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文檔簡(jiǎn)介
1、第八單元 金屬和金屬材料課題1 金屬材料教學(xué)目標(biāo)了解金屬的物理特征,能區(qū)分常見(jiàn)的金屬和非金屬,認(rèn)識(shí)金屬材料在生產(chǎn)、生活和社會(huì)開(kāi)展中的重要作用;了解常見(jiàn)金屬的特征及其應(yīng)用,認(rèn)識(shí)參加其他元素可以改進(jìn)金屬特性的重要性;知道生鐵和鋼等重要的合金。通過(guò)比擬學(xué)習(xí),幫助學(xué)生形成獲取信息和處理信息的能力,并構(gòu)建出與金屬材料相關(guān)聯(lián)的知識(shí)體系。通過(guò)資源共享,鼓勵(lì)學(xué)生的合作參與意識(shí);通過(guò)對(duì)金屬物理性質(zhì)與用途關(guān)系的學(xué)習(xí),使學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)金屬物理性質(zhì)的相似性和差異性。難點(diǎn):如何合理開(kāi)發(fā)金屬物質(zhì)的用途。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備教師:鎂條、黃銅片、純銅片、純錫、硫磺等。學(xué)生:易拉罐鋁鎂合金、帶封口的娃哈哈塑
2、料瓶、焊錫、鐵鍋碎片、不銹鋼制品以及自主選擇的其他材料。課時(shí)安排 2課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程點(diǎn)評(píng)第一課時(shí) 創(chuàng)設(shè)情境1912年,英國(guó)斯科特探險(xiǎn)隊(duì)的船只,在去南極的途中,因天氣十分寒冷,可是用于取暖的煤油卻漏光了,以致探險(xiǎn)隊(duì)員全部?jī)鏊涝谀蠘O冰原。原來(lái)裝煤油的鐵桶是用錫焊接的,而錫卻莫名其妙地化為了灰塵。1867年冬天,俄國(guó)彼得堡海軍倉(cāng)庫(kù)的大批錫磚,一夜之間不翼而飛,留下了泥土一樣的灰色粉末。采擷短小、精致的歷史故事,點(diǎn)燃學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情!聽(tīng)了上面兩個(gè)小故事,你能猜出產(chǎn)生事故的原因嗎?在日常生活中,你碰到過(guò)類似因?yàn)椴磺‘?dāng)使用金屬而導(dǎo)致的為難事嗎?說(shuō)出來(lái)聽(tīng)聽(tīng)?,F(xiàn)在,你最想知道哪些關(guān)于金屬材料的知識(shí)?生活中處
3、處有化學(xué)!及時(shí)整理?;顒?dòng)探究金屬材料和非金屬材料在物理性質(zhì)上的差異:小組協(xié)商選擇你認(rèn)為有價(jià)值的金屬和非金屬材料,自己確定研究方案,從光澤、硬度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、熔點(diǎn)等多方面進(jìn)行比擬?,F(xiàn)在,你知道金屬材料具有哪些共同的物理性質(zhì)嗎? 知識(shí)共享在日常生活中,你經(jīng)常用到哪些金屬材料?你能設(shè)計(jì)出更別致的用途嗎?有興趣的同學(xué),請(qǐng)你走上講臺(tái),為我們做一次精彩的演說(shuō)!現(xiàn)在,你知道金屬材料的物理性質(zhì)和用途有哪些關(guān)系了嗎?變講臺(tái)為師生共同擁有的活動(dòng)舞臺(tái)。歸納整合通過(guò)本節(jié)課的研究,學(xué)到了哪些知識(shí)?有什么全新的體驗(yàn)?請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)。第 二 課 時(shí)師生交流要把“神舟5號(hào)飛船如圖送入太空,就需要推力很大的宇宙火箭,
4、并且要求火箭的飛行速度到達(dá)每秒8公里以上才行。在這樣快的速度下,火箭外殼與大氣摩擦將會(huì)產(chǎn)生上千度的高溫。與此同時(shí),當(dāng)火箭發(fā)動(dòng)機(jī)工作時(shí),還要噴出幾千度的高溫氣流,這樣一來(lái),火箭尾部就得承受攝氏四千度以上的高溫。可訪問(wèn): :/ 適時(shí)應(yīng)用STS滲透教育。結(jié)合教材表8-1,談?wù)勀愕南敕?。事?shí)上,目前已制得的純金屬只有90余種。由于科學(xué)技術(shù)的日新月異,僅有的這些純金屬已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國(guó)防技術(shù)現(xiàn)代化的需求。因此合金材料應(yīng)運(yùn)而生。自然過(guò)渡?;顒?dòng)探究合金材料與純金屬材料在物理性質(zhì)上的差異:小組協(xié)商選擇你認(rèn)為有價(jià)值的合金材料與純金屬材料,自己確定研究方案,從光澤、顏色、硬度、熔點(diǎn)等多方面進(jìn)行比擬?,F(xiàn)
5、在,你知道合金材料有哪些優(yōu)良的物理性能了嗎? 拓展探究設(shè)計(jì)與辯論:綜合考慮飛行中火箭的實(shí)際情況:設(shè)計(jì)出制造火箭外殼所用材料的物理指標(biāo);公開(kāi)辯論所設(shè)計(jì)物理指標(biāo)的可行性。在應(yīng)用中更深刻地領(lǐng)會(huì)知識(shí)。歸納整合通過(guò)本節(jié)課的研究,學(xué)到了哪些知識(shí)?有什么全新的體驗(yàn)?請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)。課題2 金屬的化學(xué)性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)知道鐵、鋁、銅等常見(jiàn)金屬與氧氣的反響,初步認(rèn)識(shí)常見(jiàn)金屬與鹽酸、硫酸的置換反響以及與化合物的溶液的反響。通過(guò)對(duì)金屬活動(dòng)性順序的學(xué)習(xí),能對(duì)有關(guān)的置換反響進(jìn)行簡(jiǎn)單的判斷,并能用金屬活動(dòng)性順序解釋一些與日常生活有關(guān)的化學(xué)問(wèn)題。通過(guò)活動(dòng)與探究,培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的良好行為習(xí)慣、從細(xì)微實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象差異分析得出實(shí)驗(yàn)
6、結(jié)論的能力,形成科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)精神。重點(diǎn)和難點(diǎn)金屬與氧氣反響;金屬活動(dòng)性順序;置換反響的判斷實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備鎂條、鋅片、鐵片、銅片、稀鹽酸、稀硫酸、鋁絲、鐵絲、硫酸銅溶液、硝酸銀溶液和多媒體課件。課時(shí)安排 2課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程點(diǎn)評(píng)第 三 課 時(shí)多媒體展示以下實(shí)物照片:黃金項(xiàng)鏈、銀戒指、鐵匠鋪剛打制出的鐮刀、鎂條。從學(xué)生熟悉的裝飾品入手,有力地激發(fā)了學(xué)生尋求“金屬為什么會(huì)變色的欲望。問(wèn)題:是否為各種金屬的本質(zhì)顏色?不是本質(zhì)顏色的原因是什么?學(xué)生討論并填寫以下表格并交流:任選兩種物質(zhì)本色觀察到的顏色是否變色原因猜測(cè) 猜測(cè)鎂條、鐮刀變色的原因。鏈接民間諺語(yǔ):“真金不怕火煉的具體含義是什么?學(xué)生討論、小結(jié)
7、:有的金屬能與氧氣發(fā)生反響,有的不能。如化學(xué)方程式:3Fe+2O2Fe3O4。從生活中的普通現(xiàn)象得到金屬能與酸反響這一性質(zhì),無(wú)生硬感和灌輸感,可謂水到渠成。學(xué)生猜測(cè):金屬與酸可能會(huì)發(fā)生反響?;顒?dòng)與探究:探究金屬能否與酸反響。從以下幾方面進(jìn)行觀察金屬是否有氣體產(chǎn)生速度用燃著的木條放在試管中,有何現(xiàn)象 學(xué)生完成表格,討論、交流。通過(guò)學(xué)生自己提出問(wèn)題猜測(cè)探究交流分析歸納小結(jié),使學(xué)生覺(jué)得金屬活動(dòng)性順序好似是自己剛發(fā)現(xiàn)的,既有所獲,又體驗(yàn)了成功感。知識(shí)情景再現(xiàn)觀察漫畫。補(bǔ)充素材:多媒體展示銀戒指、鉛、白金戒指與硫酸反響的現(xiàn)象。問(wèn)題:從你的探究和情景素材中你有何發(fā)現(xiàn)或有哪些收獲?學(xué)生答復(fù):不是所有的金屬都
