桃種苗生產(chǎn)匯總

1、桃種苗生產(chǎn)桃種苗生產(chǎn)昌吉農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院昌吉農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院桃種苗生產(chǎn)桃種苗生產(chǎn) l一、概述 l二、砧木的選擇和種子的采集l三、砧木苗的繁育l四、嫁接及接后管理l五、苗木出圃一、概況一、概況1. 現(xiàn)狀（1）我國(guó)桃樹栽培面積達(dá)66.3萬(wàn)hm2 ,產(chǎn)量達(dá)701.1萬(wàn)噸已成為部分地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。（2） 果實(shí)產(chǎn)量低、品質(zhì)差、經(jīng)濟(jì)效益不高等問題。l2 原因l（1） 加工品種緊缺，目前我國(guó)桃果產(chǎn)量中95以上為鮮食品種，加工桃產(chǎn)量不足5。隨著桃加工品種的多樣化，從傳統(tǒng)的制罐發(fā)展到今天的桃片、桃脯、桃汁桃醬等，速凍桃片在韓國(guó)、日本及東南亞深受歡迎，高檔桃罐頭及桃汁在歐美試產(chǎn)很受消費(fèi)者喜愛。近些年來(lái)加工桃的需求量不斷增

2、加。l（2）桃果本身不耐貯運(yùn)。我國(guó)的78月份氣溫較高，此時(shí)桃果集中上市，勢(shì)必會(huì)造成果品積壓，大量爛果，價(jià)格下降，采后貯運(yùn)等很多問題。l3 解決辦法l（1） 選育適于加工的品種和耐貯性的品種二、砧木的選擇及種子的采集二、砧木的選擇及種子的采集l1.桃砧木的類型毛桃、山桃、光核桃、毛櫻桃、杏、李等，使用最普遍的是山桃與毛桃。山桃和毛桃：分布廣、繁育技術(shù)簡(jiǎn)單、生產(chǎn)成本低、嫁接成活率高等優(yōu)點(diǎn)，但抗病性較差。（近些年從國(guó)外引進(jìn)西伯利亞C、GF及筑波系列等品種作為砧木品種，不僅嫁接親和力強(qiáng)、結(jié)果遭、豐產(chǎn)性與抗病性均強(qiáng)，在生產(chǎn)中應(yīng)大力推廣）山桃毛桃光核桃毛櫻桃杏李2. 種子采集選擇發(fā)育正常、充分成熟的果實(shí)采

3、摘。將果實(shí)堆積在陰涼處等果肉發(fā)軟后，揉破，用水沖洗，清洗過得種子放在陰涼、通風(fēng)、干燥處晾干，精選后裝袋，放在冷涼、干燥處存放。三、砧木苗的繁育三、砧木苗的繁育 l（一）主要繁育方法目前生產(chǎn)上廣泛采用的桃種苗繁育方法是嫁接繁育。嫁接：砧木和接穗l（二）砧木苗的獲得大部分采用種子播種獲得。（1）.種子生活力的鑒定：1、形態(tài)鑒定 2、染色法 3、炒作法 4、剝胚法砧木和接穗砧木和接穗砧木砧木接穗接穗三、砧木苗的繁育三、砧木苗的繁育 l（一）主要繁育方法目前生產(chǎn)上廣泛采用的桃種苗繁育方法是嫁接繁育。嫁接：砧木和接穗l（二）砧木苗的獲得大部分采用種子播種獲得。（1）.種子生活力的鑒定：1、形態(tài)鑒定 2、

4、染色法 3、炒作法 4、剝胚法三、砧木苗的繁育三、砧木苗的繁育 l（一）主要繁育方法目前生產(chǎn)上廣泛采用的桃種苗繁育方法是嫁接繁育。嫁接：砧木和接穗l（二）砧木苗的獲得大部分采用種子播種獲得。（1）.種子生活力的鑒定：1、形態(tài)鑒定 2、染色法 3、炒作法 4、剝胚法l形態(tài)鑒定：凡砧木種子大小均勻，籽粒飽滿，千粒重較重，種皮有光澤，無(wú)霉變氣味，無(wú)病蟲危害，剝?nèi)シN皮后，胚和子葉呈乳白色、不透明，壓之有彈性、不出油的種子為有生活力的種子；反之，則為失去生活力或生活力極弱的種子。 l染色法： 將砧木種子浸入水中1024小時(shí)，使種皮軟化，然后細(xì)心剝?nèi)シN皮（桃、杏、李、核桃等有堅(jiān)硬木質(zhì)外殼的種子，只需輕輕砸

