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1、中職服裝理實(shí)一體化教學(xué)模式的研究與實(shí)踐中職服裝理實(shí)一體化教學(xué)模式的研究與實(shí)踐 L og oL og o匯報(bào)內(nèi)容匯報(bào)內(nèi)容研究背景研究背景1研究設(shè)計(jì)研究設(shè)計(jì)2研究過程研究過程3研究結(jié)論研究結(jié)論4L og oL og o研究背景研究背景1.1時(shí)代背景時(shí)代背景 企業(yè)對(duì)職業(yè)技術(shù)工人的職業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)有了更高的要求。 1.2現(xiàn)實(shí)背景現(xiàn)實(shí)背景 目前中等職業(yè)教育正致力于以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力與創(chuàng)新能力為突破口的教學(xué)模式改革;而傳統(tǒng)職校教學(xué)模式存在以下三個(gè)方面的問題: 理論與實(shí)踐環(huán)節(jié)嚴(yán)重脫節(jié), 學(xué)生所學(xué)的知識(shí)不能轉(zhuǎn)化為職業(yè)技能; 教學(xué)過程注重了教師的“教”,忽視了學(xué)生的“學(xué)”; 缺少對(duì)服裝企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過程的了
2、解,不利于學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。 1L og oL og o研究設(shè)計(jì)流程圖研究設(shè)計(jì)流程圖2實(shí)施反思設(shè)計(jì)L og oL og o研究過程研究過程33.33.4理實(shí)一體化教學(xué)模式的設(shè)計(jì)文獻(xiàn)綜述實(shí)踐成效與反思3.23.1理實(shí)一體化教學(xué)模式的實(shí)施L og oL og o研究過程研究過程文獻(xiàn)綜述文獻(xiàn)綜述3理實(shí)一體化教學(xué)模式內(nèi)涵:理實(shí)一體化教學(xué)模式內(nèi)涵: 理實(shí)一體化教學(xué)模式以“能力本位”為原則,“工作過程”為導(dǎo)向,努力實(shí)現(xiàn)“三位一體”,即理論傳授與實(shí)習(xí)訓(xùn)練為一體;教室和工作間為一體;教師和學(xué)生成為一體。教學(xué)成為一個(gè)理論和實(shí)踐結(jié)合的過程,教師不僅是傳授者也是指導(dǎo)者,學(xué)生不僅是聆聽者也是操作者,雙方互動(dòng),成為一
3、個(gè)有機(jī)的教學(xué)整體。理實(shí)一體化教學(xué)模式特征:理實(shí)一體化教學(xué)模式特征: 一個(gè)主體,以學(xué)生為主體;兩個(gè)對(duì)接,課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接;三個(gè)特性,職業(yè)性、理論性、 實(shí)踐性;七個(gè)一體化,教學(xué)場(chǎng)所一體化、教師隊(duì)伍一體化、課程設(shè)置一體化、教材編寫一體化、考核評(píng)價(jià)一體化、教學(xué)內(nèi)容一體化和教學(xué)組織一體化。L og oL og o研究過程研究過程理實(shí)一體化教學(xué)模式的設(shè)計(jì)理實(shí)一體化教學(xué)模式的設(shè)計(jì)1設(shè)計(jì)原則2設(shè)計(jì)條件3設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)框架21師資隊(duì)伍建設(shè)2管理機(jī)制建設(shè)3教學(xué)環(huán)境建設(shè)4合作機(jī)制建設(shè)11理論和實(shí)踐交替原則2“工學(xué)結(jié)合、校企合作”原則3“雙證并舉、技能教學(xué)”原則 3硬件建設(shè):硬件建設(shè):一體化實(shí)
