倉(cāng)儲(chǔ)與配送7PPT

1、第一節(jié)第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理第二節(jié)第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防蟲(chóng)工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防蟲(chóng)工作原理第三節(jié)第三節(jié) 金屬商品防銹工作原理金屬商品防銹工作原理第四節(jié)第四節(jié) 高分子商品防老化工作原理高分子商品防老化工作原理第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理第七講第七講 特殊物品倉(cāng)儲(chǔ)管理特殊物品倉(cāng)儲(chǔ)管理 主講主講 程一飛程一飛學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)目的了解倉(cāng)儲(chǔ)商品發(fā)生霉變、蟲(chóng)蛀、銹蝕、老化現(xiàn)象的機(jī)理了解倉(cāng)儲(chǔ)商品發(fā)生霉變、蟲(chóng)蛀、銹蝕、老化現(xiàn)象的機(jī)理1熟悉在倉(cāng)儲(chǔ)中常見(jiàn)的易霉變、蟲(chóng)蛀、銹蝕、老化的商品熟悉在倉(cāng)儲(chǔ)中常見(jiàn)的易霉變、蟲(chóng)蛀、銹蝕、老化的商品2重點(diǎn)掌握應(yīng)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)商品霉變、蟲(chóng)蛀、銹蝕

2、、老化的相關(guān)措施重點(diǎn)掌握應(yīng)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)商品霉變、蟲(chóng)蛀、銹蝕、老化的相關(guān)措施3熟悉危險(xiǎn)品的特性、分級(jí)及其標(biāo)志熟悉危險(xiǎn)品的特性、分級(jí)及其標(biāo)志4掌握危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的基本要求掌握危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的基本要求5重點(diǎn)掌握危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的安全管理與應(yīng)急處理措施重點(diǎn)掌握危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的安全管理與應(yīng)急處理措施6引入案例引入案例v藥品的儲(chǔ)存條件要求藥品的儲(chǔ)存條件要求案例思考：案例思考： 藥品這類特殊物品在倉(cāng)儲(chǔ)中的處理不當(dāng)，會(huì)帶來(lái)藥品這類特殊物品在倉(cāng)儲(chǔ)中的處理不當(dāng)，會(huì)帶來(lái)哪些不良影響？哪些不良影響？第一節(jié)第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理第一節(jié)第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理v一、商品霉變現(xiàn)象發(fā)生的機(jī)理v（一）

3、商品的霉變現(xiàn)象v 霉腐微生物對(duì)商品的危害主要是通過(guò)生長(zhǎng)繁殖破壞商品和排泄物污染商品。v（二）商品霉變的影響因素第一節(jié)第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理v二、常見(jiàn)的易霉變商品第一節(jié)第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理v三、商品霉腐的防治措施v（一）加強(qiáng)庫(kù)存商品管理v（二）使用化學(xué)藥劑防霉第一節(jié)第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理v三、商品霉腐的防治措施v（三）商品防霉的其他方法第一節(jié)第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉工作原理v四、商品霉腐后的救治第二節(jié)第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防蟲(chóng)工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防蟲(chóng)工作原理第二節(jié)第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防蟲(chóng)工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防蟲(chóng)工作原理

4、v一、商品蟲(chóng)蛀現(xiàn)象發(fā)生的機(jī)理 一般倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)可在商品水分13%以上和相對(duì)濕度在70%以上的條件下生活。干燥的環(huán)境會(huì)使害蟲(chóng)休眠、以致死亡。第二節(jié)第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防蟲(chóng)工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防蟲(chóng)工作原理v二、常見(jiàn)的易蟲(chóng)蛀商品 主要是一些由蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、淀粉及糖類、木質(zhì)素等營(yíng)養(yǎng)成分含量較高的動(dòng)植物原料加工制成的商品第二節(jié)第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防蟲(chóng)工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防蟲(chóng)工作原理v三、倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)的防治v（一）杜絕倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)來(lái)源v（二）采用物理機(jī)械防治第二節(jié)第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)商品防蟲(chóng)工作原理倉(cāng)儲(chǔ)商品防蟲(chóng)工作原理v三、倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)的防治v（三）采用化學(xué)藥劑防治 v（四）其他第三節(jié)第三節(jié) 金屬商品防銹工作原理金屬商品防銹工作原理第三

