專習題二專題練習題

1、專題二專題強化練習題1.為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某研究小組測定了該河流水樣中的細菌含量，并進行了細菌的分離等工作。回答下列問題：（1）該小組采用稀釋涂布平板法檢測水樣中的細菌含量。在涂布接種前，隨機取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時間，這樣做的目的是 ；然后，將1mL水樣稀釋100倍，在3個平板上用涂布法分別接入01mL稀釋液；經(jīng)適當培養(yǎng)后，3個平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37。據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為 。（2）該小組采用平板劃線法分離水樣中的細菌。操作時，接種環(huán)通過 滅菌，在第二次及以后劃線時，總是從上一次的末端開始劃線。這樣做的目的是 。 （3）示意圖A和B中， 表示的是用稀

2、釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果。（4）該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進行靜置培養(yǎng)，另一部分進行振蕩培養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細菌比靜置培養(yǎng)的細菌生長速度快。分析其原因是：振蕩培養(yǎng)能提高培養(yǎng)液的 的含量，同時可以使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高 的利用率。2.在調(diào)查某湖水中H細菌指數(shù)（1升水中含有的H細菌個數(shù)）的實驗中，先將5升湖水水樣濃縮至5毫升，然后各取濃縮水樣l毫升，涂布到4個培養(yǎng)皿中培養(yǎng)，培養(yǎng)后統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是42、38、55、18。請回答：（1）培養(yǎng)基中的蛋白胨和淀粉為細菌生長提供了_。（2）為了盡快觀察到細菌培養(yǎng)的實驗結(jié)果，應將接種了湖水水樣的平板置于_中培養(yǎng)，培

3、養(yǎng)的溫度設定在37。要使該實驗所得結(jié)果可靠，還應該同時在另一平板上接種_ 作對照。（3）細菌培養(yǎng)產(chǎn)生的單個菌落在生態(tài)學中稱為_。根據(jù)上述結(jié)果計算，被檢樣的H細菌指數(shù)為_。用這種方法測定密度，實際活菌數(shù)目要比測得的數(shù)目_，原因是_ 。（4）為了純化獲得的H細菌，在微生物的實驗室培養(yǎng)過程中，關鍵是_ ，而實驗結(jié)束后，使用過的培養(yǎng)基應該進行_處理后才能倒掉。3從自然菌樣中篩選較理想生產(chǎn)菌種的一般步驟是：采集菌樣富集培養(yǎng)純種分離性能測定。請回答篩選過程中的問題：(1) 不同微生物的生存環(huán)境不同，獲得理想微生物的第一步是從合適的環(huán)境采集菌樣，然后再按一定的方法分離、純化。培養(yǎng)耐鹽菌的菌樣應從_的環(huán)境采集

4、，培養(yǎng)能分解石油的菌樣應從_的環(huán)境采集。 (2) 富集培養(yǎng)是指創(chuàng)設僅適應該條件的微生物旺盛生長的特定環(huán)境條件，使待分離微生物在群落中的數(shù)量大大增加，從而實現(xiàn)從自然界中分離出所需的特定微生物的培養(yǎng)方法。對固氮菌富集培養(yǎng)的培養(yǎng)基應是_(物理狀態(tài))培養(yǎng)基；對耐高溫產(chǎn)淀粉酶菌的富集培養(yǎng)應選擇含有_(營養(yǎng)成分)的培養(yǎng)基，并在_條件下培養(yǎng)。 (3) 實驗室最常用的滅菌方法是利用高溫處理達到殺菌的效果。高溫滅菌的原理是高溫使微生物的蛋白質(zhì)、DNA等物質(zhì)發(fā)生變性(或結(jié)構(gòu)改變)。在微生物研究和教學中培養(yǎng)基的滅菌法是_滅菌法。 4.為了獲得純度高的大腸桿菌,需要對大腸桿菌進行培養(yǎng)和分離。培養(yǎng)大腸桿菌一般用牛肉膏蛋

5、白胨固體培養(yǎng)基。(1)培養(yǎng)大腸桿菌時,配制固體培養(yǎng)基的基本步驟是計算稱量倒平板。(2)稱量時,牛肉膏由于比較黏稠,可以用挑取,放在上稱量。牛肉膏和蛋白胨由于,稱量時動作要迅速,稱后要及時蓋上瓶蓋。(3)在牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基上大腸桿菌能生長,說明培養(yǎng)基含有等大腸桿菌生長所需的營養(yǎng)要素。(4)微生物純化培養(yǎng)可以通過多種接種方法,如和等,使大腸桿菌在固體培養(yǎng)基上形成單個,從而獲得純菌株。5.科學家發(fā)現(xiàn),在微生物M(單細胞)產(chǎn)生的脂肪酶作用下,從地溝油中提取的植物油與甲醇反應能夠合成生物柴油。(1)用培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物時,培養(yǎng)基中應有、和等營養(yǎng),同時還必須滿足微生物生長對 、 的要求。在篩選產(chǎn)脂肪酶