4、訓(xùn)車間軟件建設(shè):軟件建設(shè):1、培養(yǎng)雙師型教師2、課程體系建設(shè)理實(shí)一體化教學(xué)模式理實(shí)一體化教學(xué)模式 (確定培養(yǎng)目標(biāo))教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo) 基礎(chǔ)課校技能大賽 專業(yè)認(rèn)知 職業(yè)體驗(yàn)專業(yè)基礎(chǔ)課教、學(xué)、做合一教、學(xué)、做合一學(xué)中做,做中學(xué)學(xué)中做,做中學(xué) 達(dá)成目標(biāo)(全面的職業(yè)技能) 專業(yè)課市技能大賽專業(yè)學(xué)習(xí)工學(xué)結(jié)合 實(shí)習(xí)課全國(guó)大賽專業(yè)訓(xùn)練頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)入社會(huì)保障保障職一年級(jí)職二年級(jí)職三年級(jí)理論教學(xué)體系理論教學(xué)體系實(shí)踐教學(xué)體系實(shí)踐教學(xué)體系兩條主線兩條主線 三個(gè)階段三個(gè)階段L og oL og o開發(fā)課程體系開發(fā)課程體系設(shè)計(jì)教學(xué)方法設(shè)計(jì)教學(xué)方法實(shí)踐反思實(shí)踐反思實(shí)踐成效實(shí)踐成效建立評(píng)價(jià)體系建立評(píng)價(jià)體系3研究過程研究過程理實(shí)
5、一體化教學(xué)模式的實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)模式的實(shí)施L og oL og o 定位職業(yè)崗位定位職業(yè)崗位:要開發(fā)職業(yè)教育課程,首先要定位專業(yè)所面臨的職業(yè)崗位,職業(yè)崗位定位是職業(yè)教育課程開發(fā)的起點(diǎn)。從2011年服裝專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果中(見附錄7),了解了服裝產(chǎn)品的七個(gè)生產(chǎn)流程,從而明確了七個(gè)職業(yè)崗位。3研究過程研究過程開發(fā)理實(shí)一體化課程體系開發(fā)理實(shí)一體化課程體系L og oL og o分析職業(yè)崗位能力分析職業(yè)崗位能力3研究過程研究過程開發(fā)理實(shí)一體化課程體系開發(fā)理實(shí)一體化課程體系L og oL og o 確定專業(yè)主干課程確定專業(yè)主干課程 : 服裝美術(shù)、服裝縫制工藝、服裝結(jié)構(gòu)制圖、立體裁剪、電腦款式設(shè)計(jì)、現(xiàn)代服
6、裝材料學(xué)、服裝工藝制作、服裝工業(yè)制版、服裝CAD、服裝市場(chǎng)營(yíng)銷等10門主干課程。 修訂專業(yè)教學(xué)計(jì)劃或課程設(shè)置:修訂專業(yè)教學(xué)計(jì)劃或課程設(shè)置:3研究過程研究過程開發(fā)理實(shí)一體化課程體系開發(fā)理實(shí)一體化課程體系L og oL og o課程設(shè)置比較課程設(shè)置比較20092009年課程設(shè)置年課程設(shè)置20122012年課程設(shè)置年課程設(shè)置設(shè)置原則設(shè)置原則采用“量、裁、做”一體化教學(xué)模式,優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu),加強(qiáng)技能訓(xùn)練和考核,以賽促改原則基于企業(yè)崗位能力需求原則理論與實(shí)踐交替原則工學(xué)結(jié)合模塊式課程原則科目設(shè)置科目設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)技能課程、基本素質(zhì)訓(xùn)練項(xiàng)目三類分為職業(yè)公共基礎(chǔ)能力、職業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)能力、職業(yè)技術(shù)專長(zhǎng)
7、能力、職業(yè)實(shí)踐能力課程四類課時(shí)量課時(shí)量公共基礎(chǔ)課占總學(xué)時(shí)33.0 %專業(yè)技能課占總學(xué)時(shí)32.2%頂崗實(shí)習(xí)占總學(xué)時(shí)34.6% 實(shí)踐課時(shí)比例為45%職業(yè)公共基礎(chǔ)能力課占總學(xué)時(shí)15.6 %職業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)能力課占總學(xué)時(shí)20.9 %職業(yè)技術(shù)專長(zhǎng)能力課占總學(xué)時(shí)24.4 %職業(yè)實(shí)踐能力課程課占總學(xué)時(shí)39.2 %實(shí)踐課時(shí)比例為74%課程門類課程門類公共基礎(chǔ)課有9門,專業(yè)技能課有13門,基本素質(zhì)訓(xùn)練項(xiàng)目有4門(按照必修課統(tǒng)計(jì))職業(yè)基礎(chǔ)能力課有9門,職業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)能力課有7門,職業(yè)技術(shù)專長(zhǎng)能力課分2大方向有6-7門,職業(yè)實(shí)踐能力課有3門課程調(diào)整課程調(diào)整畢業(yè)設(shè)計(jì)2周,基本素質(zhì)訓(xùn)練項(xiàng)目課程畢業(yè)設(shè)計(jì)4周,整合部分專業(yè)課程,
