下載本文檔
版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、中國(guó)醫(yī)科大學(xué)2021年春測(cè)試臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)考查課試題一、單項(xiàng)選擇題共20道試題,共20分.V 1.青少年體格發(fā)育迅速, 對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)的需求均成年人.A.低于B.超過(guò)C.接近D.等于總分值:1分2.女性,75歲,慢性阻塞性肺部疾病COP.急性發(fā)作,經(jīng)鼻胃管 給予勻漿膳,當(dāng)呼吸商大于1,可能與有關(guān).A.過(guò)量的糖類攝入B.過(guò)量的脂肪攝入C.過(guò)量的蛋白質(zhì)攝入D.過(guò)量的熱能攝入E.過(guò)量的鈣攝入總分值:1分3.攝入過(guò)多容易引起血清甘油三酯含量升高的是A.乳糖、蔗糖B.葡萄糖、果糖C.乳糖、麥芽糖D.蔗糖、果糖E.麥芽糖、葡萄糖總分值:1分4,谷類和豆類搭配食用,可補(bǔ)充谷類中的缺乏,發(fā)揮蛋白質(zhì)互補(bǔ) 作用.A.繳
2、氨酸B.谷氨酸C,蛋氨酸D.賴氨酸E,蛋氨酸總分值:1分5.痛風(fēng)急性發(fā)作期,全天食物喋吟攝入量應(yīng)限制在mg.A. 300B. 400C. <150D. 250E. <50總分值:1分6,腎盂腎炎、腎小球腎炎、尿毒癥等患者常使用A.碘試驗(yàn)膳食B,糖耐量試驗(yàn)膳食C.內(nèi)生肌肝試驗(yàn)膳食D.結(jié)腸造影膳食總分值:1分7 . 1型和2型糖尿病均有性.A.遺傳B.肥胖C.年齡D.吸煙E.運(yùn)動(dòng)少總分值:1分8 .人體測(cè)量常用指標(biāo)不包括A.身高B.臂長(zhǎng)C.體重D.皮褶厚度E.腰圍總分值:1分9 .胰腺炎急性期的營(yíng)養(yǎng)支持途徑首選A.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)B.腸外營(yíng)養(yǎng)C.管喂膳食D.要素飲食E.勻漿膳總分值:1分10
3、.急性痛風(fēng)、慢性痛風(fēng)、高尿酸血癥、尿酸性結(jié)石患者常使用A,免乳糖膳食B.麥淀粉膳食C.低銅膳食D.低喋吟飲食總分值:1分11 .菠菜中的鐵只有左右能被吸收.A. 50%B. 2%C. 25%D. 80%E. 16%總分值:1分12.以下哪種維生素是葡萄糖耐量因子的組成成分A.維生素AB.維生素B2C.維生素PPD.維生素DE.維生素E總分值:1分13 .食物血糖生成指數(shù)GI越低,那么表示A.餐后血糖應(yīng)答水平百分比值越大B.餐后血糖升高相對(duì)緩和C.餐后血糖驟然升高D,葡萄糖在體內(nèi)擴(kuò)散速度急劇E.餐后血糖不變總分值:1分14 .以下膳食模式中,是以動(dòng)物性食物為主.A.西方膳食模式B.東方膳食模式C
4、.日本膳食模式D.地中海膳食模式E.以上都對(duì)總分值:1分15 .糖醇的代謝不需要胰島素,故常用于哪種治療膳食A.腎病B.肝炎C.糖尿病D.膽囊炎E.胰腺炎總分值:1分16 . 0 . 239kcal的能量相當(dāng)于A. 4. 184kJB. 1kJC. 1MJD. 4. 184MJE. 1J總分值:1分17 .能夠降低膽固醇和膽酸的吸收,具有降低血脂作用的是A.膳食纖維B.淀粉C.雙糖D.寡糖E.單糖總分值:1分18 .合理營(yíng)養(yǎng)要求生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年,其體內(nèi)攝入氮與排除氮之間 的關(guān)系為A. I=(U+F+S)B. I <(U+F+S)C. I >(F+S)D. I >(U+F+S
5、)E. I<(F+S)總分值:1分19.可由人體皮膚合成的維生素是A.維生素AB.維生素DC.葉酸D.維生素B2E.煙酸總分值:1分20,以下哪項(xiàng)不是1型糖尿病患兒的臨床表現(xiàn)A.多飲B,多食C,多尿D,體重上升E,血糖升高總分值:1分二、簡(jiǎn)做題共5道試題,共20分.V 1. 口腔-生殖綜合征總分值:4分2 .營(yíng)養(yǎng)素總分值:4分3 .食物的特殊動(dòng)力作用總分值:4分4,乳糖不耐受總分值:4分5.蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用總分值:4分三、判斷題共10道試題,共10分.V 1.畜禽肉類中的非蛋白 類含氮浸出物是肉湯鮮味的主要成分.A.錯(cuò)誤B.正確總分值:1分2 .支氣管哮喘的治療包括:去除致敏食物、調(diào)整飲食
