基于物聯(lián)網(wǎng)技術的現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)實施方案

1、Word文檔基于物聯(lián)網(wǎng)技術的現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)實施方案一、背景及意義 信息化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標志，更是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進展的重大技術支撐，物聯(lián)網(wǎng)技術應用可加速食用菌現(xiàn)代化。物聯(lián)網(wǎng)可以在產(chǎn)業(yè)結構方面實現(xiàn)信息化的綜合；在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動的過程中實現(xiàn)宏觀決策信息化、生產(chǎn)管理信息化、生產(chǎn)加工過程信息化、投入品和產(chǎn)品市場信息化、農(nóng)業(yè)氣象等服務信息化的綜合；通過生產(chǎn)信息獵取、傳輸、存儲、處理、反饋與掌握的綜合，加快傳統(tǒng)設施食用菌栽培向高新技術轉(zhuǎn)型。物聯(lián)網(wǎng)供應的先進工具和技術手段，對加速改造提升和優(yōu)化傳統(tǒng)食用菌產(chǎn)業(yè)，促進培育信息化、智能化新興食用菌產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代食用菌裝備產(chǎn)業(yè)，大幅度提高生產(chǎn)效率、管理經(jīng)營決策水平和市場化程度，

2、促進資源和生產(chǎn)要素的高效合理開發(fā)利用、實現(xiàn)食用菌行業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、平安、高效進展具有重大意義。 1、國外物聯(lián)網(wǎng)的進展現(xiàn)狀 在國際物聯(lián)網(wǎng)方面，美、德、荷、日等國，物聯(lián)網(wǎng)技術的進展已經(jīng)進入數(shù)據(jù)庫開發(fā)、網(wǎng)絡多媒體技術應用和生產(chǎn)自動化掌握等新階段。通過物聯(lián)網(wǎng)技術的應用轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)粗放的作業(yè)方式，已經(jīng)初步形成了信息農(nóng)業(yè)進展的技術體系，并實現(xiàn)了相關軟硬件產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化拓展。 通過政府投入和資本市場運營相結合，為物聯(lián)網(wǎng)技術制造了進展環(huán)境，使用基于信息技術的精確田間作業(yè)實現(xiàn)精確管理。讓生產(chǎn)結合農(nóng)產(chǎn)品電子商務，推動農(nóng)產(chǎn)品流通方式的根本變革。物聯(lián)網(wǎng)可以通過數(shù)據(jù)分析提高生產(chǎn)效率，在精確農(nóng)業(yè)技術和精確農(nóng)業(yè)機械討論兩

3、個領域，選擇因地制宜有用性的技術路徑，提高產(chǎn)品的有用性。通過生產(chǎn)數(shù)據(jù)監(jiān)測來獵取作物長勢的階段信息，猜測作物長勢及產(chǎn)量品質(zhì)信息。 物聯(lián)網(wǎng)在生產(chǎn)中可發(fā)揮極其重要的作用，不僅能監(jiān)測水、肥、溫度、濕度、空氣中的二氧化碳含量，光照，還可結合風機、卷簾機、噴灌等設備實現(xiàn)定量作業(yè)，節(jié)省增效。在產(chǎn)品內(nèi)外運輸、分級包裝、銷售流通等環(huán)節(jié)中，物聯(lián)網(wǎng)技術還可以實現(xiàn)產(chǎn)品快捷、精確地送達客戶手中，幫助貿(mào)易業(yè)務。 總之，國際上物聯(lián)網(wǎng)技術的討論開發(fā)及轉(zhuǎn)化應用已經(jīng)超越了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)范疇，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)快速向信息化、智能化和規(guī)?；姆较蜻M展，應用領域也從傳統(tǒng)的種植領域向著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的各個領域滲透和擴展。 2、食用菌物聯(lián)網(wǎng)進展現(xiàn)狀 傳

