企業(yè)文化包括四個層次

1、企業(yè)文化包括四個層次第一頁，共14頁。四種中國企業(yè)四種中國企業(yè)1.優(yōu)秀企業(yè)： 企業(yè)文化精神比較崇高，精神層、制度層、行為層、物質(zhì)層和諧一致，相互映證，且得到了消費(fèi)者、員工、投資者、社會的認(rèn)同；這類企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益也一般較好，擁有企業(yè)的核心能力。2.先進(jìn)企業(yè)： 企業(yè)文化精神比較崇高，核心能力正在建立，物質(zhì)基礎(chǔ)比較薄弱。企業(yè)文化精神層、制度層、行為層、物質(zhì)層基本一致，但還存在一些不一致，不和諧之處。消費(fèi)者、員工、投資者、社會對企業(yè)精神還缺乏深度的了解與認(rèn)同。3.幼稚企業(yè)： 企業(yè)理念及企業(yè)精神還不清晰，消費(fèi)者、員工、投資者、社會還未感受到企業(yè)理念與企業(yè)精神。這類企業(yè)以面臨生存危機(jī)的初創(chuàng)企業(yè)為代表。4.

2、劣質(zhì)企業(yè)： 這類企業(yè)宣傳的企業(yè)理念及企業(yè)精神帶有鼓動性，但制度層、行為層、物質(zhì)層與精神層基本不一致，表里不一，私欲較強(qiáng)，這類企業(yè)最終必然消亡。第二頁，共14頁。企業(yè)文化十大功能導(dǎo)向功能導(dǎo)向功能凝聚功能凝聚功能激勵功能激勵功能約束功能約束功能協(xié)調(diào)功能協(xié)調(diào)功能融合功能融合功能美化功能美化功能溝通功能溝通功能營銷功能營銷功能公關(guān)功能公關(guān)功能第三頁，共14頁。建議建議q通過消費(fèi)者對肉制品需求的了解，建議可以對產(chǎn)品進(jìn)行以下改進(jìn)：根據(jù)地域性增加產(chǎn)品通過消費(fèi)者對肉制品需求的了解，建議可以對產(chǎn)品進(jìn)行以下改進(jìn)：根據(jù)地域性增加產(chǎn)品的口味及種類；口感好；肉質(zhì)好的口味及種類；口感好；肉質(zhì)好/純（要看純（要看/吃得到肉

3、絲）；要安全不含化學(xué)成份；等；吃得到肉絲）；要安全不含化學(xué)成份；等；q同時，在包裝方面也需要改進(jìn)：獨(dú)立包裝，有利于產(chǎn)品的新鮮和保存；切片不要太??；綠色包裝感覺環(huán)保、同時，在包裝方面也需要改進(jìn)：獨(dú)立包裝，有利于產(chǎn)品的新鮮和保存；切片不要太??；綠色包裝感覺環(huán)保、安全和新鮮；倡導(dǎo)環(huán)保意識，使用環(huán)保包裝；保質(zhì)期不宜過長等；安全和新鮮；倡導(dǎo)環(huán)保意識，使用環(huán)保包裝；保質(zhì)期不宜過長等；q消費(fèi)者均是被動接受者，他們對肉制品的理解必須要通過教育進(jìn)行引導(dǎo)，可以通過銷售人員消費(fèi)者均是被動接受者，他們對肉制品的理解必須要通過教育進(jìn)行引導(dǎo)，可以通過銷售人員的直接引導(dǎo)、通過媒體對消費(fèi)者進(jìn)行教育，如：食用肉制品的好處？肉制

4、品加工制流程？肉的直接引導(dǎo)、通過媒體對消費(fèi)者進(jìn)行教育，如：食用肉制品的好處？肉制品加工制流程？肉制品除了傳統(tǒng)的烹飪方法之外還有哪些烹飪方法？如何選擇好的肉制品？等。制品除了傳統(tǒng)的烹飪方法之外還有哪些烹飪方法？如何選擇好的肉制品？等。產(chǎn)品建議包裝建議溝通建議第四頁，共14頁。雙匯雙匯采取了采取了企業(yè)品牌企業(yè)品牌的經(jīng)營戰(zhàn)略，使高溫、低溫、的經(jīng)營戰(zhàn)略，使高溫、低溫、速凍、中式、冷鮮等各大類肉制品在企業(yè)品牌速凍、中式、冷鮮等各大類肉制品在企業(yè)品牌雙匯的強(qiáng)大擔(dān)保和品牌背書作用下，取得了消費(fèi)者雙匯的強(qiáng)大擔(dān)保和品牌背書作用下，取得了消費(fèi)者的信任和喜愛。的信任和喜愛。雨潤雨潤在重點發(fā)展低溫肉制品的同時，采取的

