第五章 倉(cāng)儲(chǔ)管理

1、第五章第五章 倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理 第一節(jié)第一節(jié) 倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)一、倉(cāng)庫(kù)的概念一、倉(cāng)庫(kù)的概念 倉(cāng)庫(kù)是保管、存儲(chǔ)物品的建筑物和場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)是保管、存儲(chǔ)物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。所的總稱。 倉(cāng)儲(chǔ)是物流活動(dòng)的基本環(huán)節(jié)之一，它倉(cāng)儲(chǔ)是物流活動(dòng)的基本環(huán)節(jié)之一，它具有儲(chǔ)存、保管等傳統(tǒng)功能，而且包括揀具有儲(chǔ)存、保管等傳統(tǒng)功能，而且包括揀選、配貨、檢驗(yàn)等作業(yè)，并具有配送功能選、配貨、檢驗(yàn)等作業(yè)，并具有配送功能以及附加標(biāo)簽、重新包裝等流通加工功能。以及附加標(biāo)簽、重新包裝等流通加工功能。二、倉(cāng)庫(kù)的分類二、倉(cāng)庫(kù)的分類 （一）按倉(cāng)庫(kù)的適用范圍不同分類（一）按倉(cāng)庫(kù)的適用范圍不同分類 1自用倉(cāng)庫(kù)自用倉(cāng)庫(kù) 2營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù) 3公用倉(cāng)庫(kù)公用

2、倉(cāng)庫(kù) 4保稅倉(cāng)庫(kù)保稅倉(cāng)庫(kù) 5出口監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)出口監(jiān)管倉(cāng)庫(kù) （二）按倉(cāng)庫(kù)保管條件分類（二）按倉(cāng)庫(kù)保管條件分類 1通用倉(cāng)庫(kù)通用倉(cāng)庫(kù) 2專用倉(cāng)庫(kù)專用倉(cāng)庫(kù) 3特種倉(cāng)庫(kù)特種倉(cāng)庫(kù) 4水上倉(cāng)庫(kù)水上倉(cāng)庫(kù)1. （三）按保管物品種類的多少分類（三）按保管物品種類的多少分類2. 1 綜合庫(kù)綜合庫(kù)3. 2 專業(yè)庫(kù)專業(yè)庫(kù)4. （四）按倉(cāng)庫(kù)在社會(huì)再生產(chǎn)中的作用分類（四）按倉(cāng)庫(kù)在社會(huì)再生產(chǎn)中的作用分類5. 1 生產(chǎn)性倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)性倉(cāng)庫(kù)6. 2 中轉(zhuǎn)性倉(cāng)庫(kù)中轉(zhuǎn)性倉(cāng)庫(kù) 3 儲(chǔ)備性倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)備性倉(cāng)庫(kù)（五）按倉(cāng)庫(kù)功能分類（五）按倉(cāng)庫(kù)功能分類 1 集貨中心集貨中心 2 分貨中心分貨中心 3 轉(zhuǎn)運(yùn)中心轉(zhuǎn)運(yùn)中心 4 加工中心加工中心 5 儲(chǔ)調(diào)中心儲(chǔ)

3、調(diào)中心 6 配送中心配送中心 7 物流中心物流中心（六）按倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)程度分類（六）按倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)程度分類 1 人力倉(cāng)庫(kù)人力倉(cāng)庫(kù) 2 半機(jī)械化倉(cāng)庫(kù)半機(jī)械化倉(cāng)庫(kù) 3 機(jī)械化倉(cāng)庫(kù)機(jī)械化倉(cāng)庫(kù) 4 半自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)半自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù) 5 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)三、倉(cāng)庫(kù)的作用三、倉(cāng)庫(kù)的作用 1儲(chǔ)存保管作用儲(chǔ)存保管作用 2調(diào)節(jié)供需作用調(diào)節(jié)供需作用 3流通加工作用流通加工作用 4貨物集散作用貨物集散作用 5配送和加工作用配送和加工作用 6信息傳遞作用信息傳遞作用第二節(jié)第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃與設(shè)計(jì)倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃與設(shè)計(jì)一、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃與設(shè)計(jì)一、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃與設(shè)計(jì) 的基本內(nèi)容的基本內(nèi)容 所謂倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃就是從所謂倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃就是從空間和時(shí)間

