具體的事物，形成感覺、知覺和表象，而且還能間接認(rèn)識事物的本質(zhì)和規(guī)律，形成抽象邏輯思維。12、( )嬰幼兒動作開展包括軀干動作和四肢動作兩個方面。13、( )嬰兒消化道對母乳的適應(yīng)性良好。14、( )生長發(fā)育所需的熱量與生長發(fā)育速度成反比，生長發(fā)育速度愈快所需熱量愈多。15、( )維生素對嬰幼兒營養(yǎng)尤其重要，假設(shè)缺乏會影響生長發(fā)育，還會出現(xiàn)*種維生素缺乏癥，但也不能過