8、工學(xué)交替和實(shí)踐活動(dòng)課程3研究過程研究過程開發(fā)理實(shí)一體化課程體系開發(fā)理實(shí)一體化課程體系L og oL og o過程過程導(dǎo)向?qū)?情景導(dǎo)向1 1任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué):任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué):將服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)課程的教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)成某一具體款式結(jié)構(gòu)的任務(wù),進(jìn)行自主探索和互動(dòng)協(xié)作完成既定任務(wù)。2 2項(xiàng)目教學(xué):項(xiàng)目教學(xué):在技術(shù)領(lǐng)域,很多小產(chǎn)品都可以作為項(xiàng)目,如襯衫、西褲、西裝等工藝制作;還有童裝、女裝設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等,服裝工作室式也采用項(xiàng)目教學(xué)法。3 3演示教學(xué):演示教學(xué):將服裝專業(yè)實(shí)訓(xùn)操作(服裝縫制、立體裁剪、服裝CAD、結(jié)構(gòu)制圖等)技巧拍成音像片,可在課堂內(nèi)反復(fù)播放,直至學(xué)生掌握為止。4 4案例教學(xué)案例教學(xué):在講解“服裝
9、設(shè)計(jì)”、“素描人像”、“畢業(yè)設(shè)計(jì)”等相關(guān)課程的時(shí)候,教師從理論出發(fā),選擇相應(yīng)案例,讓學(xué)生臨摹案例,從而達(dá)到最佳的教學(xué)效果,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。3研究過程研究過程設(shè)計(jì)理實(shí)一體化教學(xué)方法設(shè)計(jì)理實(shí)一體化教學(xué)方法L og oL og o 采用以企業(yè)為主,專業(yè)教師、專家和大眾參與的評(píng)價(jià)方式,分別從學(xué)生作品的完成態(tài)度、效果、創(chuàng)新實(shí)踐能力等方面進(jìn)行剖析,給出相應(yīng)的評(píng)價(jià)與指導(dǎo),并評(píng)出等級(jí),充分肯定學(xué)生的勞動(dòng)成果,為學(xué)生指明方向,為教學(xué)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。課時(shí)評(píng)價(jià)課時(shí)評(píng)價(jià)階段評(píng)價(jià)階段評(píng)價(jià)模塊評(píng)價(jià)模塊評(píng)價(jià)作品評(píng)價(jià)作品評(píng)價(jià) 在完成每個(gè)單元學(xué)習(xí)后,根據(jù)任務(wù)完成情況記錄階段成績(jī),用以檢驗(yàn)學(xué)生知識(shí)掌握程度,檢驗(yàn)教師教學(xué)效果、教學(xué)質(zhì)
10、量。 要求在每一階段企業(yè)實(shí)踐結(jié)束后要進(jìn)行相關(guān)資料的整合,如實(shí)習(xí)協(xié)議、實(shí)習(xí)任務(wù)書、實(shí)習(xí)日志、學(xué)生實(shí)習(xí)簽到表、實(shí)習(xí)總結(jié)、教師實(shí)習(xí)總結(jié)等資料的內(nèi)容反饋、記錄成績(jī)。 采取考勤、作業(yè)和隨堂檢測(cè)等方式,其成績(jī)作為平時(shí)成績(jī)參考之一。3研究過程研究過程建立建立理實(shí)一體化教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系理實(shí)一體化教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系L og oL og o實(shí)踐成果實(shí)踐成果內(nèi)內(nèi) 容容專業(yè)建設(shè)情況專業(yè)建設(shè)情況骨干專業(yè),開設(shè)了服裝工作室,擁有先進(jìn)教學(xué)設(shè)施和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備組成的一體化教室,形成由專家、兼職教師、專業(yè)教師相組合的優(yōu)秀團(tuán)體,雙師型教師比例達(dá)到60%。三位老師評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀指導(dǎo)教師,一位老師2012年被評(píng)為區(qū)級(jí)服裝學(xué)科帶頭人。學(xué)生就