8、可與酸發(fā)生反響。金屬種類不同,與酸反響的劇烈程度不一樣。產(chǎn)生的氣體能燃燒,經(jīng)檢驗(yàn)是氫氣。學(xué)生書寫上述反響的化學(xué)方程式:板演教師指導(dǎo)Mg+2HCl=MgCl2+H2Zn+2HCl=ZnCl2+H2Fe+2HCl=FeCl2+H2問(wèn)題1:根據(jù)與酸反響的快慢或劇烈程度,能否判斷出上述金屬中哪種最易與酸反響,即它們的金屬活動(dòng)性如何?問(wèn)題2:上述反響是否是我們學(xué)過(guò)的化合反響、分解反響?上述幾個(gè)反響有何共同點(diǎn)?借助教學(xué)的輔助手段,讓知識(shí)再現(xiàn),有利于突破難點(diǎn),掃清障礙。學(xué)生討論、歸納反思小結(jié):Mg、Fe、Zn、Cu的金屬活動(dòng)性依次減弱。置換反響的定義。2.活動(dòng)與探究:黃金飾品中的假貨常常魚目混珠,社會(huì)上有些
9、不法分子常以黃銅冒充黃金,進(jìn)行詐騙活動(dòng)。因?yàn)閱渭儚念伾?、外形上看,黃銅銅鋅合金與黃金極為相似,所以很難區(qū)分?,F(xiàn)請(qǐng)你設(shè)計(jì)兩種實(shí)驗(yàn)方案鑒別真假黃金,要求寫出實(shí)驗(yàn)方法、現(xiàn)象和結(jié)論。 反思小結(jié)通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),你知道了金屬的哪些化學(xué)性質(zhì)?你還有哪些收獲或疑惑不解的地方?穩(wěn)固與練習(xí)課本P141、3、4。課后小實(shí)驗(yàn):Sn、Pb、Ag與稀鹽酸反響??此凭毩?xí),實(shí)為伏筆,為下節(jié)課進(jìn)一步得出金屬活動(dòng)性順序搭臺(tái)階。第 四 課 時(shí)復(fù)習(xí)穩(wěn)固你知道了金屬的哪些化學(xué)性質(zhì),并寫出有關(guān)的化學(xué)方程式。能與O2反響:4Al+3O2=2Al2O3。能與稀鹽酸(或稀硫酸)反響:Mg+2HCl=MgCl2+H2Fe+H2SO4=FeSO
10、4+H2質(zhì)疑激趣小故事奇怪的天平:趣味化學(xué)小組的張同學(xué),從實(shí)驗(yàn)室借來(lái)一臺(tái)天平,在天平兩端秤盤里各放兩只大小和重量都相等的燒杯,再在兩只燒杯中分別倒入等質(zhì)量的硫酸銅溶液和硫酸鎂溶液,使天平保持平衡。接著他又拿兩個(gè)質(zhì)量相等的鋁球,并同時(shí)將這兩個(gè)鋁球分別放入兩個(gè)燒杯之中,這時(shí)天平兩端繼續(xù)保持平衡。過(guò)一會(huì)兒,將鋁球取出,天平慢慢地傾斜了。是天平出了毛病,還是其他什么原因?問(wèn)題:為什么把鋁球放入兩燒杯中天平不能平衡?導(dǎo)致天平不平衡的原因你能否猜一猜? 學(xué)生猜測(cè):可能是鋁與其中的一種溶液發(fā)生了反響,而另一種沒(méi)有。學(xué)生驗(yàn)證猜測(cè)教師展示:鋁絲、硫酸銅溶液、硫酸鎂溶液。學(xué)生探究,完成下表:藥品實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論鋁與硫
11、酸銅溶液 鋁與硫酸鎂溶液 教師補(bǔ)充:鐵絲、銅絲、硝酸銀溶液、硫酸銅溶液、硫酸鋁溶液。問(wèn)題:根據(jù)你的發(fā)現(xiàn),你能分析一下原因嗎?學(xué)生分析:鋁能置換出銅、銀,說(shuō)明鋁的活動(dòng)性比銅、銀強(qiáng)。鐵能置換出銅、銀,說(shuō)明鐵的活動(dòng)性比銅、銀強(qiáng)。鐵、銅不能置換出鋁,說(shuō)明鋁的活動(dòng)性比鐵、銅強(qiáng)。學(xué)生歸納:Fe、Cu、Al、Ag的活動(dòng)性順序從強(qiáng)到弱是Al、Fe、Cu、Ag。教師引導(dǎo)學(xué)生歸納:金屬活動(dòng)性順序K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au。問(wèn)題與啟示問(wèn)題:是不是所有的金屬都能與酸反響?是不是所有的金屬都能相互從其化合物的溶液里置換出來(lái)?啟示:金屬與酸發(fā)生反響的條件。金屬
12、與金屬化合物溶液反響的條件。反思小結(jié)歸納金屬的化學(xué)性質(zhì):與氧氣反響、與酸反響、與金屬化合物溶液反響。金屬活動(dòng)性順序應(yīng)用:置換反響的條件。課題3 金屬資源的利用和保護(hù)教學(xué)目標(biāo)知道一些常見(jiàn)的金屬鐵等礦物,了解從鐵礦石中將鐵復(fù)原出來(lái)的方法;了解防止金屬生銹的簡(jiǎn)單方法,知道廢棄金屬對(duì)環(huán)境的污染,認(rèn)識(shí)回收金屬的重要性。通過(guò)收集材料、查閱資料、討論交流等具體探究活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。增強(qiáng)熱愛(ài)祖國(guó)的情感,樹(shù)立為民族振興、社會(huì)進(jìn)步學(xué)習(xí)化學(xué)的志向,使學(xué)生體會(huì)學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值;保持和增強(qiáng)對(duì)生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,樹(shù)立珍惜資源、保護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。重點(diǎn)和難點(diǎn)重
13、點(diǎn):了解從常見(jiàn)鐵礦石中提煉鐵的原理。了解金屬銹蝕的條件和金屬資源的保護(hù)方法,激發(fā)學(xué)生的探究欲。難點(diǎn):冶煉鐵的原理和含雜質(zhì)等不純量的化學(xué)方程式的計(jì)算。如何使學(xué)生解決生活中金屬銹蝕的問(wèn)題。教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程點(diǎn)評(píng)第五課時(shí) 鐵的冶煉實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入:教師演示金、銀戒指在酒精燈上灼燒的實(shí)驗(yàn),學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析“真金不怕火煉的原因,以及鈉、鎂等金屬為什么在自然界中不能以單質(zhì)形式存在,而是以化合物形式存在于各種礦物之中的原因。以實(shí)驗(yàn)回憶金屬活動(dòng)性有關(guān)知識(shí),做好鋪墊。交流展示:學(xué)生出示課外收集到的礦石樣品重晶石、赤鐵礦石等,朗讀有關(guān)礦石的產(chǎn)地、產(chǎn)量、鋼鐵廠的名稱等背景資料,課件展示人類最早使用的鐵礦石隕鐵等其他礦石
14、樣品。實(shí)物參觀,資源共享。指導(dǎo)閱讀:閱讀課本,解讀插圖,討論煉鐵時(shí)鐵礦石選取的方案,使學(xué)生弄清楚為什么選取這種礦石的原因。理解化學(xué)與社會(huì)和技術(shù)的相互關(guān)系。培養(yǎng)了學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)的思想,關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題。討論分析:出示多媒體課件高爐煉鐵過(guò)程中的一氧化碳復(fù)原氧化鐵的模擬實(shí)驗(yàn)。討論:實(shí)驗(yàn)前先通入一氧化碳的原因;尾氣處理方法;分析工業(yè)煉鐵的原理;分析原料產(chǎn)物是否為純潔物;得出哪些結(jié)論等。討論交流,形成共識(shí)。例題自學(xué):指導(dǎo)學(xué)生閱讀審題,盡量抓住有效信息,小組討論讀題后的感想,盡量將多的讀少,抽出有用的、具體的條件。指導(dǎo)方法,合作學(xué)習(xí)。例題剖析多媒體展例如題的斷句、數(shù)據(jù)的含義,和未知量的關(guān)系;計(jì)算的過(guò)
