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文檔簡介

1、倉庫管理員培訓(xùn)2010年7月1日 主 要 內(nèi) 容 1、倉庫管理概論 2、倉庫運(yùn)作管理(標(biāo)識、儲存、維護(hù)、有效期管理) 3、倉庫運(yùn)作管理(進(jìn)出庫、賬務(wù)與盤點(diǎn)、消防安全管理) 4、呆廢料的管理與防治 5、庫存管理(ABC分類法、MRP、JIT) 6、倉庫管理與ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)的要求2010年7月1日第一部分:倉庫管理概論 倉庫有什么作用?2010年7月1日倉庫的功能傳統(tǒng)的觀念2010年7月1日倉庫在現(xiàn)代物流作業(yè)中扮演著非常重要的角色 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,物流已由少品種大批量進(jìn)入多品種小批量或多批次小批量的時(shí)代。2010年7月1日倉庫的功能現(xiàn)代的觀念2010年7月1日如何能成為一名優(yōu)秀的倉管

2、員呢? 2010年7月1日1、建立倉庫管理制度和作業(yè)規(guī)范;2、物品的進(jìn)出庫管理;3、根據(jù)物料流動速度,擬訂合理庫存標(biāo)準(zhǔn);4、物料防護(hù)及倉庫安全措施;5、定期搞好物料的盤點(diǎn)工作;6、管理搬運(yùn)裝卸工用具和設(shè)備; 7、物料的有效期管理倉管員的七條主要職責(zé)2010年7月1日1、熟悉倉儲管理業(yè)務(wù),較強(qiáng)的業(yè)務(wù)知識水平;2、熟悉商品知識,具有正確維護(hù)和保養(yǎng)商品的能力;3、熟悉倉儲設(shè)備知識,具有正確操作與保養(yǎng)設(shè)備的能力;4、具備計(jì)算機(jī)操作能力;5、具有倉儲統(tǒng)計(jì)、賬務(wù)處理能力。倉管員應(yīng)具備的五點(diǎn)素質(zhì)和技能2010年7月1日對倉管員的其他要求1、認(rèn)真細(xì)心2、反應(yīng)迅速3、嚴(yán)格把關(guān)4、積極主動2010年7月1日第二部

3、分:倉庫運(yùn)作管理 2010年7月1日制造型企業(yè)的倉庫管理物料的收、管、發(fā)、運(yùn)把握的原則及時(shí)、準(zhǔn)確、安全、節(jié)約2010年7月1日及 時(shí)物料入庫要做到及時(shí)接運(yùn)卸車;及時(shí)清點(diǎn)驗(yàn)收;及時(shí)搬運(yùn)入庫;及時(shí)填寫貨卡;及時(shí)傳遞單據(jù);及時(shí)錄入系統(tǒng)。2010年7月1日及 時(shí)物料管理要做到及時(shí)堆放歸類,存放有序,便于收發(fā)和處理;及時(shí)通風(fēng)防潮,確保質(zhì)量完好;及時(shí)維護(hù)保養(yǎng);及時(shí)結(jié)算,確保賬務(wù)準(zhǔn)確。2010年7月1日及 時(shí)物料出庫要做到及時(shí)備貨 及時(shí)發(fā)貨 及時(shí)核庫先進(jìn)先出。2010年7月1日準(zhǔn) 確收發(fā)和管理物料要做到:品名、規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量配套、單據(jù)號、統(tǒng)計(jì)報(bào)表準(zhǔn)確等。2010年7月1日安 全做好防潮、防熱、防凍、

4、防雷、防洪、防火、防爆、防蟲、防盜;嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和各項(xiàng)安全制度,搞好電源、火源、水源管理,完善消防設(shè)施等。2010年7月1日節(jié) 約做好物料防護(hù)工作,確保物料質(zhì)量完好,降低維護(hù)管理費(fèi)用;做到物料合理堆放,提高庫房利用率;加強(qiáng)庫用設(shè)備的保養(yǎng),提高工作效率;提高倉庫自動化管理水平。2010年7月1日倉儲業(yè)務(wù)運(yùn)作的全過程按采購訂單驗(yàn)收送貨按生產(chǎn)領(lǐng)料單出庫物料進(jìn)倉品管檢驗(yàn)合格不合格備料發(fā)貨余料退倉原材料倉庫收貨管理出庫單據(jù)管理(訂單/進(jìn)出庫單)物料擺放倉位調(diào)整帳卡記錄定期自盤不良/呆滯申報(bào)處理2010年7月1日倉庫運(yùn)作管理之一產(chǎn)品包裝標(biāo)志與物料標(biāo)識2010年7月1日商品包裝常用的五種標(biāo)志 1、指示性