11、業(yè)情況學(xué)生就業(yè)情況本屆學(xué)生40人,就業(yè)率為100%,對(duì)口就業(yè)率達(dá)75%以上,就業(yè)穩(wěn)定率為70%,主要在天津、北京、河北等地的服裝企業(yè)從事服裝設(shè)計(jì)、服裝制版、服裝生產(chǎn)管理、服裝跟單、服裝銷售等工作,并取得用人單位的一致好評(píng)。 學(xué)生取證情況學(xué)生取證情況2011和2012兩年畢業(yè)生,雙證率均達(dá)到100%,提升了畢業(yè)生的崗位競(jìng)爭(zhēng)能力。技能競(jìng)賽成績(jī)技能競(jìng)賽成績(jī)?cè)?011和2012年全國(guó)中職院校技能大賽中取得了兩金五銀二銅的優(yōu)異成績(jī);在天津市中職技能大賽中取得三連冠的好成績(jī)。實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)基地投資建設(shè)了服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的一體化校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,開辟了2個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地:天津歐碼服飾公司和天津匯富達(dá)服飾公司。 3
12、研究過程研究過程實(shí)踐成效實(shí)踐成效L og oL og o1 1改革教學(xué)方式和方法,提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力改革教學(xué)方式和方法,提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力教學(xué)方式的改革,體現(xiàn)了教師為主導(dǎo),學(xué)生為中心的教學(xué)理念,有效地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和自主性。 教學(xué)方法的改革,推行“做學(xué)一體”的教學(xué)方法,注重學(xué)生人際交往、團(tuán)結(jié)合作、吃苦耐勞等職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。2 2注重過程性評(píng)價(jià)和發(fā)展性評(píng)價(jià)注重過程性評(píng)價(jià)和發(fā)展性評(píng)價(jià)總結(jié)性評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)為過程性評(píng)價(jià)為主;教學(xué)考核從“交試卷”向“交作品、交項(xiàng)目、交方案”轉(zhuǎn)變。水平性評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)為發(fā)展性評(píng)價(jià)為主。3 3服裝設(shè)計(jì)工作室的建設(shè)服裝設(shè)計(jì)工作室的建設(shè)南開區(qū)特色建設(shè)項(xiàng)目,學(xué)生為南大附中、幼師學(xué)院、一輕茶城、歐碼服飾有限公司和本校禮儀隊(duì)設(shè)計(jì)定制演出服和工作服,受到好評(píng),獲獎(jiǎng)選手被企業(yè)錄用,深受企業(yè)好評(píng)。4 4工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式3研究過程研究過程實(shí)踐成效實(shí)踐成效L og oL og o第一,建設(shè)校內(nèi)工廠式的實(shí)訓(xùn)車間,實(shí)施工作室的實(shí)訓(xùn)模式第二,建設(shè)校外企業(yè)校區(qū)式的實(shí)習(xí)基地,實(shí)施校企合作的辦學(xué)模式第三,積極開發(fā)一體化校本教材3研究過程研究過程實(shí)踐反思實(shí)踐反思L og oL og o第一,整理并歸納了理實(shí)一體化的理論框架,包括理實(shí)一體化的內(nèi)涵、由來、理論基礎(chǔ)、基本特征、研究過程等;第二,提出并實(shí)施了中職服
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