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文檔簡介
1、有關食物的作文【篇一:關于美食的作文:吃貨的世界】關于美食的作文:吃貨的世界關于美食的作文:吃貨的世界我是一名資深吃貨,不管走到哪里,都會迫不及待的品嘗當?shù)孛朗?。這次暑假我們來張掖之前,我便在網(wǎng)上查足了資料。聽說張掖的物產(chǎn)資源十分豐富,被世人贊譽為金張掖”。我想,物產(chǎn)這么豐富的地方,肯定會有很多美食,這讓我十分期待這次張掖之行。一大早,我們便來到張掖,長途車程,已讓我饑腸轆轆。在當?shù)厝藷崆榈耐扑]下,我們便直奔大佛寺附近的一家賣牛肉小飯的小店。一進店門,一口大鍋便呈現(xiàn)在面前,一股香飄飄的牛肉湯味,讓我更餓了。排了好久的隊終于到我了。只見大師傅深深的從鍋底舀了一勺,里面的東西可真不少,有晶瑩剔透的
2、粉皮兒、顆顆飽滿的面粒兒、噴香的牛肉、豆腐等等。舀滿之后,再撒上香菜、蔥花,一碗香噴噴的牛肉小飯便擺在我面前。我迫不及待的嘗了一大口,太好吃了"我大喊道。面粒雖然很小但是很有咬勁,一大碗牛肉小飯”三兩下就被我消滅了,連平時不好好吃飯的媽媽也贊不絕口。陪同我們的張叔叔說,牛肉小飯因其面塊小、肉片小、豆腐小、菜丁小,以小料做成而得名。小飯所用輔料為當?shù)禺a(chǎn)紅豆、粉皮和牛肉。營養(yǎng)豐富,價格非常實惠,只有5元一碗!真是早餐絕佳之選啊。中午,我們來到了張掖著名的苗氏卷子雞我們要了一個小份的卷子雞”。上來之后,讓我十分驚訝,居然是一個非常大的盤子,里面是滿滿的雞肉和面卷子。讓人不由得贊嘆張掖人的憨
3、厚實在。雞肉塊兒是金黃色的,和面卷子夾在一起十分誘人。我嘗了一口,十分好吃。面卷充分吸收了雞肉油脂的香味,使雞肉肥而不膩,面卷醬香濃郁。真是面食與菜肴的經(jīng)典融合。晚上,我們來到了特色小吃街。這里各種小吃應有盡有,各路食客云集,好不熱鬧。而我們是奔著張掖的名小吃一一“炒撥拉”而來的在一塊不大的鐵板上,放上羊心、肝、肺、腸等羊雜,加上動物油脂和各種調(diào)料,師傅不斷的來回撥拉,再適時的加大火力,爆炒起來,香味迅速撲鼻而來。吃起來麻辣適度,肥而不膩,美味可口。張掖盛產(chǎn)面粉,于是勤勞聰明的張掖人就把面做成各種樣子。搓魚子”便是其中的代表,它的形狀中間粗、兩頭細,長約一寸,非常像兩頭尖尖的小魚,因此而得名。
4、把它炒出來或除出來都很好吃。吃起來好像是一條條小魚在自己的嘴里游動。喜歡吃面的爸爸就一連吃了幾頓各種搓魚子在張掖的幾天里,我們還品嘗了張掖的炒炮仗、魚兒粉、粉皮、面筋、粳粉、臊面、油糕、杏皮水等等很多風味小吃,個個好吃,樣樣一絕,讓人贊不絕口,欲罷不能。張掖真是一個美食天堂?!酒河嘘P食品安全的10篇精選文章】舌尖上的人心央視美食節(jié)目舌尖上的中國成為連日來的微博刷屏利器”并位居話題榜首,隨之舌尖上的清華、舌尖上的北大、舌尖上的石家莊等各種舌尖體也在網(wǎng)上雨后春筍般涌現(xiàn);甚至那些不看電視很多年的80后也紛紛鎖定每晚22:30的央視一套,坐等這部傳說中的吃貨指南”,淘寶訂購、電話訂單更是絡繹不絕。
5、關于食品安全問題,這是一個風聲鶴唳、草木皆兵的時代。舌尖上的中國的熱播,重燃了人們對美食的瘋狂追捧,但誰都說不清楚這樣的熱情有多少是來源于一份自我安慰和精神寄托?畢竟當這邊正沉浸在美食的幻想之中時,另一邊又爆出云南豐瑞油脂公司軸脂問題”、湖北美味周黑鴨被疑似是毒鴨。我們不得不承認這樣一個事實:舌尖上的中國是一個正在遠去的夢。到底是饕餐還是毒藥,這是每一個中國人心中的疑惑!我們來盤點一下今年的食品安全問題。2012年4月9日,央視主持人趙普在微博上爆料稱,老酸奶和果凍很可能是破皮鞋制成。眾消費者一時愕然:破皮鞋進了肚子!關于老酸奶安全的問題成了熱門話題。2012年4月份,浙江警方破獲了一起制售地
6、溝油的案件。警方在案件中發(fā)現(xiàn)了一種新型的地溝油,部分小作坊將劣質(zhì)、過期、腐敗了的動物皮、肉、內(nèi)臟經(jīng)過簡單的加工提煉后生產(chǎn)出來油脂。經(jīng)過行動,警方摧毀制售地溝油窩點13處,查獲油品3200余噸。2012年3月27日,溫州市查出8000斤竹筍二氧化硫殘留量超標,這些被硫磺熏過的竹筍在端上消費者餐桌前的最后一步被成功截獲了,很多家庭也因此無法品嘗到硫磺的味道了。2012年3月22日,進口的雅培奶粉被查出質(zhì)量問題,因其酪蛋白過多,嬰兒食用可能會腸道出血、營養(yǎng)不良、腹瀉,并對腎臟功能造成壓力。2012年2月10日,網(wǎng)友爆料在超市花了5塊8買了一袋三全奶香饅頭工生產(chǎn)日期是2011年12月5日,保質(zhì)期是12