4、上對(duì)倉(cāng)庫(kù)的新建、空間和時(shí)間上對(duì)倉(cāng)庫(kù)的新建、改建和擴(kuò)建進(jìn)行全面系統(tǒng)的規(guī)改建和擴(kuò)建進(jìn)行全面系統(tǒng)的規(guī)劃。劃。倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃的內(nèi)容：倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃的內(nèi)容： （1 1）確定倉(cāng)庫(kù)網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)量、規(guī)模及其服務(wù)范圍：）確定倉(cāng)庫(kù)網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)量、規(guī)模及其服務(wù)范圍： （2 2）確定倉(cāng)庫(kù)的備選地址：）確定倉(cāng)庫(kù)的備選地址： （3 3）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)區(qū)平面規(guī)劃設(shè)計(jì)；）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)區(qū)平面規(guī)劃設(shè)計(jì)； （4 4）確定倉(cāng)庫(kù)建筑類型及規(guī)模；）確定倉(cāng)庫(kù)建筑類型及規(guī)模； （5 5）確定倉(cāng)庫(kù)設(shè)備類型及數(shù)量；）確定倉(cāng)庫(kù)設(shè)備類型及數(shù)量； （6 6）確定倉(cāng)庫(kù)技術(shù)作業(yè)流程；）確定倉(cāng)庫(kù)技術(shù)作業(yè)流程； （7 7）倉(cāng)庫(kù)建設(shè)投資及運(yùn)行費(fèi)用的預(yù)測(cè)）倉(cāng)庫(kù)建設(shè)投資及運(yùn)行費(fèi)用的預(yù)測(cè) 二

5、、倉(cāng)庫(kù)規(guī)模的選擇二、倉(cāng)庫(kù)規(guī)模的選擇 影響倉(cāng)庫(kù)規(guī)模的主要因素包括：客戶影響倉(cāng)庫(kù)規(guī)模的主要因素包括：客戶服務(wù)水平、所服務(wù)市場(chǎng)的產(chǎn)品數(shù)目、投人服務(wù)水平、所服務(wù)市場(chǎng)的產(chǎn)品數(shù)目、投人市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)數(shù)目、產(chǎn)品大小、所用的物料市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)數(shù)目、產(chǎn)品大小、所用的物料搬運(yùn)系統(tǒng)、吞吐率、生產(chǎn)提前、庫(kù)存布置、搬運(yùn)系統(tǒng)、吞吐率、生產(chǎn)提前、庫(kù)存布置、通道要求、倉(cāng)庫(kù)中的辦公區(qū)域、使用的支通道要求、倉(cāng)庫(kù)中的辦公區(qū)域、使用的支架和貨架類型以及需求的水平和方式等。架和貨架類型以及需求的水平和方式等。三、倉(cāng)庫(kù)數(shù)量決策三、倉(cāng)庫(kù)數(shù)量決策 通常倉(cāng)庫(kù)數(shù)量越多，帶通常倉(cāng)庫(kù)數(shù)量越多，帶來(lái)的系統(tǒng)總的存儲(chǔ)成本和庫(kù)來(lái)的系統(tǒng)總的存儲(chǔ)成本和庫(kù)存成本就越高，

6、同時(shí)運(yùn)輸成存成本就越高，同時(shí)運(yùn)輸成本和缺貨成本就會(huì)減少，所本和缺貨成本就會(huì)減少，所以確定倉(cāng)庫(kù)數(shù)量要在這兩者以確定倉(cāng)庫(kù)數(shù)量要在這兩者之間尋找平衡。之間尋找平衡。 四、倉(cāng)庫(kù)地址的選擇四、倉(cāng)庫(kù)地址的選擇（一）倉(cāng)庫(kù)選址的原則（一）倉(cāng)庫(kù)選址的原則 倉(cāng)庫(kù)的選址過程應(yīng)同時(shí)遵守倉(cāng)庫(kù)的選址過程應(yīng)同時(shí)遵守適應(yīng)性原則、協(xié)調(diào)性原則、經(jīng)適應(yīng)性原則、協(xié)調(diào)性原則、經(jīng)濟(jì)性原則和戰(zhàn)略性原則。濟(jì)性原則和戰(zhàn)略性原則。 （二）倉(cāng)庫(kù)選址的影響因素（二）倉(cāng)庫(kù)選址的影響因素 1自然環(huán)境因素自然環(huán)境因素 2經(jīng)營(yíng)環(huán)境因素經(jīng)營(yíng)環(huán)境因素 3基礎(chǔ)設(shè)施狀況基礎(chǔ)設(shè)施狀況 4其他因素其他因素 （三）倉(cāng)庫(kù)選址的基本方法（三）倉(cāng)庫(kù)選址的基本方法 倉(cāng)庫(kù)選址的方

