旅游市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)(3)講述

1、旅游市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)旅游市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)市場(chǎng)是旅游規(guī)劃的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。 研究幵滿足游客的心理，是旅游區(qū)成敗的關(guān)鍵。 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)濟(jì)。旅游地必須正視和面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 要注意潛在的市場(chǎng)需求，通過(guò)開發(fā)設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品來(lái)激發(fā) 如何來(lái)研究和分析旅游市場(chǎng)？如何來(lái)研究和分析旅游市場(chǎng)？w 一、旅游市場(chǎng)分析的指標(biāo)體系一、旅游市場(chǎng)分析的指標(biāo)體系w 二、旅游市場(chǎng)數(shù)據(jù)收集與分析二、旅游市場(chǎng)數(shù)據(jù)收集與分析w 三、旅游市場(chǎng)的預(yù)測(cè)三、旅游市場(chǎng)的預(yù)測(cè)一、旅游市場(chǎng)分析的指標(biāo)體系一、旅游市場(chǎng)分析的指標(biāo)體系w （一）旅游市場(chǎng)規(guī)模指標(biāo)（一）旅游市場(chǎng)規(guī)模指標(biāo)w （二）旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)指標(biāo)（二）旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)指標(biāo)w (三三)旅

2、游規(guī)劃至為重要的統(tǒng)計(jì)指標(biāo)旅游規(guī)劃至為重要的統(tǒng)計(jì)指標(biāo)（一）旅游市場(chǎng)規(guī)模指標(biāo)（一）旅游市場(chǎng)規(guī)模指標(biāo)w 旅游者人數(shù)旅游者人數(shù)w 旅游者人次數(shù)旅游者人次數(shù)w 旅游者停留總天數(shù)（游客人天數(shù)）旅游者停留總天數(shù)（游客人天數(shù)）w 旅游出游率旅游出游率w 旅游收入旅游收入w 旅游創(chuàng)匯旅游創(chuàng)匯（二）旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)指標(biāo)（二）旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)指標(biāo)w 客源區(qū)位客源區(qū)位：國(guó)際旅游市場(chǎng)、國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)、當(dāng)?shù)匦蓍e市場(chǎng)。w 社會(huì)人口學(xué)特征社會(huì)人口學(xué)特征：年齡、收入、閑暇時(shí)間、教育、職業(yè)、性別、態(tài)度、宗教、時(shí)尚、風(fēng)俗、習(xí)慣與傳統(tǒng)生活方式。w 消費(fèi)行為消費(fèi)行為：滯留時(shí)間、平均日消費(fèi)、消費(fèi)水平與構(gòu)成、住宿方式、旅游季節(jié)性、旅游目的與動(dòng)機(jī)、旅

3、行方式（散客、團(tuán)體、參會(huì)者、獎(jiǎng)勵(lì)旅游者、官員和商務(wù)旅游者、探親訪友）、對(duì)旅游產(chǎn)品的興趣。一個(gè)旅游景區(qū)必須回答的問(wèn)題 w 對(duì)于一個(gè)旅游區(qū)而言，目標(biāo)市場(chǎng)是什么人？ w 對(duì)于酒店而言，是商務(wù)客還是度假客？ w 他們來(lái)了希望能夠看到什么？吃什么？住什么樣的設(shè)施？住在哪里？買什么？玩什么？ 市場(chǎng)細(xì)分w 本地市場(chǎng)？外地市場(chǎng)？ w 觀光市場(chǎng)？休閑市場(chǎng)？度假市場(chǎng)？會(huì)議市場(chǎng)？公務(wù)商務(wù)接待市場(chǎng)？ w 學(xué)生市場(chǎng)（小學(xué)？中學(xué)？）？情侶市場(chǎng)？老人市場(chǎng)？家?guī)槭袌?chǎng)？機(jī)關(guān)社團(tuán)企業(yè)市場(chǎng)？ w 高端市場(chǎng)？大眾市場(chǎng)？ w 驢友市場(chǎng)？自駕游市場(chǎng)？旅行社團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)？ 自駕車游客特征 w 追求自由、個(gè)性化、家人親友團(tuán)聚 w 近距離出游為主

4、，行程均在300 公里范圍內(nèi) w 單車同伴人數(shù)大部分是35 人 w 游覽景點(diǎn)數(shù)量多，偏好一些生僻未開發(fā)的景點(diǎn) w 消費(fèi)的隨意性，在吃、住方面尤其舍得破費(fèi) w 節(jié)假日和當(dāng)?shù)毓?jié)慶活動(dòng)期間是出游高峰 自駕車旅游分類 w 按汽車來(lái)源 私家車、單位公車、向朋友借車、在居住地向汽車租賃公司租車、在旅游地向汽車租賃公司租車、用火車輪船等工具將自己的車運(yùn)到目的地再開始自駕車旅游 w 按組織形式旅行社組織、亯朋組織、單位組織、俱樂(lè)部組織、車友會(huì)組織、QQ群組織、單騎 w 按汽車種類 房車旅游（RV）、拖車旅游（Caravan）、普通私家車旅游、越野賽車旅游 家庭旅游市場(chǎng)特征 w 家人和子女結(jié)伴同行，子女一般不超

