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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯第 頁葡萄什么時候施肥,葡萄施肥技術(shù) 葡萄是世界水果生產(chǎn)中栽培面積最大、產(chǎn)量最多的水果之一。它不僅適應(yīng)性強(qiáng),分布廣泛,而且便于管理,產(chǎn)量高,養(yǎng)分豐富,經(jīng)濟(jì)效益高,深受人們的寵愛。當(dāng)前我國葡萄栽培面積不斷增加,但在日常的栽培管理和施肥過程中還存在著一些問題,影響了葡萄果品的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)?,F(xiàn)對葡萄需要的肥料及施肥方面的技術(shù)作如下介紹。 1葡萄對養(yǎng)分的需求特性 葡萄與其他果樹相比,對養(yǎng)分的需求有共同之處,如都需要氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼、錳、鋅等各種養(yǎng)分元素。氮素對于葡萄生長結(jié)果有極明顯的影響和作用。氮肥對葡萄生長和結(jié)果反應(yīng)最為敏感。充分的氮素可使葡萄芽提早萌發(fā),適量的
2、氮素對開花、受精、坐果及花芽分化有利,同時可獲得豐產(chǎn)而不降低品質(zhì)。氮素過多時,會引起枝葉徒長,不利于坐果,延遲漿果成熟,著色差,品質(zhì)下降,使花芽分化不良等。氮素不足時,葉片呈黃綠色,薄而小,新梢纖細(xì)而節(jié)間短,落花落果嚴(yán)峻,影響花芽分化,植株易消失早衰早落果現(xiàn)象。 磷對促進(jìn)花芽分化、受精坐果有良好的作用。充分的磷能加強(qiáng)根系的形成和生長,并對漿果成熟和品質(zhì)有良好的作用。主要反映在漿果的含糖量、色素和芳香物質(zhì)增加,含酸量削減,有助于枝蔓成熟和增加抗寒、抗病性。磷多于鉀時,能降低枝蔓的抗寒性,過多時會影響氮和鐵的汲取,反映在葉片黃化或白化。 鉀可促進(jìn)果實成熟、提高含糖量、降低含酸量。鉀充分時,果實耐貯
3、運性增加,并促進(jìn)花芽分化,枝條充實,提高抗病力和抗寒性。鉀過多時,常消失缺鎂癥。施硼可提高受精率和坐果率。缺硼時枝條節(jié)間縮短,花穗變小??稍诨ㄇ?、花后噴0.05%0.10%的硼砂液。錳有促進(jìn)光合作用和碳水化合物代謝的作用,提高果實的含糖量,降低含酸量。鋅能增加光合作用,與葉綠素的形成有親密關(guān)系,能促進(jìn)果實著色加深。 2葡萄施肥技術(shù) 2.1施肥量 葡萄的施肥量由于各地土壤、肥料種類、樹齡、植株發(fā)育狀況等不同而不同。大約每產(chǎn)100 kg葡萄在1年中需施入純氮0.51.0 kg、磷0.21.0 kg、鉀1.01.5 kg。氮、磷、鉀比例為1.01.0(0.51.5)較適合。 2.2施肥時期 據(jù)調(diào)查,