5、是在重點發(fā)展低溫肉制品的同時，采取的是產(chǎn)品產(chǎn)品品牌品牌戰(zhàn)略，分別推出了高溫肉制品、中式肉制品、戰(zhàn)略，分別推出了高溫肉制品、中式肉制品、冷鮮肉等多個品類產(chǎn)品。冷鮮肉等多個品類產(chǎn)品。二、品牌戰(zhàn)略二、品牌戰(zhàn)略 ：企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌的角逐：企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌的角逐第五頁，共14頁。雙匯雙匯采取采取企業(yè)品牌企業(yè)品牌戰(zhàn)略的歷史淵源戰(zhàn)略的歷史淵源 經(jīng)濟(jì)體制改革經(jīng)濟(jì)體制改革 計劃經(jīng)濟(jì)計劃經(jīng)濟(jì) 企業(yè)名牌意識企業(yè)名牌意識 集中資金打造集中資金打造企業(yè)品牌企業(yè)品牌戰(zhàn)略成為雙匯惟一的出路戰(zhàn)略成為雙匯惟一的出路 二、品牌戰(zhàn)略二、品牌戰(zhàn)略 ：企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌的角逐：企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌的角逐第六頁，共14頁。雨潤雨潤的的

6、產(chǎn)品品牌產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略選擇和其設(shè)立時期的行業(yè)背景緊密相關(guān)。戰(zhàn)略選擇和其設(shè)立時期的行業(yè)背景緊密相關(guān)。當(dāng)時雙匯、春都和金鑼三大巨頭整個壟斷了高溫肉類制品當(dāng)時雙匯、春都和金鑼三大巨頭整個壟斷了高溫肉類制品80%以上以上的份額的份額 雨潤以敏銳的戰(zhàn)略眼光，明智地選擇了低溫肉制品這個最具增長潛力的雨潤以敏銳的戰(zhàn)略眼光，明智地選擇了低溫肉制品這個最具增長潛力的嶄新品類，并把企業(yè)有限的資源集中投入到低溫肉制品的打造上，從而嶄新品類，并把企業(yè)有限的資源集中投入到低溫肉制品的打造上，從而在以高溫為主導(dǎo)的肉制品市場中撕開了一個缺口。在以高溫為主導(dǎo)的肉制品市場中撕開了一個缺口。 二、品牌戰(zhàn)略二、品牌戰(zhàn)略 ：企業(yè)品牌、

7、產(chǎn)品品牌的角逐：企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌的角逐第七頁，共14頁。三、轉(zhuǎn)行：進(jìn)軍對手主打市場三、轉(zhuǎn)行：進(jìn)軍對手主打市場1997，雙匯為進(jìn)軍低溫行業(yè)掃清障礙，雙匯為進(jìn)軍低溫行業(yè)掃清障礙1998年，雙匯為了加快低溫肉制品市場的開發(fā)，與意大利著名食品企業(yè)圣福特公司簽訂了緊密合作協(xié)議，向中國市場引進(jìn)意大利著名品牌馬可波羅，生產(chǎn)低溫火腿。 雙匯雙匯pk第八頁，共14頁。針對低溫肉制品、針對低溫肉制品、高溫肉制品高溫肉制品、生鮮肉產(chǎn)品、速凍食品、中式傳統(tǒng)肉制品和焙烤肉制品、生鮮肉產(chǎn)品、速凍食品、中式傳統(tǒng)肉制品和焙烤肉制品這六大類別分別設(shè)立了雨潤、旺潤、福潤得、雪潤、福潤得和法香六大品牌。這六大類別分別設(shè)立了雨潤、

8、旺潤、福潤得、雪潤、福潤得和法香六大品牌。 雨潤雨潤三、轉(zhuǎn)行：進(jìn)軍對手主打市場三、轉(zhuǎn)行：進(jìn)軍對手主打市場第九頁，共14頁。四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略：產(chǎn)業(yè)聚焦和全國布局，四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略：產(chǎn)業(yè)聚焦和全國布局，“同同”心爭心爭“同同”肉肉 選擇了主業(yè)突出的產(chǎn)業(yè)聚焦戰(zhàn)略選擇了主業(yè)突出的產(chǎn)業(yè)聚焦戰(zhàn)略。保證了企業(yè)把有限的資源和精力投入到。保證了企業(yè)把有限的資源和精力投入到一個主業(yè)上，在確保主業(yè)真正成為行業(yè)第一品牌以及市場地位極其穩(wěn)固一個主業(yè)上，在確保主業(yè)真正成為行業(yè)第一品牌以及市場地位極其穩(wěn)固的前提下，依靠主業(yè)的發(fā)展帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)，相關(guān)產(chǎn)業(yè)又反哺主業(yè)，支持的前提下，依靠主業(yè)的發(fā)展帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)，相關(guān)產(chǎn)業(yè)又反哺主業(yè)，支持主業(yè)

