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文檔簡介
食物包裝上的信息說說食物包裝的種類真空包裝透明包裝不透明包裝 觀察食物包裝袋,我們能獲得哪些信息? 食物包裝上的信息食品名稱 食品的配料營養(yǎng)成分 生產(chǎn)日期保質(zhì)期 儲存要求食用方法 生產(chǎn)廠家溫馨小提示:1、邊品嘗餅干邊閱讀早餐餅干的配料表。2、把你們熟悉的配料圈出來,想想它們 在食物中各自發(fā)揮著什么作用?3、品嘗餅干之前,先用紙巾擦擦手。早餐餅干的配料:精面粉、白砂糖、精煉植物油、食鹽、食品添加劑(碳酸氫銨、碳酸氫鈉、食用香料)精面粉白砂糖精煉植物油食鹽食物添加劑 餅干的主要成分 調(diào)味料 香脆 調(diào)味料 酥松、香脆調(diào)查: 食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期思考: 哪些因素會影響食物保質(zhì)期的長短? 了解牛奶的保質(zhì)期15個(gè)月120天7天6個(gè)月 如果是同一種食物,我們是選擇保質(zhì)期長的,還是保質(zhì)期短的?合理選擇,均衡營養(yǎng)
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