5、碎外殼，不需用水浸泡），放入染色劑(5紅墨水，或0.1靛藍(lán)胭脂紅，或0.1曙紅溶液）中，染色12小時(shí)，再將種子取出，用清水沖洗干凈。觀察染色后的種子，凡胚和子葉完全染色者，為無(wú)生活力的種子；胚或子葉部分染色者，為生活力弱的種子；胚和子葉沒有染色者，為有生活力的種子。 l炒作法：數(shù)出一定數(shù)目的種子，放在鍋里或鐵板上炒，能爆響的種子多為有生活力的種子，爆響頻率越快、聲音越響，種子生活力就越強(qiáng)；雖然能爆響，但聲音弱而無(wú)力的，則是無(wú)生活力的種子。 l剝胚法： 先將種子放在清水中浸泡1024小時(shí)，然后剝?nèi)シN皮，放入鋪有吸水紙的玻璃器皿中，將玻璃器皿置于溫度為2025的濕箱中610小時(shí)，凡是胚不腐爛，且各

6、部分增長(zhǎng)伸開，飽滿而有光澤的為有生活力的種子。 l（2）種子處理桃砧木種子必須經(jīng)過后熟作用，解除休眠才能發(fā)芽。秋播種子在苗圃地里可自然通過層積，但播種前用涼水浸種催芽35天。春播種子必須經(jīng)過人工沙藏層積處理，方法是：將種子與濕沙按1：（1520）的比例混合，堆放在背陰、干燥、通風(fēng)、不積水的溝里，溫度27攝氏度最宜，30d左右檢查一次，當(dāng)有1/3左右的種子露白時(shí)即可播種。l（3）整地做畦每公頃苗圃施腐熟有機(jī)肥6000070000kg，深翻2530cm,然后做畦。畦寬1.21.5m，埂高1520cm，寬20cm，畦面平整。（4）播種桃種子可以秋播和春播。為防止苗木患根癌病，播種前可用K84抗癌劑加

7、12倍水后調(diào)勻拌種。播種時(shí)間：秋播時(shí)間為立冬到小雪前，秋播種子春季出苗好、生長(zhǎng)快、苗木健壯、適合氣候、土l（3）整地做畦每公頃苗圃施腐熟有機(jī)肥6000070000kg，深翻2530cm,然后做畦。畦寬1.21.5m，埂高1520cm，寬20cm，畦面平整。（4）播種桃種子可以秋播和春播。為防止苗木患根癌病，播種前可用K-84抗癌劑加12倍水后調(diào)勻拌種。播種時(shí)間：秋播時(shí)間為立冬到小雪前，秋播種子春季出苗好、生長(zhǎng)快、苗木健壯、適合氣候、土壤條件較好地區(qū)。春播時(shí)間在春分前后。播種方法：播種前灌足底水，12d后，整平耙細(xì)，開溝播種，寬行5060cm,窄行2030cm，每畦4行，播種深度610cm播后覆

8、土57cm鎮(zhèn)壓，畦面覆蓋0.51cm的濕沙或地膜保墑增濕。（5）砧木苗管理1、撤出覆蓋物。幼苗出土后，選擇晴朗無(wú)風(fēng)天氣揭去地膜，以防幼苗彎曲、黃化和干枯。集中育苗的苗床，幼苗出土后，及時(shí)撤除地膜，加扣小拱棚并進(jìn)行通風(fēng)煉苗，待幼苗適應(yīng)外界環(huán)境后，選陰天或傍晚撤出拱棚。2.間苗與定苗幼苗長(zhǎng)出23片真葉時(shí)進(jìn)行間苗，疏去過密，弱小和病蟲為害的幼苗，缺苗地方補(bǔ)苗，45片真葉時(shí)，按1020cm株距定苗。3土壤管理間苗定苗后進(jìn)行中耕；移栽補(bǔ)苗要及時(shí)灌水，以間苗在蔭棚里煉苗提高地溫蹲苗，56月份，幼苗生長(zhǎng)較快，結(jié)合灌水追肥35次，每公頃施尿素75150kg,生長(zhǎng)后期追施鉀肥并控水，促進(jìn)苗木充分木質(zhì)化，達(dá)到嫁接