4、統(tǒng)的單純以提高勞動生產(chǎn)率和依靠閱歷管理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，漸漸開頭有學問化、信息化和智能化定量管理為特征的信息化生產(chǎn)技術的需求，但總體上仍處于起步階段，與發(fā)達國家相比差距很大。 以工廠化為代表，用于菌種自動化生產(chǎn)，機械化接種，自動裝瓶，機械化采收等各個階段，比較零散，不能將數(shù)據(jù)進行綜合。尤其環(huán)境監(jiān)測的模擬討論進展緩慢，我們急需一套集成技術把生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行模擬，最大程度的提高效率，降低風險。 通過物聯(lián)網(wǎng)的軟硬件技術產(chǎn)品和應用示范基地，可以促進精確食用菌生產(chǎn)的進一步進展。在作物精確管理智能化、數(shù)據(jù)共享，信息載體和集成應用技術實現(xiàn)作物生產(chǎn)問題的實時診斷和協(xié)同決策。 食用菌行業(yè)具有較高的產(chǎn)出率和附加值，但信

5、息集成應用還處于初級階段，遠遠落后于工業(yè)領域。在食用菌上的科技投入還存在投入明顯不足，食用菌信息人才缺乏，農(nóng)夫及農(nóng)業(yè)企業(yè)家等信息技術用戶急需培訓，信息采集處理比較落后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化技術落后，缺乏信息技術裝備的價廉物美的農(nóng)機及設施裝備。 新興的物聯(lián)網(wǎng)技術的示范推廣剛剛開頭，已經(jīng)引起各級領導及社會各界的重視。盡管如此，現(xiàn)階段食用菌產(chǎn)業(yè)具有生產(chǎn)種類多、經(jīng)營規(guī)模小、種植模式多、產(chǎn)品種類多批量小等特點，打算了近期物聯(lián)網(wǎng)技術的進展必需針對我國現(xiàn)代食用菌進展的現(xiàn)狀及進程，在引進、消化汲取國外體現(xiàn)信息技術的先進機械、裝備和模式技術的基礎上，通過多專業(yè)的集成創(chuàng)新，討論探究出一條適合現(xiàn)階段的物聯(lián)網(wǎng)討論開發(fā)與示范

6、及產(chǎn)業(yè)進展的道路，實現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)技術在農(nóng)業(yè)及相關領域取得重大突破。從食用菌進展的長遠來看，迫切需要明確今后一個階段以物聯(lián)網(wǎng)技術為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要技術支撐，形成共識，將物聯(lián)網(wǎng)技術的開發(fā)與應用作為食用菌科技創(chuàng)新的重要組成部分，進一步明確食用菌行業(yè)物聯(lián)網(wǎng)進展的方向目標，組織制定物聯(lián)網(wǎng)技術及裝備進展規(guī)劃，為提高我國食用菌產(chǎn)業(yè)在全世界整體競爭力，為培育新興物聯(lián)網(wǎng)技術產(chǎn)業(yè)和支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進展供應強有力的支持。 二、主要目標 總體目標：通過系統(tǒng)規(guī)劃，縱深部署，加大投入，強化研發(fā)團隊，加強創(chuàng)新平臺建設，開展食用菌信息化重大科技成果的轉(zhuǎn)化和應用示范。加大應用現(xiàn)代信息技術改造傳統(tǒng)食用菌的力度，大力提高食用菌領域的信息化科

7、技水平和應用普及程度，盡快用信息技術武裝食用菌生產(chǎn)和提升食用菌產(chǎn)業(yè)，培育新的經(jīng)濟增長點和信息化機械設施裝備、服務等新興產(chǎn)業(yè)，推動食用菌產(chǎn)業(yè)和食用菌經(jīng)濟在以信息技術為標志的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快車道上實現(xiàn)快速高效和可持續(xù)進展。 詳細目標： 以“物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)用通”為信息集成依托的具有自主學問產(chǎn)權的農(nóng)業(yè)信息化重大科技成果；食用菌生長參數(shù)無損檢測與精確診斷儀等硬件50套；建設農(nóng)業(yè)信息技術集成創(chuàng)新示范區(qū)3個，形成重大科技效應。通過農(nóng)業(yè)信息技術成果示范轉(zhuǎn)化，經(jīng)過食用菌信息化技術示范推廣，增加經(jīng)濟效益10%以上；建立農(nóng)業(yè)信息技術培訓基地3-5個，為農(nóng)業(yè)科技園、農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)、科技型農(nóng)業(yè)合作社等培訓農(nóng)業(yè)信息技術骨干100名、