7、法有基于選址成本因素倉(cāng)庫(kù)選址的方法有基于選址成本因素的盈虧點(diǎn)平衡評(píng)價(jià)法、重心法、線性規(guī)劃的盈虧點(diǎn)平衡評(píng)價(jià)法、重心法、線性規(guī)劃的表上作業(yè)法、啟發(fā)式算法等，也有基于的表上作業(yè)法、啟發(fā)式算法等，也有基于選址諸多因素的綜合因素評(píng)價(jià)法。這些方選址諸多因素的綜合因素評(píng)價(jià)法。這些方法都是設(shè)施選址的量化分析方法，各有計(jì)法都是設(shè)施選址的量化分析方法，各有計(jì)算簡(jiǎn)繁，各有優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，也各有不足。算簡(jiǎn)繁，各有優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，也各有不足。五、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部規(guī)劃與設(shè)計(jì)五、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部規(guī)劃與設(shè)計(jì) （一）倉(cāng)庫(kù)總平面布置（一）倉(cāng)庫(kù)總平面布置 倉(cāng)庫(kù)總平面布置包括庫(kù)區(qū)的劃分以及倉(cāng)庫(kù)總平面布置包括庫(kù)區(qū)的劃分以及建筑物、構(gòu)筑物平面位置的確定，還包括建筑

8、物、構(gòu)筑物平面位置的確定，還包括運(yùn)輸線路的組織與布置、庫(kù)區(qū)安全防護(hù)以運(yùn)輸線路的組織與布置、庫(kù)區(qū)安全防護(hù)以及綠化和環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容。及綠化和環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容。 （1）方便倉(cāng)庫(kù)作業(yè)和商品儲(chǔ)存安全。）方便倉(cāng)庫(kù)作業(yè)和商品儲(chǔ)存安全。 （2）最大限度地利用倉(cāng)庫(kù)面積。）最大限度地利用倉(cāng)庫(kù)面積。 （3）防止重復(fù)搬運(yùn)、迂回運(yùn)輸和避免交通阻塞。）防止重復(fù)搬運(yùn)、迂回運(yùn)輸和避免交通阻塞。 （4）有利于充分利用倉(cāng)庫(kù)設(shè)施和機(jī)械設(shè)備。）有利于充分利用倉(cāng)庫(kù)設(shè)施和機(jī)械設(shè)備。 （5）符合安全保衛(wèi)和消防工作要求。）符合安全保衛(wèi)和消防工作要求。 （6）綜合倉(cāng)庫(kù)當(dāng)前需要和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，減少將來(lái)）綜合倉(cāng)庫(kù)當(dāng)前需要和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，減少將來(lái)倉(cāng)庫(kù)擴(kuò)建對(duì)正

9、常業(yè)務(wù)的影響。倉(cāng)庫(kù)擴(kuò)建對(duì)正常業(yè)務(wù)的影響。在進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)總平面布置時(shí)應(yīng)滿足如下要求：在進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)總平面布置時(shí)應(yīng)滿足如下要求：（三）庫(kù)房?jī)?nèi)部布置（三）庫(kù)房?jī)?nèi)部布置 庫(kù)房?jī)?nèi)部布置的主要目的是提高庫(kù)房庫(kù)房?jī)?nèi)部布置的主要目的是提高庫(kù)房?jī)?nèi)作業(yè)的靈活性和有效利用庫(kù)房?jī)?nèi)部的空內(nèi)作業(yè)的靈活性和有效利用庫(kù)房?jī)?nèi)部的空間。商品保管和出入庫(kù)作業(yè)是在庫(kù)房?jī)?nèi)進(jìn)間。商品保管和出入庫(kù)作業(yè)是在庫(kù)房?jī)?nèi)進(jìn)行的兩種基本作業(yè)形式。按照庫(kù)房作業(yè)的行的兩種基本作業(yè)形式。按照庫(kù)房作業(yè)的主要內(nèi)容，庫(kù)房可以分為儲(chǔ)備型和流通型主要內(nèi)容，庫(kù)房可以分為儲(chǔ)備型和流通型兩大類。這兩類庫(kù)房由于主要作業(yè)內(nèi)容不兩大類。這兩類庫(kù)房由于主要作業(yè)內(nèi)容不同，對(duì)于庫(kù)房的布置要求