7、個月,外包裝雖然很嚴實,看不到里面的饅頭。拆開后發(fā)現(xiàn)整盒12只饅頭都有不同程度的發(fā)霉。2012年2月9日,哈爾濱食品藥品監(jiān)督部門負責人在接受當?shù)孛襟w采訪時表示,紅牛飲料存在標注成分與國家批文嚴重不符、執(zhí)行標準和產(chǎn)品不一致等一系列問題。這一重磅消息拉開了紅牛添加門事件的帷幕。短短的三個月就有這么幾起重大的食品安全問題,我們舌尖上到底食品安全事關每但近年來,食品安置。地溝油炒菜,激人們的神經(jīng)。的因素,我認有些什么呢?民以食為天,天就要塌下來了!如何保障食品安全問題亟待我們一起探討和解決一個消費者的健康,民以食為天,食以安為先。全問題幾乎每隔一個階段就出現(xiàn),占據(jù)媒體顯著位問題饅頭,雙匯瘦肉精等等問題
8、食品一次又一次刺那么造成這一系列問題的原因是什么呢?綜合多方面為主要有一下幾個原因。1)由于相關部門對食品安全生產(chǎn)的操作監(jiān)管不力,使得中國食品行業(yè)嚴重違規(guī)、違法生產(chǎn)銷售不合格食品的現(xiàn)象屢禁不止。我們看到總是等到問題出來以后,食品監(jiān)管部門才出來澄清處理問題。國家每年也投入大量的精力用于食品監(jiān)督管理,可問題仍很嚴重。這說明我國的食品監(jiān)督制度不到位,需要我們認真來對待處理。背良心的事情。我國再由計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的轉化過程中,道德文化教養(yǎng)沒有隨著經(jīng)濟的發(fā)展跟進上來,以至于企業(yè)家迷失本心,做出這種危害社會,危害人民的不道德事情。3)中國關于食品安全的法律體系中存在著諸多弊端和問題,為不少問題食品的產(chǎn)生
9、提供了生存的空間。中國的食品安全法律條文規(guī)定的過于籠統(tǒng),難以操作,并且這些法律法規(guī)和標準體系嚴重滯后,現(xiàn)有的一些食品安全的標準水平規(guī)定偏低,許多指標遠遠低于國際標準,許多重要的標準至今還尚未制定出來,這就為那些不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標準、不合標準的食品提供了可乘之機。4)消費者缺乏食品方面的常識,也可能會引起食物安全問題的產(chǎn)生。針對上面的原因可以總結三個對策來加以治理:1)政府應當切實履行好其監(jiān)管職責,加強對食品質(zhì)量的安全監(jiān)管加強食品質(zhì)量的安全監(jiān)管應當成為政府的頭等大事,這就要求政府:要加強對食品的準入市場管制,提高食品的準入市場門檻,嚴防三無”食品流入市場;要有效規(guī)范食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)、經(jīng)
10、營行為,堅決取締無證生產(chǎn)、無證加工食品的行為。2)在發(fā)展經(jīng)濟的同時注重思想文化方面的發(fā)展。要讓企業(yè)家從心底里對不道德的食品生產(chǎn)行為有深入的認識,從而減少對人民的危害。媒體也要多做一些有利于文化建設的宣傳活動,讓更多的人認識了解到企業(yè)道德的重要性。的食品安全標準系統(tǒng)。對此,我們進一步細化和規(guī)范食品安全生產(chǎn)領域內(nèi)的法律制度,制定出切實可行的食品安全方面的具體標準。其次,要加強法律法規(guī)對危害食品安全行為的懲罰力度。我們可以借鑒國外的巨額賠償制度,對生產(chǎn)和銷售質(zhì)量不合格、不安全食品的廠商處以高額罰款,情節(jié)嚴重的還應當加重追究其刑事責任,以達到足以震懾其危害食品安全行為的作用。4)向廣大消費者宣傳、普及
11、食品安全方面的知識。通過加大對消費者進行食品安全方面的宣傳教育,使消費者了解更多的食品安全常識和健康飲食知識,使消費者增強食品安全意識,提高辨別問題食品的能力,自覺抵制問題食品”,把食用不合格食品杜絕于消費者的消費觀念之外。對此,我們可以通過網(wǎng)絡、電視、報紙、雜志、廣播等工具,定期組織健康飲食宣傳活動,有計劃地報道食品安全知識,并且要及時曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的一些不法廠商及其商品,披露最近發(fā)生的食品安全事件,以保障消費者的消費知情權。此外,要想減少食品安全問題的發(fā)生,不單要加強監(jiān)管和違法處罰力度,或許更需要從根本上改革現(xiàn)有的食品安全監(jiān)管領導體系制度。比如建立起專業(yè)、高效、統(tǒng)一,獨立于地方
12、之外,直屬中央領導的食品安全監(jiān)管體系;同時加強派住各地監(jiān)管部門領導等的異地輪調(diào),交流工作,盡量不受地方利益的影響,專心做好食品安全監(jiān)管職責;設法加強一般消費者,媒體對食品安全監(jiān)管工作的監(jiān)督。食品安全問題是關系到國計民生的大事,如何讓老百姓吃上放心安全的食品,是我們國家急需解決的關鍵問題。我們呼吁和倡導給民眾一個安全健康的食品環(huán)境。舌尖上的中國,勾起來的不只是我們的食欲,更是我們的人心。廣大的老百姓都希望自己能夠吃得安穩(wěn)活得平安,也希望舌尖上的人心得以安穩(wěn)。觀舌尖上的中國淺談中國的食品問題【摘要】從5月14日晚開播第一集,舌尖上的中國一炮走紅,人們在垂涎,感動,驕傲之余,又不可抑制的想到了食品安