5、標(biāo)志 2、危險(xiǎn)性標(biāo)志 3、環(huán)保標(biāo)志 4、質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志 5、商檢標(biāo)志2010年7月1日指示性標(biāo)志 依據(jù)包裝物內(nèi)商品的特性,指示儲運(yùn)過程中的作業(yè)人員,進(jìn)行安全、合理操作要求的圖像及文字的特殊記號。 GB191-85:包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志,一共有十種標(biāo)志。白紙黑字2010年7月1日指示性標(biāo)志舉例GB191-85:包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志2010年7月1日指示性標(biāo)志舉例2010年7月1日 危險(xiǎn)性標(biāo)志是用來表明包裝物內(nèi)的商品屬于哪一類危險(xiǎn)品及危險(xiǎn)程度的標(biāo)志,通常用圖像和文字來表示。 作用:警示物流作業(yè)人員,加強(qiáng)必要的安全防護(hù)措施,保證作業(yè)過程中人、財(cái)、物的安全,應(yīng)貼在醒目位置。2、危險(xiǎn)性標(biāo)志2010年7月1日GB1

6、90-85危險(xiǎn)貨物包裝標(biāo)志危險(xiǎn)性標(biāo)志有爆炸品、有毒品、劇毒品、腐蝕性物品、氧化劑、自燃物品等18種。具體參見GB190-85。危險(xiǎn)性標(biāo)志2010年7月1日3、環(huán)保標(biāo)志 環(huán)保標(biāo)志又稱為環(huán)境標(biāo)志、生態(tài)標(biāo)志,是一種反映環(huán)保意識的商品包裝標(biāo)志。 TC207/SC3/ISO14020: 環(huán)境標(biāo)志與聲明基本原則2010年7月1日 商品上標(biāo)有環(huán)保標(biāo)志,表示該商品屬于環(huán)保型的商品(包括商品及其包材),即商品使用后可以再次回收利用;一種商品若要使用環(huán)保標(biāo)志,必須通過國家的全面審查,證明符合環(huán)境保護(hù)的要求才準(zhǔn)予使用。如:聯(lián)邦德國藍(lán)色安琪爾環(huán)保標(biāo)志2010年7月1日 是認(rèn)證機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)并發(fā)布的一種專用標(biāo)志,用以標(biāo)明該產(chǎn)

7、品已達(dá)到某一特定標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)規(guī)范。通常分為三種: 方圓認(rèn)證標(biāo)志、長城認(rèn)證標(biāo)志、 PRC認(rèn)證標(biāo)志。質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志2010年7月1日方圓認(rèn)證標(biāo)志方圓認(rèn)證標(biāo)志(分為合格認(rèn)證標(biāo)志和安全認(rèn)證標(biāo)志;前者針對一般工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、自愿采用;后者針對有安全要求的工業(yè)產(chǎn)品,強(qiáng)制執(zhí)行)主管單位國家技術(shù)監(jiān)督局QCHINASCHINA2010年7月1日4、質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志長城認(rèn)證標(biāo)志(電工類商品,適用范圍為有安全要求的電工產(chǎn)品)主管機(jī)構(gòu)中國電工產(chǎn)品認(rèn)證委員會PRC認(rèn)證標(biāo)志(電子元器件專用,適用范圍是電子元器件商品)主管機(jī)構(gòu)中國電子元器件質(zhì)量認(rèn)證委員會2010年7月1日物料標(biāo)識的兩種分類 產(chǎn)品標(biāo)識 檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識2010年7月1日物料

