海藻糖的提取與分離實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

1、目錄海藻糖的提取與分離實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)2前言 2關(guān)鍵詞 21、海藻糖的理化性質(zhì)21.1密度21.2熔點(diǎn)21.3溶解熱21.4甜度21.5溶解性、晶體析出性21.6高玻璃化轉(zhuǎn)變溫度31.7低吸濕性和保水性31.8耐熱、耐酸性31.9著色性32、海藻糖的功效作用32.1保護(hù)功能32.2抑制淀粉老化42.3防止蛋白質(zhì)變性42.4抑制魚腥味的產(chǎn)生42.5抑制脂質(zhì)氧化變質(zhì)52.6矯味作用53、海藻糖提取分離的原理和影響因素的預(yù)判53.1提取分離原理53.2海藻糖標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制原理63.3粉末活性炭脫色脫蛋白效果的表征73.4離子交換樹脂脫鹽脫色效果的表征73.5相關(guān)影響因素74、 海藻糖提取分離的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)84.

2、1實(shí)驗(yàn)原料與器材84.2海藻糖提取與分離工藝流程94.2.1實(shí)驗(yàn)流程94.2.2相關(guān)因素對(duì)海藻糖提取效率的影響94.2.3相關(guān)因素對(duì)粉末活性炭脫色脫蛋白效率的影響114.2.4相關(guān)因素對(duì)離子交換柱脫鹽脫色效率的影響155、總結(jié)17參考文獻(xiàn)18海藻糖的提取與分離實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)化學(xué)132牟麗慧1301020414前言 海藻糖是由兩個(gè)葡萄糖分子以,1,1-糖苷鍵構(gòu)成的非還原性糖,廣泛存在于海藻、酵母、霉菌、食用菌、蝦、昆蟲及生物體內(nèi)，具有保濕性、抗寒抗旱性、耐熱耐酸性等特殊的生物學(xué)功能，對(duì)生物大分子和生物體均有非特異性的保護(hù)作用?，F(xiàn)如今，海藻糖已在生物制劑、化妝品、烘焙產(chǎn)品、水產(chǎn)畜產(chǎn)加工、米面制品、飲料和

3、糖果以及農(nóng)林種植等各個(gè)行業(yè)廣泛使用。因此對(duì)于海藻糖的提取與分離的研究格外重要，本文將介紹海藻糖的理化性質(zhì)、功效作用以及應(yīng)用現(xiàn)狀，并闡述對(duì)酵母中海藻糖的提取與分離工藝的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。關(guān)鍵詞 酵母、海藻糖、性質(zhì)、功能、提取分離1、海藻糖的理化性質(zhì)1.1密度：結(jié)晶海藻糖1.512。1.2熔點(diǎn)：結(jié)晶海藻糖97,于130失水；無水海藻糖210.5。1.3溶解熱：結(jié)晶海藻糖57.8KJ/mol，無水海藻糖53.4KJ/mol。1.4甜度：相當(dāng)于蔗糖的45%，是一種甜味柔和的優(yōu)質(zhì)糖質(zhì)。其溫和的甜味比砂糖更為持久，可改善高砂糖含量食品的甜膩感，與其他的甜味料配合,能將食品素材特有的味感提升出來。1.5溶解性、晶體

4、析出性：海藻糖易溶于水、熱乙醇、冰醋酸，不溶于乙醚、丙酮。海藻糖在水中的溶解度隨溫度變化較為明顯。低溫時(shí)在水中的溶解度比砂糖低，與麥芽糖相同。此外，海藻糖易于結(jié)晶，結(jié)晶性能良好。1.6高玻璃化轉(zhuǎn)變溫度：海藻糖具有雙糖中最高的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度，高達(dá)115，因而把海藻糖加入到其他的食品中時(shí)，能有效地提高其玻璃化轉(zhuǎn)變溫度，更容易形成玻璃化狀態(tài)，可以發(fā)揮保持玻璃化，保持新鮮度的作用。1.7低吸濕性和保水性：二水結(jié)晶海藻糖在相對(duì)濕度92%以下無吸濕性，而無水海藻糖在相對(duì)濕度30%以上有吸濕性。這一性質(zhì)使其既具有低吸濕性,又具有高保濕性功能。1.8耐熱、耐酸性：于100加熱24h海藻糖仍可保存99%以上。這

