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文檔簡(jiǎn)介
1、. .37/37目錄TOC o 1-3 h z uHYPERLINK l _Toc224111485第一章:計(jì)劃書概要 PAGEREF _Toc224111485 h 1HYPERLINK l _Toc224111486第二章:項(xiàng)目背景 PAGEREF _Toc224111486 h 1HYPERLINK l _Toc224111487第三章:項(xiàng)目介紹 PAGEREF _Toc224111487 h 6HYPERLINK l _Toc2241114881、項(xiàng)目構(gòu)成 PAGEREF _Toc224111488 h 6HYPERLINK l _Toc2241114892、商品圍 PAGEREF _
2、Toc224111489 h 7HYPERLINK l _Toc2241114903、服務(wù)容 PAGEREF _Toc224111490 h 8HYPERLINK l _Toc2241114914、社區(qū)建設(shè) PAGEREF _Toc224111491 h 10HYPERLINK l _Toc224111492第四章:市場(chǎng)分析 PAGEREF _Toc224111492 h 11HYPERLINK l _Toc2241114931、市場(chǎng)總體規(guī)模估算 PAGEREF _Toc224111493 h 11HYPERLINK l _Toc2241114942、目標(biāo)消費(fèi)者市場(chǎng)定位 PAGEREF _To
3、c224111494 h 13HYPERLINK l _Toc2241114953、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局 PAGEREF _Toc224111495 h 14HYPERLINK l _Toc224111496第五章:投資分析與管理 PAGEREF _Toc224111496 h 16HYPERLINK l _Toc2241114971、項(xiàng)目投資SWOT分析 PAGEREF _Toc224111497 h 16HYPERLINK l _Toc2241114982、預(yù)期資金投入與市場(chǎng)回報(bào) PAGEREF _Toc224111498 h 19HYPERLINK l _Toc2241114993、財(cái)務(wù)控制與管
4、理 PAGEREF _Toc224111499 h 22HYPERLINK l _Toc224111500第六章:項(xiàng)目執(zhí)行 PAGEREF _Toc224111500 h 23HYPERLINK l _Toc2241115011、團(tuán)隊(duì)建設(shè) PAGEREF _Toc224111501 h 23HYPERLINK l _Toc2241115022、建設(shè) PAGEREF _Toc224111502 h 28HYPERLINK l _Toc2241115033、商品管理 PAGEREF _Toc224111503 h 29HYPERLINK l _Toc2241115044、營(yíng)銷管理 PAGEREF
5、_Toc224111504 h 30HYPERLINK l _Toc2241115055、渠道管理 PAGEREF _Toc224111505 h 32HYPERLINK l _Toc2241115066、價(jià)格管理 PAGEREF _Toc224111506 h 33HYPERLINK l _Toc2241115077、物流管理 PAGEREF _Toc224111507 h 34HYPERLINK l _Toc2241115088、倉(cāng)庫(kù)管理 PAGEREF _Toc224111508 h 35HYPERLINK l _Toc224111509第七章:項(xiàng)目執(zhí)行步驟 PAGEREF _Toc22
6、4111509 h 36表目錄TOC h z t 表格 cHYPERLINK l _Toc224111511表1 網(wǎng)上架商品系列目錄 PAGEREF _Toc224111511 h 7HYPERLINK l _Toc224111512表2 網(wǎng)增強(qiáng)型服務(wù)列表 PAGEREF _Toc224111512 h 9HYPERLINK l _Toc224111513表3 網(wǎng)消費(fèi)者市場(chǎng)定位主要特征 PAGEREF _Toc224111513 h 13HYPERLINK l _Toc224111514表4 網(wǎng)投資預(yù)算 PAGEREF _Toc224111514 h 20HYPERLINK l _Toc224
7、111515表5 網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)份額爭(zhēng)奪目標(biāo)與預(yù)期收入 PAGEREF _Toc224111515 h 21HYPERLINK l _Toc224111516表6 網(wǎng)盈利情況分析 PAGEREF _Toc224111516 h 21HYPERLINK l _Toc224111517表7 B2C可選擇的主要營(yíng)銷手段 PAGEREF _Toc224111517 h 31HYPERLINK l _Toc224111518表8 網(wǎng)項(xiàng)目執(zhí)行計(jì)劃表 PAGEREF _Toc224111518 h 36圖目錄TOC h z t 圖表 cHYPERLINK l _Toc224111519圖1 中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售C2C市場(chǎng)
8、發(fā)展情況 PAGEREF _Toc224111519 h 3HYPERLINK l _Toc224111520圖2 網(wǎng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局圖 PAGEREF _Toc224111520 h 16HYPERLINK l _Toc224111521圖3 SWOT矩陣 PAGEREF _Toc224111521 h 18HYPERLINK l _Toc224111522圖4 管理架構(gòu)圖 PAGEREF _Toc224111522 h 24第一章:計(jì)劃書概要本計(jì)劃書包括以下章節(jié),各章節(jié)容簡(jiǎn)述如下:第二章:項(xiàng)目背景,從廚具行業(yè)的選擇、B2C模式的選擇、方太的選擇和時(shí)機(jī)的選擇4個(gè)方面的分析闡述了“有家”廚房網(wǎng)項(xiàng)
9、目的建設(shè)背景;第三章:項(xiàng)目介紹,從項(xiàng)目構(gòu)成類型(B2C購(gòu)物+廚房門戶社區(qū))、B2C購(gòu)物銷售商品圍、銷售服務(wù)容和社區(qū)建設(shè)容4個(gè)方面介紹了“有家”廚房網(wǎng)項(xiàng)目的業(yè)務(wù)容和服務(wù)功能;第四章:市場(chǎng)分析,對(duì)廚房用品網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的整體規(guī)模進(jìn)行了初步探討,對(duì)“有家”廚房網(wǎng)的市場(chǎng)定位和所面臨的競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行了相關(guān)描述,使得我們對(duì)項(xiàng)目操作的機(jī)遇和挑戰(zhàn)有一個(gè)相對(duì)客觀的認(rèn)識(shí);第五章:投資SWOT分析與管理,對(duì)“有家”廚房網(wǎng)的投資進(jìn)行了詳細(xì)的SWOT分析,并在此基礎(chǔ)上提出了項(xiàng)目發(fā)展的SO、WO、ST、WT戰(zhàn)略。接著本部分對(duì)“有家”廚房網(wǎng)的項(xiàng)目預(yù)期資金投入和市場(chǎng)回報(bào)進(jìn)行了相關(guān)估計(jì),并提出了相應(yīng)的財(cái)務(wù)控制與管理方法;第六章:項(xiàng)目執(zhí)
10、行,本章具體對(duì)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、建設(shè)、商品管理、營(yíng)銷管理、渠道管理、價(jià)格管理、物流管理和倉(cāng)庫(kù)管理8個(gè)項(xiàng)目的重點(diǎn)環(huán)節(jié)提出了項(xiàng)目建設(shè)要點(diǎn)分析,為項(xiàng)目建設(shè)的順利推行提供了有益指導(dǎo);第七章:項(xiàng)目執(zhí)行步驟,對(duì)項(xiàng)目籌備階段的任務(wù)進(jìn)行了時(shí)間梳理,以指導(dǎo)項(xiàng)目籌備工作的有序展開;第八章:項(xiàng)目遠(yuǎn)景,提出了“有家”廚房網(wǎng)項(xiàng)目所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn),展示了我們成功的信心和希望。第二章:項(xiàng)目背景項(xiàng)目背景主要回答這樣4個(gè)問題:為什么是廚具?為什么是B2C?為什么是方太?為什么是現(xiàn)在? 為什么是廚具?選擇廚具作為我們這個(gè)項(xiàng)目的主打商品,原因主要有兩個(gè):第一個(gè)原因是廚具產(chǎn)品在涵上的豐富拓展性。廚具購(gòu)買者(以下我們稱之為廚客)通過使用廚具
11、制作出自己的餐點(diǎn),首先享受的是DIY的樂趣;其次,對(duì)有些廚客,他們樂于在家做飯而不愿到外面飯店就餐的,一來(lái)是認(rèn)為在家做飯更實(shí)惠,二來(lái)也更為健康;第三,廚客自做餐點(diǎn),與家人或朋友共享餐點(diǎn),或與別的朋友分享制作心得(如菜譜上傳),追求的分享美味的精神;第四,廚客還期待通過更健康的食物、更多的共享獲得更健康的身體和與家人、朋友的更融洽的關(guān)系,從而增強(qiáng)自己幸福感覺的潛在精神需要。廚具所獨(dú)有的“廚具廚房家”的涵延伸,恰恰能很好地與廚客的這些精神追求相融合。我們將通過提供更精致、更合用的廚具,幫助廚客們更輕松地制作出更健康的餐點(diǎn),實(shí)現(xiàn)他們的價(jià)值追求。選擇做廚具B2C的第二個(gè)原因則是目前國(guó)廚具垂直B2C市場(chǎng)
12、的空白,雖然在淘寶、拍拍等C2C平臺(tái)和京東、紅孩子等大型B2C綜合商城有專門的頻道用于廚房用品銷售,但像麥包包、小鳥鉆石、凡客、歐酷、妝點(diǎn)網(wǎng)這樣的專注于某一特定商品市場(chǎng)的廚具類B2C卻還沒有出現(xiàn)。同時(shí),廚房用品的多樣性保證了廚具專業(yè)B2C的市場(chǎng)空間,而“廚房用品廚衛(wèi)用品居家用品”的獨(dú)特商品延伸性則保障了“有家”的戰(zhàn)略發(fā)展空間。 為什么是B2C?選擇B2C商城作為我們項(xiàng)目執(zhí)行的平臺(tái),是基于市場(chǎng)的兩個(gè)方面需求與供給的現(xiàn)狀與變化趨勢(shì)分析而提出的。在需求分析方面,首先商品購(gòu)買方式的改變,即網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)的發(fā)展成為我們立志于打拼B2C電子商務(wù)的考量基礎(chǔ)。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物比之于傳統(tǒng)線下購(gòu)物具有價(jià)格更便宜、比價(jià)更方便
13、、商品信息更豐富、購(gòu)買更快捷、運(yùn)送更省力等諸多優(yōu)勢(shì),對(duì)于具有豐富的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)、生活節(jié)奏加快的新一代互聯(lián)網(wǎng)用戶而言無(wú)疑具有很大的吸引力。同時(shí),受2007年下半年以來(lái)通貨膨脹和經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,各類型消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感性更為增強(qiáng),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物作為一個(gè)有效的節(jié)約消費(fèi)資金的手段也自然更為消費(fèi)者所垂青。我國(guó)的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng),在經(jīng)過阿里巴巴、淘寶、拍拍等先行者的市場(chǎng)培育與后來(lái)者(百度有啊與各B2C)的積極參與后日漸走向成熟,網(wǎng)購(gòu)群體初步形成,網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)(在現(xiàn)階段以C2C為主體)擴(kuò)趨勢(shì)明顯(參見圖1)。圖1 中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售C2C市場(chǎng)發(fā)展情況據(jù)易觀國(guó)際調(diào)查結(jié)果顯示,近5年來(lái),我國(guó)B2C市場(chǎng)銷售規(guī)模復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)68.