8、標(biāo)識單 一般來講物料標(biāo)識單上應(yīng)有以下一些內(nèi)容:物料名稱、批號、數(shù)量、規(guī)格型號、入庫日期、檢驗(yàn)狀態(tài)等。2010年7月1日1、嚴(yán)格按統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;2、簡明、清晰、易認(rèn);3、標(biāo)識部位要醒目;4、選用顏料、標(biāo)識尺寸要適當(dāng)。物品包裝標(biāo)識的要求2010年7月1日倉庫運(yùn)作管理之二物料的儲存和防護(hù)2010年7月1日 物料擺放的六條原則面向通道擺放便于物料在倉庫內(nèi)移動和取出;先進(jìn)先出的原則防止貨物因保管時(shí)間過長而發(fā)生變質(zhì)和損耗等;周轉(zhuǎn)頻率對應(yīng)根據(jù)物料進(jìn)貨發(fā)貨的不同頻率來確定貨物的存放位置。2010年7月1日 物料擺放的六條原則同類歸一相同或相類似的物料存放在相同或相近的位置,便于分揀和查找;重量、形狀對應(yīng)便于

9、搬運(yùn)和安全作業(yè);五五堆放五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層;方便物料的數(shù)量控制、清點(diǎn)盤存。2010年7月1日 產(chǎn)品防護(hù)的基本要求 1、嚴(yán)格驗(yàn)收入庫物品; 2、合理安排儲存場所; 3、妥善進(jìn)行堆放隔潮措施; 4、控制好倉庫溫濕度; 5、認(rèn)真進(jìn)行商品在庫檢查; 6、搞好倉庫清潔衛(wèi)生。2010年7月1日 物料變質(zhì)與防護(hù)氧化(五金塑膠類產(chǎn)品的變色等防護(hù):儲存在干燥、通風(fēng)、散熱和低溫的地方);銹蝕(金屬及合金產(chǎn)品等防護(hù):儲存在干燥、通風(fēng)的地方);霉?fàn)€與蟲蛀(食品類、木制品、紙制品、皮革類、紡織類等控制倉庫溫濕度和蟲害防護(hù))。2010年7月1日 物料霉變的五種防護(hù)方法化學(xué)藥劑防霉如使用硝基苯

10、甲醛、環(huán)氧乙烷的粉末或片劑等;氣調(diào)防霉腐密封、降氧、充氣等;低溫冷藏防霉腐;干燥防霉腐;其他方法如紫外線等。2010年7月1日 影響物料質(zhì)變的三種內(nèi)在因素物料的物理性質(zhì)吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性等;物料的機(jī)械性質(zhì)指物料的形態(tài)、結(jié)構(gòu)在外力作用下的變化;物料的化學(xué)性質(zhì)化學(xué)穩(wěn)定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性等。2010年7月1日 影響物料質(zhì)變的五種外在因素 空氣中的氧氣; 太陽光; 溫、濕度; 微生物和倉庫害蟲; 衛(wèi)生條件和有害氣體等。2010年7月1日 危險(xiǎn)品的十種類型 爆炸性物品; 氧化劑(會引起燃燒); 壓縮氣體和液化氣體; 自燃物品; 遇水燃燒物品;2010年7月1日 危險(xiǎn)品的十種類型

11、 易燃液體; 易燃固體; 毒害性物品; 腐蝕品; 放射性物品。2010年7月1日 危險(xiǎn)品儲存的八注意儲存地選址;專柜專人管理;警告標(biāo)志;明確標(biāo)識;分區(qū)分類儲存;堆放高度要求;搬運(yùn)、裝運(yùn)控制;應(yīng)急措施等。2010年7月1日 物料的有效期管理 于標(biāo)識單注明生產(chǎn)日期; 于文件中規(guī)定物料保存期限; 定期進(jìn)行檢查。2010年7月1日倉庫運(yùn)作管理之三物料的進(jìn)出庫管理2010年7月1日 物料入庫交接程序訂購單送貨單點(diǎn)收檢查辦理入庫手續(xù)物料放置到指定位置物料標(biāo)識2010年7月1日 物料入庫可能出現(xiàn)的問題 1、證件不齊; 2、數(shù)量短缺; 3、質(zhì)量不符合要求; 4、價(jià)格不一致。2010年7月1日 物料出庫流程內(nèi)部