5、節(jié)第三節(jié) 金屬商品防銹工作原理金屬商品防銹工作原理v一、金屬商品銹蝕現(xiàn)象發(fā)生的機(jī)理 金屬商品銹蝕是指金屬制品在潮濕空氣及酸、堿、鹽等環(huán)境下被腐蝕，進(jìn)而影響其質(zhì)量和使用價(jià)值的現(xiàn)象。 第三節(jié)第三節(jié) 金屬商品防銹工作原理金屬商品防銹工作原理v二、常見(jiàn)的金屬銹蝕現(xiàn)象 金屬銹蝕按銹蝕環(huán)境化學(xué)介質(zhì)銹蝕、大氣介質(zhì)銹蝕、海水介質(zhì)銹蝕和土壤銹蝕等 銹蝕過(guò)程的特點(diǎn)化學(xué)銹蝕、電化學(xué)銹蝕和物理銹蝕 在銹蝕過(guò)程中受損的部位不同全面金屬銹蝕和局部金屬銹蝕。v二、常見(jiàn)的金屬銹蝕現(xiàn)象v（一）全面金屬銹蝕 金屬商品的受損部位均勻分布在整個(gè)金屬表面 全面銹蝕對(duì)金屬商品造成的破壞最大 測(cè)算金屬商品的銹蝕速度，估算出銹蝕公差v（二）

6、局部金屬銹蝕 銹蝕現(xiàn)象只是集中出現(xiàn)在金屬的特殊部位第三節(jié)第三節(jié) 金屬商品防銹工作原理金屬商品防銹工作原理第三節(jié)第三節(jié) 金屬商品防銹工作原理金屬商品防銹工作原理v三、金屬商品銹蝕現(xiàn)象的防治v（一）金屬制品銹蝕的原因第三節(jié)第三節(jié) 金屬商品防銹工作原理金屬商品防銹工作原理v三、金屬商品銹蝕現(xiàn)象的防治v（二）金屬制品的防銹技術(shù) 防止金屬在外界環(huán)境作用下發(fā)生銹蝕的技術(shù)方法，主要針對(duì)影響金屬銹蝕的外界因素進(jìn)行第三節(jié)第三節(jié) 金屬商品防銹工作原理金屬商品防銹工作原理v三、金屬商品銹蝕現(xiàn)象的防治v（三）金屬制品的除銹技術(shù) 1. 物理方法除銹 利用機(jī)械摩擦除去銹層 分為人工除銹法和機(jī)械除銹法 2. 化學(xué)方法除銹

7、利用酸溶液與金屬表面銹蝕產(chǎn)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使不溶性的銹蝕產(chǎn)物變成可溶性物質(zhì)，脫離金屬表面溶入溶液中第四節(jié)第四節(jié) 高分子商品防老化工作原理高分子商品防老化工作原理第四節(jié)第四節(jié) 高分子商品防老化工作原理高分子商品防老化工作原理v一、高分子商品老化現(xiàn)象發(fā)生的機(jī)理 在加工、儲(chǔ)存和使用過(guò)程中，高分子材料如橡膠、塑料、合成纖維等在儲(chǔ)存過(guò)程中，受到光、熱、氧等的作用，出現(xiàn)發(fā)黏、龜裂、變脆、強(qiáng)力下降、失去原有優(yōu)良性能，以致最后喪失使用價(jià)值。 老化是一種不可逆的化學(xué)變化，高分子商品在外界條件作用下容易老化第四節(jié)第四節(jié) 高分子商品防老化工作原理高分子商品防老化工作原理v一、高分子商品老化現(xiàn)象發(fā)生的機(jī)理v（一）影響

8、高分子商品老化的內(nèi)在因素 高分子商品老化的主要原因v（二）影響高分子商品老化的外部因素第四節(jié)第四節(jié) 高分子商品防老化工作原理高分子商品防老化工作原理v二、高分子商品老化的防治 對(duì)塑料、橡膠等高分子材料受到光、氧、熱等氣候條件和成型加工條件、機(jī)械應(yīng)力、昆蟲(chóng)破壞等因素的影響而產(chǎn)生的老化現(xiàn)象進(jìn)行預(yù)防和保護(hù)的措施與技術(shù)。第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理v一、危險(xiǎn)品的概念及特性v（一）危險(xiǎn)品的概念 危險(xiǎn)品又稱為危險(xiǎn)化學(xué)品、危險(xiǎn)貨物 在流通中，由于本身具有的燃燒、爆炸、腐蝕、毒害及放射線等性能，或因摩擦、振動(dòng)、撞擊、曝曬或

9、溫濕度等外界因素的影響，能夠發(fā)生燃燒、爆炸或人畜中毒、表皮灼傷，以至危及生命，造成財(cái)產(chǎn)損失等危險(xiǎn)性的商品6. 遇濕易燃品7. 氧化劑和有機(jī)過(guò)氧化劑 8. 有毒品9. 腐蝕品 10. 放射性物品爆炸品壓縮氣體和液化氣體3. 易燃液體4. 易燃固體5. 自燃物品v一、危險(xiǎn)品的概念及特性v（二）危險(xiǎn)品的分類第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理v二、危險(xiǎn)品管理制度與法規(guī)v（一）危險(xiǎn)品的編號(hào)與分級(jí) 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB69441986危險(xiǎn)貨物分類和品名編號(hào)規(guī)定，危險(xiǎn)貨物品名編號(hào)由五位阿拉伯?dāng)?shù)字組成，分別表示危險(xiǎn)貨物的所屬類別、項(xiàng)號(hào)和順序號(hào)。 如品名編號(hào)為43025，該危險(xiǎn)品屬于第四類、第4