9、粗度。4.摘心和副稍處理挑砧木苗生長(zhǎng)較快，容易生長(zhǎng)的副稍，嫁接前1個(gè)月左右，要進(jìn)行摘心，以促進(jìn)其加粗生長(zhǎng)，苗干距地面10cm以內(nèi)發(fā)生的副稍，留基部葉片及早剪除，以利嫁接，其余副稍全部保留，擴(kuò)大葉面積，增加養(yǎng)分積累。l5病蟲害防治春季幼苗易發(fā)生立枯病和猝倒病，特別是在低溫高濕的情況下，會(huì)造成大量死苗。防止方法是在幼苗出土后，地面撒粉或噴霧進(jìn)行土壤消毒，施藥后淺鋤。開始發(fā)病要及時(shí)拔出病苗，并在苗壟兩側(cè)開淺溝，用硫酸亞鐵65代森錳鋅可濕型粉劑500倍液灌根。四、嫁接及其管理l1.接穗采集從品種純正、樹勢(shì)健壯、品質(zhì)優(yōu)良、高差穩(wěn)產(chǎn)、無(wú)檢疫對(duì)象和其他嚴(yán)重病害的母樹上采集，以盛果期樹最好，選擇樹冠外圍生長(zhǎng)充

10、實(shí)、芽眼飽滿、沒有停止的生長(zhǎng)的當(dāng)年生枝條做接穗。副稍和未結(jié)實(shí)得新稍不宜做接穗，已封頂?shù)闹l因不離皮而不宜做接穗。l2.嫁接時(shí)期桃嫁接春、夏、秋季均可進(jìn)行。不同類型的種苗嫁接時(shí)間不同，二年生的成品苗可以在春季嫁接或上年8月下旬至9月上旬嫁接；當(dāng)年出圃的速成苗可在6月中下旬嫁接；芽苗嫁接；芽苗嫁接在89月。夏季嫁接過早，接芽易萌發(fā)，不利越冬；秋季嫁接過晚，砧木停止生長(zhǎng)，傷口難愈合，嫁接成活率低。l3.嫁接方法l嫁接方法有芽接、枝接、切接、插皮接、舌接，以芽接為主，一般用T形芽接法，當(dāng)砧木或接穗不離皮時(shí)可采用帶木質(zhì) 部芽接。嫁接方法嫁接方法l3.1 芽接l芽接有T 字形芽接、方塊芽接、環(huán)狀芽接、嵌芽

11、接等, 最常用的是T 字形芽接。此方法成活率高、省接穗、省工、操作簡(jiǎn)便、容易掌握，l3.2 T字形芽接法l在接芽上方0.4厘米處橫切一刀，探達(dá)木質(zhì)部，然后從芽的下方15厘米處，用芽接刀由淺至深向上推，深達(dá)木質(zhì)部的三分之一，刀向上一撬，隨手捏起盾形芽片；l接著在砧木距地面5厘米的光滑處，將砧木壓斜，橫切皮層1215厘米的橫口，在橫切口，中間下方，垂直向下劃1厘米的刀口，順勢(shì)將接芽插入，上切口與砧木橫切口對(duì)齊，用塑料條包扎嚴(yán)緊即成。l5.1.2方塊形芽接法(工字形芽接法) l接核桃、板栗、柿子等多用此法。2.2方塊形芽接法方塊形芽接法(工字形芽接法工字形芽接法) l具體方法：用芽接刀沿芽的上下左右

12、切成長(zhǎng)方形或近方形，長(zhǎng)225厘米，寬152厘米或長(zhǎng)寬各2厘米，如接穗較細(xì)時(shí)，接芽還可小些。在距地面810厘米的光滑處，按接芽寬度上下各橫切一刀，再在兩個(gè)橫切口的中間切一直口，寬約07厘米，將皮層撕下，并迅速將砧木橫切口內(nèi)皮層剝離，隨即將接芽由接穩(wěn)取下嵌入砧木的切口中，嫁接這類樹種，操作速度快慢是成活率高低的關(guān)鍵，原因是含單寧物質(zhì)高所致。接芽嵌入后，應(yīng)迅速綁縛，并力求綁嚴(yán)纏緊，挽成活扣。l3.3 環(huán)狀芽接法(套芽接法、擰笛接法) l 接柿子、板栗、核桃用此法可提高成活率。l具體方法：先將接穗上端剪斷，然后在12個(gè)飽滿芽的下方切一圓環(huán)，深達(dá)木質(zhì)部，輕輕抽出芽套，長(zhǎng)約2，5厘米呈一笛狀，再選粗度相同