15、程分解;各步驟之間的關(guān)系;不純物質(zhì)如何轉(zhuǎn)化為純物質(zhì)等。領(lǐng)悟開(kāi)竅。自主評(píng)價(jià)學(xué)生小組之間、學(xué)生自己進(jìn)行評(píng)價(jià),談?wù)勈斋@和看法,教師總評(píng)。及時(shí)評(píng)價(jià),鼓勵(lì)信心。升華訓(xùn)練在小結(jié)的根底上,進(jìn)行補(bǔ)充訓(xùn)練,加強(qiáng)對(duì)不純物轉(zhuǎn)化為純潔物有關(guān)的計(jì)算的應(yīng)用。舉一反三,融會(huì)貫穿。第六課時(shí) 金屬資源的保護(hù)導(dǎo)入課題:出示鐵鎖、銅壺、菜刀、鐵絲、水龍頭,分析還能否使用。實(shí)物導(dǎo)入,容易接受。學(xué)生展示由各小組的同學(xué)將一周前做的鐵釘生銹的比照實(shí)驗(yàn)用品展示給大家看,交流說(shuō)明操作方法、現(xiàn)象、結(jié)論和解釋等。學(xué)生展示,利于培養(yǎng)動(dòng)手、動(dòng)口、交流合作能力。討論交流暢所欲言所觀察的現(xiàn)象、分析得到的結(jié)論以及對(duì)發(fā)生的現(xiàn)象的解釋。相互評(píng)價(jià)各小組的實(shí)驗(yàn)效果
16、、結(jié)論和解釋是否合理。 自主評(píng)價(jià)推選一組進(jìn)行自主評(píng)價(jià),從不同側(cè)面談?wù)劚敬翁骄繉?shí)驗(yàn)的成敗,推廣到工業(yè)、農(nóng)業(yè)和各種生產(chǎn)生活中如何防止鐵生銹。嘗試介紹幾種防止鐵生銹的方法。自主評(píng)價(jià),增強(qiáng)信心,認(rèn)識(shí)自我。教師引導(dǎo)分析鐵鎖、菜刀、鐵絲、水龍頭銹蝕的原因,討論防止它們生銹的方法,推廣到學(xué)生身邊的金屬用品如文具盒、自行車、鐵桶等經(jīng)久耐用的技巧?;貞涢_(kāi)頭,銜接緊湊。討論交流結(jié)合身邊的事例,分析討論如何保護(hù)金屬資源,如回收廢金屬,用各種方法防腐蝕,有方案、合理地開(kāi)采礦物,尋找金屬的代用品等。并通過(guò)課件補(bǔ)充一些保護(hù)金屬資源的先進(jìn)做法和經(jīng)驗(yàn)。法制教育滲透: ?中華人民共和國(guó)礦產(chǎn)資源法?第二十九條 開(kāi)采礦產(chǎn)資源,必須
17、采取合理的開(kāi)采順序、開(kāi)采方法和選礦工藝。礦山企業(yè)的開(kāi)采回采率、采礦貧化率和選礦回收率應(yīng)當(dāng)?shù)竭_(dá)設(shè)計(jì)要求。第三十條 在開(kāi)采主要礦產(chǎn)的同時(shí),對(duì)具有工業(yè)價(jià)值的共生和伴生礦產(chǎn)應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一規(guī)劃,綜合開(kāi)采,綜合利用,防止浪費(fèi);對(duì)暫時(shí)不能綜合開(kāi)采或者必須同時(shí)采出而暫時(shí)還不能綜合利用的礦產(chǎn)以及含有有用組分的尾礦,應(yīng)當(dāng)采取有效的保護(hù)措施,防止損失破壞。利用多媒體,使學(xué)生樹(shù)立珍惜資源、保護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。小結(jié)評(píng)價(jià):由學(xué)生小結(jié)本節(jié)課的感受和收獲。 第七課時(shí)第九單元 溶液課題1 溶液的形成(第一課時(shí))教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念;知道一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象。知道溶液是一類重要的物質(zhì),在生產(chǎn)和生
18、活中有重要應(yīng)用。學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法,練習(xí)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):建立溶液的概念并認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。難點(diǎn):對(duì)溶解過(guò)程的理解。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備五種溶液:氯化鈉、硫酸銅、氯化銅、高錳酸鉀、氯化鐵。課時(shí)安排 2課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)本課時(shí)主要是以實(shí)驗(yàn)探究形式來(lái)完成教學(xué)任務(wù),通過(guò)實(shí)驗(yàn)組織學(xué)生仔細(xì)觀察、分析、小組總結(jié)從而得出結(jié)論,教師只是引導(dǎo)、組織好學(xué)生,以學(xué)生為主體來(lái)進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。教學(xué)過(guò)程點(diǎn)評(píng)情境創(chuàng)設(shè)教師展示已經(jīng)配制好了的五種溶液:氯化鈉、硫酸銅、氯化銅、高錳酸鉀、氯化鐵,讓學(xué)生觀察,并設(shè)疑:你想到了什么?學(xué)生答復(fù)教師引入:同學(xué)們答復(fù)得很好,這些都是我們今天要學(xué)習(xí)的溶液,同學(xué)們想
19、不想知道這些溶液是怎樣形成的?(教師板書課題1:溶液的形成)教師活動(dòng):下面請(qǐng)同學(xué)們做:“活動(dòng)與探究(一)幾種固體物質(zhì)溶解于水。藥品:食鹽、糖、硫酸銅晶體、水儀器:玻璃棒、100 mL燒杯三個(gè)、藥匙展示不同顏色的溶液以激發(fā)學(xué)生的探究欲,培養(yǎng)學(xué)生的想像能力。食鹽糖硫酸銅晶體現(xiàn)象 結(jié)論 培養(yǎng)學(xué)生集體合作意識(shí)和動(dòng)手能力;認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑。學(xué)生們分組實(shí)驗(yàn),教師巡視,個(gè)別加以輔導(dǎo)。等同學(xué)們大局部完成后,請(qǐng)一個(gè)小組的代表談?wù)劚拘〗M的實(shí)驗(yàn)情況:培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。教師:同學(xué)們觀察得很仔細(xì)。這些都是我們今天要學(xué)習(xí)的溶液,什么是溶液呢?教師邊引導(dǎo)學(xué)生觀察邊口述溶液、溶質(zhì)、溶劑的定義并將它們板書到黑板上設(shè)疑
20、:根據(jù)你們的觀察,誰(shuí)能說(shuō)出溶液的特征來(lái)?學(xué)生1:均一、穩(wěn)定。聯(lián)系實(shí)際:誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)你在生活中所見(jiàn)到的溶液,并說(shuō)出它的溶質(zhì)和溶劑。學(xué)生2:糖水,糖是溶質(zhì),水是溶劑。學(xué)生3:醫(yī)生給我打針時(shí)的藥是溶質(zhì),蒸餾水是溶劑。學(xué)生4:醫(yī)生用的碘酒,碘是溶質(zhì),酒精是溶劑。教師設(shè)疑:同學(xué)們答復(fù)得很好,對(duì)溶液有了一定的認(rèn)識(shí)。同學(xué)們?cè)谏钪杏袝r(shí)有這樣的現(xiàn)象,當(dāng)油漬滴到了你的衣服上時(shí),你將怎么辦?培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力,將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中去。學(xué)生1:這很簡(jiǎn)單:用水和洗衣粉洗。教師:同學(xué)們答復(fù)得對(duì),但我們要知道其中的道理。下面讓我們來(lái)做活動(dòng)與探究(二):藥品:碘、高錳酸鉀、水、汽油。儀器:藥匙、試管假設(shè)干、膠頭滴
