浙教版七年級上冊科學(xué)物質(zhì)的構(gòu)成課件

1、實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)一1. 用放大鏡觀察一塊用放大鏡觀察一塊 方糖，看到了什么？方糖，看到了什么？看到一大塊蔗糖看到一大塊蔗糖2. 將方糖碾碎，再將方糖碾碎，再 用放大鏡用放大鏡 觀察，又看到了什么？觀察，又看到了什么？看到蔗糖的小顆?？吹秸崽堑男☆w粒3. 將碾碎的方糖溶入水中，用放將碾碎的方糖溶入水中，用放 大鏡觀察，還能看到蔗糖嗎？大鏡觀察，還能看到蔗糖嗎？看不到蔗糖的小顆?？床坏秸崽堑男☆w粒 蔗糖在水中消失、不存在了嗎？蔗糖在水中消失、不存在了嗎？ 既然蔗糖還在水里，為什么看既然蔗糖還在水里，為什么看 不到了呢？不到了呢？蔗糖以一種更小的微粒分散在水中了蔗糖以一種更小的微粒分散在水中了怎樣證明？怎

2、樣證明？ 用放大鏡看到的蔗糖小顆粒是用放大鏡看到的蔗糖小顆粒是構(gòu)成蔗糖的最小微粒嗎？構(gòu)成蔗糖的最小微粒嗎？ 這些粉末狀的小顆粒在水中可這些粉末狀的小顆粒在水中可以被分成更小的微粒，即使用放大以被分成更小的微粒，即使用放大鏡也看不到，我們把這些微粒叫做鏡也看不到，我們把這些微粒叫做 分分 子子 。蔗糖蔗糖 是由是由 構(gòu)成的構(gòu)成的 水水 分子分子蔗糖蔗糖 分子分子酒精酒精 是由是由 構(gòu)成的構(gòu)成的酒精酒精 分子分子 水水 是由是由 構(gòu)成的構(gòu)成的空氣也是由大量分子構(gòu)成的空氣也是由大量分子構(gòu)成的很多物質(zhì)是由分子構(gòu)成的很多物質(zhì)是由分子構(gòu)成的分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒1.一滴水中含有的水分子個(gè)數(shù)為一滴水中含有

3、的水分子個(gè)數(shù)為：2.水分子的直徑是：水分子的直徑是：2.810-10米米3.一個(gè)水分子的質(zhì)量是：一個(gè)水分子的質(zhì)量是： 3 10-26千克千克1021個(gè)個(gè)分子：分子：是構(gòu)成物質(zhì)的一種極其微是構(gòu)成物質(zhì)的一種極其微小的粒子。小的粒子。 分子很小，只有在分子很小，只有在掃描隧道顯微鏡掃描隧道顯微鏡下才能看見較大的一些分子。下才能看見較大的一些分子。(微觀微觀) 如：蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成的，如：蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成的， 水水是由水分子構(gòu)成的。是由水分子構(gòu)成的。不同的物質(zhì)是由不不同的物質(zhì)是由不同的分子構(gòu)成的。同的分子構(gòu)成的。 酒精酒精水水構(gòu)成物質(zhì)的分子是如構(gòu)成物質(zhì)的分子是如何相處的呢？何相處的呢？混合液的

4、總體積混合液的總體積 水跟酒精體積之和水跟酒精體積之和 實(shí)驗(yàn)表明實(shí)驗(yàn)表明水分子水分子之間之間、酒精分子之間都有空隙、酒精分子之間都有空隙 當(dāng)水和酒精混合時(shí)，較小的水分子進(jìn)入當(dāng)水和酒精混合時(shí)，較小的水分子進(jìn)入到較大的酒精分子的空隙中去了，所以總體到較大的酒精分子的空隙中去了，所以總體積會(huì)減小。積會(huì)減小。分子性質(zhì)二分子性質(zhì)二:構(gòu)成物質(zhì)的分子間存在著空隙。構(gòu)成物質(zhì)的分子間存在著空隙。 固體固體 液體液體 氣體氣體透過現(xiàn)象看本質(zhì)：透過現(xiàn)象看本質(zhì)：液體和固體難以被壓液體和固體難以被壓縮，氣體較易被壓縮。說明什么？縮，氣體較易被壓縮。說明什么？ 噴灑空氣清新劑后能在整個(gè)房間聞到香味。噴灑空氣清新劑后能在整