10、也就不同。同，對(duì)于庫(kù)房的布置要求也就不同。一、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)基本流程一、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)基本流程 倉(cāng)儲(chǔ)管理作業(yè)基本流程包括：入庫(kù)流倉(cāng)儲(chǔ)管理作業(yè)基本流程包括：入庫(kù)流程程 、出庫(kù)流程和在庫(kù)管理三項(xiàng)流程。、出庫(kù)流程和在庫(kù)管理三項(xiàng)流程。 倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程大體上如下圖所示倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程大體上如下圖所示: :退 貨財(cái)務(wù)入庫(kù)儲(chǔ)存出庫(kù)儲(chǔ)存條件控制儲(chǔ)存期限管理超期商品管理盤點(diǎn)管理核對(duì)出庫(kù)單檢驗(yàn)質(zhì)量核對(duì)實(shí)物核對(duì)訂購(gòu)單 和對(duì)送貨單 和對(duì)實(shí)物 檢驗(yàn)質(zhì)量 驗(yàn)收 收貨 不合格 二、入庫(kù)作業(yè)管理二、入庫(kù)作業(yè)管理（一）商品入庫(kù)的方式（一）商品入庫(kù)的方式 1、車站、碼頭、車站、碼頭 2、專用線接車、專用線接車 3、倉(cāng)庫(kù)自行接貨、倉(cāng)庫(kù)自行接貨 4、

11、庫(kù)內(nèi)接貨、庫(kù)內(nèi)接貨 目錄目錄（二）商品入庫(kù)交接的程序（二）商品入庫(kù)交接的程序 入庫(kù)流程：訂購(gòu)單入庫(kù)流程：訂購(gòu)單送貨單送貨單點(diǎn)收檢查點(diǎn)收檢查辦理入庫(kù)手續(xù)辦理入庫(kù)手續(xù)物物品放置到指定位置品放置到指定位置物品標(biāo)識(shí)卡加物品標(biāo)識(shí)卡加以標(biāo)識(shí)。以標(biāo)識(shí)。（三）商品入庫(kù)的驗(yàn)收（三）商品入庫(kù)的驗(yàn)收 商品驗(yàn)收是按照驗(yàn)收業(yè)務(wù)作業(yè)流商品驗(yàn)收是按照驗(yàn)收業(yè)務(wù)作業(yè)流程，核對(duì)憑證等規(guī)定的程序和手續(xù)，程，核對(duì)憑證等規(guī)定的程序和手續(xù)，對(duì)入庫(kù)商品進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量檢驗(yàn)的對(duì)入庫(kù)商品進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量檢驗(yàn)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)活動(dòng)的總稱。經(jīng)濟(jì)技術(shù)活動(dòng)的總稱。三、在庫(kù)管理三、在庫(kù)管理（一）儲(chǔ)存區(qū)域的合理布局（一）儲(chǔ)存區(qū)域的合理布局 儲(chǔ)存區(qū)域的合理布局是指將各

