質(zhì)量管理課件(同名304)

1、質(zhì)量管理課件2022/7/26質(zhì)量管理課件 第 一部分 質(zhì)量及其管理的科學(xué)發(fā) 展觀 第 二部分 質(zhì)量管理方法的科學(xué)發(fā)展觀2022/7/26質(zhì)量管理課件 第 一部分 質(zhì)量及其管理的科學(xué)發(fā)展觀2022/7/26質(zhì)量管理課件一、質(zhì)量的概念及其科學(xué)發(fā)展觀1. 質(zhì)量的定義:一組固有特性滿足要求的程度。2. 質(zhì)量的內(nèi)涵: 質(zhì)量的內(nèi)涵是由一組固有特性組成，并且這些固有特性是以滿足顧客及其他相關(guān)方所要求的能力加以表征。 質(zhì)量具有廣義性，時(shí)效性和相對(duì)性。2022/7/26質(zhì)量管理課件(1)、質(zhì)量的廣義性： 質(zhì)量不僅指產(chǎn)品質(zhì)量，也可指過程和體系的質(zhì)量。(2)、質(zhì)量的時(shí)效性： 顧客的要求和期望不斷變化，企業(yè)應(yīng)不斷地

2、調(diào)整對(duì)質(zhì)量的要求。(3)、質(zhì)量的相對(duì)性： 只有滿足顧客需求的產(chǎn)品才會(huì)被認(rèn)為是質(zhì)量好的產(chǎn)品。2022/7/26質(zhì)量管理課件例：狩野紀(jì)昭質(zhì)量模型 A理所當(dāng)然質(zhì)量：當(dāng)其特性不充足時(shí)，顧客很不滿意；充足時(shí)，顧客無(wú)所謂滿意不滿意，充其量是滿意，是基線質(zhì)量，是最基本的需求滿足。 B期望質(zhì)量（一元質(zhì)量）：當(dāng)其特性不充足時(shí)，顧客顧客很不滿意；充足時(shí)，顧客就滿意，是質(zhì)量的常見形式。 C魅力質(zhì)量：當(dāng)其特性不充足時(shí)，且是無(wú)關(guān)緊要的特性是，則顧客無(wú)所謂，；充足時(shí)，顧客就十分滿意，是質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)性元素。2022/7/26質(zhì)量管理課件意義：把質(zhì)量的數(shù)學(xué)理論上升到哲學(xué)范疇，徹底改變了質(zhì)量屬性，令人有溫暖舒適的感覺，體現(xiàn)出企業(yè)

3、以人為本的發(fā)展趨勢(shì)，為質(zhì)量改進(jìn)與提高指明了方向。 如果是A就要保證基本質(zhì)量特性符合規(guī)格(標(biāo)準(zhǔn))，實(shí)現(xiàn)滿足顧客的基本要求，企業(yè)應(yīng)集中在怎樣降低故障率上； 如果是B企業(yè)關(guān)心的不再是符合性問題，而是怎樣提高規(guī)格本身，不斷提高質(zhì)量特性，提升顧客滿意度； 如果是C則需要通過滿足顧客潛在需求，使產(chǎn)品或服務(wù)達(dá)到顧客意想不到的新質(zhì)量。2022/7/26質(zhì)量管理課件3.質(zhì)量的科學(xué)發(fā)展觀：(1)從產(chǎn)品質(zhì)量(q)到大質(zhì)量觀(Q)； Q-產(chǎn)品質(zhì)量；C-合理的性價(jià)比和成本；D-交貨期；S-良好的服務(wù)；E-環(huán)境保護(hù)。(2)狹義質(zhì)量（產(chǎn)品質(zhì)量）-廣義質(zhì)量（產(chǎn)品質(zhì)量+工作質(zhì)量）-全面質(zhì)量（顧客滿意的質(zhì)量）；(3)追求產(chǎn)品質(zhì)量

4、到強(qiáng)調(diào)質(zhì)量保證能力(4)從事后檢驗(yàn)到事前預(yù)防，追求零缺陷；2022/7/26質(zhì)量管理課件(5)從單個(gè)部門及其員工到全企業(yè)全員及全過程；(6)從追究操作者的責(zé)任到追究管理者的責(zé)任；(7)從企業(yè)質(zhì)量管理到全社會(huì)的質(zhì)量管理；(8)從對(duì)顧客負(fù)責(zé)到對(duì)全社會(huì)負(fù)責(zé)；(9)從靜態(tài)質(zhì)量到動(dòng)態(tài)質(zhì)量。 2022/7/26質(zhì)量管理課件二、質(zhì)量管理及其科學(xué)發(fā)展觀 1. 質(zhì)量管理的定義： 在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)。通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。 2. 質(zhì)量管理的原則： ISO9000:2000標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理原則。2022/7/26質(zhì)量管理課件八項(xiàng)質(zhì)量管理原則產(chǎn)生的背