21、管溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘 水高錳酸鉀 汽油碘 汽油高錳酸鉀 結(jié)論 通過(guò)比照實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生比擬明顯地得出結(jié)論。 教師:請(qǐng)一個(gè)小組來(lái)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。教師點(diǎn)評(píng):同學(xué)們做實(shí)驗(yàn)很認(rèn)真,觀察得也很仔細(xì),總結(jié)結(jié)論:不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。設(shè)疑:把一種溶液放入到另一種溶液中能形成溶液?jiǎn)幔空?qǐng)同學(xué)們做活動(dòng)與探究(三)藥品:酒精、水、高錳酸鉀溶液。儀器:試管一支、膠頭滴管溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水乙醇 教師:請(qǐng)一個(gè)小組來(lái)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。教師點(diǎn)評(píng)并設(shè)疑:液體與液體互溶時(shí),量多者為溶劑,量少者為溶質(zhì)。那么,請(qǐng)問(wèn)溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)?舉例說(shuō)明。語(yǔ)言的準(zhǔn)
22、確表達(dá)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)的仔細(xì)觀察,要充分肯定學(xué)生的準(zhǔn)確表達(dá)。不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同;溶質(zhì)可以為:固體、液體和氣體;液體與液體互溶時(shí):多者為溶劑,少者為溶質(zhì),一般情況下水是溶劑。學(xué)生觀察仔細(xì),能將所學(xué)知識(shí)與生活中的實(shí)例相結(jié)合并能準(zhǔn)確答復(fù)。設(shè)疑:把油放入水中是否能形成溶液呢?現(xiàn)在我們來(lái)做活動(dòng)與探究(四):藥品:植物油、洗滌劑、水。儀器:試管兩支、膠頭滴管 試管內(nèi)參加物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油 水、植物油、洗滌劑 教師:請(qǐng)一個(gè)小組來(lái)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。學(xué)生1:我們所做的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:將植物油滴入水中,振蕩前它們是分層的,振蕩后它們均
23、勻了,靜置后它們又分層,把液體倒掉后試管不干凈,但參加洗滌劑后用水清洗,試管又干凈了。此實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生將理論用于生活實(shí)際中,并比擬溶解與乳化是不同的。教師介紹:這就是乳化現(xiàn)象。提問(wèn):同學(xué)們?cè)谏钪心男┑胤接玫竭@個(gè)現(xiàn)象?學(xué)生2:我看到媽媽在洗碗時(shí),出現(xiàn)過(guò)這樣的現(xiàn)象。培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力,將知識(shí)進(jìn)行歸納,并穩(wěn)固所學(xué)知識(shí)。小結(jié):請(qǐng)同學(xué)們分組討論今天我們所學(xué)的知識(shí)。然后請(qǐng)一個(gè)小組的同學(xué)答復(fù)。穩(wěn)固練習(xí):同學(xué)們回家后,將自己家中現(xiàn)有的物品制成溶液,并寫成小論文形式,下節(jié)課我們進(jìn)行交流。教科書P33習(xí)題。 第八課時(shí)課題1 溶液的形成 (第二課時(shí))教學(xué)目標(biāo)探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化。經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探
24、究的根本過(guò)程,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。開(kāi)展學(xué)生善于合作、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和比擬。難點(diǎn):評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案。從微觀角度理解物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液溫度變化的實(shí)質(zhì)。教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程點(diǎn)評(píng)教師演示趣味實(shí)驗(yàn):向燒杯底部粘有一小木塊中注入半杯水,參加三匙NaOH并不斷攪拌。討論與交流:燒杯底部的小木塊脫落,猜測(cè)可能的原因是什么?你還想知道什么?創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情景,激發(fā)學(xué)生的興趣。活動(dòng)與探究(一):溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象1取三只燒杯,各注入100 mL水,用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度。2將兩藥匙NaCl、NH4NO3、NaOH分別參加上述三只燒杯中,攪拌至固體完全溶解,測(cè)量溶液的溫度。3
25、用手背小心觸摸三只燒杯的外壁,有什么感覺(jué)?4把實(shí)驗(yàn)后的溶液,倒入指定的容器內(nèi)。5計(jì)算溶解前后液體溫度的變化,填入下表中。測(cè)量的溫度/溫度的變化(與水相比)水 氯化鈉溶液 硝酸銨溶液 氫氧化鈉溶液 教師:假假設(shè)很少很少的溶質(zhì)加到大量的水中,水的溫度變化情況可能是怎樣的呢?學(xué)生:這樣可能水溶解的物質(zhì)太少,水形成溶液后的溫度變化不明顯,測(cè)不出物質(zhì)溶于水是吸熱還是放熱,甚至得出錯(cuò)誤的結(jié)論。交流各組實(shí)驗(yàn)所得的結(jié)論:NaCl溶于水溶液的溫度變化不大;NH4NO3溶于水時(shí)吸收熱量;NaOH溶于時(shí)放出熱量。實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)用品對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)方案有提示作用。學(xué)生自主參與,培養(yǎng)學(xué)生的合作與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。通過(guò)比擬,意在培養(yǎng)學(xué)
26、生思維的廣度?;顒?dòng)與探究(二):盡可能利用生活中的用品對(duì)以下問(wèn)題任選一個(gè)進(jìn)行探究。設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)大量放熱。設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證NH4NO3溶于水時(shí)大量吸熱。設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案既能驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)放熱,又能驗(yàn)證NH4NO3溶于水吸熱。討論與交流:交流各組的設(shè)想。教師:同學(xué)們的設(shè)想是否正確,有待于實(shí)踐的檢驗(yàn),請(qǐng)同學(xué)們課外繼續(xù)去探討。我們看哪些組的同學(xué)完成得出色,完成得好的組將有一份紀(jì)念品。拉近化學(xué)與學(xué)生的距離,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。反思與評(píng)價(jià):比擬活動(dòng)與探究一中的實(shí)驗(yàn)方案與活動(dòng)與探究二中的實(shí)驗(yàn)設(shè)想,說(shuō)出它們的優(yōu)點(diǎn)和缺乏之處。學(xué)生:一中用到了溫度計(jì),適合于測(cè)量任一物質(zhì)溶解于水是
