桃、梨新品種示范栽培技術(shù)推廣項(xiàng)目技術(shù)工作總結(jié)

1、桃、梨新品種示范栽培技術(shù)推廣項(xiàng)目技術(shù)工作總結(jié)一、項(xiàng)目推廣地原有種植制度、品種和技術(shù)應(yīng)用情況（一）、種植制度桃、梨新品種示范栽培技術(shù)推廣地一一廣陵鎮(zhèn)通靖村是沿襲多年 的稻麥兩熟種植制度。水稻種植的是寧粳3號，常年平均畝產(chǎn)570公 斤左右，畝產(chǎn)值1150元左右，畝純收益600元左右。（二）、品種和技術(shù)應(yīng)用情況寧粳3號是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院選育的早熟晚粳新品種，該品種 全生育期158天左右，株型緊湊，長勢較旺，分蘗力較強(qiáng)，后期熟相 較好，抗倒性較強(qiáng)，落粒性中等。每畝有效穗20.2萬左右，每穗實(shí) 粒數(shù)127.5粒左右，結(jié)實(shí)率91.2%左右，千粒重26克左右。接種鑒 定中感白葉枯?。怪懈校?、感穗頸瘟（感

2、中抗）和紋枯?。ǜ?抗）；條紋葉枯病發(fā)病指數(shù)較低（中感中抗），大田表現(xiàn)抗條紋葉枯 病較好，田間各種病害發(fā)生較輕或沒有發(fā)生。米質(zhì)達(dá)國標(biāo)三級優(yōu)質(zhì)標(biāo) 準(zhǔn)，口感較佳，有淡雅香味。關(guān)鍵栽培技術(shù)：1、適期播種，合理密植。一般5月中下旬播種，大田畝用種量 3一4公斤；秧齡30天左右, 6月中下旬移栽，移栽規(guī)格4X7一9寸， 畝栽1.52萬穴，基本苗68萬。如果用于直播一般6月510日 播種，畝用種5公斤左右。2、合理肥水運(yùn)籌：大田畝施純氮1820公斤，并注意磷、鉀肥的配合施用，掌握前重、中控、后補(bǔ)的原則，基蘗肥與穗粒肥之比7：3為宜，結(jié)合促花肥，每畝施10公斤氯化鉀。水漿管理上：深水活 棵、淺水勤灌促早發(fā)，

3、當(dāng)每畝總苗數(shù)達(dá)到24萬時，分次輕擱保穩(wěn)長， 后期干濕交替，成熟前一周斷水。3、及時防治好病蟲草害。播前用藥劑浸種防治惡苗病和干尖線 蟲病等種傳病害，秧田期和大田期注意防治灰飛虱、稻薊馬，中、后 期注意防治好穗頸瘟、三化螟、縱卷葉螟、稻飛虱和紋枯病等。二、推廣的技術(shù)與品種優(yōu)勢（特性）、在當(dāng)?shù)氐倪m應(yīng)性（一）、主要栽培品種1、早熟桃雨花露：果實(shí)大，平均單果重110克，最大單果重202克。果形 長圓形，果皮底色乳黃，果頂及陽面著艷麗紅暈。果肉乳白，柔軟多 汁，香氣濃，風(fēng)味甜，品質(zhì)上。該品種為優(yōu)良早熟鮮食桃品種，始果 早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，適應(yīng)性強(qiáng)，適宜各地發(fā)展。2、中熟桃大久保：果型大，平均單果重165克左右

4、，果實(shí)近圓形，果皮底 色淡綠黃色，陽面有點(diǎn)狀鮮紅暈及條紋。果肉乳白色，近核處有紅色。 果肉柔軟多汁，味香甜，品質(zhì)上，離核，豐產(chǎn)，耐貯運(yùn)。3、晚熟桃艷紅：果型極大，平均單果重180克，最大果重450克。果實(shí)近 圓形，果皮底色綠白，近全面著暗紅或深紅色暈。果肉乳白色，陽面 有紅色。該品種果實(shí)較美觀，豐產(chǎn)性好，早果性也好，品質(zhì)優(yōu)。簡陽晚白桃：適應(yīng)性強(qiáng)，進(jìn)入結(jié)果期早，豐產(chǎn)，五年生樹單株產(chǎn)果 25公斤以上。該品種果型大，平均果重178克，最大果重380克。 果實(shí)圓形，果皮底色綠白色，陽面有鮮紅暈，果肉白色，近核處紅色， 粘核，品質(zhì)上。迎慶桃：迎慶桃是水蜜桃優(yōu)良變異品種，果實(shí)大，平均果重150 克，果圓形

