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文檔簡介
1、.精品文檔.員工餐廳承包合同企業(yè)處理好員工的就餐問題是消除員工后顧之憂、 保障員工工作積極性的必要條件之一。那么如何做好員工餐 廳的服務(wù)采購就成為各家企業(yè)所要面臨的一個重要課題。員 工餐廳承包合同 怎么寫呢?以下是在為大家整理的員工餐 廳承包合同范文,感謝您的閱讀。員工餐廳承包合同 范文1 甲方:乙方:為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙 雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由 乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),達成如下協(xié)議。一、承包經(jīng)營范圍甲方將員工餐廳承包給乙方經(jīng)營,負責供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù) 員工需要和能力許可,兼
2、營小炒。為方便甲方員工生活,甲 方允許乙方在員工餐廳內(nèi),按市場零售價由售日用品等。二、承包期限本合同自.2013.年.9.月.1.日起至.2015.年.11.月.30. 日為止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu) 先權(quán)。三、場地使用及相關(guān)費用1 .甲方免費向乙方提供廚房場地和設(shè)施設(shè)備的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢及廚房設(shè)備(如燃氣蒸飯柜、單炒單溫爐、雙頭大鍋灶、工作臺、冰柜、保鮮柜、 儲物柜、消毒柜、熱水器等 )安裝驗收后交付乙方使用。上 述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用。承包結(jié)束 時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有遺失、損壞,乙 方負責賠償。員工餐廳的廚
3、具、桌椅、空調(diào)、員工餐具、員 工酒店餐卡消費設(shè)備等用具和消耗品均由乙方自行添置、存 放和保護,甲方不予負責。員工餐廳廚房盛菜區(qū)的玻璃隔斷, 由乙方自行裝修完善。2 .乙方需一次性交納承包保證金20000元(人民幣貳萬元整),合同簽訂后一次性支付,承包期滿后扣除相關(guān)費用 后全額歸還。3 .承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙 方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。 若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲 方,添置費用由乙方自行負責。4 .承包期內(nèi),甲方負責員工餐廳水、電、氣表的安裝, 乙方承擔員工餐廳所產(chǎn)生的水、電、氣的費用,按實際收費 標準每月15日前到財
4、務(wù)繳納。5 .乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān) 部門規(guī)定的標準,因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰 者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1 .甲方按每人300元/月以餐卡充值的形式補貼給員工, 餐卡內(nèi)補助僅限在員工餐廳內(nèi)消費不允許員工提現(xiàn)。2 .甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合 同,同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。3 .甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食 品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整 改。4 .甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素 質(zhì)教育與訓(xùn)練。5 .員工持餐卡刷卡用
5、餐,如遇放長假等非正常因素,甲 方應(yīng)提前一天告知乙方提前做準備,以免造成食品浪費。6 .乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防 等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1 .乙方負責員工餐廳的經(jīng)營管理,包括人員配備、采購、餐廳的環(huán)境等管理事項。2 .乙方必須嚴格執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。3 .由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關(guān)費用以及法律責任。4 .乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的 衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地,違者按甲方的 規(guī)章制度處理。5
6、 .餐廳工作人員一律憑健康證上崗,并每半年統(tǒng)一體檢 一次,無健康證一律不得上崗。6 .乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待 遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各 項規(guī)章制度。7 .員工餐廳廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。8 .因不可抗力(自然災(zāi)害)原因造成損失時,乙方不承擔 甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。五、結(jié)算方式乙方每月將甲方員工上月實際消費額,開具收據(jù)送交甲 方財務(wù),甲方在收到收據(jù)后一周內(nèi)以月結(jié)形式,通過銀行匯 款方式支付乙方伙食費。六、違約責任本協(xié)議經(jīng)雙方簽章后生效,均不得違約。任何一方提前 解除合同須提前一個月通知對方,并承擔違約責任。本合同未盡事宜,雙方共
7、同協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。甲方(公章): 乙方(公章):法定代表人(簽字): 法定代表人(簽字): 年.月. 日年. 月. 日員工餐廳承包合同 范文2 甲方:乙方:甲乙雙方就 員工餐廳承包經(jīng)營問題,經(jīng)過友好協(xié)商, 達成以下協(xié)議:1 .甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,供餐范圍僅限XX集團內(nèi)部員工及公司客人,禁止對外開展經(jīng)營行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn) 乙方有對外開展的經(jīng)營行為,即處以乙方罰金元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除 ),甲方并可視嚴重程度,確 定是否解除本合約。2 .甲方提供就餐場地,收取乙方場地使用費,場地租 金按元/月結(jié)算,場地衛(wèi)生由乙方指派專人負責清掃;甲方根據(jù)目
8、前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備 (另附清單),正常性損耗后由 乙方進行補給、維修,保證正常使用,餐廳產(chǎn)生的水電費用 由乙方承擔并按 月 向甲方予以支付;對雙方造成的物品損 壞,甲乙雙方應(yīng)在認定責任人后予以賠償處理。3 .甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留并由甲方 統(tǒng)繳相關(guān)人員五項保險,食堂在承包期內(nèi)完全實行自負盈虧,公司不負擔除繳納保險以外的其他成本支由O4 .乙方在經(jīng)營員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理, 在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時解決甲方所反映的問題,否則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止本合同。5 .乙方按照甲方要求,于每個工作日時前,保證飯菜 供應(yīng)到位,不得無故或者借口拖延、更改供餐時間。6.乙方為甲方的供餐標準為人民幣/餐,分別為主葷(全葷)貳副葷(半葷)貳素菜壹湯,米飯供應(yīng)不限量。 如遇物價上漲或者下跌,供餐標準可通過甲乙雙方協(xié)商作由 調(diào)整,乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。7 .乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對菜品進行更新,并于每月前 提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份,且保證每月菜 品種類不低于五十種,次月與上月的菜譜必須要有三分之一 以上的是沒有重復(fù)過的新菜
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