5、過(guò)16歲 w 孩子在出行決策中有很大的影響力； w 逗留時(shí)間為1-2晚； w 周末、寒暑假、黃金周是出行高峰期； w 偏好自然生態(tài)與科普教育相結(jié)合的旅游目的地； w 追求整個(gè)旅游過(guò)程中親密、和諧、愉快的家庭情感體驗(yàn)。 夫妻情侶市場(chǎng) w 年齡較 輕 ，處于20-40歲之間，多屬城市白領(lǐng)階層； w “放松身心”、“暫時(shí)脫離日常生活”、“ 制造浪漫美好回憶”是主要的追求利益； w 平日工作繁忙，大多選擇周末出游； w 出游決策受親友同事推薦影響最大； w 對(duì)住宿設(shè)施的舒適性、私密性要求較高。 政務(wù)商務(wù)市場(chǎng) w 對(duì)旅游 活動(dòng)要求以靜為主，以動(dòng)為輔； w 市場(chǎng)無(wú)淡旺季，可開展全年?duì)I銷； w 對(duì)住宿、餐飲

6、、安全保障設(shè)施要求很高。 銀發(fā)休閑市場(chǎng) w 旅游消費(fèi)水平不高 ，但逗留時(shí)間較長(zhǎng)； w 偏好歷史遺跡、宗教寺廟類旅游資源； w 傾向于靜態(tài)觀賞、懷舊熟悉、中式本土的旅游感覺； w 選擇旅游目的地時(shí)，最主要考慮經(jīng)濟(jì)實(shí)惠和安全狀況良好； w 比較相信口碑，主要通過(guò)向親朋好友打聽旅游目的地的信息。 越野探險(xiǎn)市場(chǎng) w 分為學(xué)生 和城市白領(lǐng)、企業(yè)主兩種階層； w 追求興趣相投交友聯(lián)誼，喜歡有挑戰(zhàn)性的活動(dòng)，不在乎旅途勞累； w 對(duì)住宿設(shè)施兩級(jí)分化，喜歡農(nóng)家旅館、招待所、特色旅舍，或者要求住很好的賓館。 w 主要通過(guò)上網(wǎng)、親朋推薦、旅游指南書籍了解相關(guān)信息； w 喜愛戶外運(yùn)動(dòng)、自然生態(tài)，不喜歡去成熟的景區(qū)。

7、不同市場(chǎng)有不同的需求 w 本地休閑 市場(chǎng) ：吃飯、釣魚、觀光、游樂(lè) w 外地觀光和度假市場(chǎng)：w 特色景觀 w 特色項(xiàng)目 w 特色文化 長(zhǎng)鹿農(nóng)莊為什么成功？ 盤龍峽呢？ 案例：廣東南昆山十字水案例：廣東南昆山十字水 度假村度假村十字水生態(tài)度假村十字水生態(tài)度假村：由8個(gè)國(guó)家著名設(shè)計(jì)師，用了6年時(shí)間編織一個(gè)共同的夢(mèng)想。國(guó)際團(tuán)隊(duì)成員國(guó)際團(tuán)隊(duì)成員： 美國(guó)EDSA景觀設(shè)計(jì)公司規(guī)劃設(shè)計(jì)師 Hitesh Mehta 澳洲生態(tài)建筑師 Paul Pholeros 美國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)師 J Lee Rofkind 哥倫比亞竹子景觀建筑師 Simon Velez 英國(guó)燈光設(shè)計(jì)師 Jonathan Court 美國(guó)藝術(shù)設(shè)計(jì)師

8、 Harvey West 中國(guó)平面設(shè)計(jì)師 陳紹華 生態(tài)顧問(wèn)生態(tài)顧問(wèn)：華南瀕危動(dòng)物研究所、廣東省昆蟲研究所 (三三)旅游規(guī)劃至為重要的統(tǒng)計(jì)指標(biāo)旅游規(guī)劃至為重要的統(tǒng)計(jì)指標(biāo)w 按主要市場(chǎng)劃分的旅游者人數(shù)w 出游目的(包括一日游和過(guò)夜游)w 過(guò)夜旅游者逗留天數(shù)w 每日消費(fèi)(包括一日游和過(guò)夜游)二、旅游市場(chǎng)數(shù)據(jù)收集與分析二、旅游市場(chǎng)數(shù)據(jù)收集與分析w （一）歷史數(shù)據(jù)收集（一）歷史數(shù)據(jù)收集w （二）原始資料收集（二）原始資料收集w （三）數(shù)據(jù)整理與分析（三）數(shù)據(jù)整理與分析（一）歷史數(shù)據(jù)收集（一）歷史數(shù)據(jù)收集w 政府部門政府部門：政府公布的統(tǒng)計(jì)出版物、文件、其他有關(guān)信息。w 旅游企業(yè)旅游企業(yè)：各種會(huì)計(jì)或統(tǒng)計(jì)報(bào)