12、種儲(chǔ)存區(qū)域的合理布局是指將各種商品合理地布置到庫(kù)房、貨棚、貨場(chǎng)商品合理地布置到庫(kù)房、貨棚、貨場(chǎng)的平面和空間，以利于提高倉(cāng)庫(kù)的利的平面和空間，以利于提高倉(cāng)庫(kù)的利用率。用率。 ( (二二) )分區(qū)分類作業(yè)分區(qū)分類作業(yè) 由于倉(cāng)庫(kù)的類型、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)范圍、由于倉(cāng)庫(kù)的類型、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)范圍、用途各不相同，各種倉(cāng)儲(chǔ)商品的性質(zhì)、用途各不相同，各種倉(cāng)儲(chǔ)商品的性質(zhì)、養(yǎng)護(hù)方法也迥然不同，因而分區(qū)分類儲(chǔ)養(yǎng)護(hù)方法也迥然不同，因而分區(qū)分類儲(chǔ)存的方法也有多種，需統(tǒng)籌兼顧，科學(xué)存的方法也有多種，需統(tǒng)籌兼顧，科學(xué)規(guī)劃。規(guī)劃。1.倉(cāng)庫(kù)的分區(qū)分類與專倉(cāng)專儲(chǔ)的主要區(qū)別倉(cāng)庫(kù)的分區(qū)分類與專倉(cāng)專儲(chǔ)的主要區(qū)別(1)倉(cāng)庫(kù)的性質(zhì)不同倉(cāng)庫(kù)的性質(zhì)不同

13、(2)儲(chǔ)存貨物的種類多少不同儲(chǔ)存貨物的種類多少不同(3)儲(chǔ)存貨物的數(shù)量多少不同儲(chǔ)存貨物的數(shù)量多少不同(4)儲(chǔ)存商品的性質(zhì)不同儲(chǔ)存商品的性質(zhì)不同貨物分區(qū)分類儲(chǔ)存的意義：貨物分區(qū)分類儲(chǔ)存的意義：2.2.分區(qū)分類儲(chǔ)存貨物的作用分區(qū)分類儲(chǔ)存貨物的作用(1)可縮短貨物揀選及收、發(fā)作業(yè)的時(shí)間；可縮短貨物揀選及收、發(fā)作業(yè)的時(shí)間；(2)能合理使用倉(cāng)容，提高倉(cāng)容利用率；能合理使用倉(cāng)容，提高倉(cāng)容利用率；(3)有利于保管員熟悉貨物的性能，提高保管有利于保管員熟悉貨物的性能，提高保管養(yǎng)護(hù)的技術(shù)水平；養(yǎng)護(hù)的技術(shù)水平；(4)可合理配制和使用機(jī)械設(shè)施，有效提高機(jī)可合理配制和使用機(jī)械設(shè)施，有效提高機(jī)械化、自動(dòng)化操作程度；械化

14、、自動(dòng)化操作程度；(5)有利于倉(cāng)儲(chǔ)貨物的安全，減少損耗。有利于倉(cāng)儲(chǔ)貨物的安全，減少損耗。 貨物分區(qū)分類儲(chǔ)存的原則：貨物分區(qū)分類儲(chǔ)存的原則： 1.貨物的自然屬性、性能應(yīng)一致貨物的自然屬性、性能應(yīng)一致2.貨物的養(yǎng)護(hù)措施應(yīng)一致貨物的養(yǎng)護(hù)措施應(yīng)一致3.貨物的作業(yè)手段應(yīng)一致貨物的作業(yè)手段應(yīng)一致4.貨物的消防方法應(yīng)一致貨物的消防方法應(yīng)一致貨物分區(qū)分類儲(chǔ)存的方法：貨物分區(qū)分類儲(chǔ)存的方法： 1.按貨物的種類和性質(zhì)分區(qū)分類儲(chǔ)存按貨物的種類和性質(zhì)分區(qū)分類儲(chǔ)存2.按貨物的危險(xiǎn)性質(zhì)分區(qū)分類儲(chǔ)存按貨物的危險(xiǎn)性質(zhì)分區(qū)分類儲(chǔ)存3.按貨物的發(fā)運(yùn)地分區(qū)分類儲(chǔ)存按貨物的發(fā)運(yùn)地分區(qū)分類儲(chǔ)存4.按倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的特點(diǎn)分區(qū)分類儲(chǔ)存按倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)

