人教必修物質(zhì)的分類件張實(shí)用教案

1、陽光陽光(ynggung)(ynggung)照進(jìn)樹林照進(jìn)樹林, ,為什么會(huì)有一條光亮的通路為什么會(huì)有一條光亮的通路? ?第1頁/共26頁第一頁，共27頁。1.1.陽光照進(jìn)樹林陽光照進(jìn)樹林, ,為什么會(huì)有一條光亮的通路為什么會(huì)有一條光亮的通路? ?2.2.向豆?jié){里加入石膏，就變成了豆腐，是什么原因向豆?jié){里加入石膏，就變成了豆腐，是什么原因(yunyn)(yunyn)呢？呢？3.3.為什么在長江的入海口會(huì)形成沙洲？為什么在長江的入?？跁?huì)形成沙洲？4.4.明礬為什么能凈水明礬為什么能凈水? ?你知道你知道(zh do)嗎嗎?第2頁/共26頁第二頁，共27頁。二、分散二、分散(fnsn)(fnsn)系

2、及其系及其分類分類1 1、分散、分散(fnsn)(fnsn)系：系：把一種把一種(y zhn)(y zhn)或多種物質(zhì)分散在另一種或多種物質(zhì)分散在另一種(y zhn)(y zhn)（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。1 1）分散質(zhì)：）分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)。被分散的物質(zhì)。2 2）分散劑：）分散劑：起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)。起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)。2 2、分散系的分類：、分散系的分類：按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)，可按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)，可有有9 9種種組合方式。組合方式。注意：分散系為混合物。注意：分散系為混合物。第3頁/共26頁第三頁，共27頁。按照分散劑和分散質(zhì)

3、所處的狀態(tài)（氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)），他們按照分散劑和分散質(zhì)所處的狀態(tài)（氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)），他們之間可以有之間可以有 幾種幾種(j zhn)組合方式？并舉例。組合方式？并舉例。分 散 質(zhì)分 散 劑實(shí) 例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙灰塵氣液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆氣固泡沫塑料液固珍珠（包藏著水的碳酸鈣）固固有色玻璃、合金第4頁/共26頁第四頁，共27頁。1按照分散按照分散(fnsn)質(zhì)粒子的大小，能對分散質(zhì)粒子的大小，能對分散(fnsn)系系進(jìn)行分類嗎？進(jìn)行分類嗎？2不同的分散不同的分散(fnsn)系有什么區(qū)別？系有什么區(qū)別？第5頁/共26頁第五頁，共27頁。1.1.取三個(gè)燒杯，分別加入取

4、三個(gè)燒杯，分別加入25ml25ml蒸餾水、蒸餾水、25mlCuSO425mlCuSO4溶液和溶液和25ml25ml泥水。泥水。將燒杯中的蒸餾水加熱將燒杯中的蒸餾水加熱(ji r)(ji r)至沸騰，向沸水中逐滴加入至沸騰，向沸水中逐滴加入1 12mlFeCl32mlFeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅色，停止加熱飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅色，停止加熱(ji r)(ji r)。觀察制得得觀察制得得Fe(OH)3Fe(OH)3膠體，并與膠體，并與CuSO4CuSO4溶液和泥水比較。溶液和泥水比較。2.2.把盛有溶液和膠體得燒杯置于暗處，分別用手電筒照射燒杯中的把盛有溶液和膠體得燒杯置于暗處，分

5、別用手電筒照射燒杯中的液體，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。液體，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3.3.將膠體和泥水分別進(jìn)行過濾，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。將膠體和泥水分別進(jìn)行過濾，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。第6頁/共26頁第六頁，共27頁。FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(膠體)+3HCl透明(tumng)、澄清、較穩(wěn)定第7頁/共26頁第七頁，共27頁。過濾后的現(xiàn)象過濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體膠體泥水泥水光束照射時(shí)的現(xiàn)象光束照射時(shí)的現(xiàn)象原因分析原因分析Fe(OH)3膠體膠體CuSO4溶液溶液形成一條形成一條(y tio)光亮的光亮的通路通路膠體的直徑在膠體的直徑在1100

6、nm之間，之間，能使光波能使光波(gungb)發(fā)生散射發(fā)生散射無現(xiàn)象無現(xiàn)象(xinxing)產(chǎn)生產(chǎn)生溶液中粒子的直徑小于溶液中粒子的直徑小于1nm，散射極其微弱，散射極其微弱無變化無變化由渾濁變澄清由渾濁變澄清第8頁/共26頁第八頁，共27頁。膠體的性質(zhì)：膠體的性質(zhì)：1.丁達(dá)爾效應(yīng)：由于膠體粒子丁達(dá)爾效應(yīng)：由于膠體粒子(lz)對光線散射形成的光亮的對光線散射形成的光亮的通路通路用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。丁達(dá)爾效應(yīng)在日常生活中隨處可見。丁達(dá)爾效應(yīng)在日常生活中隨處可見。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：光束通過液體時(shí)觀察光束通過液體時(shí)觀察(g