13、全問題。從毒奶粉”到毒或豆”,從鎘大米”到°滴香",健美豬”、地溝油沖國的餐桌危機四伏,食品問題層出不窮。本文主要通過提出問題分析問題解決問題的思路,對我國食品問題進行分析,對其所引發(fā)的社會問題進行思考,綜合食品問題不斷的原因及影響提出一些意見?!娟P鍵詞】食品問題政府職能吹哨法案【正文】一.舌尖上的中國舌尖上的中國為中國中央電視臺播出的美食類紀錄片,主要內(nèi)容為中國各地美食生態(tài)。通過中華美食的多個側面,來展現(xiàn)食物給中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化;見識中國特色食材以及與食物相關、構成中國美食特有氣質(zhì)的一系列元素;了解中華飲食文化的精致和源遠流長。2012年5月22日,該
14、片在播出最后一集我們的田野后完美收官。民以食為天,舌尖上的中國有著對食物的敬意和感情。它挑動的何止是舌尖,更是中國人內(nèi)心深處那一根心弦。在快節(jié)奏、高速度的現(xiàn)代都市生活中,舌尖上的中國所傳遞的溫情、平和、從容,悄然撥動了這根幾乎被遺忘的心弦,那從心底涌起的,洶涌澎湃的感情,全部迸發(fā)出來。人們在垂涎,感動,驕傲之余,又不可抑制的想到了食品安全問題。地溝油,蘇丹紅,三聚鼠胺因為一次次觸目驚心的案件被百姓熟知,是擁抱美食誘惑還是警戒時常爆發(fā)的問題食品?這是每個中國人都在思考的問題。二.關于我國食品安全問題及分析1 .食品問題拷問市場良知和政府監(jiān)管1.1 層出不窮的食品問題2011年3月15日,中國肉類
15、制品的龍頭企業(yè)雙匯集團工雙匯集團濟源分公司流入大量以瘦肉精”喂養(yǎng)的生豬的事件被曝光?!酒杭亦l(xiāng)美食(作文”廣州美食在我家鄉(xiāng)廣州,有許多美食例如:云吞面,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶.最好吃莫過于男女老少都喜歡的:沙河粉.別說我夸大,沙河粉的確很棒.白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口.這入口香滑,彈牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味.在白云山腳,有一間名叫沙河粉村的店,里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常帶我到這里吃美味的河粉,每次都會讓我流連忘返.現(xiàn)在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的七彩沙河粉七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流.這種七彩
16、河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用.每次夏天我肯定第一時間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個人冰冰的.這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食:沙河粉.麻婆豆腐俗話說得好民以食為天工我可以封自己為小小美食家"因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面?在這么多可口的美食中,最讓我喜愛的,便是麻婆豆腐。麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的隊”站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的衣服"看上去火紅的一片,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,在綠葉的映襯下顯得格外引人
17、注目。盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單:把豆腐切成小塊,讓它們一個個跳”入熱氣騰騰的水中熱熱身丁再把它們撈出。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當?shù)挠?,向油中放入事先準備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度時放入豆腐丁,再翻抄幾下,最后用小火慢慢燒兩分鐘,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候,先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下?lián)?quot;入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過,順滑