4、葡萄從展葉到開花前后需氮量最大,從新梢生長到漿果膨大期需磷量最大,在漿果膨大期需鉀量最大。這是葡萄吸肥特性,應(yīng)依據(jù)該特性適當(dāng)施用各種肥料。施肥量應(yīng)為:產(chǎn)量為50 kg/株左右的葡萄,可施土糞100125 kg/株、草木灰5 kg/株,追肥應(yīng)施硫酸銨1 kg/株或人糞尿3060 kg/株。 以有機(jī)肥為主、協(xié)作磷肥和少量氮肥,應(yīng)在采收后到落葉前后施入為好,此時施用,有利于有機(jī)肥的分解和根系對肥料的汲取利用,也有利于樹體養(yǎng)分的積累,促進(jìn)花芽的連續(xù)分化。施追肥時多以速效性肥料為主,第1次追肥,一般在萌芽前施,以氮肥為主,以利于發(fā)芽和新梢生長。第2次追肥在開花前施,以氮、磷為主,有利于開花和坐果。第3次
5、追肥,在花后漿果膨大期施,以氮、鉀為主,以利于幼果發(fā)育,新梢生長和花芽分化。每次追肥應(yīng)結(jié)合灌水進(jìn)行。 2.3施肥方法 施肥方法因施肥時期和施肥種類而不同。施基肥主要以遲性有機(jī)肥為主,混入磷肥和少量氮肥,多采納條溝狀施,挖溝時距離主干5070 cm,深3040 cm,肥料施入后,覆土將溝填平,每年施肥應(yīng)在不同位置交叉進(jìn)行。施追肥多用速效肥料,一般只開淺溝,深度為1520 cm。如澆施人糞尿等進(jìn)行噴灌。 根外追肥可節(jié)約肥料,見效快、對肥料的利用率高,操作便利,可作為基肥和追肥的一項補(bǔ)充措施。試驗證明,氮素以尿素、磷肥以磷酸銨、鉀肥以磷酸二氫鉀最為抱負(fù)。常用的濃度是尿素0.2%0.3%、磷酸銨1.0
6、%、磷酸二氫鉀0.2%0.3%,另外還有硼酸、硼砂、磷酸鎂、磷酸鋅等微量元素,濃度為0.2%左右。特殊指出的是,在開花前14 d左右,噴施1次硼肥,有利于改善花器養(yǎng)分狀態(tài),坐果后至漿果成熟前,噴施磷、鉀肥34次,對提高漿果品質(zhì)和促進(jìn)新梢成熟有良好作用。 3留意事項 3.1嚴(yán)格選擇肥料品種 氮肥中以尿素最好,但尿素中縮二脲的含量不能超過0.5%,磷肥常用過磷酸鈣,鉀肥常用硫酸鉀,磷鉀復(fù)合肥常用磷酸二氫鉀,氮鉀復(fù)合肥可用硝酸鉀,但在使用時肯定要購買正規(guī)廠家的產(chǎn)品,最好到化學(xué)試劑店購買,由于質(zhì)量差的硝酸鉀中復(fù)硝鉀的含量較高,極易產(chǎn)生藥害;中量元素常用硫酸鎂;在微肥中常用的品種是硫酸鋅、硼砂、硫酸亞鐵
7、、硫酸錳、鉬酸鉸、硫酸銅等。 3.2嚴(yán)格把握噴液濃度 噴施濃度要相宜,通常尿素為0.2%2.0%,過磷酸鈣肥水比例為110倍浸出液的0.5%2.0%,硫酸鉀為0.5%2.0%,磷酸二氫鉀為0.1%0.3%,硫酸鎂為0.1%0.2%,硫酸鋅為0.1%0.4%,硼砂為0.2%左右,硫酸亞鐵為0.2%1.0%,硫酸錳為0.1%0.3%,鉑酸鉸為0.02%0.10%,硫酸銅為0.1%0.5%。其他市場銷售的葉面肥,應(yīng)仔細(xì)閱讀說明書,提高濃度時要進(jìn)行小面積試驗。 3.3確保有效施用 微量元素宜在作物生長中、前期噴施,氮、磷、鉀一般在中、后期及遇到災(zāi)難性天氣時施用,使用次數(shù)要依據(jù)作物田間生長狀況確定,少則1次,多則34次,一般每隔7 d左右施用1次。施用的時間最好在15:00后至傍晚進(jìn)行。此時溫度低,濕度大,利于葉片汲取。噴施要勻稱,葉片正、反兩面都要噴施,由于葡萄的氣孔都位于葉背面。每次用液量以葉面剛消失滴液為度。 3.4混合施用 葉面肥通??梢耘c其他肥料或農(nóng)藥進(jìn)行混
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