9、表、旅游相關(guān)的記錄、憑證、調(diào)查報(bào)告、廣告資料。w 中介機(jī)構(gòu)中介機(jī)構(gòu)：各種媒體和咨詢機(jī)構(gòu)發(fā)布的信息資料和研究報(bào)告。目前政府旅游統(tǒng)計(jì)出版物的資料目前政府旅游統(tǒng)計(jì)出版物的資料來(lái)源及不足來(lái)源及不足w 政府旅游統(tǒng)計(jì)出版物的資料來(lái)源政府旅游統(tǒng)計(jì)出版物的資料來(lái)源:w 公安部的入境登記表;w 定點(diǎn)旅游住宿設(shè)施的月度報(bào)表;w 海外旅客消費(fèi)抽樣調(diào)查;w 國(guó)內(nèi)游客抽樣調(diào)查;w 國(guó)際旅游調(diào)查之不足國(guó)際旅游調(diào)查之不足w 欠缺以下信息：w 居住國(guó)；訪問(wèn)目的；預(yù)計(jì)停留天數(shù)；數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù)分析w 將歷史數(shù)據(jù)依一定時(shí)間單位和流量單位排將歷史數(shù)據(jù)依一定時(shí)間單位和流量單位排列，繪制流量曲線，據(jù)此對(duì)過(guò)去的旅游市列，繪制流量曲線，據(jù)此對(duì)

10、過(guò)去的旅游市場(chǎng)變化進(jìn)行分析，以推測(cè)今后的發(fā)展趨勢(shì)。場(chǎng)變化進(jìn)行分析，以推測(cè)今后的發(fā)展趨勢(shì)。w 如桂林歷年海外游客流量圖（見下頁(yè)）。0100000200000300000400000500000600000700000197880828486889092949698海外游客量桂林海外游客接待量（19781999）下圖分別為桂林外國(guó)人與港澳臺(tái)游客量0500001000001500002000002500003000003500004000001980828486889092949698游客量0500001000001500002000002500003000003500001980828486889

11、092949698游客量1991-2000年蘇州旅游涉外飯店各指標(biāo)變動(dòng)情況05000100001500020000010203040506070客房（間）2058 2425 2596 34615390 6064 7198 8540床位（張）4177 4907 5229 693010668118291387016198平均出租率%51.56 59.04 65.24 62.4 62.22 59.62 51.27 49.47 52.68 58.41991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 20001999年旅游涉外飯店平均客房出租率月變化年旅游涉外飯店平

12、均客房出租率月變化資料來(lái)源：蘇州旅游統(tǒng)計(jì)，1999。 30354045505560657075802月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月累計(jì)四星三星二星全市（二）原始資料收集（二）原始資料收集w 觀察法觀察法：由調(diào)查人員采用人工或儀器記錄的方式獲得旅游者行為的現(xiàn)場(chǎng)記錄。w 問(wèn)卷調(diào)查法問(wèn)卷調(diào)查法：郵寄問(wèn)卷、上門發(fā)放、街頭發(fā)放、景區(qū)發(fā)放等w 人員訪問(wèn)人員訪問(wèn)：預(yù)約訪問(wèn)、隨機(jī)訪問(wèn)w 會(huì)議召集會(huì)議召集（三）數(shù)據(jù)整理與分析（三）數(shù)據(jù)整理與分析w 找出旅游市場(chǎng)變動(dòng)規(guī)律。找出旅游市場(chǎng)變動(dòng)規(guī)律。w 進(jìn)行旅游市場(chǎng)的分類。進(jìn)行旅游市場(chǎng)的分類。w 分析各類旅游市場(chǎng)的特征。分析各類旅游市場(chǎng)的特征。w 研究

13、旅游市場(chǎng)的新動(dòng)向研究旅游市場(chǎng)的新動(dòng)向。案例一：桂林旅游市場(chǎng)分析桂林海外客源市場(chǎng)現(xiàn)狀與變化桂林海外客源市場(chǎng)現(xiàn)狀與變化華僑客源急劇萎縮華僑客源急劇萎縮港澳臺(tái)市場(chǎng)在經(jīng)歷了港澳臺(tái)市場(chǎng)在經(jīng)歷了19941994年的最低年的最低點(diǎn)之后逐步回升點(diǎn)之后逐步回升外國(guó)人市場(chǎng)則表現(xiàn)為穩(wěn)步發(fā)展的態(tài)外國(guó)人市場(chǎng)則表現(xiàn)為穩(wěn)步發(fā)展的態(tài)勢(shì)，歷年絕對(duì)數(shù)量基本上處于保持和勢(shì)，歷年絕對(duì)數(shù)量基本上處于保持和增長(zhǎng)狀態(tài)增長(zhǎng)狀態(tài)0100000200000300000400000500000600000700000197880828486889092949698海外游客量桂林海外游客接待量桂林海外游客接待量（1978-1999） 0500001