5、，果皮綠白色，皮厚，韌性強(qiáng)，果肉肉質(zhì)細(xì)密，略有纖維， 耐貯運(yùn)，可溶性固形物13%，味濃甜，汁中等，風(fēng)味佳。迎慶桃成熟 時間晚，在9月上市，市場上極少有桃供應(yīng)，有重要經(jīng)濟(jì)價值。4、豐水梨是日本的一個優(yōu)良品種，屬砂梨系統(tǒng)。8月下旬成 熟，單果重236g，含可溶性固形物14 % 16 %，果面黃褐色， 果皮薄，果肉白色，汁豐味甜，品質(zhì)上。果品出口東南亞幾個國家和 地區(qū)，市場供不應(yīng)求。自1999年對4-5年生的豐水梨改進(jìn)了栽培 管理措施，使平均果重324g，最大果重776g，坐果率提高，含糖 量增加；果面橙黃，光滑潔凈，果點(diǎn)小而色淡，經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。(二)關(guān)鍵栽培技術(shù)、以土壤疏松較肥沃的砂壤土、砂土

6、、壤土為宜，要求地勢高曠、 排水良好、土層深厚、地下水位較低，這樣結(jié)果質(zhì)量好。、早春灌水，延遲開花防凍害每年豐水梨開花期常有寒流霜凍，致使花器受害，影響坐果率。如果在花芽萌動始期普澆一次水，則可延遲開花3-6天，避開霜凍，提高坐果率。、秋季修剪采果后，疏除徒長密擠枝、病枯枝。主干1m以下的低垂枝在1-2 年內(nèi)疏除。疏除主枝、輔養(yǎng)枝外圍的大競爭枝。樹冠高度控制在3m左 右。主枝、輔養(yǎng)枝的角度拉成65。將冬剪的任務(wù)改在秋季完成， 以疏剪為主，以利通風(fēng)透光，增加內(nèi)膛葉片的光合能力，增加貯藏營 養(yǎng)，充實(shí)花芽。、葉面噴肥添加殺菌劑保葉秋剪后，葉面噴施0.3% - 0.5%尿素溶液或0.3%-0.5%磷酸

7、 二氫鉀鉉溶液，對入600倍50%多菌靈液或600-800倍80%大生 M-45液，保全葉片，延長葉功能。、秋施梨樹專用肥采果后20天內(nèi)施基肥，行間開寬1m左右、深40 - 50cm的 條溝，每畝施梨樹專用復(fù)合肥 150 - 200kg，土雜肥5000 - 8000kg。黃葉病較重的葉片，每666.7m2施硫酸亞鐵15 -20kg。 施后把肥料與混拌均勻，覆土后灌足水。、果實(shí)套袋最好用雙層蠟紙袋，規(guī)格不小于長20cm、寬17cm。套袋在落 花后20-40天內(nèi)完成。結(jié)果支每隔20 -25cm留一果形端正、果柄 細(xì)長、兩頭稍粗的邊果。套袋前10-24小時內(nèi)噴殺菌、殺蟲劑。套 袋后，果實(shí)好果率可達(dá)9

8、8%以上，果面橙黃色、果皮細(xì)嫩光潔。、噴施菌銹敵菌銹敵為高效殺菌保護(hù)劑。套袋前噴施，可有效防除病害，并有 防止水銹、使果點(diǎn)變小、色變淡的作用。無袋栽培時應(yīng)在果實(shí)膨大期 至成熟前噴3-4遍1000倍菌銹敵液，滅菌防銹，使果面光潔度、 果點(diǎn)大小不次于套袋果。、果實(shí)膨大期噴施復(fù)合二氫鉀鉉從幼果期開始，每次噴殺菌殺蟲劑(除堿性農(nóng)藥、激素外)時均 可對入0.3%-0.5%復(fù)合二氫鉀鉉。全年噴4-6次。噴后35小進(jìn)即 可觀察到葉片轉(zhuǎn)綠，3-5天后，葉片明顯濃綠變厚。果實(shí)膨大期噴 施，果實(shí)膨大快、色澤好。成熟前噴施，套袋果能提前3-5天成熟， 無套袋果提前7-10天成熟。通過實(shí)施上述改進(jìn)措施，果品產(chǎn)量、品質(zhì)

