生物化學(xué)中《物質(zhì)代謝與及其調(diào)節(jié)》教學(xué)方法初探

1、生物化學(xué)中?物質(zhì)代謝與及其調(diào)節(jié)?教學(xué)方法初探生物化學(xué)中?物質(zhì)代謝與及其調(diào)節(jié)?教學(xué)方法初探?生物化學(xué)?是高等醫(yī)學(xué)院校的一門(mén)重要的醫(yī)學(xué)根底主干課,但是學(xué)生認(rèn)為這是一門(mén)抽象、難懂、構(gòu)造復(fù)雜、內(nèi)容多,難以記憶的學(xué)科。在教學(xué)過(guò)程中,不僅要通過(guò)豐富的多媒體教學(xué)手段外,還要求老師具有廣泛的知識(shí)程度,較強(qiáng)的講解才能,對(duì)所講述的知識(shí)融會(huì)貫穿等。其中,三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝和調(diào)節(jié)是難點(diǎn)之一,這局部?jī)?nèi)容由于知識(shí)點(diǎn)分散龐雜,化學(xué)反響式繁多,代謝通路長(zhǎng),循環(huán)多,受到多種酶的精細(xì)調(diào)節(jié)等特點(diǎn),同時(shí)還存在著有限的教論文聯(lián)盟學(xué)課時(shí)等問(wèn)題,因此一直出現(xiàn)了學(xué)生難學(xué),老師難教等現(xiàn)象。據(jù)筆者根據(jù)多年的教學(xué)理論,在分析物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)章節(jié)內(nèi)容教

2、學(xué)中存在問(wèn)題的根底上,探究有效進(jìn)步該內(nèi)容教學(xué)效果的教學(xué)方法。1教學(xué)中的一些問(wèn)題(1)一局部?jī)?nèi)容屬于動(dòng)態(tài)生化,需要記憶掌握的地方比擬多,每一條代謝途徑都涉及了酶和激素的精細(xì)調(diào)節(jié)。其中對(duì)于糖酵解、三羧酸循環(huán)等重要的代謝途徑等要求熟記,并且要掌握中間代謝產(chǎn)物及能量變化。因此物質(zhì)代謝局部對(duì)于絕大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō)都是最為枯燥乏味的,但卻是必須掌握和考核的重點(diǎn)內(nèi)容。(2)?生物氧化?章節(jié)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)多,抽象難懂。例如電子傳遞鏈,氧化磷酸化、呼吸鏈的組分等概念,學(xué)生普遍反映難以理解和掌握。(3)有的學(xué)生認(rèn)識(shí)上有偏見(jiàn),認(rèn)為物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)這篇內(nèi)容完全是有機(jī)化學(xué)的知識(shí),對(duì)于化學(xué)根底不好學(xué)生在一開(kāi)場(chǎng)就會(huì)輕言放棄。局部對(duì)生

3、物化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣極差。(4)我校生物化學(xué)教學(xué)在授課過(guò)程中存在三多一少的狀態(tài),即內(nèi)容多,專(zhuān)業(yè)多,授課人數(shù)多,課時(shí)少的現(xiàn)象,這就給老師在教授和學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中存在極大地困難,難以在較短的時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生很好的理解和掌握這些知識(shí),同時(shí)使得討論問(wèn)題和教學(xué)輔導(dǎo)受到限制。(5)生物化學(xué)是與生物、化學(xué)、生理及其它臨床根底課知識(shí)有著廣泛的穿插,同時(shí)隨著臨床病癥研究不斷深化,尤其是對(duì)代謝過(guò)程中產(chǎn)生的生物大分子的構(gòu)造和功能的認(rèn)識(shí)也在日新月異的變化。這就需要生物化學(xué)知識(shí)的不斷擴(kuò)大和更新,作為一名生物化學(xué)老師,在講授根底知識(shí)的同時(shí),如何引導(dǎo)學(xué)生化難為易,更快更好地掌握新知識(shí)和新內(nèi)容是務(wù)必考慮和解決的教學(xué)問(wèn)題。2進(jìn)步物質(zhì)代謝

4、及其調(diào)節(jié)章節(jié)教學(xué)效果的教學(xué)方法2.1精心病例設(shè)計(jì),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣生物化學(xué)是一門(mén)以分子程度和化學(xué)變化的深度研究生命的科學(xué),內(nèi)容比擬深?yuàn)W抽象,是一門(mén)比擬難學(xué)的醫(yī)學(xué)根底課1。正是由于生物化學(xué)的特點(diǎn)要求了老師在教學(xué)時(shí)要具有醫(yī)學(xué)的特征。筆者采用了將常見(jiàn)的臨床病例適當(dāng)?shù)匾虢虒W(xué)環(huán)節(jié),再由臨床問(wèn)題引出要學(xué)習(xí)掌握的根底知識(shí)。通過(guò)一些與臨床疾病相聯(lián)絡(luò)的病例,讓學(xué)生帶著一種濃重的探究心理進(jìn)入到課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的學(xué)習(xí)當(dāng)中,讓學(xué)生親身感受到生化與臨床醫(yī)學(xué)的關(guān)系以及生物化學(xué)在指導(dǎo)臨床診斷和治療中的作用,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)濃重的興趣。2.2以問(wèn)題為核心,促進(jìn)學(xué)生對(duì)根本概念的理解和掌握例如在糖代謝這一章的學(xué)習(xí)中,將糖尿病的相

