健康管理培訓PPT課件：科學健康飲食

1、科學健康飲食Nunc viverra imperdiet enim. Fusce est. Vivamus a tellus.主講人：某某某目目錄錄CONTENTS1. 健康飲食概述2. 為什么要飲食健康3. 健康飲食的標準4. 健康飲食的實施健康飲食概述Part01Nunc viverra imperdiet enim. Fusce est. Vivamus a tellus.古人對健康的理解，常以是否有病作為分界線，。世界衛(wèi)生組織1984：健康不僅僅是沒有疾有病為不健康，無病為健康病和不虛弱狀態(tài)，而是身體、心理和社會適應能力上三方面的完美狀態(tài)。1990年，世界衛(wèi)生組織在84年定義的基礎上，

2、加入了道德健康概念。2000年，又加上了生殖健康概念。就是指一個人在驅體、精神和社會行為方面都處于良好的狀態(tài)。它包含了身體的健康和心理的健康！1、健康飲食概述 就是古人所謂的“養(yǎng)生”。所謂“養(yǎng)生”，就是保養(yǎng)生命。保就是護利御害，養(yǎng)就是扶正祛邪，就是要保證人的生命體在自然和社會的大環(huán)境中保持平衡和適應，也就是“天人合一”。養(yǎng)生作為人類生存的智慧，已滲入人們的日常生活之中，成為人類探索的永恒主題之一。如今，養(yǎng)生保健知識日益普及，大家都知道，為了健康和長壽，在生活中要注意調節(jié)情緒，積極運動，講究飲食，保證睡眠等等。1、健康飲食概述為什么要健康飲食Part02Nunc viverra imperdie

3、t enim. Fusce est. Vivamus a tellus. 健康是當今社會最重要的熱門話題，也是從古至今人們持續(xù)不斷的追求。健康是福、身體是最大的本錢，人生最寶貴的財富是健康！健康是生活的根本，幸福的真諦，人生成功的基石如果沒有強健的體魄，智慧不能表現，文化無從施展，力量不能戰(zhàn)斗，知識無法利用。2、為什么要健康飲食學識才華金錢地位美女/男金錢的多寡、地位的高低，某種程度上皆是身外之物，健康才是實實在在的“財富”。這個財富是沒人能從你身上搶走，也沒有什么能替代你的健康。有人曾經將健康比作1，其他的學識、才華、金錢等均為0，沒有了“1”，后面的“0”都毫無意義。這就是人生的基本道理：

4、失去健康，失去健康，一切為零。一切為零。2、為什么要健康飲食 人會老，老而終將死。這是自然規(guī)律。不論你怎么做，沒有人能停止衰老的過程，“萬壽無疆”叫得再多也沒有用。對絕大多數人來說，有一件事是人人平等的：每個人都擁有或擁有過健康的身體財富。但是隨著歲月的逝去，健康財富也會流失。2、為什么要健康飲食但是，健康也往往被人們所忽視。有句話說，“沒有失去過，所以不懂得珍惜?！苯】稻褪沁@樣，當你擁有它時，最容易忽視它，感覺不到它的存在；當你失去它時，立即感到它是最重要的，不可缺少。因此，人人生需要規(guī)劃，健康更需要管理。生需要規(guī)劃，健康更需要管理。古代的秦始皇為了長命百歲，還要派徐福到東海尋找長生不老的仙

5、丹呢?，F代科學發(fā)現，衰老的過程是可以減緩的。保持高品質的身體財富實際上就是不斷地減慢衰老的過程。2、為什么要健康飲食人的生理壽命應該是多大歲數呢？按照生物學的原理，哺乳動物的壽命是它的生長期的5-7倍。人的生長期是用最后一顆牙齒長出來的時間（20至25歲）來計算，因此人的壽命最短因此人的壽命最短100100歲，最長歲，最長175175歲，公認的人的壽命正常應該是歲，公認的人的壽命正常應該是120120歲。歲。2、為什么要健康飲食健康飲食的標準Part03Nunc viverra imperdiet enim. Fusce est. Vivamus a tellus.忙碌的工作負荷傷害了我們的健

6、康，而沉重的生活壓力又讓我們忽視了自身的健康，很多人還以為只要沒病就好，沒病就是健康。豈不知，很多人豈不知，很多人可能早已步入了亞健康的狀態(tài)，離生病只是一步之可能早已步入了亞健康的狀態(tài)，離生病只是一步之遙。遙。3、健康飲食的標準3、健康飲食的標準所謂亞健康亞健康是指處于健康和疾病之間的一種臨界狀態(tài)，是介于健康和疾病之間的連續(xù)過程中的一個特殊階段，又稱第三狀態(tài)或“灰色狀態(tài) 從亞從亞健康狀態(tài)既可以向好的方向轉化恢復到健康狀態(tài)，健康狀態(tài)既可以向好的方向轉化恢復到健康狀態(tài)，也可以向壞的方向轉化而進一步發(fā)展為各種疾病。也可以向壞的方向轉化而進一步發(fā)展為各種疾病。這是一種從量變到質變的準備階段。垃圾食品太