7、unch)到有一條光亮到有一條光亮的通路。的通路。第9頁/共26頁第九頁，共27頁。日常生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)日常生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)(xioyng)(xioyng)樹林樹林(shln)(shln)中的丁達(dá)爾效應(yīng)中的丁達(dá)爾效應(yīng)第10頁/共26頁第十頁，共27頁。電影電影(dinyng)(dinyng)放映時(shí)的丁達(dá)爾放映時(shí)的丁達(dá)爾效應(yīng)效應(yīng)第11頁/共26頁第十一頁，共27頁。分散系溶液膠體濁液外觀均一、透明、穩(wěn)定多數(shù)均一、透明、介穩(wěn)性不均一、不透明、不穩(wěn)定分散質(zhì)粒子直徑1nm1nm100nm100nm組成單個(gè)分子或離子分子集合體或有機(jī)高分子許多分子集合體能否透過濾紙能能不能典型實(shí)例食鹽水、碘酒食鹽酒精

8、溶液、 淀粉溶液泥水三種分散三種分散(fnsn)(fnsn)系的比較系的比較第12頁/共26頁第十二頁，共27頁。1.1.能舉出日常生活中的一些丁達(dá)爾效應(yīng)能舉出日常生活中的一些丁達(dá)爾效應(yīng)(xioyng)(xioyng)在在嗎？嗎？2.2.通過剛才的學(xué)習(xí)，你對膠體有哪些認(rèn)識(shí)？通過剛才的學(xué)習(xí)，你對膠體有哪些認(rèn)識(shí)？第13頁/共26頁第十三頁，共27頁。膠體：分散膠體：分散(fnsn)(fnsn)質(zhì)粒子在質(zhì)粒子在1100nm1100nm之間的分散之間的分散(fnsn)(fnsn)系。系。膠體的本質(zhì)特征：分散膠體的本質(zhì)特征：分散(fnsn)(fnsn)質(zhì)粒子在質(zhì)粒子在1100nm1100nm之間（在之間

9、（在超顯微鏡下可見）。超顯微鏡下可見）。膠體的性質(zhì)具有丁達(dá)爾效應(yīng)。膠體的性質(zhì)具有丁達(dá)爾效應(yīng)。第14頁/共26頁第十四頁，共27頁。了解膠體的介穩(wěn)性及其破壞、布朗運(yùn)動(dòng)了解膠體的介穩(wěn)性及其破壞、布朗運(yùn)動(dòng)(b (b ln yn dn)ln yn dn)，膠體介穩(wěn)性的應(yīng)用。，膠體介穩(wěn)性的應(yīng)用。第15頁/共26頁第十五頁，共27頁。膠體膠體(jio t)(jio t)的性質(zhì)之二：介穩(wěn)性的性質(zhì)之二：介穩(wěn)性 1.1.最穩(wěn)定的分散最穩(wěn)定的分散(fnsn)(fnsn)系是系是: :2.2.很不穩(wěn)定是很不穩(wěn)定是: :3.3.膠體具有介穩(wěn)性的原因膠體具有介穩(wěn)性的原因: :溶液溶液(rngy(rngy)。濁液。濁液。

10、膠體粒子通過吸附而帶有電荷，同種膠體粒子的電性相膠體粒子通過吸附而帶有電荷，同種膠體粒子的電性相同，相互排斥。同，相互排斥。膠體粒子做不停的、無規(guī)則的膠體粒子做不停的、無規(guī)則的布朗運(yùn)動(dòng)。布朗運(yùn)動(dòng)。第16頁/共26頁第十六頁，共27頁。中和或降低膠體粒子所帶的電荷中和或降低膠體粒子所帶的電荷加入電解質(zhì)溶液，由于加入的陽離子（或陰離子）中和了膠體加入電解質(zhì)溶液，由于加入的陽離子（或陰離子）中和了膠體粒子所帶的電荷，使膠體粒子聚集成較大的顆粒，形成沉淀從分粒子所帶的電荷，使膠體粒子聚集成較大的顆粒，形成沉淀從分散劑里析出，這個(gè)過程叫做聚沉。散劑里析出，這個(gè)過程叫做聚沉。加入相反加入相反(xingfn

11、)(xingfn)電荷的膠體。電荷的膠體。加熱。加熱。4.4.膠體膠體(jio t)(jio t)介穩(wěn)性的破壞介穩(wěn)性的破壞* *膠粒帶電膠粒帶電(di din)(di din)情況：金屬氫氧化物、金屬氧情況：金屬氫氧化物、金屬氧化物和化物和AgIAgI的膠粒一般帶正電荷，而金屬硫化物和硅的膠粒一般帶正電荷，而金屬硫化物和硅酸的膠粒一般帶負(fù)電荷，有些膠粒不帶電酸的膠粒一般帶負(fù)電荷，有些膠粒不帶電(di (di din)din)。 第17頁/共26頁第十七頁，共27頁。膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)(xngzh)之三：之三：電泳現(xiàn)象電泳現(xiàn)象在電場的作用下，膠體粒子會(huì)在分散劑在電場的作用下，膠體粒子會(huì)在分散劑