8、服務基層農(nóng)業(yè)信息技術推廣人員和種種植大戶2021名以上；初步建成以市場為導向、企業(yè)為主體、科教單位、專業(yè)網(wǎng)站為支撐的農(nóng)業(yè)信息化科技創(chuàng)新引領與支撐示范體系。 三、重點任務 今后一段時間，工程實施將重點圍繞華北地區(qū)食用菌生產(chǎn)加工型企業(yè)的信息化技術、智能化設施農(nóng)業(yè)技術、農(nóng)機裝備信息化技術、節(jié)水澆灌信息化技術、農(nóng)業(yè)市場信息化技術服務、農(nóng)業(yè)氣象預警減災服務等六個方面開展集成創(chuàng)新與示范，重點加強生產(chǎn)企業(yè)、出口基地，設施觀光園、農(nóng)業(yè)科研機構推廣，力爭在北京、河北建立3-5個示范基地，取得突破性的進展，并在不同農(nóng)業(yè)相關特色產(chǎn)業(yè)開展現(xiàn)范。 可以延長的項目： 1、食用菌信息化技術的討論開發(fā)與試驗示范項目 以現(xiàn)有食

9、用菌為討論對象，重點討論作物生長參數(shù)無損監(jiān)測與精確診斷技術、基于模型的作物精確管理處方生成技術和作物生產(chǎn)區(qū)域布局與空間分析技術。實現(xiàn)不同空間尺度下的精確作物管理，從而實現(xiàn)作物生產(chǎn)管理方案設計的精確化和科學化，為精確栽培供應普適性的決策支持工具。 以農(nóng)用通為系統(tǒng)開發(fā)平臺，把與作物生產(chǎn)管理相關的、大量的區(qū)域性農(nóng)業(yè)信息與詳細的實物地圖結合起來，進行空間分析處理，在地圖背景下分析作物生產(chǎn)管理信息，并通過相關的模型運算進行作物適應性評價、作物種植區(qū)劃、種植制度評價、農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)區(qū)劃、農(nóng)作生產(chǎn)潛力分析、栽培管理方案設計等，從而建立區(qū)域作物生產(chǎn)管理與分析系統(tǒng)，對于農(nóng)業(yè)資源信息儲存、查詢、分析應用及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)幫助

10、決策等具有重要意義。 在設施食用菌方面，重點討論開發(fā)基于“物聯(lián)網(wǎng)”的設施環(huán)境遠程監(jiān)測與自動掌握系統(tǒng)，為生產(chǎn)者、生產(chǎn)管理部門以及設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的消費者實時了解設施內(nèi)的生產(chǎn)狀況供應快速而便捷的查詢平臺，實現(xiàn)設施農(nóng)業(yè)全過程自動化掌握。 2.食用菌產(chǎn)季與外觀品質(zhì)的光溫水精準調(diào)控技術 設施食用菌的上市期與外觀品質(zhì)是打算設施產(chǎn)品價格及生產(chǎn)經(jīng)濟效益的重要因素。光溫掌握是調(diào)控設施食用菌產(chǎn)季與外觀品質(zhì)的重要手段。綜合考慮作物生長發(fā)育對光溫水條件的要求、產(chǎn)品的目標上市期與外觀品質(zhì)、以及設施光溫水調(diào)控所需的能耗，建立基于作物與能耗模型的作物產(chǎn)季與外觀品質(zhì)的光溫水精準調(diào)控系統(tǒng)，為作物產(chǎn)季與外觀品質(zhì)精準調(diào)控供應決策支持，