5、種特殊的分子結(jié)構(gòu)賦予了海藻糖分子極強(qiáng)的穩(wěn)定性，是天然二糖中最穩(wěn)定的分子。1.9著色性：海藻糖不會(huì)引起美拉德反應(yīng)。和甘氨酸于100反應(yīng)90min不呈色，和聚蛋白胨120反應(yīng)90min不呈色，有利于保持食品色澤，適合于須加熱處理或高溫保存的食品、飲料等1。2、海藻糖的功效作用2.1保護(hù)功能海藻糖的功能最特別的地方是其生物學(xué)特性，在很多生物體內(nèi)海藻糖不僅以游離糖的成分存在，還是各種糖脂的重要組成部分。常年生活熱帶沙漠中的一些植物和昆蟲，在陽光暴曬之下幾乎完全脫水，但是仍然保持著生物活性，以極低的新陳代謝長期保持生存狀態(tài)，一旦遇水就能恢復(fù)正常生命活動(dòng)，就是因?yàn)轶w內(nèi)存在著較高濃度的海藻糖。研究表明，許多

6、物種在極端條件下，比如高溫、高壓、冷凍等條件下，可以通過調(diào)節(jié)體內(nèi)海藻糖來抵御外界的影響。此外海藻糖還具有酒精耐受性，并具有較強(qiáng)的抗輻射的功效。海藻糖除了具有出色的生活學(xué)功效之外，在食品應(yīng)用中也具有眾多的功效，比如抑制淀粉老化、防止蛋白質(zhì)變性、抑制魚腥味的產(chǎn)生、抑制脂質(zhì)氧化變質(zhì)、矯味作用等。2.2抑制淀粉老化海藻糖在抑制淀粉老化方面比蔗糖以及麥芽糖等要有明顯的優(yōu)勢。研究發(fā)現(xiàn)在含有淀粉和白砂糖的溶液中，用海藻糖部分替代白砂糖，能有效延緩淀粉老化的進(jìn)程。2.3防止蛋白質(zhì)變性牛奶、豆制品、蛋類以及魚蝦等海鮮類產(chǎn)品，在產(chǎn)品加工過程中，由于加熱、冷凍或者干燥等工序的影響，化學(xué)性質(zhì)會(huì)發(fā)生變化，產(chǎn)生沉淀現(xiàn)象，

7、就是所謂的蛋白變性。實(shí)驗(yàn)證明，一些富含蛋白質(zhì)的食品在添加海藻糖之后，有明顯的防止蛋白變性的效果。2.4抑制魚腥味的產(chǎn)生  在魚類食品加工過程，尤其是在加熱處理時(shí)會(huì)產(chǎn)生三甲胺，這就是魚類食品令人不快的腥味的主要成分，在加熱前加入海藻糖能抑制三甲胺的生成，降低不快臭味的產(chǎn)生，添加海藻糖，也能減輕雞、鴨、鵝肉等怪味。2.5抑制脂質(zhì)氧化變質(zhì)  脂類物質(zhì)氧化會(huì)產(chǎn)生過氧化物和揮發(fā)性醛等，使食品風(fēng)味變差甚至失去食用價(jià)值，海藻糖對(duì)油脂構(gòu)成成分中的脂肪酸分解具有很好的抑制作用。2.6矯味作用 少量添加一些物質(zhì)調(diào)整食品口味和香味，這種現(xiàn)象叫做矯味、矯香作用。若把海藻糖少量添

8、加在食品材料里，就可起到廣泛的矯味、矯香作用。3、海藻糖提取分離的原理和影響因素的預(yù)判3.1提取分離原理從活性干酵母中提取海藻糖的原理是在高溫和乙醇或水的共同作用下使酵母細(xì)胞破碎，海藻糖從破碎的細(xì)胞中釋放出來。同時(shí)，酵母細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、色素等雜質(zhì)也釋放出來，分散在提取劑中，因此需要對(duì)提取液進(jìn)行脫色脫蛋白質(zhì)處理。本實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)選用粉末活性炭直接處理提取液，脫色脫蛋白同步完成，操作條件水浴振蕩。pH、溫度、活性炭用量、脫色脫蛋白時(shí)間、攪拌速度、是影響活性炭脫色脫蛋白質(zhì)的因素。經(jīng)活性炭處理過后的海藻糖提取液中含有大量的的鹽類及少量色素，因此可以用離子交換樹脂進(jìn)一步處理以除去鹽類及少量色素。離子交換樹脂有