13、的砧木，剪去上端，從剪口下剝開皮層，套入芽套，推至緊密結(jié)合的地方，再把砧木皮層向上卷起包住芽套，露出接芽，然后綁縛。如砧木較粗，芽套可開口。3.4 枝接枝接，果樹枝接分為好幾種有切接，劈接，舍接，腹接，皮下接等果樹枝接分為好幾種有切接，劈接，舍接，腹接，皮下接等 l 3.4.1切接和劈接l切接接穗應(yīng)選7厘米左右長(zhǎng)，有23個(gè)飽滿芽。接穗的削法，先在頂芽同側(cè)下部削一長(zhǎng)3厘米的。平直長(zhǎng)削面，在此削面的反面再削一短削面。削好接穗后，迅速將砧木距地面5厘米處剪斷，在其一側(cè)用切接刀稍向內(nèi)傾斜切開，長(zhǎng)與接穗的長(zhǎng)削面相等。接穗的長(zhǎng)削面靠里，短削面靠外，插入砧木切口，形成層對(duì)準(zhǔn)。如接穗比砧木細(xì)，應(yīng)使一側(cè)的形成層

14、對(duì)齊，最后用寬塑料條捆緊包嚴(yán)培土。l先在砧木離地56厘米左右處截短，再用快刀在砧木截面中央垂直劈下，深35厘米，然后將接穗下端兩側(cè)各斜削一刀，呈楔形，隨即插入砧木的劈口中，使二者的形成層部分相互密接，然后用寬塑料布包扎。如砧木較粗，可插入兩個(gè)接穗，但接穗的形成層均需與砧木一側(cè)的形成層密接。嫁接時(shí)間一般在春季接穗未發(fā)芽前進(jìn)行，成活率高。l3.4.2舌接。l以舌狀傷口面相接的的方法。多用于砧木和接穗同等粗度條件下嫁接。砧木切削: 將砧木剪斷, 而后用刀削一個(gè)馬耳形的斜面, 斜面長(zhǎng)約56cm。再在斜面的1/ 3 處垂直向下切一刀, 深約2cm。l接穗切削: 接穗留23個(gè)芽, 在下端削1 個(gè)和砧木相同

15、的馬耳形, 斜面長(zhǎng)約56cm;再在斜面前端1/ 3 垂直向下切一刀, 深約2cm。接合:將砧木和接穗傷口對(duì)齊, 由1/ 3 處向前移動(dòng), 使砧木的舌狀部分插接穗中, 接穗的舌狀部分插入砧木中, 雙方傷口互相貼合, 形成層相接。包扎: 同劈接。l3.4.3插皮接l適用：用插皮接是枝接中常用的一種方法，多用于高接換頭，該法操作簡(jiǎn)便、迅速，此法必須在砧木芽萌動(dòng)、離皮的情況下才能用。接穗削?。喊呀铀胂鞒?5厘米的長(zhǎng)削面，如果接穗粗，削面應(yīng)長(zhǎng)些，在長(zhǎng)削面的背面削成1厘米左右的小削面，使下端削尖，形成一個(gè)楔形。接穗留23個(gè)芽，頂芽要留在大削面對(duì)面，接穗削剩的厚度一般在0.30.5厘米，具體應(yīng)根據(jù)接穗的粗細(xì)

16、及樹種而定。l砧木處理：凡砧木直徑在10厘米以上者都可以進(jìn)行插皮接，在砧木上選擇適宜高度，選擇較平滑的部位鋸斷或剪斷，斷面要與枝干垂直，截口要用刀削平，以利愈合。接合：在削平的砧木口上選一光滑而弧度大的部位，通過皮層劃一個(gè)比接穗削面稍短一點(diǎn)的縱切口，深達(dá)木質(zhì)部，將樹皮用刀向切口兩邊輕輕挑起，把接穗對(duì)準(zhǔn)皮層接口中間，長(zhǎng)削面對(duì)著木質(zhì)部，在砧木的木質(zhì)部與皮層之間插入并留白0.5厘米，然后綁縛。七嫁接后的管理七嫁接后的管理7.1蟲害防治嫁接后新萌發(fā)的枝條較幼嫩很容易遭受病蟲危害，要及時(shí)噴藥防治。7.2去除萌蘗嫁接后左右砧木上即開始發(fā)生萌蘗，如不及時(shí)除掉，將嚴(yán)重影響接穗成活后的生長(zhǎng)。除萌蘗要隨時(shí)進(jìn)行，對(duì)