14、3%,而同期整個(gè)中國(guó)零售市場(chǎng)的年平均增長(zhǎng)率僅在13%左右。易觀國(guó)際預(yù)測(cè),2008到2011年,B2C市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率將達(dá)到31.27%,2011年中國(guó)B2C市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到136億元。同時(shí),中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)DCCI數(shù)據(jù)中心據(jù)其2008年公布的第四屆互聯(lián)網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)表明2007年中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)B2C HYPERLINK :/ /NewsSite/ecbase/ t _blank 電子商務(wù)市場(chǎng)保持健康增長(zhǎng),B2C總收入為52.2億元,同比增長(zhǎng)33.5%。預(yù)計(jì)2008年B2C HYPERLINK :/ /NewsSite/ecbase/ t _blank 電子商務(wù)營(yíng)收規(guī)模將超過70.9億元,2009年有望達(dá)
15、到98.6億元。上述數(shù)字表明網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物不再只是網(wǎng)民一次新奇的嘗試,它已經(jīng)成為人們?nèi)粘OM(fèi)的方式之一。需求方面的第二個(gè)變化是網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物人群日漸形成對(duì)B2C購(gòu)物的傾向性選擇。我國(guó)的消費(fèi)品網(wǎng)購(gòu)始于易趣、淘寶這兩個(gè)大型C2C平臺(tái),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物在淘寶以免費(fèi)開店的利器擊敗易趣后出現(xiàn)井噴式發(fā)展,但這一迅猛的發(fā)展同時(shí)也帶來(lái)了另一個(gè)問題,即C2C賣家市場(chǎng)的魚龍混雜,質(zhì)次價(jià)低的商品大行其道,賣家的服務(wù)水平也是參差不齊。雖然淘寶在后來(lái)也推出了賣家信用評(píng)級(jí)體系以與支付寶的購(gòu)買擔(dān)保服務(wù),但淘寶C2C賣家市場(chǎng)的普遍信譽(yù)問題以與一些賣家對(duì)淘寶信用評(píng)級(jí)體系的肆意違規(guī)使得C2C網(wǎng)購(gòu)仍然存在較大的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)和支付風(fēng)險(xiǎn)。B2C以合法注冊(cè)的企
16、業(yè)經(jīng)營(yíng)單位為信用主體較之C2C網(wǎng)店以個(gè)人為信用主體,無(wú)疑可以在信用保障方面走在更前列,而且B2C相對(duì)于C2C的更嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)、更專業(yè)與完善的銷售整體服務(wù)也將為網(wǎng)購(gòu)群體提供更具綜合價(jià)值的商品買賣服務(wù)。B2C模式的這些優(yōu)勢(shì)為網(wǎng)購(gòu)人群所青睞,這在當(dāng)當(dāng)、卓越等綜合B2C商城,京東、紅孩子、新鉆等垂直B2C的快速發(fā)展和大大小小B2C在近幾年不斷破土而出的情形中得到明顯體現(xiàn)。在供給方面,2008年以來(lái)的出口型企業(yè)危機(jī)使得更多的企業(yè)不得不考慮國(guó)市場(chǎng)的再開發(fā)和深入,但在傳統(tǒng)渠道進(jìn)行市場(chǎng)拓展無(wú)疑受到成本巨大和競(jìng)爭(zhēng)激烈等多種風(fēng)險(xiǎn)的威脅。B2C模式作為一種新興的渠道拓展模式,一來(lái)具有架構(gòu)成本上較低的優(yōu)勢(shì),二來(lái)可以
17、有效避免與廠商現(xiàn)有市場(chǎng)渠道的沖突以與與同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的過度競(jìng)爭(zhēng),此外,B2C模式還通過對(duì)中間渠道的跨越或縮減使得產(chǎn)品廠商有機(jī)會(huì)得以更近距離地面對(duì)消費(fèi)者,使得產(chǎn)品價(jià)格更具有競(jìng)爭(zhēng)力,也為廠商更有效地了解、分析市場(chǎng)需求,把握市場(chǎng)方向提供了更有效的信息來(lái)源。通過B2C模式的這些特點(diǎn),廠商無(wú)論是在渠道控制還是市場(chǎng)把握上都增加了主動(dòng)權(quán),這也是越來(lái)越多的廠商日漸青睞建立B2C參與到電子商務(wù)潮流中來(lái)的初衷。隨著更多的廠商進(jìn)軍B2C行業(yè),網(wǎng)購(gòu)所涉與的行業(yè)面也會(huì)越來(lái)越廣,可以預(yù)見的是中國(guó)的網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)將會(huì)更快地發(fā)展,試問,這樣一個(gè)快速發(fā)展的新興市場(chǎng),哪一個(gè)企業(yè)不想開疆掠土、有所作為? 為什么是方太?選擇方太做“有家”
18、廚具B2C項(xiàng)目的考慮基于以下幾點(diǎn):方太積累有10余年的豐富的廚具產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),這些豐富的產(chǎn)品、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)使得方太操作B2C項(xiàng)目更具產(chǎn)品線設(shè)計(jì)、組合、優(yōu)化方面的專業(yè)優(yōu)勢(shì)。同時(shí),也使得方太在掌握、引領(lǐng)廚房用品消費(fèi)市場(chǎng)行情方面占盡先機(jī)。此外,無(wú)論是傳統(tǒng)線下商品交易,還是電子商務(wù)的線上交易,賣家的核心價(jià)值仍主要體現(xiàn)在產(chǎn)品和服務(wù)方面,也即提供高質(zhì)量的對(duì)消費(fèi)者有高價(jià)值的商品,方太在產(chǎn)品質(zhì)量和銷售服務(wù)上的一些列管理標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格控制也將為“有家”B2C給消費(fèi)者提供令人滿意的商品提供質(zhì)量和服務(wù)上的保障。方太擁有豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。方太已然成為我國(guó)廚具領(lǐng)域最具市場(chǎng)號(hào)召力的品牌。這一品牌價(jià)值的形成是與方太對(duì)產(chǎn)
19、品質(zhì)量一以貫之的嚴(yán)格管理和對(duì)企業(yè)管理模式始終不怠的探索提升分不開的。方太的質(zhì)量獎(jiǎng)經(jīng)營(yíng)管理模式、全員績(jī)效管理系統(tǒng)、高效銷售與市場(chǎng)營(yíng)銷管理系統(tǒng)、DRP分銷管理系統(tǒng)、CRM管理等系統(tǒng)以與“基于事實(shí)、積極、坦誠(chéng)、開放”的工作環(huán)境,將成為“有家”B2C項(xiàng)目管理的有益借鑒。方太廣闊而穩(wěn)固的銷售商渠道網(wǎng)絡(luò)。方太在廚具領(lǐng)域率先建立了其以中國(guó)為中心,輻射亞洲、歐洲、北美的國(guó)際化銷售網(wǎng)絡(luò),其產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、俄羅斯、日本、國(guó)等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。在國(guó),方太擁有46個(gè)分支機(jī)構(gòu)和1000多個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn),建立了家電連鎖、建材超市、傳統(tǒng)百貨、櫥柜商、工程等完備的銷售渠道。同時(shí),方太定期實(shí)施銷售渠道調(diào)查,通過