9、很強(qiáng)的離子交換能力,它能除去溶液中的陰陽離子雜質(zhì)以及離子型的色素,尤其是大孔型離子交換樹脂,不但能吸附離子型的雜質(zhì),還能吸附各種非離子型雜質(zhì)，因此本實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)選用大孔離子交換樹脂并組成離子交換柱對(duì)海藻糖提取液進(jìn)行脫鹽脫色精制。3.2海藻糖標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制原理2要想比較不同條件下海藻糖提取的效率，必須要找到一個(gè)可以測出海藻糖含量的方法，本實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)引用蒽酮法和海藻糖標(biāo)準(zhǔn)曲線來測海藻糖含量。(1)稱取海藻糖標(biāo)準(zhǔn)樣品l0mL，加蒸餾水定容至100mL得到標(biāo)準(zhǔn)液。分別取0.5mL，1mL，2mL,3mL,4mL,5mL, 6mL, 7mL, 8mL標(biāo)準(zhǔn)液置于己編號(hào)的l0mL容量瓶中，加蒸餾水定容。(2)稱取

10、蔥酮固體25mg加50mL濃硫酸配制成硫酸蕙酮溶液置于燒杯中(用時(shí)配制)。(3)分別從上述l0mL容量瓶中各取1mL海藻糖溶液置于編號(hào)的試管中，各加4mL蕙酮溶液，另外取一個(gè)試管加1mL蒸餾水和4mL蕙酮溶液作為參比液。將它們混合均勻后放入冷水中，然后置于沸水浴中煮l0min后立即取出放入冷水中迅速冷卻，等到各管溶液達(dá)室溫后，用lcm厚度的比色皿，以參比液為空白，迅速測定其余各管的光吸收值。(4)以各管海藻糖的濃度為橫坐標(biāo)(mg/mL)，吸光度(A620nm)為縱坐標(biāo)，畫出糖含量與A620nm值的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)曲線，用最小二乘法回歸得標(biāo)準(zhǔn)曲線方程。3.3粉末活性炭脫色脫蛋白效果的表征4本實(shí)驗(yàn)用脫色率

11、來表示蛋白質(zhì)和色素的脫除效果。脫色率用計(jì)算(A1為海藻糖提取液脫色脫蛋白前于420nm下測量的吸光度，A2為海藻糖提取液在用活性炭脫色脫蛋白后于420nm下測量的吸光度)。3.4離子交換樹脂脫鹽脫色效果的表征脫鹽效果的表征：利用電導(dǎo)率法測定溶液中的總離子含量。因海藻糖提取液中離子種類繁多，所以采用復(fù)合電極測定溶液的電導(dǎo)率來表征溶液中離子的含量。脫色效果的表征：海藻糖提取液中的色素含量可用紫外分光光度法進(jìn)行測定。3.5相關(guān)影響因素從液泡中釋放出的海藻糖酶能將海藻糖水解為葡萄糖，本實(shí)驗(yàn)中海藻糖酶的活性是影響海藻糖提取率的關(guān)鍵因素，而乙醇能夠抑制酶的活性，因此在本次實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中選擇乙醇做提取劑。影響提

12、取率的具體因素有乙醇體積分?jǐn)?shù)、料液比、提取溫度、提取時(shí)間。影響脫色脫蛋白效率的因素有pH、溫度、活性炭用量、脫色脫蛋白時(shí)間、攪拌速度。影響大孔離子交換樹脂脫鹽脫色的效率的因素有陰陽離子樹脂的組裝順序、填充比例、提取液的流速(此時(shí)提取液的pH及溫度取前面實(shí)驗(yàn)得到的最佳提取pH和提取溫度)。明確實(shí)驗(yàn)原理和相關(guān)影響因素有助于下一步的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。4、 海藻糖提取分離的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)4.1實(shí)驗(yàn)原料與器材實(shí)驗(yàn)試劑安琪活性干酵母（湖北安琪酵母股份有限公司）95%乙醇（天津化學(xué)試劑有限公司）98%硫酸（天津文達(dá)希貴試劑化工廠）蕙酮（分析純,江蘇石浦試劑廠）海藻糖標(biāo)準(zhǔn)品（上海恒信化學(xué)試劑有限公司）實(shí)驗(yàn)儀器旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器RE