14、000001500002000002500003000003500004000001980828486889092949698游客量桂林接待外國(guó)人游客量（桂林接待外國(guó)人游客量（1980-1999） 0500001000001500002000002500003000003500001980828486889092949698游客量桂林港澳臺(tái)游客接待量桂林港澳臺(tái)游客接待量（1980-1999） 010000020000030000040000050000060000070000019838587899193959799漓江蘆笛巖漓江、蘆笛巖海外游客接待情況漓江、蘆笛巖海外游客接待情況（1983-

15、1999）主要客源國(guó)市場(chǎng)現(xiàn)狀與變化 在桂林的主要海外客源國(guó)中，日本、美國(guó)、韓國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、英國(guó)依次排在前六位 東南亞國(guó)家一直保持著較穩(wěn)定的比重 韓國(guó)在90年代中期以來(lái)迅速成為桂林海外市場(chǎng)的主要力量 90年代以來(lái)，美、法、德、英、加等西方國(guó)家來(lái)桂林旅游的游客逐漸上升 澳大利亞正迅速成為新的國(guó)際旅游客源國(guó)家主要客源國(guó)游客人數(shù)變化主要客源國(guó)游客人數(shù)變化0100002000030000400005000060000700008000090000199419951996199719981999日 本美 國(guó)韓 國(guó)法 國(guó)德 國(guó)英 國(guó)澳 大 利 亞桂林國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)現(xiàn)狀與變化趨勢(shì)桂林國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)現(xiàn)狀與變化趨勢(shì)

16、 市場(chǎng)總體現(xiàn)狀與變化市場(chǎng)總體現(xiàn)狀與變化 國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)一直是穩(wěn)步增長(zhǎng) 整個(gè)80年代是國(guó)內(nèi)旅游高速增長(zhǎng)的黃金時(shí)期 90年代繼續(xù)保持增長(zhǎng)，但由于城市容量、其它旅游地競(jìng)爭(zhēng)、突發(fā)事件的影響等多方面因素作用，增長(zhǎng)速度明顯減緩0200000400000600000800000100000012000001400000198384858687888990919293949596979899年份人次數(shù)漓江蘆笛巖漓江、蘆笛巖國(guó)內(nèi)游客接待情況（漓江、蘆笛巖國(guó)內(nèi)游客接待情況（1983-1999）主要客源地現(xiàn)狀與變化主要客源地現(xiàn)狀與變化 目前到桂林旅游的國(guó)內(nèi)游客以觀光游客和公務(wù)、商務(wù)游客為主，而旅游者數(shù)量在一定程度上受

17、居住地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、居住地與桂林或廣西經(jīng)濟(jì)文化交流狀況以及兩地交通、距離等因素的影響來(lái)桂林旅游的國(guó)內(nèi)游客主要來(lái)源地（省份）有廣西本省、廣東、湖北、湖南、北京、江蘇、上海、浙江等地，其中前五位的省份就占了64.27%1987年調(diào)查結(jié)果客源地廣西廣東湖南湖北四川江西江蘇上海比例%38.2513.5911.395.452.412.362.32.25客源地福建云南浙江河南北京貴州河北山東比例%2.141.821.771.761.51.220.90.691999年調(diào)查結(jié)果客源地廣西廣東湖北湖南北京江蘇上海浙江比例%28.6922.524.524.444.14.053.413.25客源地山東福建四川河南遼

18、寧河北陜西黑龍江比例%2.472.372.352.231.681.351.251.24桂林國(guó)內(nèi)游客主要客源地桂林國(guó)內(nèi)游客主要客源地 案例二；湖北省湖北省國(guó)際旅游在全國(guó)的地位和排序湖北省國(guó)際旅游在全國(guó)的地位和排序 w 湖北省所接待的入境旅游人數(shù)和收入的市場(chǎng)湖北省所接待的入境旅游人數(shù)和收入的市場(chǎng)份額在全國(guó)所占比重過(guò)低。份額在全國(guó)所占比重過(guò)低。w 2000年，湖北省接待的入境旅游人數(shù)和外匯收入位居全國(guó)第15位。 入境旅游人數(shù)占全國(guó)全部入境旅游人數(shù) (包括過(guò)夜和一日游)的0.54% (占全國(guó)入境過(guò)夜游客人數(shù)的1.4%), 旅游外匯總收入僅占全國(guó)旅游外匯收入的0.9%. 湖北省國(guó)際旅游分布及變化湖北省國(guó)

19、際旅游分布及變化w 湖北省接待的入境游客中，外國(guó)人占據(jù)大多數(shù)，港澳游客為少數(shù)，臺(tái)灣游客則居于其間。w 除了97年的“告別三峽游”所引起的波動(dòng)外，外國(guó)游客入鄂人數(shù)從總體上保持穩(wěn)步、快速增長(zhǎng)。w 臺(tái)灣游客人數(shù)則波動(dòng)較大，其中有兩個(gè)波峰：一是1992年，二是1997年的“告別三峽游”，兩個(gè)波谷：一是1994-95年“千島湖事件”造成臺(tái)灣赴大陸游客的迅速減少，二是1998年因洪水的影響而導(dǎo)致的旅游到達(dá)人數(shù)的下降。w 港澳游客人數(shù)則從增長(zhǎng)緩慢，略有起伏，且人數(shù)不多，在湖北接待的入境游客總數(shù)中的比重逐漸下降。 湖北省接待的入境游客總數(shù)中外國(guó)人、華僑和港澳湖北省接待的入境游客總數(shù)中外國(guó)人、華僑和港澳臺(tái)同胞的