5、景 ISO/TC176于1995年成立了工作組，總結(jié)了標(biāo)準(zhǔn)貫徹的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并進(jìn)行了理論分析，整理并編撰了八項(xiàng)質(zhì)量管理原則。2022/7/26質(zhì)量管理課件八項(xiàng)質(zhì)量管理原則的理解 原則一：以顧客為關(guān)注焦點(diǎn) 組織依存于顧客。因此，組織應(yīng)當(dāng)理解顧客當(dāng)前和未來的需求，滿足顧客要求并爭(zhēng)取超越顧客期望。2022/7/26質(zhì)量管理課件 八項(xiàng)質(zhì)量管理原則的理解原則二：領(lǐng)導(dǎo)作用 領(lǐng)導(dǎo)者確立組織統(tǒng)一的宗旨及方向。他們應(yīng)當(dāng)創(chuàng)造并保持使員工能充分參與實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的內(nèi)部環(huán)境。2022/7/26質(zhì)量管理課件八項(xiàng)質(zhì)量管理原則的理解原則三：全員參與 各級(jí)人員都是組織之本，只有他們的充分參與，才能使他們的才干為組織帶來收益。202

6、2/7/26質(zhì)量管理課件八項(xiàng)質(zhì)量管理原則的理解原則四：過程方法 將活動(dòng)和相關(guān)的資源作為過程進(jìn)行管理，可以更高效地得到期望的結(jié)果。2022/7/26質(zhì)量管理課件八項(xiàng)質(zhì)量管理原則的理解原則五：管理的系統(tǒng)方法 將相互關(guān)聯(lián)的過程作為系統(tǒng)加以識(shí)別、理解和管理，有助于組織提高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的有效性和效率。2022/7/26質(zhì)量管理課件八項(xiàng)質(zhì)量管理原則的理解原則六：持續(xù)改進(jìn) 持續(xù)改進(jìn)總體業(yè)績(jī)應(yīng)當(dāng)是組織的一個(gè)永恒目標(biāo)。2022/7/26質(zhì)量管理課件八項(xiàng)質(zhì)量管理原則的理解原則七：基于事實(shí)的決策方法 有效決策是建立在數(shù)據(jù)和信息分析的基礎(chǔ)上。2022/7/26質(zhì)量管理課件八項(xiàng)質(zhì)量管理原則的理解原則八：與供方互利的關(guān)系 組

7、織與供方是相互依存的，互利的關(guān)系可增強(qiáng)雙方創(chuàng)造價(jià)值的能力。2022/7/26質(zhì)量管理課件日常生產(chǎn)中的質(zhì)量管理原則以人為本的原則；質(zhì)量效益原則；顧客滿意原則；預(yù)防為主原則；技術(shù)與管理并重原則；從管理結(jié)果為主變?yōu)楣芾碓驗(yàn)橹鞯脑瓌t；從事后把關(guān)為主變?yōu)檫^程控制為主的原則；協(xié)作的原則。2022/7/26質(zhì)量管理課件3. 質(zhì)量管理理念與實(shí)踐的演進(jìn)發(fā)展：經(jīng)驗(yàn)質(zhì)量管理階段；考工記“審曲面勢(shì)，以飭五材，以辨民器。 ”禮記 “物勒工名，以考其誠(chéng)，工有不當(dāng)，必行其罪，以究其情。 ”質(zhì)量管理萌芽階段； 1912年，泰勒提出質(zhì)檢專業(yè)化，“三權(quán)分立”。質(zhì)量檢驗(yàn)控制階段； 20世紀(jì)初到40年代，通過嚴(yán)格檢驗(yàn)來控制和保證出

8、廠或轉(zhuǎn)入下道工序的產(chǎn)品/零件質(zhì)量。2022/7/26質(zhì)量管理課件統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段(SPC)；20世紀(jì)40年代，概率論和數(shù)理統(tǒng)計(jì)原理運(yùn)用于質(zhì)量管理，標(biāo)志著將事后檢驗(yàn)變?yōu)轭A(yù)測(cè)質(zhì)量事故的發(fā)生并事先加以預(yù)防的觀念。全面質(zhì)量管理階段(TQM)；1961年，將質(zhì)量控制擴(kuò)展到產(chǎn)品生命周期的全過程，強(qiáng)調(diào)全員參與質(zhì)量管理控制。質(zhì)量管理的國(guó)際化階段（ISO9000）.2022/7/26質(zhì)量管理課件三. 質(zhì)量設(shè)計(jì)方法1.質(zhì)量系統(tǒng)化設(shè)計(jì)2.質(zhì)量功能配置3.質(zhì)量功能優(yōu)化設(shè)計(jì):價(jià)值工程與分析4.穩(wěn)健性質(zhì)量設(shè)計(jì)5.質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性分析與設(shè)計(jì)2022/7/26質(zhì)量管理課件 第二部分質(zhì)量管理方法的科學(xué)發(fā)展觀2022/7/26質(zhì)量管理