20、與經(jīng)銷商、終端、消費(fèi)者的緊密接觸、懇談,明確了區(qū)域經(jīng)理、銷售代表、促銷員、服務(wù)人員與顧客接觸的途徑、要求,保障了銷售網(wǎng)絡(luò)在做大的基礎(chǔ)上持續(xù)穩(wěn)固。這些廣闊而穩(wěn)固的銷售商渠道資源,可通過銷售、體驗(yàn)、客服、商品儲(chǔ)運(yùn)等多種方式形成對(duì)“有家”B2C項(xiàng)目的強(qiáng)力支持,對(duì)“有家”B2C的業(yè)務(wù)多渠道拓展和滲透大有裨益。方太的資本投資實(shí)力?!坝屑摇睆N具B2C不是一個(gè)單純的廚房用品代銷,為了保證它的生命力得到極大的擴(kuò)展,我們的項(xiàng)目將介入商品的直接生產(chǎn)領(lǐng)域,以便能最大可能地將我們的價(jià)值鏈延伸到廚具產(chǎn)業(yè)的上游。通過對(duì)代加工廠的直接采購(gòu)、對(duì)自有品牌的培育,我們以盡最大可能地創(chuàng)造顧客讓渡價(jià)值為己任,讓消費(fèi)者能通過我們的買到
21、最有質(zhì)量保障、價(jià)格最具優(yōu)勢(shì)的廚房用品。這一要求,比之于單純的代銷,要求更多的在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)方面的投入。同時(shí),我們的也將采用B2C行業(yè)領(lǐng)先的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、商品遞送標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等一系列增值服務(wù)來(lái)打造一流的電商業(yè)務(wù)。這一切服務(wù)的提供,與資本的強(qiáng)力支撐是離不開的,而方太恰恰具備這一投資的實(shí)力與戰(zhàn)略眼光。由方太投資“有家”項(xiàng)目,方太的身份既是一個(gè)投資者,更是一個(gè)“有家”廚房網(wǎng)的商品供應(yīng)商。這一部供銷緊密合作的模式將為“有家”在更大圍擴(kuò)大與其它供應(yīng)商的緊密合作關(guān)系提供經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo),為“有家”與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商發(fā)展CPRF CPRF,Collaborative Planning Forecasting and
22、 Replenishment,是全球零售巨頭沃爾瑪與其供應(yīng)鏈企業(yè)合作開發(fā)并推行的預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨合伙計(jì)劃系統(tǒng),該系統(tǒng)旨在通過“協(xié)同、規(guī)劃、預(yù)測(cè)、補(bǔ)貨”的共享協(xié)商來(lái)提高供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和效率性,促成供銷雙方的經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到更高層次的雙贏。戰(zhàn)略合作關(guān)系提供有益借鑒。 為什么是現(xiàn)在?1)對(duì)健康越來(lái)越重視。這些年在消費(fèi)品領(lǐng)域,特別是食品消費(fèi)領(lǐng)域頻頻爆發(fā)的質(zhì)量安全問題,如丹紅事件、可樂含苯事件、娃哈哈礦泉水事件、匯源果汁事件、與至最近的三聚氰胺奶粉事件,在暴露給消費(fèi)者一些食品行業(yè)加工制造幕帶來(lái)震撼的同時(shí),也給百姓對(duì)于自身和家人身體健康更多的擔(dān)憂,越來(lái)越多的人開始注重食品安全問題與身體健康之道。在這種環(huán)境下,在家做
23、飯作為一種可自我掌控質(zhì)量的食品制造加工方式,為更多追求飲食健康的人們所選擇。網(wǎng)絡(luò)上人群對(duì)于健康養(yǎng)生之道的交流氛圍的形成,也對(duì)自制飲食的文化的形成推波助瀾。2)對(duì)家庭的回歸。自改革開放以來(lái)人們價(jià)值觀過于偏向金錢、財(cái)富、地位的狀況在近些年愈來(lái)愈被人們所反思,對(duì)傳統(tǒng)道德與文化的呼喚與回歸正在人們思想中復(fù)又覺醒。家庭作為中國(guó)傳統(tǒng)道德、傳統(tǒng)文化的一個(gè)核心容,一直以來(lái)占據(jù)著大多數(shù)中國(guó)百姓的價(jià)值觀中心。近些年人們生活壓力不斷增大,社會(huì)道德式微所帶來(lái)的社會(huì)關(guān)懷缺失,使越來(lái)越多的人從心底里需要“家”這樣一個(gè)溫暖、親切、放松的心靈港灣的撫慰,對(duì)“家”的呼喚與回歸體現(xiàn)為人們?cè)敢饣ǜ嗟臅r(shí)間與家人、朋友團(tuán)聚?!坝屑摇?/p>
24、廚房網(wǎng)立足于“家”的文化打造,有責(zé)任、也有使命去推動(dòng)這一回歸的過程。3)對(duì)價(jià)格的敏感。自2007年蔓延開來(lái)的通脹與在2008年度開始的股市受挫、經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響了國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)也具體影響到了每一個(gè)人的收入。降薪、失業(yè)、破產(chǎn),2008年對(duì)于多數(shù)的中國(guó)百姓而言是一個(gè)并不好過的一年。在這種居民總體收入下降,物價(jià)卻不明顯跟隨下降的情況下,百姓對(duì)于商品價(jià)格的敏感尤甚于以前。電子商務(wù)生來(lái)與俱的商品價(jià)格優(yōu)勢(shì)無(wú)疑契合了消費(fèi)者這一心理,“省”“到家”的電商購(gòu)物模式為越來(lái)越多的消費(fèi)者所青睞。4)B2C行業(yè)藍(lán)海,正好作為。電商模式的發(fā)展至今近20年的時(shí)間,行業(yè)性的B2B呈現(xiàn)阿里巴巴、慧聰國(guó)際、敦煌網(wǎng)、環(huán)球資源等大型
25、綜合行業(yè)和化工網(wǎng)、中國(guó)制造網(wǎng)等專門行業(yè)群雄割據(jù)的較穩(wěn)定局面,C2C則以淘寶、拍拍、易趣為三足鼎立之勢(shì),現(xiàn)在又加入了百度有啊,競(jìng)爭(zhēng)也趨白熱化。無(wú)論是B2B還是C2C,其紅海態(tài)勢(shì)皆現(xiàn)端倪,而唯獨(dú)在B2C這塊,卓越、當(dāng)當(dāng)、京東三大領(lǐng)航者雖拔籌先行,占得優(yōu)勢(shì),但其綜合B2C業(yè)務(wù)尚未達(dá)到市場(chǎng)主導(dǎo)地位,卓越、當(dāng)當(dāng)其核心業(yè)務(wù)仍在于圖書音像等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,而京東仍以3C行業(yè)為主導(dǎo)。在行業(yè)B2C這塊,影響力巨大的專業(yè)B2C也還未形成。B2C模式作為電子商務(wù)的一個(gè)模塊,其在我國(guó)的起步落后于B2B和C2C,但比后兩者發(fā)展更為迅猛。從整體而言,我國(guó)的B2C市場(chǎng)發(fā)展仍是初始階段,其藍(lán)海態(tài)勢(shì)明顯,這也正是“有家”B2C廚房網(wǎng)