12、里做定向里做定向(dn xin)移動(dòng)，這種現(xiàn)象移動(dòng)，這種現(xiàn)象叫做電泳。叫做電泳。陰陰極極 Fe(OH)3膠體膠體(jio t)應(yīng)用：工業(yè)除塵應(yīng)用：工業(yè)除塵實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果陰極附近顏色加深，陰極附近顏色加深，陽極附近顏色變淺陽極附近顏色變淺Fe(OH)3膠體粒子帶有正電荷，膠體粒子帶有正電荷，在電流作用下，向陰極移動(dòng)在電流作用下，向陰極移動(dòng)陽陽極極第18頁/共26頁第十八頁，共27頁。6 6、膠體、膠體(jio t)(jio t)的應(yīng)用的應(yīng)用土壤的保肥；土壤的保肥；工業(yè)除塵工業(yè)除塵(chchn)(chchn)；明礬凈水；明礬凈水；制豆腐；制豆腐；不同品種的墨水不能混用；不同品種的墨水不能混用；江

13、河入?？谛纬扇侵?。江河入?？谛纬扇侵?。第19頁/共26頁第十九頁，共27頁。思考思考(sko):(sko):1 1、怎么樣來分離膠體、怎么樣來分離膠體(jio t)(jio t)和溶液？和溶液？ ( (即怎樣即怎樣凈化膠體凈化膠體(jio t)(jio t)2 2、怎么樣來分離膠體、怎么樣來分離膠體(jio t)(jio t)和濁液？和濁液？半透膜半透膜滲析法滲析法濾紙濾紙 過濾過濾（例如分離淀粉（例如分離淀粉(dinfn)(dinfn)膠體和膠體和NaClNaCl溶液）溶液）3 3、能用、能用FeClFeCl3 3溶液與溶液與NaOHNaOH溶液溶液反應(yīng)制取反應(yīng)制取Fe(OH)Fe(OH

14、)3 3膠體嗎膠體嗎? ?第20頁/共26頁第二十頁，共27頁。【問題【問題2 2】(1)(1)丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體和溶液的本質(zhì)區(qū)別嗎？丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體和溶液的本質(zhì)區(qū)別嗎？(2)(2)膠體在生活中隨處可見，下列事實(shí)與膠體性質(zhì)有膠體在生活中隨處可見，下列事實(shí)與膠體性質(zhì)有關(guān)的是關(guān)的是_。 在河流人海處易形成沙洲在河流人海處易形成沙洲(shzhu)(shzhu) 在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐 目光從窗隙射人暗室形成光亮目光從窗隙射人暗室形成光亮“通路通路”分?jǐn)?shù)質(zhì)顆粒分?jǐn)?shù)質(zhì)顆粒(kl)(kl)大小的直大小的直徑徑 第21頁/共26頁第二十一頁，共27頁。隨著隨著(su zhe)(su zh

15、e)科技水平的不斷發(fā)展，我們經(jīng)常在科技水平的不斷發(fā)展，我們經(jīng)常在媒體上聽到一些有關(guān)納米材料，你知道有哪些呢？媒體上聽到一些有關(guān)納米材料，你知道有哪些呢？第22頁/共26頁第二十二頁，共27頁。納米粒子納米粒子(lz)(lz)的尺寸與膠體粒子的尺寸與膠體粒子(lz)(lz)大致大致相當(dāng)。原有的膠體化學(xué)原理和方法不僅有助于納米相當(dāng)。原有的膠體化學(xué)原理和方法不僅有助于納米技術(shù)的發(fā)展，膠體化學(xué)也從中獲得了新的研究方向技術(shù)的發(fā)展，膠體化學(xué)也從中獲得了新的研究方向和動(dòng)力。和動(dòng)力。第23頁/共26頁第二十三頁，共27頁。本節(jié)課學(xué)習(xí)本節(jié)課學(xué)習(xí)(xux)了哪些知識(shí)和學(xué)習(xí)了哪些知識(shí)和學(xué)習(xí)(xux)方法？方法？通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)你有哪些收獲通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)你有哪些收獲(shuhu)或或感想？感想？第24頁/共26頁第二十四頁，共27頁?；瘜W(xué)學(xué)物物質(zhì)質(zhì)溶液溶液(rngy)膠體膠體(jio t)分散劑是水或液體分散劑是水或液體(yt)濁液濁液100nm純凈物純凈物混合物混合物（分散系分散系）膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)過濾紙不過半透膜過濾紙不過半透膜布朗運(yùn)動(dòng)布朗運(yùn)動(dòng)電泳現(xiàn)象電泳現(xiàn)象膠體聚沉膠體聚沉加熱加熱加入電解質(zhì)加入電解質(zhì)帶相反電荷膠體帶相反電荷膠體直徑范圍直徑范圍少量電荷少量電荷第25頁/共26頁第二十五頁，共27頁。謝謝大家(dji)觀賞！第26頁/共26頁第二十六頁，共2