12、:領(lǐng)料人填領(lǐng)料單主管簽字憑單領(lǐng)料核對品名規(guī)格數(shù)量并發(fā)料外部:出庫單客戶確認(rèn)付款倉庫發(fā)料確認(rèn)規(guī)格數(shù)量無誤后在領(lǐng)料人處簽字2010年7月1日物料出庫要求的“三不”三不:未接單據(jù)不登帳 未經(jīng)審單不備貨 未經(jīng)復(fù)核不出庫2010年7月1日 物料出庫要求的“三核” 三核:即在發(fā)貨時(shí)要 核實(shí)憑證 核對帳卡 核對實(shí)物2010年7月1日 物料出庫要求的“五檢查”五檢查:即對單據(jù)和實(shí)物進(jìn)行品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、 件數(shù)檢查、重量檢查。2010年7月1日倉庫運(yùn)作管理之四物料的賬務(wù)與盤點(diǎn)2010年7月1日物料盤點(diǎn)盤點(diǎn)的運(yùn)作:盤點(diǎn)計(jì)劃訂定目標(biāo)執(zhí)行盤點(diǎn)比較分析調(diào)整、處理和改善2010年7月1日物料盤點(diǎn)的六檢查1檢查

13、物料賬上數(shù)量、實(shí)物數(shù)量、標(biāo)識卡上數(shù)量是否一致;2檢查物料的收發(fā)情況及是否按先進(jìn)先出的原則發(fā)放物料;3檢查物料的堆放及維護(hù)情況;2010年7月1日 物料盤點(diǎn)的六檢查4檢查物料有無超儲積壓,損壞變質(zhì);5檢查對不合格品及呆料的處理;6檢查安全設(shè)施及消防安全情況。2010年7月1日倉庫運(yùn)作管理之五倉庫的安全管理重點(diǎn)消防管理2010年7月1日 火災(zāi)產(chǎn)生的必備條件1、火源(明火/電火花/雷電/自燃);2、可燃物質(zhì);3、燃燒環(huán)境。2010年7月1日 防火的六種措施1、普及防火知識并定期演習(xí);2、遵守“建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范”;3、電氣設(shè)備應(yīng)符合規(guī)范的要求;2010年7月1日 防火的六種措施4、易燃易爆危險(xiǎn)品妥善保

14、管;5、明火作業(yè)需經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn);6、足夠的消防設(shè)備和報(bào)警裝置。2010年7月1日 滅火的四種方法1、冷卻滅火法將滅火劑(如CO2)噴灑在可燃物上,使其溫降至自燃點(diǎn)以下;2、拆移滅火法將燃燒物與可燃物分離開來;2010年7月1日 滅火的四種方法3、窒息滅火法使燃燒物與氧氣隔絕;4、抑制滅火法將化學(xué)滅火劑噴入燃燒區(qū),阻止燃燒2010年7月1日第三部分:呆廢料的管理與防治 從“現(xiàn)場七大浪費(fèi)”中可以看出,呆廢料的存在確實(shí)給企業(yè)帶來很大的損失。2010年7月1日呆料給企業(yè)造成的損失 1、資金積壓的損失; 2、物料陳腐化損失; 3、變成廢料的損失; 4、空間及設(shè)施的損失; 5、倉儲管理費(fèi)用的損失。 物料

15、儲存-總的損失為20%-24%/年2010年7月1日呆料是怎樣形成的? 1、客戶取消訂單或減少訂單量; 2、市場變化造成滯銷; 3、安全庫存量不合理; 2010年7月1日呆料是怎樣形成的? 4、設(shè)計(jì)變更或設(shè)計(jì)錯誤所致; 5、賬務(wù)不準(zhǔn); 6、采購原因等。2010年7月1日 呆料的防治對策?因果圖 1、選用合理的庫存管理模式; 2、做好盤點(diǎn)賬物卡一致; 3、嚴(yán)格控制ECN; 4、執(zhí)行先進(jìn)先出原則; 5、加強(qiáng)采購控制及及時(shí)處理等。2010年7月1日 呆料如何處理? 1、與其他廠換料; 2、退還供應(yīng)商; 3、再加工其他材料; 4、報(bào)廢等。2010年7月1日廢料給企業(yè)造成的損失 1、搬運(yùn)的損失; 2、處