26、發(fā)力作勢(shì)的有利時(shí)機(jī)。第三章:項(xiàng)目介紹1、項(xiàng)目構(gòu)成B2C主站+資訊論壇社區(qū)“有家”廚房網(wǎng)是一個(gè)以廚具銷售為基礎(chǔ),以廚房和家庭文化經(jīng)營(yíng)為延伸的綜合電子商務(wù)平臺(tái)站點(diǎn),它由2個(gè)基本容模塊組成:廚具用品銷售的B2C主站、廚房用品資訊和論壇構(gòu)成的社區(qū)站點(diǎn)。其中,B2C主站以各種類型的廚房用品銷售為核心服務(wù),旨在通過最豐富的商品類別選擇、最嚴(yán)格的商品質(zhì)量保證、最方便的用戶購(gòu)物體驗(yàn)和最快捷的商品配送服務(wù)來(lái)為每一個(gè)幸福家庭打造最漂亮也最實(shí)惠的居家廚房。B2C主站點(diǎn)是“有家”廚房網(wǎng)的根本盈利點(diǎn)所在,其定位于打造全中國(guó)最大、最專業(yè)的廚房用品購(gòu)物平臺(tái),以其廚房用品的豐富、質(zhì)量的精致和價(jià)格的實(shí)惠創(chuàng)造網(wǎng)上廚具購(gòu)買的不二選
27、擇,形成“買廚具?有家啊”的用戶口碑。社區(qū)站點(diǎn)則以提供豐富的廚具資訊(包括廚具行業(yè)資訊、流行廚房元素、廚具購(gòu)買與保養(yǎng)知識(shí)等)和打造活躍的廚房論壇為主要服務(wù),其定位于成為中國(guó)最專業(yè)、最集中的廚房文化交流平臺(tái)。社區(qū)站點(diǎn)將建設(shè)“挑廚具有家(最專業(yè)的廚具購(gòu)買知識(shí)輔導(dǎo))”、“秀廚房有家(最時(shí)尚的廚房設(shè)計(jì)展示)”、“學(xué)廚藝有家(最誘人的美味食譜分享)”、“交廚友有家(最活躍的居家文化交流)”等系列品牌口碑,通過對(duì)“廚具廚房家”的涵延伸打造以“有家”為核心的廚客 “廚客”這個(gè)概念將是本項(xiàng)目首創(chuàng)的一個(gè)重要概念,廚客簡(jiǎn)單而言就是那些喜歡在家做飯的人,他們體現(xiàn)的是DIY、實(shí)惠、健康、分享和幸福的價(jià)值追求,他們將構(gòu)
28、成“有家”的核心消費(fèi)人群。文化:分享美味、追求健康、愛家愛生活。通過這些功能建設(shè)激發(fā)、引導(dǎo)潛在消費(fèi)者的購(gòu)買行為,提升“有家”廚房對(duì)于廚具消費(fèi)者的價(jià)值,從而有效提高消費(fèi)者對(duì)于“有家”廚房的認(rèn)可與忠誠(chéng)度。2、商品圍“有家”廚房網(wǎng)作為對(duì)方太集團(tuán)現(xiàn)有產(chǎn)品銷售渠道的一個(gè)補(bǔ)充和有益延伸,在平臺(tái)所售商品選擇方面共分3個(gè)階段推進(jìn):第一階段以商品差異化為主導(dǎo)原則,即所售商品與方太現(xiàn)有線下經(jīng)銷渠道所售商品實(shí)行差異化管理,以防在準(zhǔn)備不足的情況下倉(cāng)促上架造成現(xiàn)有產(chǎn)品系列的渠道沖突乃至混亂。結(jié)合方太現(xiàn)有經(jīng)銷渠道銷售的方太產(chǎn)品系列集中于集成廚房、吸油煙機(jī)、家用灶具、消毒碗柜、熱水器、烤箱等廚房產(chǎn)品,“有家”廚房網(wǎng)的商品組
29、成主要由食料準(zhǔn)備器具、食品制作器具、食品盛器、食品食用器具、廚房清潔用具、廚房收納/擱置、一次性廚房用品等廚具、餐具組成,具體如下 該商品目錄主要從廚具、餐具的應(yīng)用功能進(jìn)行分類劃分。具體項(xiàng)目實(shí)施時(shí)可再討論具體分類方法,比如按中、西餐用具來(lái)分類,又比如按炒、爆、熘、燉、煎、炸、蒸、燒等廚藝所需器具來(lái)分類。:表1 “有家”廚房網(wǎng)上架商品系列目錄食料準(zhǔn)備器具廚用刀剪具、磨刀石/磨刀具、 HYPERLINK :/ /mn/browseApp?ref=CN&pageletid=xizang&uid=168-3411927-8553816&nodeid=277431 砧板/菜板、削皮器、蔬菜刨、碎物器/去
30、核器、打蛋器/切蛋器/蛋磨具、面食加工工具、計(jì)時(shí)器/溫度計(jì)、攪拌碗/刻度碗、廚房稱/計(jì)量稱/量杯食品制作器具炒鍋、燜燒鍋/燉鍋、壓力鍋、奶鍋、湯鍋、蒸鍋、煎鍋、水壺、不粘鍋、無(wú)煙鍋、電磁爐鍋、勺子鏟子、燒烤風(fēng)機(jī)、漏盆/篩子、方便切、榨汁機(jī)、制冰/刨冰、油炸輔具、面粉篩子、電飯煲、豆?jié){機(jī)、咖啡機(jī)、面包機(jī)、煮蛋器食品盛器餐具、餐飲墊/隔熱墊/水槽墊、碟/盤/分隔盤、餐盒、糕點(diǎn)架、微波用餐具食品食用器具酒/水/咖啡/茶具、開瓶器/瓶塞、碗筷、勺子/調(diào)羹、西式餐具、牙簽盒、鍋墊、糕點(diǎn)切具廚房清潔用具抹布/洗碗布、清潔刷/清潔球、廚用手套、濾網(wǎng)/除味/蓋布、垃圾桶、清洗液廚房收納/擱置杯架/酒架、餐具托
31、盤/架、調(diào)料瓶/盒、油瓶/壺、密封罐/瓶、保鮮盒、烹飪工具架/調(diào)味容器架、置物架、收納盒/籃/筐、粘鉤/夾子、鍋架餐廚飾品燭臺(tái)、煙缸、桌布、冰箱貼一次性廚房用品保鮮膜/保鮮袋/密封袋、錫箔紙、吸管/攪拌棒/咖啡濾紙、一次性餐飲具、紙杯/塑料杯.國(guó)外特色糕點(diǎn)、食品制作器具意大利面、披薩、意式混沌湯、法國(guó)蝸牛和鵝肝、血鴨、德國(guó)烤西紅柿羊肉、柏林酸菜煮豬肉、北印度南餅、國(guó)燒烤、日式料理、瓦罐湯、叫化雞等國(guó)外名吃的烹飪制作工具、食譜、配料提供。以上商品目錄基本涵括了廚房所需的一應(yīng)設(shè)備、器具,在“有家”選擇具體商品時(shí),可結(jié)合顧客需求情況與自身利潤(rùn)需求進(jìn)行有效的商品組合安排。第二階段以廚房用品全部涵括為發(fā)
32、展思路,“有家”的商品系列將涉與方太主流產(chǎn)品,并將進(jìn)入食料、食品的銷售領(lǐng)域。在此階段,方太將對(duì)其所有產(chǎn)品的銷售渠道進(jìn)行整合、優(yōu)化,進(jìn)一步增加方太集團(tuán)在商品價(jià)值鏈上的設(shè)計(jì)、研發(fā)和銷售等高附加值領(lǐng)域的占有比重。第三階段以“有家”商品系列向廚衛(wèi)、家居用品的拓展為主線,真正實(shí)現(xiàn)“有家”對(duì)于家庭購(gòu)物的全面覆蓋。3、服務(wù)容“有家”廚房網(wǎng)除了提供一般性B2C的商品在線銷售、配送服務(wù)之外,還將在以下服務(wù)容進(jìn)行深入與增強(qiáng):表2 “有家”廚房網(wǎng)增強(qiáng)型服務(wù)列表商品直搜定位服務(wù)顧客在首頁(yè)搜索欄輸入商品名稱的一個(gè)字或字母時(shí)自動(dòng)聯(lián)想顧客搜索目標(biāo)無(wú)需注冊(cè)即可購(gòu)買服務(wù)用戶無(wú)需填寫詳細(xì)的注冊(cè)資料,只需填寫訂單收件人地址、和聯(lián)系
33、即可,但對(duì)于注冊(cè)用戶安排積分獎(jiǎng)勵(lì)策略,滿足不同顧客群的購(gòu)買心理需求。一個(gè)訂單多件商品運(yùn)費(fèi)自動(dòng)計(jì)算服務(wù)如果是同一顧客購(gòu)買上多種商品,實(shí)行運(yùn)費(fèi)自動(dòng)計(jì)算,使買家運(yùn)費(fèi)透明化。多種商品購(gòu)買方式服務(wù)可安排拍賣、團(tuán)購(gòu)、限時(shí)搶購(gòu)、積分兌購(gòu)、活動(dòng)券換購(gòu)等多種購(gòu)買方式。多種銷售方式的安排是基于不同的購(gòu)買群體對(duì)商品的需求價(jià)格彈性的不同,按照價(jià)格歧視原理做出多種價(jià)格策略安排。同時(shí),這種多樣性的銷售方式安排也會(huì)豐富購(gòu)買人群的購(gòu)買選擇,方便我們更具體地掌握廚房用品購(gòu)買人群的購(gòu)買習(xí)慣。多種支付方式選擇買家購(gòu)物可選擇支付寶、財(cái)富通、網(wǎng)上銀行、郵局付款、銀行轉(zhuǎn)帳、貨到付款以與“有家”賬戶自動(dòng)轉(zhuǎn)帳等多種貨款結(jié)算方式,任何一種結(jié)算
