5.4 物態(tài)變化—滬教（上海）版八年級物理下冊學(xué)案

1、第五章 熱與能*5.4 物態(tài)變化學(xué)習(xí)目標(biāo)1. 知道物質(zhì)存在的三種狀態(tài)及其原因。2. 理解熔化和凝固；理解汽化和液化。3.知道物態(tài)變化中每個(gè)過程的吸熱和放熱情況。知識解讀1、物質(zhì)存在的狀態(tài)由于構(gòu)成物質(zhì)的大量分子在永不停息地做無規(guī)則熱運(yùn)動，且不同的分子做熱運(yùn)動的速度不同，就形成了物質(zhì)的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)，在物理學(xué)中，我們把物質(zhì)的狀態(tài)稱為物態(tài)。固態(tài)物質(zhì)中，分子排列十分緊密，粒子間有強(qiáng)大的作用力。因而，固體具有一定的體積和形狀。液態(tài)物質(zhì)中，分子沒有固定的位置，運(yùn)動比較自由，粒子間的作用力比固體小。因而，流體沒有確定的形狀，具有流動性。氣態(tài)物質(zhì)中，分子極度散亂，間巨很大，并以高速向四面八方運(yùn)動，

2、粒子間的作用力極小，容易被壓縮。因此，氣體具有流動性。我們可以把物質(zhì)的分子看成是一一個(gè)個(gè)粒子，可以用粒子模型來解釋物質(zhì)在不同狀態(tài)下的結(jié)構(gòu)和特征。2、物態(tài)變化物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程稱為物態(tài)變化。物質(zhì)從固態(tài)轉(zhuǎn)換為液態(tài)時(shí)，這種現(xiàn)象叫熔化，熔化要吸熱，比如冰吸熱熔化成水，反之，物質(zhì)從液態(tài)轉(zhuǎn)換為固態(tài)時(shí)，這種現(xiàn)象叫凝固，凝固要放熱，比如水放熱凝固成冰。在這些從固態(tài)轉(zhuǎn)換為液態(tài)的固體又分為晶體和非晶體，晶體有熔點(diǎn)，就是溫度達(dá)到熔點(diǎn)時(shí)（持續(xù)吸熱）就會熔化，熔化時(shí)溫度一直等于熔點(diǎn)，完全融化后溫度才會上升。非晶體沒有固定的熔點(diǎn)，所以熔化過程中的溫度不定，如石蠟在融化過程中溫度不斷上升。晶體熔化時(shí)溫度不變

3、，存在三種狀態(tài)，例：冰熔化時(shí)，溫度為0，同時(shí)存在冰的固態(tài)，水的液態(tài)和冰與水的固液共存態(tài)。物質(zhì)從液態(tài)轉(zhuǎn)換為氣態(tài)，這種現(xiàn)象叫汽化，汽化又有蒸發(fā)和沸騰兩種方式，蒸發(fā)發(fā)生在液體表面，可以在任何溫度進(jìn)行，是緩慢的。沸騰發(fā)生在液體表面及內(nèi)部，必須達(dá)到沸點(diǎn)，是劇烈的。汽化要吸熱，液體有沸點(diǎn)，當(dāng)溫度達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)，溫度就不會再升高，但是仍然在吸熱；物質(zhì)從氣態(tài)轉(zhuǎn)換為液態(tài)時(shí)，這個(gè)現(xiàn)象叫液化，液化要放熱。例如水蒸氣液化為水，水蒸發(fā)為水蒸氣。物質(zhì)從固態(tài)直接轉(zhuǎn)換為氣態(tài)，這種現(xiàn)象叫做升華，生活中常見的可升華的物質(zhì)有干冰、樟腦丸等。然后是物質(zhì)直接從氣態(tài)轉(zhuǎn)換為固態(tài)，這叫凝華。升華吸熱（想讓固體升華，不能讓那種固體達(dá)到其熔點(diǎn)，不然

4、會先熔化再汽化），凝華放熱。3、露、霜、霧、雨、云、雹和雪的成因第一：空氣中總是含有水蒸氣的，這是江、河、湖、海以及大地表層中的水，不斷地蒸發(fā)而來的，當(dāng)含有很多水蒸氣的空氣升入高空時(shí)，水蒸氣溫度降低液化成小水滴或凝華成小冰晶，這些很微小的顆粒，能被空氣中上升氣流頂起，形成浮云，所以云是由大量的小水滴和小冰晶組合而成的. 第二：云中的小水珠和小冰晶越來越大，達(dá)到一定程度時(shí)，上升氣流無法支持，就會下落.在下落過程中，冰晶熔化成水滴；與原來的水滴一起落到地面，就形成了雨.第三：露是水蒸氣液化形成的小水珠.在地面上草、木、石塊等固體由于輻射熱量，它們的溫度下降速度快于空氣溫度的下降，當(dāng)草、木、石塊等物