27、吸熱還是放熱。學(xué)生:用生活中的代用品做實(shí)驗(yàn),只有溫度有很大的變化,才有明確的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。教師:你們是最棒的!只要我們善于比擬、善于分析,說(shuō)不定未來(lái)的科學(xué)家就誕生在你們中間。教師:剛剛我們探究了幾種物質(zhì)溶于水時(shí)溫度的變化,那么為什么物質(zhì)溶于水時(shí)溫度會(huì)發(fā)生變化呢?請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材P31頁(yè)內(nèi)容。師生共同分析:溶質(zhì)溶解于水時(shí)溫度變化的實(shí)質(zhì)。可投影以下圖片也可動(dòng)畫展示。擴(kuò)散吸熱 水合放熱當(dāng)Q吸Q放:水溶液的溫度降低;當(dāng)Q吸Q放:水溶液的溫度升高;當(dāng)Q吸=Q放:水溶液的溫度不變。旨在培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力。恰當(dāng)?shù)谋頁(yè)P(yáng)是學(xué)生走向成功的動(dòng)力。利用圖片或動(dòng)畫變微觀為宏觀,幫學(xué)生形成正確的觀點(diǎn)。反思與小結(jié)在本節(jié)課中
28、,你學(xué)到了什么?你還想知道哪些問(wèn)題? 第九課時(shí)課題2 溶解度第一課時(shí)教學(xué)目標(biāo)通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,建立飽和溶液與不飽和溶液的概念,了解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的方法,了解結(jié)晶現(xiàn)象。初步培養(yǎng)活動(dòng)與探究的一般程序:提出問(wèn)題建立假設(shè)設(shè)計(jì)方案畫出實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)圖動(dòng)手實(shí)驗(yàn)觀察記錄分析現(xiàn)象得出結(jié)論。通過(guò)實(shí)驗(yàn)條件的改變,讓學(xué)生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的,逐步建立用辯證的、開(kāi)展的思想觀點(diǎn)來(lái)看待事物的變化,和逐步培養(yǎng)由具體到一般認(rèn)識(shí)事物過(guò)程的能力,并培養(yǎng)學(xué)生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。重點(diǎn)和難點(diǎn)飽和溶液的涵義及“活動(dòng)與探究。教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程點(diǎn)評(píng)激趣設(shè)境,問(wèn)題導(dǎo)入師生互動(dòng):俗話說(shuō):“飯前喝湯,苗條漂亮
29、;飯后喝湯,肥胖晃晃。媽媽在家為小槐同學(xué)準(zhǔn)備了一碗湯,小槐一嘗淡了,要媽媽加 鹽;小槐一嘗還說(shuō)淡了,又要媽媽加 鹽;小槐一嘗還是說(shuō)淡了,再要媽媽加 鹽食鹽是我們熟悉的物質(zhì),它是否無(wú)限制地溶解在一定量的水中呢?以俗語(yǔ)作導(dǎo)語(yǔ),由生活經(jīng)驗(yàn)作鋪墊,學(xué)生感到自然親切,著力創(chuàng)設(shè)快樂(lè)課堂。問(wèn)題探究,得出結(jié)論小組討論,提出假設(shè)。NaCl能不能無(wú)限制溶解在一定量的水中。5 g NaCl能溶解在20 mL水中;10 g NaCl不能溶解在20 mL水中,杯底有少許固體NaCl。即NaCl不能無(wú)限制溶解在一定量水中。 “NaCl不能無(wú)限制溶解在水中這句話是否正確?教師有意漏讀“一定量三個(gè)字,引起學(xué)生質(zhì)疑猜測(cè)。觀察記
30、錄,感悟要素“一定量。NaCl不能無(wú)限制溶解在一定量水中師生互動(dòng),齊聲朗讀。方案源于教材,形式卻別于教材,更顯直觀、生動(dòng)。注重交流合作,掌握直觀區(qū)分“溶與“不溶的依據(jù)杯底是否有未溶固體溶質(zhì)。通過(guò)追究教師“疏忽增補(bǔ)方案,動(dòng)手實(shí)驗(yàn),使學(xué)生關(guān)注、重視“一定量這個(gè)要素。充分發(fā)揮教師“引的作用。陌生物質(zhì),引發(fā)探究KNO3為實(shí)驗(yàn)室里化學(xué)藥品,它能不能無(wú)限制溶解在一定量的水中?KNO3不能無(wú)限制溶解在一定量水中。將熟悉物質(zhì)轉(zhuǎn)向陌生物質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生從不同角度探究發(fā)現(xiàn)的能力,提高學(xué)生思維的發(fā)散性。話鋒一轉(zhuǎn),激發(fā)探究溫度改變,杯底沒(méi)溶的KNO3固體能否繼續(xù)溶解?加熱攪拌,實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),杯底未見(jiàn)KNO3固體。再設(shè)疑問(wèn),趣
31、味探究,此溫下再加5 g KNO3,能否再溶?實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),過(guò)一會(huì)兒,杯底未見(jiàn)KNO3固體,即全溶?;貧w原溫,靜觀其變。一定溫度下,KNO3不能無(wú)限制溶解在一定量的水中。跳出束縛,另起爐灶,激起學(xué)生更高的探究熱情。閱讀理解,形成概念在一定溫度下,向一定量溶劑里參加某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時(shí),所得的溶液叫做飽和溶液,還能繼續(xù)溶解的溶液叫做不飽和溶液為輕松寫出飽和溶液與不飽和溶液轉(zhuǎn)化的方法做了很好過(guò)渡。分析歸納,課件演示飽和溶液二要素:“一定溫度下“一定量的溶劑。提煉升華,促進(jìn)類化,構(gòu)建體系。聯(lián)想:炒菜時(shí),菜湯在鍋里蒸發(fā),鍋底上有白色斑跡;運(yùn)動(dòng)出汗衣服上會(huì)出現(xiàn)白色斑跡練習(xí):教材P40,習(xí)題1、5、
32、6。家庭小實(shí)驗(yàn):制取明礬晶體P40。創(chuàng)設(shè)新的問(wèn)題情境,培養(yǎng)學(xué)生求異思維,提升學(xué)生質(zhì)疑能力。第十課時(shí)課題2 溶解度第二課時(shí)教學(xué)目標(biāo)了解固體物質(zhì)溶解度的涵義。會(huì)利用溶解性表或溶解度曲線,查閱相關(guān)物質(zhì)的溶解性或溶解度,能依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線。知道影響氣體溶解度的一些因素。會(huì)利用有關(guān)氣體溶解度的知識(shí)解釋身邊的一些現(xiàn)象。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):利用溶解度曲線獲得相關(guān)信息。難點(diǎn):固體物質(zhì)溶解度的涵義;利用溶解度曲線獲得相關(guān)信息。教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程點(diǎn)評(píng)教師:我國(guó)有許多鹽堿湖,湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿,那里的農(nóng)民冬天撈堿,夏天曬鹽,你知道為什么嗎?在前面的活動(dòng)與探究中,所用的水均為20 mL,其中溶解NaC
33、l與KNO3的質(zhì)量是否相同?我們?nèi)绾蝸?lái)定量地描述KNO3與NaCl在水中的溶解性強(qiáng)弱呢?學(xué)生:溶解度。教師:這位同學(xué)答復(fù)得不錯(cuò)。什么叫溶解度呢?請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材。找出溶解度的概念。溶解度:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100 g溶劑通常溶劑為水里到達(dá)飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。教師:在教材P36,表9-1,給出了幾種物質(zhì)在不同溫度時(shí)的溶解度,請(qǐng)大家查一查20 時(shí)NaCl的溶解度。設(shè)置懸念,激發(fā)學(xué)生的求知欲。教師:溶解度有單位。“在20 時(shí),NaCl的溶解度為36.0 g。這句話所表達(dá)的含義是什么呢?學(xué)生:踴躍發(fā)言讓學(xué)生體驗(yàn)成功后的喜悅。教師:同學(xué)們答復(fù)得都不錯(cuò),溶解度的概念包括四個(gè)要素:指明一定溫度;