9、、一級果率明顯高于常 規(guī)管理園，5-6年生豐水梨每畝產(chǎn)量1760kg，經(jīng)濟(jì)效益顯著。2 .桃的關(guān)鍵栽培技術(shù)、園地選擇：根據(jù)桃樹特性，應(yīng)選擇地勢較高，排水良好，土層 深厚，土質(zhì)疏松，陽光充足，交通方便的地點(diǎn)種植。前茬種過桃樹的 土壤再種桃易造成病害嚴(yán)重，因而要避免桃園連作。、栽植密度：根據(jù)我市環(huán)境條件，桃的株行距一般以4X5米左 右為宜，視土壤肥瘦情況及品種樹勢，株行距可適當(dāng)放寬或縮小。一 般畝栽33株左右。目前省外一些地區(qū)運(yùn)用多效唑及采用多種技術(shù)， 密度加大，采用3X4或2X4米高密度栽植。、定植時間：從桃樹落葉到第二年發(fā)芽前均可。、定植技術(shù)：按園區(qū)規(guī)劃和株行距標(biāo)出定植點(diǎn)，以定植點(diǎn)為中心 挖定

10、植坑，要求坑深80100厘米，寬100厘米。將挖出的表土與底 土分開堆放，挖好后將表土填回坑內(nèi)，先施入腐熟圈肥50100斤， 然后將土與肥料充分拌和，再填入部分底土。栽植時將苗放在坑的中 心，理順根系，邊填邊踩實(shí)，將苗栽實(shí)栽緊。栽后坑上土堆高于周圍 地面20厘米，作成直徑1米左右的樹盤，以防坑土下沉后樹坑落凹 積水。注意桃苗嫁接口要露在土外，栽后立即澆定根水，每窩半桶左 右。栽后干旱要及時灌水。（5）、土壤管理：秋季結(jié)合挖施肥溝施基肥擴(kuò)大樹盤。在桃苗定植后 的12年內(nèi)，行間可以間作其他作物，如花生、大豆、紅薯、辣椒 等，但避免種玉米、葵花等高桿作物，其高大植株遮陰擋光爭肥，會 嚴(yán)重影響樹體生長

11、。還可在行間種植綠肥，既可防止雜草叢生，又能 肥田，顯著增加土壤有機(jī)質(zhì)，并改善土壤結(jié)構(gòu)。（6）、施肥：桃樹生長旺盛，特別是進(jìn)入結(jié)果期要大量補(bǔ)充養(yǎng)分，否 則不能保證桃樹豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。按施肥時期可分為施基肥和追肥?；适禽^長時間供給果樹的基本肥料，以遲效的圈肥、堆肥等有機(jī)肥 為主?；室酝砬锾衣淙~前施最好，其方法是在樹冠外圍挖環(huán)狀溝施， 每株施50100斤。進(jìn)入盛果期的大樹還需要適當(dāng)增加施肥量，一般 株產(chǎn)100斤的桃樹，施標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)肥150斤左右。追肥：在桃樹生長期施用，主要補(bǔ)充基肥的不足。追肥一般分三次， 第一次在萌芽前施用，以速效氮肥為主，促進(jìn)開花整齊一致；第二次 在果實(shí)膨大期施入，以鉀肥為主，配合

12、氮、磷肥；第三次在采果前后 追肥，以氮鉀肥為主，補(bǔ)充桃樹大量結(jié)果所耗養(yǎng)分，幫助恢復(fù)樹勢。 追肥方法：一般在樹盤內(nèi)澆施。根外追肥：即葉面噴肥，見效快，利用率高，施用時間可根據(jù)果樹生 長的需要在生長期進(jìn)行，可結(jié)合防治病蟲害一同噴施，省工省時。常 用肥及用量：尿素0.3%；磷鉉酸0.51%；磷酸二氫鉀0.30.5%； 草木灰浸出液1020%；硫酸亞鐵鉉0.21%。（7）、灌溉與排水：一般桃樹灌水主要結(jié)合追肥進(jìn)行，若遇天氣干旱 要另行灌水。桃樹不耐澇，泰興地區(qū)4-6月雨水集中，地勢低的桃園 容易積水受害，因此雨季要疏通排水溝，保證雨季來臨排水通暢。（8）、整形：根據(jù)桃樹喜光的特性，樹形一般采取自然開心