5、降到某一溫度而使附近的空氣達(dá)到露點(diǎn)時(shí)，則有水珠凝結(jié)在這些物體上形成露。霜是水蒸氣凝華形成小冰晶，出現(xiàn)在地面上.當(dāng)露點(diǎn)低于0 時(shí)，則水蒸氣直接凝華在地面物體上形成霜.人們有這樣的經(jīng)驗(yàn)：有風(fēng)或有云的夜間不會有霜有露，這是由于有風(fēng)時(shí)地面的空氣不易達(dá)到飽和；有云時(shí)也有熱量輻射到地面，地面溫度不易達(dá)到露點(diǎn)的緣故。霧是水蒸氣液化成小水珠，附著在離地面稍遠(yuǎn)的空氣中的塵埃上形成的。如果雨在落下時(shí)驟然遇到0 以下的冷空氣，雨便凝固成冰塊，冰塊若遇地面向上的風(fēng)暴把冰塊向上吹入熱空氣層中，這層空氣中的水蒸氣便凝結(jié)在冰塊四周，下落時(shí)又遇有0 以下的冷空氣上升時(shí)，冰塊外面又結(jié)一層冰，如此反復(fù)上下，到冰塊很大時(shí)，形成雹落

6、下，這就是可怕的冰雹。如果露點(diǎn)低于0 ，在高空中的水蒸氣便直接凝成小冰晶，這就是美麗的雪花了?！窘?jīng)典例說】【例1】下列屬于熔化現(xiàn)象的是（）A寒冬，美麗壯觀的冰雕作品逐漸變小B盛夏，從冰箱里取出的冰棒周圍出現(xiàn)“白氣”C金秋，清晨的霧氣在太陽照射下漸漸散去D初春，冰雪消融匯成了溪流【思路點(diǎn)撥】解答此題要知道物體由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫熔化；根據(jù)物態(tài)變化的知識逐一分析即可?！窘獯稹拷猓篈、冰雕變小，冰由固態(tài)直接變成氣態(tài)是升華，不合題意；B、白氣是空氣中的水蒸氣遇冷變成的小水珠，是液化現(xiàn)象，不合題意。C、霧是小水珠，被太陽的照射后，小水珠由液態(tài)變成氣態(tài)，是汽化現(xiàn)象。不合題意。D、冰雪消融，冰由固態(tài)變?yōu)橐?/p>

7、態(tài)是熔化，符合題意。故選：D?！纠?】如圖所示是表示晶體的熔化和凝固的圖象。根據(jù)圖像判斷正確的是（）A物質(zhì)B、C、E、F四點(diǎn)的溫度相等，所以內(nèi)能相等B物質(zhì)AB段的比熱容大于CD段的比熱容C晶體在第6min和第12min狀態(tài)相同D物質(zhì)在AB段吸收的熱量小于CD段吸收的熱量【思路點(diǎn)撥】晶體有固定的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)，熔化時(shí)吸收熱量，溫度不變，內(nèi)能增大；凝固時(shí)放出熱量，溫度不變，內(nèi)能減小?！窘獯稹拷猓篈、物質(zhì)B、C、E、F四點(diǎn)的溫度相等，該物質(zhì)的BC熔化過程中吸收熱量，內(nèi)能增大；該物質(zhì)的EF凝固過程中放出熱量，內(nèi)能減小，所以內(nèi)能不相等，故A錯(cuò)誤；B、質(zhì)量相同的同種物質(zhì)，狀態(tài)不同，吸收相同的熱量，溫度變化大

8、的比熱容小，溫度變化小的比熱容大，從圖線上看，吸收相同熱量AB段溫度變化更快 所以比熱容小，故B錯(cuò)誤；C、圖中BC、EF段表示的是熔化和凝固過程，6min時(shí)物質(zhì)處于熔化過程中，12min時(shí)物質(zhì)處于凝固過程中，物質(zhì)都處于固液共存狀態(tài)，故C正確；D、由圖知，物質(zhì)在AB段吸收了4min的熱量，CD段吸收了1min的熱量，物質(zhì)在AB段吸收的熱量大于CD段吸收的熱量，故D錯(cuò)誤。故選：C。跟蹤訓(xùn)練1._、_、_是物質(zhì)存在的三種狀態(tài)，物質(zhì)所處的狀態(tài)通常與_有關(guān)。固體粒子靠得_（選填“很近”或“很遠(yuǎn)”），不能自由移動；液體粒子靠得_（選填“較近”或“較遠(yuǎn)”），在一定限度內(nèi)粒子能成群移動；氣體粒子離得_（選填“

