海底撈企業(yè)文化73767

1、小組成員：潘敬予小組成員：潘敬予 王沖王沖 孫晴孫晴簡介品牌LOGO海底撈精神核心價值觀及啟示企業(yè)愿景總結(jié)一、海底撈簡介 1、品牌理念品牌理念 2、品牌現(xiàn)狀品牌現(xiàn)狀 3、品牌榮譽品牌榮譽 海底撈始終堅持“無公害，一次性”的選料和底料原則，嚴把原料關(guān)，配料關(guān)。十九年來歷經(jīng)市場和顧客的檢驗，成功的打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色的火鍋品牌。一、海底撈簡介 1、品牌理念品牌理念 2、品牌現(xiàn)狀品牌現(xiàn)狀 3、品牌榮譽品牌榮譽 海底撈逐步從一個不知名的小火鍋店起步，發(fā)展成為今天擁有近2萬名員工。 現(xiàn)有117家直營店。一、海底撈簡介 1、品牌理念品牌理念 2、品牌現(xiàn)狀品牌現(xiàn)狀 3、品牌榮譽品牌榮譽 公司榮獲

2、“先進企業(yè)”、“消費者滿意單位”、“名優(yōu)火鍋”等十幾項稱號和榮譽，創(chuàng)新的特色服務(wù)贏得了“五星級”火鍋店的美名。4、董事長：張勇 四川拖拉機廠電焊工張勇，1994年，在老家四川簡陽擺起了四張桌子，利用業(yè)余時間賣起了麻辣燙，當時的他，完全沒想到，有一天海底撈火鍋會在中國大陸引起轟動5、發(fā)展歷程、發(fā)展歷程1994年擺麻辣燙攤位二、品牌LOGO 海底撈的由來 海指目標遠大 把企業(yè)做成民族知名品牌火鍋 底指用人原則 從最基層踏踏實實做起 撈指員工素質(zhì) 用勤勞的雙手工作三、海底撈精神：麻將精神 麻將精神一：集體配合 任何工作都不是一個人單打獨斗，要的是集體配合 麻將精神二：關(guān)于遲到 為什么說遲到了？因為別

3、人都比他到得早 麻將精神三：關(guān)于工作環(huán)境 打麻將的人從來不會抱怨工作環(huán)境?？墒俏覀儸F(xiàn)在對生活和工作環(huán)境有多挑剔 麻將精神四：用心感受 打麻將用手就能摸得出來是什么牌，如果我們用一半的心感受工作會怎么樣核心價值觀超越顧客滿意 “顧客是上帝”是餐飲企業(yè)的一貫主張。海底撈考核店長或區(qū)域經(jīng)理的主要標準就是顧客滿意度。三、核心價值觀以員工為企業(yè)發(fā)展的根本 用海底撈副總袁華強的話說：“超越顧客期望為海底撈贏得了名聲，而讓為顧客創(chuàng)造覺的員工過得舒適才是海底撈的安身立命之道。三、核心價值觀用雙手改變命運靠勤奮實現(xiàn)夢想 所有員工都必須從一線服務(wù)人員做起，學歷和工齡在晉升上不是必要條件。只有服務(wù)做得好，才能獲得晉

4、升。三、核心價值觀積極鼓勵員工創(chuàng)新 海底撈廣為稱道的細節(jié)服務(wù)，都是由員工提出。其管理者認為要充分發(fā)揮離顧客最近、最了解顧客需要的一線員工的創(chuàng)新精神。海底撈價值觀給企業(yè)的積極作用: 1、企業(yè)價值觀為企業(yè)的生存與發(fā)展確立了精神支柱 不是通過制度規(guī)章等硬性手段實現(xiàn)的，而是通過群體氛圍和共同意識引導來實現(xiàn)的 2.由企業(yè)最高領(lǐng)導提倡并用制度保證實行。 海底撈倡導的價值觀 念都是由其創(chuàng)始人張勇在實踐中提出來的。這保證了這些理念在推行的過程中不會出現(xiàn)阻力。 3.通過在企業(yè)中營造良好文化氛圍來強化企業(yè)文化。 通過培訓、內(nèi)網(wǎng)建設(shè)等方式大力宣傳企業(yè)文化戰(zhàn)略的具體內(nèi)容和要求，使全體員工深刻理解企業(yè)文化戰(zhàn)略的實質(zhì)。對

5、其他企業(yè)文化建設(shè)的幾點啟示l要充分認識到企業(yè)文化的巨大作用。l文化建設(shè)要以制度保證實施。l企業(yè)文化要體現(xiàn)對人的重視l創(chuàng)造有利于推進企業(yè)文化的氛圍。l要想真正做到文化落地，必在企業(yè)中營造出文化氛圍，讓員工在工作中時時能感知，處處受到熏陶，進而轉(zhuǎn)化成實際行動。充分認識到企業(yè)文化的巨大作用 企業(yè)要想獲得長遠發(fā)展，必須努力尋求企業(yè)獨特競爭力。企業(yè)文化的構(gòu)建有利于增強企業(yè)的凝聚力、向心力；有利于提升企業(yè)品位，增強對消費者的親和力、吸引力；也有利于強化企業(yè)的良好形象，提高產(chǎn)品的附加值，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。對其他企業(yè)文化建設(shè)的幾點啟示l要充分認識到企業(yè)文化的巨大作用。l文化建設(shè)要以制度保證實施。l企業(yè)文化要體現(xiàn)對人的重視l創(chuàng)造有利于推進企業(yè)文化的氛圍。l要想真正做到文化落地，必在企業(yè)中營造出文化氛圍，讓員工在工作中時時能感知，處處受到熏陶，進而轉(zhuǎn)化成實際行動。企業(yè)文化要體現(xiàn)對人的重視 員工是企業(yè)的主體。員工素質(zhì)的高低，直接關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展，對于勞動密集型企業(yè)來說更是如此。企業(yè)要建立有效的員工培訓系統(tǒng)。通過各種培訓，提升員工的能力和素質(zhì)，激發(fā)員工的潛能，為企業(yè)帶來不竭的活力。公司的人治管理 給予員工良好的福給予員工良好的福利