15、的特點(diǎn)分區(qū)分類儲(chǔ)存5.按倉(cāng)庫(kù)的條件及貨物的特性分區(qū)分類儲(chǔ)存按倉(cāng)庫(kù)的條件及貨物的特性分區(qū)分類儲(chǔ)存( (三三) )貨物規(guī)劃和統(tǒng)一編號(hào)作業(yè)貨物規(guī)劃和統(tǒng)一編號(hào)作業(yè)1. 1.貨位編號(hào)的要求貨位編號(hào)的要求(1) (1) 標(biāo)志設(shè)置要適宜標(biāo)志設(shè)置要適宜(2) (2) 標(biāo)志制作要規(guī)范標(biāo)志制作要規(guī)范(3) (3) 編號(hào)順序要一致編號(hào)順序要一致(4)(4)段位間隔要恰當(dāng)段位間隔要恰當(dāng)2. 2.貨位編號(hào)的方法貨位編號(hào)的方法(1)(1)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存場(chǎng)所的編號(hào)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存場(chǎng)所的編號(hào)(2)(2)庫(kù)房編號(hào)庫(kù)房編號(hào)(3)(3)貨位編號(hào)貨位編號(hào)貨位編號(hào)的要求和方法貨位編號(hào)的要求和方法: :(2)貨物分類的方法貨物分類的方法按貨物的用

16、途分按貨物的用途分按貨物的原材料分按貨物的原材料分按商品的加工方法分按商品的加工方法分按貨物的主要成分或按貨物的主要成分或特殊成分特殊成分按其他特征分按其他特征分(1)貨物分類的原則貨物分類的原則科學(xué)性科學(xué)性系統(tǒng)性系統(tǒng)性實(shí)用性實(shí)用性可擴(kuò)性可擴(kuò)性兼容性兼容性唯一性唯一性貨物分類及編碼的原則、方法貨物分類及編碼的原則、方法: :1.1.貨物分類的原則、方法貨物分類的原則、方法 2 2商品編碼的原則和方法商品編碼的原則和方法 商品編碼，又稱商品貨號(hào)或商品商品編碼，又稱商品貨號(hào)或商品代碼，它賦予商品以一定規(guī)律的代表代碼，它賦予商品以一定規(guī)律的代表性符號(hào)。符號(hào)可以由字母、數(shù)字或特性符號(hào)。符號(hào)可以由字母、

17、數(shù)字或特殊標(biāo)記等構(gòu)成。殊標(biāo)記等構(gòu)成。（1 1）商品編碼的原則：）商品編碼的原則： 唯一性原則唯一性原則 簡(jiǎn)明性原則簡(jiǎn)明性原則 標(biāo)準(zhǔn)性原則標(biāo)準(zhǔn)性原則 可擴(kuò)性原則可擴(kuò)性原則 穩(wěn)定性原則穩(wěn)定性原則（2 2）商品編碼的方法）商品編碼的方法層次編碼法層次編碼法平行編碼法平行編碼法混合編碼法混合編碼法1、堆碼的要求、堆碼的要求（四）堆碼與苫墊作業(yè)（四）堆碼與苫墊作業(yè)(1)(1)對(duì)堆碼場(chǎng)地的要求對(duì)堆碼場(chǎng)地的要求(2)(2)對(duì)堆碼貨物的要求對(duì)堆碼貨物的要求(3)(3)堆碼操作的要求堆碼操作的要求堆碼作業(yè)技術(shù)：堆碼作業(yè)技術(shù)：2 2貨垛安排貨垛安排（1）貨垛）貨垛“五距五距”的規(guī)范要求。貨垛的的規(guī)范要求。貨垛的“

18、五距五距”指：垛距、墻距、柱距、頂距和燈距。指：垛距、墻距、柱距、頂距和燈距。（2）貨垛可堆層數(shù)、占地面積的確定。）貨垛可堆層數(shù)、占地面積的確定。（3）貨垛底層排列。）貨垛底層排列。（4）貨垛的基本形式。箱形商品的堆垛通常有以）貨垛的基本形式。箱形商品的堆垛通常有以下四種基本形式：下四種基本形式：重疊式；磚砌式；縱橫交錯(cuò)式；中心留空通風(fēng)式。重疊式；磚砌式；縱橫交錯(cuò)式；中心留空通風(fēng)式。苫墊作業(yè)技術(shù)：苫墊作業(yè)技術(shù)： 墊垛就是在商品堆垛前，根據(jù)貨垛墊垛就是在商品堆垛前，根據(jù)貨垛的形狀、底面積大小、商品保管養(yǎng)護(hù)的的形狀、底面積大小、商品保管養(yǎng)護(hù)的需要、負(fù)載重量等要求，預(yù)先鋪好墊垛需要、負(fù)載重量等要求，