13、形。定干 高度一般3040厘米，桃苗定植后春季發(fā)芽前在距地面5060厘米 的飽滿芽處剪截，剪口下20厘米左右為整形帶。發(fā)芽后將整形帶以 下的芽全部抹下，主干上均衡配置三個主枝，三個主枝之間的角度為 120，每個主枝的開張角度為4550，主枝上再配置側(cè)枝和結(jié)果 枝組。側(cè)枝間距約5060厘米，每個主枝可選留23個側(cè)枝。（9）、修剪：桃樹修剪可分為冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪在桃樹落葉后休眠期進(jìn)行，方法有短截（把枝條剪短）、回 縮（對多年生枝或枝組的短截）、疏枝（把枝條從基部疏除）。夏季修 剪是春季萌芽后到秋季落葉前進(jìn)行的輔助修剪，有抹芽（抹去徒長 枝）、摘心（摘除新梢頂部幼嫩部份）、拉枝（將枝條角

14、度拉開）等。 修剪是桃樹管理十分重要的工作，桃樹不同發(fā)育階段修剪上有不同要 求：幼樹期修剪任務(wù)主要是盡快擴(kuò)大樹冠，完成整形工作，有計(jì)劃培 養(yǎng)各類枝組，緩和樹勢，促進(jìn)早結(jié)果，早豐產(chǎn)。結(jié)果期修剪，這時期樹冠逐漸開張，樹勢緩和，修剪要注意改善樹冠 內(nèi)部的光照條件，修剪量應(yīng)隨結(jié)果量增加而逐年加重，要及時回縮更 新，防止結(jié)果部位上移。（10）、疏果：桃樹成花容易，座果率高，如不進(jìn)行疏果，座果過多， 果形變小，品質(zhì)下降。疏果一般在花后兩周內(nèi)進(jìn)行，分兩次，第一次 輕疏，經(jīng)過一周后再進(jìn)行第二次。疏果先疏小果、雙果、畸形果、病 蟲果，直立品種上部多留，下部少留，開張品種內(nèi)膛多留。（11）、套袋：套袋是防治病蟲害

15、和提高果實(shí)品質(zhì)的主要措施之一。 時間應(yīng)緊接定果或生理落果后，貴陽地區(qū)吸果夜蛾發(fā)生嚴(yán)重，對桃果 實(shí)為害很大，特別是對中熟桃和晚熟桃造成嚴(yán)重?fù)p害，因此套袋工作 更顯得重要，一定要在吸果夜蛾大量發(fā)生前對桃果進(jìn)行套袋。（12）、主要病害：桃縮葉?。嘿F陽地區(qū)普遍發(fā)生的重要病害，主要為害桃葉，被害 桃葉皺縮，葉質(zhì)變脆呈畸形。防治方法：發(fā)芽前噴5石硫合劑。桃 芽開始萌動，鱗片開裂露紅時噴13石硫合劑進(jìn)行防治。桃褐腐?。褐饕：麑?shí)，也危害葉和新梢。果實(shí)受害出現(xiàn)圓形病斑， 然后病斑擴(kuò)展到全果變褐色，表面長出灰褐色霉叢，病果最后干縮成 為黑褐色干果掛在樹上。防治方法：摘除病果，清潔果園。桃發(fā)芽前 噴5石硫合劑。

16、幼果期至采果前噴0.3石硫合劑或1000倍多菌靈 進(jìn)行防治。桃穿孔病：主要危害葉，也為害枝梢和果實(shí)。初發(fā)病葉背面可 見淡褐色水漬狀小點(diǎn)，逐漸擴(kuò)展成紫褐色至黑褐色圓形或不規(guī)則病 斑，外緣有綠色暈圈，病斑一般2毫米左右，隨后病部組織很快干枯、 脫落，形成穿孔。病害嚴(yán)重的葉片也隨之脫落，導(dǎo)致桃樹嚴(yán)重的早期 落葉。防治方法：清潔果園，剪除病害枝。發(fā)芽前噴5石硫合劑。 展葉至發(fā)病前噴65%代森鋅可濕性粉劑500倍液或0.30.4 石硫合 劑。桃流膠?。憾喟l(fā)生于枝干，桃果也常流膠。枝干發(fā)病初期，病部 略膨脹，并陸續(xù)溢出褐色透明膠質(zhì)，雨后流膠加重，其后樹膠漸成凍 膠狀，漸失水呈黃褐色，最后變成堅(jiān)硬的琥珀?duì)钅z

