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文檔簡(jiǎn)介
1、聚成華企在線商學(xué)院有禮走天下(一)講師: 周思敏1、“禮”的三層意思一、禮儀的意思禮物禮貌禮節(jié)政治制度2、“儀”的三層意思準(zhǔn)則法度儀式習(xí)俗容貌外表二、禮儀的基本性質(zhì)1、一種行為規(guī)范或行為模式2、大家共同遵守的契約或達(dá)成的共識(shí)3、有它存在和傳承的合理性理智性操作性時(shí)代性地域性具體性特點(diǎn)三、禮儀的五大特點(diǎn)四、禮儀的基本原則1、平等原則2、互說(shuō)3、誠(chéng)信4、寬容5、自律五、國(guó)際時(shí)尚禮儀的場(chǎng)景1、商務(wù)場(chǎng)景禮儀(1)會(huì)議禮儀(2)外交禮儀(3)職場(chǎng)禮儀(4)服務(wù)接待禮儀(5)與人相處禮儀(6)商務(wù)洽談禮儀(7)各種商業(yè)儀式等(4)宴請(qǐng)(5)饋贈(zèng)(6)社會(huì)禁忌等(1)介紹(2)拜訪(3)交談2、社交場(chǎng)景禮儀
2、3、休閑禮儀場(chǎng)景(1)習(xí)俗禮儀(2)日常生活(3)風(fēng)俗節(jié)令等六、時(shí)尚男女,禮儀典范儀表儀容儀態(tài)儀諫儀式儀餐時(shí)尚禮儀分為儀禮1、儀態(tài)站姿一:雙腳V字型 站姿二:丁字步 (1)站姿站姿一:自然站立 站姿二:跨立的方式 女士:從椅子的右邊落座(2)落座與離座男士:背挺直、腳放直、座椅子的三分之二用側(cè)身來(lái)?yè)欤露讜r(shí)撈裙擺、護(hù)胸(3)蹲姿挺胸抬頭、眼神(4)行姿辦公場(chǎng)所 下斜15馬路上 平視逛街 上揚(yáng)15(5)握手大方伸手,虎口相對(duì),目視對(duì)方,面帶微笑,力度七分,男女平等(6)擁抱左腳在前,右腳在后,重心在左腿,左手在下,右手在上,胸貼胸,手抱背,臉?lè)庞遥?)上下樓梯減少停留,右上左下(靠右通行)(8)
3、上下車(chē)上車(chē)下車(chē)(9)座次1324老板出行231好友外出(10)電梯4213垂直電梯扶梯右側(cè)站立左側(cè)急行(11)進(jìn)門(mén)自報(bào)家門(mén),禮貌用語(yǔ)1.鞠躬正確的站姿日式的鞠躬中式的鞠躬服務(wù)行業(yè)鞠躬2.微笑面帶三分笑 禮數(shù)已先到微笑時(shí)要注意場(chǎng)合3.看安全區(qū)隱蔽區(qū)敏感區(qū)第一次與客戶目光接觸時(shí)間不少于3秒1.笑與眼睛結(jié)合眼睛也要微笑眼形笑=嘴微笑+眼微笑眼神笑=嘴還原+眼微笑笑七、身體語(yǔ)言2.動(dòng)運(yùn)用身體語(yǔ)言的技巧頭:隨眼睛而動(dòng)眼睛:親切、友善、朋友式嘴:微笑3.人與人的距離界限交談時(shí)的三大距離親密距離社交距離禮儀距離1.手勢(shì)好的人緣好的儀態(tài)小請(qǐng)八、接待中請(qǐng)大請(qǐng)多請(qǐng)2.遞送物品1.雙手為佳2.遞到手中3.主動(dòng)上前4