5、關(guān)問(wèn)題貫穿于糖代謝學(xué)習(xí)的整個(gè)過(guò)程。筆者設(shè)計(jì)出了這樣一系列的教學(xué)問(wèn)題:糖尿病的發(fā)病原因糖尿病的臨床病癥三多一少糖尿病人的血糖變化高血糖對(duì)人體的危害血糖在人體中的作用血糖的代謝途徑。在講授過(guò)程中將提出糖尿病的病因及病癥相關(guān)問(wèn)題,把糖代謝的知識(shí)掛靠在糖尿病的問(wèn)題之上,以糖酵解和三羧酸循環(huán)能量產(chǎn)生及激素調(diào)節(jié)為中心來(lái)講解。在進(jìn)展脂代謝講解過(guò)程中,自然再次引入糖尿病人的飲食考前須知。啟發(fā)學(xué)生去考慮脂代謝與糖代謝的關(guān)系,再次讓學(xué)生理解胰島素等激素在物質(zhì)代謝中的重要地位,讓學(xué)生感知生物體是一個(gè)雖然復(fù)雜但是構(gòu)造精細(xì),環(huán)環(huán)相連的組織構(gòu)造,從而激發(fā)學(xué)生對(duì)人體內(nèi)部的好奇感。2.3用唯物辯證論方法來(lái)分析學(xué)習(xí)物質(zhì)代謝任何

6、事物都是具有都是共性與個(gè)性的辨證統(tǒng)一,個(gè)性中包含著共性,二者嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)在一起。生物氧化也是同樣具有這一共性的,但是生物氧化還具有其特性,這就是在酶的催化作用下,體溫就可將三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)展氧化反響,同時(shí)產(chǎn)生的能量一局部以ATP的形式儲(chǔ)存。這就是生物氧化的特性所在。在講授糖的合成代謝和分解代謝時(shí),可以利用事物同一性和斗爭(zhēng)性這一辯證論來(lái)解釋。當(dāng)機(jī)體的ATP供給缺乏時(shí),ATP合成速度加強(qiáng),分解速度減慢。同時(shí),參與糖分解代謝的酶活性加強(qiáng),糖的分解代謝加快,參與糖合成代謝的酶活性減弱,糖的合成代謝減慢,機(jī)體內(nèi)血糖濃度降低。糖的合成和水解,能量的產(chǎn)生和利用是矛盾對(duì)立的兩個(gè)方面。它們互相制約,同時(shí)也互相聯(lián)絡(luò)。2

7、.4采用先進(jìn)的多媒體手段來(lái)使抽象的內(nèi)容直觀化生物化學(xué)是用化學(xué)語(yǔ)言提醒生命現(xiàn)象的科學(xué),注定了內(nèi)容的抽象性、復(fù)雜性,也成為困繞著教與學(xué)矛盾焦點(diǎn)之所在。計(jì)算機(jī)多媒體教學(xué)圖文并茂,將單一的文字轉(zhuǎn)化成生動(dòng)的語(yǔ)言和多彩的畫(huà)面,逼真的三維圖像和動(dòng)畫(huà)效果可以最大限度地展示生物分子論文聯(lián)盟的立體構(gòu)造和化學(xué)變化過(guò)程,給予學(xué)生多感官刺激,變抽象為直觀、復(fù)雜為簡(jiǎn)明、枯燥為生動(dòng)活潑,可幫助學(xué)生形象直觀地掌握課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)2。2.5列表比照,總結(jié)規(guī)律比擬過(guò)程可抓住事物及其變化的本質(zhì),聯(lián)絡(luò)其共同之處,明確各自特性,便于準(zhǔn)確的理解和掌握。例如在講授完糖代謝這一章節(jié)后,可以通過(guò)圖表比擬糖的分解代謝和合成代謝的反響部位、激素的

8、調(diào)節(jié)方式、ATP的產(chǎn)生和分解等方面來(lái)進(jìn)展比擬,可以將使學(xué)生能較清楚地認(rèn)識(shí)其差異和聯(lián)絡(luò),通過(guò)糖代謝的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生可以更好的理解整個(gè)物質(zhì)代謝的一般規(guī)律、特點(diǎn)、過(guò)程、調(diào)控以及某些代謝性疾病都有著舉足輕重的作用。2.6縱向聯(lián)絡(luò),歸納整理醫(yī)學(xué)生化研究的對(duì)象是人體,人體各組織器官間、各代謝途徑同都存在著普遍的聯(lián)絡(luò)。例如:對(duì)于蠶豆病臨床病例時(shí),可以通過(guò)蠶豆病的發(fā)病原因6-磷酸脫氫酶缺乏磷酸戊糖途徑代謝降低NADPH的生成減少?gòu)?fù)原性谷胱甘肽含量減少活性氧不能及時(shí)去除血紅細(xì)胞破裂病人表現(xiàn)貧血、黃疸等臨床現(xiàn)象這一講授思路幫助學(xué)生將糖代謝、生物氧化活性氧的生成及去除,膽色素的代謝等章節(jié)的知識(shí)嚴(yán)密結(jié)合起來(lái)。既有利于溝通各局部知識(shí)問(wèn)的互相關(guān)系,又有利于引導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)地整理所學(xué)知識(shí)。3結(jié)語(yǔ)隨著生物化學(xué)和分子生物學(xué)研究的不斷開(kāi)展,生物化學(xué)這門(mén)根底課在醫(yī)學(xué)中的地位顯得越來(lái)越重要。作為培養(yǎng)高層次的醫(yī)學(xué)人才的高校老師而言,如何在學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程過(guò)程中全面激發(fā)學(xué)生的興趣和潛能,并且在今后的工作過(guò)程中可以靈敏應(yīng)用確實(shí)是一個(gè)值得探究的教學(xué)問(wèn)題。我們要不斷轉(zhuǎn)換教育觀念,