19、預(yù)先鋪好墊垛物的作業(yè)。物的作業(yè)。1.1.苫蓋技術(shù)苫蓋技術(shù)(1)(1)苫蓋材料苫蓋材料 塑料布、席子、油氈紙、塑料布、席子、油氈紙、鐵皮、苫布等，也可以利用一鐵皮、苫布等，也可以利用一些貨物的舊包裝材料改制成苫些貨物的舊包裝材料改制成苫蓋材料。蓋材料。(2)(2)苫蓋方法苫蓋方法垛形苫蓋法垛形苫蓋法 魚鱗苫蓋法魚鱗苫蓋法活動(dòng)棚架苫蓋活動(dòng)棚架苫蓋 隔離苫蓋法隔離苫蓋法2.2.墊垛技術(shù)墊垛技術(shù)(1)(1)墊垛材料墊垛材料 通常采用枕木、石墩、水泥通常采用枕木、石墩、水泥墩、木板、防潮紙等，根據(jù)不同的墩、木板、防潮紙等，根據(jù)不同的儲(chǔ)存條件，貨物的不同要求，采用儲(chǔ)存條件，貨物的不同要求，采用不同的墊垛材

20、料。不同的墊垛材料。(2(2）墊垛方法）墊垛方法碼架碼架式式防潮紙式防潮紙式墊木墊木式式二、出庫(kù)業(yè)務(wù)作業(yè)二、出庫(kù)業(yè)務(wù)作業(yè)1 1、商品出庫(kù)要求、商品出庫(kù)要求 “三不三不”，即未接單據(jù)不登賬，即未接單據(jù)不登賬，未經(jīng)審單不備貨，未經(jīng)復(fù)核不出庫(kù)；未經(jīng)審單不備貨，未經(jīng)復(fù)核不出庫(kù)； “三核三核”，即在發(fā)貨時(shí)，要核實(shí)憑，即在發(fā)貨時(shí)，要核實(shí)憑證、核對(duì)賬卡、核對(duì)實(shí)物；證、核對(duì)賬卡、核對(duì)實(shí)物； “五檢查五檢查”，即對(duì)單據(jù)和實(shí)物要進(jìn)，即對(duì)單據(jù)和實(shí)物要進(jìn)行品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、行品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、件數(shù)檢查、重量檢查。件數(shù)檢查、重量檢查。 2 2、商品出庫(kù)的形式、商品出庫(kù)的形式 （1）送貨）送貨 （

21、2）自提）自提 （3）過戶）過戶 （4）取樣）取樣 （5）轉(zhuǎn)倉(cāng)）轉(zhuǎn)倉(cāng) 3.3.出庫(kù)流程出庫(kù)流程 （1）內(nèi)部：領(lǐng)料人填寫領(lǐng)料單）內(nèi)部：領(lǐng)料人填寫領(lǐng)料單主主管簽字管簽字憑單領(lǐng)料憑單領(lǐng)料核對(duì)品名、規(guī)核對(duì)品名、規(guī)格、數(shù)量并發(fā)料格、數(shù)量并發(fā)料 （2）外部：商務(wù)代表填寫庫(kù)單）外部：商務(wù)代表填寫庫(kù)單用戶確認(rèn)用戶確認(rèn)收銀收銀出庫(kù)單送到裝出庫(kù)單送到裝機(jī)處機(jī)處裝機(jī)人員領(lǐng)料裝機(jī)人員領(lǐng)料倉(cāng)庫(kù)發(fā)倉(cāng)庫(kù)發(fā)料料裝機(jī)人員核對(duì)規(guī)格、數(shù)量并裝機(jī)人員核對(duì)規(guī)格、數(shù)量并簽字簽字 4.4.出庫(kù)程序出庫(kù)程序 核單備料核單備料 復(fù)核復(fù)核 包裝包裝 點(diǎn)交點(diǎn)交 登賬登賬 現(xiàn)場(chǎng)和檔案的清理現(xiàn)場(chǎng)和檔案的清理 5 5、退貨手續(xù)、退貨手續(xù) 退貨流程：商務(wù)