6、結(jié)構(gòu)及低脂膳食 等.A.錯(cuò)誤B.正確總分值:1分3 . I型糖尿病患兒體型多肥胖.A.錯(cuò)誤B.正確總分值:1分4 .充足的蛋白質(zhì)飲食,降低術(shù)后并發(fā)癥的發(fā)生率,促進(jìn)創(chuàng)口愈合和 修復(fù),預(yù)防水腫發(fā)生,增強(qiáng)患者手術(shù)耐受力和機(jī)體抗感染水平,促進(jìn) 術(shù)后身體恢復(fù).A.錯(cuò)誤B.正確總分值:1分5 .補(bǔ)鐵的同時(shí)無(wú)需限制咖啡、茶的攝入.A.錯(cuò)誤B.正確總分值:1分6 .腦卒中患者如出現(xiàn)昏迷,應(yīng)立即給予足量的鼻飼飲食以滿足機(jī)體 需要.A.錯(cuò)誤B.正確總分值:1分7 .合并有食管-胃底靜脈曲張的肝硬化患者應(yīng)多項(xiàng)選擇擇牛奶、豆?jié){、面 條、薯類等細(xì)、軟、爛、易消化的食物.A.錯(cuò)誤8 .正確8,非必需氨基酸在體內(nèi)可以通過(guò)一
7、些前體物質(zhì)來(lái)合成,所以對(duì)于機(jī) 體而言它們不重要.A,錯(cuò)誤B,正確總分值:1分9,補(bǔ)充碘鹽是糾正碘缺乏病最經(jīng)濟(jì)、最方便、最有效的方法.A,錯(cuò)誤B,正確總分值:1分10.在急性腸道傳染病的營(yíng)養(yǎng)治療中,谷氨酰胺都可以給受損腸粘膜 提供營(yíng)養(yǎng)及保護(hù).A,錯(cuò)誤B,正確總分值:1分四、主觀填空題共12道試題,共20分.V 1,正常成年人,除 食物攝入外,每日應(yīng)飲水 ml.試題總分值:1分第1空、總分值:1分2 .兒童維生素A缺乏最重要的臨床診斷體征是.第1空、總分值:1分3 .常食魚油地區(qū)的人群腫瘤死亡率.試題總分值:1分第1空、總分值:1分4 .肝硬化晚期為預(yù)防肝性腦病,應(yīng)嚴(yán)格限制的攝入.試題總分值:1分
8、第1空、總分值:1分5 .參與 葡萄糖耐量因子組成的微量元素是.試題總分值:1分第1空、總分值:1分6 .肉類食物中的鐵50%以上是,在體內(nèi)較易吸收,且不易受食物組 成和胃酸的影響.試題總分值:1分第1空、總分值:1分7 .長(zhǎng)期飲酒導(dǎo)致酒精中毒可開展為這是導(dǎo)致自殺的危險(xiǎn)因素.試題總分值:1分8 .嚴(yán)格限制和的攝入是治療肝硬化腹水的重要舉措.試題總分值:2分第1空、總分值:1分第2空、總分值:1分9 .嚴(yán)重?zé)齻髾C(jī)體的應(yīng)激反響和分解代謝都增強(qiáng),通常分為兩個(gè)階段,及和.試題總分值:2分第1空、總分值:1分第2空、總分值:1分10 .必需脂肪酸包括、.試題總分值:2分第1空、總分值:1分第2空、總分值:1分11 .成酸性食品包括、.試題總分值:3分第1空、總分值:1分第2空、總分值:1分12.在慢性胃炎的營(yíng)養(yǎng)治療中,對(duì)于胃酸分泌過(guò)少如萎縮性胃炎的患者應(yīng)給予和、等.試題總分值:
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 二手房協(xié)議購(gòu)房
- 分家協(xié)議范本2025
- 2024版二手房房屋買賣合同協(xié)議15篇
- 工作領(lǐng)域2 新居住項(xiàng)目產(chǎn)品與價(jià)格策70課件講解
- 2023年酒店、廚房設(shè)備用品項(xiàng)目融資計(jì)劃書
- 2023年消化系統(tǒng)用藥項(xiàng)目融資計(jì)劃書
- 2023年全自動(dòng)金屬帶鋸床超精密加工機(jī)床項(xiàng)目融資計(jì)劃書
- 【虎嘯】2024年虎嘯年度洞察報(bào)告-3C家電行業(yè)
- 機(jī)械制圖考試題+答案
- 廣東省茂名市高州市2023-2024學(xué)年八年級(jí)上學(xué)期期末考試數(shù)學(xué)試卷(含答案)
- 2024內(nèi)置直驅(qū)動(dòng)力刀塔
- 業(yè)務(wù)流程與授權(quán)管理制度
- GB/T 10069.3-2024旋轉(zhuǎn)電機(jī)噪聲測(cè)定方法及限值第3部分:噪聲限值
- 醫(yī)療器械公司組織機(jī)構(gòu)圖以及部門設(shè)置和崗位職責(zé)說(shuō)明
- 2024至2030年中國(guó)醫(yī)聯(lián)體(醫(yī)療聯(lián)合體)建設(shè)全景調(diào)查及投資咨詢報(bào)告
- 人教版二年級(jí)下數(shù)學(xué)全冊(cè)教案設(shè)計(jì)(表格+各單元知識(shí)樹)
- 基礎(chǔ)模塊2 Unit7 Invention and Innovation單元測(cè)試2025年中職高考英語(yǔ)一輪復(fù)習(xí)講練測(cè)(高教版2023修訂版·全國(guó)用)
- 2024年公文寫作基礎(chǔ)知識(shí)競(jìng)賽試題庫(kù)及答案(共220題)
- 2024年7月自考電工與電子技術(shù)試題試卷真題
- 氣候可行性論證技術(shù)規(guī)范第9部分 物流類園區(qū)(開發(fā)區(qū))
- 2024年國(guó)家開放大學(xué)電大《網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理與維護(hù)》機(jī)考3套真題題庫(kù)及答案
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論