34、方式都提供積分獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃多種商品遞送方式選擇買家可以選擇自提、快遞運(yùn)輸、郵局普包、EMS、公路運(yùn)輸、中鐵快運(yùn)等多種商品配送方式,以盡可能滿足不同地理環(huán)境、不同生活方式顧客的取貨需求。發(fā)票、保修、退換貨服務(wù)對(duì)任何商品購(gòu)買買家提供發(fā)票,也開通增值稅發(fā)票開具服務(wù)(具體再定)。商品保修和退換貨服務(wù)則盡最大可能保障買家的利益,以提高顧客忠誠(chéng)度。商品配套推薦、風(fēng)格定制服務(wù)21世紀(jì)是個(gè)崇尚個(gè)性的世紀(jì),對(duì)個(gè)性化的追求在家裝市場(chǎng)體現(xiàn)的尤為明顯。廚房作為家的一部分,其風(fēng)格也應(yīng)該融入到整個(gè)家庭裝飾的風(fēng)格之中?!坝屑摇睆N房網(wǎng)不是一個(gè)單純的銷售廚房用品的,我們還出售風(fēng)格、文化。這主要由“有家”推出的配套推薦和風(fēng)格定制服務(wù)
35、來(lái)實(shí)現(xiàn)。我們將根據(jù)買家不同的家居、廚房裝飾特點(diǎn)與其他個(gè)體偏好來(lái)為每一個(gè)顧客、每一個(gè)廚房提供最相匹配的廚房用品搭配,這一搭配將結(jié)合我們的專業(yè)指導(dǎo)推薦和顧客的自我意識(shí)來(lái)完成。社區(qū)與直銷無(wú)縫連接服務(wù)該服務(wù)確保社區(qū)與直銷的緊密互動(dòng),簡(jiǎn)單包括:用戶注冊(cè)資料的統(tǒng)一化、推薦商品與社區(qū)商品資訊的有效結(jié)合、用戶社區(qū)積分與積分的實(shí)時(shí)轉(zhuǎn)化、社區(qū)交友與推薦信息的結(jié)合(如某某朋友也買了某商品等)、社區(qū)活動(dòng)與銷售活動(dòng)的聯(lián)合、社區(qū)直接購(gòu)買商品安排等。4、社區(qū)建設(shè)“有家”廚房網(wǎng)社區(qū)在初期主要作為“有家”廚具銷售網(wǎng)的輔助、增值平臺(tái),定位于為廚具購(gòu)買者提供廚具資訊、廚房知識(shí)、廚具購(gòu)買經(jīng)驗(yàn)、美食制作心得等容的一個(gè)學(xué)習(xí)、交流、分享平
36、臺(tái)?!坝屑摇鄙鐓^(qū)的發(fā)展是與“有家”廚具銷售網(wǎng)的發(fā)展是緊密聯(lián)系的,社區(qū)的提供容也將與銷售的商品容的擴(kuò)展而逐漸豐富,其最終目標(biāo)是成為中國(guó)最大的家居社區(qū)門戶。在本項(xiàng)目初期階段,“有家”社區(qū)的版塊主要有公共版塊和個(gè)人版塊2個(gè)部分,具體如下:公共版塊:活動(dòng)中心銷售的當(dāng)月當(dāng)周活動(dòng)與一些日常積分的介紹;我與“有家”接受顧客對(duì)商品服務(wù)的點(diǎn)評(píng)和建議;論壇事務(wù) 接受廚客對(duì)論壇事務(wù)的建議,構(gòu)建交流平臺(tái)。廚房大資訊廚房裝飾、配件的時(shí)尚風(fēng)向,廚具行業(yè)的產(chǎn)品、市場(chǎng)動(dòng)態(tài);我家小廚房廚房裝修、廚具采購(gòu)心得交流、團(tuán)購(gòu)活動(dòng)、廚客展示自家廚房的交流平臺(tái);廚房兵器譜大家交流廚具品牌、廚具使用經(jīng)驗(yàn)的地方;廚房好美食廚客展示自己手藝和私
37、家菜譜的好地方;健康與廚房養(yǎng)生、母嬰、病患群體飲食的交流板塊;廚客聚聚會(huì)線上交流不夠?我們線下再切磋切磋廚藝;廚客的故事廚客記錄自己生活故事的地方;吃天也吃地為網(wǎng)友提供各地美食交流的地方;廚客更時(shí)尚進(jìn)得廚房,出得廳堂,談?wù)勛鲲埖娜巳绾伪3謺r(shí)尚、健康;廚房八卦爐廚客也八卦;廚客賞影音與廚房有關(guān)的、廚客們喜歡的電影、音樂交流。個(gè)人版塊:即我的“有家”,該版塊將融合現(xiàn)有一般B2C個(gè)人版塊和SNS社區(qū)個(gè)人版塊為一體,主要有以下容:個(gè)人資料用戶的基本注冊(cè)資料,包含網(wǎng)名、身份等級(jí)、積分、個(gè)人資料修改、密碼修改等容;我的訂單用戶在“有家”銷售網(wǎng)的購(gòu)買記錄和交易完成情況等;管理收貨地址、余額、購(gòu)物禮券、有家禮
38、品卡;我的積分會(huì)員級(jí)別與積分獲取兌換明細(xì)、商品購(gòu)買積分、社區(qū)積分、積分兌換、積分兌換歷史、積分換購(gòu)專區(qū);暫存架暫存架與用戶最近瀏覽過的商品在一個(gè)頁(yè)面,作用在于重復(fù)刺激引致購(gòu)買;我的評(píng)論用戶最近對(duì)商品的評(píng)論;我的廚具用戶已經(jīng)購(gòu)買過的商品列表;我的收藏喜歡而沒有立刻購(gòu)買的廚房用品;我的廚友提供用戶在社區(qū)的交友平臺(tái),用戶可以查看自己的廚友的商品購(gòu)買、商品評(píng)論、商品收藏、社區(qū)發(fā)帖/回帖、個(gè)性秀場(chǎng)等瀏覽情況;我的話題用戶發(fā)起或參與的社區(qū)討論話題、用戶收藏的話題和資訊、廚具百科;我的秀場(chǎng)用戶私家相冊(cè),用于儲(chǔ)存用戶關(guān)于廚房、廚具、生活的影像資料;其他。第四章:市場(chǎng)分析1、市場(chǎng)總體規(guī)模估算本市場(chǎng)分析主要著重于
39、廚房用品的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)總體分析,在分析方法上,本計(jì)劃書采用目標(biāo)市場(chǎng)估計(jì)與現(xiàn)有廚房用品網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)推算兩種方法對(duì)廚房用品的網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)行初步探查。目標(biāo)市場(chǎng)估計(jì)的方法即從人口總數(shù)、人口年齡收入結(jié)構(gòu)、網(wǎng)民群體規(guī)模與結(jié)構(gòu)來(lái)確定廚房用品網(wǎng)購(gòu)人群的數(shù)量規(guī)模,再估算這些人群的平均廚房用品購(gòu)買頻率、金額來(lái)估算廚房用品網(wǎng)購(gòu)的市場(chǎng)規(guī)模情況;現(xiàn)有廚房用品網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)推算方法即根據(jù)淘寶C2C與淘寶商城廚房用品的銷售情況來(lái)推算整個(gè)廚房用品網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的銷售情況。目標(biāo)市場(chǎng)估計(jì)法幾個(gè)假設(shè):網(wǎng)購(gòu)人群主要為城鎮(zhèn)人群;廚房用品購(gòu)買人群年齡段主要為2539歲;按男女比例1:1將目標(biāo)人數(shù)轉(zhuǎn)化為家庭數(shù);假設(shè)一般家庭35年左右會(huì)更換全部廚房用品,
40、平均每年用于更新廚房用品的費(fèi)用假設(shè)為100元;暫不考慮新婚家庭、新居初次購(gòu)買廚房用品這類一次性購(gòu)買行為。據(jù)中國(guó)人口信息網(wǎng)的統(tǒng)計(jì),我國(guó)2007年末城鎮(zhèn)人口達(dá)59379萬(wàn) 參見 HYPERLINK :/ /tjsj/tjsj_cy_detail.asp?id=9229 :/ /tjsj/tjsj_cy_detail.asp?id=9229 。根據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心CNNIC發(fā)布的2008中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展系列報(bào)告顯示,我國(guó)城鎮(zhèn)的互聯(lián)網(wǎng)普與率為27.3% 參見 HYPERLINK :/ enet .cn/article/2008/0423/A20080423242556.shtml :/ enet .
