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文檔簡介
1、 項目一:倉儲管理認知 項目一:倉儲管理認知項目一:倉儲管理認知1 1知識目標知識目標(1 1)了解倉庫的功能和種類;)了解倉庫的功能和種類;(2 2)掌握倉儲管理的內(nèi)容和)掌握倉儲管理的內(nèi)容和任務;任務;(3 3)了解倉儲的標準化管理;)了解倉儲的標準化管理;(4 4)了解倉儲業(yè)的發(fā)展前景;)了解倉儲業(yè)的發(fā)展前景;(5 5)了解倉庫管理組織形式;)了解倉庫管理組織形式;(6 6)掌握倉儲管理的工作要)掌握倉儲管理的工作要求。求。2 2技能目標技能目標(1 1)能設計倉庫管理)能設計倉庫管理制度;制度;(2 2)能設計倉儲管理)能設計倉儲管理崗位并制定職責。崗位并制定職責。重點與難點重點與難點
2、重點重點:倉儲管理:倉儲管理崗位認知崗位認知難點難點:倉儲管理:倉儲管理職業(yè)能力提升職業(yè)能力提升任務一:倉儲管理發(fā)展認知任務一:倉儲管理發(fā)展認知知識學習知識學習一、倉庫與倉儲含義一、倉庫與倉儲含義二、倉庫的功能二、倉庫的功能三、倉庫的種類三、倉庫的種類四、倉儲管理內(nèi)容四、倉儲管理內(nèi)容五、倉儲管理任務五、倉儲管理任務六、倉儲標準化管理六、倉儲標準化管理任務一:倉儲管理發(fā)展認知任務一:倉儲管理發(fā)展認知一、倉庫與倉儲含義一、倉庫與倉儲含義(一)倉庫(一)倉庫(二)倉儲(二)倉儲任務一:倉儲管理發(fā)展認知任務一:倉儲管理發(fā)展認知二、倉庫的功能二、倉庫的功能(一)儲存和保管功能(一)儲存和保管功能(二)調(diào)
3、節(jié)供需功能(二)調(diào)節(jié)供需功能(三)調(diào)節(jié)貨物運輸能力功能(三)調(diào)節(jié)貨物運輸能力功能(四)配送加工功能(四)配送加工功能(五)縮短供貨時間功能(五)縮短供貨時間功能(六)信息傳遞功能(六)信息傳遞功能任務一:倉儲管理發(fā)展認知任務一:倉儲管理發(fā)展認知三、倉庫的種類三、倉庫的種類(一)根據(jù)倉庫的用途劃分(一)根據(jù)倉庫的用途劃分1.營業(yè)用倉庫2.自備倉庫3.公共倉庫4.保稅倉庫任務一:倉儲管理發(fā)展認知任務一:倉儲管理發(fā)展認知(二)按倉庫在社會再生產(chǎn)過程中所起作用劃分(二)按倉庫在社會再生產(chǎn)過程中所起作用劃分1.生產(chǎn)倉庫2.銷售倉庫3.中轉(zhuǎn)倉庫4.儲備倉庫5.保稅倉庫任務一:倉儲管理發(fā)展認知任務一:倉儲管
4、理發(fā)展認知(三)按保管條件分類(三)按保管條件分類1.普通倉庫2.恒溫倉庫3.冷藏倉庫4.危險品倉庫5.氣調(diào)倉庫任務一:倉儲管理發(fā)展認知任務一:倉儲管理發(fā)展認知(四)按照倉庫的構(gòu)造來分類(四)按照倉庫的構(gòu)造來分類1.單層倉庫2.多層倉庫3.立體倉庫4.罐式倉庫5.簡倉6.露天堆場任務一:倉儲管理發(fā)展認知任務一:倉儲管理發(fā)展認知(五)按倉庫存放貨物的性質(zhì)劃分(五)按倉庫存放貨物的性質(zhì)劃分1.綜合性倉庫2.專業(yè)性倉庫任務一:倉儲管理發(fā)展認知任務一:倉儲管理發(fā)展認知四、倉儲管理內(nèi)容四、倉儲管理內(nèi)容(一)倉儲管理定義(一)倉儲管理定義(二)倉儲管理內(nèi)容(二)倉儲管理內(nèi)容1.倉庫建設管理2.倉庫業(yè)務管理