4、.方便接拿5.尖刃向內(nèi)3.敬茶、咖啡右側(cè)上 右手拿4.交換名片雙手遞送 名字朝對(duì)方 主動(dòng)詢問(wèn)名字 話術(shù)得體 尊重名片尊重別人5.突出名片特色6.六句真言是好的讓我來(lái)馬上改進(jìn)我會(huì)注意的謝謝您的關(guān)照儀 表1.西裝不能穿保暖內(nèi)衣第三顆扣子打開(kāi)口袋里不放東西領(lǐng)帶長(zhǎng)度要適中2.中國(guó)人穿西裝的要點(diǎn)不適宜咖啡色西裝襯衫領(lǐng)帶襪子皮帶皮包袖扣西 裝 合體眼 鏡 適合、干凈正 裝 樸素、素面手 表 符合身份口 袋 不放過(guò)多的雜物褲 子 要燙出褲線鞋 子 避免過(guò)于豪華或輕便襯 衫 素面、燙平、不缺扣子上衣口袋不插筆皮 帶 和鞋子同色系公文包 收拾整齊服飾規(guī)范3.穿西裝的禁忌穿咖啡色西裝頭發(fā)長(zhǎng)、不修剪不洗頭穿白襪不穿
5、鞋兼鞋面有凹凸花留長(zhǎng)指甲4.穿便裝的禁忌膝部有破洞的牛仔褲臟的牛仔褲或家常褲沾土或破損的運(yùn)動(dòng)鞋破舊的平底鞋難以擦亮的鞋赤腳穿涼鞋臟襪子或有破洞的襪子異類(lèi)體恤露背裝、露胸裝迷彩服、類(lèi)似于軍裝棒球帽或任何種類(lèi)的帽子突兀的搭配或贗品稀罕的服飾、運(yùn)動(dòng)服沙灘涼鞋5.女裝A.素色為主:上衣外套面料顏色相同B.襯衣:白色、淡色、水藍(lán)等C.內(nèi)衣:以膚色、無(wú)痕為佳D.鞋襪:連襪褲E.指甲:透明色F.包包:公文包短外套 合身、燙平整指 甲 指甲油透明、不易脫落手提包 定期整理配 件 避免過(guò)于花哨的飾品貼身衣服符合自己尺寸、清潔上 衣 活動(dòng)方便、不易折皺連褲襪 素凈顏色,避免破散鞋 子 鞋跟避免過(guò)高、磨損服飾規(guī)范A
6、.搶眼鮮艷B.雜亂暴露C.透明緊身D.短小掃地不適合飾品的選擇A.符合身份B.以少為佳C.品種分類(lèi)D.色系搭配6.香水白天和夏天以清淡為主晚上和冬天以濃烈為主沐浴后可用淡香水點(diǎn)上濃度高的香水涂脈搏處香水的魅力噴灑方法距離身體1020厘米 噴于空中,走進(jìn)霧里身體主要脈搏部位 發(fā)炎部位不可噴7.送花結(jié)婚:顏色鮮艷而富花語(yǔ)者生產(chǎn):色澤淡雅而富清香者喬遷:適合穩(wěn)重高貴的花木生日:適合送誕生花最貼切探?。哼m合送劍蘭、蘭花喪事:用素花表惋惜之意送花的技巧善用花語(yǔ)送花的四大重點(diǎn)女士送花時(shí)一定是屋主的太太或 太太及先生(男士反之)如果你收到花,無(wú)論送的人是誰(shuí),都一定馬上打電話表示感謝與花店溝通時(shí),用白紙黑字