41、cn/article/2008/0423/A20080423242556.shtml 。,年齡在2539歲的網(wǎng)民比例為38.5%,互聯(lián)網(wǎng)用戶的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平均滲透率為27.9% 參見CNNIC2008中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物調(diào)查研究報(bào)告P.8。由此算得我國(guó)年齡段位于25-39的城鎮(zhèn)網(wǎng)購(gòu)人群數(shù)約為:1741.8萬(wàn)人,按男女比例1:1核算,約為870.1萬(wàn)個(gè)家庭。這些家庭按每個(gè)家庭年網(wǎng)購(gòu)廚房用品100元計(jì)算,由這些家庭支撐的廚房用品網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)額就達(dá)8.7億元?,F(xiàn)有廚房用品網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)推算法幾個(gè)說(shuō)明:本方法憑據(jù)的基礎(chǔ)是淘寶C2C市場(chǎng)在整個(gè)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)中的大比例份額和代表性,利用對(duì)淘寶C2C中廚房用品的銷售情況來(lái)推算整體C2C
42、和B2C網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的規(guī)模和特征;對(duì)淘寶C2C的廚房用品統(tǒng)計(jì)主要包含廚房用品(雜類)、餐具、烹飪鍋具、廚房電器等幾個(gè)大類的各子類目在“HOT人氣榜”前200個(gè)有效商品的價(jià)格、月銷量的統(tǒng)計(jì)。由于時(shí)間原因,本次推算中暫時(shí)沒有計(jì)入酒具、茶具、咖啡具這三類餐飲衍生工具類目;根據(jù)不同的銷售變化趨勢(shì),每個(gè)子類目“HOT人氣榜”前200個(gè)有效商品的銷售額占該子類目全部銷售額的比例各有不同,其圍在60%80%左右,為方便計(jì)算,在此假設(shè)每子類目中統(tǒng)計(jì)所得的銷售額占該子類目全部銷售額的70%。根據(jù)對(duì)淘寶C2C廚房用品市場(chǎng)共63個(gè)子類目的“HOT人氣榜”前200個(gè)有效商品價(jià)格和銷量的數(shù)據(jù)采集、統(tǒng)計(jì) 參見副本廚房用品市場(chǎng)
43、競(jìng)爭(zhēng)簡(jiǎn)要分析之特別篇:淘寶C2C調(diào)查。,這63個(gè)類目的廚房用品前200個(gè)有效商品的月銷售額總計(jì)為 15,318,559.77元。按此200個(gè)有效商品銷售占全部廚房商品類目的全部商品的銷售額比例為70%計(jì)算,則全部廚房商品在淘寶C2C的月銷售額達(dá) 21,883,656.81元,即年銷售額為2.63億元。根據(jù)淘寶C2C占全部網(wǎng)購(gòu)(C2C模式和B2C模式)的比例約在69%74% 來(lái)自艾瑞咨詢2007-2008中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)展報(bào)告數(shù)據(jù),2007年淘寶C2C占全部C2C的市場(chǎng)份額為83.6%,而C2C又在全部561億元的網(wǎng)購(gòu)規(guī)模中占有92.33%,故淘寶C2C在2007年占全部網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的比例為77.19
44、%??紤]到2008年我國(guó)B2C行業(yè)的快速發(fā)展和C2C領(lǐng)域百度有啊的高調(diào)進(jìn)軍,淘寶C2C在2008、2009年占全部網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的份額有所下調(diào),約為69%74%左右。,推算估計(jì)廚房用品的全年網(wǎng)購(gòu)規(guī)模為3.553.81億元。綜合上面兩種方法對(duì)廚房用品網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的估計(jì),可以初步確定,我國(guó)廚房用品的網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)已經(jīng)得到初步發(fā)展和成熟,近4億元/年的成熟交易規(guī)模足夠作為一個(gè)專業(yè)廚房用品B2C企業(yè)立足和發(fā)展的基礎(chǔ)。隨著中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的進(jìn)一步發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)支付安全和商家信譽(yù)體系的進(jìn)一步完善,可以期待,廚房用品領(lǐng)域的那些大件、昂貴商品(如油煙機(jī)、冰箱、整體櫥柜等)的交易規(guī)模將進(jìn)一步提升,由此廚房用品網(wǎng)購(gòu)的市場(chǎng)規(guī)模也將進(jìn)一步增
45、大。2、目標(biāo)消費(fèi)者市場(chǎng)定位這里依據(jù)傳統(tǒng)營(yíng)銷管理理論中細(xì)分消費(fèi)者市場(chǎng)的經(jīng)典細(xì)分變量來(lái)對(duì)我們“有家”廚房網(wǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群體作出如下的輪廓描述:表3 “有家”廚房網(wǎng)消費(fèi)者市場(chǎng)定位主要特征地理因素地區(qū)京津唐、長(zhǎng)三角、珠三角地區(qū)城市大小人口200萬(wàn)以上城市、各省會(huì)城市、沿海發(fā)達(dá)城市人文因素年齡24-29,29-40家庭規(guī)模2人、3人、45人家庭生命周期青年,已婚,無(wú)子女;青年,已婚,子女不到6歲;中年,子女6歲以上18歲以下,與子女同住。 家庭年收入8萬(wàn)20萬(wàn),20萬(wàn)30萬(wàn)居住條件父母老房;貸款購(gòu)房;已付款結(jié)束的產(chǎn)權(quán)房。教育大專畢業(yè)以上職業(yè)腦力勞動(dòng)者社會(huì)階層中產(chǎn)階層心理因素生活方式居家型、健康養(yǎng)生個(gè)性DI
46、Y、分享、節(jié)儉、認(rèn)真、積極嘗試者行為因素網(wǎng)購(gòu)時(shí)機(jī)普通時(shí)機(jī)追求的利益商品質(zhì)量(健康、安全、實(shí)惠)、服務(wù)(迅速、準(zhǔn)確、放心)網(wǎng)購(gòu)者狀況熟悉淘寶但對(duì)B2C購(gòu)物了解有限的群體、初次接觸網(wǎng)購(gòu)的群體忠誠(chéng)情況對(duì)熟悉的、放心的具有較高的忠誠(chéng)度。對(duì)網(wǎng)購(gòu)的態(tài)度熱愛、愿意嘗試者對(duì)網(wǎng)購(gòu)的關(guān)注點(diǎn)最優(yōu)先考慮的是賣家信譽(yù)水平,包括賣家所售商品的質(zhì)量如何、遞送服務(wù)與售后服務(wù)水平如何;其次考慮的是商品價(jià)格的高低;然后便是對(duì)的購(gòu)物流程、用戶體驗(yàn)等服務(wù)的關(guān)注。上表描述了“有家”廚房網(wǎng)消費(fèi)者市場(chǎng)定位的若干個(gè)特征變量,與此消費(fèi)者市場(chǎng)定位相結(jié)合的是我們的產(chǎn)品組合策略、產(chǎn)品定價(jià)策略和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略等。這些將在后面予以具體闡述。3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格
47、局市場(chǎng)劃分是幫助我們辨析我們現(xiàn)在所面臨的競(jìng)爭(zhēng)格局的一個(gè)有效手段,而根據(jù)商品需求圍、需現(xiàn)方式的差異以與競(jìng)爭(zhēng)者所處行業(yè)領(lǐng)域的不同,本計(jì)劃書按照市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)觀念來(lái)確定5個(gè)層次的市場(chǎng)劃分,從市場(chǎng)劃分的這5個(gè)層次來(lái)理解、辨識(shí)本項(xiàng)目將所要面對(duì)的一系列實(shí)際的和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者:從產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)層次而言,本項(xiàng)目將依托方太的現(xiàn)有產(chǎn)品的質(zhì)量影響力和品牌號(hào)召力重點(diǎn)拓展并引入方太自有品牌系列產(chǎn)品,這些系列產(chǎn)品將主要集中在豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)、電壓力鍋、油煙機(jī)、微波爐、炒鍋、咖啡機(jī)、電飯煲、電磁爐、燃?xì)庠?、電熱水壺、全套廚房刀具等廚房電器和成套器具方面。方太引入這些產(chǎn)品系列,將主要以“品牌+OEM”的方式進(jìn)行產(chǎn)品線管理,其所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象