18、爽口。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。怎么樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盤麻婆豆腐出鍋了,我要去品嘗了。我最喜歡的美食俗話說民以食為天工幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食-開封灌湯包。開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風味獨特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個個的面劑,開始搟皮
19、。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步很關鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道紿折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白品亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對著一個個品亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。
20、正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時,你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅營養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自己親自做一次開封灌湯包吧!家鄉(xiāng)的美食我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時,我就心曠神怡。吃云吞時要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個,云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。國慶長假的一天,媽
21、媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓鋌鋌的。媽媽見我吃得這么香,說我是個貪吃鬼。談,誰讓云吞這么好吃
22、呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食?;氐郊?,云吞的香氣還溢滿在口中呢!怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食一一云吞吧!家庭美食今天是星期天,我早早的來到中百,到賣書部,找到了美食簡譜(就是一些美食的制做過程以及一些有圖片的的那種書)付了錢又急忙騎車帶了市集上!?。?#39;、'、'好多人呀!擠了好半天才買好一些材料!好熱哦!呼我一個人在家里把一種一種的材料都放在了桌子上!可真多呀!不過我會把你們一個有一個的做成一道一道的美食!哈哈第一道菜叫做:胡蘿卜.白蘿卜.黃瓜汁”,材料是:白蘿卜12根,黃瓜2根,胡蘿卜3跟。說了之后,就開始準備了,
23、因為緊張自己竟然出汗了!第一次做嘛!我將白蘿卜,胡蘿卜and黃瓜洗干凈,切成條,有榨汁機榨成既可飲用。每天1齊I。連飲數(shù)目。功效呢是很好的消脂肪輕身的食物呢!第二道菜叫做:雞腳紅棗湯雞爪15只,紅棗10顆,青筍1根,調(diào)味要合適哦!。做法是將一上材料洗干凈,切成塊。加入水然后在鍋煲至雞爪熟透即可,很好吃的哦!第三道叫做:板栗煲雞爪"新鮮板栗250克,雞爪10只,姜片2片,調(diào)味品適量。做法上將雞爪放進有開水的鍋里,板栗去皮,同姜片一起倒入鍋中(加水一定要適量哦!八八!)用大火煮上10分鐘后改小火煲1小時,用鹽調(diào)味即可!最后我對做了紅豆湯.核桃露,然后家上我決得最簡單的湯,我說去來大加都很
24、熟悉,叫做:紫菜瘦肉雞蛋湯。ok大功告成,我把這經(jīng)濟道才擺在桌子上,把一道一道的菜整整齊齊的擺上了餐桌上,接下來我坐在沙發(fā)上只等著爸爸媽媽爺爺奶奶回了。哈哈回來了!他們一回來便看見了!好開心哦!AA!個個流漏出真情,個個眼睛像星星一樣一眨一眨的!你也可以來自己試試嘛!會很有趣哦!自己試過了才知道,那感覺可以用三個子來行容:太好了!我喜歡的一種美食俗話說的好小時不識月,呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡,飛在青云端?!笨粗敲利愷嵉脑铝?,我不禁想到了嫦娥,更想到了那誘人的月餅。月餅是個胖家伙:圓圓的身子,不時挺著個大肚子,肚子上時隱時現(xiàn)有著月餅”兩字,里面還裝著餡呢!可想而知,一口咬怎么能不讓人心動呢?哇
