《探究植物細(xì)胞的吸水和失水》課件

1、探究“植物細(xì)胞的吸水和失水” 白蘿卜條的失水和吸水演示實(shí)驗(yàn)：探究： 植物細(xì)胞會發(fā)生失水和吸水嗎？成熟植物細(xì)胞細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜液泡細(xì)胞壁回顧：成熟植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)（細(xì)胞液）原生質(zhì)層洋蔥鱗片外表皮細(xì)胞洋蔥鱗片內(nèi)表皮細(xì)胞植物葉肉細(xì)胞實(shí)驗(yàn)材料提供：洋蔥鱗片黑藻(選擇一種并說明原因)實(shí)驗(yàn)材料提供：顯微鏡載玻片，蓋玻片蔗糖溶液（濃度為30% ）、清水鑷子、吸水紙等 實(shí)驗(yàn)要求：1，每2人一小組分工合作2，實(shí)驗(yàn)時間15min3，交流討論的問題：第一：選擇那種材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)？為什么?第二：試驗(yàn)中觀察到什么現(xiàn)象？得出了什么實(shí)驗(yàn)結(jié)論？7/15/2022小結(jié)：一、提出問題：2、作出假設(shè)：植物細(xì)胞會發(fā)生失水和吸水嗎？植物

2、細(xì)胞會發(fā)生失水和吸水植物細(xì)胞原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜嗎？植物細(xì)胞原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)步驟：（1）制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片；（2）用低倍顯微鏡觀察初始狀態(tài)下的細(xì)胞；（3）從蓋玻片的一側(cè)滴入質(zhì)量濃度30%蔗糖溶液，而在另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)多次即可使蓋玻片下面的洋蔥鱗片葉表皮完全浸潤在蔗糖溶液中；（4）用低倍顯微鏡觀察現(xiàn)象：原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的位置以及液泡變化；（5）改用清水，其他同步驟（3）；（6）觀察。洋蔥鱗片外表皮細(xì)胞：初始狀態(tài)下的細(xì)胞在30%蔗糖溶液的細(xì)胞清水中的細(xì)胞四、進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 觀察現(xiàn)象黑藻細(xì)胞觀察到的現(xiàn)象：初始狀態(tài)下的細(xì)胞在30%蔗糖溶液的細(xì)胞清水中的細(xì)胞分析現(xiàn)象 中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小蔗糖溶液清水變小逐漸恢復(fù)原來大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁基本不變基本不變得出結(jié)論：植物細(xì)胞會發(fā)生失水和吸水思考：為什么植物細(xì)胞會發(fā)生質(zhì)壁分離呢？（1）外因：（2）內(nèi)因：濃度差原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜原生質(zhì)層伸縮性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于細(xì)胞壁的伸縮性7/15/2022成熟植物細(xì)胞外界溶液細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜細(xì)胞液原生質(zhì)層清水半透膜蔗糖溶液滲透裝置細(xì)胞