13、-52A型(上海亞榮生化儀器廠)LDZ-2型低速自動(dòng)平衡離心機(jī)(北京醫(yī)用離心機(jī)廠)PHSJ-4A型實(shí)驗(yàn)室pH計(jì)（哈爾濱市東聯(lián)電子技術(shù)開發(fā)有限公司）FA1104電子天平(上海天平儀器廠)752紫外光柵分光光度計(jì)(上海分析儀器總廠)SHB-III循環(huán)水式真空泵(鄭州長城科工貿(mào)有限公司)容量瓶(10ml,50ml,200ml,1000ml)量筒(50ml)移液管(5ml,1ml,0.25ml)錐形瓶、燒杯、試管若干、布什漏斗、抽濾瓶34.2海藻糖提取與分離工藝流程4.2.1實(shí)驗(yàn)流程：活性干酵母乙醇溶液高溫提取離心上清液粉末活性炭脫色脫蛋白離子交換樹脂脫鹽脫色清液濃縮結(jié)晶過濾及干燥成品4.2.2相關(guān)因

14、素對(duì)海藻糖提取效率的影響4.2.2.1單因素實(shí)驗(yàn)乙醇濃度分別取10g活性干酵母依次加入體積分?jǐn)?shù)為20%，30%，40%，50%，60%，70%，80%，90%，100%的100ml乙醇溶液中，在80下于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器內(nèi)攪拌提取1小時(shí)得到海藻糖提取液，然后以3000r/min的速度離心20分鐘，倒出上清液，將上清液稀釋到適當(dāng)倍數(shù)，利用分光光度計(jì)在620nm下測吸光度并根據(jù)海藻糖標(biāo)準(zhǔn)曲線方程計(jì)算出海藻糖含量，并填入表一，然后比較分析。表一 海藻糖提取單因素實(shí)驗(yàn)（乙醇濃度）實(shí)驗(yàn)結(jié)果乙醇濃度20%30%40%50%60%70%80%90%100%吸光度海藻糖含量通過比較分析，可以得出最優(yōu)提取乙醇濃度A。4

15、.2.2.2單因素實(shí)驗(yàn)料液比分別取0.5g活性干酵母與濃度A的乙醇溶液按料液比15、110、115、120、125、130、135、140、145、150混合，在80下于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器內(nèi)攪拌提取1小時(shí)。將提取液以3000r/min離心20分鐘，傾出上清液。將上清液稀釋到適當(dāng)?shù)谋稊?shù)，利用分光光度計(jì)在620nm下測吸光度并根據(jù)海藻糖標(biāo)準(zhǔn)曲線方程計(jì)算出海藻糖含量，并填入表二，然后比較分析。表二：海藻糖提取單因素實(shí)驗(yàn)（料液比）實(shí)驗(yàn)結(jié)果固液比15110115120125130145150吸光度海藻糖含量經(jīng)過比較分析，可以得出最優(yōu)料液配比為B。4.2.2.3單因素實(shí)驗(yàn)提取溫度以料液比為B的比例混合海藻糖和乙醇

16、溶液，分別在50, 60，70, 80, 90下于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器內(nèi)攪拌提取1小時(shí)，將提取液以3000r/min離心20分鐘，傾出上清液。將上清液稀釋到適當(dāng)?shù)谋稊?shù)，利用分光光度計(jì)在620nm下測吸光度并根據(jù)海藻糖標(biāo)準(zhǔn)曲線方程計(jì)算出海藻糖含量，并填入表三，然后比較分析。表三：海藻糖提取單因素實(shí)驗(yàn)（提取溫度）實(shí)驗(yàn)結(jié)果提取溫度/5060708090吸光度海藻糖含量通過比較分析，得出最優(yōu)提取溫度為C。4.2.2.4單因素實(shí)驗(yàn)一提取時(shí)間以料液比為B的比例混合海藻糖和乙醇溶液，在C下于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器內(nèi)分別攪拌提取0. 5小時(shí)，1小時(shí)，1.5小時(shí)，2小時(shí)，3小時(shí)。將提取液以3000r/min離心20分鐘，傾出上清液。