48、為廚房用品制造領(lǐng)域的主要品牌廠家,如泊爾、美的、九陽(yáng)、愛仕達(dá)、菲仕樂、雙立人等。與這些產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),將隨著電子商務(wù)在我國(guó)的發(fā)展將不可避免地會(huì)由線下渠道的競(jìng)爭(zhēng)延伸到網(wǎng)絡(luò)渠道的爭(zhēng)奪。這些傳統(tǒng)的廚房用品制造企業(yè),在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中也將會(huì)通過自己設(shè)立銷售或者成為購(gòu)物供應(yīng)商這兩種方式進(jìn)軍網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng),而無(wú)論對(duì)手采取何種方式進(jìn)入,方太在網(wǎng)絡(luò)上拓展自己的產(chǎn)品線、充實(shí)自己的網(wǎng)絡(luò)渠道都將由占有市場(chǎng)先發(fā)優(yōu)勢(shì),為以后的渠道之爭(zhēng)奠定自己的扎實(shí)基礎(chǔ)。從線上線下購(gòu)買渠道而言,本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手既包括寧、國(guó)美這樣的專業(yè)賣場(chǎng)和大型商場(chǎng)、超市乃至門市小店這些所有的廚房用品線下購(gòu)買渠道,也包括以橡果國(guó)際、易迅、快樂購(gòu)這樣的電視購(gòu)物平臺(tái)。
49、對(duì)于該層次的競(jìng)爭(zhēng),我們的主要任務(wù)是分析、研究線下購(gòu)物群體的消費(fèi)習(xí)慣和購(gòu)買特征。比如對(duì)于大件商品,線下購(gòu)買群體考慮的幾個(gè)主要因素是:商品的運(yùn)送、安裝的時(shí)效性,商品售后服務(wù)的放心以與大宗購(gòu)買支付的安全性等。相比于網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,目前實(shí)體商店購(gòu)物所配備的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的廣泛性是網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物在售后服務(wù)上的一個(gè)相對(duì)劣勢(shì),而電視購(gòu)物則比網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物在商品描述、宣傳覆蓋力度上更有力度,對(duì)此,方太“有家”廚房網(wǎng)可以通過其現(xiàn)有線下銷售渠道的功能延伸增加網(wǎng)購(gòu)體驗(yàn)功能和網(wǎng)購(gòu)售后服務(wù)功能的方式來(lái)彌補(bǔ)這一缺陷。從“有家”B2C的模式定位來(lái)看,“有家”廚房網(wǎng)將不可避免地面臨著與以淘寶、騰迅拍拍和百度有啊為首的C2C購(gòu)物平臺(tái)爭(zhēng)奪網(wǎng)購(gòu)用戶群體的
50、競(jìng)爭(zhēng)。從B2C和C2C發(fā)展的現(xiàn)狀來(lái)看,B2C本身存在的產(chǎn)品豐富性不如C2C平臺(tái)這構(gòu)成了一個(gè)顯著的產(chǎn)品選擇能力劣勢(shì)。此外在銷售服務(wù)上,B2C也還沒有表現(xiàn)出比C2C的更完善、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水平,這在產(chǎn)品質(zhì)量保障、賣家信用標(biāo)準(zhǔn)、購(gòu)買服務(wù)引導(dǎo)、售后服務(wù)提供等諸多方面有所體現(xiàn)。這兩點(diǎn)導(dǎo)致了我國(guó)目前B2C電子商務(wù)銷售份額不到整體網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)10%的尷尬格局?!坝屑摇迸c這些C2C平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng),將主要在融合、學(xué)習(xí)、自強(qiáng)的過程中形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。這其中,尤其要以淘寶為自己的主要學(xué)習(xí)對(duì)手,通過對(duì)淘寶廚房網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的調(diào)查來(lái)掌握廚房用品市場(chǎng)產(chǎn)品供應(yīng)和消費(fèi)者需求動(dòng)態(tài)。從“有家”作為專業(yè)廚房用品垂直B2C定位來(lái)看,“有家”還將
51、不可避免地與當(dāng)當(dāng)、卓越、京東、麥考林這樣的綜合B2C展開廚房用品乃至將來(lái)的家居用品領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)。這些綜合B2C在國(guó)已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)闹群托抛u(yù)評(píng)價(jià),同時(shí)也通過他們的注冊(cè)會(huì)員制度安排培養(yǎng)了一定規(guī)模的忠誠(chéng)用戶?!坝屑摇弊鳛橐粋€(gè)新起的專業(yè)B2C,在于這些老牌B2C對(duì)抗時(shí)要充分打響自己“專注于廚房用品”的商品銷售門類特色,避開與綜合B2C的直接對(duì)抗。同時(shí)要秉承“功為首”的經(jīng)營(yíng)原則,以產(chǎn)品質(zhì)量的提高、服務(wù)模式的完善來(lái)不斷積累、培養(yǎng)自己的信譽(yù)和忠誠(chéng)客戶。從“有家”在市場(chǎng)拓展初期將進(jìn)軍C2C領(lǐng)域這一策略來(lái)看,現(xiàn)有C2C平臺(tái)的高信譽(yù)商家,尤其是淘寶的廚房家居產(chǎn)品皇冠賣家將成為“有家”品牌拓展的強(qiáng)有力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。這些
52、皇冠賣家在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中建立起來(lái)自己卓著的信用水平,并占有C2C忠誠(chéng)客戶的大比例份額。一定程度上可以這么說(shuō),我們和C2C平臺(tái)爭(zhēng)奪用戶,其核心就是與這些皇冠賣家爭(zhēng)奪客戶。這些皇冠賣家的集合,無(wú)論是從產(chǎn)品供應(yīng)能力,還是商品質(zhì)量保障乃至服務(wù)水平和銷售穩(wěn)定性等方面而言,都是“有家”不得不認(rèn)真應(yīng)對(duì)和學(xué)習(xí)的。這5個(gè)層次的競(jìng)爭(zhēng),構(gòu)成了“有家”B2C的主要市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局,它們的關(guān)系可以簡(jiǎn)單地用如下圖示予以反映:有家廚房方太蘇泊爾美的愛仕達(dá)等當(dāng)當(dāng)卓越京東麥網(wǎng)等綜合B2C淘寶皇冠賣家、拍拍黃鉆賣家、有啊皇冠賣家等淘寶、拍拍、百度有啊等C2C平臺(tái)蘇寧、國(guó)美、大型商場(chǎng)超市、小門市店等線下渠道。橡果、易迅、快樂購(gòu)等電視購(gòu)物
53、。說(shuō)明:圖中“灰色”圓圈部分代表了整個(gè)B2C市場(chǎng),“黃色”彎月部分代表整個(gè)C2C市場(chǎng),這兩個(gè)部分共同構(gòu)成了廚房用品網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)整體;“淡黃色”部分代表了全部線下廚房用品市場(chǎng)和電視購(gòu)物市場(chǎng)。圖中的圓圈大小并不表示各類型市場(chǎng)的規(guī)模大小。圖2 “有家”廚房網(wǎng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局圖對(duì)于具體的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析與應(yīng)對(duì)策略,請(qǐng)參看本計(jì)劃書副本廚房用品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)簡(jiǎn)要分析。第五章:投資分析與管理1、項(xiàng)目投資SWOT分析本分析包括由市場(chǎng)機(jī)會(huì)和環(huán)境威脅構(gòu)成的外部環(huán)境分析(OT分析)和由公司優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)構(gòu)成的部環(huán)境分析(SW分析)兩個(gè)部分:外部環(huán)境分析相對(duì)的是從“有家”廚房網(wǎng)項(xiàng)目本身建設(shè)時(shí)機(jī)的合宜性、迫切性來(lái)判斷項(xiàng)目建設(shè)的意義,此
54、分析的重點(diǎn)在于項(xiàng)目的功能、定位是否符合市場(chǎng)發(fā)展需要,而不太注重開展此項(xiàng)目的企業(yè)的條件如何。我們簡(jiǎn)單列舉“有家”廚房網(wǎng)項(xiàng)目的OT分析如下:外部環(huán)境分析機(jī)會(huì)(OPPORTUNITY)市場(chǎng)機(jī)會(huì):人們對(duì)在家飲食觀念的重視帶來(lái)對(duì)廚房用品購(gòu)買的增加; 行業(yè)機(jī)會(huì):電子商務(wù)業(yè)務(wù)支持體系的日漸完善(包括搜索、物流、比較購(gòu)物等);渠道機(jī)會(huì):消費(fèi)者對(duì)更便利、更省錢的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物渠道的愈加青睞;政策機(jī)會(huì):政府對(duì)電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展的政策性支持。威脅(THREAT)市場(chǎng)威脅:大量中小廚具生產(chǎn)企業(yè)通過網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)鋪設(shè)自己的銷售渠道勢(shì)必對(duì)以大規(guī)模投資鋪設(shè)線下銷售渠道的規(guī)模、品牌廚房用品制造商的市場(chǎng)份額進(jìn)行積壓;行業(yè)威脅:隨著越來(lái)越多的