20、比重情況臺(tái)同胞的比重情況 19901994199519961997199819992000旅游人數(shù)比重100100100100100100100100外國(guó)人2352.862.165.460.870.273.179.3華僑0.31.21.70.61.10.70.40.6港澳臺(tái)同胞76.746.036.234.038.129.126.420.1（資料來(lái)源：根據(jù)湖北省旅游局的相關(guān)資料計(jì)算） 三、旅游市場(chǎng)的預(yù)測(cè)三、旅游市場(chǎng)的預(yù)測(cè)w 時(shí)間序列法時(shí)間序列法w 回歸模型法回歸模型法w 歷史類推法：歷史類推法：w 情景預(yù)設(shè)法情景預(yù)設(shè)法時(shí)間序列法時(shí)間序列法w 根據(jù)旅客量隨時(shí)間變化的規(guī)律來(lái)預(yù)測(cè)旅游者的變化。預(yù)測(cè)的

21、指標(biāo)主要是旅游者人數(shù)。包括：無(wú)改變法、比例改變法、趨勢(shì)擬合法、移動(dòng)平均法、指數(shù)平滑法。適于老旅游區(qū)?；貧w模型法回歸模型法經(jīng)濟(jì)模型：經(jīng)常使用線性回歸，分析經(jīng)濟(jì)因素（收入、價(jià)格等）對(duì)旅游需求的影響。引力模型：客源地與目的地之間的引力與人口規(guī)模成正比，與距離成某種數(shù)學(xué)關(guān)系上的反比。旅行生成模型:經(jīng)濟(jì)模型與引力模型的綜合.歷史類推法：歷史類推法：w 按照過(guò)去某個(gè)時(shí)段的發(fā)展或其他國(guó)家的某按照過(guò)去某個(gè)時(shí)段的發(fā)展或其他國(guó)家的某一時(shí)段的發(fā)展?fàn)顩r來(lái)代替將來(lái)的增長(zhǎng)情況一時(shí)段的發(fā)展?fàn)顩r來(lái)代替將來(lái)的增長(zhǎng)情況。情景預(yù)設(shè)法：情景預(yù)設(shè)法：w 對(duì)未來(lái)時(shí)間尺度上的發(fā)展場(chǎng)景進(jìn)行預(yù)設(shè)，對(duì)未來(lái)時(shí)間尺度上的發(fā)展場(chǎng)景進(jìn)行預(yù)設(shè)，以對(duì)未來(lái)的

22、變化做出合符情理的判斷。以對(duì)未來(lái)的變化做出合符情理的判斷。調(diào)研工作基本情況w 1、市場(chǎng)調(diào)研時(shí)間1998年11月25日12月2日,連續(xù)8天。w 2、資料收集地點(diǎn)及內(nèi)容w (1)佛山市旅游局及下屬各縣級(jí)市旅游綜合統(tǒng)計(jì)資料(19901998),含市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)資料。w (2)城市酒店有佛山賓館、華僑大廈、旋宮酒店3家酒店19971998年住客登記原始資料中所有住客的客源地分類統(tǒng)計(jì)、住客人數(shù)逐月統(tǒng)計(jì)、每個(gè)月中不含重大節(jié)日的連續(xù)7天逐日統(tǒng)計(jì)。景區(qū)酒店有西樵山大酒店、玉巖賓館、南國(guó)桃園鄉(xiāng)村俱樂(lè)部、桃園玉宇大酒店,調(diào)查內(nèi)容與城市酒店相同。w (3)旅游景點(diǎn):進(jìn)園人數(shù)逐月統(tǒng)計(jì),每個(gè)月中不含重大節(jié)日的連續(xù)7天逐日統(tǒng)計(jì)

23、。案例：佛山旅游市場(chǎng)分類研究w 哪些吸引物吸引了哪些人?w 旅游產(chǎn)品和旅游需求之間是一種什么樣的對(duì)應(yīng)關(guān)系?w 不同類型的旅游者對(duì)區(qū)域旅游發(fā)展的貢獻(xiàn)如何?w 未來(lái)的旅游需求有什么變化趨勢(shì)、主體需求是什么等等。w 見旅游學(xué)刊2002年第3期 彭華 鐘韻等3、問(wèn)卷調(diào)查地點(diǎn)及方式w (1)地點(diǎn)地點(diǎn)城市酒店:佛山賓館(四星)、華僑大廈(三星級(jí))、金城酒店(三星級(jí))、旋宮酒店(二星級(jí))。旅游景區(qū):佛山祖廟(宗教古建筑群,國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物,博物苑)、梁園(古園林,廣東四大名園之一)、南國(guó)桃園(省級(jí)旅游度假區(qū))、西樵山(國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),省級(jí)旅游度假區(qū))。w (2)方式方式調(diào)查人員隨機(jī)抽訪旅游者,由旅游者填寫