5、3.倉庫庫存管理4.倉庫安全管理5.倉庫信息管理任務一:倉儲管理發(fā)展認知任務一:倉儲管理發(fā)展認知五、倉儲管理任務五、倉儲管理任務(一)設置高效率的組織管理機構(gòu)(一)設置高效率的組織管理機構(gòu)(二)以市場化手段整合倉儲資源(二)以市場化手段整合倉儲資源(三)積極開展商務活動(三)積極開展商務活動(四)合理組織倉儲生產(chǎn)(四)合理組織倉儲生產(chǎn)(五)樹立良好企業(yè)形象(五)樹立良好企業(yè)形象(六)著力提升員工素質(zhì)(六)著力提升員工素質(zhì)(七)努力提高倉儲管理水平(七)努力提高倉儲管理水平任務一:倉儲管理發(fā)展認知任務一:倉儲管理發(fā)展認知六、倉儲標準化管理六、倉儲標準化管理(一)倉儲制度標準化(一)倉儲制度標準化
6、(二)倉儲作業(yè)標準化(二)倉儲作業(yè)標準化(三)倉儲安全管理標準化(三)倉儲安全管理標準化(四)倉儲技術(shù)標準化(四)倉儲技術(shù)標準化(五)倉儲考核管理標準化(五)倉儲考核管理標準化任務一:倉儲管理發(fā)展認知任務一:倉儲管理發(fā)展認知實訓:順源倉庫教學參觀實訓:順源倉庫教學參觀 順源公司是一家第三方物流企業(yè),其下屬的竹山倉庫專為世界500強通用食品公司提供面粉、糖等原料和產(chǎn)成品(屬于充氣包裝的膨化類食品)的倉儲及運輸服務。 參觀結(jié)束后撰寫一份參觀報告。任務二:倉儲管理崗位分析任務二:倉儲管理崗位分析知識學習知識學習一、倉儲行業(yè)地位及人才需求一、倉儲行業(yè)地位及人才需求二、倉儲管理組織架構(gòu)二、倉儲管理組織架
7、構(gòu)三、倉儲部的主要職責三、倉儲部的主要職責四、倉儲管理主要崗位職責四、倉儲管理主要崗位職責任務二:倉儲管理崗位分析任務二:倉儲管理崗位分析技能訓練技能訓練設計倉儲管理崗位招聘說明書設計倉儲管理崗位招聘說明書任務二:倉儲管理崗位分析任務二:倉儲管理崗位分析一、倉儲行業(yè)地位及人才需求一、倉儲行業(yè)地位及人才需求(一)倉儲行業(yè)地位(一)倉儲行業(yè)地位 1.倉儲業(yè)與社會化大生產(chǎn)的發(fā)展密切相關(guān) 2.倉儲在促進經(jīng)濟發(fā)展方面越來越重要(二)倉儲人才的需求(二)倉儲人才的需求任務二:倉儲管理崗位分析任務二:倉儲管理崗位分析二、倉儲管理組織架構(gòu)二、倉儲管理組織架構(gòu) 倉儲管理的組織結(jié)構(gòu)可依據(jù)企業(yè)的類型、規(guī)模、經(jīng)營范圍
8、和管理體制等的不同而選擇不同的結(jié)構(gòu)模式,設置不同的管理層次、職能工作組,安排不同的人員。按照職能不同設計組織結(jié)構(gòu)按照職能不同設計組織結(jié)構(gòu) 倉儲部倉儲部經(jīng)理檢驗組出入庫管理組倉儲保管組運輸配送組按照存儲對象不同設計組織結(jié)構(gòu)按照存儲對象不同設計組織結(jié)構(gòu) 倉儲部倉儲部經(jīng)理原材料庫主管輔料庫主管備件庫主管成品庫主管倉管員倉管員倉管員倉管員按倉庫規(guī)模設計倉儲部組織結(jié)構(gòu)按倉庫規(guī)模設計倉儲部組織結(jié)構(gòu) (小型)(小型)倉儲部經(jīng)理倉庫管理員倉庫賬管員按倉庫規(guī)模設計倉儲部組織結(jié)構(gòu)按倉庫規(guī)模設計倉儲部組織結(jié)構(gòu) (中型)(中型)倉儲部裝卸工倉儲部經(jīng)理倉管員驗貨員裝卸組倉管組叉車組叉車司機車輛管理員賬管員按倉庫規(guī)模設計
9、倉儲部組織結(jié)構(gòu)按倉庫規(guī)模設計倉儲部組織結(jié)構(gòu) (大型)(大型)以存放對象分以存放對象分倉儲部經(jīng)理倉儲中心分公司倉庫經(jīng)理倉管員裝卸工倉管員搬運工配送員統(tǒng)計員原材料庫主管成品倉庫主管倉庫主管裝卸工倉管員裝卸工倉管員倉儲中心總經(jīng)理行政助理理貨員配送員輔料庫主管按倉庫規(guī)模設計倉儲部組織結(jié)構(gòu)按倉庫規(guī)模設計倉儲部組織結(jié)構(gòu) (大型)(大型)以職能分以職能分倉儲部倉儲部經(jīng)理倉儲部經(jīng)理助理倉管會計盤點員機務員養(yǎng)護員保管員安全員抽查員核對員檢驗組入庫管理組檢驗主管填表員制單員入庫員入庫主管檢驗專員倉儲保管組倉儲主管庫存控制組庫存主管出庫管理組出庫員出庫主管理貨員按不同企業(yè)類型設計倉儲部組織結(jié)構(gòu)按不同企業(yè)類型設計倉儲
