淡水苗種培育無公害養(yǎng)殖技術

1、淡水苗種培育無公害養(yǎng)殖技術隨著國家對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的全面加強，無公害養(yǎng)殖已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖的必然趨勢，而苗種質(zhì)量是無公害養(yǎng)殖的關鍵。多年來，平度市尹府水產(chǎn)良種場從產(chǎn)地環(huán)境、養(yǎng)殖生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量三個重點環(huán)節(jié)嚴格把關，完全按照無公害養(yǎng)殖技術生產(chǎn)管理，保障了水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。其中，生產(chǎn)的鰱鳙苗種得到了農(nóng)業(yè)部無公害產(chǎn)品認證。2015年至今，平度市尹府水產(chǎn)良種場一直承擔著青島市淡水漁業(yè)資源的增殖放流任務，在青島市海洋漁業(yè)局、平度水利水產(chǎn)局等有關單位的共同監(jiān)督指導下，每年提供的魚種檢疫合格，體質(zhì)優(yōu)良、生長速度快，圓滿完成了上級安排的任務，同時也滿足了青島市及周邊區(qū)域內(nèi)的苗種需求，提高了養(yǎng)殖魚類質(zhì)量，促進

2、了淡水養(yǎng)殖的健康發(fā)展。為了漁業(yè)生產(chǎn)科學、健康的發(fā)展，現(xiàn)根據(jù)本人多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，把淡水苗種培育無公害養(yǎng)殖關鍵技術總結(jié)如下：一、環(huán)境條件平度市尹府水產(chǎn)良種場位于尹府水庫壩下，周邊無工業(yè)、農(nóng)業(yè)等對漁業(yè)水質(zhì)構(gòu)成威脅的污染源。水源充足，交通便利，排灌方便。養(yǎng)殖水源符合GB11607a定，養(yǎng)殖用水水質(zhì)符合淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)要求。二、過程控制1、親魚的選育培育原種親魚和良種親魚皆是從江蘇邗江長江系四大家魚原種場引進，其原種親魚直接從長江捕撈的，良種親魚是人工孵化培育的原種親魚捕于長江，良種親魚系其F1代，原種親魚和良種親魚所繁育苗種規(guī)格整齊、活力強、體質(zhì)健壯，生長速度快。四大家魚繁育皆采用良種選育培育技術，通

3、過選育提高品種純合性，達到提純復壯的目的，保持了其優(yōu)良性狀。平度市尹府水產(chǎn)良種場擁有親魚池50畝，后備親魚池40畝，四大家魚原種親魚草魚80組、鳙魚100組、鰱魚60組;良種親魚鯉魚50組，每年培育四大家魚苗種3000余萬尾，大規(guī)格魚種600余萬尾。2、苗種的培育1、池塘條件：面積為25畝，水深1.52ml總面積為140畝。池底平坦、淤泥厚度小于20cm。2、清整魚池(1)池塘修整：排干池水、曝曬池底、清除雜物與淤泥、修整池埂。(2)清塘消毒：苗種放養(yǎng)前10d,用藥物清除野雜魚、病原及害蟲。生石灰200kg/畝用水溶化后趁熱全池潑灑。3、夏花培育（1）下塘準備：池塘清塘消毒2d后注入新水，水深

4、為0.50.8m。注水時應用密網(wǎng)過濾。第三天施放已發(fā)酵腐熟的有機肥120kg/畝，放苗前4d使用有機酸解毒靈溶液按1:40的比例用水稀釋后全池潑灑一遍，用量為200250ml/畝.米，提高幼苗成活率。同時用密網(wǎng)在池中拉一次網(wǎng)，杜絕野雜魚和敵害生物生存。放魚前一日，將少量魚苗放入池內(nèi)網(wǎng)箱中，經(jīng)1224h觀察魚苗游動無異常、無死亡后再大批量放養(yǎng)。（2）魚苗放養(yǎng)：單養(yǎng)模式，一次放足。鯉魚、If魚2030萬尾/畝，草魚1520萬尾/畝，鯉魚20萬尾/畝。（3）投餌：豆?jié){為主的培育方法，魚苗下塘后第二天開始投喂豆?jié){，每天用黃豆3kg/畝，分2次磨成豆?jié){，濾去豆渣后全池潑灑，上下午各一次。一周后黃豆增加到