24、問(wèn)卷或調(diào)查人員邊訪談邊記錄。w (3)回收有效問(wèn)卷回收有效問(wèn)卷城市過(guò)夜旅游者175份;景點(diǎn)旅游者734份。資料處理w 按城市過(guò)夜旅游市場(chǎng)調(diào)查資料和景點(diǎn)旅游市場(chǎng)調(diào)查資料兩大類分別處理。w 酒店登記資料按城市酒店和景區(qū)酒店分類處理,主要了解連續(xù)兩年過(guò)夜游客客源分布和時(shí)間分配。w 客源分布按住宿登記的境外旅游者(外國(guó)人、港澳臺(tái)同胞)和國(guó)內(nèi)旅游者(省外、省內(nèi))進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì);w 時(shí)間分配按年際、逐月和周變化分類統(tǒng)計(jì)。w 景點(diǎn)統(tǒng)計(jì)資料主要分析入園旅游者的年際變化,逐月變化和每周的逐日變化。w 問(wèn)卷資料按城市過(guò)夜旅游者和景點(diǎn)入園旅游者分類處理,分析旅游者的空間分布、旅游目的結(jié)構(gòu)、行為特征、社會(huì)學(xué)特征、旅游認(rèn)

25、知感受以及不同區(qū)域旅游者的結(jié)構(gòu)和行為差異等。3佛山旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析w 1市場(chǎng)空間結(jié)構(gòu)市場(chǎng)空間結(jié)構(gòu) w 在過(guò)夜游客中,以外省、港澳臺(tái)和外國(guó)旅游者為主,占67 4%,本省客人則只占32 6%。w 景點(diǎn)游客中,則以本省游客為主,占78.8%,且客源集中在佛山和廣州兩市(占63 56%)。w 城市過(guò)夜游客構(gòu)成以廣東省外市場(chǎng)為主,。w 風(fēng)景區(qū)和度假區(qū)酒店則相反,接待的廣東省內(nèi)游客占76%,國(guó)外和大陸內(nèi)地游客總量?jī)H占24%?？驮吹卣{(diào)查反映了佛山市城市旅游者和景點(diǎn)旅游者的巨大差異:w 城市旅游者的分布范圍廣城市旅游者的分布范圍廣,以外地客人為以外地客人為主主,而且國(guó)內(nèi)外客源地分布比較均勻而且國(guó)內(nèi)外客源地分布

26、比較均勻,說(shuō)明說(shuō)明雖然是中等城市雖然是中等城市,但佛山的城市綜合影響但佛山的城市綜合影響范圍卻很大范圍卻很大;w 景點(diǎn)雖然有國(guó)家級(jí)的風(fēng)景區(qū)等品牌景點(diǎn)雖然有國(guó)家級(jí)的風(fēng)景區(qū)等品牌,但其但其影響范圍則相對(duì)小得多影響范圍則相對(duì)小得多,而且被訪的省外、而且被訪的省外、國(guó)外客人國(guó)外客人95%以上不是奔旅游點(diǎn)來(lái)的以上不是奔旅游點(diǎn)來(lái)的,而而是在商務(wù)或公務(wù)閑暇到旅游點(diǎn)看看。是在商務(wù)或公務(wù)閑暇到旅游點(diǎn)看看。旅游者出游目的結(jié)構(gòu)w 城市酒店抽樣問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示城市酒店抽樣問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示,酒店客人以商務(wù)旅游者為主體,其次是公務(wù)會(huì)議等公差人員(三者合計(jì)占67 7%),純粹來(lái)觀光、度假的客人較少(占12 6%)。w 景點(diǎn)

27、抽樣調(diào)查景點(diǎn)抽樣調(diào)查顯示，景點(diǎn)旅游者中觀光度假客人占63 1%,以商務(wù)、公務(wù)為出游目的的僅占16 7%。w 1998年佛山市接待過(guò)夜旅游者412 12萬(wàn)人次，其中城市酒店接待336 8萬(wàn)人次,約占82%,其中的67 7%,即約228萬(wàn)人次為商務(wù)、公務(wù)和會(huì)議旅游者,加上景區(qū)酒店的14萬(wàn)商務(wù)公務(wù)旅游者,共有242萬(wàn)人次,占過(guò)夜旅游總?cè)藬?shù)58 7%。旅游者時(shí)間分配結(jié)構(gòu)w 1周變化周變化w 根據(jù)佛山賓館、華僑大廈和旋宮酒店19971998年住客登記資料分析,城市酒店游客周內(nèi)變化較和緩。說(shuō)明佛山城市旅游者市場(chǎng)比較穩(wěn)定,市場(chǎng)覆蓋面廣,受雙休日影響小。w 對(duì)比屬于風(fēng)景點(diǎn)與度假區(qū)酒店的西樵山大酒店和南國(guó)桃園鄉(xiāng)