34、溶劑為100 g;必須到達(dá)飽和狀態(tài);單位為g。及時(shí)小結(jié),糾正偏差。教師:我們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中,往往會(huì)遇到“易溶“微溶“難溶等一些概念,它表示什么意思呢?學(xué)生通過(guò)閱讀P36“資料尋找答案。我們知道,影響固體物質(zhì)溶解度大小的因素主要是溫度,同一物質(zhì)在水中的溶解度隨溫度的變化而變化,這種變化關(guān)系可以用物質(zhì)的溶解度曲線來(lái)表示。鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)?;顒?dòng)與探究:學(xué)習(xí)繪制物質(zhì)溶解度曲線的方法。教師簡(jiǎn)單介紹方法,學(xué)生結(jié)合表9-1分組繪制NaCl、KCl、KNO3的溶解度曲線,教師巡回指導(dǎo),然后展示交流,分享快樂(lè),結(jié)合學(xué)生繪制的溶解度曲線及教材中圖9-12,分組討論、交流。你所繪制的溶解度曲線有何特點(diǎn),為什么?從你繪
35、制的溶解度曲線圖上能否找出上述幾種物質(zhì)在25 、85 時(shí)的溶解度?如果能,請(qǐng)找出,你是怎樣查找的?從圖9-12中,你能比擬出45 時(shí)KCl、KNO3的溶解度大小嗎?從溶解度曲線中,你能獲得哪些信息?學(xué)生匯報(bào)展示,教師小結(jié)歸納教師:通過(guò)溶解度曲線,可以判斷固體物質(zhì)的溶解度受溫度影響的變化情況,可以比擬不同物質(zhì)在同一溫度時(shí)溶解度的大小,也可以查出同一種物質(zhì)在不同溫度時(shí)的溶解度。親自動(dòng)手,自主參與,樂(lè)于探究。教師:除了固體物質(zhì)能溶解在水中外,生活中氣體溶解在水中的現(xiàn)象也很多,你能舉出一些實(shí)例嗎?學(xué)生甲:魚兒能在水中生存,說(shuō)明水中有O2。乙:燒開(kāi)水時(shí),水未沸騰時(shí)也冒氣泡。丙:把汽水瓶翻開(kāi),有大量氣泡產(chǎn)
36、生。教師:同學(xué)們都很善于思考,以上現(xiàn)象均說(shuō)明了氣體能溶解在水中的事實(shí)。(展示兩瓶汽水,取其中一瓶不翻開(kāi),搖晃,然后翻開(kāi),學(xué)生觀察現(xiàn)象)這說(shuō)明氣體的溶解度受壓強(qiáng)的影響。壓強(qiáng)增大,氣體溶解度增大;壓強(qiáng)減小,溶解度減小。剛剛一位同學(xué)說(shuō)汽水中冒出的氣體為CO2,你能用實(shí)驗(yàn)方法將其檢驗(yàn)出來(lái)嗎?聯(lián)系生活實(shí)際,引出新知,氣氛活潑。教師:加以肯定,給予鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)燒開(kāi)水時(shí),水未開(kāi)時(shí)就看到水中冒氣泡,這些氣泡是什么?貼近生活學(xué)生:水中溶解的空氣。教師:這說(shuō)明氣體的溶解度受溫度的影響,溫度升高,氣體的溶解度變小。教師小結(jié):氣體的溶解度受溫度與壓強(qiáng)的影響。鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐。第十一課時(shí)第九單元 溶液課題3 溶質(zhì)的質(zhì)量分
37、數(shù)第一課時(shí)教學(xué)目標(biāo)掌握一種溶液組成的表示方法溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算。初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):有關(guān)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算。難點(diǎn):理解溶液組成的含義及有關(guān)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算。課時(shí)安排 共2課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程點(diǎn)評(píng)教師:同學(xué)們,你們?cè)谙奶煜矚g游泳嗎?你們到水里后,是漂浮在水面上,還是沉在水下呀?學(xué)生:七嘴八舌,有的說(shuō)沉入水里,有的說(shuō)漂在水面上,但大數(shù)人認(rèn)為會(huì)沉到水下老師:請(qǐng)同學(xué)們看下面幾幅圖片:死海圖片老師:這是死海里的景象,你能解釋一下,為什么人可以漂浮在水面上嗎?學(xué)生:鹽份多,濃度大。老師:說(shuō)得好!下面我們來(lái)做下面的實(shí)驗(yàn),來(lái)具體說(shuō)明,
38、為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的奇景!活動(dòng)與探究分小組進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。在下面兩個(gè)方案中自選一個(gè)進(jìn)行探究并填寫表格雞蛋在水中漂浮取一個(gè)燒杯,參加250 mL水后放入一只雞蛋。按下面的步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并如實(shí)填寫下表。分析,在此過(guò)程中所得的幾種溶液的組成是否相同,判斷的依據(jù)是什么?次序清水量參加的食鹽量雞蛋小結(jié)1250 g不放食沉????2250 g1匙約5克沉????3250 g2匙約10克沉??。?250 g3匙約15克沉??。坑盟篮D片導(dǎo)入,簡(jiǎn)明扼要。學(xué)生自主探究,在探究中形成“溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念。硫酸銅溶解于水在三只試管中各參加10 mL水,然后分別參加約0.5 g、1.0 g、1.5 g固體硫酸銅。比擬三種硫酸銅
39、溶液的顏色。分析,在這三支試管中溶液的組成是否相同,判斷的依據(jù)是什么?編號(hào)溶液顏色清水量硫酸銅的質(zhì)量溶液質(zhì)量1 2 3 師生一起歸納小結(jié):對(duì)于有色溶液,可以根據(jù)顏色來(lái)粗略的區(qū)分溶液是濃還是?。阂话銇?lái)說(shuō),顏色越深,溶液越濃。但對(duì)于像實(shí)驗(yàn)1中形成的無(wú)色溶液來(lái)說(shuō),顯然就不能用顏色來(lái)判斷溶液的濃與稀了,那么我們?nèi)绾尾拍苤肋@種溶液的組成呢?教師:其實(shí),表示溶液組成的方法有很多,今天我們給大家介紹的是溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。什么是溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)呢?請(qǐng)同學(xué)們看教材P42,找出溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念。學(xué)生:一下子就找到,并大聲念出來(lái)教師跟著板書:溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)教師:同學(xué)們歸納得不錯(cuò),這正是溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念。剛剛在同