17、將上清液稀釋到適當(dāng)?shù)谋稊?shù)，利用分光光度計(jì)在620nm下測吸光度并根據(jù)海藻糖標(biāo)準(zhǔn)曲線方程計(jì)算出海藻糖含量，并填入表四，然后比較分析。表四：海藻糖提取單因素實(shí)驗(yàn)（提取時(shí)間）實(shí)驗(yàn)結(jié)果提取時(shí)間0.5h1h1.5h2h3h吸光度海藻糖含量通過比較分析，得出最優(yōu)提取時(shí)間為D。4.2.3相關(guān)因素對(duì)粉末活性炭脫色脫蛋白效率的影響前面已經(jīng)提到，在用乙醇提取海藻糖的過程中，酵母細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、色素等雜質(zhì)也釋放出來，分散在提取劑中，因此需要對(duì)提取液進(jìn)行脫色脫蛋白質(zhì)處理。其中，pH、溫度、活性炭用量、脫色脫蛋白時(shí)間、攪拌速度、是影響活性炭脫色脫蛋白質(zhì)的因素?，F(xiàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究上述各因素的最佳使用條件。實(shí)驗(yàn)儀器及試劑實(shí)驗(yàn)儀

18、器HZS-H水浴震蕩器(哈爾濱市東聯(lián)電子技術(shù)開發(fā)有限公司);752紫外光柵分光光度計(jì)(上海分析儀器總廠)實(shí)驗(yàn)試劑海藻糖提取液(實(shí)驗(yàn)室制備);粉末活性炭(北京某活性炭廠);5 4.2.3.1單因素實(shí)驗(yàn)-pH分別將海藻糖提取液的pH調(diào)至3.0，3.2，3.5, 3.8, 4.1，4.5, 5.0，在420nm下測量的吸光度為A1,然后加入活性炭混合均勻，活性炭用量為1% (g/mL)，放入水浴振蕩器中并將轉(zhuǎn)速設(shè)為100r/min，時(shí)間為30分鐘，溫度40，再于420nm下測量吸光度為A2,記錄在表一中，計(jì)算脫色率并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。表一：海藻糖提取液脫色脫蛋白單因素實(shí)驗(yàn)（pH）實(shí)驗(yàn)結(jié)果pH3.03.2

19、3.53.84.14.55.0A1A2脫色率經(jīng)過比較分析，得出最佳脫色脫蛋白的pH為E。4.2.3.2單因素實(shí)驗(yàn)一溫度取六組海藻糖提取液，將pH調(diào)至E，在420nm下測量的吸光度為A1，加入活性炭混合均勻，活性炭用量為1% (g/mL )，放入水浴振蕩器中并將轉(zhuǎn)速設(shè)為100r/min，時(shí)間為30分鐘，溫度分別為20, 30, 40, 50, 60, 70，再于420nm下測量吸光度為A2,記錄在表二中，計(jì)算脫色率并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。表二：海藻糖提取液脫色脫蛋白單因素實(shí)驗(yàn)（溫度）實(shí)驗(yàn)結(jié)果溫度203040506070A1A2脫色率通過分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出最佳脫色脫蛋白溫度為F。 4.2.3.3單因素實(shí)驗(yàn)一

20、時(shí)間將海藻糖提取液的pH調(diào)至E，在420nm下測量的吸光度為A1，加入活性炭混合均勻，活性炭用量為1% (g/mL )，放入水浴振蕩器中并將轉(zhuǎn)速設(shè)為100r/min，溫度為F，設(shè)定反應(yīng)時(shí)間分別為10min, 15min, 20min, 30min, 40min，再于420nm下測量的吸光度為A2，記錄在表三并計(jì)算脫色率。表三：海藻糖提取液脫色脫蛋白單因素實(shí)驗(yàn)（時(shí)間）實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)間/min1015203040A1A2脫色率 通過分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出最佳脫色脫蛋白的時(shí)間為G 4.2.3.4單因素實(shí)驗(yàn)一活性炭用量將海藻糖提取液的pH調(diào)至E，在420nm下測量的吸光度為A1，加入活性炭混合均勻，改變活性炭