10、.3項(xiàng)的遇濕易燃物品，順序號(hào)為025 。 根據(jù)危險(xiǎn)貨物的危險(xiǎn)程度各類危險(xiǎn)品劃分為一級(jí)和二級(jí)危險(xiǎn)品。第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理v二、危險(xiǎn)品管理制度與法規(guī)v（二）危險(xiǎn)品包裝和標(biāo)志 危險(xiǎn)品的包裝是危險(xiǎn)品安全的保障第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理v二、危險(xiǎn)品管理制度與法規(guī)v（二）危險(xiǎn)品包裝和標(biāo)志 標(biāo)志和標(biāo)識(shí) 危險(xiǎn)品的包裝標(biāo)志、儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志、收發(fā)貨標(biāo)志 具體有包裝容器的等級(jí)、編號(hào)，危險(xiǎn)品的品名、收發(fā)貨人、重量尺度、運(yùn)輸?shù)攸c(diǎn)、操作指示，危險(xiǎn)品的危險(xiǎn)性質(zhì)、等級(jí)的圖示等 第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)

11、管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理v三、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)分類與建設(shè)v（一）危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)的類別 危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)的隸屬和使用性能 甲類是商品、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、物資部門(mén)的危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)，這類倉(cāng)庫(kù)往往儲(chǔ)量大、品種復(fù)雜，而且危險(xiǎn)性較大 乙類是指那些企業(yè)自用的危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù) 按規(guī)模大小 庫(kù)場(chǎng)面積大于9000平方米的為大型危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù) 面積在550-9000平方米的為中型危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù) 550平方米以下的為小型危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù) 第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理v三、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)分類與建設(shè)v（二）危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)建設(shè)的基本要求 1. 危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)選址 危險(xiǎn)品的危害

12、特性，政府的市政總體規(guī)劃 一般設(shè)置在郊區(qū)較為空曠的地區(qū)，遠(yuǎn)離居民區(qū)、供水源、主要交通干線、農(nóng)業(yè)保護(hù)區(qū)、河流、湖泊等，在當(dāng)?shù)爻Ｄ曛鲗?dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)處第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理v三、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)分類與建設(shè)v（二）危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)建設(shè)的基本要求 2. 危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)建筑和設(shè)施 妥善的建筑形式 倉(cāng)庫(kù)和設(shè)施要符合安全、消防國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，并設(shè)置明顯標(biāo)志。 3. 設(shè)備管理 專用倉(cāng)庫(kù)的使用制度 設(shè)施和設(shè)備按國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)，進(jìn)行定期檢測(cè)，保證符合安全運(yùn)行要求第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理v三、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)分類與建設(shè)v（二）危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)建設(shè)的基本要求

13、 4. 庫(kù)場(chǎng)使用 專用倉(cāng)庫(kù)、專用場(chǎng)地或者專用儲(chǔ)藏室 倉(cāng)庫(kù)需要根據(jù)危險(xiǎn)品的特性和倉(cāng)庫(kù)的條件，確定各倉(cāng)庫(kù)的存量 5. 危險(xiǎn)化學(xué)品從業(yè)人員的要求 衛(wèi)生防護(hù)和應(yīng)急救援知識(shí)的培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理v三、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)分類與建設(shè)v（三）危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的安全管理第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理v三、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)分類與建設(shè)v（四）危險(xiǎn)品應(yīng)急處理 發(fā)生危害時(shí)的措施安排和人員的應(yīng)急職責(zé)第五節(jié)第五節(jié) 危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理工作原理本章小結(jié)本章小結(jié)v 商品在儲(chǔ)存期間受內(nèi)外因素的影響，會(huì)發(fā)生物理機(jī)械變化、化學(xué)變化、生理生化變化及某些生物活動(dòng)引起的變化。影響商品質(zhì)量變化的外界因素主要有空氣中的氧氣、日光、溫度、濕度、微生物和害蟲(chóng)等。v 工業(yè)品在儲(chǔ)藏過(guò)程中容易引起霉變、蟲(chóng)蛀、銹蝕和老化等變化。霉變是由霉腐微生物引起的。在適宜條件下，細(xì)菌、霉菌和酵母菌這些微生物生長(zhǎng)繁殖的速度很快，可對(duì)商品造成危害。高溫可以殺死微生物；低溫可以抑制微生物的生長(zhǎng)和發(fā)育；化學(xué)藥劑能直接干擾微生物的生長(zhǎng)繁