40、學(xué)們實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了多組數(shù)據(jù),請(qǐng)你在表中任選12組數(shù)據(jù)來(lái)計(jì)算對(duì)應(yīng)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。學(xué)生:嘗試練習(xí),并很快順利完成。師生共同歸納,課堂氣氛融洽。教師:同學(xué)們完成得非常不錯(cuò)。其實(shí),溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)這個(gè)概念,在生活中應(yīng)用是非常廣泛的。如這個(gè)例題,同學(xué)們可以先嘗試著做一做:冬天,人們常給皮膚抹上一點(diǎn)甘油溶液,使皮膚保持濕潤(rùn)。用400克甘油溶解在100克水中,配制的甘油溶液效果最正確。該甘油溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?教師板書講解解答過(guò)程解:甘油的質(zhì)量是400克,水的質(zhì)量是100克,所得溶液的質(zhì)量為:400 g100 g500 g溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)答:所得甘油溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80%。教師小結(jié):在這個(gè)過(guò)程
41、中,我們用到了另一個(gè)等式:溶液的質(zhì)量溶質(zhì)的質(zhì)量溶劑的質(zhì)量。如果我們能將這兩個(gè)等式熟練運(yùn)用,那么只要知道了“溶液的質(zhì)量“溶質(zhì)的質(zhì)量“溶劑的質(zhì)量以及“溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)四個(gè)量中的任何兩個(gè),我們就可以求出另外兩個(gè)。下面同學(xué)們?cè)僮鲞@樣一個(gè)練習(xí):在一次探究活動(dòng)中,小江同學(xué)收集到如下標(biāo)簽:葡萄糖注射液規(guī)格:250 mL內(nèi)含:12.5克葡萄糖5%醫(yī)療用葡萄糖注射液 請(qǐng)你利用標(biāo)簽中的數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的關(guān)于溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算的題目,設(shè)計(jì)好后與同桌交換練習(xí)。完成后交由同桌批改。教師在教室巡回指導(dǎo)后:好,剛剛我看到同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)的題目以及同桌同學(xué)的批改后,發(fā)現(xiàn)同學(xué)們的想像力真是超出了我的想像,看來(lái),同學(xué)們這節(jié)課還是挺有收獲的
42、?,F(xiàn)在我們一起閉上眼睛,好好回憶一下,這節(jié)課我們都有哪些收獲?師生共同表達(dá):進(jìn)行本課小節(jié)。教師:布置練習(xí)生活中你們都見(jiàn)到了哪些溶液,請(qǐng)你找到溶液標(biāo)簽、記錄的內(nèi)容并計(jì)算其中各種溶質(zhì)的含量。貼近生活,表達(dá)了化學(xué)學(xué)科的實(shí)用性。靈活處理教材“學(xué)完本課你應(yīng)該知道,更符合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。第十二課時(shí)第九單元 溶液課題3 溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(第二課時(shí))教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識(shí)一種溶液組成的表示方法溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算。初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):有關(guān)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算。難點(diǎn):理解溶液組成的含義。教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程點(diǎn)評(píng)教師:投影顯示市售過(guò)氧乙酸C2H4O3,其標(biāo)簽上的局部文
43、字說(shuō)明如下:名稱 質(zhì)量分?jǐn)?shù)過(guò)氧乙酸 40% 水 55% 雙氧水 5%此信息說(shuō)明的含義有哪些?學(xué)生:過(guò)氧乙酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%,表示每100份質(zhì)量的過(guò)氧乙酸溶液含40份質(zhì)量的過(guò)氧乙酸、55份質(zhì)量的水和5份質(zhì)量的雙氧水。復(fù)習(xí)舊知拓展視野。教師:你們答復(fù)得很不錯(cuò)!同學(xué)們,我們家住農(nóng)村,你們?cè)诩矣袥](méi)有看到過(guò)父母在種地時(shí)選種的過(guò)程啊?你們能簡(jiǎn)單地說(shuō)說(shuō)這個(gè)過(guò)程嗎?從學(xué)生熟悉的生活入手,激發(fā)學(xué)生興趣。學(xué)生:好似是先要配什么藥水,然后把種子放到藥水中,就把好種子選出來(lái)了。教師:其實(shí),他們配的藥水只不過(guò)是鹽水,但卻規(guī)定了一定的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),通常是16%的。那么你想不想在配藥水時(shí)幫幫父母呢?學(xué)生:當(dāng)然想了!選種子
44、的藥水原來(lái)是鹽水!學(xué)生頓悟。緊接著教師再拋出一個(gè)新問(wèn)題,將學(xué)生引入到下一個(gè)環(huán)節(jié)。教師:那好,我們今天就來(lái)學(xué)習(xí)用兩種方法來(lái)配制16%的食鹽水。我們先一起來(lái)看桌子上的儀器和藥品師生一起:燒杯、托盤天平、玻璃棒、量筒、水、食鹽、20%的食鹽溶液。教師:下面,我們一起來(lái)學(xué)習(xí)配制選種液。在此之前,請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材P43,把配制溶液的一般步驟歸納一下。師生共同總結(jié):配制溶液的一般步驟為:1計(jì)算;2稱量;3配制;4裝瓶,貼簽。學(xué)生自主探究,培養(yǎng)了自學(xué)能力。教師:下面我們開(kāi)始用第一種方案配制該選種液:請(qǐng)你用水和食鹽為原料,配制50克16%的溶液。師生一起:計(jì)算要配制50克16%的選種液,需要水和食鹽各多少克?
45、學(xué)生思考、計(jì)算;師生交流,教師適時(shí)加以點(diǎn)撥教師:板書解:溶液的質(zhì)量是50克,溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是16% ,所需溶劑的質(zhì)量為:50 g16%8 g所需溶劑的質(zhì)量為:50 g8 g42 g答:要配制50克16%的選種液,需要水42克,食鹽8克。教師:我們已經(jīng)共同完成了配制的第一步:計(jì)算。下面進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。講練結(jié)合,注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和計(jì)算能力。學(xué)生:用天平稱取食鹽的質(zhì)量,用量筒量取水的體積。學(xué)生嘗試操作,教師做巡回指導(dǎo),幫助學(xué)生順利完成以上操作教師:好了,到目前為止,絕大多數(shù)實(shí)驗(yàn)小組已經(jīng)完成了溶液的配制,接下來(lái),我們要進(jìn)行最后一步操作:裝瓶,貼簽。注意:你認(rèn)為在標(biāo)簽上要注明什么?學(xué)生:應(yīng)注明溶液的
46、名稱以及溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。學(xué)生進(jìn)行操作教師:好!第一種方法用食鹽和水來(lái)配制溶液同學(xué)們完成得相當(dāng)出色。但有時(shí)候,我們用到的藥品不是純潔的溶質(zhì),而可能是某溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的濃溶液,那在配制時(shí)又該怎么操作呢?不紙上談兵,注意學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。教師指導(dǎo)細(xì)膩、得法。由淺入深,層層推進(jìn),引導(dǎo)思維。學(xué)生:往濃溶液里加水??!教師:不錯(cuò)?,F(xiàn)在我們就一起來(lái)試試,用20%的食鹽水如何配制100克16%的選種液,其步驟與第一種方法差不多,仍然是:1計(jì)算;2稱量;3配制;4裝瓶,貼簽。學(xué)生:先計(jì)算:要配制100克16%的選種液,需要水和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的食鹽水各多少克?教師:請(qǐng)你繼續(xù)談?wù)勀愕木唧w計(jì)算方法。學(xué)生:因?yàn)槭羌?/p>