21、用量為0. 5%. 1. 0%, 2. 0%, 2. 5%.3. 0%，放入水浴振蕩器中并將轉(zhuǎn)速設(shè)為100r/min,溫度F，時(shí)間G，再于420nm下測量的吸光度為A2，記錄在表四并計(jì)算脫色率。表四：海藻糖提取液脫色脫蛋白單因素實(shí)驗(yàn)（活性炭用量）實(shí)驗(yàn)結(jié)果活性炭用量/%0.5122.53A1A2脫色率 通過比較試驗(yàn)結(jié)果，得出活性炭最佳用量為H。4.2.3.5單因素實(shí)驗(yàn)一攪拌速度海藻糖提取液的pH調(diào)至E，在420nm下測量的吸光度為A1,加入活性炭，搖勻，活性炭用量為1% (g/mL)，放入水浴振蕩器中并將轉(zhuǎn)速分別調(diào)為50r/min, 80r/min, 100r/min, 120r/min, 14

22、0r/min，時(shí)間為G分鐘，溫度F，再于420nm下測量的吸光度為A2，記錄于表五并計(jì)算脫色率。表五：海藻糖提取液脫色脫蛋白單因素實(shí)驗(yàn)（攪拌速度）實(shí)驗(yàn)結(jié)果攪拌速度/r/min5080100120140A1A2脫色率經(jīng)過分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出最佳攪拌速度為I。4.2.4相關(guān)因素對(duì)離子交換柱脫鹽脫色效率的影響 前面已經(jīng)提到，經(jīng)活性炭處理過后的海藻糖提取液中含有大量的的鹽類及少量色素，本實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)使用大孔離子交換樹脂對(duì)海藻糖提取液進(jìn)行脫鹽脫色處理，在用離子交換樹脂精制海藻糖時(shí)，陰陽離子交換樹脂不僅對(duì)陰陽離子等帶電物質(zhì)有很強(qiáng)的靜電吸附作用，同時(shí)海藻糖也會(huì)受到樹脂的吸附力(共價(jià)鍵、氫鍵等)的吸附，但其吸附作用較

23、前者弱，可以用蒸餾水洗脫。在吸附過程中，吸附量會(huì)受到陰陽離子樹脂的組裝順序、填充比例、提取液的流速的影響，本次實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，利用電導(dǎo)率法測定溶液中的總離子含量。因海藻糖提取液中離子種類繁多，所以采用復(fù)合電極測定溶液的電導(dǎo)率來表征溶液中離子的含量；海藻糖提取液中的色素含量可用紫外分光光度法進(jìn)行測定實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備1.實(shí)驗(yàn)材料： 海藻糖提取液(本實(shí)驗(yàn)提取并經(jīng)活性炭脫色);D201大孔強(qiáng)堿性苯乙烯系陰離子交換樹脂；D151大孔弱酸性丙烯酸系陽離子交換樹脂。2. 實(shí)驗(yàn)儀器：DDSJ-308A型電導(dǎo)率儀(上海雷磁儀器廠)；752紫外光柵分光光度計(jì)(上海分析儀器總廠)量筒層析柱4.2.4.1單因素實(shí)驗(yàn)陰陽離子交換樹脂組裝順序取D201樹脂與D151樹脂各50mL，分別以先陽離子交換柱后陰離子交換柱和先陰離子交換柱后陽離子交換兩種方式組成串聯(lián)式離子交換柱?？刂坪懔魉偈?50mL海藻糖提取液以1mL/min-1.2mL/min流速勻速分別通過串聯(lián)式離子交換柱，然后測量電導(dǎo)率和吸光度的值，記錄在表一中并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出最佳方案。表一：陰陽離子交換柱組裝順序的影響順序過柱前的電導(dǎo)率過柱后的電導(dǎo)率過柱前吸光度過柱后吸光度先陽離子后陰離