17、塊。防治方法：及 時噴藥防治枝干病蟲害；增施有機(jī)肥，增強(qiáng)樹勢，提高樹體抗病能力； 發(fā)芽前噴5 石硫合劑一次。（13）、主要蟲害：桃蛀螟：以幼蟲為害果實(shí)，從桃果眉部蛀入，受害果從蛀孔分泌 黃褐色透明膠液，蟲糞被粘連堆積在蛀孔外周圍，嚴(yán)重影響桃果實(shí)質(zhì) 量和產(chǎn)量。防治方法：清潔果園，結(jié)合冬季修剪徹底剪除枯樁干橛， 挖、刮除樹皮縫中的越冬幼蟲；在卵發(fā)生和幼蟲孵化期噴50%殺螟松 乳劑1000倍液或90%敵百蟲1000倍液12次，均可達(dá)到良好效果。三、采取的主要措施1、成立技術(shù)指導(dǎo)小組。以泰興市農(nóng)干校為牽頭單位，泰興市金 惠農(nóng)業(yè)服務(wù)專業(yè)合作社為協(xié)作單位，成立了項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)指導(dǎo)小組， 組織項(xiàng)目的實(shí)施、技術(shù)

18、指導(dǎo)及技術(shù)研究，及時解決項(xiàng)目實(shí)施過程中出 現(xiàn)的生產(chǎn)及技術(shù)難題。項(xiàng)目實(shí)行分工負(fù)責(zé)，泰興市農(nóng)干校負(fù)責(zé)對項(xiàng)目 區(qū)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)資料發(fā)放，項(xiàng)目資料整理等，泰興市金惠 農(nóng)業(yè)服務(wù)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)對落實(shí)基地以及對項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民進(jìn)行宣傳發(fā) 動，生產(chǎn)資料補(bǔ)貼的發(fā)放等。2、抓技術(shù)培訓(xùn)，促進(jìn)科技普及到位。為搞好項(xiàng)目實(shí)施，突出項(xiàng) 日實(shí)施效果，舉辦了栽培技術(shù)培訓(xùn)班，印發(fā)了生產(chǎn)技術(shù)明白紙，并在 各個農(nóng)事季節(jié)關(guān)鍵時期，深入田間地頭現(xiàn)場示范和實(shí)地指導(dǎo)，保證各 項(xiàng)技術(shù)措施落到實(shí)處，促進(jìn)科技轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。還組織了一次現(xiàn) 場考察，研究具體問題。累計(jì)印發(fā)技術(shù)資料近500份，開展集中技術(shù) 培訓(xùn)2次，現(xiàn)場指導(dǎo)3次，接受技術(shù)咨詢的群眾400余人次。3、開展技物結(jié)合，保證項(xiàng)目所需農(nóng)用物資。為了杜絕假冒偽劣 農(nóng)用物資流入市場，防止坑農(nóng)害農(nóng)事件發(fā)生，更為達(dá)到項(xiàng)目實(shí)施預(yù)期 目的，實(shí)行統(tǒng)一供種。同時對高產(chǎn)示范片、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范片、品種 展示區(qū)的農(nóng)戶給予每畝40元的生物肥料補(bǔ)貼，總計(jì)補(bǔ)貼達(dá)到3.6萬 元。四、推廣后取得的主要成效今年在廣陵鎮(zhèn)通靖村示范推廣桃、梨新品種示范栽培技術(shù)示范基 地902畝，通過項(xiàng)目實(shí)施打破了本地區(qū)長期以來的稻麥兩熟制度，減 少了病蟲害的發(fā)生，調(diào)整了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從而促進(jìn)了本地區(qū)農(nóng)業(yè)的 可持續(xù)發(fā)展。通