28、村俱樂(lè)部,其19971998年住客登記原始資料分析顯示,住客周內(nèi)變化較明顯,高峰出現(xiàn)在星期五和星期六。說(shuō)明旅游點(diǎn)住客以短途節(jié)假日旅游者為主。2月變化月變化w 佛山市的城市酒店春節(jié)期間住宿客人最少,年內(nèi)住客變化幅度不大,風(fēng)景區(qū)酒店住宿客人月變化則較城市酒店大,說(shuō)明以商務(wù)游客為主的城市酒店客源市場(chǎng)較風(fēng)景點(diǎn)酒店客源市場(chǎng)穩(wěn)定。w 從對(duì)祖廟、西樵山、梁園、南國(guó)桃園4個(gè)佛山市典型旅游景點(diǎn)的資料分析發(fā)現(xiàn),景點(diǎn)游客數(shù)量與季節(jié)、節(jié)假日有著密切的關(guān)系。w 春節(jié)、五一、國(guó)慶節(jié)對(duì)游客影響很大,2月、5月和10月成為游客集中的高峰月份。而3月、4月是廣東的雨季,因此游客量較小。w 根據(jù)前面對(duì)客源結(jié)構(gòu)的分析,景點(diǎn)游客多來(lái)

29、自本市及周邊地區(qū),許多不在佛山住宿,所以雖然春節(jié)期間景點(diǎn)游客為高峰期,但城市住宿游客卻處于最低谷。3旅游者職業(yè)結(jié)構(gòu)旅游者職業(yè)結(jié)構(gòu)w 根據(jù)對(duì)佛山賓館等3家城市酒店和祖廟等4個(gè)景點(diǎn)的抽樣問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示,城市酒店住客和景點(diǎn)游客的職業(yè)結(jié)構(gòu)存在較大差異。酒店住客以商人和業(yè)務(wù)員(共占57%)為主,景點(diǎn)游客的職業(yè)構(gòu)成則較平均。4旅游者出游方式旅游者出游方式w 從梁園1998年逐月隨機(jī)抽取一周游客人數(shù)資料顯示:總?cè)藬?shù)為21868人次,其中散客為16436人次,團(tuán)隊(duì)客為5432人次,散客與團(tuán)隊(duì)客比例為67 33。w 佛山城市酒店的抽樣問(wèn)卷結(jié)果也顯示:旅游者的出游方式是自己出游或和同事出差的占了超過(guò)7成的比重。

30、w 可見,無(wú)論是景點(diǎn)還是酒店,散客都是最主要的出游方式。主導(dǎo)旅游吸引分析主導(dǎo)旅游吸引分析w (1)觀光型吸引范圍主要是珠江三角洲觀光型吸引范圍主要是珠江三角洲,引力可波及部分廣東其引力可波及部分廣東其他市縣及港澳地區(qū)他市縣及港澳地區(qū),對(duì)內(nèi)地和外國(guó)人的吸引力較小。對(duì)內(nèi)地和外國(guó)人的吸引力較小。w (2)度假型以自然生態(tài)為主題的度假型旅游資源可替代性競(jìng)爭(zhēng)度假型以自然生態(tài)為主題的度假型旅游資源可替代性競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈強(qiáng)烈,吸引空間主要是珠江三角洲地區(qū)及少量港澳客源。吸引空間主要是珠江三角洲地區(qū)及少量港澳客源。w (3)娛樂(lè)和購(gòu)物型吸引范圍以本市為主娛樂(lè)和購(gòu)物型吸引范圍以本市為主,很少有外地客人專門為很少有外地

31、客人專門為此而來(lái)。此而來(lái)。w (4)宗教文化型佛山宗教場(chǎng)所多屬于地方級(jí)宗教文化型佛山宗教場(chǎng)所多屬于地方級(jí),缺少影響較大的區(qū)缺少影響較大的區(qū)域性或大區(qū)性宗教勝地域性或大區(qū)性宗教勝地,吸引范圍以本市為主吸引范圍以本市為主,影響可及珠江三角影響可及珠江三角洲和港澳洲和港澳,但外圍地區(qū)的市場(chǎng)強(qiáng)度較小。但外圍地區(qū)的市場(chǎng)強(qiáng)度較小。w (5)商務(wù)公務(wù)型是佛山對(duì)外旅游吸引的主體商務(wù)公務(wù)型是佛山對(duì)外旅游吸引的主體,四重結(jié)構(gòu)均存在四重結(jié)構(gòu)均存在,抽抽樣調(diào)查結(jié)果表明城市過(guò)夜客人近樣調(diào)查結(jié)果表明城市過(guò)夜客人近70%屬于該類型。屬于該類型。旅游發(fā)展動(dòng)力培育的依據(jù)旅游發(fā)展動(dòng)力培育的依據(jù)w 1確定旅游發(fā)展模式確定旅游發(fā)展模