5、個(gè)房間聞到香味。為什么能聞到香味？為什么能聞到香味？擴(kuò)散現(xiàn)象擴(kuò)散現(xiàn)象氣體擴(kuò)散氣體擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)性質(zhì)三：分子在不停的作無規(guī)則運(yùn)動(dòng)。性質(zhì)三：分子在不停的作無規(guī)則運(yùn)動(dòng)。擴(kuò)散現(xiàn)象擴(kuò)散現(xiàn)象：由于分子的由于分子的運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)而使物質(zhì)從而使物質(zhì)從一處進(jìn)入到另一處的現(xiàn)象。一處進(jìn)入到另一處的現(xiàn)象。 兩個(gè)燒杯中分別裝有熱水和冷水，按圖示方兩個(gè)燒杯中分別裝有熱水和冷水，按圖示方式用注射器將紅墨水注入兩杯水中式用注射器將紅墨水注入兩杯水中 觀察一段時(shí)間后，你看到了什么現(xiàn)象？觀察一段時(shí)間后，你看到了什么現(xiàn)象？ 兩杯水中發(fā)生的現(xiàn)象有什么不同？兩杯水中發(fā)生的現(xiàn)象有什么不同？實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)液液 體體 擴(kuò)擴(kuò) 散散 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)表明：實(shí)驗(yàn)

6、表明：液體也會(huì)擴(kuò)散，溫度越高，擴(kuò)散越快。液體也會(huì)擴(kuò)散，溫度越高，擴(kuò)散越快。 原原 因因 ： 液體擴(kuò)散也是由于分子的運(yùn)動(dòng)引起的。液體擴(kuò)散也是由于分子的運(yùn)動(dòng)引起的。溫度越高，分子無規(guī)則運(yùn)動(dòng)越劇烈。由于溫度越高，分子無規(guī)則運(yùn)動(dòng)越劇烈。由于分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)跟溫度有關(guān)，所以，我分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)跟溫度有關(guān)，所以，我們把分子永不停息的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)叫做熱運(yùn)們把分子永不停息的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)叫做熱運(yùn)動(dòng)。動(dòng)。 熱菜總是香味四溢，但冷菜卻熱菜總是香味四溢，但冷菜卻只有靠得很近時(shí)才能聞到它的氣味只有靠得很近時(shí)才能聞到它的氣味這是為什么？這是為什么？堆煤的墻角，時(shí)間長了后墻壁內(nèi)部也會(huì)變成黑色。分子熱運(yùn)動(dòng)在宏觀上變現(xiàn)為分子熱運(yùn)動(dòng)

7、在宏觀上變現(xiàn)為擴(kuò)散現(xiàn)象擴(kuò)散現(xiàn)象溫度越高，分子熱運(yùn)動(dòng)越快，物質(zhì)擴(kuò)散越快溫度越高，分子熱運(yùn)動(dòng)越快，物質(zhì)擴(kuò)散越快分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒1、分子是構(gòu)成物質(zhì)的、分子是構(gòu)成物質(zhì)的 微粒。微粒。有些物質(zhì)是有分子構(gòu)成的，有些物質(zhì)是有分子構(gòu)成的，如：蔗糖是有蔗糖如：蔗糖是有蔗糖 構(gòu)成的，構(gòu)成的，水是有水是有 分子構(gòu)成的，分子構(gòu)成的，酒精是有酒精是有 構(gòu)成的。構(gòu)成的。有些物質(zhì)不是有分子構(gòu)成的，如：鐵，有些物質(zhì)不是有分子構(gòu)成的，如：鐵，食鹽等。食鹽等。2、水和酒精混合后總體積、水和酒精混合后總體積 水和酒精水和酒精的體積之和，說明構(gòu)成物質(zhì)的分子之間的體積之和，說明構(gòu)成物質(zhì)的分子之間存在著存