9、進(jìn)行市場競爭主業(yè)進(jìn)行市場競爭 。如：雙匯先后上馬了紙箱包裝、PVDC腸衣、骨素、養(yǎng)殖、商業(yè)連鎖、軟件等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，而這些全部是為了支持肉制品加工這個主業(yè)的發(fā)展，更好地參與肉類市場的競爭而服務(wù)的 （1）產(chǎn)業(yè)聚焦）產(chǎn)業(yè)聚焦雙匯雙匯&雨潤雨潤第十頁，共14頁。（2）全國布局）全國布局四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略：產(chǎn)業(yè)聚焦和全國布局，四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略：產(chǎn)業(yè)聚焦和全國布局，“同同”心爭心爭“同同”肉肉做出了全國性市場布局的戰(zhàn)略選擇 雨潤雨潤的產(chǎn)業(yè)布局戰(zhàn)略，則更與其產(chǎn)品品類本身的特點相適應(yīng)。的產(chǎn)業(yè)布局戰(zhàn)略，則更與其產(chǎn)品品類本身的特點相適應(yīng)。因為低溫肉制品需要因為低溫肉制品需要嚴(yán)格的冷鏈?zhǔn)竭\(yùn)輸條件，低溫產(chǎn)品和冷鮮產(chǎn)品更有

10、嚴(yán)格的冷鏈?zhǔn)竭\(yùn)輸條件，低溫產(chǎn)品和冷鮮產(chǎn)品更有300公里銷售半徑的要求。所以雨潤公里銷售半徑的要求。所以雨潤要求加工基地離市場更近、半徑更短、布點更密要求加工基地離市場更近、半徑更短、布點更密 。雙匯雙匯的產(chǎn)業(yè)布局的產(chǎn)業(yè)布局資源主導(dǎo)型資源主導(dǎo)型，如在四川仁壽、內(nèi)蒙古集寧、湖北宜昌、生，如在四川仁壽、內(nèi)蒙古集寧、湖北宜昌、生豬主產(chǎn)區(qū)建立屠宰基地，確保了肉類制品加工原料的來豬主產(chǎn)區(qū)建立屠宰基地，確保了肉類制品加工原料的來源和供應(yīng)。源和供應(yīng)。核心市場主導(dǎo)型核心市場主導(dǎo)型，如在北京市、上海市等地設(shè)立肉制品廠，如在北京市、上海市等地設(shè)立肉制品廠，體現(xiàn)了深入肉制品主銷區(qū)、占據(jù)主要市場份額的戰(zhàn)略意圖。體現(xiàn)了深

11、入肉制品主銷區(qū)、占據(jù)主要市場份額的戰(zhàn)略意圖。第十一頁，共14頁。五、渠道戰(zhàn)略：連鎖專賣店的博奕五、渠道戰(zhàn)略：連鎖專賣店的博奕 1998年，年，雙匯雙匯把在全國建設(shè)把在全國建設(shè)2000家冷鮮肉專家冷鮮肉專賣連鎖店作為企業(yè)發(fā)展的重大戰(zhàn)略，并通賣連鎖店作為企業(yè)發(fā)展的重大戰(zhàn)略，并通過直營、合資、加盟等方式，在北京、河過直營、合資、加盟等方式，在北京、河南、等開設(shè)了南、等開設(shè)了500多家連鎖店。多家連鎖店。 2002年，雙匯還把連鎖店開到了雨潤的大門口年，雙匯還把連鎖店開到了雨潤的大門口南京市，給傳統(tǒng)的雨潤肉類銷售店帶來了巨大的沖南京市，給傳統(tǒng)的雨潤肉類銷售店帶來了巨大的沖擊。擊。 第十二頁，共14頁。

12、2003年，年，雨潤雨潤投資投資1000萬元，發(fā)展萬元，發(fā)展特許加盟連鎖店。特許加盟連鎖店。 雨潤食品專賣店較之雙匯的較高要求條件，雨潤食品專賣店較之雙匯的較高要求條件，更具有投資少、店面小、加盟方式靈活等更具有投資少、店面小、加盟方式靈活等特點。特點。 從誕生到目前短短兩年的時間內(nèi)，雨潤就在全國發(fā)展了連鎖專賣店從誕生到目前短短兩年的時間內(nèi)，雨潤就在全國發(fā)展了連鎖專賣店810家，遍布全國家，遍布全國11個省、直轄市的個省、直轄市的40多個城市。多個城市。五、渠道戰(zhàn)略：連鎖專賣店的博奕五、渠道戰(zhàn)略：連鎖專賣店的博奕第十三頁，共14頁。一是巧妙利用公關(guān)、事件行銷，花小錢辦大事；一是巧妙利用公關(guān)、事件行銷，花小錢辦大事；二是利用名人效應(yīng)，提升品牌資產(chǎn)；二是利用名人效應(yīng)，提升品牌資產(chǎn)；三是占領(lǐng)媒體和輿論高端，樹立領(lǐng)導(dǎo)品牌形象。三是占領(lǐng)媒體和輿論高端，樹立領(lǐng)導(dǎo)品牌形象。1994年，雙匯僅僅破費(fèi)12萬元（尚不及人民日報半個套紅廣告版面花費(fèi)），就把自己的廣告攻入天安門廣場 。1996年，雙匯看準(zhǔn)馮鞏、