10、部組織結(jié)構(gòu)零售企業(yè)零售企業(yè) 倉儲部倉儲部經(jīng)理食品庫主管生鮮庫主管日用百貨庫主管商品保管員理貨員配貨員裝卸工商品保管員理貨員配貨員裝卸工商品保管員理貨員配貨員裝卸工按不同企業(yè)類型設計倉儲部組織結(jié)構(gòu)按不同企業(yè)類型設計倉儲部組織結(jié)構(gòu)物流企業(yè)物流企業(yè)倉儲部倉儲部經(jīng)理經(jīng)理助理業(yè)務組倉管組裝卸搬運組業(yè)務主管業(yè)務專員客服專員倉儲主管收發(fā)貨專員保管專員檢驗專員理貨專員運輸組運輸主管駕駛員調(diào)度員裝卸搬運主管機車司機裝卸工任務二:倉儲管理崗位分析任務二:倉儲管理崗位分析三、倉儲部的三、倉儲部的主要職責主要職責任務二:倉儲管理崗位分析任務二:倉儲管理崗位分析四、倉儲管理主要崗位職責四、倉儲管理主要崗位職責(一)倉庫
11、經(jīng)理崗位職責(一)倉庫經(jīng)理崗位職責1.全面負責倉庫的管理工作,協(xié)調(diào)倉庫的內(nèi)外部的關(guān)系,制定和執(zhí)行倉庫工作計劃,完善倉庫各項作業(yè)規(guī)范及流程,提高內(nèi)部運作效率,有效降低倉庫成本。2.負責根據(jù)實際運作情況,建立和完善公司倉庫管理體系,實現(xiàn)庫存管理、內(nèi)部物流及外部物流系統(tǒng)的優(yōu)化。3.負責科學規(guī)劃和調(diào)整倉庫貨物的庫存和庫位,提出改進方案,合理利用倉庫空間,保證倉庫最大化的使用率。4.負責倉庫團隊建設,做好倉庫員工的選拔、配備、培訓和績效考 核工作。5.負責倉庫高效運轉(zhuǎn)和安全管理,監(jiān)督工作計劃執(zhí)行,努力提高下屬 的積極性和服務意識。6.負責監(jiān)控倉庫貨物的質(zhì)量狀況,建立呆滯不良存貨協(xié)調(diào)處理機制,及時提報和組
12、織異常庫存處理,避免存貨超儲、短缺、毀壞等現(xiàn)象,確保倉庫貨物安全、有效。7.完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。任務二:倉儲管理崗位分析任務二:倉儲管理崗位分析(二)倉庫管理員崗位職責(二)倉庫管理員崗位職責1.負責安排貨物入庫的準備工作,并按倉庫貨物碼放規(guī)則正確操作。2.負責入庫作業(yè)完畢后將相關(guān)單據(jù)交信息員,完成計算機錄入和統(tǒng)計小結(jié)工作。3.負責做好倉庫臺賬和出入庫作業(yè)記錄,并保存好相關(guān)作業(yè)單證。4.負責按照庫存貨物的性能、特點,對貨物進行合理存放和維護保養(yǎng)。任務二:倉儲管理崗位分析任務二:倉儲管理崗位分析(二)倉庫管理員崗位職責(二)倉庫管理員崗位職責5.負責保持庫內(nèi)清潔、衛(wèi)生,做好防潮、防腐、滅鼠和安全防盜工作。6.負責接到出庫信息后及時備貨,并在規(guī)定時間內(nèi)完成貨物出庫工作。7.負責出庫作業(yè)完畢后將相關(guān)單據(jù)交信息員,完成計算機錄入和統(tǒng)計小結(jié)工作。8.負責貨物出庫裝車時監(jiān)督工作。9.對在庫貨物的損毀負責,對在庫貨物賬實不符負責。任務二:倉
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