8、在著 ，是由于水和酒精混合時(shí)，是由于水和酒精混合時(shí)，水分子和酒精分子彼此進(jìn)入對方的空隙水分子和酒精分子彼此進(jìn)入對方的空隙中造成的。中造成的。3、能聞到遠(yuǎn)處香水的氣味，此實(shí)驗(yàn)、能聞到遠(yuǎn)處香水的氣味，此實(shí)驗(yàn)反映的是反映的是 現(xiàn)象，除氣體外，現(xiàn)象，除氣體外， ， 也能擴(kuò)散，也能擴(kuò)散，并且并且 越高，它們擴(kuò)散得越高，它們擴(kuò)散得 。4、擴(kuò)散現(xiàn)象表明構(gòu)成物質(zhì)的分子都、擴(kuò)散現(xiàn)象表明構(gòu)成物質(zhì)的分子都在在 地做地做 運(yùn)動(dòng)，溫度越高，運(yùn)動(dòng)，溫度越高，分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)越分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)越 。這種不。這種不停的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)也叫停的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)也叫 。5、當(dāng)物質(zhì)分子間的間隔受熱、當(dāng)物質(zhì)分子間的間隔受熱 時(shí)，時(shí)，物體就發(fā)生膨

9、脹，這種間隔在遇冷物體就發(fā)生膨脹，這種間隔在遇冷時(shí)時(shí) ，物體就發(fā)生收縮；即：一般，物體就發(fā)生收縮；即：一般物體有物體有熱脹冷縮熱脹冷縮現(xiàn)象，也就是現(xiàn)象，也就是 的改變。補(bǔ)：一般物質(zhì)三態(tài)之間，的改變。補(bǔ)：一般物質(zhì)三態(tài)之間，分子之間間隔大小為：分子之間間隔大小為： 固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài) 氣態(tài)氣態(tài) 這是因?yàn)槲镔|(zhì)內(nèi)部的分子之間不但存在引這是因?yàn)槲镔|(zhì)內(nèi)部的分子之間不但存在引力，同時(shí)也存在斥力。力，同時(shí)也存在斥力?；顒?dòng)：P128頁 不但物體內(nèi)部的分子不但物體內(nèi)部的分子之間存在著引力，兩個(gè)物之間存在著引力，兩個(gè)物體接觸面上的分子之間同體接觸面上的分子之間同樣存在著相互作用的引力。樣存在著相互作用的引力。 既然

10、構(gòu)成各種物質(zhì)的分子之間都存在空隙，但為什么很難將固體和液體的體積壓縮呢？體驗(yàn)分子間的作用力體驗(yàn)分子間的作用力小小 結(jié)結(jié)一、一、分子分子是構(gòu)成物質(zhì)的是構(gòu)成物質(zhì)的一種一種微粒微粒分子的特點(diǎn)：分子的特點(diǎn)：1、分子很、分子很小小、分子在不斷地、分子在不斷地運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng) （擴(kuò)散現(xiàn)象）（擴(kuò)散現(xiàn)象）、分子間有空隙分子間有空隙、分子間有引力和斥力、分子間有引力和斥力（或相互作用力）（或相互作用力）練習(xí)練習(xí)1、科學(xué)家將表面磨得很光滑的鉛塊和、科學(xué)家將表面磨得很光滑的鉛塊和金塊緊壓在一起，在室溫下放置金塊緊壓在一起，在室溫下放置5年后年后再將它們切開，發(fā)現(xiàn)鉛和金互相滲入再將它們切開，發(fā)現(xiàn)鉛和金互相滲入對方約對方約1毫

11、米深。從這個(gè)現(xiàn)象可以得出毫米深。從這個(gè)現(xiàn)象可以得出固體分子在固體分子在 ，同時(shí)，同時(shí)也說明固體分子之間存在著也說明固體分子之間存在著 。2、利用分子的基本性質(zhì)，解釋下列現(xiàn)象：、利用分子的基本性質(zhì)，解釋下列現(xiàn)象：（1）氣體很容有易壓縮，固體不容易壓縮。）氣體很容有易壓縮，固體不容易壓縮。 （2）非典時(shí)期消毒用的消毒液，是由多種）非典時(shí)期消毒用的消毒液，是由多種固體和液體物質(zhì)相混合而成的，在配制過固體和液體物質(zhì)相混合而成的，在配制過程中發(fā)現(xiàn)配制前后總體積并不相等。程中發(fā)現(xiàn)配制前后總體積并不相等。 （3）將蔗糖放入開水中，過一會(huì)兒蔗糖就）將蔗糖放入開水中，過一會(huì)兒蔗糖就不見了。不見了。 （4）通常把