32、式w 針對(duì)佛山市旅游資源引力級(jí)別不高、但資源類型相對(duì)較針對(duì)佛山市旅游資源引力級(jí)別不高、但資源類型相對(duì)較為豐富并且短途觀光度假需求旺盛的特點(diǎn)為豐富并且短途觀光度假需求旺盛的特點(diǎn),可以確定佛山可以確定佛山市旅游發(fā)展將是市旅游發(fā)展將是城市商務(wù)旅游和景點(diǎn)觀光度假旅游開發(fā)城市商務(wù)旅游和景點(diǎn)觀光度假旅游開發(fā)并重的區(qū)域旅游發(fā)展模式并重的區(qū)域旅游發(fā)展模式。w 城市旅游是佛山旅游發(fā)展的主體城市旅游是佛山旅游發(fā)展的主體,城市旅游的綜合市場(chǎng)可城市旅游的綜合市場(chǎng)可為觀光、度假旅游所共享為觀光、度假旅游所共享;w 生態(tài)型、文化型的觀光、度假、宗教旅游以及組織外出生態(tài)型、文化型的觀光、度假、宗教旅游以及組織外出旅游面對(duì)著

33、巨大的需求旅游面對(duì)著巨大的需求,是旅游發(fā)展的另一個(gè)重點(diǎn)。是旅游發(fā)展的另一個(gè)重點(diǎn)。2.旅游發(fā)展動(dòng)力培育旅游發(fā)展動(dòng)力培育w (1)城市經(jīng)濟(jì)活力培育城市經(jīng)濟(jì)活力培育。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是商務(wù)型都市旅游發(fā)展的主要?jiǎng)恿?保持以商貿(mào)為代表的大流通業(yè)的活躍性,是保持城市旺盛的經(jīng)濟(jì)活力的核心,也是城市旅游持續(xù)發(fā)展的根本。w (2)景點(diǎn)旅游吸引培育景點(diǎn)旅游吸引培育。景點(diǎn)是旅游活動(dòng)的主要載體,也是佛山城市旅游發(fā)展的補(bǔ)充和短途旅游市場(chǎng)的主要吸引物。在景點(diǎn)建設(shè)中挖掘其歷史文化價(jià)值,是增強(qiáng)景點(diǎn)吸引力的一個(gè)重要方面。w (3)城市綜合引力的培育城市綜合引力的培育。區(qū)域和城市大環(huán)境是都市型旅游發(fā)展的動(dòng)力要素之一。在區(qū)域環(huán)境、城市

34、景觀和市政建設(shè)方面,實(shí)現(xiàn)旅游開發(fā)與區(qū)域、城市建設(shè)一體化, 不僅是營(yíng)造旅游大環(huán)境的需要,也是為市民創(chuàng)造優(yōu)美生存環(huán)境的需要。制定產(chǎn)品戰(zhàn)略的依據(jù)制定產(chǎn)品戰(zhàn)略的依據(jù)w 旅游需求旅游需求是產(chǎn)品生產(chǎn)的依據(jù),制定產(chǎn)品戰(zhàn)略就是要生產(chǎn)在市場(chǎng)中銷路好的產(chǎn)品。w 發(fā)展現(xiàn)代流通業(yè)發(fā)展現(xiàn)代流通業(yè),提供流通業(yè)的優(yōu)良大環(huán)境提供流通業(yè)的優(yōu)良大環(huán)境,對(duì)于旅游業(yè)來(lái)說(shuō)就是生產(chǎn)了商務(wù)旅游產(chǎn)品。w 佛山的景點(diǎn)建設(shè)和休閑度假景點(diǎn)建設(shè)和休閑度假面對(duì)的主要是短途旅游者,同時(shí)也是長(zhǎng)途旅游者在佛山期間的補(bǔ)充性產(chǎn)品。w 佛山應(yīng)該發(fā)揮自己的文化和環(huán)境優(yōu)勢(shì),突出自己的特色,開發(fā)具有持續(xù)生命力的旅游產(chǎn)品。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)區(qū)域和城市整體的環(huán)境營(yíng)造,注意城市整體和標(biāo)志性地段的景觀建設(shè),增強(qiáng)城市和區(qū)域的可觀賞性,形成整體性和地段性旅游產(chǎn)品整體性和地段性旅游產(chǎn)品。制定市場(chǎng)戰(zhàn)略的依據(jù)w 不同產(chǎn)品的吸引結(jié)構(gòu)和對(duì)應(yīng)的未來(lái)市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)不同產(chǎn)品的吸引結(jié)構(gòu)和對(duì)應(yīng)的未來(lái)市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu),是制定未來(lái)旅游市場(chǎng)戰(zhàn)略的依據(jù).w 面對(duì)珠江三角洲市場(chǎng)促銷珠江三角洲市場(chǎng)促銷的重點(diǎn)應(yīng)放在觀光與休閑度假產(chǎn)品不斷推陳出新