47、水稀釋,所以整個(gè)過(guò)程中,溶質(zhì)的質(zhì)量是不變的,我們不妨設(shè)所需20%的食鹽水的質(zhì)量為x,那么其中含有的溶質(zhì)質(zhì)量就為20%x,而100克16%的食鹽水中含有的溶質(zhì)質(zhì)量為:100 g16%16 g。教師:接下來(lái)同學(xué)們按照這個(gè)思路試著做一做。投影顯示解題格式與要求培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。學(xué)生合作探究。學(xué)生:獨(dú)立完成計(jì)算并進(jìn)行展示和交流。教師:這里面還有一個(gè)問(wèn)題就是,我們計(jì)算出的20%溶液是溶液的質(zhì)量,可是液體的量在生活中更多的是用體積表示,那該怎么辦呢?學(xué)生:用密度公式換算一下就行了。教師:一般情況下,16%的鹽水的密度大約為1.03 g/L。學(xué)生:進(jìn)行計(jì)算教師:我們的計(jì)算結(jié)果是:需要水的質(zhì)量
48、為 g,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的食鹽水為 mL。完成以上計(jì)算后,接下來(lái)應(yīng)該怎樣操作呢?學(xué)生:用量筒量取水的體積,倒入一只干凈的燒杯中,然后用量筒量取溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的食鹽水的體積,參加燒杯中并用玻璃棒攪拌后裝瓶,再貼上標(biāo)簽。教師:巡回指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)研習(xí)“計(jì)算這個(gè)步驟,而略講“稱量“配制“裝瓶、貼簽幾步。重難點(diǎn)突破措施得力。教師:同學(xué)們的計(jì)算和實(shí)驗(yàn)操作都做得很好。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)活動(dòng),我們獲得了哪些新知識(shí)和技能,請(qǐng)說(shuō)出來(lái)與大家共享。學(xué)生:學(xué)生分組交流看法和觀點(diǎn),達(dá)成共識(shí)教師:布置作業(yè)學(xué)生:(獨(dú)立完成作業(yè))課堂總結(jié)形式新穎。第十三課時(shí)第十單元 酸和堿課題1 常見(jiàn)的酸和堿第一課時(shí)教學(xué)目標(biāo)了解
49、常見(jiàn)酸堿指示劑及其變色情況;了解幾種常見(jiàn)的酸;認(rèn)識(shí)濃硫酸的腐蝕性。通過(guò)自主探究實(shí)驗(yàn)和擬人化的活動(dòng)展示,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技能、分析能力及與他人交流合作能力。使學(xué)生辯證地看待物質(zhì)的利弊,掌握其性質(zhì),合理地利用它們。重點(diǎn)和難點(diǎn)指示劑、濃硫酸的腐蝕性。教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程點(diǎn)評(píng)第一板塊:指示劑情景問(wèn)題引入:由問(wèn)同學(xué)們熟知的哪些食物是酸、堿入手,切入酸和堿的知識(shí)。學(xué)生探究結(jié)果:食醋、大多數(shù)水果有酸味中含酸;有些沒(méi)熟透的水果有澀味如青柿子,還有皮蛋有澀味等。教師提出新問(wèn)題:我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了碳酸能使紫色石蕊變紅色,“其他的酸也能使石蕊變紅?“堿又使石蕊變成什么顏色?實(shí)驗(yàn)探究指示劑變色規(guī)律分析討論:完成書本P49頁(yè)表格,探究
50、出指示劑的變色規(guī)律;并討論出以上四種物質(zhì),哪種是酸,哪種是堿。知識(shí)突破,引入新問(wèn)題:“這里有兩種其他液體,一種是自來(lái)水,一種是食鹽水溶液,請(qǐng)我們兩位指示劑朋友來(lái)鑒別一下,它們是酸還是堿?接著由同學(xué)扮演物質(zhì),做實(shí)驗(yàn),觀察現(xiàn)象,問(wèn)這兩種物質(zhì)究竟是酸還是堿。學(xué)生探究結(jié)果:指示劑在這兩種液體中顏色沒(méi)有變化,說(shuō)明它們既不是酸,也不是堿,而是一種中性的液體。發(fā)現(xiàn)其他指示劑酸堿使指示劑變色的應(yīng)用學(xué)生分組制取牽?;?、月季花、紫甘藍(lán)、胡蘿卜或其他物質(zhì)的酒精浸出液,再分別滴入前面四種溶液中,記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,由同學(xué)們討論交流,比擬所制四種指示劑中,哪些變色效果好些。第二板塊:幾種常見(jiàn)的酸第一組物質(zhì):鹽酸、硫酸、硝酸。
51、要求同學(xué)們看一看,摸一摸,聞一聞,但不能嘗。第二組物質(zhì):食醋、蘋果、檸檬、橘子、山楂片、泡菜等。要求同學(xué)們看一看,摸一摸,聞一聞,嘗一嘗。探究幾種常見(jiàn)的酸教師要求學(xué)生根據(jù)自己已有的知識(shí)積累,自學(xué)P50頁(yè)內(nèi)容,自我提問(wèn)、自主探究,再匯報(bào)自己的理解和新發(fā)現(xiàn)。 1自我提問(wèn)、自主探究用表格展示內(nèi)容:自我提問(wèn)的問(wèn)題自主探究結(jié)論酸有什么共性?都有酸味、都有酸性在生活中發(fā)現(xiàn)有哪些含酸的物質(zhì)?我們?cè)谇懊嬷v的一些水果、食物如:食醋、蘋果、檸檬、橘子、山楂片、泡菜等有酸味,人在反胃時(shí)感到酸味。說(shuō)明它們是含酸的物質(zhì)。酸有什么作用?酸是重要的化工產(chǎn)品、化工原料,人類社會(huì)生活離不開(kāi)酸。2概括學(xué)習(xí)方法和對(duì)教材的建設(shè)性意見(jiàn)
52、:記憶酸的物理性質(zhì)時(shí)可用概括性的字表達(dá)理解知識(shí)的步驟。如“色、態(tài)、味、沸、密等;第一張表的下面要補(bǔ)“保存方法這一內(nèi)容,因?yàn)樗崾俏kU(xiǎn)品,是必須注意的內(nèi)容;第二張表格右邊應(yīng)加“我們已經(jīng)知道的知識(shí),這樣就可以把原有的知識(shí)和現(xiàn)在的新知識(shí)結(jié)合。第三板塊:濃硫酸的腐蝕性濃硫酸有強(qiáng)烈的腐蝕性,用時(shí)一定要注意平安。我們做實(shí)驗(yàn)時(shí)不掌握好濃硫酸的這一“個(gè)性,很可能就被腐蝕皮膚、衣服等。教師做游戲?qū)嶒?yàn):用一支新毛筆蘸濃硫酸在宣紙上寫“濃硫酸的吸水性。請(qǐng)同學(xué)們幫助講解這一游戲的原理。學(xué)生講解:多個(gè)學(xué)生爭(zhēng)先恐后上臺(tái)講解,突出強(qiáng)調(diào)了“原來(lái)濃硫酸的腐蝕的原因就是它的脫水性造成的。教師擴(kuò)展引導(dǎo):其實(shí),除了濃硫酸有強(qiáng)烈腐蝕性之外,其他的酸也都有一定的腐蝕性,例如在有酸時(shí),鐵銹蝕會(huì)快多了。所以我們要全面掌握它們的性質(zhì),合理地利用它們。怎樣稀釋濃硫酸?請(qǐng)學(xué)生再?gòu)膬煞矫媸占?、整理信息。其一:教材中告訴我們什么?其二:觀察下一段課件內(nèi)容。師生互動(dòng)實(shí)驗(yàn):教師先分步演示,要求學(xué)生觀察、感知后探究出原因。教師先演示實(shí)驗(yàn)10|4,第一步:向小燒杯中傾倒20毫升水,再沿?zé)瓋?nèi)壁注入10毫升濃硫酸,此時(shí)不攪拌;第二步:學(xué)生近距離觀看無(wú)色液體分為兩層,分析討論原因;第三步:邊攪拌混合液邊讓同學(xué)們摸燒杯的外壁。學(xué)生探究結(jié)果:探究知識(shí)類別探究結(jié)果稀釋濃硫酸不正確操作的后果導(dǎo)致傷人或腐蝕物品。不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上后的正確處
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