7、寫(xiě)明收花人的名字盡量送應(yīng)景的花8.身體語(yǔ)言傳達(dá)的信息不可抱胸如老板和你說(shuō)話 雙手勿按住臺(tái)邊,身體向前傾開(kāi)會(huì)時(shí)勿玩弄手指手不要碰到臉工作時(shí)勿玩筆拍照時(shí)右手放在左手上別讓小動(dòng)作出賣(mài)你十、西餐禮儀1、紅酒杯禮儀 西餐不會(huì)使用白酒杯、啤酒杯 、雞尾酒杯2、刀叉禮儀正確拿法:四個(gè)手指握住,食指按住刀背右手拿刀 左手拿叉3、餐巾禮儀人坐滿后,年長(zhǎng)的人打開(kāi)餐巾時(shí)飲料或者開(kāi)胃的酒上齊了時(shí)餐巾擺放: 將餐巾對(duì)折,開(kāi)口朝外放在自己的大腿處注意事項(xiàng): 餐巾可以搽口紅,不可以擦杯子或湯匙等可打開(kāi)餐巾4、品紅酒的禮儀品紅酒的步驟:倒入1/3杯紅酒順時(shí)針搖一搖喝紅酒將頭360度轉(zhuǎn)一圈敬酒的注意事項(xiàng):以右手為敬,左手托扶敬
8、酒時(shí):酒杯與眼睛差不多同高喝酒后:要再給對(duì)方一個(gè)回禮紅酒木塞顯示酒的年份和品質(zhì)5、進(jìn)餐的禮儀 刀刃向內(nèi),叉背朝上停止進(jìn)餐:刀叉擺放在一起,可放在餐碟的右側(cè)、右手邊或中間。6、喝湯禮儀喝湯的方法:湯匙從里往外舀,直接送進(jìn)嘴里無(wú)“耳朵”的湯碗:不可舉湯碗有“耳朵”的湯碗:可舉湯碗湯匙放在碗的旁邊:表示不想再喝湯匙放在碗里面:表示還想喝7、吃水果禮儀吃香蕉: 用刀將香蕉剝皮, 切成小段吃。吃葡萄: 用手剝皮了吃。8、吃面包禮儀三明治:用刀切小,叉著吃沙拉:用叉卷成一卷,叉起來(lái)吃左手掰面包右手放進(jìn)嘴里9、筷子的禮儀右手拿筷左手湯匙吃西餐時(shí)可以使用筷子不合適的做法迷筷指筷架筷移筷十一、中餐禮儀3、上菜的
9、禮儀:上單人份的菜:右邊上菜,右邊撤菜 上多人份的菜:左邊上菜,右邊撤菜4、倒白酒的禮儀:最好倒八分滿1、吃中餐時(shí),要順時(shí)針轉(zhuǎn)桌以右為貴,以人為尊2、買(mǎi)單的位置:主位對(duì)面的位置(離門(mén)口最近的位置)十二、餐桌禮儀1、請(qǐng)客人吃飯時(shí),需要注意的細(xì)節(jié): (1)預(yù)約餐廳 (2)提前30分鐘到達(dá)餐廳,看菜單和熟悉地形 (3)查看身上有沒(méi)有帶現(xiàn)金 (4)尊重所請(qǐng)客人的飲食習(xí)慣 (5)與服務(wù)員提前溝通送客人:主人要一一送客,并與客人一一握手。2、用餐時(shí)的不宜舉動(dòng): 用餐時(shí)整理服飾 用餐時(shí)涂口紅 剔牙 打噴嚏 買(mǎi)單時(shí)在客人面前買(mǎi)單3、用餐時(shí)的注意事項(xiàng)該怎么辦?吃西餐時(shí),叉子掉在地上,怎么辦?找服務(wù)員幫忙再拿一支叉子當(dāng)有人提出吸煙請(qǐng)求,該怎么辦?可以到吸煙區(qū)吸煙;不好拒絕時(shí),可以提示對(duì)方只吸一支煙。該怎么吃?魚(yú)刺:用刀剔魚(yú)刺,不需要將魚(yú)翻起來(lái)蝦:用叉子叉到蝦子的腹部,用刀子的尖剝蝦皮米飯:將米飯用叉子插起來(lái)后用刀按平4、如何吃自助餐?一次拿一樣或兩樣生熟分開(kāi)注意事項(xiàng): 不可插隊(duì),吃
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