12、蘿卜腌成咸蘿卜需要很長時(shí)間，）通常把蘿卜腌成咸蘿卜需要很長時(shí)間，而把蘿卜炒成熟菜，使之具有相同的咸味而把蘿卜炒成熟菜，使之具有相同的咸味僅需幾分鐘。燒菜易變咸僅需幾分鐘。燒菜易變咸是是 。3、下列現(xiàn)象能表明分子在不停地運(yùn)動(dòng)的是、下列現(xiàn)象能表明分子在不停地運(yùn)動(dòng)的是 （ ）、煙霧繚繞、煙霧繚繞 、花香怡人、花香怡人 雪花飄飄雪花飄飄 塵土飛揚(yáng)塵土飛揚(yáng)4、氧氣變?yōu)橐簯B(tài)氧是因?yàn)椤⒀鯕庾優(yōu)橐簯B(tài)氧是因?yàn)?（ ） A.分子變大了分子變大了 B .分子組成變了分子組成變了 C.分子不運(yùn)動(dòng)了分子不運(yùn)動(dòng)了 D.分子間的距離變小了分子間的距離變小了5、下列說法不正確的是（、下列說法不正確的是（ ） A、分子是構(gòu)成物

13、質(zhì)的一種微粒、分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒 B、酒精由酒精分子構(gòu)成、酒精由酒精分子構(gòu)成C、一滴很小的水就是一個(gè)分子、一滴很小的水就是一個(gè)分子 D、自然界中有很多種分子、自然界中有很多種分子6、下列事例中，不能說明分子做無規(guī)則、下列事例中，不能說明分子做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)的是（運(yùn)動(dòng)的是（ ）A.炒菜時(shí)，我們聞到了香味炒菜時(shí)，我們聞到了香味 B.在陰涼的地方晾衣服，衣服變干了在陰涼的地方晾衣服，衣服變干了C.腌咸蛋時(shí)，時(shí)間久了，蛋變咸了腌咸蛋時(shí)，時(shí)間久了，蛋變咸了 D.掃地時(shí)，灰塵在空中飛舞掃地時(shí)，灰塵在空中飛舞7.一般物體有熱脹冷縮的現(xiàn)象，這是由于一般物體有熱脹冷縮的現(xiàn)象，這是由于（ ） A、物質(zhì)分子的大小

14、發(fā)生了改變、物質(zhì)分子的大小發(fā)生了改變 B、物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)快慢發(fā)生了改變、物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)快慢發(fā)生了改變 C、物質(zhì)分子的數(shù)目發(fā)生了改變、物質(zhì)分子的數(shù)目發(fā)生了改變 D、物質(zhì)分子的間隙發(fā)生了改變、物質(zhì)分子的間隙發(fā)生了改變8、關(guān)于水分子的說明中正確的是、關(guān)于水分子的說明中正確的是 （ ） A、看不見的微粒一定是水分子、看不見的微粒一定是水分子 B、一滴水中的水分子數(shù)目大約只有、一滴水中的水分子數(shù)目大約只有23個(gè)個(gè) C、冰和水混合液中只含有一種水分子、冰和水混合液中只含有一種水分子 D、這么小的水分子間就沒有空隙了、這么小的水分子間就沒有空隙了9、如圖所示，上、下兩個(gè)廣口瓶分別裝有、如圖所示，上、下兩個(gè)廣口瓶分別裝有空氣和二氧化氮?dú)怏w，中間用玻璃板隔開，空氣和二氧化氮?dú)怏w，中間用玻璃板隔開，抽去玻璃板后抽去玻璃板后( )A、二氧化氮向上方擴(kuò)散，、二氧化氮向上方擴(kuò)散，空氣不會(huì)向下方擴(kuò)散空氣不會(huì)向下方擴(kuò)散B、空氣向下方擴(kuò)散，、空氣向下方擴(kuò)散，二氧化氮不會(huì)向上方擴(kuò)散二氧化氮不會(huì)向上方擴(kuò)散C、空氣和二氧化氮將同時(shí)向?qū)Ψ綌U(kuò)散、空氣和二氧化氮將同時(shí)向?qū)Ψ綌U(kuò)散D、當(dāng)兩種氣體分布均勻后，分子就不會(huì)向、當(dāng)兩種氣體分布均勻后，