7、多，而綠色食品太少垃圾食品太多，而綠色食品太少，這兩點是當今社會的兩大營養(yǎng)危機。1 12 23 3吃得飽吃得好吃得健康3、健康飲食的標準黃帝內經提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣氣”的膳食配伍原則。即均衡的飲食，要以五谷雜糧為主、以蔬菜瓜果為輔，并以奶、蛋、魚、肉為必要的補充。此外，還應順應地理、時令的不同，飲食結構做出相應的調整。3、健康飲食的標準健康飲食的實施Part04Nunc viverra imperdiet enim. Fusce est. Vivamus a tellus.四季食養(yǎng)

8、飲食調理應隨著四季氣候變化而更變秋秋季氣候干燥宜少食辛燥之品，多食芝麻、蜂蜜等油潤之品以潤燥。冬冬季寒冷，機體陰盛宜食羊肉、狗肉等溫補之品以護陽氣。春春天萬物萌生可食大蔥、豆豉等食品以助陽升散。夏夏季陽盛，宜多食綠豆、西瓜等甘酸清潤食物以清熱、祛暑、生津。4、健康飲食的實施而由于人們所處地理位置不同，食養(yǎng)也存在著一定差異性。如冬季進補時，北方氣候多嚴寒，食品可選用些大熱大溫之品，如羊肉、狗肉；而南方氣候稍溫和，食養(yǎng)品則可選用甘溫補品如雞肉等又如長期居住于海邊或水上作業(yè)者，多有濕邪內侵。4、健康飲食的實施俗語講，早吃好、午吃飽、晚吃少早吃好、午吃飽、晚吃少。早餐是一日中最重要的一餐。身體在經過睡

9、眠的休息后已作好充實準備迎接一天的事情、學習，這時實在需要攝取豐富的營養(yǎng)，來應付一上午的耗損。很多人有不吃早餐的不良習慣，這不僅會傷害腸胃，使人感到疲倦、傷害腸胃，使人感到疲倦、胃部不適和頭痛，無法精力充沛地工作，還胃部不適和頭痛，無法精力充沛地工作，還特別容易產生膽結石，同時又極易特別容易產生膽結石，同時又極易“催人老催人老化化”。4、健康飲食的實施如何吃一日三餐而對于午餐來說只要吃飽就好，因為中午正是人們繁忙事情的時間，這需要大量的能量來支配我們的身體必須需要大量的能量，這樣才會有力氣事必須需要大量的能量，這樣才會有力氣事情情，所以中午一定要有足夠量的食物攝入，來為此作為強的后盾，所以說中

10、午要吃飽。到了晚上，因為晚上的運動量少。是所有的器官休息的時候，增加胃的負擔 。晚餐吃患上過飽會加重消化系統(tǒng)的晚餐吃患上過飽會加重消化系統(tǒng)的負擔，還會干擾大腦皮層的抑制，妨礙入睡同時也負擔，還會干擾大腦皮層的抑制，妨礙入睡同時也會積累脂肪，使人不知不覺中變胖。會積累脂肪，使人不知不覺中變胖。4、健康飲食的實施各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。米飯、面食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃里停留一兩個小時，甚至更長的時間。如果您進餐時吃完飯菜后立即吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞消化快的水果。所有的食物一起攪和在胃里，水果在體內攝氏三十六七度高

11、溫下，一兩個小時就會發(fā)酵，甚至腐爛產生毒素，進而引起胃炎、腸炎等消化道疾病。 因此，水果不宜在飯后馬上食用，必須給腸胃一個消化其他食物的時間，以免以免水果在人體吸收前就已經腐爛變質而產生毒素。水果在人體吸收前就已經腐爛變質而產生毒素。4、健康飲食的實施而飯后喝湯的最大問題，則在于沖淡食物消化所需要的胃酸；所以，吃飯時最忌諱一邊吃飯、吃飯時最忌諱一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯，或是吃過飯后，再來一邊喝湯，或是以湯泡飯，或是吃過飯后，再來一大碗湯一大碗湯另外，平日固然應該多喝水，但進食時喝水也有禁忌：吃飯前15分鐘，最好不要喝；這個禁忌，其中的道理也是一樣：流質會沖淡胃液，影響消化。4、健康飲食的實施水是生命之源，喝水非常重要。人體每天需補水，缺水使水清除體內污染的作用受到嚴重干擾，而水