9、課件顧客滿意的質(zhì)量管理零缺陷質(zhì)量管理六西格馬質(zhì)量管理質(zhì)量成本管理人本質(zhì)量管理質(zhì)量行為管理: 理論的視角2022/7/26質(zhì)量管理課件零缺陷質(zhì)量管理實(shí)戰(zhàn)第一節(jié) 認(rèn)識(shí)零缺陷管理一、缺陷與零缺陷缺 陷：未滿足與預(yù)期或規(guī)定用途有關(guān)的要求。零缺陷：缺陷為零（字面）；是產(chǎn)品質(zhì)量的完美表現(xiàn)，是質(zhì)量管理的要求和目標(biāo)（內(nèi)涵）；是一種不容忍缺陷的心態(tài)，是一種第一次就把事情做對(duì)的追求（核心）。2022/7/26質(zhì)量管理課件二、零缺陷管理 理念 傳統(tǒng)觀念：人非圣賢，孰能無(wú)過。克羅斯比：釀成錯(cuò)誤的原因?yàn)槿狈χR(shí)和漫不經(jīng)心。 99+1=0 99項(xiàng)優(yōu)秀，1項(xiàng)缺陷，沒做好，就等于白做?，F(xiàn)代理念：第一次就把事情做對(duì)！建立預(yù)防系

10、統(tǒng)，提高免疫力而不生病。 2022/7/26質(zhì)量管理課件克羅斯比質(zhì)量公式:質(zhì)量成本(COQ)=符合要求的代價(jià)(POC)+不符合要求的代價(jià)(PONC)符合要求的代價(jià)：第一次把事情做對(duì)所花費(fèi)的成本。不符合要求的代價(jià)：用于糾正、處置不合格所花費(fèi)的成本。2022/7/26質(zhì)量管理課件案例：實(shí)施無(wú)缺陷管理 美國(guó)馬丁公司 1=47 日本電氣公司 1=56 日本三揚(yáng)制冷 三確認(rèn) 3N 2022/7/26質(zhì)量管理課件三、零缺陷質(zhì)量管理的特征 1、管理層高度重視質(zhì)量； 2、用政策表明心跡； 3、測(cè)定質(zhì)量； 4、報(bào)酬激勵(lì)； 5、人人接受評(píng)估質(zhì)量的技術(shù)培訓(xùn)； 6、利用多種職能/系統(tǒng)的群體；2022/7/26質(zhì)量管理

11、課件三、零缺陷質(zhì)量管理的特征 7、微小的改進(jìn)是非常美妙的； 8、經(jīng)常給予鼓勵(lì)； 9、致力于質(zhì)量改進(jìn)的平行組織結(jié)構(gòu)； 10、每個(gè)人都發(fā)揮作用，特別是供應(yīng)商； 11、質(zhì)量提高，成本下降； 12、質(zhì)量改進(jìn)是永無(wú)止境的。2022/7/26質(zhì)量管理課件四、零缺陷管理的基本原則1、質(zhì)量的定義是指符合要求。2、預(yù)防是實(shí)現(xiàn)零缺陷的核心。4、質(zhì)量是以不符合要求的代價(jià)來衡量。3、工作標(biāo)準(zhǔn)是零缺陷，而不是差不多就行。2022/7/26質(zhì)量管理課件第二節(jié) 零缺陷質(zhì)量的支撐體系 -精益思想與精益管理方式 一、精益思想與精益生產(chǎn)管理方式的內(nèi)涵 由美國(guó)管理學(xué)家沃馬克和瓊斯于1990年-1995年提出。 “用盡善盡美的過程，

12、為用戶創(chuàng)造盡善盡美的價(jià)值。”(Wormack)2022/7/26質(zhì)量管理課件“精”：少而精，不投入多余的生產(chǎn)要素，只是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間生產(chǎn)必要數(shù)量的顧客需要的品；體現(xiàn)在質(zhì)量上，就是追求盡善盡美、精益求精。“益”：所有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都要有效、有益、有價(jià)值，具有經(jīng)濟(jì)性;體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)上，只有成本低于行業(yè)平均水平的企業(yè)才能獲得收益。2022/7/26質(zhì)量管理課件特點(diǎn)：追求精益求精和不斷改善，去掉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中的一切無(wú)效、無(wú)價(jià)值的作業(yè)，消除一切不增值的作業(yè)，旨在以最優(yōu)品質(zhì)、最低成本、最高效率對(duì)客戶需求作出最迅速的響應(yīng)。目標(biāo)：精益求精，盡善盡美，永無(wú)止境地追求零缺陷。內(nèi)涵：一種理念，一種文化，一種精神力量，新一輪