5、4kg（4）日常管理巡塘：魚苗放養(yǎng)后每日多次巡塘，觀察水質(zhì)、水位及魚的活動情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施，及時清除蛙卵和雜草，。水質(zhì)調(diào)節(jié)：魚苗放養(yǎng)一周后，每35d注水一次，每次約1015cB根據(jù)水質(zhì)情況，每隔1015d使用EM菌等微生物凈化劑全池潑灑一次，促進有益藻類快速繁殖，抑制致病菌的繁殖。透明度一般控制在2535cm之間，水色保持綠色或茶褐色。防治魚?。航?jīng)常觀察、定期檢查、發(fā)現(xiàn)魚病、及時防治。做好日常管理工作的記錄。（5）出塘培育約20d,魚種體長達到2.8cm后，拉網(wǎng)鍛煉，準備出塘。夏花魚種出塘前必須經(jīng)23次拉網(wǎng)鍛煉，拉網(wǎng)前先清除池中雜草、污物。第一次拉網(wǎng)將魚圍入網(wǎng)中，密集1020秒后立即

6、放回池中；隔1天后，進行第2次拉網(wǎng)鍛煉，將魚匯集后，讓其頂水自動進入網(wǎng)箱內(nèi)，魚進箱后，在池中慢慢推動網(wǎng)箱，清除箱內(nèi)污物，使箱內(nèi)水體與箱外暢通，防止因箱內(nèi)缺氧而發(fā)生魚苗死亡。12h后開始夏花分塘、自育魚種;第三網(wǎng)鍛煉后（操作同第二網(wǎng)）開始銷售。拉網(wǎng)趕魚的操作須慢，以免傷魚苗，收網(wǎng)時不能讓魚貼網(wǎng)。計數(shù)時采取帶水操作。4、魚種培育（1）分塘準備：魚苗下塘前10d清塘消毒，兩天后注入新水，第三天施放已發(fā)酵腐熟的有機肥，以鰱鳙魚苗為主養(yǎng)的池塘每畝200kg，以草魚魚苗為主養(yǎng)的池塘每畝100kg左右，放苗前4d使用有機酸解毒靈溶液按1:40的比例用水稀釋后全池潑灑一遍，用量為200250ml/畝.米，提高

7、魚苗成活率。（2）魚種放養(yǎng)：采取35種魚同池混養(yǎng)，主養(yǎng)魚比混養(yǎng)魚早放養(yǎng)1520d。草魚作為混養(yǎng)魚時須待規(guī)格達到5cm以上時再放養(yǎng)。放養(yǎng)比例：主養(yǎng)鯉魚池：鯉魚70%、草魚20%、鯉魚10%;主養(yǎng)I魚池：魚70%、草魚10%、其它20%。（3）投餌：投餌堅持“定時、定量、定質(zhì)、定位”原則，具體投餌量根據(jù)天氣、水溫和魚的攝食情況隨時調(diào)整，以精飼料每次投喂后23h吃完、青飼料45h吃完為宜。（4）日常管理巡塘：每天巡塘不應少于23次。觀察水色和魚的活動情況，發(fā)現(xiàn)嚴重浮頭或魚病及時處理;勤除雜草，及時撈出殘餌和死魚。水質(zhì)管理：每隔10d加水一次，每次池水加深1530cB7月下旬開始每隔1015d全池潑灑

8、芽孢桿菌等微生物凈化劑調(diào)水改底，使池水保持“肥、嫩、鮮、活”。鰱魚種放養(yǎng)池每10d左右施發(fā)酵腐熟的有機肥100200kg/畝，或者堆放在池邊淺水處，利以水中浮游生物的培育;鳙魚種培育池水質(zhì)較鰱魚池要求更高一些，施肥量與精飼料的投放量比鰱魚池需增加三分之一為宜。做好日常管理工作的記錄。（5）魚病防治防病措施a.池塘消毒：每152Od用二氧化氯片用10倍水溶角1稀釋1:40倍后全池潑灑，用量為50100g/畝.米，或用金碘溶液按1:40的比例用水稀釋后全池潑灑，用量為100300ml/畝.米，兩種藥輪流潑灑。b.魚種消毒：魚種出入池塘做好檢疫和藥物消毒。用金碘溶液浸浴1520分鐘，用量為60100m1/m3。c.魚餌預防：將藥物均勻拌入飼料里，通過投喂藥餌達到防治病害的目的。常用的是大蒜素藥餌，先把大蒜素用水溶解后，均勻拌入飼料中曬干后再投喂，用量是3g/kg.用藥安全：對癥用藥、精確藥量、合理給藥、做好記錄。三、捕撈運輸魚種在運輸前，進行拉網(wǎng)鍛煉23次，魚種出塘前首先進行檢驗檢疫，檢驗合格的魚種方可銷售外運，裝運的工具和運輸車輛內(nèi)部必須進行消毒，確保無病原體交叉感染?？傊?，平度尹府水產(chǎn)良種場從四大家魚的親魚培育、催產(chǎn)孵化、水花下塘到魚種培育的各個階段，嚴格控制池塘水質(zhì)，在水質(zhì)調(diào)節(jié)、投餌施肥