11、實現(xiàn)節(jié)水澆灌等減排增效目的。 3.主要病害防治報警技術項目 生產(chǎn)中因溫度、濕度不相宜，水分無法定量監(jiān)測，滅菌時間不夠，作業(yè)不規(guī)范導致病害多發(fā)而嚴峻損失。討論設施作物主要病害發(fā)生預警模型，將病害發(fā)生預警模型與溫濕度傳感器相集成，開發(fā)基于病害發(fā)生預警模型的設施作物主要病害防治報警系統(tǒng)，為準時有效地進行設施作物的病害防治供應技術支持。 4.設施信息化項目 重點討論開發(fā)標準化食用菌工程成套化的設施設備與環(huán)境調(diào)控技術及生產(chǎn)管理技術，研制食用菌規(guī)模出菇場智能掌握系統(tǒng)。該系統(tǒng)對環(huán)境溫度、濕度、通風、光照和有害氣體濃度等環(huán)境參數(shù)進行監(jiān)測，并依據(jù)食用菌生長模型、環(huán)境掌握模型和經(jīng)濟管理模型，采納智能掌握技術，對上

12、述環(huán)境因子和生長要素進行優(yōu)化掌握，營造良好的生長環(huán)境和條件，提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量以及生產(chǎn)效益。討論適度規(guī)?；a(chǎn)工藝與設施配套，開發(fā)相配套的全天候環(huán)境自動掌握、節(jié)能新型組合式栽培菇房。重點解決環(huán)境掌握及相關調(diào)控設施。 對生產(chǎn)過程中主要環(huán)境指標掌握點，原料的損耗狀況，以及生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各種的數(shù)據(jù)采集、記錄、存儲、查詢、分析、打印、圖形顯示，并通過無線網(wǎng)絡將數(shù)據(jù)分析結果向掌握中心發(fā)送，以供應生產(chǎn)過程中質(zhì)量檢測的依據(jù)，確保種植系統(tǒng)生產(chǎn)出符合食品平安標準的食用菌產(chǎn)品。重點討論編制一個可擴充的、基于WINDOWS環(huán)境的、適用于閉合循環(huán)種植系統(tǒng)的計算機信息管理系統(tǒng)，可采集、存儲生產(chǎn)過程中的多種數(shù)據(jù)、具有常用數(shù)

13、據(jù)查詢、打印、動態(tài)顯示、分析、無線傳輸?shù)裙δ艿臄?shù)據(jù)庫系統(tǒng)，并具有主要環(huán)境狀況的評判子系統(tǒng)，原料使用質(zhì)量掌握子系統(tǒng)，以及投入品的使用詢問子系統(tǒng)。 5.食用菌工廠化生產(chǎn)信息化項目 在食用菌生產(chǎn)中，溫度、濕度、光照和CO2濃度等是影響其生長的重要環(huán)境因子。為了有效調(diào)控影響食用菌生產(chǎn)的環(huán)境因子，提高食用菌生產(chǎn)自動化程度和產(chǎn)量品質(zhì)，在確定食用菌生長環(huán)境因子要求的前提下，建立工廠化生產(chǎn)食用菌環(huán)境掌握模擬模型，利用計算機管理技術和傳感技術來掌握食用菌生產(chǎn)環(huán)境因子，研制食用菌工廠化生產(chǎn)設施與智能化掌握系統(tǒng)，及優(yōu)良品種、基質(zhì)篩選、栽培環(huán)境的選擇，開發(fā)形成具有自主學問產(chǎn)權的食用菌工廠化設施栽培技術與設備，提高工廠化生產(chǎn)設施與智能化掌握設備的性價比，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效食用菌規(guī)模化、標準化、工廠化周年生產(chǎn)，提高食用菌生產(chǎn)集約化水平和生產(chǎn)效益。 6、食用菌信息化服務示范項目 在推動食用菌信息化服務方面，可依托食用菌專業(yè)網(wǎng)站和專家團隊勝利破解資源整合難、信息共享難、網(wǎng)絡推動難的問題，建設農(nóng)業(yè)政策、技術、金融等服務與物資、產(chǎn)品網(wǎng)上流通服務平臺（網(wǎng)站），整合農(nóng)業(yè)科技園、農(nóng)業(yè)科技型