55、廚具、家電企業(yè)將目光投向廚衛(wèi)家電和整體櫥柜行業(yè),廚具、櫥柜市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將日益加大,作為制造商的廠家的利潤(rùn)空間將被極大壓縮;渠道威脅:寧、國(guó)美等大型銷售商對(duì)制造商企業(yè)傳統(tǒng)銷售渠道的控制、影響使得制造商的利潤(rùn)空間受到壓榨。而網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物所代表的電子商務(wù)行業(yè)對(duì)于商品價(jià)格的極度敏感也將對(duì)商品的價(jià)格戰(zhàn)推波助瀾,從而進(jìn)一步壓縮制造商企業(yè)的利潤(rùn)空間;經(jīng)濟(jì)威脅:融入國(guó)際經(jīng)濟(jì)秩序的我國(guó)經(jīng)濟(jì)將呈現(xiàn)出越來(lái)越明顯的波動(dòng)性,這也就要求企業(yè)發(fā)展盡可能多的業(yè)務(wù)模式應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)的起伏波動(dòng),而單一的制造商角色和大規(guī)模的線下渠道投入將影響企業(yè)調(diào)整變化的靈活性。對(duì)應(yīng)于外部環(huán)境分析,部環(huán)境分析側(cè)重的是實(shí)施該項(xiàng)目的企業(yè)的綜合能力判斷,是評(píng)價(jià)公司
56、利用機(jī)會(huì)、避免威脅,取得項(xiàng)目成功的概率可能。結(jié)合方太集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,并圍繞該項(xiàng)目,我們列舉的“有家”廚房網(wǎng)的SW分析如下:部環(huán)境分析優(yōu)勢(shì)(STRENGTHS)行業(yè)優(yōu)勢(shì):對(duì)于廚房用品行業(yè)的豐富的產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)了解;品牌優(yōu)勢(shì):方太在廚具設(shè)備領(lǐng)域的品牌號(hào)召力可進(jìn)行強(qiáng)力輻射;管理優(yōu)勢(shì):方太高水平的產(chǎn)品質(zhì)量管理、集團(tuán)業(yè)務(wù)管理模式可成為“有家”項(xiàng)目的重要借鑒;渠道優(yōu)勢(shì):方太現(xiàn)有的銷售渠道可以為“有家”項(xiàng)目提供強(qiáng)大的服務(wù)支撐;資金優(yōu)勢(shì):“有家”廚房網(wǎng)對(duì)于投資規(guī)模有一定的門檻要求,而方太可以滿足這一要求。劣勢(shì)(WEAKNESSES)新行業(yè)劣勢(shì):電子商務(wù)作為新經(jīng)濟(jì)模式,方太在此行業(yè)涉足不深,經(jīng)驗(yàn)有限;渠道劣勢(shì):
57、現(xiàn)有渠道對(duì)應(yīng)于電子商務(wù)的來(lái)臨面臨著變革的需要,調(diào)整成本或許巨大;人才劣勢(shì):方太尚未積累懂得電子商務(wù)、精熟電子商務(wù)操作的技術(shù)、銷售、管理人才;產(chǎn)品劣勢(shì):方太的現(xiàn)有的產(chǎn)品定位高端,未來(lái)開展多層次產(chǎn)品定位或有沖突。SWOT分析不僅僅是列出上述清單這樣,其更關(guān)鍵的目的是通過評(píng)價(jià)公司、項(xiàng)目的資源能力和機(jī)遇挑戰(zhàn)來(lái)警醒兩個(gè)問題:一、在現(xiàn)有外部環(huán)境條件下,公司如何最優(yōu)地利用自己的資源;二、如何建立公司的未來(lái)資源。為了對(duì)這兩個(gè)問題進(jìn)行有效地解答,我們需要結(jié)合SWOT矩陣,來(lái)研究“有家”廚房網(wǎng)的4種發(fā)展戰(zhàn)略:優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)機(jī)會(huì)威脅增長(zhǎng)性戰(zhàn)略(SO戰(zhàn)略)扭轉(zhuǎn)性戰(zhàn)略(WO戰(zhàn)略)多種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略(ST戰(zhàn)略)防御性戰(zhàn)略(WT戰(zhàn)略)
58、圖3 SWOT矩陣增長(zhǎng)性戰(zhàn)略(SO戰(zhàn)略):該戰(zhàn)略綜合考慮項(xiàng)目機(jī)會(huì)和公司優(yōu)勢(shì),其目的就是利用公司的優(yōu)勢(shì)最大可能地把握機(jī)會(huì)。機(jī)會(huì)本身并不創(chuàng)造價(jià)值,只有通過對(duì)機(jī)會(huì)的響應(yīng)、掌握才能創(chuàng)造價(jià)值。對(duì)于“有家”廚房網(wǎng)項(xiàng)目,SO戰(zhàn)略的具體容有:利用方太的廚房用品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品質(zhì)量管理優(yōu)勢(shì),通過“有家”廚房網(wǎng)平臺(tái)為消費(fèi)者提供最便利、最實(shí)惠的廚房用品購(gòu)買服務(wù),把握市場(chǎng)機(jī)會(huì);利用方太的集團(tuán)業(yè)務(wù)管理管理優(yōu)勢(shì)、品牌談判優(yōu)勢(shì)爭(zhēng)取最優(yōu)的電子商務(wù)配套服務(wù)支撐,充分利用好電子商務(wù)行業(yè)整體發(fā)展的契機(jī)來(lái)打造具有典效應(yīng)的電子商務(wù)服務(wù)流程和信譽(yù)標(biāo)準(zhǔn);結(jié)合“有家”廚房網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)即時(shí)下單、出單,利用方太集團(tuán)現(xiàn)有的線下渠道優(yōu)勢(shì)增強(qiáng)“有家”廚房網(wǎng)
59、的配送、安裝、售后等服務(wù)的時(shí)效性和可與性,為消費(fèi)者打造響應(yīng)速度最快、處理速度最快的便利購(gòu)物渠道;以“有家”廚房網(wǎng)的投資建設(shè)來(lái)積極配合政府大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、現(xiàn)代流通貿(mào)易業(yè)的號(hào)召,利用好政府關(guān)于電子商務(wù)投資的政策優(yōu)惠條件。多種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略(ST戰(zhàn)略):該戰(zhàn)略集中應(yīng)對(duì)如何利用公司的優(yōu)勢(shì)來(lái)避免公司發(fā)展所面臨的潛在威脅。ST戰(zhàn)略的具體容有:利用方太集團(tuán)的品牌號(hào)召力和資金優(yōu)勢(shì)強(qiáng)力切入廚房用品網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng),通過建立網(wǎng)購(gòu)廚房用品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)應(yīng)對(duì)其他廚具制造商的市場(chǎng)堵截;通過“有家”廚房網(wǎng)的建設(shè)將方太的業(yè)務(wù)重點(diǎn)延伸至商業(yè)領(lǐng)域,增強(qiáng)方太在廚具行業(yè)領(lǐng)域的話語(yǔ)權(quán)來(lái)應(yīng)對(duì)行業(yè)威脅和渠道威脅:以廚房用品采購(gòu)商的角色來(lái)增強(qiáng)對(duì)廚具制
60、造行業(yè)的市場(chǎng)控制,減少方太本身作為制造商的部分因?yàn)榘谉峄?jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的利潤(rùn)縮??;以廚房用品銷售商的角色來(lái)擺脫寧、國(guó)美等傳統(tǒng)大型廚具銷售商對(duì)方太銷售渠道的控制,增強(qiáng)自己與之合作的談判能力。 通過“有家”廚房網(wǎng)這一終端銷售渠道的建設(shè),使得方太對(duì)最終消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展動(dòng)態(tài)可以做出最為即時(shí)和準(zhǔn)確的判斷。同時(shí),電子商務(wù)通過對(duì)信息技術(shù)的利用,也可以方太在這一新型銷售渠道的投入變得更為可控。這兩點(diǎn),都使得方太在應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)波動(dòng)方面增強(qiáng)靈活性和適應(yīng)能力。扭轉(zhuǎn)性戰(zhàn)略(WO戰(zhàn)略):該戰(zhàn)略集中于分析如何盡力減少公司的劣勢(shì)可能對(duì)機(jī)會(huì)的把握造成的障礙。針對(duì)方太“有家”,可采取的WO戰(zhàn)略有:厘清方太的電子商務(wù)發(fā)展思路,建立清晰
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