13、質(zhì)量管理革命的指導(dǎo)思想。2022/7/26質(zhì)量管理課件二、精益思想及管理方式特征 1、以人為本，調(diào)動(dòng)員工的積極性是精益管理的前提。 2、關(guān)注顧客，以其價(jià)值增值為中心是精益思想與管理的基石。 3、以精簡(jiǎn)、瘦身為手段。-精減組織機(jī)構(gòu)，去掉一切多余的環(huán)節(jié)和人員；-縱向減少層次，橫向打破部門壁壘，層次細(xì)分工，管理模式轉(zhuǎn)化為分布式平行網(wǎng)絡(luò)的管理結(jié)構(gòu)；-生產(chǎn)過程中采用先進(jìn)設(shè)備，減少非直接生產(chǎn)工人的數(shù)量；-現(xiàn)代物流管理，減少甚至實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。2022/7/26質(zhì)量管理課件4、追求作業(yè)的有效性-增值作業(yè)是有效的，不增值的無(wú)效作業(yè)是資源浪費(fèi)。-企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員通過改進(jìn)、改善、改造和加強(qiáng)管理，最大限度地消除無(wú)效作業(yè)

14、和資源浪費(fèi)。5、生產(chǎn)過程實(shí)行準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)。-采用“拉動(dòng)式”管理。6、全面追求盡善盡美，實(shí)現(xiàn)零缺陷。2022/7/26質(zhì)量管理課件三、精益思想與管理的原則Womack/Jones在精益思想中，總結(jié)出6個(gè)基本原則：1、正確地確定價(jià)值。 就是以顧客的觀點(diǎn)確定價(jià)值。2、識(shí)別價(jià)值流。 就是發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)和消滅浪費(fèi)。3、流動(dòng)(Flow)。 要求創(chuàng)造價(jià)值的活動(dòng)流動(dòng)起來。條件：過失、廢品、返工都使過程的中斷、回流； 環(huán)境、設(shè)備的完好性是流動(dòng)的保證； 有正確規(guī)模的人力和設(shè)備能力，避免瓶頸阻塞。 2022/7/26質(zhì)量管理課件4、拉動(dòng)(Pull)。按顧客的需求投入和產(chǎn)出。實(shí)現(xiàn)的方法是準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)和單件流。5、盡善盡美(Pe

15、rfaction)。奇跡的出現(xiàn)是上述4個(gè)原則相互作用的結(jié)果。6、精益的企業(yè)文化。-一次無(wú)故障交付的質(zhì)量意識(shí)；-全員設(shè)備維護(hù)的意識(shí)，所有設(shè)備按規(guī)定的周期進(jìn)行適當(dāng)?shù)木S修；-相互信任與支持；-持續(xù)改竟的意識(shí)和努力；-良好的工作、操作環(huán)境，符合7SEA。2022/7/26質(zhì)量管理課件三、精益管理基本方法1、預(yù)防型的質(zhì)量控制。質(zhì)量保證不再作為一個(gè)專業(yè)崗位，而是員工本職工作的一部分。預(yù)防型的質(zhì)量控制要求盡早排除產(chǎn)品和過程中的潛在缺陷源。2、價(jià)值增值鏈的集成。包括組織集成、 過程集成、時(shí)間集成。2022/7/26質(zhì)量管理課件3、工業(yè)工程（IE）。是對(duì)人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善

16、，致力于提高工作效率、降低成本、提高質(zhì)量的學(xué)科。特點(diǎn)：a)核心是提高質(zhì)量和效率、降低成本，追求最佳整體效益；b)綜合性的應(yīng)用知識(shí)體系；c)以人為本,充分考慮人與其他生產(chǎn)要素之間的關(guān)系和相互作用；d)重點(diǎn)面向微觀管理；e)持續(xù)改善的管理哲學(xué)；f)系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)。2022/7/26質(zhì)量管理課件第三節(jié) 零缺陷質(zhì)量管理的實(shí)施一、零缺陷管理的基本流程 1、建立執(zhí)行組織； 2、制訂執(zhí)行目標(biāo)； 3、建立建議制度； 4、簽訂志愿書； 5、擬定零缺陷管理標(biāo)語(yǔ)； 6、評(píng)價(jià)表?yè)P(yáng)。2022/7/26質(zhì)量管理課件二、實(shí)施步驟：（一）、質(zhì)量教育 質(zhì)量教育是零缺陷管理能否取得成效的重要因素。 質(zhì)量教育的目的在于讓全體員工樹立零缺陷的質(zhì)量意識(shí)，明白自己在提高質(zhì)量中所扮演的