6、的微生物M時,應用培養(yǎng)基,可以在培養(yǎng)基中添加作為唯一碳源。(2)培養(yǎng)基滅菌采用的最適方法是法。(3)圖示是采用純化微生物M培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖,過程一的接種方法是,過程二的接種方法是,此方法計數(shù)的微生物M的數(shù)目(選填“”“=”“”)實際活菌數(shù),接種后應注意培養(yǎng)皿要放置。6. (2017全國理綜)某些土壤細菌可將尿素分解成CO2和NH3,供植物吸收和利用?；卮鹣铝袉栴}。(1)有些細菌能分解尿素,有些細菌則不能,原因是前者能產(chǎn)生。能分解尿素的細菌不能以尿素的分解產(chǎn)物CO2作為碳源,原因是。但可用葡萄糖作為碳源,進入細菌體內(nèi)的葡萄糖的主要作用是 。(2)為了篩選可分解尿素的細菌,在配

7、制培養(yǎng)基時,應選擇(填“尿素”“NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”)作為氮源,不選擇其他兩組的原因是。(3)用來篩選分解尿素細菌的培養(yǎng)基含有KH2PO4和Na2HPO4,其作用有 。7(12分)回答下列微生物培養(yǎng)的問題：(1)如表是某培養(yǎng)液的成分及含量，該培養(yǎng)液培養(yǎng)的微生物同化作用類型是_；若用此培養(yǎng)液培養(yǎng)固氮微生物，則應除去的成分是_，應加入的物質(zhì)是_。編號成分(NH4)HCO3KH2PO4CaSO4FeCl2維生素水含量 g g g g少許1 000 mL(2)下表為牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的成分列表，據(jù)此回答：成分牛肉膏蛋白胨NaClH2O含量 g1 g g100 mL牛肉膏、蛋白胨在培養(yǎng)

8、基中的作用是提供_、_、_等營養(yǎng)。要用表中所給材料配制觀察細菌菌落狀況的培養(yǎng)基，還需添加的成分是_。表中各成分含量確定的原則是_。培養(yǎng)基配制好后，分裝前應進行的工作是_。從配制培養(yǎng)基直到培養(yǎng)完成，所采用的預防雜菌感染的方法是_、_、_等。8(16分)利用微生物分解淀粉生產(chǎn)糖漿具有廣闊的應用前景。某研究所為了從長期種植馬鈴薯的土壤中分離出能夠高效分解淀粉的細菌，進行了如下實驗。請進一步完善實驗內(nèi)容并回答相關問題：(1)實驗步驟：配制以_為碳源的固體培養(yǎng)基，為了使培養(yǎng)基凝固成固體，應該向培養(yǎng)基中加入的物質(zhì)是_。將土壤樣品接種到已滅菌的培養(yǎng)基上，在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)一段時間后，培養(yǎng)基上會出現(xiàn)_。將接種

9、針用_法滅菌后，從中培養(yǎng)基上挑取一定量細菌，接種至_(填“固體”“半固體”或“液體”)培養(yǎng)基，在恒溫搖床上培養(yǎng)24 h，使細菌大量繁殖。取與培養(yǎng)基中相同的成分及配比，并加入少量碘液，使制作的培養(yǎng)基呈藍紫色，滅菌并調(diào)節(jié)pH，用_法將過程所獲得大量繁殖的細菌接種到該培養(yǎng)基上。培養(yǎng)一段時間后，觀察菌落周圍培養(yǎng)基的顏色變化及其范圍的大小，周圍出現(xiàn)_的菌落即為初選菌落，經(jīng)進一步分離、純化后即可達到實驗目的。(2)上述實驗步驟中，倒平板和接種的操作都應在超凈臺上的_附近進行。(3)上述實驗步驟中，從用途看，所用培養(yǎng)基屬于_培養(yǎng)基，和所用培養(yǎng)基屬于_培養(yǎng)基。1.【答案】（1）檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格 38

10、107（2）灼燒； 將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個菌落（3）B 溶解氧 營養(yǎng)物質(zhì)2.【答案】（1）氮源、碳源（2）恒溫培養(yǎng)箱 等量無菌水（3）種群 45 多 當兩個或多個細胞連在一起時在平板上觀察到的是一個菌落（4）無菌操作（防止雜菌污染） 滅菌3.答案：(1) 含鹽高(或高鹽度)富含石油(2) 液體淀粉高溫(3) 高壓蒸汽(4) 稀釋涂布平板法4.答案:(1)溶化滅菌(2)玻璃棒稱量紙容易吸潮(3)碳源、氮源、無機鹽、水(4)平板劃線法稀釋涂布平板法菌落5.答案:(1)碳源氮源水無機鹽特殊營養(yǎng)物質(zhì)pH氧氣選擇植物油(2)高壓蒸汽滅菌(3)平板劃線法稀釋涂布平板法倒置6.答案:(1)脲酶分解尿素的細菌是異養(yǎng)生物,不能利用CO2來合成有機物為細胞生命活動提供能量,為其他有機物的合成提供原料(2)尿素其他兩組都含有NH4NO3,能分解尿素的細菌和不能分解尿素的細菌都能利用NH4NO3,不能起到篩選作用(3)為細菌生長提供無機營養(yǎng),作為緩沖劑保持細胞生長過程中pH穩(wěn)