9、很近"或“很遠(yuǎn)"），各個(gè)粒子能自由地向各個(gè)方向移動。2.物質(zhì)由_態(tài)變?yōu)開態(tài)的現(xiàn)象叫做熔化。晶體在熔化過程中，溫度_（選填“升高"“降低”或“不變”）。3. 圖1是甲、乙、丙、丁四種物質(zhì)熔化或凝固規(guī)律的圖線，下列說法中正確的是（）A.甲物質(zhì)是晶體，圖線表示的是凝固過程。B.乙物質(zhì)是非晶體，圖線表示的是熔化過程。C.丙物質(zhì)是非晶體，圖線表示的是凝固過程。D.丁物質(zhì)是晶體，圖線表示的是凝固過程。4.物質(zhì)由_態(tài)變?yōu)開態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化，汽化有_和_兩種方式。在任何溫度下都能發(fā)生汽化的方式是_。5.物質(zhì)_從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做_；與此對應(yīng)，物質(zhì)從_的現(xiàn)象叫做凝華。6.上海的

10、梅雨季節(jié)空氣濕度較大，在瓷磚和墻壁上經(jīng)常會出現(xiàn)小水滴，如同“出汗”一般。這一現(xiàn)象屬于（）A.熔化B.液化C.汽化D.凝華 7.新冠肺炎防控期間常用酒精來消毒，擦酒精的部位會感覺涼，這主要是因?yàn)榫凭ǎ〢蒸發(fā)吸熱B凝固放熱C液化放熱D升華吸熱8.如圖2所示,晾曬著兩件完全相同的衣服,圖 (b)中的衣服干得快,其原因是它表面液體的 （）A 表面積較大.B 溫度較高.C 周圍空氣流速較大.D 包括以上三個(gè)因素.9.下列有關(guān)物態(tài)變化現(xiàn)象判斷正確的是（）A冬天，戶外的人呼出“白氣”是汽化現(xiàn)象B飲料杯中的冰塊體積逐漸變小是液化現(xiàn)象C冬天教室窗戶玻璃上的冰花是凝華現(xiàn)象D衣柜中樟腦片過一段時(shí)間會變小是熔化現(xiàn)象

11、10.如圖3所示，是用相同的加熱裝置對a、b、c三種固體物質(zhì)持續(xù)加熱時(shí)，它們的溫度隨時(shí)間變化的圖像，其中a、b是同種物質(zhì)，a、c質(zhì)量相同，則下列正確的是（）At1t2時(shí)間內(nèi)物質(zhì)a的溫度不變，內(nèi)能不變B溫度從T1升高到T2時(shí)，a物質(zhì)吸收的熱量比b多Cb的質(zhì)量大于a的質(zhì)量Da的比熱容大于c的比熱容11.下列物質(zhì)屬于晶體的是（）A海波B松香C玻璃D瀝青12.下列關(guān)于汽化的幾種說法中，正確的是（）A夏天自來水管外表面常常會“出汗”，這是空氣中水蒸發(fā)的緣故B蒸發(fā)和沸騰是液體汽化的兩種方式C放在衣柜中的樟腦丸越來越小是樟腦汽化的結(jié)果D只有達(dá)到100，水才能沸騰13.中國是一個(gè)美食的國度，有煎炸燉烤燜等多種

12、烹飪方法。圖4是生活中常用碗燉食物的示意圖（碗與鍋底不接觸），當(dāng)鍋里水沸騰后碗中的湯（）A同時(shí)沸騰了B稍后也沸騰了C溫度低于沸點(diǎn)，不會沸騰D溫度達(dá)到沸點(diǎn)，但不會沸騰14.將盛水的燒瓶加熱，水沸騰后將燒瓶從火焰上拿開，迅速塞上瓶塞；再把燒瓶倒置后向瓶底澆上冷水，如圖5所示，下列分析正確的是（）A一直沸騰，澆上冷水時(shí)，停止沸騰B先停止沸騰，澆上冷水時(shí)，水面氣壓增大，水會再次沸騰C因沒有繼續(xù)加熱，澆上冷水時(shí)，水不會沸騰D先停止沸騰，澆上冷水時(shí)，水面氣壓減小，水會再次沸騰15.在“探究晶體熔化和凝固規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)中，繪制出了如圖6所示的圖像。（1）圖6中，海波的熔化過程是 段（用圖中字母表示），此過程中海波 熱（選填“吸”或“放”）。（2）圖6中，海波在D點(diǎn)是 態(tài)，在G點(diǎn)是 態(tài)（均選填“固”或“液”）。物質(zhì)熔化時(shí)間（分鐘）冰9萘4（3）為了探究不同晶體熔化時(shí)吸收的熱量是否相同，在相同的燒杯中分別裝上80克的冰和萘，用 的酒精燈加熱（選填“相同”或“不同”），測出它們?nèi)刍^程所用的時(shí)間如