17、小砧木上的要除凈，大砧木上的如光禿帶長(zhǎng)，應(yīng)在適當(dāng)部位選留一部分萌枝，第年再接，如砧木較粗又接頭較小，則不要全部抹除，在離接頭較遠(yuǎn)的部位適當(dāng)保留一部分，以利長(zhǎng)葉養(yǎng)根。l4.嫁接后的管理l（1）剪砧。嫁接苗成活后，當(dāng)年秋季落葉后至第二年春萌動(dòng)前，于芽上留出1520cm長(zhǎng)的砧木木樁剪砧，并剪除木樁上所有的砧木副稍。l（2）除砧芽l嫁接苗成活后，砧木上發(fā)出的萌蘗一律抹除，隨出隨抹，至少2次但注意不要抹掉砧木葉片。l（3）扶正l待新稍長(zhǎng)到20cm以后，在砧木上綁一木棍或株干，將l新稍捆在支柱上，以防被風(fēng)吹折。接口完全愈合后，去掉塑料包扎條，以防鎰傷。l（4）砧木樁剪除l當(dāng)接芽新稍下部已經(jīng)木質(zhì)化，及時(shí)剪除

18、砧木樁。l（5）肥水管理l嫁接后要及時(shí)追肥，每隔1015d追施一次 尿素，每次施肥150kg/hm2左右，追肥后澆水1次，結(jié)合防治病蟲害每隔15d左右噴施0.3%的磷酸二氫鉀。后期控制澆水，雨季及時(shí)排水防澇，中耕除草。（6）圃內(nèi)整形l桃樹嫁接苗新稍一年可發(fā)生24次副稍，圃內(nèi)整形是桃樹育苗的一項(xiàng)重要措施。當(dāng)新稍長(zhǎng)到80cm左右時(shí)，留6070cm摘心定干，同時(shí)將距地面30cm以下的副稍全部剪除其余副稍任其生長(zhǎng)。桃苗圃基地l（7）病蟲害防治l桃嫁接枝條由于幼嫩，易受食心蟲，毛蟲，刺蛾等危害?？捎?0%速滅殺丁乳油20003000倍液，10%吡蟲啉可濕型粉劑20003000倍液、20%三氯殺螨醇乳油1

19、0001500倍液噴灑防治。還可用甲基硫菌靈、多菌靈等防治多種病害。毛蟲食心蟲刺蛾五、苗木的出圃l1. 苗木出圃時(shí)期秋、冬季起苗應(yīng)在苗木落葉后至土壤凍結(jié)前進(jìn)行，華北地區(qū)是在11月上旬至12月下旬。春季起苗應(yīng)在土壤化凍后至苗木萌芽前進(jìn)行。l2.出圃方法 首先要分清品種。若土壤過干，起苗23d應(yīng)適量澆水，逐畦起苗苗木根系挖完整。秒挖出后，要剪去上面?zhèn)?。修整成品苗主干上的二次枝。?品 種 簡(jiǎn) 介l3.苗木分級(jí)根據(jù)苗木分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級(jí)。將分級(jí)后的各級(jí)苗木，分別按50株或100株扎成捆，掛上標(biāo)牌，標(biāo)明品種、砧木類型、苗齡等。 苗木分級(jí)捆扎成捆教學(xué)活動(dòng)二桃苗生產(chǎn)隨堂測(cè)試教學(xué)活動(dòng)二桃苗生產(chǎn)隨堂測(cè)試l一、名詞解釋l1、砧木：砧木是指嫁接繁殖時(shí)承受接穗的植株。l2、接穗：在植物嫁接操作中，用來(lái)嫁接到砧木上的芽、枝等分生組織被稱為接穗，一般用于經(jīng)濟(jì)林木，蔬菜等方面。3、桃砧木的類型：毛桃、山桃、光核桃、毛櫻桃、杏、李等，使用最普遍的是山桃與毛桃。l4、桃砧木苗的繁育方法：目前生產(chǎn)上廣泛采用的桃種苗繁育方法是嫁接繁育。l5、種子生活力的鑒定方法：1、形態(tài)鑒