16、理費(fèi)用的損失; 3、廢料再生的費(fèi)用等。 2010年7月1日廢料是怎樣形成的? 1、對呆料姑息養(yǎng)奸; 2、防護(hù)失當(dāng)造成物料報(bào)廢; 3、未嚴(yán)格控制物料的保存期限; 4、特采意識的結(jié)果等。 2010年7月1日呆廢料管理應(yīng)提出的八個(gè)問題? 是否統(tǒng)計(jì)貴司有多少呆廢料?多久統(tǒng)計(jì)一次?占總庫存量的多少?會造成多少損失?同行業(yè)的呆料率是多少?哪一類呆廢料最多?有無分析產(chǎn)生的原因?該如何處理呆廢料?有無具體的管理防治對策?2010年7月1日(ABC分類法、MRP、JIT)第四部分:庫存管理 2010年7月1日庫存管理的目標(biāo) 在確保倉儲安全的前提下,使庫存費(fèi)用、訂貨費(fèi)用、缺貨損失的總和降至最低。2010年7月1日

17、 ABC分類法的產(chǎn)生 倉庫儲存的物品中,有重的有輕的,有體積大的有體積小的,有金額大的有金額小的,有批量多的有批量少的。盡管物品品種繁多,但對企業(yè)運(yùn)作起主導(dǎo)作用的物品只能是其中少數(shù)的些物品,所以有必要對庫存物品進(jìn)行重點(diǎn)管理。2010年7月1日 ABC分類法與巴雷特曲線 任何復(fù)雜的事情,都存在“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù)”,比如講:少數(shù)營銷人員的營業(yè)額占絕大比重;少數(shù)產(chǎn)品占生產(chǎn)量的絕大部分;少數(shù)幾種物品的庫存量及資金占絕大部分等少數(shù)事物具有決定性的影響作用,如果我們將有限的精力集中于具有決定性的少數(shù)事物,而不是平攤,肯定會事半功倍。2010年7月1日 ABC分類法的概念 ABC分類法是將庫存物品按品

18、種和占用資金的多少分為三類: 特別重要的庫存(A類); 一般重要的庫存(B類); 不重要的庫存(C類)。 然后針對不同等級分別進(jìn)行管理和控制。2010年7月1日 ABC三種類型的特點(diǎn) A類:品種少、占用資金多、采購較難; B類:品種較多、占用資金一般; C類:品種多、占用資金少、采購容易。2010年7月1日 ABC分類法分類原則參考比例A類:品目累計(jì)5%15%,平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)60%80%;B類:品目累計(jì)20%30%,平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)20%30%;C類:品目累計(jì)60%80%,平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)5%15%。2010年7月1日 ABC三類物品的管理方法 1、 A類:實(shí)行重點(diǎn)管

19、理 采取定期訂貨的方式,進(jìn)行嚴(yán)格的檢查、盤點(diǎn),減少不必要的庫存; 重點(diǎn)保管和養(yǎng)護(hù)A類在庫物品,防止變質(zhì);2010年7月1日 ABC三類物品的管理方法 1、 A類:實(shí)行重點(diǎn)管理 詳細(xì)記錄并經(jīng)常檢查分析物品進(jìn)出庫情況,保證不拖延交貨期; 在保證供應(yīng)的前提下,保持盡可能低的庫存量和安全庫存量,同時(shí)加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游合作,加快庫存周轉(zhuǎn)率。2010年7月1日 ABC三類物品的管理方法 2、 B類:采用一般管理,采用比A類產(chǎn)品簡單的管理方法;其中銷售金額較高的物品采用定量訂貨方式和定期定量混合方式。 2010年7月1日 ABC三類物品的管理方法 3、 C類:采用簡單管理方式可大量采購,減少訂貨次數(shù),安全庫存量可大些; 減少這類物品的庫存管理人員和設(shè)施;庫存檢查、盤點(diǎn)時(shí)間可長些;對于很快能訂到的物品,甚至可不設(shè)庫存。2010年7月1日A類 物品B類 物品C類 物品控制程度

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