22、填紅字出庫(kù)單退貨流程：商務(wù)填紅字出庫(kù)單收銀收銀裝配裝配核對(duì)貨單辦理退核對(duì)貨單辦理退庫(kù)手續(xù)庫(kù)手續(xù)貨物歸還原位貨物歸還原位6.6.出庫(kù)中的問題處理出庫(kù)中的問題處理（1）出庫(kù)憑證）出庫(kù)憑證(提貨單提貨單)上的問題。上的問題。（2）貨數(shù)與實(shí)存數(shù)不符。）貨數(shù)與實(shí)存數(shù)不符。（3）串發(fā)貨和錯(cuò)發(fā)貨。）串發(fā)貨和錯(cuò)發(fā)貨。（4） 包裝破漏。包裝破漏。（5）漏記和錯(cuò)記賬。）漏記和錯(cuò)記賬。 一、庫(kù)存與庫(kù)存管理一、庫(kù)存與庫(kù)存管理 庫(kù)存的概念：庫(kù)存的概念： “庫(kù)存庫(kù)存”是指在倉(cāng)庫(kù)中處于暫時(shí)停滯是指在倉(cāng)庫(kù)中處于暫時(shí)停滯狀態(tài)、用于未來(lái)的、有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的物資。狀態(tài)、用于未來(lái)的、有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的物資。廣義的庫(kù)存還包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)

23、廣義的庫(kù)存還包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品。輸狀態(tài)的物品。 二、庫(kù)存管理的目標(biāo)二、庫(kù)存管理的目標(biāo) 第一，應(yīng)保證庫(kù)存管理人員的安全第一，應(yīng)保證庫(kù)存管理人員的安全 第二，促使企業(yè)獲得更多的利潤(rùn)第二，促使企業(yè)獲得更多的利潤(rùn)（一）ABC分類法庫(kù)存類型特點(diǎn)（按貨幣量占用）管理方法A類品種數(shù)占庫(kù)存總數(shù)的515，成本占6080進(jìn)行重點(diǎn)管理?，F(xiàn)場(chǎng)管理更加嚴(yán)格，應(yīng)放在更安全的地方；為了保存庫(kù)存記錄的準(zhǔn)確性要進(jìn)行經(jīng)常檢查和盤點(diǎn)；預(yù)測(cè)要更加仔細(xì) B類品種數(shù)占庫(kù)存總數(shù)的2030，成本占2030進(jìn)行次重點(diǎn)管理。現(xiàn)場(chǎng)管理不必投入比A類更多的精力；庫(kù)存檢查和盤點(diǎn)的周期可以比A類要長(zhǎng)一些C類品種數(shù)占庫(kù)存總數(shù)的6080，

24、但成本僅占515只進(jìn)行一般的管理?，F(xiàn)場(chǎng)管理可以更粗放一些；但是由于品種多，差錯(cuò)出現(xiàn)的可能性也比較大，因此也必須定期進(jìn)行庫(kù)存檢查和盤點(diǎn)，周期可以比B類長(zhǎng)一些（二）CVA分類管理法庫(kù)存類型特點(diǎn)管理措施 最高優(yōu)先級(jí)經(jīng)營(yíng)管理中的關(guān)鍵物品或A類重點(diǎn)客戶的存貨不許缺貨較高優(yōu)先級(jí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的基礎(chǔ)性物品或B類客戶的存貨允許偶爾缺貨中等優(yōu)先級(jí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中比較重要的物品或C類客戶的存貨允許合理范圍內(nèi)的缺貨較低優(yōu)先級(jí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中需要，但可替代的物品允許缺貨（三）供應(yīng)商管理庫(kù)存（三）供應(yīng)商管理庫(kù)存 供應(yīng)商管理庫(kù)存的策略可以分為如供應(yīng)商管理庫(kù)存的策略可以分為如下幾個(gè)步驟實(shí)施：下幾個(gè)步驟實(shí)施：第一步：建立顧客情報(bào)信息系統(tǒng)。第一步：建立顧客情報(bào)信息系統(tǒng)。第二步：建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)。第二步：建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)。第三步：建立供應(yīng)商與分銷商或批第三步：建立供應(yīng)商與分銷商或批發(fā)商的合作框