25、”我咬了一口又一口,滋潤滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上,漫天遨游,微風拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚,眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈,親切地叫聲,涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐,這小小的月餅包含著全國人民對異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。月餅在許多人眼里雖然普普通通,但在我這里它至高無上,倫以無比,那還要從前一年中秋節(jié)說起,是一個皓月當空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里賞月,唯獨缺少了爺爺奶奶,叮鈴”忽然電話來了,是爺爺奶奶的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:爺爺奶奶你
26、們快回來過中秋節(jié)吧!”孩子,對不起,今年我們很忙,沒時間陪你,以后我們一起過,好嗎?"我點了點頭,告訴你,我吃了月餅就,就仿佛看到了你我就不孤獨了,要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧。真的,我吃了以后開心了起來,望著這充滿溫馨的月餅,笑了?!焙?nèi)存知己,天涯若比鄰雖然我們遠在天涯,但同在一片藍天下,我相信總有一天會和你們團聚。??!月餅你托付了所有人的思念,我愛你,我喜歡月餅。第一次制作美食我平時就喜歡研究吃的,經(jīng)常翻看家里的菜譜,一看到美味的菜就饞的直流口水。這天,我突然想要學做一道黃金炒飯,我趕緊央求媽媽來教我做,好以后媽媽不在家時可以做給自己吃。黃金炒飯因為炒出來雞蛋金燦燦的顏色,
27、所以美其名日黃金炒飯工其實就是蛋炒飯,媽媽說十分簡單。于是在一個星期六的中午,媽媽開始讓我準備好材料就開教啦!首先準備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的秘訣是一定要用剩飯,那樣炒出來才會是一粒一粒的,當然不能是剩的發(fā)臭的飯,頭天的就最好了。我把材料準備好,蔥切成蔥花,雞蛋打進米飯里攪勻,就開火在鍋里放油。我根據(jù)媽媽的提示等油微熱時就放下蔥花,然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下,不一會蔥花就冒出了香氣,這時媽媽說可以放米飯了,我生怕油濺到我,離得遠遠的把米飯扔到鍋里,只聽見啪嗒"米飯一團糟地在鍋中間,媽媽趕緊讓我把它們撥均勻,我就拿起鍋鏟撥來波去,就看見米飯被我弄得一個灶臺
28、都是,媽媽頓時火冒三丈,搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻,我很懊喪地對媽媽說:老媽,是你做還是我做?。?quot;她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯,過了幾分鐘,媽媽說好了,關火。我趕緊拿來一個盤子把我炒好的米飯盛出來,只見當初的一大碗米飯此時只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了嗎?全在我們家的灶臺上呆著呢?呵呵,我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺,我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯,我的第一次美食,在我們兩種心情下做成啦!我喜歡的風味食品-記得在某個快過年的前幾天,我坐公交車回到老家,爺爺說叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。于是,爺爺拿出面粉和白糖,將它們倒入一個大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復攪拌,攪拌均勻后,爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w,爺爺先做了一個示范,將
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