新聞界泰斗的心血結(jié)晶

1、新聞界泰斗的心血結(jié)晶徐鑄成先生的著作新聞藝術(shù)，由北京出版集團作為“大 家小書”叢書之一出版。這次再版，距該書首度面世已 有三十多年。如若從其孕育算起，時間就更久遠。徐鑄成先生晚年的著述，大部分屬于往事憶述、人物傳 記和游記隨筆，這三類都分別出版了幾種書；還有一類, 是他早年撰寫的社論、短評和新聞、通訊匯編而成的文 集。唯獨新聞藝術(shù)一書，不論題材、體裁還是成書 過程，與其他著作不同而有獨特之處。新聞藝術(shù)的產(chǎn)生，就過程而言，自然有徐鑄成先生 對新聞學(xué)有關(guān)課題思考和論述的必然性，但又有外在因 素催生的偶然性。這是我作為其時他指導(dǎo)的研究生，親 身經(jīng)歷或者說部分參與其間的認知。二十世紀(jì)八十年代，徐鑄成先

2、生提出“新聞烹調(diào)學(xué)”的 命題，他釋題說，辦好報紙、廣播、電視等新聞媒體， 就像廚師烹飪，首先要有各種新鮮的、上等的食材，其 次要依照顧客的口味精心加工，還要分主菜、冷盤和點 心等，既營養(yǎng)豐富，又品種多樣，加之色、香、味俱全， 才能增進顧客的食欲。而且，各地的報紙應(yīng)該辦出自己 的特色，不能千篇一律，要有自家的名菜和特點，正如 福建的閩菜與北京、上海和四川的菜式風(fēng)味不同。這一 形象的比喻簡明易懂，入耳入腦，很容易傳播開去，并 在業(yè)界引發(fā)興趣和好評。有識者撰文認為，“新聞烹調(diào)學(xué)” 這個說法非常傳神，切中多年來新聞工作存在的弊端， 辦報確實要像廚師對待顧客那樣把讀者放在心上，才有 可能獲得良好的宣傳效

3、果。二十世紀(jì)八十年代，追求知識、尊重人才蔚成社會風(fēng)氣。 中國民主同盟中央確定“開發(fā)智力，振興中華”的工作 方針，發(fā)揮盟員中擁有眾多知名學(xué)者、專家的優(yōu)勢，從 1983年6月開始舉辦多學(xué)科學(xué)術(shù)講座。民盟中央副主席 錢偉長主持這項工作，商請徐鑄成先生主講新聞學(xué)專題, 建議將講題改為“新聞藝術(shù)”，以使雅俗共賞，并希望補 充一些內(nèi)容，稍加條理化。從“新聞烹調(diào)學(xué)”到“新聞藝術(shù)”，通俗的講題變得更具 學(xué)術(shù)色彩，但包含的主要內(nèi)容并未變化，仍然是徐鑄成 先生的新聞理念、辦報思想以及新采訪、寫作、編輯和評論等的方法論。徐鑄成先生中年時是享有盛譽的著名記者、新聞評論家, 晚年又成為培育專才的新聞教育家。他曾說自己并

4、非新 聞學(xué)的“科班”出身，這當(dāng)然是自謙。他于1926年考取清華學(xué)校（清華大學(xué)前身）政治學(xué)系, 入讀一段時間因故輟學(xué)；第二年考上北京師范大學(xué)國文 系，不久進國聞通信社半工半讀，數(shù)月后改當(dāng)記者，又 轉(zhuǎn)入天津大公報任編輯、外派記者，上海大公報 編輯；后任上海文匯報主筆并主管編務(wù)，復(fù)任香港大 公報編輯主任、桂林大公報總編輯、重慶大公 晚報主編、上海大公報總編輯；再任上海、香港文 匯報總主筆，上海文匯報社長兼總編輯；改任北京 教師報總編輯，又復(fù)任上海文匯報社長兼總編 輯，至1958年為止。大公報和文匯報在現(xiàn)代中 國影響輿論，享譽士林，是新聞史著濃墨書寫的著名大 報。他在前者歷練成長而獨當(dāng)一面，于后者參與

5、創(chuàng)辦而 主持筆政，這樣獨特又成功的人生經(jīng)歷，縱使名家云集、 英才輩出的新聞界，也無堪與相若之人。徐鑄成先生于1980年8月?lián)紊虾Ｎ膮R報顧問，同 年12月被復(fù)旦大學(xué)新聞學(xué)系聘為兼職教授；隨后，又獲 聘武漢大學(xué)、廈門大學(xué)教授，并受廈大委請籌辦新聞傳 播學(xué)系，這自然由他在新聞界的地位、成就所致，也顯 示新聞學(xué)本身與生俱來的特殊性。與其他社會科學(xué)有所 不同，新聞學(xué)是一門實踐性、應(yīng)用性很強的學(xué)科。按照多學(xué)科學(xué)術(shù)講座的計劃，每個專題都要單獨成書出 版，徐鑄成先生的“新聞藝術(shù)”講座內(nèi)容也需整理出來。他原先屬意我承擔(dān)這項工作，因為講座的講授大綱是我 依據(jù)他在各地座談或報告的內(nèi)容擬就的?？墒?，其時我 的碩士論文題目已經(jīng)確定，需花大量時間搜集資料和構(gòu) 思寫作，無暇顧及其他事情。好在講座的錄音完整，他 遂委托武漢大學(xué)新聞學(xué)系青年教師侯德江據(jù)以整理并適 當(dāng)進行補充，完成后計達十萬字；又經(jīng)他過目并首肯，列 入“多學(xué)科學(xué)術(shù)講座叢書”第一輯，于1985年9月由上 海的知識出版社出版。北京出版集團此次再版，除一些必要的校訂之外，保持 該書內(nèi)容不變，另將徐鑄成先生在其他時期和場合的講